Эхиноцистис или колючеплодник: “иностранец” для вертикального озеленения

Характеристика сорта

Культура получила свое название благодаря интересному способу размножения. Её называют еще эхиноцистис или колючеплодник. Бешеный огурец – это однолетнее травянистое растение. Является единственным представителем данного вида. Момордика – наиболее известен сорт. Родом из Северной Америки, в XIX векебыл завезен в Европу. Сейчас распространен на Азорских островах, в Средиземноморье, на юге России и Украины, в Малой и Средней Азии.

В дикой природе встречается возле дорог, на мусорных местах. Можно увидеть как сорное растение возле моря.

Описание куста

Культура выглядит как лиана. Она быстро развивается, тянется по опоре вверх. Длина побегов до 6 м, в хороших условиях может достигать 10 м. Стебель растения без усиков. Стелится по земле, имеет на своей поверхности мелкие ворсинки. Корень белого оттенка, толстый, мясистый.

Описание листьев: расположение на черешках поочередное, форма сердцевидная или треугольная. По краям имеют зубчики. Верх зеленого цвета, низ – морщинистый, серовато-войлочный. Размер 5-10 см, может достигать 20 см. Черешки мясистые, их длина 5-15 см.

Цветки Бешеного огурца правильные, бледно-желтые. Являются однополыми, однодомными, редко двудомными. Цветок имеет форму венчика, пятираздельный. Тычинок пять, четыре с которых сросшиеся, пятая размещена отдельно. Пестик из трёх плодолистиков с нижней завязью. Аромат приятный, напоминает запах гардении. Поэтому растение привлекает насекомых, особо пчёл. Это существенно повышает урожай садовых и огородных культур. Цветение происходит в июле-сентябре.

Описание плода

После цветения образуются сочные плоды. Цвет зеленый или сизо-зеленый, форма яйцевидная. Длина от 3 до 6 см, ширина – 1,5-2,5 см. Семена темно-коричневые, их поверхность гладкая, длина около 4 мм. Имеют колючие щетинки. Шкура тонкая. Созревание происходит в августе. Тогда плоды приобретают желтый цвет. Если к ним дотронуться, выстреливают семена. Это происходит из-за высокого давления, которое образуется внутри (до 6 атмосфер). Из-за этого растение получило такое название. Семена Бешеного огурца распространяются на расстояние до 6 м, обрызгивая все вокруг слизью. Так культура размножается.

Если созревший плод не трогать, он отпадает от засохшей плодоножки. Образуется отверстие, через которое семена выходят наружу.

Молодые плоды можно есть

Плоды бешеного огурца можно применять в пищу только молодыми в 10-ти денном возрасте. В более зрелом – они очень горькие. Перед употреблением их вымачивают в соленой воде 10-12 часов. Процедуру можно повторять, пока не уйдет горечь. Шкуру надо снять. Мякоть используют для приготовления салатов или тушат.

Также растение Бешеный огурец применяют в лечебной практике народной медицины. Ведь он имеет полезные свойства, благодаря ценному составу. Ученные исследуют их и по сегодняшний день. Известно, что эти дикие плоды содержат:

• алкалоиды;
• гликозиды (элатерины, элатерицины A и B);
• стерины;
• азотосодержащие соединения;
• жирные и органические кислоты;
• белки.

Наши предки в лечебных целях использовали не только зеленые плоды, но и стебли с соком. Применяли при таких болезнях, как глисты, водянка, гепатит и боли в суставах. Также обладает противоопухолевыми, мочегонными, противоотечными, рассасывающими и бактерицидными свойствами. Свежий сок растения полезен при абсцессах, свищах и геморрое. При его приготовлении следует надеть перчатки, чтобы избежать ожогов.

Применять лекарства, приготовленные на основе Бешеного огурца, надо под наблюдением врача и следить за своим самочувствием. Не принимать их во время беременности или кормления грудью. Передозировка грозит тошнотой, головокружением, рвотой, болью в животе, частым пульсом.

Ареал распространения

Исторической родиной растения является Северная Америка. Оттуда благодаря представителям ученого мира эхиноцистис попал в Европу, где и прижился.

Встречается бешеный огурец в южных регионах, таких как:

• Крым;
• Кавказ;
• побережье Средиземного моря;
• страны Малой Азии.

