Крупноплодные помидоры (томаты) в теплице. лучшие сорта томатов для открытого грунта

Классификация томатов по высоте куста

По высоте куста различают пять групп томатов:

Наименование	Описание	Размеры куста
Индетерминантные	Самые высокорослые из всех томатов. При выращивании таких сортов обязательно устанавливают опоры под каждый куст и проводят своевременное удаление пасынков. В северных районах рекомендуется выращивание в теплице.	От 2 м и выше, высота стебля не ограничена
Полудетерминантные	Позднеспелые сорта с высокорослым стеблем. Завязи образуются через каждые 2-3 листа. Максимальное число соцветий 9-12. Сорта рекомендованы для выращивания в теплице, требуется подвязка.	От 150 до 200 см
Детерминантные	Рост этих сортов томатов прекращается после заложения 4-5 цветочных кистей, которые формируются через каждые 2 листа, начиная с пятого или седьмого. Требуется подвязка стеблей и удаление пасынков.	От 60 см до 1 м
Супердерминантные	Низкорослые сорта томатов, которые прекращают рост после формирования третьей кисти. Раннее плодоношение, дружная отдача урожая.	30 до 60 см
Штамбовые	Невысокие компактные кусты с утолщенным коротким стеблем, не требуют подвязки и пасынкования.	От 40 до 60 см

Рассмотрим более детально особенности каждой представленной группы. 

Индетерминантные томаты

Томаты индетерминантных сортов – могут достигать размеров в 2,5-3 м в длину. Поэтому они нуждаются в опоре и подвязке. Такие томаты растут достаточно медленно. Поэтому плодоношение наступает примерно на 30-40 дней позже. Этот факт приводит к тому, что томаты этой группы, как правило, чаще всего выращивают в закрытом грунте. Вместе с тем, индетерминантные сорта очень урожайные, так как новые генеративные бутоны формируются постепенно и в больших количествах. Один куст может дать 40-50 кистей.
Такие сорта томатов нуждаются в постоянном пасынковании. В теплицах их лучше всего формировать вертикально вокруг подпорных столбов. Одними из наиболее популярных гибридов  индетерминантных томатов являются: Арбузный, Банан оранжевый, Бананза, Владимир F1, Вологда F1, Галапагос. 

Полудетерминантные томаты 

Полудетерминантные – это позднеспелые высокорослые томаты. Соцветия у них закладываются через каждые 2-3 листа. Плоды созревают дружно и равномерно в течение всего периода вегетации.
У этих помидоров мощная, хорошо разветвленная корневая система: некоторые корни проникают на глубину до 1,5 м, хотя большинство все же расположены близко к поверхности земли.
В средней полосе полудетерминантные томаты лучше всего выращивать в теплицах, формируя куст на двух стеблях. Популярные гибриды полудетерминантных томатов: Благовест F1, Верлиока F1, Звезда Сибири F1, Кострома F1, Орлиный клюв. 

Детерминантные томаты

  Детерминантные томаты достигают размеров от 60 см до 1 м. Их рост ограничивается 4-6 кистями. Вторая волна цветения у томатов данного типа начинается вместе с формированием плодов на первых завязях.
Созревание плодов детерминантных томатов начинается на 5-7 позже, чем у супердетерминантных. Они относятся к среднеспелым томатам. Урожайность и продолжительность плодоношения у них выше, чем у ранних сортов.
Детерминантные томаты обычно нуждаются в пасынковании и подвязке. Их можно выращивать в открытом грунте. Популярные сорта и гибриды детерминантных томатов: Желтый Великан, Камчатка F1, Касатик F1, Лев Толстой, Любимец. 

Супердетерминантные томаты 

Для супердетерминантных томатов характерен невысокий компактный куст с 2-3 соцветиями на главном и боковых побегах. Завязи на нем начинают образовываться рано, поэтому эти помидоры – самые скороспелые и дружно плодоносящие.
После созревания томатов на первых кистях, начинается следующая волна цветения. Супердетерминантные томаты почти никогда не нуждаются в пасынковании. Среди супердетерминантных томатов популярностью пользуются сорта: Нафаня, Валентинка, Детская сладость, Людовик XVII, Ляна. 

Штамбовые томаты 

Растения этой группы сортов можно назвать томатами «для ленивых». Они формируют компактный куст на толстом коротком стебле и не нуждаются в пасынковании и формировке.
Листья у них расположены ближе друг к другу, завязи более компактно «разбросаны» по стеблю, поэтому при сравнительно небольших размерах кустик дает хороший урожай.
Штамбовые помидоры сажают по схеме 100×50 см, так как необходимая для каждого куста площадь питания – около 0,5 кв.м.
К штамбовым томатам относят следующие сорта и гибриды: Щедрость, Белоснежка, Загадка, Калинка малинка, Москвич. 

