Посадка огурцов: куда, когда и как

Как собрать семена огурцов в домашних условиях?

Если у вас на участке растет сорт огурцов, который вас полностью устраивает, и вы хотите снова вырастить его, то вам нужно просто собрать семена из плодов своими руками. Из них раньше, чем в текущем году, взойдут огурцы, растения будут более здоровыми, а урожай будет более богатым.

Как правильно собрать семена огурцов?

Обязательное условие для сбора семян с огурцов – сорт должен быть не гибридным, а естественным. Как различить гибриды: если на пакетике с семенным материалом указана маркировка F1 или F2, то этот сорт гибридный, и для сбора семян такие огурцы не подойдут.

Из каких же огурцов можно собирать семена? Из тех, что выращены от посевного материала естественного сорта. Такие огурцы с каждым посевным годом будут только улучшать и закреплять свои положительные свойства.

Как получить семена огурцов в домашних условиях?

Чтобы получить посевной материал, вам необходимо оставить несколько огурцов на семена, то есть не срывать их до момента полного созревания. Они должны пожелтеть и стать мягкими. Оставлять семенные огурцы нужно уже в конце сезона.

Для сбора семян нужно выбрать «женские» огурцы – у них квадратное сечение. Чтобы не перепутать, пометьте их ленточкой и подложите под них дощечку, чтобы они преждевременно не загнили. Когда же огурец станет желто-коричневым, а плодоножка подсохнет, приходит время сбора семян.

Как собрать семена огурцов в домашних условиях?

Созревшие семенные огурцы разрезаем по направлению вдоль, строго пополам. На семена подойдет только передняя треть семенного материала. Счищаем эти семена в деревянную, стеклянную или эмалированную посуду.

Если в семенной камере было мало жидкости, то добавьте в посуду немного воды. Уберите ее в теплое место на 2 дня для сбраживания. Околоплодная оболочка должна отделиться от семян.

Теперь нужно промыть семена в проточной воде, удалив всплывшие как непригодные, а все хорошие семена разложить на картон или фанеру и подсушить. Если погода хорошая, сушить можно на открытом воздухе, убирая на ночь в помещение.

Но недостаточно знать, как самим собрать семена огурцов

Важно еще и правильно применить их в посевном сезоне. Не нужно собранный материал высеивать на следующий год, семена должны вылежаться пару лет

Иначе на растениях будет много пустоцветов, и урожая вы не дождетесь. Лучший результат дадут семена на третий год – на кустах будет много женских цветков, дающих плоды.

womanadvice.ru

Как правильно поливать огурцы?

С поливом все не так просто. Корни у огур­цов очень нежные, поэтому боятся холодной воды. Но и слишком теплая вода им может навредить. Когда обычно мы с вами полива­ем грядки? Конечно же, вечером, когда земля за целый день на солнце раскалилась чуть не добела! А какой водой? Наверняка той самой, что целый день грелась в ведрах и лейках на солнце. Поэтому при поливе нагретой земли нагретой водой получается почти что эффект кипятка!

Пожалейте свои огурчики и лучше поли­вайте грядки ранним утром.

О поливной воде стоит поговорить особо. Если есть возможность набирать ее из реки или озера — это просто идеальный вариант.

В ней и солей меньше, чем в колодезной, и температура подходящая. Самая лучшая вода для полива +18 — +20 °С. А вот если водоема нет, набирайте воду для полива огурцов в емкости с вечера, чтобы температура воды и воздуха уравнялись. В таком случае нежные корешки растений не будут испытывать стресса.

Если на улице холодно, воду для поли­ва можно оставить в помещении. Поливать огурцы нужно обильно, под каждый куст, чтобы основательно промочить землю. А по­том сверху хорошо замульчировать грядку.

