Посадка рассады баклажанов в теплицу: сроки, правила, советы

Когда сажать рассаду баклажан, перец если потом пересаживать в открытый грунт а не в теплицу?

Нина Аблалимова

Можно посадить (придерживаясь лунного календаря ) 16 или с 19 по 21, 24, 25 февраля. Сначала баклажаны, потом перцы.
Неблагоприятные дни в феврале с 12-15, 27, 28. В марте -1, 15-17, 29-31.
В принципе нежелательно сеять в запрещенные дни. В остальные дни можно.

Анастасия Огнева

смотря в каком регионе ты живешь, в Сибири мы высаживаем в теплицу 20-25 мая, а в грунт после 10 июня, т. к. до этого бывают сидьные заморозки. но всегда эти сроки могут передвигаться из-за погоды…

Новый день

Я живу на средней Волге, теплицы для баклажанов и перцев у меня нет, высаживаю в открытый грунт под дуги и прикрываю лутрасилом в середине мая. Если заморозки обещают — пленку еще накидываю. Сею рассаду в конце февраля-начале марта, не раньше. А если вы укрывать не собираетесь, то сажайте в середине марта, раньше не нужно. Что толку от переросшей рассады?

дарина вольная

Во все времена выращивание рассады расчитывалось по срокам созревания плодов выбранной овощной культуры и высадки в грунт (теплицу). Выбранный сорт баклажана, томата или перца — изучаете и выяснив ранний он или поздний считаете:
для ранних и среднеспелых — 50-60 дней (срок готовности рассады)
поздних -70-90(срок готовности рассады)
В Нечерноземье рассаду обычно высаживают не ранее 1-10 июня; в укрытия на дней 10ть раньше.
Теперь считаем (для ранних сортов) : -от 1го июня назад 60т дней (два месяца) это полные май и апрель и + на прорастание семян еще 7- 10ть дней = посадка после 20 -30го марта;
для позднеспелых: — от 1го июня назад 90то дней (три месяца) ,это полный май, апрель, март + 7- 10ть дней на прорастание семян =посадка в середине февраля.
По такой схеме и перец с баклажанами расчитывают но прибавляют еще 10ть дней на более длительное прорастание семян.
Если Вы планируете высаживать рассаду в теплицу — прибавьте срок ранней высадки и все. Надеюсь удалось объяснить понятно, хоть и не складно как-то.

Ольга Чугунова

На пакетах часто написано, какого возраста рассаду высаживать в грунт. Это примерно 65-70 дней. Только к этому надо прибавить время от посева до всходов (1-2 недели) и + 1 неделя, если будете пикировать. Затем, узнаете, когда заканчиваются заморозки в вашем регионе, и по календарю отсчитываете нужный период, так и получаете срок для посева.

Как правильно сажать?

Высадка баклажанных саженцев на огороде производится, когда рассада достигла необходимой вегетативной стадии, при этом установилась теплая погода. Расскажем пошагово, как посадить в землю баклажаны.

1. Первым делом на подготовленном участке делают лунки: глубина ямок должна позволить размесить мощную корневую систему саженца вместе с землей. Копать можно и сравнительно глубоко, корневой стержень у баклажанов растет довольно быстро.
2. Грядки делают на расстоянии в 60 сантиметров друг от друга, а между кустами оставляют места в 30-40 сантиметров. Если вы сажаете раскидистые сорта, тогда расстояние между рассадой может быть и больше.
3. В каждую ямку перед тем, как заглублять саженец, налейте 1-2 литра воды.
4. В подготовленную ямку посадите рассаду, вытянутую вместе с корнем и комком земли. При пересадке старайтесь не повредить корневую систему.
5. Сеянец надо присыпать землей до первых листиков.
6. Уплотните руками почву вокруг сеянца и замульчируйте. Для этого используйте торф, солому либо сухую траву.

Лучше высаживать баклажанную рассаду в шахматном порядке – так кусты будут лучше расти, не затеняя друг друга.