Самые сладкие грунтовые томаты

В эту группу мы выделили томаты, плоды которых отличаются особенной сладостью и подходят для высаживания в незащищенный грунт. В хороший сезон при правильном уходе на грядах можно получить помидоры, «обгоняющие» по вкусу томаты, выращенные в теплицах.

Царь-колокол

Сорт томатов от сибирских селекционеров, крупноплодный, очень сладкий. Кусты его на грядах вырастают до 80-100 см, первая кисть формируется над 9-м листом.

Плоды достигают веса до 500 граммов, но в среднем – 250-350 г. Форма помидоров сердцевидная, кожица плотная, темно-красная. Вкусные плоды лучше всего использовать в салаты, также из них получается густой томатный сок.

Сибирский козырь

Очень многие огородники нахваливают плоды этого крупноплодого томата, который дает великолепный урожай даже в регионах рискованного земледелия.

На грядках кусты вырастают до 70-80 см, сроки созревания – около 110 дней. Помидоры вкусные, очень сладкие, весом до 500-700 граммов. Окраска кожицы – красная. Использование – салаты, соки, соусы.

Премиум F1

Если хотите вырастить ранние сладкие помидоры, то выбирайте гибрид Премиум. Плоды у него готовы к уборке уже через 95 дней (открытый грунт), при этом они отличаются сладостью и очень приятным вкусом.

Помидоры округлой формы с небольшим «носиком», красные, весом до 140 граммов. Томат очень дружно отдает урожай, устойчив к ряду болезней, в том числе, к опасной фитофторе.

Сладкое сердечко F1

Этот гибрид обильно плодоносит в открытом грунте во всех регионах России. Ранний (95 дней) и урожайный томат имеет вкусные плоды весом около 130-150 граммов.

Гибрид детерминантный, по высоте – до 90 см, очень стойкий к неблагоприятным погодным факторам и болезням. Помидоры вкусны в свежем виде, пригодны для консервации, маринадов.

Розовый мед

Вкуснейший сорт, который любят многие огородники Сибири, средней полосы России, Урала. Выращивают его на грядках, по срокам созревания – среднеранний томат.

В незащищенном грунте вырастает до метра, плоды – крупные, красивого розового цвета, массой до 600 граммов. Для получения помидоров большего веса рекомендуется выполнять формирования кисти.

Мякоть сочная, на разрезе – сахарная, с медовым вкусом. Сорт идеален для салатов, переработки на сок и соусы. Особенность: Розовый мед совершенно не пригоден к хранению.

Аппетитный

Урожайный сорт порадует вкусными, оригинальной окраски плодами. Растение по высоте достигает длины около метра, пасынки удаляют обычно до первой кисти.

Вес плодов – 400-450 граммов. Помидоры – темно-розовые, почти черные. Вкус – сахарный, очень приятный. Особенность сорта: без пасынкования завязывает более мелкие плоды, помидоры склонны к растрескиванию (при излишней увлажненности почвы).

Загадка

Для салатов и консервации подойдут помидоры сорта Загадка. Растение детерминантное, по высоте – не более 40 см, при этом на кусте практически не формируются пасынки.

Плоды – круглые, красного цвета, весом 80-90 граммов, мясистые и вкусные. Свой вкус они сохраняют и при консервации, засолке. Этот сорт является одним из лучших для заготовок на зиму.

Загадка – отличный сорт для регионов рискованного земледелия. Огородники отдают предпочтение ему за простой уход, хорошую урожайность даже в неблагоприятный год.

Рома

Минимум ухода требуется и другому сорту томата – Рома, но зато он удивит вкусными плодами «сливками». По весу они вырастают до 80 граммов, имеют яркий красный цвет и очень насыщенный помидорный вкус.

Не растрескиваются, отлично сохраняют форму в засолке, маринадах. Также эти помидоры пригодны для сушки. С 1 кв. метра грядки можно получить до 7,3-7,5 кг плодов.

Какие бывают?

Томаты представлены в большом видовом и сортовом разнообразии.

По типу роста

В зависимости от особенностей роста помидоры могут быть индетерминантными и детерминантными.

Индетерминантные — самые высокие из всех разновидностей помидоров. Основной стебель достигает в длину 2 м, а в благоприятных условиях вырастает до 3 м. Если не заниматься формовкой таких кустов, то по мере роста они могут создать самые настоящие непроходимые заросли.

