Мускусная утка: разведение, выращивание индоуток на мясо

Выращивание уток в домашних условиях: кормление и содержание

• Пшеница;
• Овес;
• Пшено;
• Кукуруза;
• Ячмень;
• Рыбные и молочные продукты;
• Овощи и фрукты;

Кормить уток можно комбикормом, который в широком ассортименте представлен в специализированных магазина. Если вы разводите уток на мясо в домашних условиях, например, на даче, то с кормом проблем не должно быть. Ведь обычно выращивают птицу летом, когда вдоволь зеленой травы, различных овощей, растений и т.п.

На два месяца содержания требуется примерно 6 кг настила из сена или ткани на одну взрослую утку. Подстилка нужна только в холодное время года, летом можно обойтись без нее.

Каркас постройки делают деревянным или шлакоблочным. Необходимо позаботиться о достаточной вентиляции помещения и утеплении стен. Наличие щелей не допускается, птичник должен быть со всех сторон укрыт от сильных ветров и сырости. Правильное освещение и обогрев, с помощью дополнительного оборудования, также являются ключевыми принципами содержания уточек.

Содержание питомцев с водоемом

Стоит просмотреть оглавление любой книги по птицеводству, и становится ясно, что выгул –важная часть ухода за птицами.

Выгул с водоемом – идеальное решение для содержания уток на даче. Помимо прогулок на воде, утки смогут полакомиться маленькими рачками, рыбой и ряской.

При таком способе содержания и разведения уток необязательно делать навес, так как птица прекрасно охлаждается на воде. При таком выпасе расходы на содержание птиц сокращаются в 5 раз. Владельцу лишь надо утром отправить уток на воду, а в конце дня просто загнать обратно, а значит, можно намного меньше беспокоиться о том, как ухаживать за птицами.

Однако надо выполнить несколько требований к пруду:

• он не должен быть сильно заросшим или заболоченным;
• необходимы деревья у берега для тени;
• часть пруда для птиц загородите сеткой – 0,5 м в высоту и 70 см вглубь воды;
• при отсутствии пруда можно соорудить искусственный водоем.

Содержание подросших уток

Подрощенных утят можно перевести на взрослое содержание. Зимой сгодится утепленный птичник, летом – загоны с навесами.

Утята являются желанной добычей для различных хищников, даже для ворон. Расскажем, как же вырастить утят с наименьшими потерями: хорошей защитой послужит укрепленный вольер, с сеткой от собак и кошек с боков и от хищных птиц сверху.

Подросшие утки употребляют в пищу горох, жмых, кукурузу, овес, пшеницу, рожь, зеленую траву, морковь. Перед кормлением овощи измельчают и заливают водой.

Каких кормов стоит избегать:

• хлеб;
• молочные продукты (можно кисломолочные);
• мука;
• каши (можно овсяную);
• ягоды;
• силос;
• семечки подсолнечника;
• капуста;
• цыплячий корм;
• кленовые листья.

Какую породу выбрать

Для разведения этой категории птиц лучше всего выбирать одну породу. Так как представители разных видов диких уток требуют индивидуального ухода.

Наиболее популярные породы:

• кряква обыкновенная. Одна из любимых пород для содержания в домашних птичниках. Из-за своего большого размера (вес взрослой особи может достигать 2 килограмма) и неприхотливости кряква стала любимицей фермеров.

  Чтобы кряква комфортно себя чувствовала, ей необходимо обеспечить постоянный доступ к водоёму. Даже зимой эти пернатые с удовольствием устраивают себе водные процедуры;

• красноголовый нырок. Эта порода отличается небольшими размерами, вес селезней и самки мало отличается и составляет около 1,2 кг.
  Советуем ознакомиться с описанием различных видов диких гусей и кур.
  Домашние корма могут сделать нырка более упитанным. Нырок, как и кряква, селится вблизи водоёмов, поэтому при содержании в неволе ему надо обеспечить постоянный доступ к воде. Нырки — хорошие наседки, которые тщательно ухаживают за своим потомством, не доставляя хлопот своим хозяевам;
• чирок-свистунок. Эта птица с пёстрым оперением редко достигает веса более 0,5 кг. Несмотря на свои небольшие размеры, чирок-свистунок несет крупные, похожие на куриные, яйца. Разводить эту породу довольно прибыльно — утки быстро растут, их мясо приятное на вкус. Особенность чирка заключается в его способности взлетать вертикально с места. Это качество он сохраняет и в неволе, поэтому чирку обязательно подрезать крылья;
• обыкновенный гоголь. Этих диких водоплавающих разводят как для забоя на мясо, которое отличается высокими вкусовыми качествами, так и для лесных хозяйств. Утки быстро набирают вес и несут крупные яйца. Гоголи неприхотливы в содержании и уходе.