Уход за грядкой и сбор урожая

Уход за посадками сводится к регулярному рыхлению, поливу и нескольким подкормкам. Рыхление не позволит почве уплотниться, особенно в дождливую погоду. Поливать баклажаны необходимо теплой водой, можно заранее выставить емкость с ней на солнце.

Подкормки не стоит проводить слишком часто, хватит трех раз за сезон. Для подкормок используют минеральные удобрения, навоз или птичий помет. Есть схожесть с подкормкой перцев: первый раз культуру подкармливают через 10 дней после посадки, второй – через двадцать, а третий – когда баклажаны начинают плодоносить.

Необходимо вовремя избавлять грядку от сорняков, а также следить за здоровьем посадок в целом. При первых признаках появления вредителей или болезней, необходимо принять срочные меры.

Если Вы хотите увеличить урожай, можно проводить окучивание. Так придаточные корни будут развиваться активнее, а, значит, плодов можно будет получить больше. Уже через 30 дней после цветения можно будет собирать урожай. У плодов к этому времени появиться глянцевый блеск. Если баклажаны приобрели коричневый цвет, это значит, они перезрели и их вкусовые качества теперь оставляют желать лучшего.

Если баклажаны не успели вызреть до холодов, целесообразно выкопать растение вместе с корневищем и переселить в теплицу. Во время сбора урожая, плоды нужно аккуратно срезать вместе с плодоножкой

Важно не зацепить побеги

Как сажать баклажаны в открытый грунт рассадой?

Выполняется процесс в несколько этапов:

1. Перед тем как вырастить баклажаны в открытом грунте, нужно прорастить семена на рассаду. Их нужно подготовить – обеззаразить в марганцевом растворе. После их нужно выложить на влажную ткань, смоченную водой температурой в 30-35°С градусов. Вместе с тканью семена погружаются в полиэтиленовый пакет, который нужно плотно завязать. В нем они помещаются в теплое место, где спустя время появятся ростки.
2. Посадка баклажан в грунт на рассаду требует, чтобы он состоял из огородной земли, речного песка, органики и торфа.
3. Высадите проросший материал в пластиковые стаканчики или торфяные горшочки с дренажными отверстиями по 1-2 единицы в каждую емкость.
4. Отправьте высеянные семена в теплое место, накрыв стеклом либо пленкой, храните там, пока не появятся всходы.
5. Когда проклюнутся ростки, переместите емкости в хорошо освещаемое место, чтобы световой день для растения длился 12 ч. В поливе растение нуждается 1-2 раза в неделю. Единожды в две недели рассада должна удобряться минеральными комплексами («Экост-1», «Терраком-тем», «Апион»).
6. Она нуждается в закаливании. Для этого ее выносят на улицу на 30 мин. в день, увеличивая постепенно это время до полного светового дня.
7. Как сажать баклажаны в открытый грунт? Когда саженцы пустят 5-6 настоящих листьев, можно приступать к этому процессу. Грядка должна быть подготовлена заранее, с осени. На участке не должно быть сорняков. Защитить теплолюбивую культуру от ветров поможет близкое расположение к забору или стене дома.

https://youtube.com/watch?v=21pC81opGyk%250D

Защита от болезней

Так выглядит некротическая пятнистость листьев баклажана

Основные заболевания, которым подвержены растущие в теплице баклажаны, – серая гниль и фузариозное увядание. Главные причины этих болезней – повышенная влажность и колебания температуры.

Чтобы избежать появления подобных проблем, нужно соблюдать правила агротехники:

• для уменьшения уровня влажности регулярно проветривайте теплицу;
• обрабатывайте растения фунгицидами (Споробактерин, Фитоспорин-М и др), они укрепят иммунитет и защитят от целого ряда возбудителей грибковых и бактериальных инфекций;
• соблюдайте севооборот: не сажайте баклажаны после любых растений семейства Пасленовые.