Это и плюс, и минус сразу. С одной стороны, большие габариты куста говорят о том, что растение развивается медленно, дождаться урожая можно только на месяц позже. Такие сорта не имеет смысла культивировать в средней полосе России, поскольку они попросту не успевают созреть до прихода холодов. С другой стороны, подобные разновидности отличаются высокой урожайностью, на побегах все время формируются новые бутоны, всего на каждом кусте появляется от 45 до 50 плодовых кистей.

Детерминантные — рост таких томатов ограничивается 5–6 кистями. Такие растения относят к группе среднеспелых помидоров, их длительность плодоношения и объем собираемых плодов также держатся на среднем уровне. Именно они получили повсеместное распространение в центральной части нашей страны.

По сроку созревания

У помидоров, как и многих плодово-овощных культур, в зависимости от сорта, могут различаться сроки вызревания. От этого параметра во многом зависят распределение сортов по регионам выращивания, особенности агротехники на открытых участках и в тепличных условиях.

• Ультраскороспелые — урожай таких помидоров можно ждать уже через 80–85 дней после появления ростков. Иногда даже встречаются гибриды, которые плодоносят спустя 75–79 дней. Это детерминантные томаты. Плоды небольшого размера, содержат мало сахара — это связано с тем, что созревание происходит в условиях низкой освещённости в период укороченного светового дня. Выращивать или нет такие сорта, учитывая их низкую урожайность и не самые высокие вкусовые характеристики, – вопрос сугубо личный. Однако это оптимальное решение для районов с коротким световым днем.
• Раннеспелые — собрать плоды раннеспелых сортов можно спустя 90–100 дней после появления первых ростков, то есть на неделю позже ультраскороспелых. К этой категории относят среднерослые детерминантные разновидности и среднерослые культуры. Подобные томаты станут оптимальным решением для территорий с холодным климатом и укороченным световым днем.
• Среднеранние — плодоношение начинается через 100–105 дней после проклевывания первых ростков. Эти томаты сажают в открытом грунте центральной части России, хотя более эффективным будет использование пленочного укрытия или теплицы. Грядки с такими помидорами желательно высаживать на южной или юго-восточной стороне участка.
• Среднеспелые — плоды таких томатов созревают через 100–115 дней после появления первых всходов. Этим растениям нужно больше света, чем всем остальным. Большая часть сортов данной категории подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в парниках.
• Позднеспелые — на созревание томатов этой категории уходит от 120 до 130 дней, потому нельзя медлить с их высаживанием. В средней полосе России культивировать эти сорта рискованно, поскольку первые ранние заморозки могут полностью лишить вас надежды на хороший урожай. В этой климатической зоне единственным методом культивирования позднеспелых помидоров является теплица.

По назначению

Разновидности помидоров для дачного участка выбирают не только с учетом погодных особенностей местности произрастания. Также учитывают планы на использование урожая.

Для употребления в свежем виде — к этой группе относят сладкие мясистые и сочные помидоры с тонкой кожицей. Их отличают хороший вкус и довольно плотная мякоть. Такие овощи прямо с грядки отправляются в витаминные салаты.

Для переработки — используются для изготовления соусов, лечо, а также томатной пасты или сока. Это мясистые плоды, количество семян в них минимально

Принимая во внимание, что помидорам предстоит переработка вместе с чесноком, луком, перцем и прочими специями, вкус плодов непринципиален.

Для консервирования — для этого процесса подходят небольшие плоды правильной формы. Они должны быть крепкими, а кожица – толстой, стойкой к растрескиванию.

Универсального предназначения — если вы не определились с назначением помидоров или не имеете возможности выделить под каждое направление отдельную грядку, лучше отдать предпочтение универсальным разновидностям

Такие плоды можно употреблять и в свежем, и в переработанном виде. В процессе консервирования они не утрачивают своей формы.

Лучшие сорта для Подмосковья

А теперь давайте посмотрим какие сорта помидорчиков лучше всего подойдут для выращивания в Подмосковье и в целом Средней полосе России.

Ранние сорта томатов для Подмосковья

Выбранные сорта новые. Отличаются ранним периодом спелости. Все плоды идаельны для салатов, некоторые также подходят для засолки. Можно взращивать как под пленкой, так и под открытым небом. Вкусовые качества достойные и отличные. Соцветия в основном отличаются простым строением. Камер до двух пар. Большинство сортов в этой группе индетерминантные, средне- или высокорослые, красноплодные. Многие сорта устойчивы к болезням, не растрескиваются и выдерживают перепады температур.

Альмейда

Индетерминантный, среднерослый сорт. Подходит для засолки. Вес помидора до 120 г. Плоды имеют плоскоокруглую форму, плотность их средняя, цвет алый, ребра слабо выражены. С 1 м² можно собрать свыше 26 кг урожая. Товарных помидоров до 98,6%. Необходима формировка. Толерантен к болезням, растрескиванию и колебаниям температуры.

