Огурец бьерн f1: характеристика и описание гибридного сорта с фото

Рассада

Семена огурца Бьерн достаточно дорогие, но их высокое качество и будущий урожай покрывают все расходы. Свой посадочный материал, к сожалению, собрать не удастся. Маркировка «f1» сообщает, что сорт гибридный и свои характеристики несет только в первом поколении.

Рассаду сеют без предварительной обработки семян, сразу в горшочки. Посуду выбирают объемом не менее 0,5 л, корень у этого сорта достаточно мощный для огурца. Почва для гибрида Бьерн нужна рыхлая и питательная.

Огородную землю с будущей грядки дополняют перегноем, компостом, торфом, опилками.

Этот сорт образует мощный куст, поэтому в каждый горшочек лучше сажать одно семечко. Температура прорастания огурцов 24–26 ⁰C. Затем ее снижают до 20–21 ⁰C. Рассаду регулярно поливают отстоянной водой комнатной температуры.

Совет! Слишком теплая вода для полива огурцов и температура выше 22 ⁰C могут спровоцировать вытягивание рассады.

За 8–10 дней до планируемой пересадки в грунт рассаду Бьерн f1 выносят днем на свежий воздух. При условии, что температура на улице выше 16–18 ⁰C.

Гибрид Бьерн требует обязательной подвязки. Куст относится к интердетерминантному типу и ему нужна большая площадь для полноценного роста. На 1м 2 лучше не помещать больше 3–4 кустов. Растение среднеплетистое, боковые побеги небольшие, не требуют прищипывания. Когда стебли огурцов дорастут до верха шпалер, дают сформировать растениям еще 5–6 листочков, обматывают вокруг верхней рейки и прищипывают точки роста. Желтые и сухие листья постоянно удаляют.

Поливают огурцы по мере необходимости, следя за состоянием почвы. В прохладные сырые дни переувлажнение вредит теплолюбивой культуре. А в жаркие дни может потребоваться, полив до двух раз в сутки.

Корневая система огурцов находится в верхнем слое грунта. Для нормальной аэрации почву мульчируют толстым слоем ошпаренных опилок или торфа.

Каждые 10–14 дней в огуречные грядки вносят комплексные минеральные удобрения.

Болезни и вредители

Огурец Бьерн f1 в теплице часто подвергается воздействию вредителей:

• Белокрылка — это насекомое длиной 2 мм. Она отсасывает сок из огурцов. Обычно насекомые собираются на нижней стороне листьев. Если они не будут уничтожены, растение завянет и умрет.
• Тля. Эти вредители отличаются большой прожорливостью и плодовитостью. Тля отсасывает сок из огурцов. Колонии тли могут серьезно повредить растения.
• Слизни. Эти вредители выходят ночью и ползают по растениям. После них есть слизистый след, который наносит ущерб растениям. Слизни — прожорливые существа. Они могут разрушить весь урожай огурцов.
• Клещи паутинные. Они часто появляются в теплицах, где тепло и влажно. Клещи собираются на внутренней поверхности листьев. Их можно увидеть на паутине на растениях. Клещи высасывают сок из листьев. На листьях появляются мраморные пятна, и они погибают.

Слизни

Народные методы борьбы с вредителями очень полезны:

• опрыскивание с вливанием чеснока от тли и белокрылки;
• от тли избавит раствор из 10 литров воды, стакана золы и ложки жидкого мыла;
• слизни собираются вручную с использованием специальных ловушек;
• от паутинных клещей помогает регулярное распыление растений водой в жаркую погоду.

Гибрид Бьерн устойчив к основным заболеваниям огурцов:

• Мучнистая роса — грибковое заболевание, вызывающее увядание листьев и прекращение образования плодов.
• Кладоспориоз — бурая оливковая пятнистость.
• Огуречная мозаика — серьезное вирусное заболевание, приводящее к гибели растения.
• Пожелтение жилок — вирусное заболевание, которое приводит к гибели жил огурца и его смерти.

Заболевания лечатся, обрывая больные листья, распыляя жидкость Бордо и другие средства.

