Билефельдер: порода домашних кур, подробное описание

Содержание взрослых билефельдеров

Курятник

Птичник для кур билефельдеров лучше делать из бруса или каркасных конструкций с наполнителями, чтобы зимой сохранить тепло в помещении. Окна ставьте небольшие, с открывающимися рамами. Пол лучше залить бетоном, а затем покрыть фанерой или деревом.

Билефельдер порода универсальных кур – описание условий содержания:

• Билефельдер порода кур, которым необходимо пространство. Заводите пернатых их расчета: две особи на 1 м2.
• Насыпьте на пол подстилку толщиной 10-15 см. Используйте сено, солому, опилки или сухой торф. Эти материалы можно смешивать. Когда подстилка будет намокать снимайте верхний слой, и заменяйте на новый.
• Кормушки, поилки и зольные ванны для билефельдеров, разместите рядом с окном, чтобы они были хорошо освещены.
• Насесты оборудуйте в менее освещенной зоне, в полуметре от пола, в один ярус. Длину выбирайте так, чтобы на каждую особь приходилось по 30 см.
• Свет в птичнике выключайте только тогда, когда все курочки заберутся на насест.
• В темной части курятника, в 40 см от пола поставьте гнезда (по 1 на 4-5 самочек). Застелите их соломой или сеном.
• Длина светового дня для этих кур — 14 часов.
• Следите, чтобы не было сквозняков.
• Отапливать курятник нужно только в лютые морозы. Билефельдеры легко переносят температуру до -15 градусов, но если в птичнике будет холоднее – могут заболеть.

Выгул, санитарная обработка и взаимоотношения с другими птицами

Обязательно обустройте курам билефельдерам вольер, так как им необходимо гулять. Огородите территорию забором из сетки рабицы (высота 1,5 м). По верху натяните пленку из прозрачного пластика, чтобы исключить контакт курочек с дикими птицами. Засейте этот участок травой, и поместите там небольшую кучу навоза, которая станет источником червячков для ваших питомцев.

Каждую весну устраивайте в птичнике капитальную уборку. Удалите кур из помещения, после чего полностью смените подстилку, и вымойте пол, стены, насесты, гнезда и кормушки раствором воды с каустической содой.

Если у вас разнопородное стадо кур, то билефельдеров лучше держать отдельно. Яичные куры и бройлеры часто бывают агрессивны. Они не допускают флегматичных немецких курочек до кормушек и вытесняют с территории. В результате билефельдеры недоедают и могут заболеть. К тому же петухи этой породы могут проявить агрессию.

Кормление

Билефельдеры активно питаются подножным кормом. Однако не стоит думать, что им его достаточно. Этим крупным пернатым необходимо круглогодичное качественное питание. Летом, если вы создали птицам все условия на выгуле, они в лучшем случае будут находить и потреблять 70% своего суточного рациона, 30% должны обеспечить вы.

Эти куры совершенно непритязательны в еде, но для их гармоничного развития в рационе должны присутствовать витамины и микроэлементы. Основу питания составляют отруби или зерно. Давайте курам больше зелени и овощи: кукурузу, капусту, горох, свеклу и сою. Как и другим сельскохозяйственным пернатым билефельдерам необходимы: белковая мука (рыбная или мясокостная), нежирный творог, мел, ракушка и толченая яичная скорлупа.

Кормите кур 2-3 раза в день. Днем влажной мешанкой, а утром и вечером — зерновыми смесями.

Заболевания

Немецкие куры отличаются завидным здоровьем. Тем не менее, их надо прививать, избегать антисанитарии в птичнике и кормить зеленью, чтобы избежать авитаминоза.

Для билефельдеров, как и для других птиц, очень опасен пироплазмоз, поэтому исключите их контакты с дикими сородичами.

И конечно тщательно следите за курами. Больная птица прихрамывает, ничего не ест, сидит с закрытыми глазами. Сразу же изолируйте такую курицу от сородичей.

Содержание

Быстрый рост, и приличные габариты требуют от хозяина правильной организации рациона. Билефельдеры – это здоровая и выносливая птица, которая, в результате селекционных работ выработала сильный иммунитет.