Если же профилактические меры не помогли и на растениях появились признаки заболеваний, используйте для лечения такие препараты, как Консенто, Алирин-Б или Гамаир – от фитофтороза; Гамаир и Глиокладин – от серой гнили.

Вырастить баклажаны непросто, однако невероятный вкус этих овощей стоит этих трудов. Мы хотим предложить вам несколько простых рецептов блюд из баклажанов:

10 простых рецептов — как вкусно приготовить баклажаны (фото) Запеканки, рулетики, мини-пиццы и другие простые и вкусные блюда из баклажанов с рецептами.

Методы для открытого грунта

Высаживать рассаду на открытые участки нужно только тогда, когда погодные условия будут соответствующими. Грунт должен прогреться до отметки примерно в 18 градусов по Цельсию, а ранние весенние заморозки полностью отступить. Если морозы вернутся, молодые и неокрепшие растения могут сильно пострадать или погибнуть. Перед посадкой обязательно проводят процедуру закалки. Ящики с сеянцами выносят на свежий воздух и оставляют на определенное время, чтобы они адаптировались к новым условиям. Каждый день временной промежуток постепенно увеличивают. Сначала саженцы оставляют на час, постепенно увеличивая время до суток. Если пропустить этот шаг, кустарникам будет сложно привыкнуть к новым погодным условиям, и процесс адаптации может сильно затянуться.

Перед посадкой баклажан грядку обильно поливают. Доставать растения из емкостей нужно бережно, чтобы не повредить мягкие и тонкие корни. После каждый саженец помещают в посадочную яму. Их нужно подготовить заранее. В большинстве случаев в лунки закладывают порцию удобрений или специальную почвосмесь, смешанную с органикой и минералами. Опытные дачники заявляют, что не нужно сильно углублять кустарники в процессе посадки, иначе они будут чувствовать дискомфорт, который негативно скажется на росте, развитии и плодоношении культуры. Перенос растения выполняют вечером, на закате.

Если на выбранном участке раньше росли растения из семейства пасленовых, лучше выбрать другое место для выращивания баклажан. Эти культуры вытягивают из почвы большое количество питательных элементов, поэтому грунту нужно восполнить их баланс. Процесс занимает примерно два года. Замечательно подойдут локации, на которых ранее росли бобовые культуры, огурцы или капуста. После этих растений земля сохраняет большое количество питательных элементов, которые понадобятся баклажанам в процессе роста и плодоношения.

Рядами

Одним из самых распространенных способов оформления участка является посадка рядами. Также этот вариант часто называют ленточным или односторонним. В зависимости от размеров плантации посадка может быть двух- или трехстрочной. В любом из случаев нужно придерживаться определенных правил. При выборе подходящего способа нужно обязательно учитывать размеры локации и сорта баклажана.

На сегодняшний день широко распространена следующая посадочная схема, которую можно использоваться для большинства разновидностей: минимальное расстояние между рядами должно насчитывать минимум 70 сантиметров, и сокращать этот показатель крайне не рекомендуется. Промежуток между кустами может варьироваться. В одном ряду он может насчитывать от 30 до 40 сантиметров, не меньше и не больше. Посадка должна быть довольно просторной. Если соблюсти это простое правило, можно не переживать за комфорт овощной культуры.

Квадратно-гнездовой

Следующий способ широко распространен благодаря удобству и практичности. Высаженные таким образом растения не отбрасывают тень друг на друга и замечательно сосуществуют на грядке. Квадратно-гнездовая посадка положительно повлияет на урожайность, но многое зависит от особенностей сорта, а точнее, высоты кустиков.

Опытные огородники советуют придерживаться важных рекомендаций.

