Описание сорта крыжовника берилл

Посадка

Высаживать кустарник нужно вертикально, без угла. Его помещают в заготовленную яму, поливают водой, присыпают подготовленной почвой с удобрениями и золой. Корневая шейка должна остаться на поверхности на пять сантиметров. После этого вновь хорошо полейте растение, вокруг следует прорыть траншею, чтобы при поливах вода не растекалась. Далее почву рекомендуется мульчировать торфом или опилками, они сохраняют влагу, не дают разрастаться сорнякам.

Если посадка происходит осенью, пригните кустик, накройте его теплой тканью перед наступлением холодов. Если же высадили весной, то укрытие не пригодится, только нагиб, чтобы снег плотно покрыл куст и уберег его от морозов.

Тонкости выращивания культуры

Как и для любого растения, правильность посадки и выращивания Берилла важна – от этого зависит дальнейший рост и плодоносность кустарника.

Требования к почве

Перед посадкой крыжовника необходимо соблюсти несколько условий:

• почва не должна быть кислой. В противном случае кислотность необходимо снизить известняком или доломитовой мукой из расчета 300 грамм на один куст;
• посадочную яму следует перекопать, очистив от сорняков и мусора;
• если грунт тяжелый, нужно разбавить смесью из песка и перегноя;
• удобрить почву 20 литрами перегноя, 150 граммами золы и 25 граммами фосфата калия и суперфосфата.

ГОСТ 13025.1-85 Мебель бытовая. Функциональные размеры отделений для хранения (с Изменениями N 1, 2, 3) || ГОСТ 13025.1-85 Мебель бытовая. Функциональные размеры отделений для хранения (с Изменениями N 1, 2, 3)

Высаживать крыжовник лучше на возвышениях, где свободный доступ к солнечным лучам и отсутствуют сильные ветра.

Время посадки

Сажать Берилл следует в весенний или осенний (конец сентября-начало октября) период, за несколько недель до холодов, чтобы корни прижились.

Важно! Температура ночами не должна опускаться ниже 5 градусов

Подбор посадочного материала

Выбор саженца крыжовника Берилла – важный процесс. Неудачный куст может не прижиться или приносить плохой урожай. Поэтому, при приобретении крыжовника, предпочтение следует отдать саженцам:

с открытой корневой системой.

Возраст – не старше 2 лет, при этом с 2-3 крепкими побегами, не короче 20 сантиметров. Почки увеличены, но не раскрыты. Верхушки может покрывать зелень. Корни – влажные и развитые. Внешне саженец не должен иметь повреждений;

с закрытой корневой системой (контейнерное выращивание).

Определенного возраста нет. Развитые и покрытые листвой побеги – 40-50 сантиметров

Важно! Корни должны образовывать плотный ком земли. Внешние повреждения не допускаются

Процесс высадки

Крайне важно поместить саженец крыжовника в землю правильно:

раскопать глубокую яму, засыпать компостом и уплотнить, чтобы не было пустот

Важно! Посадочная яма удобряется только при весенней высадке. Осенью удобрения не нужны – в них любят зимовать различного вида паразиты и болезни;
саженец расположить строго вертикально

Сердцевина кустарника углублена в почву на 8 сантиметров;
корни распределяются равномерно;
засыпая грунт, следует тщательно утрамбовывать слои, чтобы не было пустот, а земля плотно покрывала куст;
после посадки происходит обрезка почек, чтобы на каждой ветви было не более 5;
полить ведром воды;
после впитывания землю осыпать опилками или листьями.

Крыжовник Берилл описание и характеристика сорта

Крыжовник является не только вкусной, но и полезной ягодой, которая прорастает на садовых участках. Однако собирать урожай занятие не из простых, так как об его колючки довольно легко исцарапать руки.

На сегодняшний день выводятся новые сорта, которые имеют не такие острые шипы, а также достаточно устойчивы к мучнистой росе. Относительно недавно появился новый сорт Берилл, который имеет некоторые преимущества перед старыми сортами.