Как правильно посеять

Семена следует высеивать в несколько заходов, иначе можно прогадать со сроками: к примеру, неожиданно могут вернуться холода. Кроме того, такой вариант позволяет продлить период плодоношения овоща. Посадка в теплых регионах страны начинается в середине мая и заканчивается в середине июня. Позже желать это не рекомендуется, поскольку жара и длинный световой день – не самые лучшие условия для роста и развития культуры. Технология посева семян включает такие шаги:

1. Выбор посадочного материала. Кроме сортов, районированных для конкретных регионов существуют гибриды, которым характерна максимальная устойчивость перед заболеваниями. Предпочтение лучше отдавать последним – это избавит вас от лишних хлопот и повысит урожайность. Кроме этого, важную роль играют сроки созревания и предназначение сорта (универсальное, салатное, засолочное). Если на упаковке не указано предназначение, посмотрите на фотографию овощей: если у них пупырышки белые – огурцы подходят для свежего употребления, а плоды с темными – это засолочный вариант. Возраст семян должен составлять хотя бы 2 года, поскольку при хранении их всхожесть увеличивается. Оптимальным возрастом посадочного материала будет 6 лет, а после 9 он уже непригоден.
2. Подготовка почвы. Грядку под огурцы формируют по направлению с севера на юг. Перед посевом грунт подкармливается перепревшим коровьим навозом, предварительно его разбавляют водой в пропорциях 1:5. Допускаются альтернативные варианты – комплексные удобрения либо раствор куриного помета.
3. Подготовка семян для посадки в открытый грунт. Предварительно материал прогревают в течение 20 минут при температуре 42-45 градусов, чтобы добиться более дружных всходов и ускорить время плодоношения. Еще один способ для прогревания семян такой: подвесьте их в марлевом мешочке у отопительной батареи или плиты. Делают это за 2-1,5 месяца до посева. Температура воздуха в помещении должна быть выше 20 градусов. Особенно нуждаются в прогревании одногодичный посадочный материал и тот, который выращен в Ленинградской области. Прогревают сухие семена в духовке или сушильном шкафу при температуре 60 градусов в течение 3 часов. Для этого посадочный материал размещают на металлической сетке (либо противне) тонким слоем, несколько раз перемешивая.
4. Дезинфекция семян. С этой целью их выдерживают в 1% растворе марганцовки (1 г средства на стакан воды). Процедура длится 20 минут, после посадочный материал тщательно промывают водой.
5. Обработка микроэлементами. Чтобы ускорить всходы и плодоношение культуры, прогретый и обеззараженный проводят замачивание посадочного материала в растворе в одном или нескольких микроэлементов. Пример рецепта – 10 г селитры калийной, 5 г суперфосфата на 1 л воды. Оптимальная температура жидкости при этом – 40-45 градусов. Процедура длится 12 часов. После семена следует подсушить.

Высевание. На подготовленном участке формируют борозды глубиной 2-5 см и шагом 50 см. Глубина заделки посадочного материала варьируется в зависимости от типа почвы: для легкой земли с низким залеганием грунтовых вод оптимальным уровнем будет 3-5 см, для тяжелой – 2-3 см. Семена помещаются в канавки с интервалом в 3-4 см друг от друга. На 10 кв. м уйдет примерно 50 г семечек. Если грунт сухой, перед посадкой его поливают, а семена посыпают перегноем, рыхлой землей с опилками или торфом.
Уход за огурцами в открытом грунте
Сразу после появления первых всходов особое внимание удаляют влажности почвы и состоянию растений. Если днем листочки вянут, вечером грядку обязательно следует полить водой 20-25 градусов
При смыкании растений их прореживают (за сезон это делают всего 2-3 раза), удаляя самые слабые всходы. Оптимальным расстоянием между кустиками является 5-15 см

Кроме этого, землю на участке важно рыхлить и пропалывать грядки. Когда огурцы разрастутся до центра междурядья, рыхление прекращают, чтобы не повредить корни

Еще следует равномерно расправлять на земле развивающиеся растения. После начала плодоношения культуры обильность полива увеличивают до 5 л на кв. м. Увлажняют грунт практически ежедневно, за исключением прохладных, пасмурных дней. Подкормка огурцам не нужна, если перед посадкой земля была правильно заправлена. Тем не менее, при понижении температуры дольше, чем на неделю, листья могут побледнеть. Восстановить их цвет получится азотным удобрением (мочевиной). Расход составляет 7-10 г на 10 л воды. Процедуру проводят венчиком или посредством ручного опрыскивания. Оптимальное время – вечер, иначе солнечные лучи прожгут листву.