Предпочитает легкие песчаные или глинистые почвы, также комфортно себя чувствует вблизи водоемов. Особой ценности для фермеров не представляет, считается сорняком.

История названия

Почему же бешеный огурец имеет столь странное с ботанической точки зрения наименование? Причина проста: если слегка дотронуться до созревших плодов, они разлетятся во все стороны, словно взорвутся изнутри. Происходит это из-за сильнейшего внутреннего давления, равного практически 8 атмосферам. Семена при этом могут пролететь более 10 метров. Окончательно созревают огурцы в сентябре, поэтому, проходя рядом с кустами, нужно быть очень осторожным, чтобы не попасть «под обстрел».

Столь необычный способ распространения семян и стал причиной того, что лиана произрастает в весьма широком ареале. Кроме того, семена бешеного огурца покрыты слизью, благодаря которой они цепляются к шерсти животных и одежде людей, «путешествуя» таким образом.

Бешеный огурец обыкновенный (Ecballium elaterium)

Дикое растение, плоды которого взрываются при созревании. Используется в народной медицине как мочегонное и слабительное средство. Растение ядовито!

В медицине

В традиционной медицине бешеный огурец обыкновенный не используется. Растение ядовито, имеет много противопоказаний, но, несмотря на ядовитость, его активно применяют в народной медицине. Его используют для лечения: малярии, гепатита, заболеваний печени и почек, отеков и водянки, геморроя, подагры и ревматизма, болей и спазмов в кишечнике, диареи и аменореи. В небольших дозах огурец помогает при гайморите, нарывах на коже, открытых язвах на коже и грибковых заболеваниях.

Противопоказания и побочные действия

Лечение бешеным огурцом противопоказано беременным и кормящим женщинам, а также лицам в возрасте до 18 лет даже в малых дозах запрещено. Не рекомендуется применять бешеный огурец при любых проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Нейтрализовать негативное действие бешеного огурца можно с помощью других трав, например, петрушки, аниса, сабура. Но подбирать нужные пропорции должен травник с большим опытом работы. Прием препаратов народной медицины можно осуществлять только под наблюдением лечащего врача.

Ботаническое описание

Бешеный огурец – это однолетнее травянистое растение высотой до 50 см. Стебель, лежащий на земле, стелющийся, покрыт мелкими ворсинками. Листья расположены поочередно на длинных черешках и имеют сердцевидную форму с зубцами по краю и размером до 20 сантиметров. Край листа зеленый, а основание покрыто белыми волосками, внешне смотрится сероватым.

Цветки растения сложнолепестковые, однополые со слегка желтоватым оттенком. Венчик жёлтый, воронковидный или колокольчатый пятираздельный длиной до 2 см. Женские цветочки выходят из пазухи по одному. Изредка растение может быть двудомное. Мужские цветки с тремя тычинками собраны в красивые кисти, которые находятся на длинных цветоносах. Формула цветка бешеного огурца: * Ч(5) Л(5) Т(2+2)+1 П0; * Ч(5) Л5 Т П(3).

Корень бешеного огурца стержневой, утолщенный, белый, слабоветвистый и мясистый. Плод растения желтовато-зелёный и выглядит как мясистый огурец с колючками по всей поверхности. Созревая, плод толчком отделяется от своей плодоножки и выталкивает через образовавшееся отверстие в основании семена со слизью на расстояние больше десяти метров. Это происходит из-за создания внутри очень сильного давления, внутренняя слизь накапливается в процессе роста, начинает бродить, что и создает скопление газа. Плод имеет длину до 8 см, а ширину – 2,5- 5 см. Семена имеют удлинённую форму, они сжатые, мелкие, гладкие и узко-окаймленные, в длину достигают 4 мм. Цветёт бешеный огурец в июле-сентябре, а созревание плодов происходит в августе-сентябре. Распространяется на больших территориях, является сорняком, который трудно вывести.

Распространение

Бешеный огурец встречается в Малой Азии и Средиземноморье, произрастает на южных территориях России: на Кавказе, в Крыму, в Краснодарском и Ставропольском краях. Предпочитает песчаные почвы с минимальным количество влаги. Произрастает на обочинах дорог, на сухих склонах, вдоль оврагов.

