Подсолнух

Уход за молодыми всходами декоративного подсолнечника

У молодых ростков есть свои враги, потому для их сбережения следует предпринять следующие шаги:

• для того чтобы уберечь еще не появившиеся всходы от пагубного воздействия слизней и улиток между рядами целесообразно разложить специальные приманки; 
• чтобы уберечь только проклюнувшиеся ростки от пернатых грядки накрывают сеткой или пленкой. 

Подсолнечник, не смотря на засухоустойчивость, в период развития зелени требует частых поливов. Чтобы добиться лучшего развития цветоноса поливать грядки следует не менее одного раза в неделю.

При условии выращивания подсолнечника в плодородных почвах дополнительные подкормки не проводятся. Если грунт недостаточно питательный, через месяц после всходов молодые растения удобряют азотистыми, а в период развития цветоноса калийно-фосфорными удобрениями.

Высокорослые сорта по мере роста следует подвязывать, используя в качестве опоры простые колышки.

Молодые ростки подсолнухаИсточник www.botanichka.ru

Популярные сорта

Сортов декоративного подсолнуха огромное множество, как и гибридов. Растения разнятся согласно габаритам, климатическим требованиям и внешним характеристикам.

Все сорта, как чистые, так и гибриды, обладают тонким, приятным запахом, привлекают пчел и являются медоносами.

Плюшевый мишка

Внешние данные растения:

• побеги до 1 м;
• махровые цветы около 22 см в поперечнике;
• ярко-желтые лепестки;
• длительное цветение.

Характерные черты подсолнуха:

• высота не более 2 м;
• длительное цветение;
• красно-коричневый цвет лепестков.

Moulin Rouge

Цветы этого сорта отличаются:

• центр лепестков бордово-красный;
• край светлый;
• сердцевина темная.

• высота около 5 м;
• побеги склонны к излому на ветру;
• использование в качестве живой изгороди.

Procut Red Lemon Bicolor

Внешний вид цветов этого сорта характеризуется:

• черная сердцевина;
• внутри лепестки красные;
• край цветка переходит в желтый.

Особые черты этих подсолнухов:

• высота 2 м;
• крупные корзинки;
• простая форма соцветий;
• лепестки золотистые.

Внешние отличия сорта:

• светлые, почти белые лепестки;
• темный центр;
• простая форма корзинок;
• высокий рост.

Cherry Rose

Зарубежный сорт характеризуется:

• быстрыми темпами роста;
• центр почти черный;
• середина лепестков красно-вишневая;
• края светло-желтые;
• пыльца отсутствует.

Florenza

Особенности этих подсолнухов:

• используются в букетах;
• центральная половина лепестков бордовая;
• края цветов желтые.

Подбираем правильно грунт

Хорошо если для посадки у вас есть плодородный грунт, который имеет в составе глину и достаточно влаги. Однако вы можете об этом особо не переживать, так как для посева подсолнечника может подойти практически любой видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … почвы – легкий и тяжелый. В то же время не стоит пользоваться кислыми, болотистыми и засоленными грунтами.

Перед тем, как начать непосредственную посадку, необходимо сделать определенную подготовку участка. Уберите с почвы все сорняки

Важно дополнить почву минеральными комплексными удобрениями. Однако это не обязательно, если почва и так плодородная

Это можно определить по тому, как на ней росли другие культуры.

Подготовка почвы под подсолнечник

Растение к почве не привередливо, однако, выделяют наиболее плодородные и не очень. К первым относят чернозем, каштановые почвы, суглинки с pH 5-6. Ко второму типу причисляют песчаники, а также заболоченные места с pH от 4 и ниже.

Прекрасным местом станет участок, на котором до этого выращивали кукурузу, капусту, озимые зерновые культуры. Места после помидоров и сахарной свеклы не годятся, поскольку в них будет находиться много азота, который оказывает негативное влияние на подсолнечник.

Однако нужно иметь в виду тот факт, что там, где рос подсолнух, в течение 7 лет не рекомендуется садить его вновь, чтобы дать время почве восстановиться. Для этого следует посадить горох, фасоль, яровые зерновые культуры, которые способствуют приведению земли в норму.

