Как вырастить огурцы в открытом грунте

Агротехнические приемы для стимуляции всхожести

Чтобы получить хороший урожай овощей, необходимо выполнять требования к хранению посадочного материала, выбору почвы для посадок и дальнейшему уходу за растениями.

Особенности хранения семян огурцов

Всхожесть растений напрямую зависит от срока хранения посадочного материала. Лучше всего прорастают семена, возраст которых от 2 до 3 лет. В этом случае ростки появятся у более, чем 90% посадок.

При грамотно созданных условиях, хранить семена огурцов можно до 7 лет. Для этого посевной материал помещают в сухое помещение с постоянной температурой от +8 до +13 градусов. Влажность воздуха должна оставаться на уровне 60-65%.

Если в помещении происходят резкие перепады температур, то скорее всего огурцы из них не вырастут.

При температуре хранения свыше +20 градусов, срок годности посевного материала не более 12 месяцев.

Выбор правильной почвы для рассады

Как только семена прошли обработку их высаживают в контейнеры или горшки с плодородной почвой.

Емкости для рассады тщательно промывают и ошпаривают горячей водой. Покупной грунт пригоден для посадки огурцов без дополнительной обработки.

Чтобы сделать почвенную смесь самостоятельно, землю ошпаривают кипятком, смешивают с перегноем, торфом и песком. В готовый грунт при необходимости добавляют органику и минеральные вещества.

Совет! При посеве рассады необходимо учитывать, что огурцы любят рыхлую, плодородную почву с нейтральным содержанием кислот и влажности.

Когда и как сажать подготовленные семена

Сроки посадки обработанных семян зависят от метода выращивания огурцов и погодных условий региона культивирования. В теплицы рассаду переносят на 2-3 недели раньше, чем в открытый грунт. Значит и посев семян на рассаду проводят в более ранние сроки.

В южных регионах посевные мероприятия планируют на конец марта или начало апреля. В широтах с умеренным или холодным климатом высадку проводят в мае.

Рассаду переносят на постоянное место жительства в возрасте от 20 до 30 суток.

Рекомендуемая глубина посева

В день посева в контейнерах с плодородным грунтом делают лунки или бороздки, глубиной не более 1,5-2 сантиметров. Расстояние между посадками оставляют 1-2 сантиметра, поэтому в каждую емкость высаживают по несколько растений.

Контейнеры с посадками накрывают пленкой и отправляют в теплое помещение. После появления ростков, пленку снимают. Как только на всходах появляются по 2 огуречных листика, растения разносят по разным горшкам и доращивают до момента переноса в грунт.

Правильный уход за всходами

После того, как семена успешно проросли в плодородной почве, рассаде требуется тщательный и бережный уход. Особенно для молодых растений важны своевременные поливы, качественные подкормки и соблюдение температурного режима.

Огурцы светолюбивые растения, которым требуется дополнительное освещение. Весной световой день еще короткий, поэтому рядом с контейнерами с рассадой устанавливают дополнительные лампы дневного света. Если молодым огуречным кустам не хватает освещения, рассада начнет вытягиваться, а листвой покров побледнеет.

Также огурцы не переносят сильных сквозняков и холодного ветра. Проветривая помещение с рассадой, удостоверьтесь, что растения находятся в зоне недосягаемости для сквозняка.

Пока работает центральное отопление, воздух в помещениях пересушен, что не допустимо, для выращивания здоровой и крепкой рассады. Чтобы повысить влажность в комнатах устанавливают емкости с водой, опрыскивают растения из распылителя или включают увлажнитель воздуха.

Поливать рассаду начинают после появления первых листьев. Процедуру полива необходимо делать аккуратно, под корневища растений, избегая попадания влаги на листья. Как только растения подрастут и укоренятся, помимо поливов устраивают опрыскивание кустов из мелкого распылителя.

Для правильного роста и развития огурцам необходимы дополнительные минералы и органика. Азотосодержащие препараты ускоряют наращивание зеленого покрова кустов. А минеральные подкормки на основе калия и фосфора являются основными поставщиками полезных веществ для корневищ.

Выращивание огурцов дело трудоемкое и хлопотное, ведь овощная культура требует постоянного ухода и внимания. Но если соблюдать все правила и подсказки, то обильный и качественный урожай свежих овощей с лихвой перекроет все трудозатраты и потраченное время.