Как было отмечено ранее, сорт устойчив к ряду заболеваний. Но при неблагоприятных условиях, а именно похолодании, неправильном поливе и подкормке могут возникнуть следующие заболевания:

• белая гниль;
• бактериоз;
• антракноз.

Болезни лечатся достаточно просто — обрыванием больных листьев, опрыскиванием бордосской жидкостью и прочими специализированным препаратами.

Данный сорт также подвержен нападениям вредителей, среди наиболее частых следует выделить:

• белокрылка;
• тля;
• слизни;
• клещи.

Чтобы не дать вредителям расплодиться необходимо выполнять профилактические меры: убирать старую листву, мусор, выполнять прополку.

Если же вредители возникли, то уже применяются специализированные химические препараты, например, Актара и пр.

Также не забываем и про народные методы борьбы с вредителями:

• от тли и белокрылки прекрасно помогает опрыскивание при помощи настоя чеснока;
• слизней нужно убирать вручную;
• от паутинных клещей помогает периодическое опрыскивание огурцов в жару.

Для удобрения не следует использовать чистый животный навоз, в особенности конский и коровий. Его нужно разводить, иначе корневая система огурцов будет загнивать и растение рано погибнет. Готовые грядки следует обсыпать вокруг твердым мелким материалом. Подойдет:

• кальцинированная соль;
• тертая яичная скорлупа;
• зола.

Это защитит от слизней, частого вредителя тепличных сортов. Плод, обладающий тонкой и нежной кожицей, не выдерживает контакта с такими вредителями.

Внимание!

Корни растения часто подвергаются атакам галловой нематоды. Появление такого вредителя сложно заметить, поэтому страдает сразу большое количество растений.

Поэтому для борьбы с данным вредителем также особое внимание следует уделить профилактическим мерам:

• регулярная прополка от сорняков;
• стерилизация грунта;
• обновление верхнего слоя тепличной почвы;
• обработка дезинфицирующими составами не только грунта, но и всего инвентаря.

Помогает высаживание на соседствующих грядках других культур. Например, крестоцветных (редька, редис) или чеснока.

Огурчики «бьёрн» отличает удачное сочетание высоких гастрономических качеств, хорошей сохранности и упрощённого ухода при выращивании. Несмотря на высокую стоимость семян, любители и профессионалы охотно растят гибрид, посадка и уход за которым не требуют больших усилий, и получают неизменно высокий урожай.

Описание

«Бьерн F1» относится к категории партенокарпических гибридов, не нуждающихся в опылении. Завязи развиваются без оплодотворения вне зависимости от погодных условий и присутствия насекомых.

Огурцы «Бьерн F1» (на фото) признаны эталонными по однородности и товарности плодов, обладающих привлекательным внешним видом и превосходными вкусовыми качествами

«Бьерн F1» называют спринтером за суперраннее (на 35-39-й день после всходов) и дружное плодоношение, а также интенсивную и быструю (за 2-2,5 месяца) отдачу урожая.

Высокие показатели достигаются благодаря особенностям:

• растение индетерминантное – не имеет естественного ограничения в росте, с мощной корневой системой, открытое и сбалансированное (слабоплетистое, не перегруженное листовой массой);
• ветвление саморегулируемое – боковые побеги короткие, их рост замедлен и начинается после завершения основной волны плодоношения, сосредоточенного на центральном стебле;
• тип цветения женский – без пустоцветов;
• заложение завязей букетное – в среднем по 2-4 в каждом узле с последовательным и быстрым наливом плодов.

Кусты удобны в уходе и сборе урожая, не требуют трудоемкого формирования – ослепления нижних листовых пазух и пасынкования. Выращивать их рекомендуется вертикальным методом с подвязыванием плетей к шпалере.

За счет слабой ветвистости растений допускается их плотная посадка – 3-4 куста на 1 м2 по схеме 70 х 30-35 см

Высадку в грунт проводят сухими семенами или рассадой. По мнению опытных огородников, рассадный способ значительно надежнее и обеспечивает более высокую урожайность. Для получения максимальных результатов требуется регулярный полив теплой водой и непрерывное поступление питательных веществ, так как на растении может одновременно находиться до 40-60 завязей и плодов на разных стадиях созревания. Комбинированные подкормки органическими и минеральными удобрениями проводят не менее 5-6 раз за сезон. Почву советуют мульчировать либо постоянно пропалывать и рыхлить.