Важно! Ловить уток лучше всего, когда есть много подросшего молодняка, который еще не умеет достаточно хорошо летать

Утки на подворье

По сравнению с другими видами домашней птицы утки имеют ряд преимуществ, которые оценили многие хозяева личных подворий. Утки менее требовательны к условиям выращивания. Их молодняк — самый скороспелый, имеет высокую энергию роста. Утки, как правило, обладают отменным аппетитом, без проблем потребляют корма с приусадебного участка, которые дешевле покупных.

Существует мнение, что утки не могут жить без водоема. Многие хозяева на личном опыте убедились, что можно обойтись искусственным водоемчиком или тазом с водой. Хотя утка — существо водоплавающее, но за долгое время в домашних условиях она постепенно становится практически сухопутной. Оказывается, она вполне может до­воль­ство­вать­ся корытом с водой, для того чтобы помыться. Например, в загоне для своих уток можно вкопать обыкновенную ванну, которую периодически надо заполнять водой, и утки по очереди и с удо­вольст­ви­ем будут купатьcя в ней. Единственное неудобство в том, что при таких купаниях много воды разбрызгивается, тогда бывает трудно поддерживать чистоту в вольерах.

Инвентарь

Кормушки выполняются из досок, с этим может справится каждый

Важно изготовить надежную и устойчивую конструкцию с верхней планкой, которая не позволит птицам топтать и рассыпать корм

Оборудуйте поилки с расчетом 0,6 л на каждую особь. Позаботьтесь и о том, чтобы вода не загрязнялась, иначе вам придется постоянно ее менять.

Во дворе установите гнезда, куда самки будут нести яйца. Отлично подойдет ящик ми 50х40х50 см, заполненный мягким сеном.

Если в хозяйстве есть водоплавающая птица, но водоема рядом нет, то сделайте небольшой пруд или бассейн, не обязательно в земле, можно использовать ванну, корыто и другие приспособления.

Условия разведения

Содержание уток в домашних условиях для начинающих заключается в соблюдении двух простейших правил:

•  Сбалансированное питание;
•  Теплое и сухое «жилье» без сквозняков.

Сырость и холодный воздух – причины болезней лап и слабого иммунитета птиц. Выращивание уток станет невозможным из-за их массовой смертности или плохого набора массы, вызванного банальным пренебрежением условий содержания неокрепших птенцов.

Выгул утятам необходим, но только после достижения ими недельного возраста при условии минимальной температуры на улице 18 градусов Цельсия. Хорошо им будет соорудить водоем из любого корыта, но допускаются к нему лишь птицы, достигшие месячного возраста.

Кто такая подсадная утка

Это представитель группы пород одомашненных уток, внешне напоминающих диких уток-крякв, который используется для охоты на водоплавающих пернатых. Во время охоты такая птица находится на воде какого-либо водоёма, а охотник прячется в замаскированной лодке или шалаше-укрытии.

Роль подсадной утки состоит в приманивании звуками и внешним видом диких селезней, которых охотник подстреливает после их посадки на воду. Подсадная птица должна:

• иметь громкий, манящий и густой голос;
• смело вести себя в незнакомых местах;
• быть энергичной и активно привлекать селезней;
• не бояться звука ружья.

Эти птицы издают два главных типа звуков, первый из них называют «квачкой» (размеренное монотонное покрякивание), а второй — «осадкой» (короткий призывный крик в сторону летящей птицы).

На нашей территории есть несколько групп пород крякв, которые отличаются внешне и по месту разведения: Семёновская (Нижегородская), Тульская, Саратовская, Пензенская, Воронежская. Первые две являются самыми популярными и характеризуются прекрасными качествами.