• Все высокорослые кустарники отличаются внушительными габаритами. Чтобы им было комфортно, саженцы высаживают по схеме 70х70 или 60х60 сантиметров. Если выделенная для выращивания локация просторная, можно смело выбирать первый вариант.
• Рассадка 40х40 или 50х50 сантиметров замечательно подойдет для низкорослого перца. За счет более компактных размеров его можно размещать ближе друг к другу.
• Для последней категории, к которой относятся среднерослые растения, выбирают одну из вышеуказанных схем. Некоторые садоводы высчитывают среднее значение, считая его оптимальным. Чтобы не навредить растениям, желательно сделать выбор в пользу более просторной схемы. Учитывайте, что свободное место нужно не только надземной части растений, но и его корневой системе.

Как только посадка была завершена, грядки нужно тщательно увлажнить. Желательно использовать теплую и отстоянную воду, так как холодная жидкость для растений – это своеобразный стресс, в результате чего снижается урожайность. Дополнительно каждый куст можно поливать раствором марганцовки слабого розового цвета. Этот компонент эффективно уничтожает инфекции, обеззараживания корни и грунт. Молодые растения желательно держать в полутени до того времени, пока они полностью не укоренятся. Интенсивный солнечный свет может навредить чувствительной зеленой массе саженцев. Листья должны полностью привыкнуть к новым условиям, чтобы прямые лучи стали для них безопасными.

Уход за баклажанами после посадки

Если он будет неправильным, растение не даст хорошего урожая. Уход за баклажанами предусматривает:

1. Полив. Оптимальное количество процедур – дважды в неделю, но в засушливую погоду можно осуществлять их чаще. Если после увлажнения сформировалась корочка, следует прорыхлить землю.
2. Подкормка. Если не знаете, как правильно сажать баклажаны, то помните, что впервые удобрения вносят в мае. Повторно подкормка делается летом несколько раз с интервалом в 15-20 дней. Использовать для этого можно перепревший компост, навозный перегной, смесь из хлористого калия, суперфосфата, аммиачной селитры.
3. Формировка куста. Необходимо оставить максимум три скелетных побега, остальные удаляются.
4. Борьба с вредителями. Чаще растение атакуется тлей, паутинным клещом, слизнем. Справиться с ними помогают такие средства как «Карбофос», «Стрела».

Необходимо вести борьбу с болезнями растения:

1. Вирусные заболевания. К ним относятся серая гниль, столбур, мозаика. Бороться с ними можно с помощью таких препаратов как «Актара», «Конфидор», «Актеллик», «Фуфанон».
2. Бактериальные болезни (бактериальная пятнистость). Для лечения нужно удалять пораженные растения и держать участок в чистоте.
3. Грибковые заболевания. Это черная ножка, фитофтороз, церкоспороз, антракноз, сухая гниль. Лечатся болезни с помощью бордосской жидкостью и фунгицидов («Квадрис», «Консенто», «Антракол»).

Предисловие: с чего начинаются баклажаны

Благодатный край, где живу, позволяет сажать баклажаны в открытый грунт. Но без предварительного посева зимой на рассаду даже здесь не всегда получается собрать хороший урожай. Поэтому часть сортов – со средними сроками созревания – на рассаду. А самые скороспелые баклажаны – сразу в огород, когда установится стабильное тепло.

О чем нельзя забывать, планируя пересадку подросших, вовремя распикированных сеянцев:

