Описание и разновидности яблонь сорта гала, посадка и уход в открытом грунте

Характеристика сорта

Яблоня Гала (описание сорта, фото, отзывы представлены в данном материале) относится к среднерослым деревьям с овальной не очень густой, но объемной кроной. Ветви дерева средней прочности, отходят от ствола под углом 45-75 град.

Завязь располагается на плодовых прутиках, верхушках ростков – однолеток и на кольчатках. Гала относится к самоопыляемым сортам с высокой жизнеспособностью пыльцы. Лучшие опылители для яблони Гала: Эльстар, Катя, Джеймс Грив.

Основные характеристики:

Показатели	Описание
Размеры плода	Яблоки не очень крупные, вес – до 200 г. Плоды становятся более мелкими при обильном формировании завязи
Цвет	Желтый в основе, с полосатым расплывчатым румянцем по всей округлости
Форма яблока	Круглая или округло-коническая
Кожица	Плотная, но тонкая
Вкус	Кисло-сладкий с умеренно выраженной сладостью
Мякоть	Желтоватого цвета, плотная, сочная. Структура гранулированная
Период спелости	Съемная – с середины сентября; потребительская – ноябрь.
Лежкость	При соблюдении правильных условий, хранится до весны
Урожайность	50-80 кг с одной яблони
Зимостойкость	Средняя. Выдерживает морозы до 28о град., но не продолжительные

Использование яблок может быть самым разнообразным:

• употребление свежих фруктов;
• варенья, джемы и другие заготовки;
• сушка;
• переработка на сок.

Яблоня Гала имеет подвиды, которые отличаются некоторыми свойствами.

Гала Маст

Отличается более интенсивным цветением и обильным плодоношением. Плоды несколько крупнее, чем в исходном варианте.

Окраска более яркая, насыщенная. Минус этого мутанта – плохая устойчивость к мучнистой росе и серой гнили плодов.

Гала Роял

Этот клон является первым отклонением от первоначального варианта сорта и практически ничем не отличается по основным показателям. Его особенность – более яркая, темно-красная окраска румянца, и более желтоватый цвет мякоти.

Гала Девил

Яблоня этого подвида отличается от других представителей группы Гала более высоким ростом дерева и раскидистой кроной. Окраска плодов – темно-красная по всей поверхности (это видно на фото). По описанию и отзывам этой разновидности сорта свойственно более раннее дозревание и обильное плодоношение.

Гала Брукфильд

Особенность этого вида – раннее созревание. Потребительская зрелость наступает уже в сентябре, при этом Брукфильд отличается длительным сроком хранения. Плоды имеют интенсивную пурпурную окраску.

Популярными у садоводов являются также виды:

• Ред;
• Натали;
• Галакси;
• Скарлет;
• Купер.

Описание и характеристика яблок Услада

Дерево Услады среднерослое. В основном высота его составляет 3 м, но встречаются и 4-метровые экземпляры. Молодое дерево украшает компактная округлая крона, с возрастом она немного вытягивается и напоминает овал. Сорт склонен с годами наращивать побеги, что приводит к загущению кроны и уменьшению размера яблок.

Вес плода колеблется от 100 до 130 г — это показатели среднего и крупного размера. Но на плодородных почвах масса яблочка увеличивается до 170 г. Форма чаще плоскоокруглая или округло-коническая. Поверхность гладкая, кожица не очень толстая. Яркой и нарядной расцветкой сорт Услада напоминает одного из родителей — Северянку. Основной цвет плода зеленовато-жёлтый. Но почти всю поверхность яблочка занимает покровная окраска ярко-малинового цвета. Местами она крапчато-полосатая или напоминает размытый румянец с хорошо заметными подкожными точками. Мякоть плода белая, мелкозернистая, плотная, но при этом нежная и сочная. Вкус кисло-сладкий, с едва выраженным ароматом малины. Оценка дегустаторов на твёрдую 4.