Характеристика

Крыжовник Берилл является средне высоким кустом, с достаточно густой кроной и малым числом шипов, которые расположены в низу побега, при этом направлены острием к почве. Имеет большие широкие пятилопастные листья зеленого цвета.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Как вывести муравьев на садовом участке: методы борьбы, народные и химические средства, фото, видео – тепличные советы

Лист растения по краям снабжен немного вытянутыми большими зубчиками. Поскольку они лишены опушения, то блестят на солнце. Данный вид характеризуется изогнутыми побегами, у которых свешивается верхушка, черешком, имеющим небольшую опушку и средний размер.

У его цветов бокальчатая форма немаленького размера с двухцветным соцветием.

Плоды светло-зеленого цвета, не имеющие опушений, с тонкой кожей. Крыжовник плодоносит ягодами с десертным, сладко-кисловатым вкусом. Со взрослого куста можно собирать 3-10 кг ягоды за 1 сезон, при этом не боясь поцарапать руку.

Посадка

Данная культура не требовательна к почве, легко приживается на любом виде земли. Однако она не будет прорастать на заболоченной местности или кислой почве. Лучше садить ее на местности, не лишенной солнечного света.

Высаживать нужно ранней весной или в период от 20 сентября до 10 октября, таким образом у культуры не будет возможности пустить корни до наступления холодного времени. Садить кустики следует вертикально, заглубляя корневую систему до 5-7 см. в заранее подготовленную землю. Для того, чтобы куст не замерз, его лучше на зимний период пригнуть.

Для крыжовника следует заранее подготовить ямку, примерно 40 на 40 и глубиной 40 см. В данное углубление следует внести около 1 ведра компоста и ½ кг минеральных удобрений с добавлением 2 литров древесной золы.

Эти удобрения хорошенько смешать с почвой, после чего высадить кустик крыжовника.

Органику можно вносить только при высадки весной, осенью ее вносить запрещается, так как в ней обычно зимует множество жуков, которые повредят корневую систему куста.

Уход

Для того чтобы сорт Берилл радовал длительное время своими уникальными плодами, за ним требуется неприхотливый уход. Прежде всего, по весне культуру необходимо разокучивать, что позволяет снизить заболеваемость и количество ссыхающихся ветвей.

За летний период необходимо крыжовник не менее 5 раз рыхлить, при этом устраняя сорняки, являющиеся переносчиками многих заболеваний. Так как Берилл сажают не глубоко в почву, то рыхлить следует аккуратно, не принося вреда корням.

Для лучшего поступления воздуха после полива следует промульчировать. Также в качестве ухода отмечается обрезка куста. Ежегодно следует удалять годовой прирост, оставляя при этом не более 4 побегов, при этом удаляя побеги старше 4 лет.

Преимущества

У крыжовника Берилл имеется множество достоинств, среди которых особо выделяются:

• морозостойкость растения, он без труда претерпевает понижение температуры до — 38 градусов. Неплохо приживается на Урале и Западной Сибири;
• устойчивость к грибку мучнистой росы;
• уникальность вкусовых качеств;
• высокоурожайность;
• самоплодность;
• малое количество шипов;
• наличие ягод крупного размера, которые с легкостью подвергаются перевозке;
• средняя устойчивость к септориозу.

Использование крыжовника

Крыжовник данного сорта благодаря своим уникальным вкусовым качествам используется в свежем виде и в кулинарии. Чаще всего из ягод изготавливают кисель, вино, варенье, мармелад. К тому же широко известно применение плодов в народной медицине. Они известны своим богатым витаминным и минеральным составом. Рассмотрим следующие способы применения:

1. Данная культура используется для устранения нарушения функционирования кишечника, усиления желчеотделения.
2. Благодаря находящемуся в составе калию, он способен снять отеки.
3. Известен своими полезными свойствами свежевыжатый сок, который изготавливается из спелых ягод, перетертых с водой в соотношении 1 к 2.

   Он способен нормализовать обменные процессы, тонизировать организм.

4. Сорт Берилл оказывает мягкое слабительное, мочегонное действие, способен снимать АД.

Характеристика сорта

Одной из основных задач, наряду с выведением сорта с сильным иммунитетом, являлось создание культуры с высокой урожайностью и неприхотливостью к погодным условиям. По отзывам садоводов, крыжовник сорта Берилл полностью отвечает заявленной оригинатором характеристике.

