Когда и как сажать облепиху осенью

Уборка урожая

Типовые виды плодоносят не слишком обильно. А вот сортовые представители отличаются высокими показателями продуктивности. Урожай формируется на побегах ягодника. Располагаются ягоды очень густо. Часто ветви покрыты шипами, что требует от садовода при сборе большого количества времени и терпения. Начинают уборку в конце лета.

Если целью выращивания является получение сока, лучше отложить сбор до начала осени

Внимание! Сильно затягивать с уборкой нельзя. Плоды склонны к растрескиванию

Рекомендации по обрыванию ягод облепихи:

• урожай срезают от верха к нижней части веточек;
• при уборке надевают на руки перчатки, чтобы не было травм о шипы и кожных высыпаний;
• чтобы не загрязнять одежду, надевают фартук: сок облепихи отстирать не удастся;
• плоды не моют, иначе потеряется часть сока — лучше перед сбором провести дождевание, смыв с них грязь;
• для урожая используют эмалированную посуду;
• переработку собранной облепихи проводят в тот же день, не допуская выделения сока.

Есть несколько вариантов уборки. Наиболее распространённые и широко используемые:

• Традиционный. При этом методе срывают каждую ягодку, что занимает много времени и сил. Для облегчения процесса прибегают к помощи разных средств. Можно использовать палку с крюком. С его помощью снимают плоды с побега, предварительно подготовив ёмкость, в которую ягодки будут падать.
• При последующей заморозке. В таком случае проще сразу провести обрезку, удалив ветви с плодами и сразу поместив их в морозилку. Замороженный плоды гораздо проще снимать. Времени уйдёт в разы меньше, кроме того, практически нет риска поцарапаться.
• Приём, используемый при дальнейшей подготовке сока. Хорошо вымывают руки или используют перчатки. Выжимают сок прямо на ветке, начиная от основания и ведя к концу побега. Готовый сок должен попадать в предварительно подставленный таз. На 5 л ценного продукта уходит около 1 часа.

Сорта облепихи

Великан

Продается сорт, как правило, в виде кустарников, а также в виде деревьев. Крона у растений конусовидная, без шипов.

Высота деревьев может достигать 3,5 метров. Плоды цилиндрической формы, ярко-оранжевого окраса, кисло-сладкие на вкус. Ягоды располагаются на короткой плодоножке.

Алтайская

Крона деревьев практически не имеет шипов. Созревание ягод приходится на август. Масса плодов 0,7 грамма.

Ягоды сладкие на вкус, имеют ананасовый аромат. Плоды характеризуются легким отделением от плодоножки.

Чуйская

Крона кустарников редкая, но раскидистая и хорошо поддается формированию. Культура относится к высокоурожайным сортам облепихи.

С одного кустарник можно собрать до 12 килограмм плодов. Форма ягод овальная и немного удлиненная. Вызревание происходит летом.

Посадка облепихи: как правильно сажать и когда — весной или осенью

Никогда не подумала бы, что облепиха такое вредное растение. Но посадив её на участке с помощью семян, поняла, что совершила большую ошибку. Ягоды были мелкие, кислые и невкусные, а корневая система стала чрезмерно большой и разрослась на несколько метров. Вот тут я и задумалась, что скорее всего, посадила её неправильно. В данной статье опишу все ошибки выращивания этой культуры и расскажу, как же правильно сажать и обходиться с этим растением.

Облепиха обладает множеством лечебных свойств. С помощью ягод, листьев и веток лечат склероз, язву желудка, обморожения, подагру, ревматизм, ожоги, расстройства желудка, сахарный диабет и многие другие болезни. Её плоды насыщены разными полезными кислотами, витаминами C, E, B1, B2, PP, K, марганцем, бором, каротином, железом и т.д.

Незаменимое лекарственное растение для всего организма! Когда же и каким способом сажать облепиху и как за ней ухаживать? При семенном посеве хорошего урожая не получится, поэтому лучше всего – это выращивание саженцев. Посадка облепихи практически не имеет отличий от высаживания других плодовых деревьев, но всё же характеризуется своей спецификой.