Рассаду высаживают в грунт в возрасте 3-4 недель после появления двух настоящих листьев

Зеленцы отличаются однородностью форм и размеров на протяжении всего периода плодоношения – не перерастают, не бочкуются и не желтеют. Относятся к корнишонному типу: короткие (до 10-12 см в длину), массой в среднем 90-100 г, ровные, цилиндрической формы, темно-зеленые без светлых полос и пятен. Поверхность покрыта крупными бугорками и частым белым опушением. Зеленцы обладают плотной, хрустящей мякотью и высочайшими вкусовыми качествами, горечь отсутствует генетически.

Зеленцы гибрида «Бьерн F1» получили очень высокие дегустационные оценки и считаются универсальными в использовании

Среди достоинств огурцов рассматриваемого сорта отмечают прекрасную транспортабельность и продолжительность хранения собранного урожая. При выращивании растения демонстрируют высокую устойчивость к оливковой пятнистости (кладоспориозу), толерантность к настоящей мучнистой росе, вирусам огуречной мозаики и пожелтения жилок огурца.

На фото – упаковки с семенами гибридного сорта огурцов «Бьерн F1» различных производителей

Огурцы «Бьерн F1» по отзывам отечественных овощеводов практически не имеют недостатков. Единственным минусом можно назвать высокую стоимость семенного материала. Но эти расходы окупаются качеством семян, не требующих предварительных обработок, их быстрой и массовой всхожестью, высокой товарной урожайностью.

Обработка от инфекций

Сорт огурцов Бьёрн отличается хорошим иммунитетом. Растение редко болеет, но огородники всё равно проводят предупредительные мероприятия.

Рекомендуют использовать фунгициды после осадков и ветра. Для растений, которые начинают плодоносить, используют народные средства. Их пестицидов выбираю один из данных препаратов:

• «Актеллик», 30 мл/10 л;
• «Топаз», 1 амп./10 л;
• «Квадрис», 30 мл/10 л;
• «Фитолавин», 2 мл/л;
• «Фитоспорин», 5 г/10 л;
• «Псевдобактерин-2», 1 мл/10 л;
• золистый раствор, 5% р-р борной кислоты, йода, настой хвои, луковой шелухи, ботвы томатов и картофеля.

В весенний период рекомендуют использовать инсектициды. Многие инфекции переносят насекомые. В грядке с огурцами или рядом высаживают укроп или базилик.

Запах трав отпугивает огородных вредителей. По отзывам растениеводов, можно высадить бархатцы, ромашку, другие цветы с насыщенным ароматом. Из инсектицидов используют «Фитоверм», «Неорон», «Клещевит».

Огурцы сорта Бьёрн имеют хорошие отзывы у огородников. Сорт часто обсуждают на форумах. Отмечают неприхотливость растений.

Они могут переносить суточные перепады температур и кратковременную засуху. Плоды нормально развиваются без введения подкормок. Хранят овощи 30 дней в подвальном помещении.

Описание сорта огурцов «Бьёрн F1»

Разве возможно представить свою жизнь без садового участка, на котором и выращиваются уже испытанные сорта, и… неужели дачная жизнь интересна без проведения экспериментов? Возьмём всеми нам любимые огурчики. Дачники — народ неугомонный.

Им что-нибудь новенькое подавай! А сортов то сейчас тьма тьмущая — только экспериментируй! Вот, к примеру, гибрид Бьёрн F1.

Новинка из новинок — огурец — удалец! Кто пробовал выращивать — тот знает о всех его достоинствах, а кто ещё ни разу не сажал — сейчас всё расскажем в этой статье.

Очередная разработка голландской селекции раннеспелый партенокарпический (самоопыляемый) гибрид Бьёрн F1 отличается прекрасной дружной всхожестью и очень высокой урожайностью — до 20 кг на квадратный метр в теплицах и под плёнкой, и на открытом пространстве ничуть не хуже — 13-14 кг на 1 кв. м.