Засухоустойчивость, морозостойкость

В новый вид заложен генетический материал морозостойких сортов. Крыжовник Берилл выводился для сибирских зим, поэтому сорт благополучно переносит понижение температуры до -35 0 C. В случае подмерзания молодых веток кустарник интенсивно формирует новые побеги, таким образом, растение полностью восстанавливается. Зацветает крыжовник рано, первые цветы появляются уже в начале апреля, цветочки не боятся весеннего понижения температуры, подмерзание не сказывается на плодоношении.

Засухоустойчивость у сорта Берилл низкая, если нет систематических осадков, растению требуется умеренный, но регулярный полив. Корневая система ягодного кустарника поверхностная, нельзя допускать переувлажнения грунта. При дефиците влаги ягоды мельчают, растрескиваются, становятся кислыми.

Плодоношение, урожайность

Крыжовник сорта Берилл относится к самоплодной культуре. Продуктивность куста можно повысить, если посадить рядом сорта-опылители, хорошим вариантом считается Уральский изумруд. Сроки цветения и плодоношения кустарников одинаковые.

Созревание ягод у крыжовника Берилл одновременное, биологической спелости плоды достигают в разные сроки, в зависимости от региона выращивания. В Сибири сбор урожая производится в середине июля, на Юге – в начале июня. Пик плодоношения приходится на четвертый год вегетации, средний показатель урожайности – 5,5 кг с каждого куста.

Созревание раннесреднего сорта приходится на жаркие месяцы лета. Спелые ягоды снимают сразу, чтобы не допустить их осыпания, больше четырех дней на кусте они не держатся. Если растению достаточно влаги, ягоды не растрескиваются и не запекаются на солнце. Кожура довольно плотная, переносит незначительные механические воздействия при перевозке.

Область применения

В химическом составе крыжовника большое количество витаминов и микроэлементов, ягоды обладают высокой энергетической ценностью, плоды употребляют в свежем виде. Крыжовник сохраняет состав после заморозки. После термической обработки теряет 40% полезных веществ. Варенье и джемы сделать можно, но они получаются жидкими с неприглядным цветом. Срок хранения ягод в пределах 7 дней, крыжовник хорошо переносит транспортировку, сорт подходит для коммерческого выращивания.

Устойчивость сорта к вредителям и заболеваниям

Берилл – крыжовник с устойчивым иммунитетом, практически не поражается паразитирующими насекомыми, единственный вредитель – тля. Если соблюден режим полива, крыжовник не болеет, при переувлажнении корневой системы в холодное лето наблюдается поражение септориозом, антракнозом, очень редко мучнистой росой.

Достоинства и недостатки сорта

Крыжовник сорта Берилл – часто встречаемая культура на приусадебных участках, популярность крыжовник заслужил благодаря достоинствам:

• морозоустойчивость;
• высокая урожайность;
• многолетний куст на одном месте плодоносит больше 10 лет;
• подходит для производственного выращивания;
• относится к бесшипным сортам;
• дает крупные ягоды с высокой дегустационной оценкой;
• плоды не запекаются и не растрескиваются на солнце;
• урожай длительно хранится и удачно перевозится.

Минусом сорта является густая крона и определенный режим полива.

Условия выращивания

Для крыжовника Берилл не создают специальные условия произрастания. Его можно посадить на глинистую и суглинистую, песчаную и супесчаную почву. На кислых, заболоченных, холодных грунтах он расти не будет. На суглинках с высоким содержанием гумуса плодоношение у этого сорта самое лучшее.

Для посадки подходит открытое, хорошо освещенное место

При загущении куста крыжовника важно прореживание, чтобы каждому побегу был обеспечен доступ солнечного света и воздуха

Важно! Сорт стал популярен из-за неприхотливости, морозоустойчивости и стабильного плодоношения. Он не нуждается в особых приемах ухода и только при болезнях требует более внимательного к себе отношения

Он не нуждается в особых приемах ухода и только при болезнях требует более внимательного к себе отношения.

Характеристики сорта крыжовника Берилл

По описаниям крыжовник Берилл относится к морозоустойчивым сортам. Его корневая система и побеги могут зимовать под слоем снега без дополнительного укрытия при морозах до –38 градусов.