Предыдущая ОгурцыКак правильно опылять огурцы в домашних условиях Следующая ОгурцыКак правильно сделать грядку для огурцов в открытом грунте

Как посадить огурцы в открытый грунт?

Для того, чтобы вырастить огурцы на грядке, вам понадобятся саженцы огурца. Получить саженцы и рассаду огурца вы сможете приобретя ее в магазине весной в сезон посадки или же, если подумаете об этом заблаговременно, можете высеять огурцы, купив семена и вырастив рассаду самостоятельно.

Посадка семян огурцов

Посев огурцов следует проводить в ящики с питательной смесью, в которой содержится одинаковое количество земли, торфа и перегноя. Глубина подворачивания земляного кома должна составить не более 2см. Далее вы должны полить ваши семена огурцов. А после этого, сверху на ящик положить кусок стекла или же накрыть его полиэтиленовой пленкой. Главное, чтобы накрытие было прозрачным и вы могли видеть все, что происходит внутри. Закрытый ящик следует оставить возле батареи.

Всходы огурцов появятся в скором времени. Вы должны выдержать их после появления на протяжении 3-4 дней в прохладном месте. Благодаря такой закалке, растения не будут слишком вытягиваться и станут более здоровыми.

Росткам нужно будет больше света. Поэтому их нужно размещать по возможности на подоконнике, окно которого располагается на юг. А вечером включайте люминесцентные лампы, так как растениям будет нужен дополнительный свет и продление светового дня.

Выращивание огурцов на грядке

Выращивать огурцы на грядке нужно также, как вы бы делали это в теплице. Главное, следите за температурой и влажностью почвы под огурцами. Именно эти факторы способствуют большему образованию плодов огурца и их росту.

Вы можете регулировать качество урожая и его объемы. Для того, чтобы вырастить огурцы быстрее, а плоды были бы крупными, красивыми и плодоношение продолжалось дольше, необходимо надрезать боковые ветки лианы огурцов и правильно подвешивать лиану. Так, вы сможете не только облегчить вес для основного стебля огурца, что непременно вызовет приток соков к плодам огурца, но и сможете увеличить объем урожая.

Побеги огурца нужно обязательно срезать, иначе подпитывать растение будет в первую очередь их, а не плоды огурцов, отчего вы получите красивое зеленое растение, но которое совершенно не будет плодоносить достойно.

Обрезать боковые побеги огурца нужно над пятым или шестым листиком. После этой процедуры уже через несколько дней вы сможете обнаружить положительный результат и появление большого количества завязей огурцов. Плюсом выращивания огурцов на грядке является то, что это единственный способ, благодаря применению которого огурцы будут опыляться самостоятельно и не потребуется ваше участие в развитии плодов. За вас все сделают пчелы и другие насекомые-опылители.

Конечно, только огурцы, выращенные на грядке, обладают неповторимым вкусом, благодаря насыщению солнечным теплом и произрастанию в естественной среде обитания. Такие огурцы имеют особый сладковатый вкус и характерный хруст. Именно на грядке вы сможете вырастить большую часть выведенных на сегодняшний момент сортов огурцов.

Основные требования к температуре, свету, влажности

Огурцы – создания нежные, ранимые. Насколько правильно соблюдаются климатические показатели – температура, свет и влажность – настолько дружно они растут.

Температура

Огуречная культура любит тепло. При похолодании до +16-18 градусов она замедляет свой рост. При температуре +10-12 градусов – испытывает стресс, закрывает цветки, отказывается развиваться. Температура от 0 до +5 градусов и выше +40 убивает ее. Оптимально для культуры – +23-30 градусов.

Освещение

Огурцу достаточно 12 часов света в день. Более продолжительное освещение ускоряет его жизненный цикл. Укорачивается период плодоношения. Недостаток света заставляет всходы чрезмерно вытягиваться. Это ослабляет посевы, провоцирует заболевания, снижает урожайность. Завязи взрослых растений, не получая достаточно солнечных лучей, желтеют, опадают.