Другие рецепты соленых огурцов

Ингридиенты:

• 2 кг огурцов
• 1 зонтик укропа
• лист хрена
• 3 листа черной смородины
• 3 зубчика чеснока
• 1,2-1,4 л воды
• 3 ст. л. крупной каменной соли (с горкой)

Пошаговый рецепт:

1. Замочить огурцы на несколько часов в воде.
2. Простерилизовать 3-х литровую банку любым способом.
3. Уложить в холодную банку укроп,кусок листа хрена, 3 листа черной смородины,3 зубчика чеснока, огурцы. Залить холодным рассолом,приготовленным из воды и соли. Оставить киснуть до появления пены.
4. Затем рассол слить,содержимое банки промыть водой и дважды залить прокипяченным рассолом. Закрыть пластмассовой крышкой и вынести в погреб.

Как выглядит и где растет лиана бешеный огурец

Описание бешеного огурца обыкновенного (Ecballium elaterium L.): относится к семейству Тыквенные (Cucurbitaceae), представляет собой многолетнее травянистое растение с простёртым или восходящим стеблем, достигающим 1 м длиной, всё покрытое жёсткими волосками (шероховато-жёсткое).

Как видно на фото, листья у бешеного огурца обыкновенного очерёдные, длинночерешковые:

Пластинки листьев сердцевидные или треугольные, городчато-зубчатые, снизу опушённые белесоватыми короткими волосками.

Цветки однополые; тычиночные собраны в боковые немногоцветковые кисти, а пестичные цветки на длинных цветоножках расположены в пазухах листьев. Оба вида цветков пятимерные — пятизубчатая чашечка и пятилепестковый жёлтый сросшийся венчик с 5 крупными долями в верхней части. Тычинок 5, из них 4 попарно сросшиеся, а пятая свободная. Пестик из 3 плодолистиков с нижней завязью. Плод эллиптический, зелёны

Обратите внимание на фото – плод у бешеного огурца длиной 3-5 см, усаженный колючими щетинками, подобный ягоде, — тыквина, содержащая множество коричневых семян:

Под большим давлением жидкости, содержащейся в плоде, он отделяется от плодоножки и находящиеся в нём семена выбрасываются с силой наружу на расстояние 1-2 м от растения. Цветёт в июле-сентябре. Плодоносит с августа.

Эти фото иллюстрируют описание бешеного огурца обыкновенного:

Особые приметы: многолетняя трава без усиков, с сердцевидными мясистыми листьями и жёлтыми однодомными цветами. Плоды продолговатые, колючещетинистые, в зрелом состоянии легко отпадающие от плодоножки и выбрасывающие через получившееся отверстие семена со значительной силой.

Где растет бешеный огурец обыкновенный: распространен по сорным местам всего побережья Чёрного моря, на Кавказе, реже на Северном Кавказе.

Посмотрите, как выглядит бешеный огурец лопастной:

Выращивание и уход за растением

Можно вырастить бешеный огурец на приусадебном участке, ведь растение настолько неприхотливо, что не потребует особых усилий.

• Семена вносят в почву весной, когда заморозков уже не предвидится. Можно это делать и осенью, тогда семена, прошедшие естественную стратификацию, будут только сильнее.
• Почва должна быть легкой, слабокислой и хорошо водопроницаемой.
• Сквозняки на участке не приветствуются.
• Хорошо, если рядом с местом посадки имеется будущая опора, по которой растение сможет виться – забор, беседка и тому подобное. Тогда бешеный огурец будет выглядеть как гармоничная часть красивого ландшафта, заплетя опору резными листьями и демонстрируя необычные плоды.

Бешеный огурец обыкновенный: особенности, выращивание

Бешеный огурец обыкновенный, или эхиноцистис лопастный, принадлежит к семейству тыквенных.

Это растение может быть как однолетним, так и многолетним, представляет собой вьющуюся лиану декоративного вида, с довольно длинным стеблем и ярко-зелёными листьями, среди которых находятся плоды, похожие на маленькие огурчики, овальной формы, сплошь покрытые колючими шипами. Бешеные огурцы имеют одну очень интересную особенность — их плоды после созревания способны выстреливать свои семена на довольно длинные дистанции, около 8–10 метров.

Места произрастания

Родиной эхиноцистиса считается Северная Америка, оттуда растение было завезено в Европу, где выращивалось в ботанических садах и на приусадебных участках любителей необычной флоры. Сегодня бешеный огурец обыкновенный можно встретить в Азии, Восточной Европе, Средиземноморье, на юге России и Кавказе, распространился он даже в Японии, Китае и на Азорских островах.

