На солнце горят помедоры

Если помидоры начинают гореть

Чтобы предотвратить повреждения томатов от воздействия высоких температур необходимо проводить постоянные проветривания теплицы при наличии жаркой погоды. Открытые двери и форточки не только уберегают культуры от перегревания, но и препятствуют развитию опасной болезни фитофторы — влажный воздух будет уходить из помещения.

Что делать, если огородник забыл проветрить теплицу и рассада томатов начала подгорать. Для предотвращения дальнейшего развития этого процесса нужно обеспечить оптимальный температурный режим для молодых растений. В дневное время суток 22-25 градусов, 18-20 ˚с ночью.

При увеличении температурных показателей до +30 градусов и выше женские цветки помидоров становятся бесплодными, что приводит к потере части урожая.

Существует несколько вариантов понижения температуры в тепличном помещении:

Принцип действия самодельного механизма для вентиляции теплицы достаточно прост: при повышении температуры воздуха внутри помещения вода в большей ёмкости нагреется и переместится по патрубкам в меньшую банку, это приведёт к открытию форточки. При снижении температурных показателей жидкость переместится обратно и окошко закроется.

Указанные методы искусственного понижения температуры актуальны только для теплиц. Если помидоры начиню гореть на грядках, необходимо принимать другие меры.

Другие статьи по особенной коже

Гель для душа – какой выбрать?

Увлажнение — залог красивой и здоровой кожи

Уход за сухой кожей после депиляции, эпиляции

Кожа тела шелушится и сохнет?

Универсальный крем для лица и тела

Гипоаллергенная косметика

Уход за сухой кожей после душа или после контакта с хлорированной водой

Правильный уход за сухой и чувствительной кожей тела

Первая помощь при солнечных ожогах

Пантенол на каждый день

Как убрать растяжки

Масло какао: состав, свойства, применение в косметологии и домашних условиях

Масло ши: полезные свойства и применение в косметологии

Как снять красноту с лица после загара косметическими и народными средствами

Особенности ухода за кожей весной

Как ухаживать за кожей в отопительный сезон

Как ухаживать за кожей зимой

Витамин Е — эликсир молодости и красоты!

Пантенол — доступная и эффективная регенерация кожи

De la Russie

Уход за кожей после солярия

Об этом мало кто знает, но виновницей популярности загорелого тела является Коко Шанель, ставшая законодательницей моды на бронзовый оттенок кожи в начале 20-х годов ХХ века. А после эпатажного появления бикини в середине 40-х, одетые практически лишь в загар модницы за короткое время стали обыденным явлением. Жирную точку поставил немецкий инженер по фамилии Вольф, открывший эффект искусственного солнца и изобретший в 1975 году солярий. В это же время появились и первые эффективные солнцезащитные кремы и средства для ухода за кожей  после солярия.

Вариантов ответа на вопрос, почему мы так любим, посещать солярий не так уж и много:

1. чтобы с наступлением лета сразу начать щеголять в коротеньком платьице;
2. чтобы  не выглядеть белой вороной на заморских берегах;
3. в осенне–зимний период посещение солярия – это один из способов придать коже здоровый вид, а любимую себя  побаловать витамином радости – витамином  D.

Искусственное солнце способно нам дать массу положительного. И чтобы от него были лишь положительные эмоции, достаточно соблюдать простые правила ухода за кожей после солярия, основной смысл которых сводится к тому, как грамотно ухаживать за кожей после солярия.

Зеленые помидоры – обезвредить и приготовить

Почему не всем нравится вкус закусок из зеленых помидоров? Все просто: помидоры принадлежат к семейству пасленовых, поэтому в их недозрелых плодах, хоть и в малом количестве, но все-таки содержится соланин. В процессе созревания томатов он полностью исчезает, а так же уходит из плодов при солении и тепловой обработке. Соланин даже в зеленых плодах содержится в минимальном количестве, и если съесть сырой помидор, то отравление не грозит. Только привкус у таких плодов не очень приятный. Большое количество чеснока и перца. Как правило, может подправить, а точнее приглушить неприятный привкус, но закуски из зеленых помидоров в этом случае получаются острыми.

