Сорт помидор сахарный пудовичок характеристика плюсы и минусы

Характеристика сорта

Перед выбором сорта томатов на посадку в теплице или на улице следует определиться со всеми главными характеристиками сорта. Значение имеет урожайность, вкусовые качества. Не лишним будет узнать об устойчивости к заболеваниям. При недостатке обещанная урожайность падает. Транспортабельность и лежкость важны для тех, кто растит томаты на продажу или осеннее-зимний период. Не все сорта подходят для засолки, консервации или употребления в салатах. Поэтому всегда определяется область применения плодов

Важно определиться с регионом выращивания. Растение может быть прихотливым, и получить урожай в бедной почве или при холодном лете не получится

Урожайность

Сорт относят к среднеспелым. От момента высадки до снятия первых красных томатов проходит 110–115 дней. Можно рассчитать, что помидоры появятся на ветках в августе. Реже – в июле. Именно большая урожайность поспособствовала появлению названия. В 1 кв. м. можно собрать 15 кг томатов. Плоды большие, и при этом показателе на кусте их может быть немного.

Масса помидоров может достигать 500 граммов. А начинается с 200. На одном растении за сезон созревает 14–30 штук. Они довольно тяжелые. Поэтому нужно следить, чтобы стебель не ложился.

Вкусовые качества

Вкусовые качества при прохождении «экзамена» оценены высоко. Из пяти баллов Пудовик получил 4,5. Форма томатов округлая, немного плоская. Реже – сердцевидная. Поверхность может быть гладкой или ребристой. Если она получилась не такой, как на картинках, – волноваться не стоит. На кожице могут быть вмятины, и это не дефект. Цвет кожицы малиновый, не очень яркий.

Устойчивость к болезням

Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям. Растение не боится практически никаких вредителей, которые нападают на пасленовые культуры. Однако рекомендуется проводить профилактику болезней. Даже самые устойчивые томаты в этом нуждаются. Периодически нужно защищать кусты от паутинного клеща, колорадского жука, тли. Особенно это касается тех дачников, у которых рядом с томатами растет картофель или менее устойчивые сорта.

Транспортабельность и лежкость

Пудовик – это сорт, которому не страшна транспортировка. Томаты можно легко перевозить, менять места хранения. Мякоть достаточно плотная и мясистая. А сока мало. При этом кожица не трескается. Во время транспортировки не возникает повреждений. Лежкость тоже на хорошем уровне. Хранить помидоры можно два месяца при соблюдении температурного режима. Место должно быть сухим, прохладным

Важно не оставлять рядом овощи, которые подвержены гниению и грибковым болезням

Области применения плодов

Плоды универсального применения. Их можно есть в свежем виде, использовать для приготовления летних салатов. Вкусными получатся зимние закуски, пасты. Нередко делают домашний кетчуп. Помидоры подходят для консервации и засолки в дубовой бочке. Несмотря на мясистость, получается достаточное количество натурального сока.

Регионы выращивания

Севрюга зарекомендовал себя как очень устойчивый и умеренно привередливый сорт. Поэтому ограничений в регионах возделывания культуры нет. Можно растить томаты даже в условиях переменчивой сибирской погоды. Сорт распространен по всей России. В зависимости от климатических условий лишь немного могут отличаться правила выращивания и ухода. Но при правильном подходе урожайность не снижается.

Томат «Сахарный пудовичок»: описание сорта

Название сорта	Сахарный пудовичок
Общее описание	Среднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор	Россия
Срок созревания	110-115 дней
Форма	Плоскоокруглые
Цвет	Красный
Средняя масса томатов	500-600 грамм
Применение	В свежем виде, для сока
Урожайность сорта	6-8 кг с одного растения
Особенности выращивания	Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням	Устойчив к заболеваниям

Выведен сорт селекционерами российской компании Сибирский Сад, зарегистрирован в 1999 году. Сорт относится к индетерминантным разновидностям для тепличного и грунтового возделывания, так как ограничен в росте. Высота куста в открытом грунте не превышает 80 см, а в теплице «Сахарный пудовичок» может достичь высоты 110 см и более.