Влажность

Огурцу необходимо много влаги, ведь он на 96 % состоит из воды. Большая часть его корневой системы располагается в верхнем плодородном слое почвы, которая легко подсыхает под воздействием солнца. Недополучая воду, растение лишается и полноценного минерального питания. Плоды не могут набрать нужный объем, становятся вялыми, безжизненными. Горчат.

Избыток влаги тоже нехорошо. Слишком сырая почва плохо “дышит”, не насыщает корни растения кислородом. Они задыхаются, загнивают. Исправить ситуацию помогает регулярное рыхление земли.

• Оптимальная влажность почвы – 80 %.
• Рекомендуемая величина влажности воздуха – 95 %.

Лечение огурцов

Огурцы очень привлекательны для тли и паутинного клеща, поэтому лучше попытаться предотвратить и полностью избежать присутствия этих насекомых.

В качестве органических противопаразитарных средств, приготовленных в виде водного раствора, мы рекомендуем использовать настой чеснока и мацерат крапивы.

Этими препаратами огурцы следует опрыскивать на ночь.

Необходимо обильно увлажнить нижнюю часть листьев, где обычно находится тля и паутинный клещ.

Также огурцы сильно подвержены грибковым заболеваниям, таким как мучнистая роса и антракноз.

Мучнистая роса представляет собой белый налет, который оседает на поверхности растения.

Этот паразит часто приводит к потере урожая.

Части растений, пораженные мучнистой росой, сначала желтеют, а затем отмирают.

Антракноз, является патогеном, который поражает стебли, листья и плоды.

Его появление сопровождается появлением желтоватых и масляных пятен 1-2 см, которые вскоре превращаются в некротические участки разных размеров.

Для обоих заболеваний в качестве профилактики огурцы опрыскивают водным раствором с порошком серы.

Сера является природным элементом, поэтому ее использование разрешено в органическом земледелии.

Опрыскивание всегда следует проводить в прохладные дневные часы и повторять каждые 10-15 дней.

Кроме того, порошок серы, благодаря своему острому запаху, является отличным репеллентом для тли и клещей.

Поэтому его использование также помогает в профилактике паразитов.

Как правильно посеять

Семена следует высеивать в несколько заходов, иначе можно прогадать со сроками: к примеру, неожиданно могут вернуться холода. Кроме того, такой вариант позволяет продлить период плодоношения овоща. Посадка в теплых регионах страны начинается в середине мая и заканчивается в середине июня. Позже желать это не рекомендуется, поскольку жара и длинный световой день – не самые лучшие условия для роста и развития культуры. Технология посева семян включает такие шаги:

1. Выбор посадочного материала. Кроме сортов, районированных для конкретных регионов существуют гибриды, которым характерна максимальная устойчивость перед заболеваниями. Предпочтение лучше отдавать последним – это избавит вас от лишних хлопот и повысит урожайность. Кроме этого, важную роль играют сроки созревания и предназначение сорта (универсальное, салатное, засолочное). Если на упаковке не указано предназначение, посмотрите на фотографию овощей: если у них пупырышки белые – огурцы подходят для свежего употребления, а плоды с темными – это засолочный вариант. Возраст семян должен составлять хотя бы 2 года, поскольку при хранении их всхожесть увеличивается. Оптимальным возрастом посадочного материала будет 6 лет, а после 9 он уже непригоден.
2. Подготовка почвы. Грядку под огурцы формируют по направлению с севера на юг. Перед посевом грунт подкармливается перепревшим коровьим навозом, предварительно его разбавляют водой в пропорциях 1:5. Допускаются альтернативные варианты – комплексные удобрения либо раствор куриного помета.
3. Подготовка семян для посадки в открытый грунт. Предварительно материал прогревают в течение 20 минут при температуре 42-45 градусов, чтобы добиться более дружных всходов и ускорить время плодоношения. Еще один способ для прогревания семян такой: подвесьте их в марлевом мешочке у отопительной батареи или плиты. Делают это за 2-1,5 месяца до посева. Температура воздуха в помещении должна быть выше 20 градусов. Особенно нуждаются в прогревании одногодичный посадочный материал и тот, который выращен в Ленинградской области. Прогревают сухие семена в духовке или сушильном шкафу при температуре 60 градусов в течение 3 часов. Для этого посадочный материал размещают на металлической сетке (либо противне) тонким слоем, несколько раз перемешивая.
4. Дезинфекция семян. С этой целью их выдерживают в 1% растворе марганцовки (1 г средства на стакан воды). Процедура длится 20 минут, после посадочный материал тщательно промывают водой.
5. Обработка микроэлементами. Чтобы ускорить всходы и плодоношение культуры, прогретый и обеззараженный проводят замачивание посадочного материала в растворе в одном или нескольких микроэлементов. Пример рецепта – 10 г селитры калийной, 5 г суперфосфата на 1 л воды. Оптимальная температура жидкости при этом – 40-45 градусов. Процедура длится 12 часов. После семена следует подсушить.