Куры отлично приспосабливаются к пониженным температурам воздуха. Как и Оргпинтон, они способны выдерживать температуру до -15 С.

Обычно, эта порода ведет себя медлительно. Поэтому при кормлении, если в содержании находятся и другие куры, более резвые, нужно следить за тем, чтобы они не отгоняли Билефельдеров от кормушки. В противном случае, без контроля, курочки этой породы будут вечно голодными. Опытные фермера советуют не держать этих кур вместе с другими.

Взрослые особи не могут высоко взлететь. Поэтому за организацию вольера можно не переживать. Это не обязательно должен быть вольер, окруженный 2-х метровым забором. Достаточно небольшого заборчика, который защитит хозяйство от побега.

Из-за быстрого темпа роста птица нуждается в хорошем, сбалансированном питании. Курам необходимы витамины, белки (в больших количествах), кальций. Получить все это они могут с творога, мяса, рыбы. Многие фермера размалывают собачий корм и добавляют его к основной пище. Так, птица получает дополнительные микроэлементы, которых нет в зерне или другой культуре.

Порода не брезгует травой, листочками, букашками. Благодаря этому в осенний период года можно слегка снизить количество выдаваемого корма.

После окончания морозов, выполняют чистку курятника. Очищают пол, кормушки, насесты. Полностью меняют соломенную подстилку.

Учитывая большие габариты этой птицы, нужно обеспечить ей благоприятные условия для проживания. Они не должны кучковаться и чувствовать дискомфорт.

Продуктивность и яйценоскость

Большим преимуществом билефельдеров является то, что их хозяева не должны выбирать между яичной и мясной породой – такая курочка обеспечивает и то, и другое. Взрослая птица этой породы отличается довольно внушительным весом – молодой годовалый петух уже весит 4,5 килограммов, а его яичная подруга 3,5-3,8 килограмма. Белое мясо отличается высокой плотностью, его хвалят за сочность.

Такой продукт очень сильно напоминает мясо бройлеров, тем более что представители породы по размерам весьма с ними схожи. При этом птица не тратит много времени на набор веса – в целом к полугодовалому возрасту она уже набирает около 3 килограммов.

Примерно в том же возрасте, то есть около 6 месяцев от роду, самки билефельдера достигают половой зрелости и впервые начинают нестись. У молодой особи яйца будут чуть меньше, но в ближайшее время они должны достигнуть своей средней массы, которая обычно находится в пределах 60-70 граммов. Продуктивность самки находится на очень высоком уровне – в течение года можно ожидать около 200 штук светло-коричневых яиц, некоторые особи обеспечивают даже больше.

Во многом интенсивность яйценоскости зависит не так от самой курицы, как от условий ее проживания и питания, однако, в целом фермеры хвалят билефельдеров за то, что они редко подводят, обеспечивая свежими и вкусными яйцами в любых условиях. Вышеописанные масштабы яйценоскости сохраняются в течение первых 2-3 лет, после чего самка начинает стареть, и показатели падают.

В среднем количество яиц в дальнейшем снижается примерно на треть ежегодно, но практика показывает, что тут все индивидуально – спад может быть и более резким, и более медленным.

Разведение билефельдеров

Выбор и осмотр

Для разведения кур этой породы на своем подворье вы можете приобрести как инкубационное яйцо, так и цыплят. Второй вариант предпочтительнее, так как вы видите, что покупаете.

Приобретая молодняк билефельдера, тщательно осмотрите его. Петушки должны быть светлыми, желтоватыми с белесым пятнышком в области головы, а курочки более темные.

Обязательно проверьте, чтобы вокруг их глаз были видны черные полоски (один из отличительных признаков породы).

Выбираем яйца для помещения в инкубатор

У билефельдеров оплодотворяемость кладки достигает 70-80%, а выживаемость цыплят прочти 90%.

Интересно, что самочки билефельдеров не полностью утратили материнский инстинкт и некоторые из них сами высиживают яички. Если же у вас нет родительского стада кур, то в случае покупки яиц вам не обойтись без инкубатора.

Отбирайте для инкубации свежие яички (максимум пятидневные) с ровной скорлупой, без бугорков, трещин и сколов. Лучше использовать не самые крупные, а средние яйца. Храните их при температуре от 8 до 12 градусов.