Дикие огурцы очень неприхотливы и довольно быстро осваивают новые территории, куда попадает их семя. Они могут расти около берега моря, вдоль обочин дорог, в степях и пустынях, заброшенных садах и огородах.

В нашей стране часто можно встретить однолетние лианы, которые садоводы выращивают в качестве декоративных растений, также плоды и листья бешеного огурца используются в народной медицине, так как обладают лечебными свойствами.

Описание внешнего вида эхиноцистиса и его особенности

Бешеный огурец имеет длинный стебель, ползущий по земле или обвивающий какую-нибудь опору. Вся лиана покрыта жёсткими щетинками, поэтому имеет шероховатую поверхность, усиков у неё нет. Длина такого стебля может быть от 1 до 6 метров.

Листья растения по форме очень похожи на листья обычных огурчиков, имеют светло-зелёный цвет и шероховатую поверхность. Цветы у диких огурцов мелкие, белого или кремового цвета, собраны в многочисленные соцветия. Они имеют нежный и сладкий аромат, привлекающий насекомых-опылителей. Цветение обычно продолжается с начала июля до конца августа.

После окончания цветения на стеблях появляются плоды, по своей форме напоминающие яйца ярко-зелёного цвета, поверхность которых усеяна колючками. Период их созревания — с августа по октябрь.

Когда плоды становятся зрелыми, от лёгкого дуновения ветра или случайного прикосновения, особенно в дождливую погоду, они начинают трескаться и выбрасывать из себя семя, иногда даже на значительные расстояния. Каждое семя бешеного огурца длиной около 3–4 мм, имеет овальную форму, коричневый цвет и глянцевую поверхность.

Не стоит забывать, что бешеные огурцы довольно ядовиты. Листья, семена, плоды этого растения в пищу употреблять нельзя. Тем не менее в стебле, корнях и других его частях содержатся белки, стероиды, витамины C и B 1, жирные кислоты, алкалоиды и другие полезные вещества, благодаря которым эхиноцистис находит своё применение для лечения разных заболеваний.

Выращивание дикого огурца

Бешеный огурец настолько неприхотлив, что абсолютно не требует каких-то определённых условий для роста, размножения или особенного ухода. Для его полноценного развития необходимо:

• хорошее освещение;
• тёплый климат;
• достаточное количество влаги.

Если присутствует благоприятная среда для комфортного существования, эхиноцистис может вытеснять другие растения, так как хорошо приспосабливается к разным условиям, а также имеет своеобразный способ размножения семенами.

Дикий огурец обладает декоративными качествами, может довольно эффектно смотреться на приусадебном участке в качестве украшения стен домов, арок, ворот или ограды. И если есть желание, то в своём саду можно без проблем посадить и вырастить это растение.

Сначала надо определиться с местом посева семян. Так как стебель имеет форму лианы, необходимо подобрать подходящий участок для растения с учётом того, что эхиноцистис в дальнейшем будет виться, поэтому желательно, чтобы рядом находилась какая-нибудь опора.

Семена лучше сажать в конце сентября или в октябре, чтобы зимой они находились в холодной почве, так они получают хорошую стимуляцию для весеннего роста. Если вы хотите посадить бешеные огурцы весной, то семена предварительно надо выдержать 2–3 месяца в холодильнике.

Затем их рекомендуется разместить сверху почвы и полить водой. Закапывать семя в землю не нужно.

Состав грунта для дикого огурца не играет особой роли, но для комфортного существования растения стоит учитывать, что он должен быть лёгким, с обязательным наличием влаги.

Эхиноцистис относится к холодостойким растениям, может прекрасно расти не совсем жарким летом.

Основы ухода за момордикой

Момордика — растение не из капризных, об этом мы писали выше. Всё,что вам нужно знать об уходе за бешеным огурцом, компактно уместилось в четырех пунктах.