В осенний период добавляют в грунт калийные и фосфорные удобрения (сульфат калия, суперфосфат) и тщательно все перекапывают.

Пророщенные семена подсолнечника польза и вред советы врачей. Польза и вред семечек подсолнуха

Лучшая дозировка суточного потребления семян – 1 стакан или 100 грамм.Потреблять больше стакана в день не рекомендуется иначе польза может обратиться во вред, но этой порции вполне хватит на то, чтобы профилактически воздействовать на организм взрослого человека.

Высушенные, не обработанные семечки самый верный выбор. Именно они насыщенны всеми полезными веществами, описанными ниже.

Семя подсолнечника благотворно воздействует на множество функций организма, таких как печень, сердце, капилляры. Поможет нормализации уровня выработки желчи, укрепит кости, зубную эмаль. Магний и калий в составе ядер поддерживает сердечно-сосудистую систему.

Посадка подсолнуха в горшки

Подсолнухи можно выращивать дома на окне, как и другие комнатные растения. На первый взгляд эта задача кажется невыполнимой из-за высокого роста культуры. Но существует множество декоративных сортов, позволяющих проводить посадку подсолнуха в горшки.

Выбор емкости

Посадочную емкость, которая будет использоваться для посадки подсолнуха, выбирают в зависимости от размера взрослого растения. Не рекомендуется сажать подсолнухи в горшки с маленьким радиусом, для карликовых сортов подойдут контейнеры диаметром 35 – 40 см, соответственно, для более крупных сортов нужно выбирать размер побольше. Для посева семян на рассаду можно воспользоваться ящиками. Посадку гигантских сортов проводят в емкости объемом 15 – 18 л.

Материал, из которого выполнен посадочный контейнер, может быть любым. Чаще всего растение высаживают в пластиковые цветочные горшки. На дне емкости должны находиться дренажные отверстия для отхождения лишней влаги при поливе.

Перед посадкой контейнер необходимо продезинфицировать. Для этого пустой горшок обрабатывают крутым кипятком перед тем, как поместить в него почву.

Выбор грунта

Нормальный рост и развитие растения обеспечивает правильный выбор грунта. Для посадки декоративных сортов подсолнуха необходима рыхлая, хорошо дренированная почва с запасом необходимых питательных веществ.

Готовую почвосмесь можно приобрести в цветочном магазине. Данный грунт уже обогащен необходимыми минеральными и органическими компонентами, а также обеззаражен.

Для самостоятельного приготовления смеси потребуются садовая земля, торф и компост, взятые в одинаковых пропорциях. Перед посадкой почву дезинфицируют в духовом шкафу при температуре +150…+200 градусов или обильно проливают кипятком.

На дно посадочной емкости выкладывается дренажный слой перлита, керамзита или гальки толщиной 2 – 3 см. Затем контейнер заполняют подготовленной почвосмесью, оставляя от края 2,5 – 3 см.

Перед посевом грунт поливают водой и заглубляют семена на 2,5 – 3 см. В горшок, предназначенный для посадки одного саженца, размещают два семечка, так как одно может не прорасти. Если посев проводится в большие ящики, можно расположить посевной материал парами на расстоянии 5 – 7 см друг от друга. После того, как рассада взойдет и окрепнет, ее пересаживают в отдельные горшки.

Саженцам требуется регулярный, частый полив. Необходимо постоянно поддерживать влажность почвы, но не допускать замокания.

Семена прорастают через 5 – 8 дней. Если всходы не появляются через две недели, значит, семена погибли.

Правила ухода

До того, как растение достигнет 30 см в высоту, нужно постоянно поддерживать почву во влажном состоянии, проводя регулярный полив. Емкость с саженцами нужно расположить на хорошо освещенном месте, чтобы подсолнух имел доступ к солнечному свету на протяжении всего дня. В квартире нежелательно размещать горшок на подоконнике, так как вблизи окон температура воздуха отличается от комнатной. Можно вынести саженцы на балкон или лоджию в теплое время года.

Цветущие подолнухи по мере необходимости подвязывают к опоре, чтобы растение не склонялось под весом корзинки. Для этого нужно вкопать в горшок бамбуковую палочку или колышко, чтобы приподнять вверх головку цветка.