Правила инкубации

Закладку яичек билефельдера в «электронную наседку» лучше проводить в период с февраля по апрель, чтобы молодняк рос на свежем воздухе. Если вы, например, загрузите, яички в инкубатор в феврале, то спустя 82 дня (22 дня в инкубаторе, 60 суток — малышковая передержка), основной рост цыплят придется на летние месяцы.

Закладывая яички в инкубатор, обязательно обработайте и их и прибор специальным средством для дезинфекции, например Монклавитом. Он не токсичен и не нанесет вреда зародышам.

Учтите, что если речь идет о «высиживании» в инкубаторе билефельдеров, то недопустимы даже короткие сбои в работе инкубатора, поэтому обязательно используйте генератор.

Выхаживаем птенцов

После вылупления рассортируйте птенчиков билефельдеров на «мальчиков» и «девочек». Оставляйте самцов из расчета 3 штуки на 10 несушек. Не избавляйтесь сразу от лишних петушков — некоторые птицы могут не дожить до половозрелого возраста.

Рассмотрим требования к содержанию цыплят.

Маленьких билефельдеров держат отдельно, зачастую прямо в доме. На первые три дня их можно поместить в коробку, а потом огородить им небольшой вольер.

Крохам в первые 5 дней необходима температура в 30 градусов. Затем ее понижают до 28 градусов и после этого каждую неделю еще на 3 градуса. Чуть более чем через месяц она должна составить 18-19 градусов.

Обязательно наблюдайте за крохами. Если они сбиваются в кучку, то им холодно, а если прячутся по углам – то вы их перегреваете.

Освещение первые 14 дней должно быть круглосуточным, затем неделю – 21 час, следующие две недели — по 18 часов. Затем постепенно снизьте время до 14 часов. Освещение должно быть среднее, не слепящее.

Вода, уборка и прогулки

Не поите малышей-билефельдеров холодной водой. Температура жидкости должна быть 40 градусов.

Некоторые заводчики рекомендуют на этом этапе растить разнополых особей отдельно.

Обязательно ежедневно убирайте загон с цыплятами и чаще меняйте воду и пищу.

Если на улице тепло и безветренно, выносить птенцов на кратковременные прогулки можно с третьего дня. Время выгула маленьких билефельдеров надо увеличивать постепенно.

В 60 дней курочек переводят в птичник. Если вы поселите их к билефельдерам то никаких сложностей не будет. Взрослые куры не обратят внимания на новых жильцов.

Если же в курятнике живут обитатели других пород, то лучше поселите «подростков» отдельно. Дождитесь, когда он подружатся с другими курами на прогулках и постепенно «вольются» в стадо.

Рацион птенцов

Первые трое суток давай цыплятам смесь из 5 г зерновой муки, 6 г нежирных кисломолочных продуктов, 1 г свежей зелени и добавляйте туда раскрошенный желток – один на 20 цыплят.

На 4 день маленьким билефельдерам начинают давать зеленый жмых, минеральные подкормки или мел. Желток заменяют рыбную или мясокостную муку, также дают мелко нарубленные или натертые на терке картофель, свеклу, морковь.

С ростом молодняка меняются не только компоненты, но и количество корма. Если суточным малышам его дают из расчета 14 г в сутки на одну особь, то к 2 месяцам дозировка вырастает до 150 г.

В случае необходимости можно дать малышам-билефельдерам на полчаса слабый раствор марганцовки. Но не стоит делать это в первые дни их жизни. Давайте также витаминные подкормки.

Дополнительные ингредиенты

Подросший молодняк билефельдеров кормите зерном (просом, пшеницей, овсом), белковой пищей (соей, отварной рыбой, кукурузой), зеленью. Можно перейти на промышленные корма для птицы, но для этого приобретайте только качественные смеси.

Некоторые фермеры кормят молодняк билефельдеров собачьим кормом для щенков. Это считается допустимым.