Зеленые помидоры содержат много витамина К. Разве стоит отказываться от зеленых помидоров? Ведь есть простой способ улучшить его вкусовые качества. Перед тем как мариновать, солить или готовить салаты из зеленых помидоров, обязательно нужно:

• вымыть плоды и сложить их в просторную эмалированную чашку;
• залить их горячей водой с солью (но не кипятком!);
• через двадцать минут воду вылить;
• повторить еще раз — снова залить помидоры горячей, но не этой же, а чистой водой.

Вода, которой залиты помидоры, через несколько минут приобретает ядовито-желто-зеленый цвет. Не одному съедобному веществу такой цвет не присущ. После такой обработки зеленые помидоры можно смело консервировать или солить – неприятного привкуса не будет, следовательно, чеснок и перец можно положить по вкусу. При этом при хранении плоды не приобретут сероватый оттенок, а останутся приятного зеленого цвета.

Польза и вред зеленых помидоров

Относится помидор к семейству пасленовых, чьи плоды известны своими токсичными свойствами, из-за содержания ядовитых веществ, которые в спелых плодах отсутствуют. Несозревшие помидоры отличаются своей жесткостью и неприятным вкусом.

Поэтому неспелые томаты в сыром виде употреблять в пищу не только не вкусно, но и опасно. В России и в Европе растение выращивали исключительно как декоративную культуру, употребление недозрелых овощей часто заканчивалось тяжелыми отравлениями.

После открытия способа правильного употребления этих овоща, они прочно заняли место среди других, более привычных сельскохозяйственных культур.

Химический состав и полезные свойства

Химический состав и пищевая ценность недозрелых плодов отличается от их поспевших собратьев. Помидоры менее калорийны, по сравнению с красными — 100 гр. продукта содержат 23 ккал. Больше всего в них углеводов (до 5,1 г) в виде моно- и дисахаридов. Белки содержатся в незначительном количестве (до 1,2 г), пищевых волокон до 1,1 г, жиры почти отсутствуют (до 0,2 г).

Правильно приготовленные зеленые томаты сохраняют свои полезные свойства. В их состав входят витамины группы В, аскорбиновая кислота, аминокислоты, калий, медь, магний и железо. Отличаются плоды содержанием специфических веществ, обуславливающих их характерные свойства: соланин, ликопин и томатин.

Соланин – это ядовитый гликоалколоид. Его большое содержание в незрелых томатах обусловлено природной защитой плодов от плесневелых грибков. По мене созревания концентрация этого элемента резко сокращается, поэтому даже светло-зеленые, вступающие в стадию созревания помидоры безопаснее плодов с темно-зеленой окраской.

В малых дозах соланин способен оказывать благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему, обладает противовирусными, спазмолитическими и мочегонными свойствами. Однако при превышении безопасной дозы, он пагубно влияет на эритроциты, что приводит к ухудшению их функций по переносу кислорода.

Неблагоприятно действует на нервную систему. Концентрация его в зеленых плодах такова, что для серьезного отравления достаточно съесть 5-6 томатов. Ярко выраженными симптомами отравления соланином, являются тошнота, рези в животе, понос, головная боль.

В тяжелых случаях передозировка ядом может вызвать летальный исход. Если после употребления в пищу зеленых помидоров появились симптомы отравления, нужно принять активированный уголь и обратиться к врачу.

Томатин – еще одно потенциально ядовитое вещество, относящееся к гликоалкалоидам и содержащееся в зеленых томатах. Концентрация его невелика, для серьезного отравления требуется съесть не менее нескольких килограммов продукта, что вряд ли кому-то под силу.