Штамб у куста отсутствует, рекомендуется выращивание в два стебля. При таком формировании плоды будут крупными, в противном случае урожайность может быть снижена. Сорт среднеспелый – от появления первых всходов до массового созревания плодов проходит 110-115 дней. Сахарный пудовичок поражается заболеваниями, характерными для культуры, не чаще, чем другие томаты

При выращивании важно уделить внимание севообороту и постоянно наблюдать за состоянием листьев и плодов

При выращивании в два стебля урожайность сорта составляет 6-8 кг с одного растения. При повышенном внимании к агротехнике урожайность может доходить до 10-12 кг с куста. Главное достоинство Сахарного пудовичка – высокое качество плодов, которые легко переносят транспортировку и являются универсальными по своему назначению.

Недостатков у томата не так много, и состоят они в большой для индетерминантных сортов высоте куста, из-за чего приходится применять подвязку.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:

Название сорта	Урожайность
Сахарный пудовичок	6-8 кг с одного растения
Аврора ф1	13-16 кг с кв.метра
Леопольд	3-4 кг с куста
Союз 8	15-19 кг с кв.метра
Красный купол	17 кг с кв.метра
Тяжеловес Сибири	11-12 кг с кв.метра
Сливка медовая	4 кг с кв.метра
Обские купола	4-6 кг с куста
Марьина роща	15-17 кг с кв.метра

Схема посадки

Чаще всего садоводы выбирают рассадку по схеме 50Х50 см с плотностью 3–5 растений на 1 м 2. Это позволит кустикам расти максимально комфортно и автономно друг от друга. Они не будут конфликтовать за солнечный свет и влагу. При этом к каждому растению будет доступ для его обработки.

Как высадить рассаду?
Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки

При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов — верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.
Подробнее

Характеристика сорта

Сахарный пудовичок считается универсальным сортом, который подходит для выращивания в любых условиях. Это томат может выдержать и прохладное лето Сибири, и засуху Волгоградской области. Поэтому высаживать растение можно на любой территории страны. Но нужно учитывать, что от сильных холодов растение лучше всего спрятать под пленочным укрытием. И в теплице, и на открытых грядках растение будет давать очень хороший урожай. Но для получения максимальной плодоносности необходимо постараться выполнить все требования агротехники.

Томат известен российским огородникам уже почти 2 десятка лет. Еще в конце прошлого столетия сорт был внесен в государственный реестр. Помидоры Сахарный пудовичок были выведены и продаются компанией Сибирский сад.

Этот помидор относят к индетерминантому типу. Подобная характеристика говорит о том, что растение может иметь неограниченный рост.

Чтобы получить хороший урожай, огороднику нужно обязательно прищипывать верхушку на определенной высоте. Иначе куст будет выкидывать все новые ветки, а на развитие уже имеющихся плодов у него просто не хватит сил. В таком случае томатов вырастает много, но они достаточно мелкие.

Чаще всего Сахарный пудовичок вытягивается до 1,5 м. Поэтому для тепличного выращивания растение подходит очень хорошо. Если же в качестве постоянного места выбрать открытые грядки с большим количеством солнечных лучей, высота помидора может быть меньшей. После этого новые кисти с плодами перестанут формироваться.

Кусты получаются достаточно высокими, поэтому требуют обязательной подвязки к опоре. Иначе растение будет заваливаться от тяжести листьев и плодов. Если помидоры окажутся на земле, они будут болеть. Это грозит потерей части урожая.

Помимо подвязки, индетерминантные сорта томатов также требуют и формирования. Растение вырастает достаточно пышным, а некоторые ветки будут пустыми, без плодов. Они называются пасынковыми и требуют удаления. Специалисты рекомендуют оставлять только 2 стебля на кустах Сахарного пудовичка. Этого будет достаточно для получения качественного и большого урожая.