Стоит ли заводить кур «Билефельдер» – все «за» и «против»

Рассматривая вопрос, насколько перспективно заниматься разведением кур этой породы в России, нужно сравнить все плюсы и минусы, с которыми придется столкнуться отечественным птицеводам:

Преимущества
Недостатки
Универсальность мясояичной породы с высокой продуктивностью на протяжении всего года
Необходимость замены на 4-й год жизни несушек из-за снижения яйценоскости
Быстрый рост и созревание птицы
Важность контроля за приемом пищи (чтобы куры других пород не отбирали корм)
Высокое качество мяса и яиц
Обязательность витаминно-белковой диеты для цыплят
Отменное здоровье и сильный иммунитет
Потребность в свободном пространстве для нормального развития
Аутосексность
В районах с суровым климатом не обойтись без отопления птичника
Неприхотливость
Отсутствие инстинкта насиживания у несушек
Морозоустойчивость
 
Привлекательность птицы (красота, спокойствие, терпеливость, доброжелательность и др.)
Уничтожение (поедание) огородных вредителей

Даже беглое сравнение достоинств и недостатков говорит в пользу того, что немецкие билефельдеры могут составить достойную конкуренцию другим представителям куриного семейства в приусадебных и фермерских хозяйствах россиян.

Достойную яичную и мясную продуктивность высоко оценили птицеводы многих постсоветских стран, в частности Беларуси и Украины

Видео

В предлагаемых видеороликах птицеводы делятся своими мнениями о курах породы «Билефельдер», рассказывают об особенностях содержания и тонкостях ухода за ними:

Об авторе:

Степан Левада

Заядлый огородник, пчеловод и садовод, неравнодушен к собакам и кошкам и другим домашним питомцам. Весну, лето и осень проводит на даче и экспериментирует на грядках. Любит общаться с «продвинутыми» дачниками и находить для себя что-то новое и полезное. Собирает лучшие способы заготовок и рецепты приготовления блюд из продуктов, выращенных своими руками. С удовольствием делится своими открытиями и секретами с читателями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Профилактика заболеваний

Профилактику заболеваний у птиц начинают с суточного возраста. Цыплята в это время получают антибиотики, противоглистные препараты в необходимом количестве. Билефельдоры обладают сильным иммунитетом, но это не значит, что они не нуждаются в прививках.

В зимнее время владельцы запасаются крапивой и прочей зеленью, укрепляющей здоровье поголовья. Чтобы куры не заразились от диких пернатых, площадку для выгула ограждают сеткой, сверху натягивают навесы. Если птица будет содержаться в чистоте, определенной изолированности и получать все необходимые элементы, болезни билефельдорам не страшны.

Особенности ухода и кормления

Правильно организованное питание и уход за курами этой породы помогут добиться максимальных результатов. Билефельдеры обладают отменным здоровьем, способны переносить понижение температуры до −15 ℃, но это не означает, что их следует держать зимой в неотапливаемом курятнике. Чтобы птица не болела и круглогодично несла яйца необходимо обеспечить:

• теплое (зимой – не менее +10…12 ℃), чистое и просторное помещение без сквозняков и сырости;
• наличие на полу подстилки из соломы, торфа, крупных опилок (летом – слоем толщиной до 15 см, зимой – до 25 см);
• искусственное освещение в зимний период – световой день не менее 14 часов;
• одноярусный насест высотой не больше 0,4-0,5 м с трапом для подъема. Насест должен быть из прочных и широких обструганных брусков, способных выдерживать вес нескольких крупных птиц;
• гнезда с подстилкой для несушек;
• кормушки, зольные ванны и поилки;
• просторный вольер для выгула. Высокой ограды не требуется, так как эти куры не любят летать. Зато желательно закрыть доступ сверху – для защиты от хищных или больных диких птиц.

В зимнюю пору птицы любят погулять даже при небольшом морозце – гребни у них устойчивы к замерзанию, но злоупотреблять продолжительностью прогулок не стоит, они не должны длиться больше часа

В теплое время года куры-билефельдеры неторопливо «прочесывают» территорию двора и разнообразят свой рацион различными видами растительной и животной пищи (в том числе, слизнями, улитками и другими вредителями).

Получить представление о «фуражирских» качествах данной породы можно из следующего видеосюжета:

Взрослая птица непривередлива в питании и не отказывается от комбикормов. Рацион пернатых обязательно должен включать в себя:

• зерновые и бобовые продукты;
• зеленую массу и измельченные овощи;
• белковые и минеральные добавки.