Комнатный подсолнух не требует к себе повышенного внимания. Прекрасные цветы станут декоративным элементом интерьера, а регулярный полив растения позволит долго наслаждаться цветением.

Выращивание декоративных подсолнечников через рассаду

Почва для посева однолетних подсолнечников подойдет стандартная, универсальная, питательная и рыхлая, но не со слабокислой, а нейтральной или слабощелочной реакцией. А вот контейнерам нужно уделить больше внимания: подсолнечники не любят пересадку, чтобы избежать травм корней их лучше высевать в индивидуальные стаканчики или торфяные горшочки.

Посев семян проводят в зависимости от желаемого срока посадки в почву. Поскольку подросшая рассада неморозостойкая, высадку можно провести только в конце мая-июне, а посев семян – в конце апреля или начале мая (за 20-25 дней до посадки на постоянное место). Но главное, на что нужно ориентироваться – это интенсивность освещения, возможность организовать досветку.

Семена высевают по 2-3 шт в персональные стаканчики, удаляя из появившихся всходов более слабые растения. Проращивают подсолнечник под стеклом или пленкой, посев проводят на глубину в 1,5-2 см во влажную почву. Температура для прорастания подойдет любая в рамках комнатных показателей, а вот освещение должно быть очень ярким.

Доращивание рассады подсолнечника — задача не такая простая. При нехватке света растения получаются слабыми, стебли гнутся, растение вытягивается и бывает не похоже само на себя. Для подсолнечника подойдет только место на южном подоконнике или с досветкой. Влажность почвы должна быть стабильно легкой. Подкормки не проводят. Закаливать рассаду нужно начинать как можно раньше.

Посадка декоративных подсолнечников, выращенных через рассаду, возможна только в конце мая или июня, после исчезновения угрозы возвратных приморозков. Растения высаживают так же, как проводили посев в открытую почву, на расстояние в 30-70 см. Земляной ком вокруг корней разрушать нельзя. За молодой рассадой уход аналогичен уходу за молодыми всходами.

http://fikus.guru/oformlenie-uchastka/posadka-dekorativnogo-podsolnuha-iz-semyan-i-uhod-za-nim.htmlhttp://7ogorod.ru/cvety/dekorativnyj-podsolnuh.htmlhttp://www.botanichka.ru/article/vyirashhivanie-dekorativnogo-podsolnechnika-iz-semyan/

Вредители подсолнуха и борьба с ними

Полакомиться масличным подсолнухом любят множество вредителей. Чаще других встречается подсолнечниковая огнёвка (лат. Homoeosoma nebulella). Она откладывает яйца в корзинке на этапе ее формирования, а в дальнейшем личинки вылупляются и выгрызают ядра семян. Также распространены вредители: южный долгоносик, проволочник, подсолнечниковый усач, шипоноска.

Личинка огневки на подсолнечнике

Снизить вероятность поражения насекомыми поможет: протравливание семян перед посадкой, своевременное удаление сорняков, соблюдение севооборота. Если же вредители обнаружены, посадки обрабатывают инсектицидами — Таран, Десикант, Актеллик.

Большой вред урожаю могут нанести птицы. Для отпугивания их возле шапок подсолнечника завязывают яркие разноцветные ленты. Также используют мишуру или старые компьютерные диски. Нередко дачники устанавливают на участке пугало.

Защита подсолнечника от птиц

Защитить семечки от птиц и вредителей поможет обвязка головок дышащей тканью, например марлей. Делать это нужно только после опыления и оставлять в таком виде до полного созревания семян.

Посадка декоративного подсолнуха

Само название солнечного цветка подсказывает, что расти он любит на хорошо освещенных участках. Подберите для растения участок с плодородной почвой, чтобы не было необходимости вносить подкормки в течение периода вегетации. Растение будет себя лучше чувствовать, если место посадки будет защищено от резких порывов ветра, которые могут поломать его хрупкий стебель.

Время посадки зависит от особенностей климата, в котором он будет произрастать

Важно, чтобы почва уже была хорошо прогретая, и миновал риск наступления заморозков

Высевают семена подсолнуха в открытый грунт в мае месяце, через 7-12 дней должны появиться всходы. Если сеять семена подсолнуха через небольшие временные интервалы, скажем через неделю, в течение мая-июня, то можно продлить время цветения этих замечательных цветов. Глубина заделки семян около 2 см, расстояние между растениями зависит от величины растения, так, между низкими растениями около 30-40 см, между высокими – около 70.

