Томат чёрная гроздь f1: описание сорта, особенности выращивания и ухода

Особенности выращивания

Приобретая пакетик с семенами можно прочитать информацию, что этот томат созревает через 75 дней после всходов. Однако на том же пакетике указано, что рассада высаживается в открытый грунт в возрасте 55-70. Следовательно, рассадная форма уже должна быть не просто с бутонами, а почти с созревшими томатами. Но такого не происходит.

Тот кто уже выращивал этот томат убедился, что информация подана не верно и томат не имеет раннего созревания.

Семена высеваются в первых числах марта. К моменту высадки в открытый грунт рассада действительно должна иметь 55-60 дней, но даже признаков бутонизации на ней нет.

А вот созревание начинается на 75 день не от момента всходов, а от момента высадки в открытый грунт. Скорее всего, что этот гибрид среднего или даже поздне-среднего срока созревания.

Чтобы ускорить всходы и тем самым созревание, необходимо увеличить рассадный период. Для этого можно предпринять такие меры:

• Высевать семена можно не в начале марта, а в конце февраля. Этим мы выигрываем 8-10 дней;
• Если посев проводить не сухим семенем, а уже намоченным, проклюнутым, то выигрываем ещё 5-6 дней;
• Создание оптимальной температуры для всходов, а для томатов она 22-24 ᵒC, можно улучшить рост на 5-6 дней;
• Создание контраста дневной и ночной температуры в период после всходов с разницей на 4-5 ᵒC, позволит рассаде не вытягиваться, а быть крепкой и коринастой.
• Создание дополнительной освещённости специальными фито лампами улучшит рассадный период и в этом случае, высадка в открытый грунт может быть произведена уже в фазе бутонизации;
• Если выращивать рассаду в индивидуальных контейнерах, то высадка пройдёт для корневой системы не заметно, без остановок в фазе роста.

Попробуйте вырастить помидоры «Черная гроздь» описание которых подано выше, и возможно ваше мнение, по поводу этого гибрида будет другим, особенно если вы приложите усилия к созданию им оптимальных, комфортный условий.

Самые лучшие рецепты приготовления бурых помидоров на зиму

Практически все хозяйки любят солить бурые помидоры на зиму. Рецепты очень разнообразны. С ними можно экспериментировать, дополнять их любыми ингредиентами.

Без стерилизации

Для экономии времени можно отказаться от стерилизации банок, достаточно всего лишь хорошо вымыть их и просушить. Это очень популярный классический рецепт маринования помидоров с зеленью и пряностями.

Ингредиенты:

• помидоры бурые — 2 кг;
• чёрный перец — 4 горошины;
• чеснок — 2 зубчика;
• гвоздика — 1–2 шт.;
• вода — 1 л;
• лавровый лист — 2–3 шт.;
• сахар — 1 столовая ложка;
• соль — 1,5 столовых ложки;
• уксус — 2 столовых ложки.

Приготовление:

1. Помидоры бланшируют: кладут их в кастрюлю с кипящей водой на 2 минуты. Затем овощи вынимают и оставляют на тарелке остывать.
2. В другой кастрюле готовят рассол: в воде растворяют соль и сахар, а затем ставят на огонь.
3. После того, как рассол закипит, его нужно варить ещё 6–7 минут.
4. Поместить на дно банки лавровый лист, зелень, специи, чеснок, гвоздику.
5. Сверху положить помидоры.
6. Залить кипящим рассолом и добавить в банку уксус.
7. Закрутить крышки и поставить на хранение в тёмный прохладный угол.

Посадка и выращивание помидоров в домашних условиях

Преимущества томатов Черная гроздь:

• иммунитет к заболеваниям;
• необычный цвет;
• необычный вкус;
• высокая урожайность.

Из недостатков можно отметить необходимость подвязки и пасынкования томатов. Некоторым садоводам не нравится специфический вкус этого гибрида.

Обратите внимание. Недостатком можно считать тот факт, что при недополучении солнечного тепла и света при выращивании помидоры не приобретают фруктового вкуса и аромата. Начинающим дачникам бывает сложно определить степень зрелости помидоров из-за темной окраски плодов

Некоторые жалуются на толстую кожицу томатов и слегка кисловатый вкус. Еще одним неприятным свойством служит то, что данный гибрид не дает плодоносящих семян, один раз купить посевной материал и дальше обходиться своим не получится.

