Характеристика и описание сорта томата японский краб, выращивание

Описание сорта

Томат Японский краб – один из лучших сортов салатного назначения.

Урожайность

Высокие, мощные кусты способны сформировать не менее пяти кистей за сезон. Каждая плодовая гроздь вытягивает почти на килограмм – нижние ярусы даже чуть больше, верхние – немного меньше. Общий сбор с одного куста может достигать 5 кг. Сезонная урожайность томата Японский краб с одного квадратного метра уличной грядки – 11 кг, в теплице – до 15 кг.

ВАЖНО! Потенциально заявленная высокая урожайность достигается только при заботливом уходе, хотя помидоры Японский краб не являются слишком прихотливыми

Достоинства и недостатки

Мощные, крупноплодные сорта всегда привлекают внимание огородников, однако «приручить» такой томат – непростая задача. К счастью, результат стоит затраченного труда

Положительные качества

Главный козырь сорта – великолепный вкус, но это далеко не единственный плюс.

Плоды

• Можно смело оставлять свои семена: Японский краб не является гибридом.
• Максимальная масса помидора может достигать 800 г, минимальная редко опускается ниже 250 г. Средний вес по всем сборам – 300-350 г.
• Окраска кожицы и мякоти – интенсивная, малиново-алая.
• Мякоть нежная, совсем не плотная, тающая, сахаристая. Дегустационная оценка в свежем виде, в том числе в салате – 5 баллов по пятибалльной шкале. И сок получается однородным, без волокнистых вкраплений.

ИНТЕРЕСНО! Поверхность у Японского краба выделяется среди других томатов особой ребристостью, сильнее выраженной в первой кисти. Сплюснутые сегментированные плоды смотрятся очень декоративно, настоящие «крабы»!

Кусты

• Растения очень мощные, с разветвлённой корневой системой и крепким стеблем.
• Сорт Японский краб относится к индетерминантным, но интенсивность роста вверх у него довольно сдержанная, не лиановидного типа (как у некоторых других индетерминантов).
• Высота кустов в открытом грунте составляет 100-150 см, в теплице – 150-200 см. Это один из определяющих факторов для высокой урожайности.
• Сроки созревания – средние, ближе к среднеранним (110-115 дней от всходов). Это превосходный показатель для такого крупноплодного сорта.
• Помидоры Японский краб обладают высокой адаптивной способностью. Они отлично выдерживают перепады температур и влажности, мирится с различными почвами. Сорт универсален: удаётся и в открытом, и в закрытом грунте.

НА ЗАМЕТКУ! Сорт Японский краб выделяется уникальной для негибридного сорта выносливостью к болезням. Он практически не повреждается вирусом табачной мозаики и корневыми гнилями. На плодах не наблюдается вершинной гнили даже в условиях повышенной кислотности почвы.

Проблемные моменты

1. Томат Японский краб нуждается в регулярном внимании: пасынковании, поливах, подкормках.
2. В открытом грунте этот сорт потребует сооружения прочных опор.
3. Массивные кисти тоже приходится подвязывать, иначе они подломятся и остановятся в развитии.
4. Из-за сильной ребристости плоды не слишком подходят для рыночных продаж.
5. Помидоры мягкие, не отличаются транспортабельностью, не пригодны для длительного хранения, не подходят для цельноплодного засола и маринования.

ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ! Сорт Японский краб уместен в таких зимних заготовках, как сок, томат-паста, кетчуп, лечо, горлодёр («хреновина»), кусочки в желатине.