Популярные декоративные сорта подсолнухов

Плюшевый мишка

Известно порядка 150 сортов гелиантуса. Есть и многолетники, и однолетники, но последних больше.

Среди наших садоводов большим спросом пользуются следующие сорта:

1. Плюшевый мишка. Декоративный подсолнух, обладающий небольшими размерами (до 60 см). Цветки махровые, яркие, желтые, крупные (в диаметре до 20 см). По своему виду они напоминают плюшевую игрушку либо гигантский одуванчик. Цветение длится с середины июля до сентября.
2. Медвежонок. Имеет такие же цветы, что и Плюшевый мишка, однако гораздо меньшие по размеру. Соцветия в диаметре достигают до 10-12 см. Эффектно смотрятся в букетах.
3. Красно Солнышко. Также однолетник. В высоту достигает до 2 м, цветки коричнево-красного цвета, в диаметре до 20 см, конец лепестков желтоватого оттенка. При должном поливе цветет в течение длительного времени.
4. Moulin Rouge. Необычный подсолнечник с яркой цветовой гаммой. Лепестки бордовые, ближе к середине темные, а края светлые.
5. Vanilla Ice. Цветы простые, небольшие по размеру, нежно-кремового цвета. Выращивают специально для цветочных композиций.
6. Kong. Достигает в высоту до 4 м, а в некоторых случаях и до 5. Лучше всего подходит живой изгороди. Стебли мощные, листья больших размеров, соцветия желтого цвета. Эти растения лучше высаживать вдоль забора, чтобы их подвязывать к нему. При сильном ветре подсолнух может сломаться.
7. Утреннее солнышко. Достигает до 2 м в высоту, соцветия большие. Лепестки красного цвета с желтыми кисточками по краю.
8. Топинамбур. Более известный как земляная груша. Это многолетник, клубненосный подсолнечник, который достигает в высоту до 3 м. Цветы золотисто-желтые, от 2 до 7 см в диаметре. Стебель мало облиственный. Клубни можно кушать.
9. Подсолнечник десятилепестный. Многолетник, достигает в высоту до 1,5 м. Примечателен тем, что цветет до первых заморозков. Соцветия простой и махровой формы, желтого и золотистого цвета.

Особенности выращивания

Нет необходимости использовать рассаду для выращивания подсолнечника. Это объясняется возможностью растения выдерживать незначительные заморозки. Но если вы сторонник рассады, то необходимо знать несколько секретов ее посадки. Используйте для этого отдельную емкость, в которую засейте семена до того, как высадить их в открытый грунт, за 20 суток. Для этого даже подойдет обычная пластиковая бутылка. Однако обязательно дно должно иметь дренажные отверстия.

Для работы подойдет плодородная земля и перегной, которые необходимо смешать в равномерной пропорции. Каждая емкость может содержать до двух семян на глубине 4 см. Не забудьте в конце прижать землю, что семя было объято с каждой стороны. Используйте для хранения подходящую теплую комнату

Также важно накрыть саженцы пленкой

Вы заметили, что появились всходы? Тогда переместите посев на подоконник, который находится с солнечной стороны. Необходимо регулярно увлажнять субстрат, периодически рыхлить почву и проветривать ее. Если осталась неделя до высаживания, то необходимо закалить сеянцы. Для этого их каждый день выставляют на улицу.

Как выбрать сорт правильно

При выборе семенного материала в садоводческом магазине или гипермаркете, стоит обратить внимание на отметку F1. Сегодня семена делятся на две группы: классические и гибридные, имеющие соответствующую пометку

Первые, позволяют использовать собранные семечки в качестве семян на следующий год, а вторые — нет. При посеве гибридных семян с урожая прошлого лета, дачник не добьется всходов. Однако, преимущества среди F1 все же имеются. Как отмечают многие селекционеры, гибридный подсолнух имеет иммунитет не только к болезням, но и вредителям. Его легко вырастить даже начинающему дачнику, не имеющему многолетнего стажа в садоводстве и опыте с подсолнечником.