Крыжовник Берилл хорошо переносит дефицит влаги в течение некоторого времени. Растение не приостанавливает развитие, а ягоды не осыпаются с ветвей. Переувлажнение может быть губительным для крыжовника. Поэтому в летний период его поливают лишь при отсутствии осадков длительное время.

Крыжовник Берилл является самопыляемым и самоплодным. Для образования завязей и плодоношения Берилл не нуждается в соседях опылителях, что так же упрощает уход.

Особенности плодоношения

Крыжовник Берилл по описаниям сорта и отзывам садоводов, относится к среднеспелым. Первые ягоды наливаются уже в середине июля. Период плодоношения растянут во времени и длится практически до сентября, образуя 2-3 волны созревания с максимальной отдачей урожая.

Урожайность крыжовника Берилл довольно высокая. Но, следует учитывать возраст растения. В первые 2-3 года урожай будет более скромным, около 3-5 кг ягод с куста. По мере разрастания куста он увеличивается до 8-10 кг.

Внимание!

Крыжовник Берилл – один из немногих сортов, стабильно плодоносящих в любую погоду. Исключения составят лишь периоды с частыми обильными осадками. Зато он требует регулярной осветляющей обрезки, поскольку молодая поросль образуется очень активно, и со временем побеги начинают затенять друг друга.

Ягоды у сорта крыжовника Берилл обладают высокими вкусовыми и товарными качествами. Несмотря на тонкую кожицу, они хорошо переносят транспортировку и могут храниться в холодном месте 4-7 дней без потери привлекательного вида и вкусовых свойств.

Обладает сорт и хорошими десертными характеристиками ягод. При употреблении в свежем виде они обогатят организм большим количеством витамина С. На зиму из крыжовника готовят компоты, варенье и джем. Стоит засушить немного ягод. Их отвар помогает при простудных заболеваниях.

«За» и «против»

Слабошипованный крыжовник Берилл пользуется популярностью среди садоводов и получает от них заслуженные лестные отзывы. Среди его достоинств отмечают:

• высокую урожайность;
• отсутствие необходимости в соседях опылителях;
• морозоустойчивость и засухостойкость;
• высокий иммунитет к заболеваниям;
• неприхотливость в уходе;
• хорошие вкусовые и товарные характеристики.

К минусам сорта относят необходимость регулярной осветляющей обрезки и то, что активное плодоношение начинается спустя несколько лет после посадки.

Характеристика, описание

Сорт Берилл среднепозднего периода созревания. Отмечен высокой продуктивностью — до 9 кг с одного куста, — и крупными ягодами. Он морозоустойчив и редко подвергается заражению мучнистой росой.

Кусты средней высоты, до 120 см, слабораскидистые, густые.

Листья пятилопастной формы, зелёные. Листовая пластина вогнутая вдоль центральной жилы.

Ягоды крупные, весом до 9 г, светло-зелёного оттенка, шарообразной формы, с тонкой кожурой. Мякоть кисло-сладкая, ближе к десертному вкусу, сочная, семян не много. Плоды хорошо переносят транспортировку.

Знаете ли вы? В раннем средневековье в странах Северной Европы из-за холодного климата не удавалось выращивать виноград. По этой причине большую популярность приобрело вино, производимое из крыжовника.

Основы сезонного ухода

Для хорошего развития и обильного урожая растению требуется забота, которая заключается в периодическом поливе, уходом за почвой и своевременном внесении удобрений, а также ежегодной обрезке, дающей силы крыжовнику пережить зимние холода.

Полив

Засушливое и жаркое лето требует дополнительного увлажнения почвы. Особенно это касается таких вегетационных периодов, как цветение, завязывание плодов и созревание урожая требуют.

Важно! За 2-3 недели до сбора урожая обильных и частых поливов стоит избегать, так как от избытка влаги вкус и качество ягод снижаются. Осуществлять полив необходимо не реже одного раза в неделю, при этом увлажнять побеги и листья не желательно

Полив производится только в приствольный круг в количестве 1 ведра для каждого куста. Если лето сопровождается частыми дождями, дополнительный полив растению не требуется

Осуществлять полив необходимо не реже одного раза в неделю, при этом увлажнять побеги и листья не желательно. Полив производится только в приствольный круг в количестве 1 ведра для каждого куста. Если лето сопровождается частыми дождями, дополнительный полив растению не требуется.