Чубарые подсадные утки

Эти птицы являются одной из разновидностей популярных Семёновских уток и характеризуются особенно густым, чистым, с чуть заметной хрипотцой голосом.

Внешний вид Чубарых:

• оперение — тёмное, без светлых участков, с сизым окрасом хвоста и внутренней стороны крыльев;
• тело — низкая посадка, удлинённое к хвосту;
• грудь — серая, без белого ошейника на шее;
• шея — тонкая, длинная;
• голова — тёмная, однотонная, округлая, лобастая, сплюснута на уровне щёк;
• глаза — нет проточины;
• клюв — почти чёрный, короткий, довольно узкий;
• зеркальце слабо выражено;
• пластрон не выражен.

Помимо голоса, ценится ещё и характер породы — спокойный и покладистый. Эти птицы легко привыкают к своему хозяину и идут на руки. Кроме того, Чубарые хорошо работают в самое продуктивное для охоты время — на ранней зорьке и ночью, способны удержать своими «разговорами» не только беспечную молодую птицу, но и матёрого селезня.

Уход за взрослыми птицами

Ухаживать за взрослыми особями столь же легко, как и за молодыми. Основным элементом содержания уток является помещение. Оно должно сухим, светлым, теплым и чистым, с возможностью регулярного проветривания. На одном квадратном метре нежелательно размещать больше 4 особей. Высота стен должна равняться примерно 2 метрам.

В зимний период температура в помещении с птицами не должна опускаться ниже +5о С.

Пол должен находиться на 20-30 см выше уровня земли. Такое размещение позволит избежать обморожений и предохранит птиц от атак хищных грызунов. Для утепления зимой пол покрывают просушенной соломой, опилками, торфом насыпью высотой около 30 см. Деревянные полы впитывают в себя экскременты уток и создают хорошие условия для размножения бактерий, поэтому стоит предпочесть этому материалу бетон.

Более предпочтителен для уток выгульный образ жизни. Для полноценного его обеспечения необходимо наличие значительной территории и водоема. Площадки разделяют перегородками, чтобы на каждом участке находилось не более 10-15 птиц. Желательно, чтобы все площадки примыкали к домику, в котором утки могли бы спрятаться при необходимости.

Наступление зимы не является поводом для отказа от выгула. Уток разрешается выпускать на площадки, очищенные от снега и покрытые соломой. Туда же выносят и кормушки. Если температура опускается ниже -10о С или начинает дуть холодный ветер, то выгул завершают.

Рацион ничем не отличается от меню птенцов. Упор делается на потреблении кукурузы и зерновых культур. Хлебный мякиш отрицательно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта птиц, поэтому в корм его не добавляют. Запрещено угощать уток несвежей или испортившейся пищей.

Осенью и зимой, при дефиците солнечного света и зелени, особенно важно обеспечить птиц витаминами. Если с этими добавками возникнут проблемы, их можно заменить пивными дрожжами, которые ни в чем не уступают по содержанию полезных элементов

Непосредственно перед забоем утку не кормят около 15 часов, но обеспечивают ее обильным питьем. Благодаря этому кишечник будет чист, что обеспечит быструю и легкую разделку тушки.

Кормление утят

Вырастить красивых, здоровых и массивных утят будет намного проще, если заранее составить правильный рацион. С первых дней жизни животных следует баловать влажной пищей. Возможно, это будет мешанка из крупы, которую слегка подварили на огне, или стартовый корм для молодых особей.

Опытные птицеводы останавливают свой выбор на кукурузной крупе, сечке или пшене. Неплохо проявляет себя способ чередования круп. В рационе должны присутствовать отруби и вареные яйца, мелко покрошенные. Через семь дней можно начинать вводить зелень и размоченный или перекрученный на мясорубке горох, который является отличным источником растительного белка. При таком кормлении рост утят будет невероятно быстрым, а мясо станет очень вкусным и белым.

Уже на третьей недели жизни в пищу добавляют дрожжи, желательно свежие сырые, для выпечки. Суточная норма составляет не больше трёх процентов от общего рациона. Такой продукт эффективно сказывается на росте, и при этом птицы не страдают от такой проблемы, как падание на ноги

С третьей недели в рацион вводят и овощи, которые мелко нарезаются или растираются. Утята сильно любят молодую крапиву и кабачки. Кабачки трут на крупной терке и смешивают с сечкой, добавляя к ним рыбий жир, творог или яйца, соблюдая соответствующие инструкции.