Очевидными преимуществами гибридных сортов, остаются в зависимости от сорта:

• устойчивость к переувлажнению или наоборот, засухе;
• наличие высокого иммунитета к болезням и вредителям;
• высокая стойкость к низким температурам или аномальной жаре;
• повышенная урожайность, связанная с размером головки или ветвений на одном стебле;
• отсутствие осыпания прежде рассчитанного сорта;
• прорастание семян до 90%, при условии свежего срока фасовки.

При выборе из лучших сортов подсолнечника, предпочтение советуется отдать разновидностям, имеющим множество положительных отзывов. На садово-огородных форумах, чаще всего нахваливают следующие варианты: Орешек, Атилла, Люкс, Римиссол, Лакомка, Ясон F1, Вранац, Флагман.

Подготовка и посадка семян подсолнечника

Для того чтобы урожай масличного подсолнуха не разочаровал, нужно ответственно подойти к выбору участка, отобрать и подготовить качественные семена, а также соблюдать не сложные, но необходимые для получения хорошего урожая — правила посадки.

Выбор и обработка участка под подсолнух

Подсолнечник растет на любых почвах, но хороший урожай дает на слабокислых суглинках, черноземе, каштановых грунтах. Заболоченные участки с высокой кислотностью, а также песчаники для продуктивного выращивания «на урожайность» — не подойдут.

Сеять подсолнух после сахарной свеклы и томатов не рекомендуется. На этих участках почва содержит большое количество азота, а культура его не любит. Этот факт необходимо учитывать и при внесении удобрений. Лучше подойдет полее, ранее засеянное озимыми зерновыми, кукурузой, капустой.

Также, учитывайте, что после подсолнечника земля требует восстановления, и не подходит практически для всех огородных культур. После него почву нужно удобрить и высадить яровые зерновые, горох или фасоль — они помогут быстро восстановить истощенную почву. Вернуться к посеву подсолнуха на одном участке можно только через 7 лет.

Осенью на участок вносят фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, сульфат калия. После чего глубоко перекапывают почву так, чтобы на уровне корней не было подпочвы и уплотненных участков грунта.

Подготовка семян к посадке

Подсолнечник склонен к переопылению, поэтому высевать семена прошлого урожая не стоит. Лучше приобрести их в специализированном магазине. Перед севом посадочный материал калибруют и протравливают.

Калибровку проводят с помощью сита, оставляя только самые крупные экземпляры. Также семена проверяют на объем зерна, или «на полноту» — опускают в солевой раствор (чайная ложка соли на литр воды) и используют только те, которые в течение 10 минут опустились на дно емкости.

Выращивание подсолнечника требует протравки семян перед посадкой, так как ими любят поживиться вредители. Используют химические препараты: Престиж, Агровиталь, Командор.

Можно приготовить народное средство для протравки семян подсолнуха из 100 г перекрученного чеснока и шелухи лука. Компоненты на ночь заливают двумя литрами кипятка, утром процеживают и опускают в раствор семена на 12 часов. Такой способ более гуманный и безопасен для птиц и животных.

Посадка подсолнечника

Семена высевают в мае, когда почва прогреется до 8 градусов тепла по Цельсию. На участке тяпкой делают лунки, глубиной 5-7 см. Чем больше расстояние между лунками, тем крупнее вырастут шляпки. Рекомендуемый шаг посадки — 50 см.

В каждую ямку опускают 2-3 семени и присыпают землей. Почва при этом должна быть влажной.

Как посадить декоративный подсолнух на рассаду?

Сроки посева семян на рассаду зависят от того, когда вы хотите пересадить их в открытый грунт. Так как взошедшая рассада неморозостойкая, то высадку рекомендовано производить лишь в конце мая-начале июня. Значит семена на рассаду оптимально сеять за 20-35 дней до пересадки на улицу.

Выбор емкостей

Подсолнухи не очень любят пересадку, поэтому не желательно высаживать их в ящики, чтобы избежать дальнейшей пикировки и возможной травмы корней. Идеально высеивать семена в торфяные горшочки либо пластиковые одноразовые стаканчики. В последнем случае на дне стаканчиков следует сделать 2-3 дырочки, чтобы обеспечить дренаж.