Общие сведения об огурцах

Огурец — теплолюбивый представитель семейства Тыквенных, для него выделяют лучшее место на участке. Овощ один из немногих, которые едят недозрелыми. Популярную культуру нельзя назвать неприхотливой, но при знании основы ее выращивания и правильном выборе сорта, без урожая никто не останется.

Классификация сортов

По условиям произрастания огурцов разделяют сорта:

• для открытого грунта;
• для отапливаемых и неотапливаемых теплиц.

https://youtube.com/watch?v=UPFr6CkVLLg

По предназначению сорта огурцов делятся на 3 группы:

1. Универсальные — подходят для свежего использования и консервации, средняя длина зеленцов — 8-10 см. Минус в том, что при засолке не все остаются хрустящими.
2. Засолочные — предназначены для всех видов заготовок, плоды размером 7-8 см.
3. Салатные — для употребления в свежем виде. Гладкокожие огурцы 15-20 см длиной, с неплотной мякотью, вкус слабовыраженный.

по высоте куста:

• низкорослые — 0,4-1 м;
• среднерослые — 1,5 м;
• высокорослые — 3-3,5 м.

Отличия в сроках созревания огурцов:

• ранние сорта — 32-40 дней до плодоношения;
• среднеранние — 45-50 дней;
• поздние — 50-55 дней.

По типу опыления выделяют:

• пчелоопыляемые;
• самоопыляемые;
• партенокарпические огурцы.

Как выбрать сорт?

При выборе семян огурцов руководствуются следующими показателями сортов:

• предназначение плодов;
• тип опыления;
• место посадки;
• срок созревания;
• устойчивость к болезням.

Различия сорта и гибрида

Сортовые огурцы отличаются высокими вкусовыми характеристиками, и это их основное преимущество. Они также имеют разграничение по районированности, срокам созревания, типу роста.

Из недостатков

• все сорта пчелоопыляемые, выращивают их в основном в открытом грунте;
• нуждаются в повышенном внимании, защите от болезней;
• плохо переносят колебания температур.

На сегодняшний день количество гибридных (F1) огурцов на рынке овощных культур значительно превосходит сортовые. Это объясняется следующими причинами:

• высокие показатели урожайности независимо от региона и условий произрастания;
• легко адаптируются к любому климату;
• образуют больше завязей;
• длительное плодоношение;
• обладают устойчивым иммунитетом, редко болеют;
• легче переносят недостаток тепла, света, засуху;
• плоды дольше хранятся;
• есть компактные гибриды для выращивания в домашних условиях.

Но этот тип обладает и рядом недостатков:

• выше цена по сравнению с сортовыми;
• иногда огурцы имеют плохо выраженный водянистый вкус;
• если гибрид понравился, собрать семена из плода невозможно.

Дачники, которые не могут долго находится на участке, ценят гибриды за относительную простоту в уходе и формировании, быструю отдачу урожая.

При выборе семян исходят из адаптированности сорта или гибрида к конкретному климату, будет он расти в теплице или на открытой грядке, а также оценивают свои физические и временные возможности.

Что любят огурцы

Культура отличается быстрым ростом, поэтому с первых дней жизни она требует много тепла, света и своевременного внесения питания. Огурец считают влаголюбивым растением. Большое количество воды он потребляет в период активного наращивания листвы, плетей и массового налива плодов.

Почва для огурцов

Огурцам нужна плодородная, насыщенная азотом, рыхлая и воздухопроницаемая земля.

Основные характеристики:

• типы почвы — легкие суглинки, супесчаники, неплотный чернозем;
• кислотность в пределах 4,5-6,8 рН;
• температура на глубине 20 см не ниже +12°С;
• высокое содержание гумуса;
• умеренная влажность без застоя воды.