Суточная норма выглядит следующим образом:

1. зерно — 45%.
2. белковая пища — 15%.
3. зелень и овощи — 20%.
4. пищевые добавки — 25%.

Подобную пропорцию следует соблюдать на протяжении всего активного роста уток. Объём зерна увеличивают для ускорения роста.

Особенности зимнего кормления

Летом на вольном выгуле утки большую часть корма добывают сами. Птица поедает траву, насекомых, мелких обитателей водоема. Зерносмесь можно давать раз в день вечером. Когда предусмотрено содержание зимой, полноценный рацион птице должен обеспечить хозяин.

Питание организовывают трехразовое. Утром и в обед дают влажные мешанки. Состоят они из вареных зерновых культур, тертых овощей, фруктов. Птица поедает морковь, тыкву, отварной картофель. Зеленый корм заменяют силосом, дают зеленое сено.

Вечерний рацион состоит из сухих сырых зерносмесей с добавлением кукурузы. Не проваренное зерно медленнее переваривается в желудке. Птица остается сытая до утра.

Правильное содержание уток зимой основано на включении в рацион витаминных и минеральных добавок, кормовых дрожжей, рыбной муки. Получая сбалансированный корм, птица развивается, укрепляет иммунитет. Снижается вероятность получения заболеваний. Увеличивается продуктивность родительского стада.

Уход за семидневными утятами

Какой нужен уход за недельными утятами? Малыши в первую неделю жизни интенсивно поедают пищу, а основой рациона станут комбикорма. Устроить такой корм для уток возможно своими силами, взяв для этого отруби.

Семидневных утят удерживают в брудере. Для приготовления корма на аппарате мелко мелются зёрна кукурузы и пшеницы, мешаются и в смоченном виде подаются утятам.

Уточек важно подкармливать не меньше 6 раз на день. Не стоит упускать предупреждение болезней желудка, здесь 2 раза в неделю подсыпают в воду мизерное количество марганцовки, чтобы раствор был слегка розоватого оттенка

Семидневных уток можно пасти на травке, советуется загородку установить на молодом разнотравье. Если это сделать невозможно, тогда возможно вырвать траву и положить юным уткам, чтобы они ею питались. Для лучшего пищеварения, уткам нужно установить коробку с рассыпчатым мелом, растолчённой скорлупой яиц и небольшим гравием.

Целесообразность содержания

Основной продукт, получаемый от уток это мясо. И именно в этом направлении утки способны дать фору многим домашним птицам. При хорошем откорме молодняк к двухмесячному возрасту способен набрать порядка 2 килограмм веса и быть готовым к забою. В зависимости от предпочтений или требований рынка проводят либо ранний забой уток либо откармливают их более длительно. При длительном откорме стоит помнить, что данная птица склонна к накоплению жира, соответственно, чем раньше забивают поголовье, тем менее жирное мясо будет получено.

Утиные яйца малопригодны в пищу в чистом, небработанном виде, однако могут применяться в кулинарии, например при выпечке или приготовлении майонезов.

Вопреки распространенному мнению такой деликатес, как фуа-гра получают в основном при специальном кормлении уток, а не гусей. Однако, для производства специальной жирной печени потребуется изучить технологию, включающую насильственное кормление.

Утята пользуются достаточно хорошим спросом и продажа молодняка способна стать заметным подспорьем в домашнем хозяйстве. Как правило, утята хороших пород с удовольствием покупаются владельцами приусадебных участков для последующего откорма.

Утиный пух, наряду с гусиным, ценится высоко и используется для изготовления утепленных изделий.

Помет уток считается одним из наиболее ценных органических удобрений.

Основные породы уток и их характеристики

 Для разведения уток дома обычно используют породы мясного направления. Наиболее распространенной породой является пекинская.

Мясо этой породы обычно жирное. Вес утки – пекинки до 3 килограмм, селезня – до Яйценоскость – до 150 яиц в год.

Преимуществами данной породы являются:

—  быстрое созревание до товарных кондиций,

 — тустойчивость к холодам,

 — хорошая генетика и соответственно иммунитет к основным болезням.