Амакко

Индетерминантный, среднерослый сорт. Подходит для засолки. Соцветия отличаются промежуточным строением. Вес помидора до 69 г. Помидоры имеют эллиптическую форму, плотность их средняя, цвет алый, ребра слабо выражены. С 1 м² можно собрать до 10 кг урожая. Товарных помидоров до 100%. Необходима формировка. Толерантен к болезням, растрескиванию и колебаниям температуры.

Камби

Индетерминантный, высокорослый сорт. Подходит для засолки. Помидоры имеют плоскоокруглую форму, плотность их большая, цвет розовый, ребра слабо выражены. Вес помидора до 195 г.

С 1 м² можно собрать свыше 23 кг урожая. Товарных помидоров до 100%. Необходима формировка. Толерантен к болезням, растрескиванию и колебаниям температуры.

Задурелла

Индетерминантный, высокорослый сорт. Подходит для засолки. Соцветия отличаются промежуточным строением. Помидоры имеют плоскоокруглую форму, плотность их большая, цвет красный, ребра слабо выражены.

Вес помидора до 178 г. С квадратного метра можно собрать до 10 кг урожая. Товарных помидоров до 99,8%. Необходима формировка. Толерантен к болезням, растрескиванию и колебаниям температуры.

Крупноплодные сорта томатов для Подмосковья

В группу крупноплодных сортов отобрали томаты с весом 250-284 г. Отличаются средним периодом созревания. Вкусовые качества отличные.

Сорта идеальны для салатов и засолки. Соцветия отличаются простым строением. Камер до двух пар. Необходима формировка. Толерантны к растрескиванию и колебаниям температуры. Обладают устойчивостью к болезням. Можно взращивать как под пленкой, так и под открытым небом.

Аввал

Характерна сорту индетерминантность и среднерослорсть. Помидоры до 250 г. Плоды имеют плоскоокруглую форму, плотность их сильная, цвет алый, ребра слабо выражены. С 1 м² можно собрать до 16 кг урожая. Товарных помидоров до 99%.

Розовый Гигант

Характерна сорту детерминантность и среднерослорсть. Помидоры до 260 г. Имеют округлую форму, плотность их слабая, цвет алый, ребра слабо выражены. С 1 м² можно собрать до 12 кг урожая. Товарных помидоров до 99%.

Любимец

Характерна сорту детерминантность и среднерослорсть. Помидоры до 260 г. Имеют округлую форму, плотность их сильная, цвет алый, ребра слабо выражены. С 1 м² можно собрать до 11 кг урожая. Товарных помидоров до 99%.

Азорский

Характерна сорту индетерминантность и высокорослорсть. Помидоры до 284 г. Имеют плоскоокруглую форму, плотность их средняя, цвет розовый, ребра слабо выражены. С 1 м² можно собрать свыше 27 кг урожая. Товарных помидоров до 99%.

Самые ранние разновидности

Несмотря на то, что среди индетерминантных томатов больше распространены сорта и гибриды среднего срока созревания, существуют разновидности, которые позволяют начать сбор урожая всего через 90-100 дней.

• Дикая Роза. Салатный ранний сорт, устойчивый к погодным колебаниям и болезням. Плоскоокруглые плоды розового оттенка достигают отметки в 500 г. Сочная мякоть с небольшой кислинкой используется для салатов и приготовления томатного сока. Агротехника предполагает пасынкование, подвязку к шпалере. Урожайность сорта не снижается даже на засоленных почвах.
• Чудо Земли. Раннеспелый томат, который полюбился огородникам благодаря отличному вкусу крупных плодов. Отдельные экземпляры на нижних ветках достигают массы 1-1,2 кг. Плотная кожица защищает помидоры от растрескивания в дождливую погоду и при транспортировке. Мякоть и кожура зрелых плодов имеет малиновый окрас. Вкус нежный, десертный. Рекомендуется формировать растение в 1-2 стебля и размещать на 1 м 2 не более 3 кустов.
• Верлиока F Скороспелый гибрид, который рекомендуется выращивать в защищенном грунте. Заслуживает внимания за счет неприхотливости, устойчивости к грибковым и вирусным заболеваниям. Нельзя обойти стороной и урожайность гибрида. При формировании в 1 стебель, с переводом точки роста в боковой отросток, каждый куст отдает до 4,5 кг плодов. Компактный размер спелых помидорчиков (90-100 г) позволяет использовать их для цельноплодных заготовок.
• Волшебный каскад F Гибрид для культивирования в защищенном грунте вырастает на 2 м в высоту. Слабо облиственные побеги скрываются за длинными кистями, усыпанными сладкими помидорчиками. На одной плети одновременно спеет до 40 плодов насыщенного алого окраса. Кроме высокой урожайности (16-18 кг/м 2 ), отличается устойчивостью к табачной мозаике и вертициллезному увяданию. Черри не растрескиваются при длительном хранении и транспортировке.