1. Грядки под баклажаны готовим загодя – осенью. Не выращивают синенькие после родственных видов – перцев, картофеля, томатов. Лучшие предшественники – морковь, лук, бобовые. Неплохие соседи – бобовые, тыква, лук.
2. Урожайность овоща напрямую зависит от правильно подготовленной почвы. Баклажаны любят легкую, насыщенную органикой землю – смесь песка, чернозема, перегноя, компоста. Если есть вымоченные в карбамиде опилки, их используют как разрыхлитель для тяжелой почвы.
3. Баклажаны – самый прожорливый житель огорода из овощных. Перекормить органикой синенькие невозможно. А вот с химией осторожнее: передозировки опасны в любом случае.
4. Рассаду переносят в почву только после стабильного прогрева. Так что баклажаны переезжают на грядки самыми последними. В южных регионах сроки приходятся на апрель-начало мая, в центральной России синенькие пересаживают после майских праздников, а сибиряки раньше 5 июня редко вывозят баклажаны на дачи. Хотя в отапливаемые теплицы сажают пораньше, но это актуально для любого региона.
5. На любом этапе полив только теплой водой. Соблюдают периодичность увлажнения. При дефиците влаги на кустах образуются уродливые деформированные завязи, осыпаются цветы.
6. К сроку переезда на грядку рассаде уже 60-70 суток. Крепкие стебли с 5-7 крупными листьями. Бывает, что успевает зацвести. Дольше держать кусты дома опасно. Рассада перерастет, а это чревато болезненной адаптацией. Поэтому не торопитесь с посевом семян. Замачивайте их не раньше, чем за 80 суток до ориентира, когда высадка рассады баклажанов в вашем регионе действительно возможна.

Если синеньким место на открытых грядках, то рассаду закаляют:

• за неделю выносят на часок на крыльцо дома или ставят на открытый балкон, подоконник;
• ежедневно прогулки продляют на пару часов.

К пересадке баклажаны не боятся солнечных лучей, ветра, температурных перепадов. Для тепличных синеньких процедура не обязательна.

Ранние сорта

К раннеспелым сортам баклажанов относятся те, что готовы к потреблению уже через 70-100 дней после появления первых всходов.

Чешский ранний

Сорт, ценящийся многими огородниками за счет компактности кустов, достигающих в высоту не более 60 см. Плоды преобладают яйцевидной формой и довольно крупными размерами. Масса одного баклажана может достигать 600 г. Цвет мякоти зеленовато-белый. Отсутствует горький привкус, привлекает отменный аромат. Мякоть плотная, за счет чего овощ используют для приготовления вторых блюд и консервирования. Кожура темно-фиолетовая.

Семена под пленкой сеют в середине марта, чтобы высадить рассаду с 25 мая до 10 июня. Высадка рассады проводится 15-20 мая. Урожай собирают в августе-сентябре. С 1 кв. м собирают 4-5 кг плодов.

Вакула

Высота куста может достичь 1,2 м. Куст раскидистый, из-за чего требуется его подвязывать. У плодов эллиптическая форма. Вес одного плода варьируется от 100 до 500 г. Поверхность кожуры темно-фиолетовая, блестящая. Мякоть белая, вкус хороший.

Баклажаны Вакула неприхотливы в уходе. Им требуется регулярный полив, внесение подкормки. Также проводят подвязывание и прочие процедуры. Засев производят в конце весны. Урожай собирают через 95-100 дней после появления первых всходов. С 1 кв. м собирают от 7 до 12 кг урожая.

Балагур

У плодов вытянутая форма. Кисти формируются одновременно с плодами – 3-6 штук. Вес одного баклажана не превышает 140 г. Мякоть белая, не горчит.  Рассаду высаживают в возрасте 60-70 дней при хорошей погоде. Высадку начинают в начале лета, соответственно семена сеют в середине марта.

Для высадки выбирают участки с легким, рыхлым, хорошо дренированным песчаным и супесчаным грунтом. Требуется регулярно поливать растение, прищипывать его, вносить подкормки. Сбор урожая приходится по мере созревания плодов, когда они станут насыщенно лиловыми и достигнут нужной длины. Обычно это происходит через 85-100 дней после высадки. С 1 кв м собирают 6,8-7,2 кг плодов.

Негус

Низкорослый сорт, достигающий в высоту не более полуметра. Нет необходимости в подвязке. Урожай собирают уже через 80 дней после посадки. Плоды имеют бочковидную форму, вес одного овоща – 150-300 г. При правильном уходе за растениями удастся собирать плоды весь сезон.

Окрас кожуры насыщенно фиолетовый. Светло-белая мякоть, плотная, но имеет нежный приятный вкус. Выращивают баклажаны через рассаду. Семена высеивают с конца февраля до середины марта. С квадратного метра собирают около 7-8 кг баклажанов. Они хорошо переносят перевозки и могут храниться длительное время.