Крупные яблоки сорта Услада отличаются красивым румянцем с заметными точками

Яблоня Услада обладает неплохой скороплодностью — плодоношение начинается на 4–5 год после посадки. Урожайность для полукарликового дерева очень приличная — с дерева старше 10 лет возможно снять до 85 кг. По данным Госсорткомиссии, средняя урожайность за 5 лет составила более 100 ц/га.

Услада относится к раннеосенним сортам. Наливаются плоды в конце августа — начале сентября. Полного созревания яблочки достигают к середине сентября.

Сорт является десертным. Плоды универсального применения: они хороши и в натуральном виде, и в переработанном. Яблочки полны витаминов и микроэлементов. В них довольно высокое содержание сахаров (12,8%) и пектинов (10,3%). Плоды очень полезны при анемии, подагре, атеросклерозе. Содержащаяся в мякоти и кожуре клетчатка наведёт порядок в кишечнике, что поможет восстановить силы организма. А витамина С почти вдвое больше, чем в известной Антоновке. Поэтому Усладу рекомендуют для детского питания, а также для людей, соблюдающих диету.

Сорт Услада относится к раннеосенним, урожай созревает к середине сентября

Услада — самобесплодный сорт. Это является поводом обзавестись на участке ещё одной яблоней или даже несколькими, которые будут цвести в тот же срок. Отлично справляются с поставленной задачей сорта:

• Брусничное,
• Богатырь,
• Президент,
• Грушовка,
• Орлик,
• Болотовское.

Услада очень морозоустойчива. В этом плане она проверена годами и есть сведения, что сорт выращивают даже в Западной Сибири.

Сорт обладает мощным иммунитетом. Яблоне не страшны холодная, влажная весна и сырое лето: когда другие деревья будут страдать от парши, Услада благополучно её избежит.

Таблица: достоинства и недостатки сорта Услада

Достоинства	Недостатки
Обильные и ежегодные урожаи	Повышенное побегообразование
Отличные вкус, качество и внешний вид плодов	Сорт самобесплодный, требуются опылители
Сорт прекрасно подходит для коммерческого использования
Высокая зимостойкость и устойчивость к сырой погоде
Устойчивость к парше
Продолжительный срок хранения плодов

Яблоня Гала: описание и особенности сорта

Яблоня Гала очень часто выращивают в зарубежных странах. И как ни странно его можно встретить в Англии, где основным сортом считается Голден Делишес, с которым и конкурирует сорт Гала. В этой местности есть большое количество полей, которые усажены этими яблоньками.

Часто сорт используют в промышленном производстве, так как он не прихотлив к условиям климата. Сорт пропутешествовал из Голландии до России весьма долгий и непростой путь. Был выведен селекционером Дж.Х. Киддом в 60-х годах 20 века.

Имя яблоня получила в есть гречанки Галы. С французского переводится, как праздник. В промышленных масштабах яблони высаживают в Бразилии, США.

У сорта есть следующие подвиды:

• Ред Гала;
• Ред Роял;
• Гала Маст;
• Гала Галакси и прочие;

Дерево. Среднего размера, ветви смотрят вниз. Лучше всего растут в зоне лесных степей. Но могут и прижиться к субтропическому климату. Нужно постоянно регулировать количество завязей, чтобы не перегружать яблоками дерево.

В промышленных целях сорт выращивают в США, в Китае и Европе. Идеальными условиями климатами для сорта обладают такие страны, как Россия, Украина и Польша. Дерево может вытянуться до 5 метров.

Сорт может выдерживать до -30 градусов. Яблони Гала среднеустойчивые к парше. Имеют высокую защиту от росянки мучнистой и европейского рака. Нужно периодически проводить профилактику, чтобы избежать нападок вредителей. Плодоносить дерево начинает на 5 год жизни.

Листва. В форме яйца с заострением темно-зеленого цвета.

Цветки. Небольшие, блюдечной формы, белой расцветки. Может плодоносить на копьецах, кольчатках и прутиках. Цвести по срокам растение начинает средне. У яблони много завязей, некоторую из нее можно немножко прибрать.