При соблюдении всех требований агротехники можно получить крупные плоды. Но их сроки созревания будут средними, поэтому не стоит ждать урожай Сахарного пудовичка очень рано. Чаще всего с момента посева семян на рассаду и до получения первых спелых помидоров проходит около 110 дней.

Данный сорт требует качественного и своевременного полива, а также рыхления и прополки почвы. Кроме того, не стоит игнорировать и удобрения. Без подкормок средняя урожайность с 1 куста составит около 8 кг. Если выращивать Сахарный пудовик на хорошо удобренной почве, то количество плодов с каждого растения может перевалить за 12 кг. Учитывая то, что на кустах образуется много тяжелых кистей с томатами, некоторые их них следует дополнительно подвязывать. В противном случае плоды могут упасть на землю.

При соприкосновении с почвой помидоры начинают болеть. Так они сразу заражаются гнилями и фитофторозом. У сорта Сахарный пудовичок средняя устойчивость к недугам. Поэтому профилактическое опрыскивание против болезней и вредителей лишним не будет.

Выращивание помидоров

«Сахарный пудовичок» — сорт универсального выращивания. Чаще всего его культивируют в холодных регионах и поэтому высаживают под укрытие. Однако благодаря небольшим размерам куста, томат можно выращивать и в открытом грунте. В любом случае выращивание происходит рассадным методом.

Как подготовить семена?

Поставщик семян не производит предпосевной обработки, поэтому весь комплекс подготовительных мероприятий ложится на плечи огородника.

Подготовка включает такие этапы:

• Отбор и сортировка (если семена были самостоятельно собраны). Отбраковке подлежат неравномерно окрашенные, пустые или поврежденные семечки;
• Обеззараживание с целью уничтожения поверхностных микробов. Осуществляется любым из 3-х методов:
  1. Замачивание в марганцовке (концентрация 1мг на 1 литр воды) в течение 15 минут;
• Удерживание семян в 3% перекиси водорода в течение 20 минут;
• Обработка специальными агротехническими средствами: «Фитоспорин», «Байкал ЭМ».
• Барботирование. Семечки помещают в очищенную жидкость комнатной температуры. В ту же емкость устанавливают аквариумный компрессор для насыщения жидкости кислородом. Длительность процедуры составляет не менее 12 часов.

Посев семенного материала

Семена сеют в начале апреля – за 50-60 дней до высадки на постоянное место. В южных регионах с ранней теплой весной посев можно проводить в конце марта. При определении даты посева необходимо учитывать, что для нормальной вегетации рассада требует регулярного освещения на протяжении 12 часов в сутки.

После посева рассаду накрывают пленкой, чтобы создать парниковый эффект с температурой до 30*С. Как только появятся первые ростки, укрытие снимают, а саженцы выставляют в прохладное помещение (15-16*С) с целью закаливания. Через пару суток рассаду в теплую комнату, где продолжают выращивание при температуре 20-24*С.

Правила высадки рассады

Высадку проводят, когда земля прогреется до +10*С и будет отсутствовать угроза зимних заморозков. В средней полосе в теплицу высаживают во 2 декаде мая. Посадочную лунку предварительно проливают горячей марганцовкой и обильно удобряют перегноем.

Рекомендуемая схема посадки:

• Глубина посадки– 10-15 см;
• Интервал между кустами – 40 см;
• Ширина междурядий – 60 см;
• Предельно допустимая плотность– 5 растений на 1 кв.м.