Японский карлик

Сорт, привлекающий своей компактностью. Высота куста не превышает 40 см. Баклажаны обладают формой груши, достигают около 500 г веса. Увеличение массы возможно путем укрывания кустов на ночь. У плодов фиолетовая кожура. Белая мякоть не имеет горечи.

Рекомендуется высаживать баклажаны на хорошо освещенном участке, сорт плохо переносит затенение. Требуется выбирать территорию с плодородной, рыхлой почвой

Важно регулярно поливать растения, не забывать о внесении подкормок. Урожай собирают через 75 дней после высадки

Хранят в темном прохладном помещении: подвале или погребе.

Вера

Баклажан Вера – скороспелый сорт, подходящий для тех, кому неохота долго ждать созревания плодов. Кусты имеют компактные размеры, достигая в высоту не более 75 см. Плоды грушевидной формы с тонкой, фиолетовой кожицей и белой, плотной мякотью. Вес одного плода может достигать 200 г. К посеву семян приступают с февраля, но рекомендуется делать высадку в мае. В это время сходят первые весенние заморозки.

Выращивают баклажаны семенным или рассадным способом. Семена высеивают в почву только в регионах с теплым климатом. Выращивать баклажаны Вера несложно. Но культура нуждается в поливах, регулярных подкормках, иногда подвязывании. Урожай собирают через 95-110 дней после посадки. С одного куста собирают около 7-10 кг баклажанов. Сорт устойчив к вредным насекомым.

Карликовый ранний

Раннеспелый сорт, созревающий через 80-85 дней после посадки. Растение ветвящееся, но низкорослое, достигает в высоту не более 50 см. Плоды имеют овальную, иногда округло-грушевидную форму. Кожура темно-фиолетового цвета. Вес – до 150 г. Мякоть белого цвета, нежная, плотная. Вкус отменный.

Требуется тщательно ухаживать за растениями: вносить подкормки, поливать, убирать сорняки. При сборе урожая с одного куста удастся получить 6-7 кг плодов.

Посадка в грунт рассады баклажана и перца

В открытый грунт на постоянное место роста сажают горький перец на расстоянии 10-15 м от баклажан, а сладкий – 50-70 см. Примерно за сутки рассаду хорошо поливают. В это же время их опрыскивают или поливают регулятором роста. Основную почву обрабатывают средством от вредителей. Для его приготовления кипятят ячмень с отходами зерна, а затем смешивают с БИ-58.

Внимание!Если посадку планируют в крытую теплицу, то рассаду переносят в грунт в первые две недели мая. В случае высадки сразу на открытую местность это лучше делать ориентировочно 10 мая.

Вместе на грядке овощные культуры приживаются хорошо

Между ростками следует оставлять 45 см, а расстояние от ряда к ряду ориентировочно 60 см. В одну лунку допустимо помещать 1 росток баклажан или 2 ростка перца. Рекомендуют выполнять пересадку вечером, незадолго до захода солнца, либо же в пасмурную погоду

Вместе на грядке овощные культуры приживаются хорошо. Между ростками следует оставлять 45 см, а расстояние от ряда к ряду ориентировочно 60 см. В одну лунку допустимо помещать 1 росток баклажан или 2 ростка перца. Рекомендуют выполнять пересадку вечером, незадолго до захода солнца, либо же в пасмурную погоду.

Лунки лучше делать глубиной примерно 15-20 см. Перец и баклажаны погружают в землю до первых настоящих листиков. В качестве удобрения в землю кладут смесь из 10 г суперфосфата и горсти перегноя. После этого лунки лучше обильно полить и немного притрусить почвой, чтобы корни не погорели.