Почва

Для посева подойдет универсальная, рыхлая и питательная почва с слабощелочной либо нейтральной реакцией. Это обычная почвосмесь для выращивания комнатных цветов, которая продается в магазинах.

Если вы берете землю с огорода, обязательно обработайте ее слабым раствором марганцовки в целях дезинфекции.

Как сажать?

Процесс посадки выглядит так:

• наполните стаканчики почвой и слегка увлажните грунт;
• семечки нужно высеивать по 2-3 штуки на 1 стаканчик на глубину 1,5-2 см;
• после аккуратно засыпьте лунки землей;
• каждый стаканчик накройте пищевой пленкой, не забудьте сделать там дырочки, чтобы обеспечить свободную циркуляцию воздуха.

Уход за рассадой

Для прорастания рассады высокие температура не нужны, подойдет комнатная

Важное значение имеет освещение – оно должно быть ярким. При недостаточном свете растения вытянутся, вырастут слабыми и не похожими на себя

Для гелиантусов подойдет только те окна, которые выходят на южную сторону. Но и этого мало, нужно обеспечить дополнительную подсветку при помощи ламп.

Рассаду следует поливать раз 3-4 дня, избегайте переувлажнения. Подкармливать не надо. Как только проклюнутся первые ростки, можно начать закаливать их – для этого достаточно выносить стаканчики на балкон каждый день на пару часов.

По мере прорастания слабые ростки нужно убирать, чтобы они не мешали развиваться более сильному.

Пересаживать рассаду в открытый грунт нужно вместе с земляным комом. Нюансы посадки (расстояние между ростками и рядками), а также уход за молодой рассадой полностью аналогичны написанному выше.

Подсолнечник в дизайне сада

Яркие цветы подсолнечника сами по себе могут составить колоритный цветник, если использовать цветы нескольких видов разной высоты. Компактные сорта украсят собой дорожки сада, а высокорослые цветы скроют заборы и изгороди.

Из-за яркой окраски и большого размера подсолнечники требуют тщательного подбора соседей по клумбе. Желтые сорта хорошо сочетаются с цветами синего, фиолетового и белого цвета: дельфиниум, лаванда, белый лиатрис, ромашка, хризантема.

При создании цветника из полевых цветов, напротив, аккуратность не нужна — мелкие цветы ярких расцветок создадут пестрый фон, на котором будут главенствовать подсолнечники.

Выбор лучшего сорта подсолнечника

Как и томаты, подсолнечник разделяют на две категории: традиционные и гибриды. Последние, являются искусственно выведенными секлекционерами и агрокомпаниями. Пометка F1 обозначает, что последующее размножение из выращенных растений невозможно. Если семечки понравятся, придется вновь приобретать семенной материал.

Из преимуществ семян F1, является устойчивость к температурам. Одни — подходят для выращивания в жарком климате и засухе, другие — имеют преимущества в областях с умеренным климатом и холодными ночами.

Следующее преимущество гибридов — иммунитет к болезням и вредителям. Ежегодная работа селекционеров, позволяет добиться практически совершенного материала, требующего лишь регулярного ухода: полива и удобрений, обработки в профилактических целях от вредителей, к которым культура не имеет устойчивости.

Лучшими сортами подсолнечника на 2021 год стали:

• Ясон;
• Орешек;
• Енисей;
• Оранжевое солнышко;
• Черное золото;
• Домино;
• Русский размер;
• Форвард;
• Лакомка;
• Атилла;
• Оливер;
• Посейдон 625
• Флагман;
• Битюг;
• Донской 22;
• Казачий;
• Кубанские семечки;
• Лунный свет;
• Отем Бьюти;
• Солнечный круг.

Полезные статьи из рубрики «Злаковые»:

Полезные статьи для огородника:

• Посадка лука севка в 2021 году: сроки, благоприятные дни
• Маринованные кабачки на зиму: хрустящие, простые и очень вкусные рецепты
• Календула: когда сажать, выращивание и уход в открытом грунте
• Как заморозить перец на зиму в морозилке: способы заморозки
• Брюква

• Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
• Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
• Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
• Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства

Как выбрать семена подсолнуха

При выборе одного или нескольких сортов из множества для посадки, производители рекомендуют ориентироваться на характеристики и описание вида. Каждый сорт по своему интересен и уникален, относится к раннеспелым, средне- или поздним разновидностям. Одни семена лучше подходят для прорастания в южных регионах, где наблюдается аномально жаркая погода с середины весны, исключающая частое выпадения осадков. Другие — предпочитают умеренный климат, имея иммунитет к распространенным болезням и вредителям.