Плоды. Усредненные с удельным весом – около 150 грамм. Яблоки имеют форму округлого конуса. Имеют желто-зеленую расцветку с оранжевато-красным отливом. Вкус сладкий с кислинкой, мякоть уплотнена светло-желтоватая. Можно изготавливать варенья, джемы, соки и прочие вкусности.

С одного дерева можно собрать до 100 кг яблок. Взрослые яблони могут плодоносить не каждый год. Дегустаторы оценивают сорт в 4,5 баллов из 5,0. Сорт причисляют к диетическим. В состав плодов входят ретинол, аскорбиновая кислота и железо.

Плоды хорошо присоединены к ветвям. Если их хранить в погребе или подвале, то они пролежат около 3 месяцев. Но если сделать подходящие условия, то сроки хранения можно продлить до 6 месяцев.

История

Первая яблоня Гала была одним из многих саженцев, полученных в результате скрещивания сортов Golden Delicious и Kidd’s Orange Red, посаженных в Новой Зеландии в 1930-х годах садовником Дж . Х. Киддом . Дональд В. Маккензи, сотрудник питомника Stark Bros, получил в США патент на этот сорт 15 октября 1974 года. Это относительно новый завоз в Великобритании, впервые высаженный в коммерческих объемах в 1980-х годах. В настоящее время сорт составляет около 20% от общего объема коммерческого производства яблок, выращиваемых в Великобритании, часто заменяя Cox’s Orange Pippin .

Спорт (мутации)

Были выбраны многие виды спорта Гала, в основном из-за усиления красного цвета, в том числе популярный Роял Гала . Первоначальный сорт давал плоды с оранжевыми полосами и частичным оранжевым румянцем на желтом фоне. С тех пор было признано несколько незапатентованных видов спорта. Кроме того, более двадцати видов спорта получили патенты на растения в США:

Дата	«Изобретатель»	Продается как	Мутировал из	Правопреемник	Привычка	Шаблон	Ранее	Цвет	Номер патента завода
15 октября 1974 г.	Маккензи	Гала	—	Старк	стандарт	частичный румянец	—	желтый
4 октября 1977 г.	Ten Hove	Роял Гала, Тенрой	Гала 3637	Старк	стандарт	полоса	—	красный
10 мая 1988 г.	Крич	Алая Гала	Кидда D-8 3637	C & 0	стандарт	краснеть	—	алый
1 августа 1989 г.	Kiddle	Галактика	Тенрой 4121	Старк	стандарт	полоса	ранее	интенсивно красный
18 декабря 1990 г.	Купер	Treco Spur Red Gala No. 42, Регал	Auvil	Орегонский подвой	шпора	полоса	—	красный
16 июля 1991 г.	Фулфорд	Фулфорд	Кидд 3637		стандарт	краснеть	—	ярко-красный
01 марта 1994 г.	Olsen	Оброгала, UltraRed	Тенрой 4121	Старк	стандарт	полоса	2–4 дня	краснее
5 апреля 1994 г.	Вализер	Валисер Гала	Тенрой 4121	Вализер	стандарт	полоса	10 дней	ярко-красный
10 мая 1994 г.	холм	Applewaites	Kidd’s 3637		стандарт	краснеть	2–3 дня	более полный красный
5 нояб.1996 г.	Olsen	Olsentwo Gala, Pacific Gala	Роял Гала 4121		стандарт	полоса	5–10 дней	отчетливо разные
2 сен.1997 г.	Brookfield	Baigent	Роял Гала 4121	Brookfield	стандарт	полоса	очень рано	ярко-красный
11 нояб.1997 г.	Гейл	Гейл Гала	Роял Гала 4121	Ван Велл	стандарт	полоса	3 недели	более полный
23 июня 1998 г.	Fackler	Большой красный гала	Kidd’s 3637	Protree	стандарт	полоса	—	одно и тоже
30 марта 1999 г.	Симмонс	Симмонс	Императорский	Долина мира	стандарт	полоса	21 день	ярче красный
18 янв.2000 г.	Стикема	Стикема 1	Обрагала 8621		стандарт	краснеть	—	красный
11 апреля 2000 г.	Макспадден младший	Кейтлин	Тенрой 4121	Старк	стандарт	полоса	«ранее»	—
13 августа 2002 г.	Чернить	Гарри Блэк	Kidd’s 3637	Международное управление заводами	стандарт	полоса	5 нед. позже	—
29 апреля 2003 г.	Запрет	Запрещение Гала	Императорский		стандарт	полоса	—	интенсивный красный румянец, более темная полоса
6 янв.2004 г.	Смит	Смит гала	Тенрой 4121		стандарт	полоса	—	желтый
4 мая 2004 г.	Ткачиха	Ткачиха	Фулфорд 7589	Питомник округа Адамс	более компактный	краснеть	—	ярко-красный
4 янв.2005 г.	Лигоньерка	Далитога	Императорский	SNC Elaris	стандарт	полоса	3 нед.	желтый
15 августа 2006 г.	Burkitt	Беркитт Гала	Тенрой 4121	BMA Trust	стандарт	полоса	10 дн.	полностью красный
26 февраля 2008 г.	Макдональдс	Эль-Ниньо	Королевский 4121		стандарт	интенсивная темно-красная полоса		ярко-красный
8 июля 2008 г.	Маклафлин	Маклафлин Гала, Блондинка	Kidd’s 3637		стандарт	без полос и румян	4—6 дн.	желтый
30 декабря 2008 г.	Fankhauser	Альвния	Гала	Fankhauser	стандарт	полосы	«ранее»	красный, покрытие> 95A%
14 апреля 2009 г.	Ричард	Галавал	Галактика 6955	Pepinieres du Valois	стандарт	краснеть	—	интенсивный темно-пурпурный коричневый