1. Регулярный ежедневный полив. Такой полив актуален, если на улице очень жарко. Каждой лиане требуется в день 10-литровое ведро нагретой на солнце воды. Полив осуществляют после захода солнца. Ранним утром грунт на грядке рыхлят, не позволяя ему уплотняться и создавать корку.
2. Регулярное внесение подкормок.Момордике необходимы дополнительные питательные вещества, которые нужно вносить каждые 21 день. Один раз — минеральные, второй раз — органические. И так чередуя два типа удобрений.
3. Окучивание два-три раза в период вегетации.С течением времени корневая система бешеного огурца оголяется, что может негативно отразиться на здоровье экзота. Поэтому два-три раза в течение периода вегетации момордику нужно окучивать влажной землей.
4. Обрезка пасынков. Боковые стебли момордики нужно срезать, оставляя на кусте всего три основных побега. В противном случае куст превратится в непроходимое гнездо, а подобное загущение будет провоцировать развитие заболеваний у экзота.

Методы выращивания момордики

Какой бы способ выращивания бешеного огурца вы ни выбрали, производитель предпосевную обработку семян нужно обязательно. А дальше действуйте согласно тому алгоритму, который считаете наиболее удобным и приемлемым.

Безрассадный метод

Прежде всего необходимо обработать грядку. Даже если место посадки обрабатывалось осенью. Локацию следует вновь перекопать и хорошенько разровнять.

1. Углубляем пророщенные семечки на полтора сантиметра в грунт.
2. Соблюдаем дистанцию при посадке 80 см от семечки до семечки.
3. Присыпаем свежие посевы небольшим количеством компоста.
4. Поливаем грядку теплой водой.
5. Устанавливаем специальные дуги и накрываем их спанбондом, если возвратные заморозки еще возможны.
6. Сразу устанавливаем специальные опоры, по которым молодые лианы смогут виться вверх.

Рассадный метод

Чтобы реализовать рассадный метод выращивания, заранее запаситесь универсальным субстратом. Его не обязательно покупать, вы можете приготовить его и самостоятельно, но не забудьте продезинфицировать землю в духовом шкафу или любым другим доступным для вас способом

Важно для каждой лианы приобрести отдельный торфяной горшок объемом пол-литра. Вы наверняка знаете, что лианы и пикировка — понятия не слишком совместимые

Чтобы не пришлось пикировать маленькую момордику, лучше заранее об этом позаботиться. Остальной массив работ выглядит следующим образом.

1. Засыпаем в стаканчики грунт.
2. Укладываем семечку на бочок, аккуратно прижимаем ее к земле, немного вдавливая, и засыпаем сверху предварительно прокаленным песком.
3. Производим обильный полив и создаем над каждым стаканом колпак в виде обрезанной пластиковой бутылки.

После посева убираем стаканчики в теплое место, температура в котором выше 22 градусов. Как только вы заметите появление первых сеянцев, смело снимайте со стаканчиков пластиковые колпаки, увлажняйте маленькие растеньица из пульверизатора и переносите на светлый подоконник

Правда, на этой стадии очень важно защитить молодые сеянцы от агрессивных прямых солнечных лучей. Если на окне есть светлая роллета, используйте ее

Если нет, обязательно закройте окно тюлем, чтобы свет, попадающий на момордику, был максимально рассеянным.

Лечебные свойства

Средства, приготовленные из надземной части бешеного огурца обладают выраженным слабительным, антигельминтным, антибактериальным, противоопухолевым и диуретическим действием. Они активно применяются в народной медицине для лечения следующих заболеваний:

• водянка, отеки;
• воспалительные заболевания печени;
• подагра;
• гепатиты;
• гельминтоз;
• невралгия, ревматизм, ишиас;
• кишечные колики;
• воспаления органов мочевыделительной системы;
• злокачественные новообразования матки;
• нарушения менструального цикла;
• перемежающаяся лихорадка.

Наружно средства из растения применяют для обработки кожи при грибковом поражении, трофических язвах, абсцессах. Также они помогают при геморрое, воспалении слизистой носа, гайморите.

Размножение бешеного огурца

Собранные семена для размножения бешеного огурца необходимо положить в тёплое место на дозревания. Свежие семена не прорастают. Семена собирают, аккуратно одевая на плод полиэтиленовый пакет и слегка дотрагиваясь до плода, он раскроется и выбросит их в пакет. Определяют готовность плода к извержению по жёлтой окраске плода, слегка жёлтой плодоножке и 55 градусному расположению к земле (в зелёном состоянии плоды, чаще всего, повислые). Сушат в тёплом, тёмном, хорошо проветриваемом помещении. В марте их стратифицируют в мокром песке 2-4 недели при температуре 4-7°С. Или подвергают скарификации: промывают в дистиллированной воде, подсушивают и слегка расщёлкивают, затем на 12 часов в небольшом количестве дистиллированной воды ставят в холодильник и сразу высевают на рассаду в стаканчики по 2-3 семени, ставя на ребро. Прорастать могут до 38 дней. Почва должна быть постоянно влажной. На постоянное место высаживают в конце мая или когда минует угроза заморозков, аккуратно переваливая из стаканчика весь ком с корнями. Выращивают на самом тёплом и солнечном участке. Почва должна быть плодородной и рыхлой.