Хорошо растёт как в тепличных условиях, так и под открытым небом в регионах с разными климатическими условиями.

Замечательный сорт для выращивания на продажу — и хранится хорошо, длительное время сохраняя товарный вид, и во время транспортировки не теряет своих товарных качеств — товарный вид гибрида признан садоводами эталоном «Багаевского огурца».

Само растение очень мощное, с малоразвитыми боковыми побегами, сильными корнями и типом цветения в виде букетика. На одной пазухе может образоваться до 4 огурчиков, которые вызревают абсолютно все! Сорт, можно сказать, самый ранний — вегетационный период 35-39 дней.

А растёт как быстро — только успевай собирать урожай! Огурцы — тёмно-зелёного цвета, все ровные, как на подбор длиной 10-12 см, массой — 90-100 грамм, со средними пупырышками, покрытыми белыми шипами с сочной, твёрдой, хрустящей мякотью без горечи, прекрасные на вкус.

Огурчики этого гибрида имеют непревзойдённый вкус — и в свежих салатах, и в домашних маринадах им нет равных!

Достоинства и недостатки сорта

Достоинств гибрид Бьёрн F1 имеет очень много:

• высокая урожайность и дружность при росте и плодоношении;
• непревзойдённые вкусовые качества;
• отменный товарный вид;
• неприхотливость в уходе;
• устойчивость к капризам погоды;
• устойчивость к огуречным болезням (кладоспориозу, мучнистой росе, огуречной мозаике, оливковой пятнистости);
• теневыносливость;
• стрессоустойчивость.

При опрашивании садоводов м фермеров про достоинства и недостатки данного гибрида, последние не были выявлены.

Выращивание и уход

Сорт Бьёрн F1 хорошо растёт в теплицах, парниках и в открытом грунте. В теплицу сеют сухие семена и рассаду. Второй способ позволяет вырастить более богатый урожай. Семена на рассаду сажают в начале апреля.

В торфяной горшочек высевают по два семечка. Уход за рассадой — стандартный. В начале мая ростки с 5-6 листками пересаживают в грунт рядами. Расстояние между ними — 160 см, а расстояние между растениями — 30-35 см.

Выращивают шпалерным способом. Нижние завязи не прищипывают — плодоносит сорт, начиная с первой пазухи из-за коротких саморегулируемых боковых побегов. Ухаживают за растениями также, как и за другими сортами — пропалывают, рыхлят, поливают, подкармливаю.

Оцените, пожалуйста, статью или сорт

Ваше мнение важно для нас

Огурец Бьерн F1

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв. Это займет меньше 1 минуты.

Сорт выведен голландскими селекционерами. Мне он нравится, так как это раннеспелый, самоопыляемый сорт. Позволяет получить большой урожай вкусных огурцов. Выращивать можно как в теплицах, так и в открытой земле. Основные плюсы: + устойчив к переменным погодным условиям, болезням; + высокие вкусовые качества; + простой уход; + тенеустойчивость. Выращивание проходит шпалерным образом. Особенности ухода: поливаю растение только теплой водой в вечернее время. Обязательно удобряю огурцы, чередуя органические и минеральные удобрения. За сезон удобряю огурцы 6 раз.

Урожайность огурцов «Бьорн F1» на удивление высокая. Хлопот с ними очень мало, в отличие от других сортов огурцов. Хоть это и гибрид, и семена приходится покупать каждый год, урожай покрывает все расходы вкусом и количеством. Для кого-то неудобно, что в теплице рекомендуют выращивать. Просто в тепличных условиях огурцы этого сорта можно выращивать 2 раза за сезон. У «Бьорн» самый короткий период между посадкой и урожаем. У меня выходит 36-37 дней. Плодоносят огурцы по 2 месяца. Урожай в теплице получается почти в 2 раза выше, но для себя немного можно и на открытом грунте высаживать. Только обязательно подвязывать, чтобы вверх плелись. К перепадам температуры они спокойно относятся. Заметила достоинство этого гибрида — мало болеют. Намного реже обычных огурцов, прямо спасение. Высаживаю сухие семена в теплице и наблюдаю за прорастанием. Из 5-ти семян обычно 5 и всходит. Пару семян были пустые только. Приходится повозиться с формированием кустов. Завязи начинаются с нижних листовых пазух и по всему центральному стеблю, уже потом отрастают короткие боковые побеги, на которых огуречные букеты. Огурцы вырастают красивые, ровные. Есть шиповка немного, но кожура мягкая и не чувствуется вовсе. Вкус всегда хороший. Поливаю через день, так же и урожай собираю.