Необычный сорт Черная гроздь –  «сливовый» томат, который привлечет внимание как огородников, так и гостей за праздничным столом. Легкий в уходе, довольно урожайный, он может стать настоящим украшением огорода

Томат Чёрная гроздь рекомендуется выращивать рассадным способом. В тёплых регионах рассаду можно высаживать на открытые грядки, в средней полосе — в теплицы, парники. Посев семян на рассаду производят за 65–70 дней до планируемой высадки на постоянное место. Дата посадки будет зависеть от климата в регионе и наблюдающихся погодных условий. Обычно посев производят с середины до конца марта.

Прорастание семян происходит при создании определённых условий, которые устраиваются путём оборудования мини-теплицы. Оптимальная температура воздуха для быстрого и успешного прорастания — 25… 30°С, влажность — 80–90%. Посадочную ёмкость с семенами необходимо поместить в яркое освещение. Первые 2–3 дня желательно установить для них непрерывное освещение с помощью ламп дневного света. В дальнейшем световой день должен составлять не менее 16 часов в день.

Преимущества сорта «Черная гроздь»:

• Большая урожайность;
• Нетребовательность к уходу;
• Раннее созревание;
• Крепкий иммунитет.

Необычный внешний вид и вкус плодов могут относиться как к достоинствам, так и к недостаткам в зависимости от предпочтений потребителя. Для любителей экзотики – это однозначно плюс, для поклонников ортодоксальных томатов – явный минус.

«Черную гроздь» выращивают традиционным методом – через рассаду с последующей высадкой в теплицу или открытый грунт.

Семена продаются уже обработанными и продезинфицированными от микробов. Для улучшения всхожести можно дополнительно подержать их в стимуляторах роста («Эпин-Экстра», «Циркон»), а для ускорения темпов вегетации перед посадкой замочить в талой воде на 12 часов.

Обычно рассаду высевают в деревянный ящик с высотой борта 7-10 см. Но можно использовать и любую подручную тару, главное, чтобы в днище были проделаны отверстия для отвода воды. На дно емкости высыпают 2-см слой керамзита или древесного угля в качестве дренажа, затем — основной грунт слоем 5 см. Он представляет собой смесь садового дерна, торфа и песка в равных количествах, с добавлением перегноя.

Посев проводят в конце марта – начале апреля, примерно за 50 дней до даты последних заморозков, после которых можно будет высаживать рассаду на постоянное место. Семена закладывают на глубину 2 см с интервалом 2-3 см друг от друга.

ВАЖНО: Пикировку проводят на фазе формирования третьего настоящего листа. Рекомендуемый температурный режим выращивания рассады:

Рекомендуемый температурный режим выращивания рассады:

• После обильного полива теплой водой ящик затягивают пленкой для создания парникового эффекта до 30*С;
• Когда появятся всходы, пленку убирают и переносят рассаду в светлую комнату с температурой 25*С;
• За 2 недели до высадки рассаду начинают закаливать на открытом воздухе при температуре 15*С днем, 12*С ночью.

Томат Черная гроздь: краткий экскурс в историю

Сорт прибыл к нам из самой Голландии. Для получения гибрида скрестили сорта с участка и дикорастущие чилийские сорта.

Селекционеры хотели вывести разновидность помидоров, которая бы содержала огромное число антиоксидантов. Антоцианы благоприятно воздействуют на человеческий организм. Они и придают фиолетовое окрашивание томатам.Выведение происходило довольно продолжительное время. Итог очень сильно обрадовал селекционеров.

Томатные плоды мгновенно понравились людям, и начали разлетаться на раз-два. Ведь помимо вкуса, помидоры — кладезь большого числа полезных качеств.

Как ухаживать за томатами

Уход за томатами заключается в таких процедурах:

• поливы;
• внесение удобрений;
• подвязывание к опоре;
• пасынкование;
• уход за почвой на грядках.

Подкормки

Томат нуждается в 3–4 подкормках. Рекомендации по внесению удобрений собраны в таблице.