В небольших дозах он благоприятно действует на организм, поскольку обладает иммуномодулирующими и антиоксидантными свойствами. Есть сведения, что томатин ускоряет наращивание мышечной массы при нагрузках и способствует расщеплению жиров. Вещество является основой такого лекарственного препарата, как кортизон.

Ликопин – вещество, влияющее на окраску плодов. Это вещество является мощным антиоксидантом и защищает ДНК от онкогенных мутаций, тормозит развитие клеток раковых и их влияние на ДНК.

Предотвращает изменение хрусталика и развитие катаракты, снижает риск развития атеросклероза

Ликопин способен нормализовать давление и снизить уровень холестерина, что важно при болезни сосудов и сердца

В отличие от соланина и томатина он нетоксичен, единственный возможный вред при передозировке – изменение цвета кожи, который возвращается к нормальному состоянию после исключения продуктов, содержащих ликопин, из рациона.

Передозировка возможна только при употреблении большого количества спелых томатов или продуктов из них, например, сока. В незрелых овощах его количество для такой передозировки недостаточно.

Серотонин . Помимо трех вышеперечисленных компонентов, в состав томатов входит серотонин, известный как «гормон счастья». Он не только повышает уровень эмоционального состояния, но и благоприятно влияет на работу мозга, нормализуя процесс передачи нервных импульсов.

Фитонциды, входящие в состав овощей, уменьшают воспалительные процессы. А комплекс витаминов и микроэлементов, поддерживает общий тонус организма.

Пользу может принести и наружное использование незрелых томатов. Так, прикладывание ломтиков помидоров к коже, народной медициной рекомендуется для излечения варикозных узлов.

Варианты фотодерматозов

1) изменения, вызванные чрезмерной по интенсивности или длительности инсоляцией (фототравматические реакции):

• солнечные ожоги, крапивница;
• фотостарение кожи, солнечный эластоз;
• актинический (солнечный ) кератоз;
• предопухолевые и опухолевые поражения кожи;

2) фотодерматозы, вызванные дефицитом естественных кожных протекторов (пигментная ксеродерма, альбинизм, светлый тип кожи);
3) дерматозы, обусловленные присутствием в коже веществ, способных усилить солнечные эффекты (фототоксические реакции), или заставляющие реагировать иммунную систему кожи после фотоактивации (фотоаллергические реакции).
4) дерматозы, усиливающиеся или проявляющиеся после инсоляции (красная волчанка, дерматомиозит, болезнь Дарье, хлоазма);

Остановимся на наиболее часто встречающихся фотодерматозах.

Солнечный ожог развивается в короткое время при гиперинсоляции у лиц с повышенной фоточувствительностью на участках кожи, подвергшихся облучению. Солнечный ожог проявляется эритемой, зудом, а в тяжелых случаях — отеком, везикулами, пузырями и болью; сопровождается повышением температуры тела, недомоганием, головной болью. Тяжелые солнечные ожоги могут быть фактором риска развития меланомы. Повторные солнечные ожоги приводят к преждевременному старению кожи (геродермии, актиническому старению).

Полиморфный фотодерматоз. Появляется весной с появлением первых интенсивных солнечных лучей. Между инсоляцией и клиническими проявлениями может пройти от 1 до 10 дней, если нет повторного пребывания на солнце. Поражаются открытые участки тела — голова, шея, кисти и предплечья. Кожные покровы краснеют, на них появляются небольшие пузырьки и узелки, которые имеют тенденцию к слиянию и образованию бляшек. Беспокоит зуд.

Солнечная крапивница. Спустя несколько часов после пребывания на солнце на открытых участках тела формируются разнообразные пятна, узелки, пузырьки и волдыри, сопровождающиеся сильным зудом. Они сливаются друг с другом, образуя крупные, но кратковременно существующие элементы.