Высевание. На подготовленном участке формируют борозды глубиной 2-5 см и шагом 50 см. Глубина заделки посадочного материала варьируется в зависимости от типа почвы: для легкой земли с низким залеганием грунтовых вод оптимальным уровнем будет 3-5 см, для тяжелой – 2-3 см. Семена помещаются в канавки с интервалом в 3-4 см друг от друга. На 10 кв. м уйдет примерно 50 г семечек. Если грунт сухой, перед посадкой его поливают, а семена посыпают перегноем, рыхлой землей с опилками или торфом.
Уход за огурцами в открытом грунте
Сразу после появления первых всходов особое внимание удаляют влажности почвы и состоянию растений. Если днем листочки вянут, вечером грядку обязательно следует полить водой 20-25 градусов
При смыкании растений их прореживают (за сезон это делают всего 2-3 раза), удаляя самые слабые всходы. Оптимальным расстоянием между кустиками является 5-15 см

Кроме этого, землю на участке важно рыхлить и пропалывать грядки. Когда огурцы разрастутся до центра междурядья, рыхление прекращают, чтобы не повредить корни

Еще следует равномерно расправлять на земле развивающиеся растения. После начала плодоношения культуры обильность полива увеличивают до 5 л на кв. м. Увлажняют грунт практически ежедневно, за исключением прохладных, пасмурных дней. Подкормка огурцам не нужна, если перед посадкой земля была правильно заправлена. Тем не менее, при понижении температуры дольше, чем на неделю, листья могут побледнеть. Восстановить их цвет получится азотным удобрением (мочевиной). Расход составляет 7-10 г на 10 л воды. Процедуру проводят венчиком или посредством ручного опрыскивания. Оптимальное время – вечер, иначе солнечные лучи прожгут листву.

Сорта и гибриды огурцов для открытого грунта

В отличие от закрытого грунта, в открытом можно выращивать любые огурцы: и старые пчёлоопыляемые сорта, и современные партенокарпические гибриды, не требующие опылителей. Наиболее оптимально выбрать ранние, с продолжительным плодоношением, устойчивые к болезням и неблагоприятным погодным условиям огурцы. Например:

• Холодостойкий и Изумрудный поток — два разных гибрида из одной категории — китайские огурцы, выведенные агрофирмой «Седек». Урожайность в открытом грунте просто зашкаливает, 2–3-х кустов хватит, чтобы накормить семью из четырёх человек и соседей. Но срок созревания у них около 50 дней, в регионах с коротким летом лучше высаживать на грядку рассадой.

Китайский огурец Изумрудный поток назван так за обильное и продолжительное плодоношение до самых заморозков

• Соната — очень урожайный, устойчивый к жаре и болезням пчёлоопыляемый гибрид.

Голландский огурец Соната выращивают в промышленных масштабах

• Конни любят дачники, выращивают много лет подряд и каждый сезон радуются хорошей урожайности. Огурчики некрупные, покрыты мелкими бугорками и частыми шипиками.

Огурцы Конни с мелкими бугорками, сплошь покрытые шипиками, отлично подходят для засолки

• Изящный — старинный пчёлоопыляемый сорт, любимец огородников со стажем. Огурец растёт кустом, а не одной плетью, как гибриды, имеет мужские и женские цветы. Изящный хорошо подходит для выращивания в расстил без подвязки.

Красивые, идеальной формы плоды Изящного вкусны и ароматны в свежем и консервированном виде

• Тёща и Зятёк — современные гибриды от фирмы «Гавриш», бывает, что и фасуют их в один пакет. Оба «партенокарпики», отлично растут и в теплице, и на открытой грядке. Огурчики бугорчатые, белошипные, только у Тёщи они покрупнее, но у Зятька выше урожайность.