Обрабатывать семена марганцовкой от инфекций

	Этап 1. Приобретение и заготовка семян Описание томата японский карлик, особенности сорта и правила выращивания Шаг 1. Если вы выращиваете этот сорт первый раз, приобретите посадочный материал в магазине, заслуживающем доверия. Отдавайте предпочтения семенам от оригинатора – компании Сибирский Сад. Шаг 2. Заготовка семян на рассаду. Берется несколько созревших плодов, разрезается поперек, из пазух выдавливаются семечки. Затем через сито они отделяются от мякоти, промываются водой и высушиваются на солнце
	Этап 2. Обеззараживание Шаг 1. Производитель семян рекомендует использовать для обеззараживания раствор марганцовки, он не должен быть слишком насыщенным. Шаг 2. Поместите в раствор семена и выдержите 15-20 минут. Затем извлеките и промойте теплой водой
	Этап 3. Обработка стимулятором роста Шаг 1. Еще один этап, рекомендованный для этого сорта. Приобретите любой стимулятор роста, подходящий для обработки семян. Шаг 2. Изучите инструкцию и приготовьте раствор в правильных пропорциях. Поместите в него семена и выдержите нужное время
	Этап 4. Посев семян Шаг 1. Высаживайте семена примерно за 70 дней до посадки рассады, чтобы на момент проведения работ растениям было 60 дней. Шаг 2. Заполните емкости грунтом для рассады, посадите семена и поместите в теплое место. После появления всходов переставьте на подоконник
	Этап 5. Пикировка Шаг 1. Когда на томатах появится по два и более настоящих листочка, пересадите из в отдельные емкости. Шаг 2. При пересадке прищипывайте центральные корешки у растений, это стимулирует развитие боковых отростков
	Этап 6. Уход за рассадой Шаг 1. Опрыскивайте растения теплой водой дважды в день – утром и вечером. Поливайте примерно раз в неделю. Шаг 2. Вносите подкормку примерно раз в месяц. Шаг 3. За 10 дней до высадки начните закаливать томаты. Выставляйте их на улицу или открывайте окно на 3-4 часа

Борьба с вредителями и заболеваниями

Учитывая растянутое плодоношение культивара, проводятся профилактические меры для продления периода вегетации. Перед посадкой обеззараживают грунт в теплице препаратом «Байкал» или «Фитоспорин». Семена протравливают в растворе марганцовки или перекиси водорода.

В начале вегетационного периода кусты опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости или другим медьсодержащим фунгицидом.

В жаркие дни на томатах часто появляется тля. В начале лета можно опрыскать растение инсектицидом. В период плодоношения используют народные средства с мыльной основой.

Трипсы и белокрылка более опасны для томатов, выращиваемых в теплице. Эффективные средства против вредителей: «Конфидор», «Актара».

Биологический инсектицид Фитоверм обладает малой токсичностью. Период полного распада составляет трое суток, в желудках насекомых сохраняется 7-20 суток.  Препарат эффективен при температуре воздуха выше 18˚С.

Однако низкая ночная температура и продолжительная ненастная погода могут вызвать появление фитофторы, а слишком высокая влажность воздуха при высокой температуре — кладоспориоз. При первых же признаках заболеваний нужно каждые три дня обрабатывать растения специальными средствами (золой, трихополом или фитоспорином в первом случае и медьсодержащими препаратами во втором).

В южных районах устойчивость растения к неблагоприятным условиям является явно избыточной, поэтому сорт рекомендуется все же для регионов с резко континентальным климатом. Несмотря на относительную молодость сорта — он культивируется всего десяток лет — «Японский краб» уже оценили дачники и любители томатов. Надеемся, он приживется и на вашем огороде!

Этот сорт не относится к категории ранних, поэтому вполне возможно его поражение фитофторой. Ведь это заболевание активно прогрессирует в августе, когда начинается резкий перепад дневных и ночных температур. Также возрастает вероятность поражения кладоспориозом при высокой влажности и температурном режиме.

Поэтому, чтобы сохранить урожай, необходимо проводить профилактическое опрыскивание кустов, начиная с июня. Первую обработку следует делать через 2-3 недели после высадки саженцев в грунт. Остальные две – через каждые 10-14 дней в зависимости от погодных условий.

Для опрыскивания следует использовать такие средства:

«Ридомил Голд»;

«Квадрис»;

«Ревус».

Соблюдение агротехники

Как и большинство крупноплодных томатов, этот сорт предпочтительно выращивать через рассаду. Оптимальные сроки высева семян на рассаду — первая декада марта.

Семена сорта Японский краб имеют отличную всхожесть

Подготовка грунта для высадки семян на рассаду

Для будущих сеянцев отлично подойдёт специальный грунт для перцев и томатов. Чаще всего это смесь перегноя и дерновой земли в равных частях.