Период внесения	Варианты удобрений
Спустя 2–3 недели после высадки в грунт	1 л коровяка + 1 ст. л. нитрофоски + 10 л воды; 1 л птичьего помёта + 1 ст. л. суперфосфата + 1 ч. л. сульфата калия + 10 л воды; 100 г древесной золы + 30 г суперфосфата + 0,3 г борной кислоты + 0,3 г сернокислого марганца + 1 л коровяка + 10 л воды
В ходе бутонизации	0,5 л древесной золы + 10 л воды
В фазе цветения	1 л коровяка (птичьего помёта) + 1 ст. л. сульфата калия + 10 л воды 100 г калиевой селитры + 25 г сульфата магния + 10 л воды
В период завязывания плодов	настой древесной золы (2 л /10 л горячей воды) + 10 г борной кислоты 10 г дрожжей + 0,5 ст. сахара + 2,5 л тёплой воды

дрожжами

Полив

Томаты — влаголюбивые растения. Однако заливов они не любят — начинают болеть грибковыми заболеваниями

Если же кусты будут испытывать дефицит влаги, то станут сбрасывать завязи и формировать мелкие плоды, поэтому важно подобрать правильный режим поливов. Обычно их частота составляет 1–2 раза в 7 дней

При выращивании помидоров рекомендуется оборудование капельного полива. Так влага будет поступать непосредственно к корням и быстрее их подпитывать.
1 — капельный полив; 2 — полив под корень
При поливе под корень сверху необходимо следить, чтобы капли не попадали на надземные органы растения. Так как это грозит развитием грибковых инфекций. Объём поливов нужно наладить такой, чтобы почва увлажнялась вглубь на 10–12 см. Во избежание развития болезней увлажнение нужно производить лишь тёплой водой, подогретой до +20°С. Процедуру следует планировать на вечер, после захода солнца, либо на раннее утро.

Подвязывание и формирование куста

Как и все индетерминантные виды, томатное дерево сорта Чёрная гроздь нуждается в обязательной подвязке к опоре и пасынковании. Формируют кусты в один стебель. Пасынкование рекомендуется производить каждые 10 дней.
Формирование индетерминантных томатов
Ножницами или руками удаляют все пасынки, которые находятся в пазухах листков. Удалению подлежат также нижние листья, соприкасающиеся с почвой. Благодаря этим процедурам удаётся добиться более обильного плодоношения, предотвратить поломку стебля и побегов, а также развитие болезней.

Рыхление почвы

Обязательными мероприятиями по уходу за почвой являются рыхление, прополка и мульчирование. Рыхление производят спустя сутки после полива или выпадения осадков. Эта процедура позволяет предупредить образование плотной корки на поверхности земли и улучшить влаго- и воздухопроводимые качества грунта.

Чтобы сорные травы не отбирали у томатных кустов солнце и питательные вещества, их нужно своевременно удалять. Прополки также позволяют предупредить развитие различных болезней и нападения насекомых. После поливов желательно мульчировать междурядья. Мульчирование необходимо для того, чтобы уменьшить засорение участка сорняками и сохранить землю влажной.

Особенности выращивания томатов Черная гроздь

Выращивается на всей территории страны. Обязательно для нашего — климата посев рассады. Высаживают рассаду в возрасте 50 дней. Состав почвенной смеси необходимо регулировать в зависимости от того, когда растение начнет созревать. Добавьте небольшое количество песка и перегноя в грунт перед посевом семян в соотношении 2:1 (количество песка обязательно должно быть больше). После того как вы приготовили почвенную смесь, ее необходимо просеять и продезинфицировать, чтобы в ней не осталось ни одного микроорганизма. Желательно подержать грунт 10 минут в пароварке, и все споры грибов будут уничтожены. К тому же такая процедура приведет к неминуемой гибели семян сорняков. Пропаривание почвенной смеси желательно проводить за 7 дней до посева. Это нужно для возобновления активности полезных бактерий, содержащихся в грунте.

Для достижения максимального результата нужно прорастить семена помидоров перед посевом. Чтобы это сделать, смочите теплой водой бумажную салфетку и поместите ее на тарелку. Затем выложите семена томатов на салфетку и аккуратно прикройте их ее свободным концом. После этого тарелку с семенами нужно поместить в пакет.