К непатентованным разновидностям относятся: Auvil, Imperial.

Уход

В плане ухода сорт Маст весьма требовательный, так как нуждается в постоянном контроле за завязями, а также обрезке. Если не убрать лишние соцветия, то может нарушиться цикл урожайности (будет плодоносить не каждый год или в разное время), а также уменьшиться объем самих плодов.

Требуется оставлять из 2-3 завязей, которые появляются в период цветения всего 1 или 2. Соцветия должны находиться на расстоянии от 15 см друг от друга, чтобы при росте яблокам хватало места.

Каждую весну рекомендуется делать обрезку на 1/3 не только основного вертикального ствола, но и всех остальных ветвей, так как при чрезмерном размере будет страдать урожайность.

Полив для взрослых деревьев следует проводить в зависимости от того, насколько влажный или засушливый был климат. Чаще всего данную процедуру рекомендуется проводить 4-5 раз за сезон при умеренной влажности. Самым основным поливом считается тот, который проводится за 3 недели до созревания.

Мнение эксперта

Юлия Сафроненко

Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве

Задать вопрос

Для взрослого дерева в обычное время достаточно до 2-3 ведер, а если дождей было мало, то 30-50 л воды.

Подкормку сорта Гала Маст проводят во время формирования почек. Для этого применяется удобрение с азотом, перегной или аммиачная селитра. В середине лета дерево прикармливают с помощью фосфора, калия, мочевины или навозной жижи.

Перед наступлением морозов следует добавить в почву фосфорные и калийные удобрения, торф, а также немного перегноя или компоста и перекопать почву у корней на 30-40 см. Сильной подготовки к зиме данному сорту чаще всего не требуется.

Болезни и вредители

Не менее опасны для дерева и вредители: яблонная плодожорка, галловая тля, яблонный цветоед. С паразитами бороться путем обработки деревьев инсектицидами.