Семена сортов Тёща и Зятёк внутри пакета находятся в отдельной упаковочке

Обязательно выбирайте сорта и гибриды, приспособленные к вашему климату. Информации о регионе районирования нет на пакетах семян, но она есть в Интернете, например, на сайте Госсорткомиссии, в Госреестре.

Болезни и вредители

Огурцы – уязвимая к болезням и вредителям культура. Самыми распространёнными заболеваниями являются мучнистая роса, пероноспороз, корневая гниль.

Мучнистая роса – самое распространённое заболевание, поражающее листовые пластины огуречной культуры. Пятно, увеличиваясь в размерах, разрушает сначала лист, а затем и всю плеть целиком. Растение постепенно погибает. Причинами заболевания являются: полив холодной водой, посадка ежегодно на одно и то же место, резкие температурные перепады.

Пероноспороз (ложная мучнистая роса) – грибковое заболевание, которое снижает количество и качество урожая. Ярко выраженный признак болезни – ржавчина на листьях. Заболевание быстро прогрессирует, может привести к вымиранию всей огуречной посадки. К факторам риска относится высокая влажность не только почвы, но и воздуха.

Корневая гниль развивается из-за чрезмерного полива, а также при повышенной концентрации солей в почвенном субстрате. Возбудители заболевания поражают первоначально слабые и отмершие участки корня, постепенно перебираясь на здоровые ткани корневой системы.

Нередко огуречную культуру посещают насекомые-вредители.

Тля – самый частый непрошеный гость огурцов. Насекомое поселяется на нижней стороне листовой пластины, постепенно перебираясь на бутоны и цветы. Питается соком растения, что приводит к его увяданию и снижению урожая.

Не менее опасен для огурцов паутинный клещ. О его появлении подскажет паутина на огуречной плети. Насекомое высасывает сок из листьев. Повреждённый лист становится мраморного цвета, постепенно засыхая. Рост огурцов замедляется.

Бабочка-белокрылка небольшого размера (2 см) схожа с белой мошкой. Стайки белых мошек не должны остаться без внимания овощевода. Насекомое откладывает яйца на обратной стороне листа. Личинки питаются растительным соком. На листьях появляются липкие белые выделения насекомых, в которых размножается сажистый грибок и вирусы. Листья скручиваются и желтеют, завязи опадают.

При появлении первых признаков заболевания огурцов овощеводу необходимо принимать соответствующие меры борьбы с вредителями и болезнями.

Условия выращивания огурцов у себя дома

Как вырастить огурцы в домашних условиях? Для зеленых корнишонов основными требованиями при выращивании на дому принято считать достаточный уровень света и влажности почвенного слоя. Эти моменты рекомендуется соблюдать в полном объёме, чтобы все труды не пропали даром.

Перед тем как выращивать огурцы у себя дома необходимо подготовить лоджию или балкон, а также определить, в какой ёмкости будет находиться рассада.

Балкон должен быть хорошо подготовлен перед выращиванием огурцов, а именно необходимо позаботиться о чистоте окон, утеплении щелей и др. Горшки с рассадой огурцов помещают на подоконниках с поступлением достаточного количества света.

Как опылять огурцы?

Огурцы, как и остальные тыквенные, имеют мужские и женские цветки.

Женские цветки требуют опыления, чтобы появились плоды.

Чтобы обеспечить опыление женских цветков, посадите как минимум два или три растения одного сорта.

Таким образом, у вас будет больше возможностей совмещать мужские и женские цветы.

Привлекайте пчел и шмелей, это можно сделать, если сажать цветы, которые им нравятся, при этом избегайте использование пестицидов.

Также огурцы можно опылять и вручную, с помощью кисти, вы можете собрать пыльцу с мужских цветов и посыпать ее на женский цветок.

Это конечно трудоемкая работа, но она нужна для получения хорошего урожай.

Чтобы огурцы производили больше цветов, их подкармливают удобрением, содержащим калий.

Общие сведения об огурцах

Огурец — теплолюбивый представитель семейства Тыквенных, для него выделяют лучшее место на участке. Овощ один из немногих, которые едят недозрелыми. Популярную культуру нельзя назвать неприхотливой, но при знании основы ее выращивания и правильном выборе сорта, без урожая никто не останется.