Основной ствол растения располагают вертикально. Затем корневую систему присыпают землей и уплотнить. Чтобы стебли не ломались, рядом с ними можно расположить колышки. К ним в последующем подвязывают кусты. Место для формирования грядок должно быть ровным, без сквозняков. Поливают растения 2-3 раза в неделю, окучивают 3-4 раза в течение сезона.

Как сделать грядки для баклажанов

При посадке баклажанов сразу в открытый грунт дожидаются наступление тепла и высеивают семена в подготовленные лунки. Семена баклажанов очень мелкие, а всходы легко спутать с сорняками. Чтобы не потерять посадки (для ухода, полива) рядом с баклажанами садят редис или какую-то другую быстрорастущую культуру.

После подготовки грунта под баклажаны надо заняться формированием грядок, правильная посадка очень важна. Грядку делают шириной 70-90 см и высотой около 30 см. Расстояние между грядками нужно сделать около полуметра или чуть больше, а сами кустики высаживают через каждые 40 см.

Сажаем баклажаны на рассаду в Сибири

Считается, что в Сибири самые непредсказуемые суровые погодные условия

Особенно важно учитывать которые при подготовке к дачному сезону. Однако и эти сложности оказались легко решаемыми

Главное знать особенности и тонкости при выращивании такого замечательного овоща, как баклажан.

Это очень прихотливый овощ. Он очень любит температурный режим, полив и световой режим

Поэтому именно эти факторы очень важно учитывать при выращивании рассады

Так как лето в Сибири короткое, то при выборе семян следует уделить внимание скороспелым сортам или гибридным. Именно они успеют принести нам хороший урожай, который будет вызревшим полностью

Не маловажно, чтобы приобретенные вами семена были устойчивыми к перепадам температурного режима. Безусловно, эти сорта должны легко переносить и характерные для Сибири низкие температуры

Выращивание рассады в районах Сибири возможно только при наличии теплой или отапливаемой теплицы. Так как основной процесс, всходы семени, составляет около 80 – 90 дней.

Высаживать молодые растения лучше всего тогда, когда уже точно не будет заморозков. В Сибири это получается в конце мая – начале июня. Посадку семян следует делать в конце февраля – начале марта.

Сорта баклажан и регионы выращивания

Баклажаны, в отличие от многих других овощных культур, требуют особых условий культивации.

Основные требования баклажанов к условиям выращивания:

• плодородные и рыхлые почвы;
• исключение даже краткосрочных заморозков;
• температурный минимум на уровне +20 °C, при меньших температурах культура замедляет развитие;
• минимальная продолжительность светового дня – 12 часов;
• регулярный полив – при нехватке влаги кусты сбрасывают завязи и бутоны.

В Сибири

В Сибири практически невозможно выращивать обычные сорта баклажанов, предназначенные для регионов с теплым климатом. Но, благодаря селекции были выведены гибриды, отличающиеся повышенной стойкостью к холоду и раннеспелостью. Такие сорта можно выращивать не только в Краснодарском крае или Крыму, но и в Сибири.

Популярные сорта для выращивания в Сибирском регионе:

• «Щелкунчик»;
• «Робин Гуд»;
• «Фиолетовое чудо»;
• «Король севера»;
• «Карликовый ранний»;
• «Большой увалень» и другие.

На Урале

Вырастить баклажаны на Урале очень сложно – условия здесь совершенно неблагоприятные для этой культуры. Но местным овощеводам и огородникам удается выращивать сорта и гибриды, имеющие срок созревания до 95 дней.

Подходящие для Урала сорта:

• «Алмаз»;
• «Балагур»;
• «Снежный»;
• «Лидер»;
• «Маугли»

В Московской области

В Подмосковье баклажаны выращивают рассадным методом. Высадку сеянцев начинают не ранее середины мая, чтобы их не застали весенние возвратные заморозки.

Популярные сорта баклажанов для Подмосковья:

• «Альбатрос»;
• «Романтик»;
• «Король севера»;
• «Вкус грибов»
• «Агат»;
• «Жизель»

Что учесть при посадке?