В качестве посадочной емкости можно использовать какой-либо контейнер или пластиковый стаканчик. В данном случае была использована коробка из-под торта. Засыпав ее влажной почвенной смесью, проделайте несколько неглубоких канавок с помощью отвертки или другого предмета.

Проделав необходимое количество канавок, начинайте выкладывать семена пинцетом. Примерное расстояние между семенами томатов – 1,5-2 см. Процесс очень простой и довольно быстрый. На это уйдет не более 2 минут. Закончив с высадкой семян, аккуратно присыпьте их землей. После того как вы укрыли семена землей и уплотнили ее, можно опрыскать поверхность почвы пульверизатором. Теперь накройте емкость с семенами пленкой или обычным стеклом, затем оставьте ее на теплом подоконнике. Примерно через 7-8 дней должны появиться первые всходы. До пикировки не нужно обильно поливать рассаду, полив должен быть умеренным, чтобы грунт не высыхал, но и не был слишком влажным. За 2 недели до пересадки на постоянное место — обязательно проводится закаливание молодых растений.

Описание правил посадки черных томатов имеет некие отличия от выращивания таких известных сортов красных помидор, как: Русский ананас, Бычье сердце и Вишенка. В частности, сорт черных томатов высаживается с выдерживанием расстояния в метр между кустами. Между рядками допустимо соблюдение 50 см. Земля должна быть обязательно удобрена подкормкой, сделанной на основе навоза или перегноя.

Между кустиками помимо тех кольев, которые поддерживают ствол помидор, устанавливают дополнительные поддержки, на которые натягивается проволока. На нее крепят подвязки будущих образующихся гроздьев.

Свежие статьи о саде и огороде

Кактусы домашние названия и фото

Какие цветы можно посадить осенью под зиму

Кактусы комнатные фото и названия

Прежде чем высадить рассаду, обязательно обрывают лишнюю листву, оставляя 4 самых верхних. При пересадке корни не отряхиваются от земли и их переносят целостно с землей, в которой они были пророщены. После посадки требуется обильный полив, так как темные томаты нуждаются в усиленной влажности. Опытные огородники считают, для упрочнения корней и для активирования быстрого роста и развития кустов, стоит промульчировать грунт опилками или перегноем. Закрывать томаты дополнительно в теплице и парнике не стоит, так как это будет не только излишней заботой, но и просто пустой тратой времени. Черные томаты могут расти также как и красные в тех же условиях.

Томат «Черная гроздь»: описание сорта

Название сорта	Черная гроздь
Общее описание	Раннеспелый, индетерминантный сорт с высокой урожайностью
Оригинатор	Россия
Срок созревания	80 дней
Форма	мелкие, круглые плоды
Цвет	темно-фиолетовый
Средняя масса томатов	50-70 грамм
Применение	Подходит как для употребления в свежем виде, так и для цельноплодного консервирования
Урожайность сорта	6 кг с растения
Особенности выращивания	Высевают на рассаду в марте на глубину около 2 см рядами, с расстоянием между ними в 2 см
Устойчивость к болезням	Устойчив, но требуется профилактика основных заболеваний

Помидоры «Черная гроздь» являются гибридом первого поколения F1. Селекционеры скрестили «одомашненный» мелкоплодный томат с дикорастущими собратьями темного цвета из Чили. Пригоден для выращивания в тепличных условиях и открытом грунте с утеплением на случай холодов.

Как известно, семена гибридов нельзя использовать для выращивания растений на следующий год. Сорт индетерминантный, не штамбовый по типу куста. Высота растения не выше 150 см. Стебель толстый, крепкий, сильно вьющийся, хорошо облиственен, имеет несколько кистей (несложных) с множеством плодов.

О детерминантных, полудетерминантных и супердетерминантных сортах читайте здесь.

Корневая система отлично развита во все стороны без углубления. Листья не свойственной для помидоров ромбовидной формы, темно-зеленого цвета, морщинистой структуры без опушения. Соцветие простое, промежуточное, закладывается над 7-ым листом, далее — через один лист. Из одного соцветия получаются грозди более 10 плодов.