Температурный режим

Огурцы чувствительны к холоду и страдают даже от кратковременного мороза. Семена прорастают при дневной температуре +15°С и ночной не ниже +10°С. Для дальнейшего развития комфортными условиями считаются показатели +24+26°С.

Процесс выращивания огурцов делится на последовательные этапы:

1. выбор семян;
2. посев рассады;
3. подготовка теплицы или грядок на участке;
4. высадка рассады или прямой посев в грунт;
5. последующий уход с соблюдением агротехники, формирование и подвязка кустов;
6. своевременный сбор урожая.

Посев семян на грядку

Прежде чем высевать семена, необходимо подготовить почву и сами семена. Посев семян нужно проводить при наступлении тёплых устоявшихся дней. Правильно выполненные работы позволят семенам быстро прорасти и интенсивно развиваться всходам огурцов.

После того, как сформируются 3-4 листочка грядку необходимо прополоть, удалив лишнюю рассаду, оставив более крепкие ростки.

Во время прорастания семян и роста рассады, необходимо создать условия по достаточному увлажнению, провести подкормку, которая поможет растению быстро набрать силу. Ниже, можно посмотреть фото огурцов в открытом грунте.

Правила ухода за огурцами выращиваемых в открытом грунте.

Основная необходимость при выращивании огурцов это полив, после высадки в открытый грунт полив производится раз в 3 – 5 дней с расчётом 5-7 литров на один квадратный метр, при этом нельзя поливать огурцы при температуре ниже +15 °C. Полив осуществляется водой с температурой 22 – 25 °C в ином случае растения могут плохо расти и развивать завязи.

В период цветения и плодоношения огурцы поливаются ежедневно с расчётом 6-12 литров на один квадратный метр в зависимости от погодных условий. Идеально для этих целей использовать капельный полив.

Для регулярного плодоношения и увеличения количества плодов используются регулярные подкормки растений органическими и минеральными удобрениями 3 – 4раза за сезон с промежутком не менее чем через две недели. Для подкормки используют готовые комплексные удобрения, внесение их производят согласно инструкции по применению. Самостоятельно изготовленные подкормки также широко используются садоводами огородниками. Для подкормки огурцов можно разбросать древесную золу по поверхности грядок с расчётом 100 г. золы на м2, после чего произвести полив огурцов. Из минеральных удобрений можно использовать суперфосфат в количестве примерно 40-50 г. на 1 кв. м. огуречных грядок.

Подкормка из птичьего помёта приготавливается из 1 части перепревшего птичьего помёта и 15 частей воды, помёт перемешивается с водой и настаивается в течении 3-х дней, после чего этим процеженном настоем смешанным с водой в соотношение 1 часть настоя/5 частей воды поливаются огурцы. В качестве органической подкормки хорошо использовать настой крапивы разведённой в пяти частях воды. Для этого крапива плотно набивается в ведро и заливается водой, настоявшись не менее 3-х дней получившийся настой смешивается с водой для дальнейшего полива.

Формирование куста начинают когда на стебле появились 5 настоящих листочков. На уровне 2-го, 3-го листочка у растения отщипываются все усы, цветки и отростки. Выше пятого узла на плети по мере формирования отщипываются дочерние отростки таким образом стебель не будет ветвиться в разные стороны. По достижении максимально возможной высоты огуречной плети, которая ограничивается размером шпалеры, окна, комнаты или балкона, отщипывается самая верхушка, тем самым ограничивается рост растения в высоту.

Своевременный сбор созревших огурцов препятствует перезреванию плодов и положительно сказывается на созревании молодых огурчиков, появлению новых завязей как следствие приводит к значительному увеличению урожая!

…

Сроки посева огурцов семенами в открытый грунт

Для получения хорошего урожая важно правильно определить, когда приступать к высаживанию семян. Из-за своей теплолюбивости огурцы не смогут нормально расти в холоде

Зависимость сроков посадки от климата и региона

Точного времени высадки семян не существует, оно полностью зависит от региона выращивания. Очевидно, что в теплом климате приступать к работе можно раньше, а вот в северных широтах сроки сдвинутся, да и ухода может потребоваться больше.