В зимнее время нужно давать больше витаминов – сушеную и свежую зелень (например, пророщенную пшеницу). Несушек не следует кормить специальными смесями для улучшения яйценоскости. Она у них и так неплохая, а излишнее стимулирование приведет к обратному эффекту.

Разведение и содержание цыплят

Несмотря на активность в откладывании яиц, далеко не все несушки проявляют материнский инстинкт и годятся в качестве наседок. Для обзаведения цыплятами целесообразнее использовать инкубатор, тем более что выводимость и выживаемость молодняка у этой породы очень высокая.

Оплодотворенность яиц и выводимость птенцов в инкубационных условиях достигают практически 100%

С суточного возраста необходимо начать проводить профилактику заболеваний у цыплят. В первую неделю жизни вылупившихся птенцов содержат в картонном ящике (в пенопластовом теплее, но есть опасность, что малыши могут наглотаться пенопласта) при температуре не менее +30 ℃. Затем температуру постепенно снижают (каждый день на 2 ℃) до нормальной.

Кормление начинают с вареного вкрутую яйца (каждые 2,5 часа), затем добавляют нежирный творог (на 3-й день), запаренное пшено, зелень, вареные овощи и рыбу с удаленными костями, с 10-го дня дают мясокостную и рыбную муку, мел.

Как различить суточных цыплят по полу и правильно организовать уход за ними смотрите в следующем видеосюжете:

После достижения 3-недельного возраста (21 дня) цыплят переводят в птичник, но держат их отдельно от взрослых особей. Это связано с разницей в размерах и спецификой ухода за малышами. В общее стадо пускают уже 2-месячных птенцов.

Внешний вид и описание породы

Куры билефельдер – красивые птицы с крупными габаритами и нетипичным окрасом перьевого покрова. Половой диморфизм ярко выражен. Цыплята аутосексны – пол определяется в первые сутки после выхода из яйца.

У петуха более пестрый цвет оперения

Петух обладает крупным вытянутым туловищем, объемной грудной клеткой, длинной спиной. Крылья небольшие. Брюшко птицы маленьких размеров. Хвост приподнят над спиной. Хвостовые перья черные с белым, пологие. На конечностях самца отсутствует оперение.

Плечи и шея мощные, широкие. Голова отличается красными овальными серьгами. Глаза красные, переливаются оранжевым. Гребешок имеет четыре крупных шипа и два небольших. В профиль имеет листовидную форму. Клюв петуха длинный, крепкий.

Несушки обладают золотистым окрасом головы и шеи. По бокам и на брюхе есть коричневатые пятна. Перьевой покров схож с петушиным. Грудная кость шире чем у самца, отклоняется вперед. Брюшко более округлое и крупное, чем у петухов. Крупные плечи, полная шея.

Самцы билефельдер значительно светлее самочек.

Цыплята после выхода из яйца уже различимы по полу.

Курочки после покидания скорлупы похожи на бурундуков: на коричневой спине могут появляться черные полосы. Вокруг глаз имеется темная обводка.

Что нужно знать о кормлении

Билефельдеры являются неприхотливыми к кормовой базе, им дают такие же корма, как и остальным породам. Желательно разнообразить рацион, сбалансировать его по содержанию микроэлементов и витаминов, чтобы обеспечить птицам полноценное развитие:

• овощные культуры — это может быть кормовая свекла, капуста, тыква, горох или кукуруза;
• разнообразное зерно;
• зеленая масса;
• костная мука;
• ракушечник, кормовой мел, гравий.

Если основным требованием к курам будет получение яичной продукции, то им можно не вводить в рацион специальные добавки, способствующие набору массы.

Для молодняка важно хорошее кормление с большим белковым содержанием. Сюда относится творожная продукция, рубленные отварные яйца, порезанная трава

С возраста в полтора месяца молодняку можно давать дробленое зерно и вареную рыбу.

Взрослым птицам дают корма трижды в сутки. С утра и вечером это комбикорм, в обеденные часы — мешанка и зеленая масса. Куры с удовольствием будут питаться на выгульном дворе различными насекомыми и получать необходимое количество белковой пищи. Многие птицеводы с наступлением лета снимают комбикорм.