Такие проблемы не будут возникать у садовода, если он будет осуществлять профилактические мероприятия:

1. Осенью очищать приствольный круг от опавшей листвы с последующим ее сжиганием. Эта процедура уничтожит споры возбудителей инфекций, и зимующих паразитов.
2. В октябре проводить побелку стволов дерева раствором, содержащим гашеную известь, медный купорос и клей ПВА. Это предупредит солнечные ожоги, морозобоины.
3. Ранней весной до раскрывания почек выполнить обработку гербицидами.
4. В марте установить ловчие пояса, что будут препятствовать попаданию на крону вредных насекомых (гусениц, жуков, муравьев).
5. Перед и после цветения и спустя 10 дней после него опрыскать дерево фунгицидами против болезней и инсектицидами для борьбы с паразитами.

Важно! При использовании химикатов, строго придерживаться порядка, указанного в инструкциях на упаковках препаратов

Особенности

Несмотря на множество разновидностей яблонь Гала, которые имеют некоторые отличия, существует ряд общих достоинств этого сорта:

• широкие возможности потребительского использования плодов;
• регулярное плодоношение и высокая урожайность;
• быстрое начало плодоношения молодых саженцев;
• стойкость плодов к падениям;
• хорошая лежкость яблок.

Яблоня Гала приобрела широкую популярность, в основном, благодаря вкусу и товарному виду ее плодов (на фото в статье). По отзывам садоводов, при описании недостатков сорта отмечается склонность к перегрузке урожаем, при которой плоды мельчают. Гала редко приживается в регионах с холодным климатом.

Правила ухода

С посадки начинается процесс тщательного ухода за молодым растением, иначе щедрый урожай яблок останется под большим вопросом.

Формирование кроны

Весной следующего за посадкой года делают первую обрезку для формирования аккуратной кроны:

• Время обрезки выбирают ранней весной, пока растение «не проснулось» от зимы.
• На 2-х годовалом растении убирают все побеги, оставив 4-5 крепкие ветки.
• Скелетные ветки укорачивают до 30 см.
• Основную часть ствола, от которой растут боковые ветви, оставляют на 20 см длиннее боковых ответвлений.
• Особенность яблонь Гала – растущие под острым углом скелетные ветви. Меняют угол роста так: весной веревками из пеньки/джута оттягивают ветку и фиксируют на заранее вбитом колышке. Отходящие под углом более 450 ветки рискуют обломиться под весом плодов осенью.
• У взрослых деревьев обрезают сухие, поврежденные ветки, прореживают загущенную крону.

Если цветы и завязи не проредить, яблоки измельчают, ветки надломятся. На следующий год истощенная яблоня будет «отдыхать».

Полив

Увлажняют землю под яблоней так:

• Норма полива из расчета 3 ведра воды на квадратный метр приствольного круга у молодого дерева. Взрослое дерево поливают количеством ведер, равному возрасту. Например, 5 лет яблоне = 5 ведер воды. Приствольный круг равняется периметру кроны.
• Периодичность полива – весной в начале вегетации; далее во время цветения и образования завязи; летом — когда наливаются яблоки; сухой осенью – конец сентября/начало октября (подготовка к зиме после сбора урожая).
• Засушливым летом поливают каждые 20 дней.
• Когда влага впиталась, рыхлят землю и прикрывают сверху сухой травой.

Особенно требовательны к увлажнению деревья первых 3 лет жизни.

Удобрение

Подкормка улучшает состав почвы, насыщает её нужными элементами

Весной до образования бутонов вносят азотные удобрения – карбамид, сульфат аммония, аммиачную селитру. Сухую смесь распределяют по площади приствольного круга на расстоянии 50 см от ствола и обильно поливают.

После формирования бутонов питают почву комплексными удобрениями с калием, фосфором и микроэлементами. Смеси продаются под названиями «Фруктовый сад», «Гуми-Оми», «Плодовит», «Плодовые деревья» и другие. 

Убрав плоды, снова подпитывают деревья для легкой зимовки. Сочетают готовые минеральные удобрения с перегноем, хорошо перепрелым навозом. Можно посеять в приствольном круге горчицу, масличную редьку с последующей заделкой ботвы в почву.