 А вот недостатков не так много:

 — требуют соблюдения некоторых условий содержания,

 — они шумные!

 Другой распространенной породой является индоутка (она же утка мускусная). Особи этой породы крупнее (до 5 – 6 килограмм), а мясо у них менее жирное. Индоутки более тихие и наименее подвержены распространенным птичьим инфекциям.

 Еще одной популярной породой для домашнего содержания является гибрид Мулард. Его преимущество — быстрый набор товарного веса, а недостаток, как и у всех гибридов, – отсутствие потомства.

Обогрев и проветривание курятника

Взрослым особям не требуется установка дополнительных отопительных приборов. Чтобы поддерживать оптимальную температуру в птичнике, достаточно сделать его из прочных материалов, утеплить и разложить качественную подстилку. Маленьким утятам обогрев необходим, поэтому над местом их содержания устанавливают лампы накаливания.

Вентиляция – необходимое условие нормального развития птиц. Поэтому в курятника в обязательном порядке делают окна, которые открывают в летнее время. Также необходимо установить приточно-вытяжную вентиляцию, которая будет обеспечивать приток свежего воздуха в помещение.

Требования к помещению

Для нормального роста птицы необходимо обеспечить птице не только правильный режим и рацион кормления, но и хорошие условия содержания. В первые 3 недели жизни утята особенно чувствительны к температуре помещения, в котором они содержаться.

Оптимальная температура помещения в первые недели жизни утят:

• В первую неделю — 27-30°C;
• Во вторую неделю — 23-26°C;
• В третью неделю— 19-22°C.

Полы птичника должны всегда иметь глубокую сухую подстилку. Несмотря на то что утка относится к водоплавающим птицам, сырость является одной из причин различных заболеваний птицы. Для подстилки используют сено, солому и древесные опилки. Относительная влажность воздуха в птичнике должна находиться в пределах 65-70%.

1 кв. м на 2 птицы

Продолжительность светового дня для нормального развития и роста утят в первые недели жизни должна быть не менее 20 часов. Для того чтобы достичь этого показателя, в помещении устраивают системы дополнительного освещения. Оптимальным вариантом для освещения и отопления помещения могут стать светодиодные лампы мощностью 50 Вт. На 10 голов птицы устанавливается 5 таких ламп. Они закрепляются на стене птичника на высоте 2 м. При достижении уткой месячного возраста необходимая для её нормального роста продолжительность светового дня сокращается до 12 часов.

Для циркуляции воздуха в птичнике необязательно устраивать специальную вентиляцию. Для этого достаточно оснастить помещение небольшими окнами, которые можно использовать для проветривания. Для выгула уток делаются специальные загоны. Располагают их на южной стороне птичника. В возрасте 3-х недель гусят можно начинать выпускать вместе со взрослыми утками на водоём.

Необходимое оборудование и инвентарь

Для содержания уток требуется определённый набор оборудования, который можно купить или изготовить самостоятельно. Он включает в себя:

• Кормушки. Должны обладать устойчивостью и иметь верхнюю планку, ограничивающую возможности птицы топтать и рассыпать корм.
• Поилки. Подбираются с расчётом не менее 0,6 л на 1 птицу. Их устройство должно обеспечивать устойчивость и сохранение чистоты налитой в них воды.
• Гнёзда. Для их устройства можно использовать деревянные ящики, наполненные сеном.

Для уборки птичника понадобятся грабли, лопаты и вёдра.

Требования к пастбищу

Наличие выпаса для уток позволяет значительно снизить количество кормов, необходимых для их выращивания и избежать многих заболеваний птицы. На пастбищах утки обогащают свой организм протеином и витаминами. При выпасе уток на пастбищах подкармливать их можно только отходами зерна. Площадь пастбища зависит от состава травостоя.

Требования к водоему

Если рядом с местом разведения уток нет пруда и реки, то для купания птицы устанавливают специальные ванны или устраивают бассейны. Температура воды в них не должна быть ниже +14°C. Площадь водоёма рассчитывается исходя из нормы 1 га на 200 уток.