По степени созревания Черная гроздь является раннеспелым сортом, вегетативный период длится около 80 дней (от появления всходов до созревания плодов). Хорошо устойчив ко всем известным болезням.

Несмотря на мелкие размеры плодов, имеется отличная урожайность за счет количества — около 6 кг с растения. Урожайность хороша и при открытом выращивании.

Название сорта	Урожайность
Черная гроздь	6 кг с растения
Золотой юбилей	15-20 кг с кв.метра
Розовый спам	20-25 кг с кв.метра
Гулливер	7 кг с куста
Красная гвардия	3 кг с куста
Ирина	9 кг с куста
Лентяйка	15 кг с кв.метра
Настенька	10-12 кг с кв.метра
Яблоки на снегу	2,5 кг с куста
Самара	11-13кг с кв.метра
Кристалл	9,5-12 кг с кв.метра

Что представляет собой томат Черная гроздь?

Характеристика и описание сорта:

1. Помидоры Черная гроздь на кисти располагаются как грозди черной смородины. Такой гроздевой способ формирования и созревания плодов отличает сорт от других.
2. Гибрид первого поколения F1.
3. Сорт томата Черная гроздь был получен методом длительной селекции, путем скрещивания мелкоплодного томата с дикорастущими помидорами темного цвета, которые растут в Чили.
4. Подходит для выращивания в теплицах, открытом грунте, парниках, которые необходимо утеплять во время заморозков и холодов.
5. Сорт является индетерминантным, не штамбовым по типу куста. Средняя высота растения составляет 1,5 м.
6. Стебель формируется толстым, растет крепким, сильно вьется.
7. Количество листьев среднее.
8. На стебле формируются несколько простых кистей, на которых растут плоды.
9. Корни развиты, растут без углубления.

Интересную форму имеют листья: они ромбовидные, темно-зеленого цвета, морщинистые. Первое соцветие закладывается над 7 листом. Потом соцветия формируются через один лист. Одно соцветие позволяет получить урожай от 10 плодов.

Черная гроздь относится к раннеспелым сортам, вегетативный период продолжается почти 80 дней. Такой срок проходит после того, как семена сеют в грунт, появляются первые ростки, которые потом пересаживаются в грунт – открытый или тепличный. Помидорчики прекрасно переносят транспортировку. Имеют товарный вид даже после длительного лежания в ящиках.

Растения устойчивы к большинству болезней, которые поражают пасленовые культуры. Отличительной чертой является высокая урожайность. При правильном уходе с одного куста, согласно отзывам огородников и садоводов, можно собирать почти 6 кг вкусных плодов.

Описание плодов сорта Черная гроздь:

1. Малоребристая форма плодов, которая является округлой.
2. Диаметр помидоров равен 5 см.
3. Масса одного томата варьируется от 50 до 70 г.
4. Плоды покрыты тонкой, плотной, гладкой кожицей.
5. Мякоть внутри томатов плотная, мясистая, темно-красная по цвету.
6. Цвет спелых плодов черно-фиолетовый, баклажанный, а незрелые томаты обладают темно-зеленым цветом, потом они становятся розовыми, затем синими, далее появляются темно-синие пятна.
7. В середине количество семенных камер может быть одна или две.
8. По вкусу помидоры напоминают сливы: помидорный вкус со сладким оттенком.

Отзывы овощеводов об этом сорте положительные. Используется гибридный сорт Черная гроздь для приготовления свежих салатов, бутербродов, горячих блюд, консервации. Плоды во время закрывания не трескаются, остаются целыми. Готовить томатный сок можно в небольших количествах, а не в масштабах. Отлично томаты данного вида подходят, чтобы готовить из них пасты, соусы, кетчупы.

Выращивание томатов

Высаживают гибрид Черная гроздь на постоянное место в конце мая. Нужно следить за тем, чтобы к этому времени почва успела достаточно прогреться

Особенно это важно при высадке рассады в открытый грунт

Высадка рассады на постоянное место

Перед пересадкой рассаду поливают и подкармливают. Грунт тоже подготавливают – перекапывают и протравливают раствором марганцовки.