Важно! Норма внесения подкормки указана на упаковке, придерживайтесь инструкции. Излишек азота приведет к усиленному росту зелени в ущерб плодоношению

Перебор с калием затормозит рост дерева.

Описание сорта

Осенний сорт яблонь Новозеландской селекции, полученный в 1962 году. С середины 1970-х годов испытывался на Украине, а с 1993 года районирован в степной зоне. В 2014 году внесён в Госреестр России и районирован по Северо-Кавказскому региону. Промышленное выращивание яблок Гала в России сосредоточено в Крыму и на Кубани. В приусадебных и дачных садах изредка встречается в южных районах Средней полосы.

Дерево среднерослое с широкоовальной среднезагущенной кроной. Отхождение скелетных ветвей от ствола под углом 45—75°, плодоношение на кольчатках, плодовых прутиках и концах однолетних побегов.

Гала плодоносит на кольчатках, плодовых прутиках и концах однолетних побегов

Зимостойкость в своём регионе — средняя. Сорт имеет высокий иммунитет к мучнистой росе, средний — к парше и нулевой — к европейскому раку.

Цветёт в среднепоздние сроки (конец мая — начало июня), обладает хорошей жизнеспособностью пыльцы — 73—89%.

Опылителями для сорта в регионе выращивания являются яблони сортов:

• Катя;
• Эльстар;
• Джеймс Грив;
• Айдаред;
• Ред Делишез.

На сильнорослых подвоях вступает в плодоношение через 6—7 лет после посадки. Яблоня Гала на карликовом подвое первый урожай принесёт уже на 3—4 год. Пока яблони молодые (до 10 лет), они плодоносят ежегодно и умеренно. Взрослое дерево способно приносить до 55—80 килограмм плодов. При перегрузке плоды мельчают и наблюдается периодичность плодоношения.

Плоды одномерные, округлые или округло-конические с небольшой ребристостью на верхушке. Средняя масса 130 грамм, максимальная — 145 грамм. Имеют основную окраску плотной и тонкой кожицы жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета с полосатым, размытым, оранжево-красным румянцем почти на всей поверхности яблока. Мякоть хрустящая, сочная, плотная, имеет светло-жёлтый цвет. Вкус отличный, кисловато-сладкий. Дегустационная оценка — 4,6 балла.

Яблоки сорта Гала имеют основную окраску плотной и тонкой кожицы жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета с полосатым, размытым, оранжево-красным румянцем почти на всей поверхности яблока

Съёмной зрелости яблоки достигают в середине сентября, а к употреблению они готовы в ноябре. Срок хранения в прохладном помещении до 60—80 дней. При температуре 0—5 °C хранятся 5—6 месяцев. Назначение — для употребления в свежем виде и производства соков. Транспортабельность — средняя.

Достоинства сорта:

• Отличный десертный вкус яблок.
• Универсальность использования.
• Высокая урожайность.
• Скороплодность.
• Иммунитет к мучнистой росе.

Недостатки сорта:

• Недостаточная зимостойкость и ограниченный регион выращивания.
• Низкий иммунитет к парше.
• Отсутствие иммунитета к европейскому раку яблони.
• Мельчание плодов при перегрузке урожаем.

Популярные сорта и виды яблони Гала

У яблони Гала имеется около двадцати видов и клонов, но в источниках нет подробных описаний и характеристик каждого из них. Рассмотрим некоторые из наиболее распространённых.

Гала Маст

Признан лучшим из клонов. Имеет более крупные плоды (160—220 грамм) насыщенного красно-рубинового цвета. А также отмечается его повышенная устойчивость к мучнистой росе.

Яблоня Гала Маст имеет более крупные плоды (160—220 грамм) насыщенного красно-рубинового цвета

Гала Роял

Этот вид отличается более эффектной окраской красно-малинового цвета, конической формой яблок и несколько большей массой (150 грамм). Распространён в США и Европе.