Читать также: Лучшие сорта чернослива

Лучшие салатные мелкоплодные томаты

Салатные сорта томатов могут быть и не крупноплодными

Здесь важно чтобы томаты были вкусны и ароматны. Такие томаты можно выбрать и не высокорослые

Это будет особенно актуально, если у Вас нет хорошей теплицы.

Лучшие мелкоплодные салатные томаты: Гейша, Подарок феи, Ренет, Розовая жемчужина, Банановые ноги, Груша оранжевая (высокорослый).

Гейша

Сорт томата Гейша создал в 2019 году БЛОКИН-МЕЧТАЛИН ВАСИЛИЙ ИВАНОВИЧ. А после испытаний уже в 2021 году сорт был занесен в российский госреестр. Томат было разрешено выращивать по всей территории РФ в ЛПХ. Сорт культивируют как в открытом, так и закрытом грунте.

Описание сорта

Такие салатные сорта томатов, как Гейша, созревают в течении 100 — 110 дней и считаются среднеранними.

Томат имеет крепкие кусты, которые бывают не более 70 см в высоту. По типу он детерминантный. Облиственность средняя. Возможно выращивание томата без формирования и подвязывания (смотрим по обстоятельствам). Первое соцветие образуется после 7 — 8 листа, а далее кисти получаются через 2 листа.

Томаты по форме эллиптические. Цвет их розовый. Семенных камер — 2. Ребристость выражена слабо. Вес от 80 г до 200 г. 

Ценности сорта

1. Прекрасный вкус.
2. Скороспелость.
3. Дружность созревания.
4. Отличный товарный вид.
5. Неплохие транспортабельность и лежкость.
6. Стрессоустойчивость. Достойно противостоит неблагоприятным факторам.
7. Урожайность (7 кг — 8 кг с 1 кв. м).

Недостатки сорта

Иногда приходится кусты подвязывать

Все зависит от условий выращивания.
Важность подкормок.

Подарок феи

Сорт Подарок феи был выведен специалистами из агрофирмы «Аэлита» в 2007 году. А уже в 2008 году томат был зарегистрирован в государственном реестре России. Сорт не привязан ни какому отдельному региону, и его разрешили выращивать по всей территории РФ в открытом и закрытом грунте.

Характеристика сорта

Томат Подарок феи имеет вегетационный период 85 — 95 дней после прорастания семян (раннеспелый).

Растение детерминантного типа, которое может вырасти до 1 м в открытом грунте. В тепличных условиях томаты обычно бывают выше. Куст имеет среднюю облиственность и ветвистость. Листья средние по размеру, и оне имеют темно — зеленый цвет. Первое соцветие закладывается после 7 листа, а в последствии через каждые 1 — 2 листа.

Плоды средние, и они могут быть 90 г — 115 г. Цвет их темно — желтый. Форма сердцевидная вытянутая. Томаты гладкие. Ребристость отсутствует. Семенных камер — 4 штуки.

Достоинства сорта

1. Отличные вкусовые качества. Плоды сладкие с небольшой кислинкой. Также, они мясистые и сочные с большим количеством сахаров и сухого вещества.
2. Подходит для выращивания в любых регионах. На юге можно вырастить без теплицы в открытом грунте.
3. Устойчивость к болезням. А особенно к табачной мозаике, фузариозу и вертициллезу. 
4. Неплохие показатели урожайности (7 кг — 9 кг с 1 кв. м).
5. Дружно созревает.
6. Жаростойкость. Достойно может пережить засуху.
7. Характеризуется хорошей всхожестью семян.
8. Назначение универсальное. Томаты используют в салатах, солят и маринуют, а также из их можно делать пасты и соусы.

Минусы сорта

1. Растения обязательно нужно фиксировать.
2. Необходимость подкормок. На бедных почвах урожай значительно снижается.

Розовая жемчужина

Томат Розовая жемчужина выпустили селекционеры из агрокомпании «Гавриш» в 2016 году. И после испытаний, в 2018 году сорт был внесен в российский государственный реестр. Томаты разрешили выращивать во всех регионах нашей страны в личных подсобных хозяйствах. Кстати, сорт выращивают как в открытом, так и закрытом грунте.

Описание сорта

Салатные сорта томатов такие, как Розовая жемчужина, считаются раннеспелыми. Сорт созревает в течении 85 — 95 дней после всходов.

Растение детерминантное, которое в высоту бывает не больше 60 см — 70 см.