Особенности облепихи

Выделяют как женские, так и мужские кустарники. Для того, чтобы собрать хороший урожай ягод, необходимо высаживать мужские и женские деревья рядом. Культура является двудомной. Разрешается, чтобы мужской куст был из диких пород, а женский должен быть из хороших сортов. Однако многие опытные садоводы советуют брать в качестве мужского дерева такие сорта, как Милый друг, Алей или Урал. Такие сорта отлично произрастают в регионах Подмосковья и Сибири.

Пол саженцев можно определить, ориентируясь на почки. Делать это следует в весенний, зимний или осенний период, когда нет листвы на кустарниках. Кроме того, женские сорта можно распознать в летний период по цветению или плодам.

Вот основные различия:

1. Почки женских растений меньше мужских в 2 или 3 раза, имеют 2 кроющие чешуйки;
2. Мужские почки крупные и имеют 5-7 кроющих чешуек.

Любой выбранный сорт необходимо адаптировать для климатических условий региона

Такое условие важно соблюдать, так как у облепихи небольшой период покоя. Уже примерно в январе культура может пробудиться и быть готова к функционированию

Таким образом, сорта облепихи, которые были выведены в определенных регионах, не смогут выжить в климатических условиях другого региона.

Как отличить облепиху мужскую от женской

Облепиха двудомное дерево, делится на мужские (тычиночные), которые не формируют плоды, но служат для опыления, и женские (пестиковые) цветки, приносящие урожай. Без облепихи мужского пола ягод не будет, поэтому требуется высаживать кустарники рядом один возле другого, так как опыляются ветром. Хватит 1 мужского растения на 5-7 женских саженцев.

Знание биологических особенностей облепихи позволит правильно распознать пол растения:

1. Женские экземпляры обладают мелкими двойными почками, а мужские — крупными, покрытыми 3-5 чешуями.
2. Листва отличается формой и окрасом. Женская облепиха имеет зеленые листья вогнутой формы, похожей на корытце, а у мужского дерева ровной, с вывернутой наружу центральной жилкой листовую пластину, окрашенную в сизый цвет с наличием большого налета.
3. Саженцы мужских растений крупнее, чем женские.

Воспользовавшись этими советами, можно с легкостью различить женские кусты облепихи от мужских растений.

Уборка урожая

Типовые виды плодоносят не слишком обильно. А вот сортовые представители отличаются высокими показателями продуктивности. Урожай формируется на побегах ягодника. Располагаются ягоды очень густо. Часто ветви покрыты шипами, что требует от садовода при сборе большого количества времени и терпения. Начинают уборку в конце лета.

Если целью выращивания является получение сока, лучше отложить сбор до начала осени

Внимание!
Сильно затягивать с уборкой нельзя. Плоды склонны к растрескиванию.. Рекомендации по обрыванию ягод облепихи:

Рекомендации по обрыванию ягод облепихи:

• урожай срезают от верха к нижней части веточек;
• при уборке надевают на руки перчатки, чтобы не было травм о шипы и кожных высыпаний;
• чтобы не загрязнять одежду, надевают фартук: сок облепихи отстирать не удастся;
• плоды не моют, иначе потеряется часть сока — лучше перед сбором провести дождевание, смыв с них грязь;
• для урожая используют эмалированную посуду;
• переработку собранной облепихи проводят в тот же день, не допуская выделения сока.

Есть несколько вариантов уборки. Наиболее распространённые и широко используемые:

• Традиционный. При этом методе срывают каждую ягодку, что занимает много времени и сил. Для облегчения процесса прибегают к помощи разных средств. Можно использовать палку с крюком. С его помощью снимают плоды с побега, предварительно подготовив ёмкость, в которую ягодки будут падать.
• При последующей заморозке. В таком случае проще сразу провести обрезку, удалив ветви с плодами и сразу поместив их в морозилку. Замороженный плоды гораздо проще снимать. Времени уйдёт в разы меньше, кроме того, практически нет риска поцарапаться.
• Приём, используемый при дальнейшей подготовке сока. Хорошо вымывают руки или используют перчатки. Выжимают сок прямо на ветке, начиная от основания и ведя к концу побега. Готовый сок должен попадать в предварительно подставленный таз. На 5 л ценного продукта уходит около 1 часа.