Билефельдеры на выгульной площадке

Описание породы

ВнешностьРазведение и выращиваниеПродуктивность

Различие между курицей и петухом незначительное, в основном разница в размере. Петух крупнее курицы.

Стандарт породы Билефельдер:

• размер и форма головы: округлая, умеренной величины;
• клюв: желто-коричневый среднего размера;
• окрас и форма гребня: ярко-красный листовидный, скошенный. У петуха стоит прямо;
• окрас и форма ушных мочек: вытянутые, красные;
• форма спины: удлиненная, прямая;
• крылья и хвост: крылья среднего размера, крепко прижатые; хвост короткий, горизонтально направленный. У петуха широкие рулевые перья и средней длины косицы в хвосте;
• ноги: желтые, короткие, неопушенные.

Билефельдер порода аутосексная. А, следовательно, пол цыпленка можно определить на первые сутки после вылупления. Пух петушков светлый, охристо-желтого цвета со слабо выраженными светло-коричневыми полосками на спине. На голове большое светлое пятно. Курочки темнее: светло-коричневый пух, на спине яркие, четко выделяющиеся темные полоски.

Представители породы Билефельдер спокойные, дружелюбные и миролюбивые. Петухи не проявляют агрессии ни к человеку, ни к другим птицам.

Курицы не отличаются страстью к высиживанию. Поэтому, если возникнет необходимость в выведении молодняка, лучше воспользоваться инкубатором. Выживаемость цыплят высокая – до 90%.

Для разведения можно приобрести цыплят разного возраста: от 2 суток и старше. С каждой неделей жизни стоимость цыпленка существенно возрастает. В этом вопросе ориентируются на финансы и возможность обеспечить необходимые условия для роста цыплят в течение первого месяца.

Задумываться о замене стада нужно начинать, когда куры достигнут возраста двух лет. К трем годам производительность начинает снижаться, и к этому времени молодняк достигнет того возраста, чтобы полностью заменить старое стадо.

Достоинства:

• миролюбивые, спокойные, медлительные;
• устойчивы к заболеваниям;
• хорошо переносят морозы;
• быстрый рост. Хорошо растут и набирают вес;
• высокие показатели яйценоскости;
• неприхотливы в питании;
• возможность определить пол цыплят после вылупления.

Недостатки:

• плохая способность к высиживанию;
• необходимость постройки большого помещения с прочными низкими насестами;
• не могут защитить себя в случае конфликта с другими породами кур. Может возникнуть необходимость отдельного содержания.

Кроссов у породы нет.

Билефельдеры отличаются высокой мясной и яичной продуктивностью. Курицы начинают нести яйца по достижении 6-месячного возраста, достигая максимальной яйценоскости на втором году жизни. Но длится это недолго, и к трем годам продуктивность значительно падает. Яйца взрослой птицы весят от 60 до 70 граммов, попадая в категорию С1 и С0.

Мясо нежное, сочное, плотное. Обладает отменными вкусовыми качествами. Птица растет быстро и активно набирает массу. К концу первого года жизни вес курицы может достигнуть 3 кг, а петуха – 3,5 кг.

Кроссы кур: чем они отличаются от породы и гибрида?

Читать

Можно ли держать кур в СНТ, частном доме, городе, на даче?

Ответ

Почему цыплята клюют друг друга до крови и что с этим делать?

Причины расклева

Цыплята

Уход за птенцами и их выращивание – это всегда хлопотное занятие, которое требует определенных навыков и опыта. Рассматриваемую нами курочку часто выбирают для содержания в домашнем хозяйстве новички, потому что она неприхотлива в уходе. Это касается и цыплят.

Билефельдер порода кур – это аутосексная квочка, поэтому малышей можно различить по половому признаку уже в первый день их жизни.

Особенность «мальчиков» состоит в том, что они покрыты светлым, желтым пушком, имеют белое пятно на головках, а также коричневые полосы на спинке. У «девочек» же, пушок темнее, а вокруг глаз и на спинах черные полосы.

Крошечные птенцы отличаются очень быстрым ростом и набором веса

Правда оперяются они немного медленнее, и по этой причине важно дольше поддерживать тепло в помещении, где они живут