Важно заранее подобрать место для выращивания растений. Не используют грядки, на которых росли пасленовые культуры. Лучшие предшественники для томатов – бобовые, капуста, морковь

Лучшие предшественники для томатов – бобовые, капуста, морковь.

Для обогащения почву еще с осени вскапывают и смешивают с компостом, сухим хлором, золой. Остатки растений удаляют, так как они становятся разносчиками насекомых.

Лунки для томатов выкапывают рядами. Оптимальное расстояние между рядами и лунками – 50 см. Получается, что на 1 кв. м помещается 4 растения. Для экономия места размещают лунки в шахматном порядке.

Непосредственно при пересадке растения вынимают из горшков вместе с комом земли и помещают в лунки, которые заливают водой. Затем ямки с рассадой засыпают грунтом.

Уход за томатами

Томаты Черная гроздь формируют в два или три стебля. Так они дают максимальное количество урожая. Чем больше стеблей, тем больше на них будет плодов и тем позже они поспеют.

Пасынкование для Черной грозди обязательно. При проведении такой процедуры с куста удаляют завядшие листья и пасынки. Делают это в сухую погоду в вечернее время.

Поливают томаты по мере высыхания почвы. В жаркое лето достаточно 3 поливов в неделю. В пасмурные дни грунт увлажняют реже.

Внимание! Не поливайте помидоры в дни пасынкования — это повышает вероятность заражения. Помидоры индетерминантного типа подвязывать обязательно. Для этого используют деревянные опоры или шпалеры

Для этого используют деревянные опоры или шпалеры

Помидоры индетерминантного типа подвязывать обязательно. Для этого используют деревянные опоры или шпалеры.

Первая подкормка производится спустя 3 недели после высадки томатов в открытый грунт. Для этого используют комплексные удобрения. Следующие подкормки делают раз в две недели, чередуя минеральные и органические удобрения.

Существует и нестандартные типы подкормок. Например, томаты удобряют йодом, перекисью, дрожжами, нашатырем и борной кислотой.

Ошибки, которые может допустить садовод

Часто начинающие садоводы допускают ошибки при выращивании томатов. Наиболее распространенные из них:

1. Полив водой сразу из колодца или крана. Это может привести к гибели или увяданию растений. Вода, используемая для полива культурных растений, должна отстояться в емкости не менее суток.
2. Усиление полива при признаках увядания томатов. Такой признак характерен и для залитых растений. Поэтому прежде чем увеличить полив, убедитесь, что кустам действительно не хватает воды.
3. Отказ от рыхления почвы. При поливе на почве образуется корка, которая не дает воздуху проникать в корневую систему. Это может привести к гибели растений. Поэтому землю нужно рыхлить после каждого полива и дождя.
4. Полив томатов из садового шланга. При таком способе полива вода попадает на зелень томатов. Это увеличивает вероятность заболевания растений. Помидоры поливают только под корень.

Болезни и вредители

Гибрид Черная гроздь устойчив ко всем основным растительным заболеваниям. По отзывам садоводов его редко поражает даже фитофтороз. Поэтому эти помидоры не нужно обрабатывать химикатами в профилактических целях.

Чтобы снизить риски заражения томатов, достаточно обработать семена обеззараживающим раствором перед посевом, а также продезинфицировать почву перед пересадкой растений на постоянное место.

А вот насекомые часто поражают томаты Черная гроздь. Чтобы предотвратить их появление, кусты обрабатывают мыльным раствором так, чтобы состав попадал только на зелень, но не на почву. Еженедельно проводят профилактические осмотры, удаляя вредителей вручную.

Описание сорта Чёрная гроздь, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Чёрная гроздь, семена которого продаются от лица , отсутствует в списке помидоров, зарегистрированных в государственном реестре РФ. Официальной информации о нём найти практически невозможно, для изучения особенностей сорта приходится пользоваться в основном отзывами огородников, опробовавших у себя этот сорт. Точнее, гибрид: известно, что томат появился в ходе селекционной работы, и ему присвоен индекс «F1» означающий, что это гибрид первого поколения, и для посева семена от своего урожая непригодны.