Спелые плоды имеют розовый цвет, а форма у них округлая. Масса одного плода в среднем бывает по 90 г — 110 г. Семенных камер у томата может быть 2 — 3 штуки.

Ценность сорта

1. Томаты способны хорошо храниться.
2. Богатый витаминный состав.
3. Достойный товарный вид. 
4. Неприхотливость. Томат терпит затенение. А также, он устойчив к плохим условиям  выращивания.
5. Устойчивость к болезням.
6. Универсальность в применении. Используется в салатах, консервируется, а также из него можно делать заготовки на зиму.

Недостатки сорта

Средняя урожайность (3 кг — 4 кг с 1 кв. м).

Лучшие сорта томатов для Сибири для теплиц

Сибирь — регион с холодным климатом, поэтому к выбору семян томатов нужно подходить основательно. При любых ошибках увеличивается риск получить некачественный урожай.

Ранние

Ранние томаты – один из самых подходящих вариантов для сибирских условий.

К ним относятся:

• Ультраскороспелый. Этот вид подходит для зимних закруток. Вес плодов — до 100 г. Первый урожай собирают в течение 2 месяца после посадки рассады. Высота кустов — 50 см в длину, поэтому высаживать томаты нужно в теплице
• Демидов. Демидов отличается сладковатым вкусом, поэтому его рекомендовано использовать для дополнения летних салатов. Высота кустов — 60 см, вес плодов — около 200 г.
• Настенька. Крупные томаты, достигающие 300 г в весе. Применяются для консервации, приготовления томатной пасты.
• Тяжеловес Сибири. Крупный томат, достигающие 400 г в весе. Этот вид относится к самым морозоустойчивым и неприхотливым, он также не нуждается в пасынковании.

Урожайные

Урожайная селекция отличается хорошей морозостойкостью и урожайностью, из-за чего пользуется популярностью на всей территории России.

Какие урожайные сорта выращивают в теплице:

• Чудо земли. Отличается плодами интенсивного розового оттенка, кусты вырастают до 2 м. Эти томаты используются для закруток и приготовления томатной пасты.
• Бабушкин секрет. Плоды достигают 1 кг в весе, в высоте — до 200 см. Томаты используются для приготовления закруток.
• Розовый мед. Имеет сладковатый вкус, подходит для тепличного выращивания. Кусты в длину достигают 120 см, вес плодов — около 800 г.

Низкорослые

Низкорослые семена не требуют проведения пасынкования, что значительно облегчает процедуру посадки. Низкорослые томаты растут практически в любых климатических поясах.

Какие виды к ним относятся:

• Витязь. Отличается плодами плотной консистенции, что позволяет перевозить урожай на дальние расстояния и хранить его долгое время.
• Лорд. Молодой сорт, неприхотливый в выращивании.Вес плодов — до 300 г.

Крупноплодные

К крупноплодным относятся томаты, которые имеют вес более 500 г. Максимальные показатели — 1,5 кг.

Какие крупные виды помидор можно выращивать в теплице:

Черри

Какие томаты Черри подойдут для выращивания в сибирской теплице:

• Попугайчик F1. Ранний гибрид, который созревает через 90 дней после посадки. Высота кустов — до 2 м, плоды весят до 30 г.
• Сладкий жемчуг. Первый урожай наблюдается через 90 дней после посадки. Маленькие помидоры весят до 15 г.
• Монисто янтарное. Этот вид отличается плодами ярко-оранжевого цвета. Высота куста — 180 см, вес плодов — до 40 г.

Для засолки

Для консервирования и засолки подходят следующие виды томатов:

• Алые свечи. Капризный в уходе вид, требующий регулярной подвязки.
• Жёлтая сосулька. Отличается высокой устойчивостью к морозам, плоды окрашены в интенсивный желтый цвет.
• Лисичка. Этот вид даёт сладкие помидоры розового оттенка, которые можно применять и для салатов, и для зимних заготовок.

Подобные виды нужно регулярно подрезать, покармливать и поливать.

Крупные мясистые помидоры для открытого грунта

Помидоры в открытом грунте выращивают двумя способами: с помощью рассады или сразу сеют семена в грунт. Чаще используется рассадный метод, потому что это достаточно капризная культура, любящая тепло. Для неё губительными могут оказаться сильные ветра и чрезмерная влажность почвы. Не смотря на трудоемкость посадки помидор через рассаду, он является более надежным методом.