Сроки посадки

Саженцы облепихи можно высаживать 2 раза в году – весной или осенью. Однако будет ли посадка успешной, зависит и от времени, когда она была проведена.

Если нужно будет выбрать, когда лучше сажать облепиху на участке – весной или осенью, многие садоводы предпочтут весенний, а не осенний период, потому что деревце просыпается рано и начинает активно расти сразу после посадки.

Время для весенней посадки плодовых деревьев весной наступает, когда придет первое тепло, но еще не станет жарко

Весной важно успеть посадить облепиху пока еще в почве сохраняется зимняя влага, но почки на растении не начали распускаться. Ориентировочная дата высадки для Средней полосы – 1-я половина апреля

Для областей, расположенных южнее, можно высаживать на 2 недели раньше, для северных – на 2 недели позже.

Осенью деревья лучше приживаются, так как температура, влажность воздуха и грунта находятся на оптимальном уровне, нет сильных скачков температуры, как это бывает в весенние дни

Но облепиха переносит осеннюю посадку неважно, поэтому к ней прибегают только в том случае, если нет другого варианта

Как вырастить культуру

В природе растение предпочитает расти на легких песчаных грунтах, часто населяет берега водоемов. Растет всегда группами, из-за необходимости перекрестного опыления, поэтому и в саду следует высаживать сразу 3-5 растений.

На участке растениям отводят солнечные места с глубоким залеганием грунтовых вод. Заболоченность и высокую кислотность грунта облепиха не переносит.

Когда сажать

Приступать к высадке саженцев в грунт можно в те же сроки, что и обычные плодовые деревья. Практикуют высадку весной и осенью, когда растение находится в состоянии покоя, а погода благоприятствует адаптации саженца на новом месте.

На заметку

Посадить облепиху можно и летом, но в этом случае придется особое внимание уделить поддержанию почвы и воздуха во влажном состоянии. Первую неделю кустики защищают от палящего солнца белым лутрасилом.

Ориентировочные сроки высадки облепихи весной и осенью, в зависимости от региона:

• на юге страны работу проводят в конце марта и октябре;
• в Подмосковье и средней полосе в апреле – начале мая и в сентябре;
• на Урале и в Сибири сажают в конце мая и в конце августа.

Легко приживается облепиха, если почва прогрета до +14 градусов, а воздух до +18 +20.

Подготовка посадочного материала

Лучшей приживаемостью отличаются саженцы в возрасте 2 лет, которые продаются в горшочках. Такие растения прекрасно переносят транспортировку, их можно сажать даже летом.

Главная задача для начинающего садовода при покупке облепихи, отличить мужской экземпляр от женского. Удобно определять пол саженца весной, когда почти только начали набухать. У женской особи почки мельче, они плотно прижаты к стволу, формой напоминают панцирь божьей коровки. Мужская облепиха почки имеет крупные, торчащие от стволика в стороны, формой напоминающие шишку.

Перед высадкой саженцы с открытой корневой системой замачивают в воде на 2 ч. Если корни подсушены, в воду добавляют Корневин или Гетероауксин. Облепиху, растущую в горшочке, достаточно хорошо полить накануне пересадки.

Технология посадки

Выращивать облепиховый сад следует на открытых солнечных участках, на сухом грунте. Хорошо растет кустарник на склонах, его часто высаживают по берегам водоемов для закрепления почвы от оползания.

Облепиха почву любит рыхлую, песчаную, плодородную. Лучший состав грунта для культуры:

• перегной 1 часть;
• песок 3 части;
• суглинок 2 части.

Если земля более плотная, в домашних условиях ее исправляют внесением ПГС (песчано-гравийной смеси), песка или мелкого гравия. На участке с кислым грунтом в посадочные ямы добавляют мел, костную муку или известь, до 2 стаканов на лунку.