Кормление

После 5 дней жизни утятам начинают давать мешанки. Готовят их из творога и яиц, к которым добавляют молотую кукурузу и пшеничную дерть. В недельном возрасте в смесь добавляется зелень. В возрасте 2-х недель из рациона кормления утки убирается яйцо и творог и включается в него ряска. С этого же возраста птицы можно переходить на «сухое» кормление. В продаже всегда можно найти корма, предназначенные для разного возраста птицы.

От одного месяца и до момента забоя утку кормят зерном, пшеном. В мешанки добавляют костную муку, ракушки, мел, а также жмых подсолнечника и дрожжи кормовые. В кормах должно содержаться 40% дерти и 30% зелени. При отсутствии травы в корма добавляют специальные витамины.

Подстилочный материал для индоутки

Как правило, индоутки содержатся на глубокой подстилке, которая способствует поддержанию оптимального микроклимата в помещении. В качестве материалов для подстилки хорошо подходят древесные опилки, стружка, солома, льнотреста, торф и мякина. Примерная годовая потребность на одну утку составляет 12-16 кг.

Закладывают подстилку обычно в сентябре, а убирают летом после окончания яйцекладки. Перед посадкой уток пол птичника посыпают известью-пушонкой из расчета 0, 5 кг на 1 кв. м и настилают подстилочный материал первоначальным слоем 5-7 см.

По мере загрязнения периодически добавляют свежий слой подстилки. При выгульном содержании ее подсыпают вечером, а если уток не выпускают из помещения, тогда небольшим слоем подстилают еще и утром.

Зимой мускусным уткам будет не так холодно, если слой подстилки нарастет свыше 20 см.

Во время питья утка разбрызгивает воду, в результате чего подстилка вокруг поилок становится мокрой. Сильно увлажненную подстилку необходимо периодически удалять. Полностью ее удаляют при освобождении птичника, так как на старой подстилке запрещается размещать новую партию птиц.

Какие затраты при разведении уток

Стоить упомянуть и финансовую сторону разведения уток. Траты будут, и, на начальном этапе, существенные… Но если применить простую арифметику и сопоставить траты и прибыль, заметно, что окупятся они в короткие сроки.

Что необходимо для успешного разведения уток:

1. Качественные кормушки и поилки, расположенные по всему сараю. Они не должны протекать и создавать сырость. Разумеется можно поилки сделать своими руками, но и на это понадобятся финансовые вложения.
2. Отпугиватели насекомых, грызунов и хищных животных, которые могут угрожать вашему бизнесу разнесением инфекций и уничтожением всего стада.
3. Перощипательная машина для быстрой обработки во время убоя.
4. Холодильное оборудование. При выборе стоит учесть количество птицы которое планируется, а не то, которое есть на данный момент.
5. Инкубатор.

Яйценоскость уток

По сравнению с другими домашними птицами, утки являются долгожителями, поскольку могут прожить около 20 лет. Однако способность к яйцекладке они теряют уже к 5–6 годам. Каждая самка в среднем может снести около 120 яиц в год. На яйценоскость этих птиц влияют такие факторы:

• уход хозяев за пернатыми;
• порода;
• сбалансированное питание;
• возраст птиц.

Важно! Утки, как правило, несут яйца в 2–3 часа ночи. Для получения птенцовнеобходимо собирать яйца не позже 6 утра, чтобы не допустить их переохлаждения, что сделает невозможным появление утят на свет

В 6–8 месяцев

Как уже было указано, утки начинают нести яйца в возрасте примерно 6 месяцев. Когда самки достигают такого возраста, яйцекладка начинает проходить почти ежедневно, и за первый месяц молодки откладывают по 20 штук. На 2-й и 3-й месяц (в возрасте 7–8 месяцев) количество яиц увеличится до 23–26 штук за месяц.

В 8–10 месяцев

С начала яйценоскости и далее к 3 годам продуктивность уток только увеличивается, если они содержатся в подходящих условиях. Поэтому в 8–10-месячном возрасте самки несут ещё больше яиц, чем с начала яйцекладки, — до 27 штук за месяц.

Знаете ли вы? В водоёме центрального парка в Дублине живет огромное количество уток. В период военного конфликта, возникшего между Ирландией и Англией в 1916 году, обе стороны ежедневно прекращали боевые действия на территории парка, чтобы смотритель мог накормить живущих там птиц.