Свежие записи 3 способа вынудить свою грушу плодоносить быстрее2 оригинальные клумбы и 1 цветник из старых шинСорта клематисов, которые очень рано зацветают

Грунт для выращивания рассады лучше приобрести специально подготовленный

Непосредственно перед посевом семян необходимо провести обеззараживание грунта одним из следующих способов:

• прокалить состав в духовке при t 200 ºС,
• пролить розовым раствором марганцовки,
• пролить его кипящей водой с последующим просушиванием.

Подготовка рассады

После посева семян почва в ящике должна быть слегка увлажнённой, нельзя допускать её пересыхания. Ящик с высаженными семенами рекомендуется накрыть плёнкой. Температура воздуха — 20–25оС. После того как семена прорастут, плёнку следует снять, а температуру понизить до 15–18оС (поставить ящик на подоконник) на 3–4 дня для лучшего формирования корневой системы и для более ранней закладки цветочной кисти. Пикировку рассады этого сорта знатоки советуют проводить после формирования четырёх настоящих листочков.

Высадка рассады в грунт

В теплицу рассаду можно высаживать в возрасте 45–50 дней, в открытый грунт (такой вариант для данного сорта тоже возможен) после того, как минует угроза заморозков.

В середине апреля рассада будет готова к высадке в теплицу

Схема высадки рассады томатов индетерминантного типа

Высокорослые индетерминантные сорта томатов рекомендуют высаживать не чаще, чем 2 растения/м2.

Рекомендованная схема высадки рассады томатов индетерминантного типа

Сразу же после высадки растений на постоянное место необходимо предусмотреть для кустов колышки.

Формирование куста сорта Японский краб

Формировать куст следует в один- два стебля, регулярно проводя пасынкование и удаление лишней листвы. Для лучшего вызревания урожая за месяц до окончания сезона лучше провести прищипку верхушки. В теплице это можно сделать приблизительно после седьмой кисти, а в открытом грунте — после пятой.

Прищипка верхушки проводится для лучшего созревания урожая плодов

Полив и подкормки

Поливают томаты этого сорта нечасто, как и другие сорта, но регулярно, отстоявшейся водой непосредственно в лунки или по поверхности вокруг растений, но избегая попадания воды на листья. Такой способ полива помогает избежать грибковых заболеваний.

Подкормить индетерминантный сорт томатов придётся не менее трёх раз за сезон.

Подкормить томаты можно комплексным минеральным удобрением

• Первый раз подкормку проводят в начале формирования завязей на нижних кистях;
• вторую подкормку — через три недели;
• третью — за месяц до окончания сбора урожая.

Профилактика болезней

Сорт характеризуется как устойчивый к корневой и вершинной гнилям, а также к табачной мозаике. В качестве профилактических мер по предотвращению других заболеваний можно один раз в две-три недели проводить опрыскивание тёплой водой с добавлением 1 л молока и 25 капель спиртовой йодной настойки на ведро воды. Особенно полезно проводить такую процедуру при наступлении холодных ночей.

Хорошо воспринимают томаты опрыскивание водой с добавлением молока и нескольких капель йода

Конкретно с этим сортом сибирской коллекции я ещё не знакома, другие розовоплодные индетерминантные сорта выращиваю. Очень ценю вкус розовых томатов. А поделиться хочу несколькими советами по подкормке томатов в теплице. Через полторы недели после высадки рассады ей полезно провести дрожжевую подкормку, которая является отличным стимулятором роста. Для этого нужно в 8 литрах воды растворить 10 г сухих дрожжей и 25 г сахара. А затем развести с водой в соотношении 1:10 и полить растения из лейки. И ещё: если погода стоит с преобладанием пасмурных дней — растениям больше требуется калия, в жаркую погоду следует повысить дозу азота. Но и перекармливать томаты нельзя ни в коем случае, иначе они зажиреют и дадут больше листвы, чем плодов.

Сорт Японский краб привлекает любителей огородничества своеобразным внешним видом, отменным вкусом, ярким ароматом

Практически все отзывы о сорте Японский краб, которые можно встретить в интернете, положительные. Вот некоторые из них.

Гармоничный сладкий вкус с приятной кислинкой, яркий аромат и оригинальный внешний вид томатов Японский краб не оставит вас равнодушными. Как и все, кто с ним уже встретился, вы захотите иметь его у себя в коллекции.