Классификация сортов

По условиям произрастания огурцов разделяют сорта:

• для открытого грунта;
• для отапливаемых и неотапливаемых теплиц.

https://youtube.com/watch?v=UPFr6CkVLLg

По предназначению сорта огурцов делятся на 3 группы:

1. Универсальные — подходят для свежего использования и консервации, средняя длина зеленцов — 8-10 см. Минус в том, что при засолке не все остаются хрустящими.
2. Засолочные — предназначены для всех видов заготовок, плоды размером 7-8 см.
3. Салатные — для употребления в свежем виде. Гладкокожие огурцы 15-20 см длиной, с неплотной мякотью, вкус слабовыраженный.

по высоте куста:

• низкорослые — 0,4-1 м;
• среднерослые — 1,5 м;
• высокорослые — 3-3,5 м.

Отличия в сроках созревания огурцов:

• ранние сорта — 32-40 дней до плодоношения;
• среднеранние — 45-50 дней;
• поздние — 50-55 дней.

По типу опыления выделяют:

• пчелоопыляемые;
• самоопыляемые;
• партенокарпические огурцы.

Как выбрать сорт?

При выборе семян огурцов руководствуются следующими показателями сортов:

• предназначение плодов;
• тип опыления;
• место посадки;
• срок созревания;
• устойчивость к болезням.

Различия сорта и гибрида

Сортовые огурцы отличаются высокими вкусовыми характеристиками, и это их основное преимущество. Они также имеют разграничение по районированности, срокам созревания, типу роста.

Из недостатков

• все сорта пчелоопыляемые, выращивают их в основном в открытом грунте;
• нуждаются в повышенном внимании, защите от болезней;
• плохо переносят колебания температур.

На сегодняшний день количество гибридных (F1) огурцов на рынке овощных культур значительно превосходит сортовые. Это объясняется следующими причинами:

• высокие показатели урожайности независимо от региона и условий произрастания;
• легко адаптируются к любому климату;
• образуют больше завязей;
• длительное плодоношение;
• обладают устойчивым иммунитетом, редко болеют;
• легче переносят недостаток тепла, света, засуху;
• плоды дольше хранятся;
• есть компактные гибриды для выращивания в домашних условиях.

Но этот тип обладает и рядом недостатков:

• выше цена по сравнению с сортовыми;
• иногда огурцы имеют плохо выраженный водянистый вкус;
• если гибрид понравился, собрать семена из плода невозможно.

Дачники, которые не могут долго находится на участке, ценят гибриды за относительную простоту в уходе и формировании, быструю отдачу урожая.

При выборе семян исходят из адаптированности сорта или гибрида к конкретному климату, будет он расти в теплице или на открытой грядке, а также оценивают свои физические и временные возможности.

Что любят огурцы

Культура отличается быстрым ростом, поэтому с первых дней жизни она требует много тепла, света и своевременного внесения питания. Огурец считают влаголюбивым растением. Большое количество воды он потребляет в период активного наращивания листвы, плетей и массового налива плодов.

Почва для огурцов

Огурцам нужна плодородная, насыщенная азотом, рыхлая и воздухопроницаемая земля.

Основные характеристики:

• типы почвы — легкие суглинки, супесчаники, неплотный чернозем;
• кислотность в пределах 4,5-6,8 рН;
• температура на глубине 20 см не ниже +12°С;
• высокое содержание гумуса;
• умеренная влажность без застоя воды.

Температурный режим

Огурцы чувствительны к холоду и страдают даже от кратковременного мороза. Семена прорастают при дневной температуре +15°С и ночной не ниже +10°С. Для дальнейшего развития комфортными условиями считаются показатели +24+26°С.

Процесс выращивания огурцов делится на последовательные этапы:

1. выбор семян;
2. посев рассады;
3. подготовка теплицы или грядок на участке;
4. высадка рассады или прямой посев в грунт;
5. последующий уход с соблюдением агротехники, формирование и подвязка кустов;
6. своевременный сбор урожая.

Как ухаживать за огурцами

В уходе за огурцами как под плёнкой, так и в открытом грунте следует уделить внимание правильной подкормке, прополке и поливу

Сразу после посадки

Как только вы закончили посадочные работы, начинается этап ухода за растениями.