Уход за почвой

Предупредить заболевание, появление вредителей и обеспечить высокую продуктивность куста может правильный уход за почвой.

Под ним подразумеваются такие действия:

• рыхление почвы — это мероприятие необходимо производить дважды в месяц аккуратными движениями, чтобы избежать повреждений корневой системы;
• удаление сорняков — производить его необходимо совместно с рыхлением;
• мульчирование — действие должно осуществляться после каждого полива для сохранения влаги в почве.

Подкормки

Своевременное внесение подкормок насытит почву питательными веществами, необходимыми крыжовнику для развития. Ежегодная подкормка должна осуществляться ежегодно в такой последовательности:

1. Ранней весной под куст вносится перегной в качестве мульчи.
2. В конце весны в почву необходимо внести минеральные (в виде аммиачной селитры в количестве 20 г на 1 кв. м) или органические азотные удобрения (в виде птичьего помёта или навоза, вносятся в приствольный круг в виде отстоянной несколько дней смеси с добавлением воды).
3. К концу июня, когда цветение куста будет на завершающей стадии, в почву необходимо внести фосфорно-калийные удобрения (суперфосфат или фосфат калия) в количестве 20 г на 1 кв. м. для хорошего формирования завязей.

Важно! Чтобы обеспечить высокий урожай в будущем сезоне, нельзя на ветках куста оставлять остатки нынешнего урожая

• В первой половине июля почву крыжовника можно несколько раз пролить азотно-магниевым удобрением (магниевая селитра) для увеличения плодообразования (в количестве 20 г на 10 л воды).
• В первой половине осеннего сезона куст необходимо удобрить 30 граммами суперфосфата и 20 граммами фосфата калия для обеспечения высокого уровня зимостойкости.

Подкормка по схеме создаст максимально комфортные условия для хорошего плодоношения.

Обрезка

Избежать чрезмерного зарастания кустов и придать правильную форму поможет ежегодная обрезка. Обязательному удалению поддаются все слабые прикорневые побеги, надломанные ветки, а также имеющие малейшие признаки болезни.

Рекомендуем ознакомиться со способами обрезки крыжовника, а также узнать когда и как обрезать крыжовник осенью.

Производить обрезку можно ранней весной, до момента распускания почек, или поздней осенью, обрезая 2/3 всех старых ветвей на уровне почвы. Такое мероприятие омолодит куст и даст жизнь новым и сильным побегам.

Видео: обрезка крыжовника

Защита от зимних холодов

Защитить растение от замерзания помогут несложные действия. Приступать к подготовке следует поздней осенью, когда среднесуточная температура опускается ниже 0°С.

На первом этапе почву под кустом необходимо пролить 5-6 вёдрами воды для обеспечения подзимнего влагозаряда

На последующем этапе ветви куста нужно пригнуть к земле и зафиксировать колышками, при этом важно чтобы ветви не лежали полностью на земле

Третьим этапом является мульчирование грунта вокруг растения: слой мульчи не должен быть менее 7 см. Если температура воздуха опустится ниже 15°С, слой можно увеличить до 20 см. При наличии снега на садовом участке крыжовник можно утеплить большим его слоем, насыпав сверху на кусты.

Важно! Для предупреждения преждевременного развития почек и их последующего подмерзания от поздних морозов ранней весной все укрытия необходимо снять

Подробные инструкции к посадке

От условий посадки зависит вся последующая жизнь крыжовникового куста – его иммунитет, продуктивность, рост и развитие. Узнаем, как правильно подготовиться к посадке, и как провести ее.

Подготовка места посадки

Перед посадкой крыжовника готовят почву и посадочную яму:

• Определите кислотность почвы. Если значение высокое, раскислите грунт доломитовой мукой. Ее сыпьте из расчета – 300 г на одно растение.
• Место, где будет высажен саженец, перекопайте, удаляя все сорняки и их корни. Под перекопку внесите фосфаты и золу, в тяжелые грунты – удобрения, компост, песок.
• Выкопайте яму глубиной и шириной 35-40 см.
• Насыпьте на дно хорошо перемешанную почвосмесь. Ее готовят из плодородного слоя почвы, 2-х ведер компоста, а также из минеральных удобрений – например, 30 г суперфосфата и 20 г фосфата калия. Если почвы тяжелые, в состав почвосмеси вводят речной песок, перегной и торф.