В то же время даже здесь не обошлось без несуразностей: опытные овощеводы уверяют, что семена выращенных ими помидоров при посеве дают точно такие же растения и плоды, без изменения свойств. И, кроме того, часто маркетинговая информация, располагающаяся на упаковке с семенами, далеко не полностью соответствует действительности. Поэтому Чёрную гроздь следует считать томатом для экспериментаторов; по крайней мере массовой посадкой этого гибрида на своих огородах заниматься не следует.

Голландские учёные, которые и вывели этот гибрид, преследовали цель получить помидоры, максимально обогащённые антоцианами: это биологически активные вещества, обладающие очень высокой антиоксидантной активностью. Именно наличие антицианов в больших концентрациях и придаёт многим растительным продуктам почти фиолетовую окраску, которая даже называется антоциановой. Имеются данные, что получение нового гибрида проводилось путём свободного опыления цветков различных культурных сортов пыльцой диких томатов с Галапагосских островов.

Этот томат выращивают и в теплицах, и на открытых участках, в зависимости от климата региона. А попробовали его сажать, похоже, везде, но настоящий свой букет гибрид раскрывает только в тёплом климате. К покупке голландских семян многие огородники относятся с предубеждением, поскольку есть сведения, что некоторые семена являются генно-модифицированными. Однако информация об этом касательно конкретного гибрида в литературе, по-видимому, отсутствует.

Томат Чёрная гроздь индетерминантный, вырастает кустом высотой до полутора метров, с мощной корневой системой. Обычно его формируют в два или три стебля, но некоторые огородники оставляют и четыре, а то и вовсе пускают ветвящийся куст в «свободное плавание». По срокам созревания, согласно информации о семенах, относится к раннеспелым

Но и к этой информации надо относиться с осторожностью: во многих источниках указывается, что плоды могут быть готовы к сбору через 75 дней после появления всходов, что не отвечает истине. На самом деле плоды созревают примерно через такое время после высадки рассады

Как и для всех индетерминантных сортов, подвязывать кусты надо обязательно

Согласно названию, плоды на кустах формируются гроздями, в каждой из которых содержится не менее десятка помидорин. Они имеют округлую форму, практически без ребристости, к состоянию технической спелости становятся мягкими и приобретают так называемую баклажановую окраску. Полностью созревшие плоды тёмно-фиолетовые, почти чёрные, с очень сильным блеском. Однако все плоды полностью почернеть на кустах не способны, и обычно их собирают красно-коричневыми с чёрными боками. При хранении недозревшие помидоры «доходят», но вкус приобретают несовершенный.

В каждой грозди плоды поспевают одновременно, а в пределах куста — растянуто. Они небольшие, масса каждой помидорины от 30 до 70 г. Плоды довольно мясистые, содержат всего две семенные камеры, мякоть имеет ярко-красную окраску. Вкус дегустаторы оценивают как средненький, кисло-сладкий, напоминающий вкус слив. Аромат почти отсутствует. Применение универсальное, но следует помнить, что при термической переработке красивая окраска плодов пропадает и становится коричневатой.

Поскольку число завязей на кустах довольно велико, средняя урожайность сорта не слишком мала и составляет около 6 кг/м2

Собранные плоды способны к длительному хранению, но перевозить их надо с осторожностью, потому что они довольно мягкие, а кожица тонкая. Как и большинство голландских гибридов, Чёрная гроздь должна бы обладать высокой болезнестойкостью, но опытные овощеводы уверяют, что это ожидание обычно не оправдывается

Описание и характеристика сорта

Красная гроздь относится к линии детерминантов ( не имеющих ствола). Побеги компактные и максимально разрастаются в ширину. Кусты достигают в высоту 50-60 см. Для лучшего ветвления верхушки стеблей прищипывают. В чем особенности и характеристика сорта:

• кистевое дружное плодоношение;
• скороспелость;
• низкорослые компактные кусты;
• детерминантный рост;
• на 1 кисти по 30-35 плодов;
• корневая система развитая.

Сорт принадлежит типу черри, приносит крохотные помидоры размером до 2-3 см. Созревание начинается рано – первые кисти с аккуратными томатами снимают через 85-95 суток после всходов. Плодоношение проходит дружно, длится до осени в течение 3,5-4 месяцев.