К традиционным сортам относятся крупные, мясистые томаты пользуются большой популярностью у садоводов. Ведь они отличаются ароматностью, а  сахарная мякоть просто тает во рту. Идеально подходят для летних салатов, да и в свежем виде с солью одно удовольствие.  Также их можно мариновать, порезав на кусочки. Минус в том, что их нельзя долго хранить в свежем виде. Одни из самых известных крупных сортов томатов это:

• Розовый мед. Имеет крупные плоды весом около 500 грамм. Относится к сортам среднего срока созревания урожая, не особо устойчив к заболеваниям. Подходит для свежих салатов и для переработки в соки;
• Бычье сердце. Это любимый многими дачниками сорт томатов. Плоды сочные, очень ароматные, а мякоть мясистая и сахарная. Кусты растения высокие, вес томатов в среднем 300 грамм. Имеет высокую урожайность, но не устойчив к болезням. Обязательно требуется подкормка удобрениями для созревания и роста томатов;
• Микадо. Раннеспелый сорт, период созревания 90 дней. Имеет очень высокие кусты длиной до 2,5 метров. Плоды могут быть разными по цвету, форма круглая. Плоды крупные с плотной мякотью. Хорошо переносят транспортировку, могут храниться длительное время. Не очень высокая урожайность. С одного куста 6-8 томатов.;
• Красавец. Имеет высокорослые кусты. Требуют подвязки, и периодической подкормки.  Плоды розового цвета, круглые, слегка приплющены. Масса одного томата в среднем 300 грамм. Мякоть умеренно — сочная, мясистая, с небольшой кислинкой. Сорт холодостойкий, также устойчив к ветрам и засухе.
• Малиновый мясистый. Это ранний сорт. Куст низкорослый, мощный. Сорт отличается высокой урожайностью, с одного куста можно собрать до 6 кг урожая. Имеет длительный период плодоношения. Плоды ярко- розового цвета, круглой формы, весом около 300-400 гр. Универсального назначения. Мякоть мясистая плотная, очень сочная. Шкура тонкая, не трескается. К уходу не требователен, имеет устойчивость к изменениям температуры.

Для получения крупных, спелых томатов, нужно учитывать следующие рекомендации при выращивании этой культуры.

При выборе места для выращивания томатов, отдавайте предпочтение южной стороне, почва должна быть ровной, не страдать переизбытком влаги.

Не рекомендуется выращивать помидоры на местах, где росли картошка, баклажаны, перцы. Лучше выбрать землю после гороха, фасоли, либо зелени. Почву перед посевом хорошо перекопать и полить удобрениями и минеральными веществами. Грядки должны быть подготовлены за неделю до высадки рассады в грунт.

Еженедельно пропалывайте томаты от сорняков и рыхлите почву. Заблаговременно подготовьте опоры для высокоростных кустов растений, высота опоры должна быть не менее 90 см. Количество урожая зависит не только от качественного ухода, но и своевременного полива растений. Нельзя допускать засыхания и потрескивания грунта. И в то же время следует избегать перелива растений, это может вызвать различные заболевания, в том числе грибок.

Общая характеристика

Крупные томаты для открытого грунта могут быть низкорослыми (детерминантными) и высокими (индетерминантными). Первые, как правило, завершают свой рост в момент формирования на кусте пятой цветочной кисти. Первая плодовая кисть появляется после образования седьмого листа.

Помидоры индетерминантные способны достигать 200 см в высоту, развитие их основного стебля не ограничено. Такие кусты обязательно крепят к шпалерам или другим удобным опорам. В открытом грунте данный вид лучше всего выращивать в южных регионах нашей страны, где достаточно теплых дней для полноценного развития культуры.

Крупноплодный помидор для открытого грунта имеет свои особенности, их необходимо учитывать в момент посадки и ухода за растением

Для того чтобы на ветвях завязались полноценные овощи, важно своевременно подпитывать томаты комплексными удобрениями. Многочисленное число завязей чаще всего ухудшает качество урожая

Поэтому часть плодов стоит убрать. Побеги кустов от крупного веса помидоров иногда ломаются, значит, растение необходимо крепить к шпалерам или другим крепким опорам.

Крупные томаты для открытого грунта могут быть низкорослыми (детерминантными) и высокими (индетерминантными)

Основное положительное качество крупного томата — это вкус. Плоды сладкие, ароматные и мясистые. При соблюдении всех правил агротехники с крупноплодных видов можно получить прекрасный урожай. Из помидоров подобного вида получаются вкусные заготовки, овощи можно запекать, перерабатывать в соки, пасты, кетчупы и т. д.

Из слабых качеств можно отметить непригодность к консервированию в банках, требовательность в дополнительном уходе. Некоторые сорта помидоров, которые достигают 300-500 г, плохо транспортируются.

Сорта с необычной формой и окраской

Наряду с традиционными сортами, селекционеры радуют огородников разновидностями высокорослых помидоров оригинальных расцветок и форм.