Схема высадки

Крыжовник часто высаживают между рядами деревьев, растущих на возвышенных и солнечных участках. Здесь кусты будут находиться в небольшой полутени – это приемлемо для крыжовника. Кроме того, деревья защитят кусты от сквозняков.

Чтобы крыжовник имел достаточно места для роста и формирования куста, между ямами оставляют промежутки не менее 1,5 м. Глубина и ширина ямы учитывает размер корневой системы.

Пошаговые рекомендации

Лучшее время для посадки крыжовника – ранняя весна или осень (конец сентября-начало октября). Осенью крыжовник высаживают за месяц-полтора до заморозков, чтобы успела сформироваться корневая система. Температура, в том числе и ночная, не должна опускаться ниже 5°C.

Перед посадкой вы должны иметь – саженцы и яму, приготовленную с учетом особенностей грунта и времени высадки. Если высадка производится весной, в яму можно внести органические удобрения. Осеннюю высадку проводят без органических удобрений – в них часто зимуют личинки, жуки и прочие вредители, способные нанести вред корням растения.

• Перед посадкой замочите на полчаса саженец в растворе НВ-101 – на 1 л воды понадобится всего 2 капли препарата.
• Поставьте саженец вертикально в посадочную яму. Располагая саженец, учтите – сердцевина крыжовника должна быть заглублена в почву на 6-8 см.
• Равномерно распределите корни по рыхлой почвосмеси.
• Засыпайте корни плодородным грунтом, время от времени отряхивая саженец, и трамбуя слои руками – чтобы между корнями не было пустот.
• Посадив саженец, обрежьте его, оставляя на каждой ветке 4-5 ростовых почек.
• Полейте саженец водой – хватит одного ведра.
• Когда влага впитается, посыпьте приствольный круг опилками, сеном или опавшими листьями.

Сбор урожая и его хранение

Зрелость крыжовника бывает техническая и потребительская:

1. Техническая — ягоды ещё не совсем спелые, плотные и зелёные. До полного созревания ещё дней 10–15. Крыжовник такой спелости подходит для переработки, в свежем виде его не едят, т. к. он очень кислый.
2. Потребительская зрелость — полное созревание ягод. Они очень вкусные, кисло-сладкие. Для хранения и транспортировки нужно собирать слегка не дозревшие плоды сразу в пластиковые лотки, складывать не сильно плотно.

Зрелые ягоды хранятся:

• в прохладе — 3-4 дня;
• не сильно спелые — 10 дней;
• при температуре 0°С и относительной влажности воздуха 90% ягоды могут храниться до 1,5 месяца в небольших корзинках или коробках;
• в полиэтиленовых пакетах срок хранения можно увеличить до 3-4 месяцев, для этого ягоды охлаждаются в холодильнике и перекладываются в пакеты. Температура хранения -2°С. Перед употреблением их нужно подержать в холодильнике 4-5 часов, а затем переместить для нагрева при комнатной температуре.

Сбор урожая и его хранение

Зрелость крыжовника бывает техническая и потребительская:

1. Техническая — ягоды ещё не совсем спелые, плотные и зелёные. До полного созревания ещё дней 10–15. Крыжовник такой спелости подходит для переработки, в свежем виде его не едят, т. к. он очень кислый.
2. Потребительская зрелость — полное созревание ягод. Они очень вкусные, кисло-сладкие. Для хранения и транспортировки нужно собирать слегка не дозревшие плоды сразу в пластиковые лотки, складывать не сильно плотно.

Зрелые ягоды хранятся:

• в прохладе — 3-4 дня;
• не сильно спелые — 10 дней;
• при температуре 0°С и относительной влажности воздуха 90% ягоды могут храниться до 1,5 месяца в небольших корзинках или коробках;
• в полиэтиленовых пакетах срок хранения можно увеличить до 3-4 месяцев, для этого ягоды охлаждаются в холодильнике и перекладываются в пакеты. Температура хранения -2°С. Перед употреблением их нужно подержать в холодильнике 4-5 часов, а затем переместить для нагрева при комнатной температуре.