Это новый сорт, я о его существовании узнал, делая заказ в интернете, и купил пакет семян эксперимента ради. В грунте выращивать не рискнул, в Вологодской области погода этому не способствует, а в теплице под пленкой он у меня растет хорошо. Свою репутацию спринтера Бьерн оправдал: созревание началось через месяц после всходов. Прижились все кусты, но я активно за ними ухаживал: постоянный полив, мульчирование и подкормка, никакой другой сорт так часто не подкармливал. Вносил удобрения на всех этапах: высадка, цветение, сбор урожая. И то же касается полива: летом делал 3 раза в неделю, после захода солнца и водой комнатной температуры. Сил потратил много, но это не значит, что сорт капризный. Совсем наоборот: он самоопыляется и формируется самостоятельно, почти не болеет. Рано созревает, плодоносит с весны до осени и дает большой урожай. Я за 1-й сезон собрал больше 15-ти кг с каждого куста, и почти все продал. Огурцы крепкие, одинакового размера и формы, насыщенного зеленого цвета, хранятся по 10 дней и при перевозке не портятся. Вкус мы с женой оценили по достоинству: сочный, приятный, без горечи. Мякоть плотная, с мелкими зернышками, как и должно быть. Эксперимент удался, собираюсь в следующий раз увеличить количество кустов.

В пакетике было 5 семян. Взошли все. На рассаду сажала в середине апреля для высадки в теплицу. Сад у меня в Нижегородской области. 1-го мая уже пересадила на место. Урожай снимала дней через 40. Огуречики получились как на картинке. Небольшие, очень плотные. Семечки внутри очень мелкие. Вкус сладковатый. Горечи не было. Кусты формировала вертикально. В одной пазухе образовывалось 3-4 завязи. Все оставались. Урожайность получилась приличная. Сорт самоопыляемый. На таких сортах всегда хороший урожай. Кусты плодоносили до начала августа. Ни каких болезней не замечено. Сами огурцы, если не сорвать вовремя, не перерастают в огромные плоды. Получается, что рост как бы замедляется, и они не превращаются в гигантов. Сам сорт заявлен как салатный, но я его использовала для засолки. Проявили себя как отличный сорт для зимних заготовок. Огурцы получились красивыми, но и вкусными, хрустящими и плотными.

https://ogorodum.ru/ogurec-bern-f1-opisanie-gibridnogo-sorta-foto-i-otzyvy.html

https://moefermerstvo.ru/ogurtsy/bern

https://dachaotzyv.ru/ogurec-bern-f1/

Посадка огурцов Бьерн

Сажать Бьерн Ф1 можно как семенами сразу в грунт, так и подготовленной рассадой. Посадка семенами чаще проводится для выращивания в теплице, а рассаду используют, когда помещают растение в открытый грунт. Садоводы считают, что с куста, высаженного рассадным методом, можно собрать больше урожая (до 20 кг с каждого растения).

Сроки посадки

Семена на рассаду сорта начинают высаживать в теплицу, или парник в первой половине апреля. В открытый грунт (в южном регионе) огурец начинают вносить в последних числах этого месяца. Рекомендуемая температура для появления всходов – 23°-25°. В открытом грунте посадки Бьерн f1 накрывают на ночь пленкой, чтобы их не погубили ночные перепады температуры.