Актинический (солнечный) кератоз.  Заболевание, возникающее в результате многолетнего регулярного воздействия солнечного света. В основе лежит повреждение кератиноцитов.  Клиническая картина характеризуется появлением жестких ороговевающих элементов, спаянных с подлежащей кожей, округлой или овальной формы, при насильственном удалении которых отмечается болезненность. Цвет чешуек варьирует от нормальной кожи до желто-коричневых, часто с красноватым оттенком, при пальпации жесткие, шероховатые. Размер, как правило, менее 1 см. По современной классификации ВОЗ это заболевание отнесено к предраковым.

Фототоксические реакции обусловлены наличием в организме веществ, обладающих фотосенсибилизирующим действием. Эти вещества могут иметь эндогенное или экзогенное происхождение.

• лекарственные препараты, которые снижают защиту кожи от солнечных лучей (фуросемид, тетрациклиновые антибиотики, нестероидные противовоспалительные средства и отдельные антидепрессанты);
• косметические средства, содержащие в составе некоторые эфирные масла, продукты нефти,  и парфюмерия;
• сок растений, содержащий фуранокумарины (борщевик, дудник);
• наследственно обусловленное повышенное содержание пигментов порфиринов в организме — порфирии.

Существуют три варианта фототоксических реакций:

1. немедленная эритема и крапивница;

2. отсроченная реакция по типу ожога, развивающаяся через 16–24 часа и позже;

3. отсроченная гиперпигментация, через 72–96 часов. Высыпания локализуются на коже открытых участков тела. При этом характерна резкая граница между здоровой и пораженной кожей, соответствующая краю одежды, ремешку от часов, месту контакта с растением и др.

После отмены препарата\вещества, вызвавшего фотосенсибилизацию, повышенная чувствительность кожи к УФ-облучению может сохраняться в течение нескольких месяцев, что может быть важно для постановки диагноза заболевания.

Заболевания внутренних органов, особенно пищеварительной и эндокринной систем, могут сказываться на фотопротекторных свойствах кожи и провоцировать предрасположенность к развитию фотодерматоза.

Клинические исследования

Проведенное компанией совместно с союзом педиатров России клиническое исследование доказывает высокую эффективность, безопасность и переносимость продукции ТМ «Ла-Кри» для ежедневного ухода за кожей ребенка с легкой и средней формой атопического дерматита и в период ремиссии, сопровождающегося снижением качества жизни больных. В результате терапии отмечено снижение активности воспалительного процесса, уменьшение сухости, зуда и шелушения.

Доказано, что крем «Ла-Кри» для чувствительной кожи:

• уменьшает зуд и раздражение;
• снимает покраснение кожи;
• увлажняет и бережно ухаживает за кожей.

Средство рекомендовано Союзом педиатров России.

1. Н.М. Шарова, Подходы к лечению и профилактике пеленочного дерматита, журнал Медицинский совет, 2018
2. Марушко Ю.В., Профилактика и лечение пеленочного дерматита у детей, журнал Clinical Lectures
3. Камашева Г.Р., Хакимова Р.Ф. Валиуллина С.А., Методы оценки степени тяжести атопического дерматита у детей раннего возраста, журнал Дерматология, 2010
4. Ковязина Н.А., Федосимова Н.А., Иллек Я. Ю. Диагностика атопического дерматита у детей раннего возраста, Вятский медицинский вестник, 2007

Альтернариоз

В первую очередь болезнь охватывает нижние листья. Образуются бурые, четко очерченные пятна на рассаде помидор, которые могут достигать 1,5 см в диаметре. Постепенно они увеличиваются, приобретая пепельный оттенок, и становятся бархатистыми. При значительной площади поражения листья отпадают.

Методы борьбы и профилактика

Для предотвращения болезни, достаточно:

• Соблюдать режим полива и не допускать застоя воды;
• Следить за температурным режимом и вентилировать помещение, где находится рассада томатов;
• Предпосевная обработка семян;
• При начальных признаках заболевания следует опрыскать растение фунгицидами;
• Наиболее действенным является препарат Квадрис. Разводится он в расчете 15 мл на 10 л воды. Повторная обработка пятен на рассаде помидор проводится через 12-14 суток.