Высота стебля и размер головы, играют не меньшую роль. На сегодня предложены, как декоративные компактные, так и высокорослые растения, достигающие в высоту до 4,5 метров. Если посадка планируется на небольшой территории, преимущества лучше отдать вариантам, которые формируют один стебель, вместо нескольких розеток.

Перед посевными работами особое внимание уделяется следующим пунктам:

• времени фасовки и сроку годности;
• размеру и целостности семян;
• равномерному цвету;
• отсутствию поражений.

Место для посева декоративных подсолнечников

Само название гелиантусов напрямую указывает на то, в каких условиях предпочитают расти эти восхитительно летние цветы. Однолетние подсолнечники — такие же солнцепоклонники, как и обычные посевные или многолетние гелиантусы. Им необходимы самые яркие, открытые, солнечные площадки. Для низких сортов подсолнечников ветреность не страшна, но для высоких и особенно гигантских подсолнечников, высотой до 3-х м или высаживаемых в бордюры и ширмы, нужно выбирать защищенные, теплые, непродуваемые площадки. Даже у миниатюрных сортов высотой около 30 см в ветреных местах развиваются более мелкие и не такие яркие соцветия.

Гораздо большее внимание стоит уделить параметрам почвы. Для однолетних подсолнечников она должна быть легкой и рыхлой

Супесчаники предпочтительны, но при условии внесения песка для улучшения структуры гелиантусы смогут расти и на суглинках, и на глинистой почве. Влажные или свежие почвы с высоким содержанием питательных веществ позволят гелиантусу однолетнему сполна проявить свою красоту. Однолетние подсолнечники не выносят засоленности почвы и кислой среды.

Подсолнечники не выращивают без перерыва на одном и том же месте, после пасленовых, бобовых и свеклы.

Как вырастить декоративный подсолнух при помощи рассады

Гелиантус можно вырастить и рассадным способом:

1. Семена заделывают по 1-3 штуки в небольшие стаканы или горшки.
2. Процедуру проводят за 20-30 суток до планируемой высадки саженцев в грунт.
3. Росткам в горшочках обеспечивают много света, чтобы они стали пышными и крепкими.
4. С помощью полива поддерживают лёгкую влажность земли и не заливают цветок чрезмерно.

Совет. В вопросе сроков посева семян под рассаду опирайтесь на прогноз погоды. Чтобы прижиться в открытом грунте, будущим молодым цветкам нужно +10…+12°С среднесуточного тепла. От примерной даты отнимите срок, необходимый для того, чтобы ростки выросли и достаточно окрепли для «переезда».

Сбор урожая

Урожай подсолнечника начинают собирать при достижении растения полной зрелости. Корзинка и листья подсыхают, становятся коричневого (бурого) цвета. Зрелые семечки накапливают достаточное количество масел, ядра становятся твёрдыми, а кожура приобретает соответствующий сорту оттенок. Оценивается и всё засаженное поле в целом. Если показатель оставшихся растений с жёлтыми лепестками не превышает 15%, начинается уборочная пора.

Необходимо не передержать подсолнух, иначе семена начнут самопроизвольно осыпаться из корзинок.

В состав культуры входят полезные для организма минералы и витамины, эфирные масла. Использовать семечки можно и в кулинарных целях, и лечебных. При высадках на больших участках можно пополнить на зиму запасы растительного масла. Агротехнику выращивания подсолнечника освоить совершенно не сложно.

Подсолнечник — растение семейства Астровые родом из Северной Америки. Семена подсолнечника богаты витаминами E и РР, фосфолипидами, полиненасыщенными жирными кислотами и лецитином. Цветок подсолнуха — отличный медонос.

Род насчитывает до 110 видов этого растения. Самые популярные из них подсолнечник масленичный и клубневидный (топинамбур).