Во время посадки овощных культур неопытные огородники часто совершают различные ошибки, отображающиеся на плодоношении. Избежать их нетрудно, главное – четко соблюдать агротехнику для каждого сорта и придерживаться советов опытных специалистов. Следующие рекомендации будут полезны даже тем, кто не первый год занимается выращиванием баклажан и других плодовых растений. Одна из самых распространенных ошибок заключается в высадке недостаточно окрепшей рассады. Чтобы получить урожай как можно раньше, некоторые дачники переносят растения до того, как они наберут нужную длину, а их корневые системы достаточно разовьются. При неблагоприятных погодных условиях некоторые сорта могут не только ослабнуть, но и погибнуть.

Изначально посевной материал проращивают в одной таре. По мере их роста проводится пикировка, в процессе которой саженцы рассаживают по отдельным емкостям. Далее проводится закалка, которая нужна для быстрой и легкой адаптации баклажан. И только после этого – и достижения определенного возраста – растения можно пересаживать в теплицы или открытый грунт. Второй фактор, который нужно учитывать при посадке, – подходящее расстояние между растениями и грядками с учетом всех характеристик: место выращивания, рост кустарников, система полива, строение растения. Чтобы высадить максимальное количество сеянцев на одном участке, посадку часто делают слишком густой, чтобы получить как можно больше овощей с одного квадратного метра. Но в итоге урожайность падает, а растения начинают болеть.

Огромное значение для плодоношения имеет состояние грунта. Если он истощен, добиться богатого и качественного урожая не получится. Исправить ситуацию можно за счет внесения удобрений. Растения подкармливают питательными элементами в определенные фазы роста и развития. Кислую почву раскисляют. Также проводится перекопка территории. Выбрав подходящую схему и правильно ухаживая за кустарниками, получать стабильный урожай каждый сезон не составит особого труда. Баклажаны – популярная овощная культура. Овощи используют для приготовления салатов, горячих блюд и консервации на зиму. Для них всегда найдется место как на праздничном, так и на обеденном столе каждый день.

Краткая характеристика

Овощ семейства пасленовых требователен к теплу и влаге.

• Рассаду переносят в почву только после ее прогревания. В южных регионах сроки приходятся на конец мая, в центральной России – начало июня. В отапливаемые теплицы допустима ранняя высадка.
• Поливку осуществляют только теплой, отстоявшейся водой. Соблюдают периодичность. При дефиците влаги на кустах образуются деформированные завязи уродливой формы, осыпаются цветы.
• Перед разбивкой делянки проверяют выполнение принципа севооборота. Недопустимо выращивать «синенькие» после родственных видов – перцев, картофеля, томатов. Лучшие предшественники – морковь, лук, бобовые. Допустимые соседи – бобовые, тыква, лук.
• Никакие подкормки не влияют так на урожайность овоща, как правильно подобранная почва. Баклажаны любят легкую, насыщенную органикой землю – смесь песка, чернозема и перегноя.
• Для улучшения дренажных свойств добавляют мелкие опилки или резаную солому.

Хлопотное дело

Чем хороши южные районы, так это возможностью с минимальными трудовыми затратами добиваться высоких результатов. Например, сажать «синенькие» сразу семенами. Пару раз так поступала и я, когда оставалось свободное место.

Для этого выбирала неприхотливые, устойчивые к неблагоприятным условиям сорта, слегка проращивала посадочный материал и сеяла их в землю.

При таком способе одновременно пробрасывают «маяковую» культуру, по которой ориентируются – проросли «синенькие» или нет. Для этих целей подходят семена с хорошей всхожестью – редис, овес.

Уход за посевами примерно такой же, как для рассады. В холодные ночи сеянцы накрывают пленкой. Аккуратно поливают, избегая обнажения корней. Вовремя подкармливают.

Когда ростки окрепнут и станут хорошо видны, вырывают сигнальные культуры, чтобы они не заглушали всходы.