В 10–12 месяцев и старше

Наиболее продуктивным, как показывает практика, является 2-й год яйцекладки. Именно в этот период яйца получаются наиболее качественными и птенцы из них рождаются здоровыми, более того, они быстрее вырастают и развиваются. В дальнейшем показатель яйценоскости снижается на 5–10 % с каждым годом и значительно падает к 5 годам.

Породы уток для разведения в домашних условиях

Утиное мясо отличается нежным вкусом, полезными свойствамиПопулярные породы домашних уток:

1. Пекинская. Отличается крупными размерами. Самки при хорошем уходе откладывают до 120 яиц в год. Отличаются всеядностью.
2. Муларды. Их мясо считается деликатесом, печень используется в приготовлении фуа-гра.
3. Московская белая. Мясояичная порода.
4. Индийский бегун. В комфортных условиях откладывает до 200 яиц за год. Отличается ярким оперением.
5. Хаки кемпбелл. Приносят до 250 шт. яиц в год.
6. Зеркальная. Разводят для мяса, вес взрослых особей доходит до 3-4 кг.
7. Шипуны. Максимальный вес достигают за 2, 5 месяца.
8. Каюга. Разводят для получения яиц и мяса.
9. Саксонская. Вес достигает 4 кг, откладывают по 150 яиц за год.
10. Серые украинские. Быстро растут. За год самка откладывает до 250 яиц.

Все породы отличаются высокой производительностью, выводились селекционерами.

Инкубатор, молодняк или взрослая птица?

Есть три способа начать разводить уточек. Первый – это купить инкубационное яйцо. Для этого понадобиться инкубатор и знания по данному процессу. Следует учесть, что при выведении в инкубаторе есть определенный риск и если у вас мало опыта, то для сначала тщательно изучите этот вопрос.

Покупка молодняка – более веерный способ, но и более затратный. Выбирайте здоровых утят в возрасте от одной недели. Молодняку потребуется особый уход и корма. Подробную информацию вы можете найти на страницах нашего журнала.

Третий способ – приобретение взрослых особей. Он имеет ряд преимуществ, среди которых:

• Минимальный риск падежа;
• Более быстрый рост и получение продукции (мяса, яиц);
• Для взрослой птицы не нужны какие-то особые корма.

Единственный минус – более высокие финансовые затраты. Кстати, если не хотите прогадать с покупкой и желаете приобрести здоровую продуктивную птицу, то лучше обратиться к человеку, который сталкивался с приобретением уток. Либо подробно и не торопясь изучить этот вопрос на сайте Птицеводу.ру.

Осмотр яиц и финальный этап

В домашних условиях утиные яйца осматривают под овоскопом дважды, стараясь больше не беспокоить птицу. Первый раз проверяют оплодотворенность яиц на 7-8 день насиживания, во второй раз убеждаются в нормальном развитии зародыша на 26-27 день.

Первый осмотр дает возможность увидеть кровеносную систему и развивающийся зародыш. Неоплодотворенное яйцо будет светлым, чистым, без изменений. В случае гибели зародыша проявится кровянистое кольцо, ровная или извилистая линия.

Во время повторной проверки можно хорошо рассмотреть шевеление птенца и границу воздушной камеры. Если зародыш замер, в яйце видна сплошная темная масса, которая переливается из стороны в сторону, исходит неприятный запах. Многие птицеводы предпочитают не беспокоить наседку и не проводят второй осмотр.

Утята выводятся на 27-28 день, начиная наклев на сутки раньше срока

Если птенец не может выйти из гнезда, ему помогают, осторожно снимая осколки скорлупы, начиная строго с места наклева

Утят не спешат забирать, дают им возможность обсохнуть под наседкой, что особенно важно для спокойного вывода всей партии. Подсохших утят перемещают в ящик с температурой около 28-30 °C

После окончания вывода убирают скорлупы, освежают подстилку и возвращают птенцов наседке.

В первые дни важнейшее условие содержания утят — соблюдение температурных норм и плотности посадки, а также полноценное кормление самостоятельно изготовленными смесями или стартовыми гранулированными кормами.

Видео: Разведение уток в домашних условиях

Уважаемые читатели, напишите свой отзыв о содержании уток. Пришлите полноценную историю об особенностях содержания и разведения домашней птицы с помощью контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.