Схема посадки кустов облепихи зависит от размера растения и колеблется от 1,2 до 2 м. Ямы выкапывают, глубиной 35-40 см и шириной 40-50 см. На дно насыпают полведра битого кирпича или щебня, затем насыпают немного земли с добавкой удобрений:

• ведро перегноя (перепревший коровяк или компост);
• литровая банка золы или комплексное минеральное удобрение для плодовых саженцев.

Как посадить пошагово.

Облепиху извлекают из горшочка и осторожно, при помощи палочки, распутывают клубок корней. Если ком держится плотно, его помещают в таз с водой, и расправляют корешки там.
В центре ямы насыпают холмик из плодородной почвы, высотой на три четверти глубины ямы.
Саженец устанавливают на этот холмик, расправив корни по земле.
Засыпают облепиху почвой, плотно прижимая землю к корням

Затем обильно поливают.

Многие садоводы используют мульчу для укрытия приствольного круга облепихи. Слой травы, сена, соломы или древесной стружки, толщиной 10-15 см, сохранит влагу в почве и не даст прорастать сорнякам.

Общая характеристика

Изучая вопрос о том, как сажать облепиху, в первую очередь, необходимо ознакомиться с основными особенностями этого растения. Оно обитает в природе на берегах морей и рек. Облепиха принадлежит к семейству Лоховых. Культивируются как низкорослые, так и высокие сорта. Их листья имеют серо-сизый окрас. Они тонкие и острые. Цветение происходит раньше, чем появляются листья. Этот процесс не характеризуется высокой декоративностью. Может даже показаться, что это не цветки, а небольшие листья.

Чаще всего садоводы выращивают крушиновидную облепиху. Она широко распространена во всем мире. Также культивируется иволистная облепиха. В природе этот вид произрастает в горах Непала, Индии и на юге Китая.

Морозоустойчивым деревом считается облепиха. Как сажать и выращивать растение, зависит от условий климатической зоны. Если в холодный период будут наблюдаться резкие перепады температуры, дерево может немного подмерзнуть. Особенно это заметно на зачатках мужских соцветий. Урожайность прямо зависима от условий окружающей среды. Плодоношение наступает на 4 году произрастания дерева.

Облепиха любит солнечный свет. Если его недостаточно, саженцы развиваются слабо. В период плодоношения солнечный свет стимулирует высокую урожайность. Ягоды отличаются кисло-сладким вкусом. У садовых видов плоды имеют средний или крупный размер. Они могут иметь оранжевый, красноватый или желто-оранжевый оттенок. Ягоды употребляют в сыром виде, закрывают консервацию, добавляют в различные блюда. Из них делают косметические и лекарственные средства. Особенно ценится масло облепихи. Его назначают в комплексе при лечении различных недугов. Плоды обогащают организм витаминами и минералами.

Как посадить облепиху осенью — пошаговая инструкция

Приживаемость саженцев облепихи и успех зимовки зависят от того, насколько хорошо было подготовлено место под посадку. Бывалые садоводы рекомендуют покупать саженцы с запасом — если какой-то погибнет зимой, остальные компенсируют потери. Посадка имеет несколько этапов, рассмотрим каждый.

Требования к месту

Нужно выбирать место под облепиху так, чтобы потом не пришлось ее пересаживать — растение крайне негативно относится к пересадкам, начинает отставать в развитии, а при неблагоприятном стечении обстоятельств может и погибнуть.

Идеальным для облепихи считается место, которое соответствует следующим критериям:

• достаточная освещенность, отсутствие тени;
• защита от северного ветра;
• отсутствие сквозняка.

При закладке облепиховой плантации крайне важно учитывать господствующее направление ветра по весне. Мужской саженец сажают с наветренной стороны от женских деревьев, это обеспечивает высокую опыляемость даже при скудном лете пчел

Также важно, чтобы между мужской и женской облепихой не было преград — деревьев или высоких строений.

У облепихи корни расположены относительно неглубоко, на глубине 30-40 см от поверхности почвы, при этом они длинные. Потому нежелательно сажать деревья вдоль перепахиваемых по осени огородов, возле строений и рядом с другими фруктовыми деревьями.