Яблоки Гала Роял отличаются более эффектной окраской красно-малинового цвета

Гала Шнига

Итальянский клон сорта Гала Роял. Созревание в конце августа — первой половине сентября. Хранение в холодильнике 4—5 месяцев. Относительно морозостоек. Сильно восприимчив к парше, болезням коры и древесины. Мучнистой росой поражается слабо. Крона хорошо разветвлённая. Плоды очень красивые, отличного товарного вида. Цвет жёлтый с розовым бочком и тёмно-красным полосатым румянцем на большей части поверхности яблока. Вкус очень сладкий.

Гала Шнига — итальянский клон яблони Гала Роял

Меры профилактики болезней и вредителей яблони гала

Для того, чтобы саженец яблони не погиб, прижился, а вскоре и зацвел, дал красивые фрукты, стоит с самого первого дня посадки уделить внимание профилактическим мероприятиям. Одно из них — обработка раствором мела

Им стоит покрывать нижнюю часть дерева. После 5-летнего возраста, разрешается переходить к извести – раствор извести чуть более агрессивен и может повредить неокрепшей коре юной яблоньки. Бордосская жидкость в концентрации 3% прекрасно защитит яблоню Гала от парши, рака и других болезней, а заодно отпугнет вредителей.

Опрыскивать бордосской жидкостью яблони лучше после появления первых бутонов, а в паре к ней опытные садоводы применяют хлор окись меди 0,5%. Вторично обрабатывают деревца сразу после цветения.

Вредителей и болезни от яблонь Гала отпугивает дезинфекция верхних слоев почвы хлорно-известковым настоем, и, конечно, не забываем о своевременной подкормке наших деревьев.

Как видите, особых сложностей нет. При внимательном отношении, заботе, яблоки сорта Гала становятся гордостью садовода, предметом доброй зависти соседей. Собирайте урожай, варите варенье, компоты, делайте джемы. А какие вкусные домашние вина производятся именно из сорта Гала! Сажайте деревья и убедитесь – они не идут в сравнение с магазинными сортами Гала, опережая по вкусу, пользе да и всем органолептическим свойствам.

Описание сорта Гала маст

Фрукты действительно очень привлекательные внешне, большие, красивые, с румяными ярко-красными бочками. Они вкусны и ароматны, легко переносят даже длительные транспортировки, хорошо хранятся в условиях обычного погреба при средних показателях температуры и влажности. Рекомендован сорт не только для частных приусадебных садов небольшого размера, но и для промышленных коммерческих интенсивных высадок.

Яблоки: как они выглядят

У Галы маст плотная, гладкая, прочная и эластичная кожица, несмотря на это довольно тонкая и хрупкая. Поверхность плода обычно сухая, глянцевая, блестящая, ни воскового, ни маслянистого налета не имеет. Основной ее окрас зеленовато-желтый, порой золотистый. По мере созревания он скрывается под ярко-красным, рубиново-красным или кроваво-алым покровным румянцем, плотным, густым и насыщенным, размыто-полосатым, немного крапчато-штриховым. Он скрывает более 85-99% поверхности. Подкожных точек довольно много, больших, серо-зеленых, расположенных хаотично. Химический состав практически не отличается от материнского подсорта:

• Р-активные вещества (катехины) – 204 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 13.1 миллиграмма.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 11.9%.
• Пектины (клетчатка) – 7.8%.
• Титруемые кислоты – 0.49%.

Мякоть плодов Гала плотная, даже немного твердоватая, мелкозернистая, сочная, хрупкая, легко откалывающаяся. Она имеет кремово-желтый, светло-желтый или слегка лимонный оттенок и немного пряный конфетный аромат. Вкус считается гармоничным, сбалансированным, десертным, ввиду основной сладкой нотки с кислинкой в послевкусии. Профессионалы-дегустаторы дают этим яблокам 4.6-4.7 баллов по 5-балльной шкале за вкус и внешние данные.