Выработка режима полива

При выращивании рассады помидоров режим полива устанавливается индивидуально на основе реальных условий в помещении, где стоят сеянцы.

Что происходит с рассадой помидоров при чрезмерном поливе:

при переливе развиваются грибковые заболевания в зоне корней, из-за чего растение не получает необходимого количества питательных веществ, нарушается дыхание в тканях, листья быстро вянут;

застой влаги при поливе в емкости без дренажных отверстий приводит к парниковому эффекту в корневой зоне, из-за чего снижается тургор зеленой массы.

Как исправить ситуацию:

посев семян только в емкости с дренажными отверстиями;

остановка полива до просыхания верхнего слоя грунта;

рыхление после каждого полива;

использование мха сфагнума, который будет забирать на себя лишнюю влагу.

Что происходит с рассадой при нарушении режима полива:

• полив холодной водой вызывает у сеянцев стресс. Листья вянут и опадают;
• чередование холодной и теплой воды при поливе вызывает остановку роста рассады;
• полив неотстоянной водопроводной водой нарушает солевой баланс, что приводит к уплотнению грунта, в результате чего нарушается питание и останавливается процесс фотосинтеза;
• опрыскивание сеянцев с попаданием капель на листья приводит к развитию грибковых заболеваний;
• полив кипяченой или дистиллированной водой вызывает вымывание полезных веществ из грунта, в результате чего нарушается питание растений;
• регулярная обработка грунта раствором марганца ведет к хлорозу.

Что делать:

• поливать сеянцы отстоянной водой комнатной температуры;
• увлажнение без перелива: раз в 4-5 дней при солнечной погоде и раз в 7-8 дней при пасмурной;
• коррекция режима полива в зависимости от влажности воздуха в комнате, где стоит рассада.

Как реанимировать сгоревшую рассаду

Оценив реально масштабы повреждения томатов в теплице, огородник приступает к устранению последствий.

1. При незначительных ожогах, когда на растении пострадало несколько листьев — их удаляют. После обрезки помидорные кусты быстро восстанавливаются, и это не скажется на качестве и количестве урожая.
2. Большое количество обгоревших листьев удаляют поэтапно и, если корень цел, растение отрастит пасынки, которые дадут урожай. Хотя этот вариант реанимации отодвигает сбор урожая на несколько недель. После удаления листьев проводят обработку растений раствором Эпина — одна ампула препарата на 5 л воды.

Особенно опасно перегревание для рассады, высаженной под наклоном. У таких растений корень находится близко к поверхности земли, поэтому страдает не только надземная часть, но корневая система. Такие посадки следует укрывать толстым слоем мульчи.

На заметку. Образование на листьях томатов белесых пятен, очень похожих на солнечные ожоги, может быть вызвано внесение свежего навоза при высадке рассады томатов в теплицу.

1. Если томаты в теплице немного подгорели, проводят вечерний или утренний обильный полив растений. После полива следует обязательное проветривание, чтобы не допустить образования конденсата на стенках теплицы. Минимальный период доступа свежего воздуха к растениям не должен быть менее 1 часа.
2. Установить в теплице емкости с настоем коровяка или зеленого удобрения. Углекислый газ, выделяющийся при брожении, является для томатов питанием и поспособствует быстрому восстановлению томатов после солнечных ожогов.
3. При перегреве томатов применяют опрыскивание слабым раствором соей цинка пока они не придут в норму. К тому же эта процедура увеличивает жароустойчивость растений.
4. Внекорневые подкормки комплексными минеральными удобрениями с полным набором микроэлементов (Акварин) поможет растению легче и быстрее справиться с полученными травмами. Обработку проводят дважды с интервалом в 2 недели.

На заметку. Обработку надземной части растений препаратами промышленного производства следует проводить только в вечерние часы, во избежание дополнительных ожогов на листве.

Подскажите, почему сохнут листочки у рассады томатов?