Помните, что на месте повреждения корня лопатой или плугом на следующий год может прорасти новый побег, выкорчевать его навсегда будет трудно.

Подготовка посадочного места

Облепиха предпочитает почву нейтральную или слабо-кислую, потому на участках с повышенной кислотностью место под посадку готовят за год. Для этого вносят известь согласно нормам, перекапывают территорию или перепахивают и в течение года ничего не сажают. Вместо извести можно использовать мел, древесную золу или доломитовую муку.

Также важно обеспечить достаточную влагопроницаемость и воздухопроницаемость. У песчаных почв и суглинков с этим проблем нет, а вот над тяжелой глинистой почвой нужно поработать

Для улучшения структуры почвы вносят на квадратный метр ведро мытого речного песка, затем участок перекапывают на глубину 25 см или взбивают землю мотоблоком.

Бедные по химическому составу почвы улучшают внесением органики (перегноя или компоста) из расчета 6-8 кг на квадратный метр. Можно вносить суперфосфат (60 г/м2) или калия сульфат (20 г/м2). На заключительном этапе поверхность обязательно выравнивают.

Посадочную яму готовят примерно за месяц до предполагаемой высадки саженцев, такой период нужен чтобы земля просела и корни не обнажились после посадки. При подготовке придерживаются примерно следующей последовательности:

1. Копают яму глубиной 50 см и с таким же диаметром, плодородный слой складывают отдельно, он будет служить основой почвосмеси.
2. На дно ямы укладывают слоем 10 см битый кирпич, куски бетона, керамзит или щебень. Это дренаж, который защитит корни от застоявшейся воды.
3. Выкопанную землю смешивают с органическими удобрениями в пропорции 1:1. Добавляют полстакана суперфосфата и стакан древесной золы, все тщательно перемешивают.

Полученной почвосмесью заполняют ямку наполовину, заливают водой так, чтобы все просело и составляют на месяц. За это время грунт осядет окончательно, насытится питательными элементами и можно будет без опасений приступать к осенней посадке облепихи.

Особенности посадки облепихи

Облепиха – светолюбивое растение. Поэтому под посадку необходимо выбрать хорошо освещенное и солнечное место. Культура плохо переносит соседство с другими растениями, поэтому облепиху высаживают подальше от огородных грядок и плодовых деревьев или кустов. Наиболее благоприятным временем для посадки является ранняя весна. За теплый период деревце сможет хорошо укорениться и окрепнуть. Возможна высадка облепихи и осенью, однако в данном случае существует вероятность ее вымерзания.

Не высаживайте облепиху на участках с близким залеганием грунтовых вод

Эта культура любит почвы легкие и суглинистые, не слишком кислые. Тяжелый грунт требует дополнительного внесения крупнозернистого песка. Для посадки лучше выбрать саженцы возраста 1-2 лет длиной около 40 см. Мужское растение высаживают со стороны дующих ветров для лучшего опыления женского деревца.

Выбрав место для посадки и подготовив саженец, необходимо:

1. Выкопать посадочную яму. Она должна быть около 60-ти см в глубину и примерно 50-60 см в диаметре.
2. Внести в яму 2 ведра органики – навоза, компоста или перегноя, а также суперфосфата в пределах 200 г. Все это хорошо перемешать.

   Схема: посадка облепихи

3. В подготовленном субстрате сделать небольшую ямку и опустить туда саженец, расправив его корни.
4. Засыпать грунтом, слегка встряхивая растение, чтобы не было пустот, и утрамбовать почву.
5. Хорошо полить высаженное деревце и замульчировать прикорневую поверхность.

Совет. При посадке облепихи нужно несколько заглублять корневую шейку в грунт. Она должна располагаться ниже уровня почвы на 4-10 см, что требуется для лучшего развития корневой системы.