Казанова. Урожайный сорт для защищенного грунта с вытянутыми плодами алого цвета. Длина спелых томатов достигает 20 см. Ценится за выраженный томатный вкус и лежкость. За сезон отдает около 12 кг/м2 помидоров. По отзывам огородников, обладает сахарной мякотью без пустот, плотной кожицей. Идеально подходит для зимних заготовок. Форма и размер плодов позволяет закладывать помидорчики в банки целиком. В свежем виде вкус невыразительный.

Груша черная

Привлекает внимание декоративной формой плодов, напоминающей грушу и необычной расцветкой. В зрелом виде кожура имеет глянцевую бордово-коричневую окраску

Сладкая мякоть отличается высоким содержанием каротина и аскорбиновой кислоты. Рекомендуется к посадке на солнечных участках. Относится к сортам среднего срока созревания.
Аккордеон розовый. Сорт с выраженной ребристостью плодов от основания до верхушки. Спелые томаты весят 250-300 г, окрашены в розовый цвет. Подходят для салатов и свежих закусок. Высокорослые кусты требуют опоры в виде шпалер и пасынкования. Для повышения урожайности, растение формируют в 2 стебля. Изумрудное яблоко. Отличительная особенность среднеспелого сорта желто-зеленый окрас зрелых плодов. Во вкусе присутствует легкая кислинка. Мякоть сладкая, сочная. Томаты покрыты глянцевой кожицей, устойчивой к растрескиванию. В средней полосе России рекомендована посадка в условиях теплицы. Боковые побеги своевременно удаляют, формируя кусты в 2 стебля.
Ананас Давида. Согласно описанию производителя, сорт относится к белоплодным томатам. В спелом виде верхушка крупных (300-400 г) помидор покрывается розовым налетом. Для мякоти характерна бледная окраска и сладковатый вкус с фруктовыми нотками. Ценится за необычный внешний вид и аромат. К недостаткам сорта можно отнести непродолжительно хранение.

Какой бы сорт высокорослых томатов не выращивался на участке, следует помнить о том, что на урожайность и вкусовые качества плодов влияет соблюдение агротехники. Рослые кусты нуждаются в опоре, удалении пасынков, регулярных подкормках и поливах.

Самые лучшие помидоры для теплиц. Сладкие и крупные!

Скоро весна… Придет время заняться теплицами и подготовить для них семена и рассады помидоров. Обычно садоводы высаживают в теплицах несколько сортов. Для большого плодоношения и запаса витаминов. Самые крупные и сочные. Расскажу какие выбрать и особенности выращивания.

В теплицах сажают:

• детерминантные сорта, дающие, в среднем, 7-10 кг помидор с кв м за сезон;
• индетерминантный тип — с него вырастает 13-16 кг томатов с кв м.

Рассмотрим общие принципы посадки крупных помидор:

• индетерминантные кусты обязательно подвязывайте, иначе тяжелые плоды не дадут кусту развиваться;
• для лучшей урожайности пасынкуйте растения;
• теплицы должны всегда проветриваться.

Топ самых больших помидор для теплиц:

Кардинал. Индетерминантный куст высотой до 2 м. Вес одного красного плода от 850 гр до 1 кг. Сладкие на вкус. Малинового цвета, в форме сердца. Урожайность 4,5 кг с куста. Хороши в повседневных блюдах и зимних заготовках. Устойчивы к болезням и холодам.

• Де Барао крупный. Высокорослый куст, ростом до 2-2.5 м. Вес плода доходит до 350 гр, с 1 кв м дает примерно 20 кг. Есть в нескольких окрасках: красном, черном, желтом и оранжевом. Форма продолговатая. Сладкая мякоть, обильна соком. Идеальны для консервирования, холодных и горячих блюд.
• Алтайский желтый. Индетерминантный куст, вырастающий до 2 м.Плоды достигают до 700 гр. Примерная урожайность 14 кг с кв м. Сладкие на вкус, светло-оранжевого цвета. Овальной формы с ребристостью у плодоножки. Часто используют в соках и соусах, а так же в свежем виде.

Сердце Америки. Высокорослый куст, высотой до 160 см. Плоды сердцевидной формы и красного оттенка. Вес томата может достигать до 1 кг. Мясистый, сочный, сладкий, малосемянный. Хороши для соков, томатной пасты и салатов.

Мясной завтрак. Высокорослый куст до 170 см. Первые плоды весят до 1 кг, вторая и последующая волна ягод вырастет до 600 гр. С 1 кв м куст отдает 10-12 кг. Жёлто-оранжевые, сердцеобразные и ребристые у плодоножки. Сладкие и мясистые, малосемянные. Используют для зимних закусок, летних салатов и блюд на каждый день.

Переходим к сибирским сортам крупноплодных помидор, которым не страшны болезни,  холода и перепады температур.