• Для средней полосы России оптимальным сроком высадки является период с 10 по 30 мая.
• На северо-западе к посадке семян можно приступать не раньше первых чисел июня.
• Для Урала и Сибири больше подходит рассадный метод выращивания огурцов, так как лето там очень короткое. Семена начинают сеять с середины мая до начала июня.
• На юге страны благодаря теплому мягкому климату работу начинать рекомендуется с середины апреля.

Читайте статью о выращивании огурцов в открытом грунте (в т.ч. рассадой) и уходе за ними.

Рекомендации производителей по срокам высадки семян исходя из сорта огурцов

На каждой упаковке производители дают четкие рекомендации, когда лучше всего высадить семена в грядку. Не стоит их игнорировать, ведь эти сроки выявлены путем многочисленных исследований и являются оптимальными.

При этом для разных сортов может быть своя рекомендуемая дата, внимательно читайте информацию. Есть ранние гибридные сорта, а есть огурчики, урожай с которых созреет не раньше июля-августа. Все они могут отличаться временем посадки.

Когда сажать огурцы семенами в открытый грунт по лунному календарю в 2021 году

Опытные огородники знают, что не стоит пренебрегать рекомендациями лунного календаря, который на протяжении многих десятилетий является незаменимым помощником в проведении посадочных работ. В таблице ниже приведены благоприятные и неблагоприятные дни для высадки семян огурцов на 2021 год. Часы и минуты указаны по Московскому времени.

Месяц	Благоприятные числа	Неблагоприятные числа
Апрель	7-9,10 до 9ч. 11 м., 13-15, 17-19, 20 до 9ч. 11м., 22-24, 29, 30	11, 12, 26, 27.
Май	1, 2, 5-9, 15-17, 24, 25, 28, 29	11, 12, 26, 27.
Июнь	1-6, 11-13 до 21ч. 34 м., 20-22	9, 10, 24, 25.

Как посадить правильно семена огурцов в открытый грунт

Бывалые огородники рекомендуют высевать в открытый грунт семена огурцов в несколько приемов, то есть не все сразу, а каждую неделю понемногу. В этом случае урожай можно будет снимать в течение всего теплого периода. Однако позже середины июня посевы осуществлять не рекомендуется, так как при высоких температурах молодые растения плохо развиваются.

Подготовка семян к посеву

Для посадки выбирают трех- или четырех летние семена огурцов, которые перед посевом рекомендуется обработать:

Прогревание семян. Чтобы всходы получились дружные, посадочный материал в течение двух часов прогревают при +60 градусов, для чего можно использовать термос с водой. Еще один вариант – на три часа поместить семена в духовку и прогревать их при 60С. Семена рассыпают тонким слоем на бумаге, которую расстилают на противне. Более длительный, но доступный способ прогревания – поместить посадочный материал в марлевый мешочек и на месяц подвесить над отопительными приборами (температура должна быть около +25 градусов)

Внимание! Семена гибридных сортов прогревать не нужно.
Обеззараживание. Защитить от многих заболеваний растения поможет обработка семян растворами марганцовки или чеснока

В 1% процентном растворе марганцовки посадочный материал выдерживают 20 минут, а в чесночном растворе (30 грамм измельченного чеснока на 100 мл воды) – 1 час. После этого семена хорошо промывают под проточной водой.
Обработка микроудобрениями. Для замачивания посадочного материала можно использовать смесь из микроэлементов или только один вид (борную кислоту, сернокислый цинк или медный купорос). Удобрения разводят по инструкции теплой водой и помещают в них на 12 часов семена. Обработка микроэлементами поможет растениям быстрее адаптироваться и ускорит их развитие.

Обработанные семена необходимо просушить и можно приступать к посеву.