Подготовка участка

Готовить грунт для посадки гибрида Бьерн начинают в сентябре. Участок тщательно вычищают от мусора и сорных растений (вплоть до мелких корешков), после чего глубоко перекапывают на 40-50 см. Затем почву под огурец обеззараживают раствором марганцовокислого калия и удобряют органикой – коровяком, перегноем, или раствором мочевины. С наступлением весны, за 3-4 дня до внесения рассады сорта грунт еще раз рыхлят, пропалывают, нарезают лунки, куда закладывают древесную золу и подпревшие опилки – огурец любит органику.

Схема посадки

Несмотря на небольшие размеры и скромную облиственность кустов Бьерн f1, они требуют просторного участка. Максимальное количество растений сорта на 1 м² — не более 4-х. Идеальное расстояние между соседними кустами – 40 см. А вот междурядья для посадок Бьерна оставляют очень широкие – 1,5 м. Это делается для профилактики быстрого распространения вирусов и насекомых-паразитов между соседними рядами сорта. Наконец, рекомендуемая в описании глубина лунок под огурец – 4-5 см в суглинке и 6 см – в черноземном грунте.

Технология посадки семенами

Для посадки огурцов Бьерн F1 нужно выбирать семена проверенных производителей и поставщиков, тогда результат будет соответствовать ожиданиям. Цена на качественные голландские семена может колебаться от 270 до 1 400 руб. за упаковку (в зависимости от количества штук). Они уже обработаны и готовы к посадке в открытый грунт.

Если семена подготовлены в домашних условиях, перед посевом их нужно замочить в теплой воде (35-40 °C) на 2-3 ч , а потом положить в грубую мокрую ткань и оставить на 2-3 дня, чтобы они разбухли, тогда они будут быстрее всходить. Если материал куплен в магазине, никаких манипуляций перед посадкой проводить не нужно.

Семена нужно сажать следующим способом: расстояние между рядами кустов должно равняться примерно 150 см. В ряду расстояние от одного куста до другого не должно быть меньше 35 см (и больше 60 см). Глубина лунок для посева семян – 7-9 см.

При помощи рассады

Высаживание рассады проводится на таких же расстояниях, это способствует оптимальному росту культуры. Рассаде нужен специальный уход: семена сажают в торфяной горшок на глубину 3-4 см, поливают и накрывают пленкой или стеклом до появления всходов (потом пленку снимают, чтобы рассада «дышала»).

Температурный режим – от 14 до 20 °C. На 20–24-й день рассаду высаживают непосредственно на грядки в теплице или огороде. Делать это нужно вместе с торфяным горшком, слегка повредив его стенки для лучшего доступа влаги к корням.

Достоинства и недостатки

Огурец Бьерн F1 (описание, отзывы свидетельствуют о достоинствах сорта) имеет много преимуществ при выращивании на приусадебном участке.

Растение отличается следующими качествами:

• прекрасной урожайностью;
• возможностью выращивания в закрытых теплицах и открытом грунте. Огурцы прекрасно себя чувствуют на открытом солнце и в тенистых участках. Климатические условия выращивания мало влияют на их урожайность;
• нетребовательностью в уходе;
• ранней завязкой плодов и возможностью возможность лакомиться вкусными огурцами в конце весны;
• большим количеством даваемых плодов;
• хорошей устойчивостью сорта к заболеваниям и стрессам;
• длительным хранением;
• удобством транспортировки.

Особых недостатков у данного сорта отмечено не было. Главным минусом принято считать высокую стоимость посадочного материала.

Этот недостаток компенсируется:

• отсутствием необходимости проводить дополнительные обработки;
• отличной всхожестью;
• прекрасными товарными качествами.

При следовании правилам агротехники урожай таких огурцов можно собирать круглый год. Для этого нужно построить хорошо отапливаемые и освещаемые теплицы. Как правило, с 1 м насаждений за сезон можно получить около 10–12 кг вкусных плодов.

Огурец Бьерн F1 – это проверенный сорт, получивший признание фермеров и садоводов. Отзывы о нем в основном положительные, а описание и характеристики соответствуют действительности.

Видео

В качестве еще одного отзыва о гибриде огурцов «Бьерн F1» предлагаем вам посмотреть видео, снятое в одном из фермерских тепличных хозяйств Волгоградской области:

Об авторе:

Ольга Поляковская

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Оставить комментарий