Когда сажать облепиху на новое место

Предпочтительнее всего приступать к работе ранней весной, в марте-месяце. В этом случае у саженцев будет время окрепнуть до прихода заморозков. Процедуру нужно завершить до распускания почек. Что касается растений с закрытой корневой системой (находящихся в ёмкости с земляным комом), то для них подходит и осенний период. Здесь сроки варьируются с последних чисел сентября и до первой половины октября (после листопада).

Кроме того решая, когда пересадить облепиху, нужно ориентироваться на температурные показатели:

• днём должно быть +10 – +15 °С;
• ночью — +5 °С.

Также определиться, когда сажать кустарник весной или осенью поможет оценка минусов и плюсов обоих вариантов.

Две особенности облепихи

Перед тем, как отправляться за саженцами, нужно знать две особенности облепихи. Первая — это растение имеет короткое время покоя. Как только температура воздуха повышается выше нуля — в деревце начинается сокодвижение.

Потому на дачных участках лучше выращивать районированные сорта или выкопанные отростки дикой облепихи, в противном случае деревце погибнет при понижении температуры несмотря ни на какие меры защиты. Особенно это актуально для регионов, в которых оттепели зимой случаются достаточно часто.

Вторая особенность облепихи — растение является двудомным, то есть имеет «мужской» и «женский» экземпляры. Опыление в этом случае исключительно перекрестное, то есть на участке, помимо женских плодоносящих деревьев облепихи, должны быть мужские: неплодоносящие, но опыляющие.

Отличить мужское деревце от женского можно по почкам. У мужского они в 2-3 раза крупнее женских, имеют по 5-7 чешуек, которые хорошо заметны невооруженным глазом. У женских деревьев почки маленькие, покрыты двумя чешуйками. Легче всего определяется пол весной до начала цветения, но можно это сделать и осенью, по оставшимся на веточках ягодам (мужские экземпляры не плодоносят).

Где сажать

Место. Облепиху следует высаживать подальше от мест постоянно обрабатываемой почвы. Например, хорошей локацией станет уголок на краю огорода, сада, газона, возле дороги или постройки. Это связано с корнями растения. Они, как сетка, развиваются и растут неглубоко (15-35 см от поверхности), вследствие их нетрудно повредить при перекапывании земли. Следует также помнить, что корни разрастаются на несколько метров вокруг растения, их легко травмировать, а это влечёт за собой ослабление кустарника или дерева. В итоге, растение даёт меньше плодов и даже может погибнуть.

Ещё один важный фактор для облепихи – доступность света. Растение не любит теневых мест, поэтому сажать её нужно на солнце. В затемнённой местности она приносит мало плодов.

Почва

Облепихе нравятся увлажнённые, лёгкие грунты. На глинистом или кислом грунте она может не приняться. Чтобы избежать этого, кислый грунт перекапывают вместе с молотым известняком (приблизительно 300-450 г на квадратный метр). Сначала по поверхности земли разбрасывают известь, а потом на глубину 20-30 см перекапывают. В яму при посадке известь не насыпают, чтобы не обжечь корни. Желательно делать данную процедуру в середине осени. Такого удобрения хватает на 8-10 лет.

Воздух

Для лучшего проникновения воздуха в почву, следует вспушивать землю около облепихи. Глубина для вспушивания не должна превышать 10 см, так как появляется вероятность повредить корни. На глинистых почвах, чтобы воздух проникал в грунт, рекомендуют верхний слой земли перемешать с крупным речным песком, добавляя перегной в соотношении один к одному. По желанию добавляют до 300 г суперфосфатов и до 50 г калийной соли.

Ветер

Облепиха – это культура, опыляемая ветром, поэтому мужскую особь следует сажать вначале ряда с ветреной стороны. Или в середине, где по кругу окружают женские виды. Цветёт облепиха от 7 до 12 дней, поэтому если на улице безветренная погода, с «мужчины» срезают ветвь с цветом и трясут над женскими цветками, опыляя их. Как отличить пол растения? У «мужчин» почки вполовину больше, имеют 4-7 чешуек, а у «женщин» почки длиннее, мельче, имеют всего пару чешуек. На одну мужскую особь достаточно 4-6 саженцев женского рода.