Какое описание помидор:

• средняя масса 30-45 г;
• тип черри;
• окраска ярко-красная;
• кожица нежная;
• мякоть сочная;
• вкус классический.

Помидорки используют в свежих блюдах, для украшения, цельноплодного консервирования.

История создания

Сорт вывели российские селекционеры. В 2000 г томат занесли в Госреестр. Предназначен для посадок на открытых грядках в южных регионах (Краснодар, Сочи, Крым), под временной пленке ( в средней полосе и Центральном регионе). В северных условиях держат в тепличных сооружениях.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Выращивание гибрида Черная гроздь ведется преимущественно рассадным способом. Засеять семена в контейнер можно уже в марте, во 2-3 декаде. В емкости закладывают готовую почвосмесь для томатов или самостоятельно сформированный субстрат на основе дерна, торфа и песка. Сильно заглублять семена не требуется, хватит 20 мм. Оптимальная температура проращивания – от +25 градусов.

Подросшие кусты с 1 цветочной кистью переносят в грунт в возрасте 55-60 дней, ориентировочно в конце мая. Рекомендуется предварительно провести закаливание, обеспечив растениям необходимую мягкую адаптацию к изменению температурного режима.

Все о выращивании рассады помидоров

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай

Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт

Подробнее

Подготовка семян

Замачивание семян

Какой грунт выбрать для рассады

Как и когда пикировать?

Чем и как подкормить?

Как поливать?

Почему стала фиолетовой?

Почему вытянулась?

Описание гибрида

Томат Черная гроздь – это гибрид первого поколения.

Он появился на рынках России относительно недавно и пока не внесен в реестр. Тем не менее, его активно выращивают садоводы по всему миру.

Обозначение F1 говорит о том, что Черная гроздь – это продукт скрещивания двух сортов. Для получения этого необычного гибрида скрестили культурный томат черри с дикорастущими в Чили пасленовыми культурами с темными ягодами.

Посмотрите, как выглядит Черная гроздь на фото.

Отличительные черты помидоров Черная гроздь

Главная отличительная особенность Черной грозди – необычный внешний вид плодов. Они имеют темно-фиолетовый, практически черный цвет. С одной стороны имеется небольшое красное или оранжевое пятно.

Вкус Черной грозди тоже отличается от классического томатного. Он сладкий, с едва заметной кислинкой и сливовым послевкусием.

Характеристики

Гибрид Черная гроздь удивляет не только цветом ягод. Его описание порадует даже опытных садоводов.

Характеристики Черной грозди:

Параметр	Показатели
Тип куста	Индетерминантный. Куст вырастает в высоту до 180 см. Имеет мощные, вьющиеся стебли. Корневая система развита не вглубь, а в стороны. Из каждого соцветия вырастает кисть с 10 плодами. Листья темно-зеленые, ромбовидные, морщинистые, не имеют опушения. Соцветие простого, промежуточного типа. Первый цветок закладывается на высоте 7 листа, последующие – через 1 лист.
Способ выращивания	Выращивают в теплице, парниках и открытом грунте.
Урожайность	Высокая. С одного куста собирают от 3 до 6 кг помидоров. На 1 кв. м вырастает до 18 кг томатов.
Плоды	Мелкие. Один плод весит 40-80 г. Плоды собраны в кисти, на каждой из которых по 10-12 плодов. Первые помидоры крупнее последующих. Спелые плоды черные, с оранжевым или красным бочком. Внутри красные без белого пятна. Мясистые, но сочные. Вкус сладкий со сливовым привкусом и кислинкой. Ягоды имеют круглую форму с небольшой ребристостью у основания. В каждом плоде 1-2 отделения с семенами. Кожица глянцевая. В составе содержит антоцианы – сильный антиоксидант. Из-за цвета и размера помидоры часто сравнивают с крупной смородиной и сливой.
Транспортабельность	Высокая. У томатов плотная кожица, которая не позволяет им деформироваться. Хранятся несколько месяцев.
Сроки созревания	Среднеспелый гибрид. Плоды созревают в середине августа. Плодоношение продолжается до первых заморозков.
Устойчивость к болезням	Обладает иммунитетом к основным томатным заболеваниям. По отзывам садоводов этот гибрид не восприимчив к фитофторозу.