Каковы достоинства сорта?

1. Помидоры достаточно устойчивы к заболеваниям, характерным для пасленовых культур.
2. Плоды потрясающе вкусные, ни с чем несравнимые. Так утверждают люди, выращивающие Японского краба.
3. Высочайшая всхожесть семян. Практика показывает, что лишь 5% семенного материала не прорастает.
4. Сорт томатов Японский краб великолепно переносит резкие и значительные перепады температуры воздуха, не реагирует на характер погоды.

Особых минусов у этого сорта не выявлено. Но рассказывая о достоинствах и недостатках томата, огородники указывают на то, что сорт очень прихотлив к уходу и выращиванию.

Посадка

Итак, без точного соблюдения всех правил агротехники похвалиться хорошей урожайностью томатов Японский краб не получится.

Выращивание помидоров этого сорта возможно только рассадным способом. Подготовка семян к посеву делается несколько иначе, чем для других сортов

Очень важно перед посадкой семена вымачивать двое, а лучше трое суток сначала в слабом растворе марганцовки, а затем в любом стимуляторе корнеообразования. По истечении этого срока семена должны немного набухнуть

Посев следует начинать 8 — 10 марта, это очень важно! Делать это можно в контейнерах или торфяных горшочках. Семена должны быть углублены в почву на 1 см

После чего контейнер нужно накрыть прозрачной пленкой и расположить в светлом теплом месте. Почву лучше увлажнять через поддон. После появления всходов пленку нужно обязательно снять. Рассаживать ростки в отдельные стаканчики можно, когда на них образуется по два листика.

Важно знать, что оптимальным сроком для посадки рассады в открытый грунт является 65 дней после посева семян. То есть в начале мая помидоры можно высаживать на грядках или в теплицах

Сорт чрезвычайно чувствителен к густоте посадки. На одном квадратном метре нельзя располагать более 4-х кустиков.

Не выращивайте помидоры там, где прежде росли перец, баклажаны или картофель.

Томаты Японский краб лучше всего развиваются в суглинистой почве, богатой полезными веществами.

Выращивание

Особенность этих помидоров  — они требовательны к правилам полива. Засуху не переносят, а поливать их можно только теплой водой под корень ранним утром или на закате солнца.

Стебли следует подвязывать к прочным опорам, иначе кусты просто упадут.

На каждом кусте можно оставлять только по два стебля, а все пасынки обрывать на расстоянии 1-го см от ствола.

У сорта Японский краб есть интересная характеристика. Он может обходиться без листьев, подобно лианам. Конечно, это не означает, что листья нужно обрывать. Однако часть их удалить стоит с таким расчетом, чтобы между кустами хорошо циркулировал воздух.

Пересадка на грядку

Пересаживать растения можно при достижении ими 45-55 дней. К этому моменту рассада максимально окрепла и способна адаптироваться на новом месте.

Подготовка места

Следует помнить про севооборот, не рекомендуется сажать томаты и другие растения этого семейства на одном месте два года подряд, так как в почве могут остаться вредители и споры инфекционных заболеваний.

Как только место для посадки будет выбрано, необходимо сразу предусмотреть колышки для дальнейшей опоры.

Для томатов необходимо светлое, солнечное место, рельеф не должен задерживать лишнюю влагу, так как эти растения не любят большое количество воды. Грунт предварительно перекапывают и вносят удобрения.

Выращивание томата

Японский краб требователен к правильному поливу. Он не переносит засуху. Стебли высокорослых растений подобны лианам и вполне хорошо чувствуют себя без листьев.

Формирование куста сорта японский краб

Томаты формируют в 1-2 стебля, дополнительные отростки и листья регулярно удаляют, а макушку куста прищипывают на высоте 2 метров, так быстрее начинает созревать урожай.

Для подвязывания имеется 3 способа:

• Шпалеры – между столбиками натягивают крепкие нити в несколько ярусов, к нам подвязывают стволы.
• Клетка – каркасы, которые ставят возле каждого растения, могут использовать несколько раз.
• Колпаки – каркасы имеющие форму колпака, ими накрывают кусты для опоры.