Яблоня Гала маст: характеристики

Крона и корневая система

при минимуме формировки кроны может вытянуться не более 4.5-5 метров на штамбовом высокорослом подвое

Листья зеленого или насыщенно-зеленого цвета, в основном плотные, кожистые. Они обладают легким матовым поблескиванием, ровные, длиннозаостренные, края городчатые, пильчатые, зазубренные, редко могут быть слега волнистыми или собираться лодочкой. На обратной стороне имеется войлочного типа опушка. Корневая система сильно разветвленная, имеет большое количество мельчайших отростков, что значительно усложняет уходовые мероприятия. Проникновение в толщу почвы средне-глубокое, к поиску влаги приспособленность средняя.

Урожайность и опыление

Показатели урожайности клона вызывают у помологов и обычных садоводов много споров. Некоторые считают ее средней, так как они действительно не впечатляет ничем особенным, а другие говорят о низкорослости штамба, на фоне которой цифры кажутся уже не такими незначительными.

Сорт является прекрасным опылителем для самых разнообразных яблонь, так как пыльца его очень активна. Однако для себя сила опыления средняя, потому при отсутствии сторонних яблонь можно ждать не более 35-50% от возможного урожая. Высаживают подходящие яблони в пределах 90-150 метров, этого хватит для перекрестного опыления.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Назвать сорт стойким к низким температурам нельзя, но в условиях средней полосы и даже некоторых более северных регионов она выращиваться может. Гала маст практически без повреждений переносит морозы до -28-31°, но только в том случае, когда длятся они не долго. В затяжные холода могут подмерзать не только почки, но также древесина. Потому деревьям необходима своевременная и правильная подготовка к зимовке.

К парше и другим грибковым инфекциям у сорта средняя стойкость, никакого иммунитета к заболеваниям у дерева нет. Яблони могут поражаться паршой, а вот мучнистой росой или европейским раком реже, бактериальный ожог встречается еще реже. При регулярных противомикробных и антипаразитарных обработках риски болезней снижаются до минимума.

Гала маст сама является подвидом, клоном основного сорта. Пока разновидностей у нее нет никаких, а вот вырастить ее можно на самых разнообразных подвоях. Тогда деревья получают некоторые его качества и свойства. К примеру, на низкорослых едва дотягивают до 2.9-3 метров, при этом начинают раньше плодоносить, а плоды у них обычно крупнее, хотя их меньше. Причем в таком варианте сильно страдает зимостойкость, потому не каждый садовод сможет выбрать карлики и полукарлики.

Болезни и вредители

Сорт Гала очень устойчив против парши и мучнистой росы, но существует еще множество болезней и вредителей, которые могут испортить дерево и урожай.

Самые распространенные вредители и способы борьбы с ними:

Яблонный цветоед, или попросту долгоносик, поедает цветы яблони, тем самым уничтожая потенциальные плоды.

Избавиться от них нужно до наступления тепла, чтобы самка не успела отложить яйца.

Самый простой способ — стряхивать жуков в ткань, которую предварительно разложили на земле.

Для того, чтобы наверняка избавиться от паразитов, дерево можно обрабатывать препаратом «Калипсо», применять его можно в любое время, к тому же он безопасен для пчел и других полезных дереву насекомых.

Яблонная плодожорка — самый опасный вредитель.

Гусеницы выедают яблоки изнутри, полностью приводя их в негодность. Против яблонной плодожорки эффективно применение ловчих поясов.

Суть заключается в том, что ствол обматывается мешковиной, перетягивается резинкой, а внутрь закладывается приманка для гусениц — молочная сыворотка. Вредители, заползшие в ловушку, уничтожаются.

Также хорош народный метод — опрыскивание дерева отваром полыни.

Листовертка поедает почки и листья, которые после этого сворачиваются. На фото вы увидите пораженные листоверткой листья.

Отсюда и название вредителя. Против листоверток также эффективен настой полыни, отвар томатов и препарат «Люфокс»

Для эффективной борьбы с вредителями самое главное — это вовремя их заметить.

Если соблюсти все правила посадки, ухода и защиты дерева, яблоня Гала порадует и раскроет свои сортовые качества, благодаря которым она так популярна.