В средней полосе России растение выращивается как однолетнее, плоды вызревают не каждое лето и можно не бояться неконтролируемого распространения растения по участку.

Описание и химический состав растения

Бешеный, или дикий, огурец является представителем семейства Тыквенных.

Знаете ли вы? Свое название данное растение получило из-за уникального процесса выброса семян: зрелый плод, особенно если его сорвать, выстреливает семенами в воздух.

И обыкновенный огурец, и бешеный практически ничем не отличаются по внешнему виду. Дина стебля — 30–85 см, листья покрыты мелкими колючками, по форме треугольные, но чаще всего сердцевидные. Верхняя часть листка — гладкая, зелёного цвета, нижняя — блёклая, сморщенная, с маленькими волосками.

Цветок бледно-жёлтый, однополый, имеет 5 тычинок (4 парно сращены и 1 свободна), пятираздельную чашечку и пятираздельный венчик. Пестичные цветки размером 1,5 см размещены в пазухах листьев на цветоножках.

Цветёт в июле и сентябре. Плоды начинают формироваться в августе. Плод ягодоподобный, зелёного цвета, эллиптический, покрыт мелкими колючками, расположен на вертикальной плодоножке. Его длина составляет 3–8 см.

Размножается бешеный огурец своеобразно: в созревших плодах возникает сильное давление, они отрываются от плодоножки, при этом семена выстреливаются из плода и разлетаются по сторонам. Дальность распространения семян этого овоща достигает 12 м вокруг основного куста.

Семена дикого огурца тёмно-бурого цвета, маленькие, гладкие, немного сжатые. Длина семечка составляет 4 мм. В период созревания семена находятся в закрытой слизистой массе.

Химический состав овоща полностью не исследован, известны лишь некоторые составляющие этого растения.

Стебель и корень огурца содержат:

• каротиноиды;
• тритерпеноиды;
• алкалоиды;
• стероиды;
• витамины группы С и В;
• кислоты органические и жирные.

В состав плода входят:

• эласерицин А и В;
• витамины группы А, В и С;
• алкалоиды.

Важно! Бешеный огурец — это ядовитое растение, с его помощью можно даже убить человека.

Полезные свойства

Это растение, несмотря на ядовитые вещества в своем составе, имеет и полезные свойства.

• Его плоды имеют такой положительный эффект для человека:
• слабительное и мочегонное;
• противоопухолевое;
• антигельминтное;
• антибактериальное.

Вред и противопоказания

Не следует забывать, что растение очень ядовито. Приняв внутрь всего лишь 0,6 г. сока дикого огурца, можно умереть.

• К негативному воздействию от бешеного огурца относят возникновение таких недугов:
• панкреатит;
• болезни, связанные с сердцем;
• заболевания желудка;
• проблемы со стулом.

Важно! Категорически запрещено употребление бешеных огурцов при беременности.

Ботаническое описание

Эхиноцистис представляет собой лиановидное травянистое растение, которое цепляется к опоре видоизменёнными побегами – усиками.

Декоративности ему придают большие листовые пластинки иссечённой формы, достигающие размеров в 10-15 см. Зелень расположена густо, и может полностью закрывать основу, поэтому культуру нередко применяют в озеленении вертикальных поверхностей или стен, нуждающихся в укрытии от прямого солнца или неприглядно выглядящих мест. Один цветок обычно покрывает территорию около 6 м 2 .

Не менее привлекательны и соцветия бешеного огурца, которые появляются с первого месяца лета и продолжают цвести до осенних похолоданий. Растение однодомное, поэтому на одном экземпляре можно увидеть как небольшие мужские цветки, собранные в кисть, так и одиночные женские. Такие соцветия расположены по одному, имеют жёлтый или беловатый цвет, а во время первых дней после раскрывания источают сладкий приятный аромат, наподобие аромата гардении, который привлекает насекомых и особенно остро ощущается в вечернее время.