В первые несколько недель он будет состоять из таких процедур:

• предотвращение образования корки на поверхности почвы, которая препятствует поступлению воздуха к корневой системе растения;
• периодическое удаление сорняков с грядки (делать это лучше всего руками, без использования сапки, иначе существует риск повреждения корневой системы);
• подвязка высокорослых сортов огурцов, как только они достигнут высоты 20 см;
• после каждого обогащения посадок водой аккуратное рыхление почвы;
• внесение в первые 3 недели комплексных удобрений 1 раз в 10 дней.

Во время цветения

Одним из важных этапов ухода в период цветения является полив. Он должен производиться каждые 6–8 дней, тёплой водой, методом дождевания или поливом под каждый куст. Частоту поливов можно увеличить или сократить на несколько дней в зависимости от погодных условий. В теплице в этом плане всё более стабильно и регулярно.

После поливов почву необходимо рыхлить, иначе будет образовываться тонкая корка. Вместе с рыхлением нужно регулярно проводить прополку и удалять сорняки.

Знаете ли вы? 100 г огурцов содержат всего 15 ккал. Тем, кто следит за своим весом, огурцы точно не принесут лишних килограммов.

Как только на огурцах появятся первые цветки, растения следует подкормить комплексными удобрениями с максимальным содержанием в составе азотистых соединений.

Комплексное удобрение можно приготовить и самим, для этого берут следующие компоненты:

• аммиачная селитра — 30 г;
• суперфосфат — 40 г;
• калийная соль — 10 г;
• вода — 10 л.

Все эти компоненты смешивают и вносят в специально подготовленные лунки, расположенные на расстоянии 20 см от кустов (из расчёта 1 л удобрения на 1 куст). В начале и в конце цветения огурцы необходимо опрыскивать раствором борной кислоты, который готовят из расчёта четверть чайной ложки кислоты на ведро воды.

В период плодоношения

В этот период поливы нужно участить минимум в два раза, поскольку кусты начинают обильно впитывать влагу и отдавать её плодам. Вода должна быть чистой, без примесей, иначе это может сказаться на вкусовых качествах овощей.

Подкормки в этот период чрезвычайно важны. Здоровые и сладкие плоды могут быть только в случае правильной техники удобрений. Первая подкормка производится сразу после того, как вы соберёте первый урожай.

Важно! Количество азотистых удобрений в период плодоношения следует минимизировать, поскольку их чрезмерное добавление может пагубно отразиться на вкусовых качествах плодов. Огурцы будут большими, но водянистыми и безвкусными

Для этого 30 г калийной селитры и 1 ст. л. нитрофоски следует растворить в ведре воды и полить жидким удобрением огуречные кусты из расчёта 1 ведро на 4 м² посадок. Такая технология подкормок подходит как для тепличных огурцов, так и для огородных.

Особенности выращивания огурцов

Растения семейства Тыквенных давно известны своей высокой урожайностью. Выращивать огурец можно практически где угодно, если используются ключевые принципы агротехники. Секреты для получения высокого урожая огурцов – это:

• Корневая система растения слабовата и нуждается в укреплении. Для этого стебель огурца прижимается к земле и посыпается слоем увлажненного грунта. Так активизируется формирование дополнительных корневых придатков;
• Для ускорения завязи плодов применяется суррогатное опыление растения, при котором пыльца переносится с мужских цветков на женские с помощью кисти с натуральной мягкой щетиной;
• Необходимо обрывать лишние побеги на плети – процесс называется пасынкованием;
• Политые грядки обязательно мульчируются навозом, перепревшей стружкой, соломой или мякиной, а также торфом. Слой мульчи не должен касаться стеблей;
• Рыхление почвы после полива или дождя усилит аэрацию почвы и активизирует рост корней;
• Рацион подкормки должен включать золу, настой прелой соломы, коровяк или конский навоз;
• Разумный шаг – посадить рассаду на грядке рядом с бобовыми культурами, капустой, сельдереем. Растущие рядом помидоры, напротив, станут негативным фактором для развития огурцов;
• Нельзя запаздывать со сбором урожая. Чем крупнее плоды, тем, в итоге, скуднее окажется результат.