​Сухость воздуха, я думаю в этом причина. У меня растет домашний томат, сначала кончики листов истончались до пленочки, а обрывала эти листики. Сейчас растение-10-12 см, листья нормальные, а если бы были вредители или болезнь-продолжали бы сохнуть.​

​Если соотношение между показателем pH и карбоната кальция будет неправильным, то это может повлиять на появление гнили плода помидора или привести к неравномерному созреванию плодов.​

Томаты являются одной из самых распространённых огородных культур. Урожай этих растений получают при выращивании на грядках или в закрытом грунте. При небольшом количестве полезной площади огородники высаживают помидоры в теплицах. Такую конструкцию изготавливают из металлического или деревянного каркаса, который обтягивают плёнкой, закрепляют стекло или поликарбонат.

Даже при правильном уходе за культурами в закрытом грунте происходят сбои в развитии растений. Огородник не может это предсказать, всему виной неблагоприятные погодные условия. Дачники по приезде на свой участок видят увядшие кустики помидоров с жёлтыми листовыми пластинками. Растения можно спасти, но для этого нужно знать, что делать со сгоревшими томатами.

Первым делом оценивают характер повреждений:

Если на культурах обнаружены небольшие обгоревшие участки нужно удалить повреждённые вегетативные части. Если их много, то обрезку проводят последовательно, несколько раз. Такие мероприятия предотвратят стресс у растений. После проведения обрезки томаты двинутся в рост, но они отстанут в развитии от своих здоровых сверстников. С уборкой урожая придётся подождать несколько дней или недель.

Будьте осторожны! Появление белых пятен на листьях томатов связано не только с солнечными ожогами. Это явление возникает через внесение свежего навоза в почву.

Почему рассада помидор вянет и падает?

К сожалению, на подоконнике без дополнительного освещения, даже если окна выходят на солнечную сторону, растения не смогут получить достаточное количество света. Единственный выход в этой ситуации — использование искусственного освещения. Это могут быть специальные лампы, которые используют в промышленных теплицах и которые стоят дорого или недорогие люминесцентные лампы.

Рассада, получившая достаточное количество света

Эта же неудача может подстерегать и тех огородников, которые высеяли семена в теплицы с пленочным укрытием. Потому, что ранней весной солнечного света, который может быть потерян при прохождении через плотную пленку недостаточно.

Степень повреждения кожи под воздействием солнечных лучей

Большинство солнечных ожогов не превышают первой-второй степени тяжести. Первые симптомы – это сухая стянутая кожа, которую постоянно хочется смочить или намазать увлажняющим кремом. Кожа очень красная и болит от прикосновений. Со временем начинает шелушиться. При появлении первых признаков стянутости и красноты, пляж следует немедленно покинуть.

При долгом нахождении на солнце и более сильном проникновении под кожу ультрафиолетовых лучей возможно появление волдырей. Одновременно повышается температура тела.

Пик проявления симптомов начинается через 12-24 часа после возвращения с пляжа. По истечении суток становится понятно, с какой степенью тяжести ожога мы имеем дело. В любом случае, в первые же часы после возвращения нужно принять меры необходимой помощи и затормозить развитие ожога, легкий он или тяжелый.

Помощь друга

Самый простой и удобный вариант — это добрый СОСЕД! Это самый древний и часто используемый способ полива дачных парников и теплиц. Находите доброго соседа и просите его поливать ваши парники. Конечно, за полив соседа необходимо отблагодарить. Самое простое, разрешите соседу брать немного урожая. Как правило, в июле огурцов и кабачков такое огромное количество, что вам все равно их некуда будет девать, да и перерастут они. Собирать огурцы и кабачки надо часто. Если у соседа и самого есть парники, договаривайтесь по другому

НО, что важно для полива вы должны оставить доступ к воде. Если на участке не будет воды, то самый добрый дед-самаритянин ваши огородик поливать не будет

Современный способ полива — это автоматический, капельный, но его надо было делать весной. А вот, что можно сделать сейчас? Что было быстро и просто?