После опыления на месте женских цветов к августу появляются оригинальные плоды, выглядящие очень экзотично. Сначала они имеют зелёный цвет и укрыты небольшими мягкими выростами, но по мере созревания становятся всё светлее и доходят до жёлтого цвета. После окончательного вызревания коробочки резко раскрываются, за счёт чего находящиеся внутри семена вылетают и сеются вокруг материнского экземпляра. За это культура получила такое оригинальное название – бешеный огурец.

Лечебные свойства и применение

Лечебные свойства бешеного огурца давно и хорошо изучены. В надземной части и корнях растения содержатся тритерпеноиды (курбитацины), каротиноиды, стероиды, алкалоиды, органические кислоты, азотсодержащие соединения (аллантоин), витамин С, высшие жирные кислоты и другие вещества, а в плодах — элатерин, элатерицин. Благодаря чему препараты растения оказывают слабительное, мочегонное, противомалярийное, антигельминтное, антибактериальное и противоопухолевое действие.

Имеются научные сведения, что спиртовая настойка бешенного огурца оказывает антимикробное воздействие в отношении золотистого стафилококка (Staphylococcus aureus) и грибка вызывающего молочницу (Candida albicans). При этом настойка не мешает работать антибиотикам.

Лекарственным сырьем служат надземная часть и корни:

• надземную часть заготавливают во время цветения (июнь – июль). Стебли разрезают на куски и сушат в солнечную погоду в тени. Сырье считается готовым, если стебли при сгибании не гнутся, а ломаются.
• корни выкапывают осенью (сентябрь – октябрь), отряхивают от земли, промывают холодной водой, подвяливают на солнце или в помещении с хорошей вентиляцией и сушат в сушилке или протопленной печи. Хранят в закрытой таре, в темном, прохладном месте 12 месяцев.

Отвар и порошок бешеного огурца применяют при злокачественных новообразованиях матки. Настой и отвар корней назначают при отеках, малярии, воспалительных заболеваниях печени и геморрое. Порошок используют при грибковых заболеваниях кожи.

Отвар из травы бешеного огурца применяют для лечения длительно незаживающих трофических язв. Рецепт: 1 ст. ложка сухого сырья на 1 стакан (200 мл) горячей воды. Кипятите в эмалированной посуде на водяной бане 20 минут, процедите горячим и доводите объем кипяченой водой до исходного. Затем 1 ст. ложку отвара смешайте с 1 ч. л. муки, приложите к язве и забинтуйте. При грибковом поражении кожи отваром протирают пораженные места.

Отвар плодов применяют для лечения ревматизма, абсцессов, поносов, воспалительных заболеваний почек, при коликах в кишечнике, геморрое, воспалении слизистой оболочки носа и как болеутоляющее средство.

Свежий сок бешеного огурца, разбавленный водой в соотношении 1:4, дает положительные результаты при заболевании придаточных пазух носа. После закапывания 2-4 капель появляется чихание, сменяющееся гноетечением. Процедуру повторяют только через 3 дня. Если после двукратного закапывания положительного эффекта не наблюдается, то дальнейшее применение препарата бесполезно .

При опухоли матки применяется отвар из всего растения бешеного огурца: 1 ч.л. порошка растения на 500 мл воды, кипятить 5 минут на слабом огне, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день после еды. Или принимать внутрь порошок из всего растения по 1 грамм (на кончике ножа) 3 раза в день в течение месяца. Кроме того, сок растения обладает обезболивающим свойством и применяется для смазывания пораженных раком участков груди, губы и др. .

При эпилепсии для снятия судорог полезно втягивать в нос порошок бешеного огурца, а также закапывать в нос сок бешеного огурца или нашатырь .

При мигрени: варить в оливковом масле корни бешеного огурца и горькую полынь, взятые в равных частях, пока они не разварятся. Приготовленным отваром смачивать больную сторону головы, а из осадка делать лекарственную повязку .

Внимание! Использовать бешеный огурец с лечебной целью можно только по рекомендации и под наблюдением врача

1. Пастушенковы. Лекарственные растения: Использование в народной медицине и быту. — .: Лениздат, 1990
2. Киянова И.В. БОЖЬЯ АПТЕКА. Лечение дарами природы. М. 2006.

• Бессмертник (цмин) песчаный: лечебные свойства, применение
• Боярышник — сердечный друг: лечебные свойства, настойка