Выращивание декоративных подсолнечников через рассаду

Почва для посева однолетних подсолнечников подойдет стандартная, универсальная, питательная и рыхлая, но не со слабокислой, а нейтральной или слабощелочной реакцией. А вот контейнерам нужно уделить больше внимания: подсолнечники не любят пересадку, чтобы избежать травм корней их лучше высевать в индивидуальные стаканчики или торфяные горшочки.

Посев семян проводят в зависимости от желаемого срока посадки в почву. Поскольку подросшая рассада неморозостойкая, высадку можно провести только в конце мая-июне, а посев семян – в конце апреля или начале мая (за 20-25 дней до посадки на постоянное место). Но главное, на что нужно ориентироваться – это интенсивность освещения, возможность организовать досветку.

Семена высевают по 2-3 шт в персональные стаканчики, удаляя из появившихся всходов более слабые растения. Проращивают подсолнечник под стеклом или пленкой, посев проводят на глубину в 1,5-2 см во влажную почву. Температура для прорастания подойдет любая в рамках комнатных показателей, а вот освещение должно быть очень ярким.

Доращивание рассады подсолнечника — задача не такая простая. При нехватке света растения получаются слабыми, стебли гнутся, растение вытягивается и бывает не похоже само на себя. Для подсолнечника подойдет только место на южном подоконнике или с досветкой. Влажность почвы должна быть стабильно легкой. Подкормки не проводят. Закаливать рассаду нужно начинать как можно раньше.

Посадка декоративных подсолнечников, выращенных через рассаду, возможна только в конце мая или июня, после исчезновения угрозы возвратных приморозков. Растения высаживают так же, как проводили посев в открытую почву, на расстояние в 30-70 см. Земляной ком вокруг корней разрушать нельзя. За молодой рассадой уход аналогичен уходу за молодыми всходами.

Посев семян

Покупая сменена сортов-гигантов нужно понимать, что, как и другие сорта, эти тоже на разной почве и в разных условиях ведут себя по-разному. Нет, карликами они в любом случае не вырастут, но, чтобы потенциал раскрылся полностью, необходимо постараться. Для посадки следует выбрать самое солнечное, самое плодородное место, обеспечить хорошую воздухопроницаемость почвы, чистоту от сорняков и регулярные поливы.

При недостатке света подсолнечник хуже развивается, корзинки формируются более мелкими, урожайность значительно снижается.

Семена лучше сразу высаживать в открытый грунт, так как культура плохо переносит пересадку. Однако, если лето очень короткое, то можно применить и рассадный способ, но не затягивать с высадкой на постоянное место. Уже через 20-25 дней после всходов нужно пересадить подсолнухи в огород.

Стаканчики для рассады лучше брать глубокие, около 30 см высотой. Глубина заделки семян должна составлять 3-4 см. Перед высадкой в открытый грунт рассаду необходимо закалить. Расстояние между растениями лучше оставить побольше, минимум 1 м, чтобы увеличить площадь питания.

Для посева семян сразу на постоянное место температура почвы должна достигнуть +10 °C. Возвратные заморозки для культуры не страшны. В фазе до 4-х пар листьев подсолнечник хорошо переносит краткосрочное понижение температуры до -5 °C.

Место для подсолнечника-гиганта лучше выбрать новое, где раньше подсолнечник не выращивался, либо высаживался не менее 3-4-х, а лучше 5-9-и лет назад. Ronnie23

Вред

При всех пользе данного продукта он может негативно сказаться на здоровье. Происходит это в следующих случаях:

• Высокая калорийность продукта может привести к набору избыточного веса. Насытится этим продуктом непросто. Но стоит помнить, что энергетическая ценность семян в разы превышает калорийность шоколада или жирного мяса.
• В ростках подсолнечника содержится глютен, который может вызвать аллергическую реакцию.
• Не рекомендуется к употреблению детям, возрастом до 12 лет. Так как это очень тяжелая пища, которая может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом.
• Употребление ростков совместно с молочными продуктами приводит к образованию повышенного газообразование и несварению желудка.
• Пророщенные семена могут накапливать в себе вещества, содержащиеся в почве, такие как кадмий. Большая концентрация которого вызывает заболевания почек.