На какую глубину и как сажать

Получить дружные всходы и хороший урожай в будущем можно только в том случае, если знать глубину посева и схему посадки семян огурцов на грядке в открытом грунте

Почему это важно:

• глубоко помещенные семечки будут долго всходить или росток может не пробиться совсем;
• при поверхностных посевах корни у растений будут оголены, да и семя могут склевать птицы;
• слишком частая посадка приводит к загущенности, из-за чего растения поражаются заболеваниями.

Пошаговая инструкция посева:

1. На подготовленной грядке с дистанцией в 40-60 см делают борозды или лунки, глубина которых должна быть около 2 см.
2. Лунки и борозды хорошо поливают.
3. Семена укладывают плашмя, немного заглубляя.
4. В бороздах расстояние между семенами должно быть 10-15 см, а если были сделаны широкие лунки, то в каждую из них помещают по 3-5 семечек.
5. Посевы засыпают землей.

Если на вашем участке заболоченные или тяжелые почвы, то для посадки огурцов рекомендуется делать гребни, в которые семена помещаются на глубину в 1,5 см.

Когда сеянцы взойдут и на них появятся семядольные листики, нужно провести прореживание, чтобы между растениями расстояние получилось в 20-25 см. Для этого слабые экземпляры не выдергивают, а прищипывают.

Какие сорта огурцов подходят для выращивания в ведре?

Для выращивания огурцов в ведрах в открытом грунте рекомендуется воспользоваться следующими сортами. В этот список входят:

• Кустовой дар;
• Микроша;
• Актер;
• Аббат.

У этих сортов образуется малая корневая система. Закрытого пространства достаточно для нормального существования огуречной культуры. У этих растений плети достигают средней длины. В процессе роста они образуют кустовидную крону с множеством соцветий.

Огородники рекомендуют высаживать семена собранные 3 года назад. Такой посадочный материал приносит женские соцветия, которые ответственны за формирование хрустящего урожая.

При выборе необходимо остановиться на сортах, которые не нуждаются в дополнительном опылении.

Какие трудности могут возникнуть при выращивании огурцов

Растение может «сказать», чего ему не хватает:

1. Желтая каемка на старых или нижних листьях. Недостаток калия.
2. Темно-зеленые прожилки на пожелтевшей листовой пластине. Нехватка железа.

Проблемы лечатся внесением в почву необходимых микро- и макроэлементов. Самый популярный – доломитовая мука, источник кальция и магния.

Болезни

Основные болезни огурцов:

• мучнистая роса;
• серая гниль;
• пятнистость оливковая;
• пероноспороз;
• корневая гниль.

Чтобы их не допустить, нужно время от времени обращаться к профилактике (особенно на начальном этапе роста) – не забывайте обрабатывать растения «Триходермином» или «Фитоспорином».

Вредители

Основной враг огурцов – это тля бахчевая. Не менее опасны ее разносчики – муравьи. Другие вредители – белокрылки, паутинные клещи. Борются с ними простыми, но действенными средствами:

1. Опрыскивание листьев водной смесью суперфосфата и калия хлорида.
2. Обработка мыльным раствором с добавлением махорки.
3. Орошение раствором жгучего перца.
4. Опрыскивание настоем луковой шелухи.

Против всех вредителей есть и действенные химические препараты, но к ним я все же советую обращаться в последнюю очередь.

тля в огородеклещ паутинный на огурцахбелокрылка на огурцах

Выбор и подготовка бочки

Скорее всего, каждый дачник сможет найти у себя на участке подходящую ёмкость. Это может быть металлическая либо пластиковая бочка, также подойдёт деревянный ящик. Вполне подойдут бочки, которые уже нельзя использовать в хозяйстве по прямому назначению. Если ёмкости будут старыми, ржавыми, без дна, с дырами и щелями — это станет их достоинством, так как будет обеспечена циркуляция воздуха и отток лишней влаги. В пластиковых бочках необходимо будет просверлить отверстия. Объём может быть разным: от 100 до 250 литров. Наиболее популярны двухсотлитровые бочки.

Для выращивания огурцов можно использовать любую старую бочку, в том числе металлическую