Полив

Поливают растения один раз в 7-10 дней, но при жаркой сухой погоде поливать кусты необходимо не реже, чем 1 раз в 2 дня. Лучше всего ориентироваться по влажности почвы, поливают при просыхании верхнего слоя почвы на 1 см. Необходимо соблюдать все правила полива:

• Полив осуществляют либо рано утром либо поздним вечером.
• Вода должна быть теплой.
• Лучше всего использовать капельную систему полива.
• Вода должна литься строго под корень, не попадая на стебель и листья.

Рыхление

Каждый полив должен сопровождаться рыхлением почвы и удалением сорных трав. Такая процедура улучшает проникновение воздуха и необходимой влаги к корневой системе.

Если рыхлить каждый раз не получается, то проводить эту процедуру необходимо не реже, чем 1 раз в 2 недели. Грядки рыхлят между рядами, и вокруг куста, но так, чтоб не повредить корневую систему. Глубина прополки – 8-10 см, ближе к кусту глубина не более 5 см.

Удобрение

Удобряют растения индетерминантного сорта не меньше, чем 3 раза за сезон. Первый подкорм включает в себя органические и минеральные вещества, производится перед высадкой рассады.

Следующий подкорм вносят при формировании завязей, он может быть из натуральных удобрений, с азотосодержащими подкормками необходимо быть осторожнее, так как они стимулируют рост зелени в ущерб плодов.

Последний прикорм вводят за 2 недели до предполагаемой даты сбора урожая.

Для подкормки можно использовать народные способы:

• Золу;
• Йод;
• Дрожжи;
• Куринный помет;
• Коровий навоз;
• Растворы крапивы;
• Банановые шкурки;
• Яичная скорлупа;
• Перегноем из сорных трав.

Каждое средство используется для подкормки, как рассады, так и взрослых растений на разных стадиях роста и формирования. Понять, что растениям не хватает питательных веществ можно по следующим признакам:

• Кусты слабые, медленно растут.
• Маленькие, вялые листья.
• Опадают цветки из завязей.
• Малый размер урожая.

Температура и влажность

Суточная температура должна быть выше 17*С, теплицы необходимо регулярно проветривать , чтоб там не собиралась излишняя влага.

Хоть томаты и устойчивы к холоду, но при снижении температуры ниже 5*С цветки начинают опадать.

Достоинства и недостатки

Перечислим положительные качества сорта «японский краб»:

• крупные вкусные помидоры;
• устойчивость к огородным болезням;
• универсальность использования плодов.

Существующие минусы сорта «японский краб»: опадание завязей на открытых грядах при понижении температуры.

Сорт «японский краб» хорошо себя чувствует после профилактических опрыскиваний раствором: ведро теплой воды, 25 капель йода, литр молока.

Сибирский сорт устойчив к вершинной и корневой гнили. Ему практически не грозит фитофтороз и табачная мозаика.

Высокая влажность и повышенная температура могут привести к кладоспориозу.

Нападению вредителей подвергается редко.

Приглашаем вступить в наш и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.

Характеристики сорта

Характеристику томатам сорта Японский краб можно дать, опираясь на некоторые факторы

Таблица характеристик (на основе данных Госреестра)

Сроки созревания	Среднеспелый (110–115 дней)
Характер растения	Индетерминантный
Высота растения	В теплицах до двух метров, требует подвязки
Масса плода (г)	250–350
Цвет плодов	Розовоплодный
Количество семенных камер	5–6
Урожайность в плёночных теплицах	11кг/м2
Вкус	Кисло-сладкий
Устойчивость к болезням	Устойчив к вершинной и корневой гнилям, табачной мозаике

Сроки созревания и урожайность

Селекционеры Сибири, создавая томаты Японский краб, прежде всего, учитывали особенности существующего в регионе климата. Так, предложенный сорт помидоров обладает среднеранним сроком созревания плодов. От дня посева семени и до дня сбора урожая должно пройти порядка 110-115 суток. Такая продолжительность созревания позволяет выращивать помидоры не только рассадным, но и безрассадным способом.

Первые томаты предложенного сорта созревают уже через 2,5-3 месяца после посева семян. Они характеризуются особо крупным размером и могут весить по 500-600 г. Урожайность же сорт в целом довольно высокая: с каждого куста при хорошем уходе удается собрать более 5 кг овощей. Урожайность с 1 м2 земли превышает 15 кг. Процесс плодоношения сорта ограничен, как правило, климатическими условиями. В теплице же индетерминантные помидоры могут отдавать урожай до ноября.

Достоинства и недостатки

Сорт Японский краб имеет массу достоинств:

• потрясающий вкус плодов и их крупность;
• высокая урожайность;
• неприхотливость сорта, возможность выращивать помидоры в открытых и защищенных условиях;
• отличные внешние качества томатов;
• универсальное назначение овощей.

Помимо важных достоинств, сорт Японский краб имеет и некоторые недостатки, о которых следует помнить:

• Плохая приспособленность томатов к хранению.
• Уязвимость завязей перед неблагоприятными условиями. Цветки и завязи при температуре +2-+40 С могут опадать.

Посадка

Семена готовят к посеву:

1. Выбрасывают дефектные, кривые, пустые.
2. Удаляют всплывшие в солевом растворе (опускают на 15–20 минут).
3. Просушивают в мешочках на батарее.
4. Дезинфицируют в 1 % марганцовке и 1 % Фитоспорина (время выдержки по 30 минут, поочередно).
5. Барботируют при 26–30 градусах в течение 15–16 часов (для стимуляции прорастания).
6. Замачивают в активаторах (Эпин, Иммуноцитофит).
7. Закаливают 8–10 часов на нижней полке холодильника, 8 часов держат при комнатной температуре. Действия повторяют 5–6 раз (проведение процедуры повышает продуктивность на 30 %).

Для прорастания семена заворачивают в увлажненную марлю, выкладывают на плоское блюдце. Увлажняют ткань водой 25–26 градусов. При появлении проростков 2–3 мм проводят посев в субстрат. Из тары применяют ящики, стаканы, горшочки, таблетки из торфа.

Универсальный грунт для помидоров включает торф, компост, песок, базовый компонент — дерн.

При подготовке смеси самостоятельно смешивают:

• 1 часть почвы из-под тыквенных;
• 2 части торфа (pH 6,4–6,5);
• ½ часть песка;
• 1 часть перегноя.

Почвосмесь дезинфицируют марганцовкой или прогреванием в духовке (200–250 градусов).

Как правильно сажать и ухаживать за рассадой:

1. Cажают в бороздки глубиной до 2 см, шаг 3 см.
2. При 3 листиках проводят пикирование (в почву вносят азотно-фосфорно-калийную добавку 1 ст. л. на 5 кг).
3. Подкормки проводят 2 раза в месяц.
4. Поливают со шприца, пульверизатора, ложки.
5. Закаливают рассаду за 2 недели до пересадки.

Правила ухода

Для того чтобы урожайность была высокой, а болезни отсутствовали, нужно обеспечить томату корректный уход. Подробности об этом приведены ниже.

Удобрения

Рекомендации по применению удобрений следующие:

• Удобрять почвенный покров можно не болеё трёх раз за вегетационный период.
• В качестве удобрения стоит использовать добавки комплексного типа.
• В зависимости от состояния внешней среды, стоит включать специализированные добавки. Например, если на улице стоит жара, то следует подкармливать томаты азотистыми добавками. Если на улице дождливо, то в качестве подкормки стоит использовать удобрения, богатые калием.

Полив

Поливать нужно растение под корневую часть или в лунки, но не сверху. Полив сверху может привести к тому, что на растении появятся вредные микроорганизмы.

Обрезка

Ррекомеданции при обрезке:

1. Растениям требуется обрезка, а также очистка от плохих листьев. В особенности, если их разведение постоянно производится в парнике.
2. Если не делать этого, то рост и урожайность упадут, потому что питательные вещества и влага будут уходить на части растения, которые не нужны.
3. Оптимальное число пасынков — два, большее количество стоит подвергать обрезке.

Профилактика заболеваний

Профилактика заболеваний позволит избежать возникновения вредных микроорганизмов у растения. В качестве такой профилактики стоит использовать метод опрыскивания: в тёплой воде растворить не более 5 мл йода и 1 л молока.