Описание и характеристика сорта

• Сорт, не гибрид.
• Рекомендован для выращивания в тепличных условиях в северных регионах. В умеренных климатических условиях можно культивировать в открытом грунте.
• Средний срок созревания. Первые плоды спеют спустя 110-120 дней с момента появления всходов.
• Индетерминантный. В теплице вырастает до 1,5 м, в открытом грунте — до 80-90 см.
• Не штамбовый, требует пасынкования.
• Ствол крепкий, мощный.
• Выращивают обычно в 2 стебля.
• Листья простые помидорные, острые, зеленого оттенка (от светло-зеленого до темно-зеленого).
• Корневая система небольшая, стержневая.
• На кусте формируется до 6 плодовых кистей. На 1 кисти формируется 5-6 крупных плодов, поэтому надо подвязывать не только стебли, но и плодовые кисти.
• Урожайность высокая. С 1 куста можно собрать 30-35 плодов, то есть около 6-8 кг. При правильной агротехнике, урожайность увеличивается до 10 кг с растения.
• Устойчив к неблагоприятным погодным условиям, перепадам температур.
• Слабый иммунитет к болезням. Чаще всего в открытом грунте кусты поражают фитофтора, табачная мозаика, а в теплице — бурая пятнистость. Необходимо обеззараживать почву для рассады и грунт в теплице и на грядках. Также надо проводить профилактическую обработку семян перед посевом, а потом — кустов.
• Кусты подвержены нападению гусеницы огородных совок, проволочника и паутинного клеща. Для борьбы с вредителями используют специальные средства.

Описание универсального сорта томата Сахарный пудовичок и характеристика растения

Если дачник ищет неприхотливый, но высокоурожайный помидор, ему стоит обратить внимание на томат Сахарный пудовичок, характеристика и описание сорта которого говорят о том, что он является универсальным. Томат дает просто огромное количество плодов, поэтому помидоров будет достаточно для любых целей

При правильной агротехнике можно собрать с куста более 10 кг вкуснейших томатов.

Описание плодов

Одним из главных преимуществ данного сорта является очень высокая урожайность. Плоды получаются крупные и вкусные. Более того, они достаточно крепкие, поэтому могут долго храниться и легко переносить транспортировку на большие расстояния.

При полном созревании помидор приобретает насыщенный красный цвет. Томаты получаются плоскоокруглыми, но без ребристости, которая часто сопровождает похожие сорта. На вкус помидор сладкий, поэтому хорошо подходит для приготовления салатов.

Средний вес 1 плода составляет 400 г. Такие размеры не позволяют использовать помидоры Сахарный пудовичок для цельноплодного консервирования. Но маринование дольками, приготовление соусов и соков будет вполне подходящим методом для переработки урожая томатов.

Отзывы о данном сорте, как правило, положительные.

Лариса, г. Волгоград: «Такого урожая томатов еще не было. Гибрид Сахарный пудовичок брала первый раз. Очень довольна количеством и качеством плодов. Но уход за кустами требуется немалый. Этот сорт – не для ленивых дачников!».

Марина, Ленинградская область: «Отличные помидоры, которые в большом количестве завязываются даже при прохладной погоде. Хороший вариант для тех, у кого небольшие дачные участки».

• Задать вопрос
• Выбрать сорт помидор
• Выбрать сорт огурцов
• Лунный календарь 2020

Уход

Помидорам данного сорта в течение жизни необходимы следующие процедуры по уходу: полив, внесение удобрений, мульчирование и обрезка. Дополнительно можно аккуратно рыхлить почву и удалять сорняки. Удобрять полезными веществами следует по определенному графику.

• В конце мая применяют раствор селитры (200 г селитры 6 л воды).
• В середине июня – нитрат калия (1 ампула на 3 л воды).
• В августе нужно использовать суперфосфат (30 г суперфосфата на 5 л воды).

Молодые ростки поливают один раз в неделю. А взрослые кусты нужно поливать уже каждые 4 дня.

Во второй половине августа обычно проводят мульчирование. Для него используют перегной или опилки. Данная процедура направлена на защиту почвы и корней от похолоданий.

Как вырастить помидоры

Рассаду пересаживают в грунт после того, как он прогреется до 16 °С. К этому времени у кустиков вполне развитая корневая система, способная быстро адаптироваться к новым условиям.

Посадка

На 1 кв. м размещают не более 4 саженцев в шахматном порядке. Такой способ посадки гарантирует получение каждым растением необходимого количества солнечного света. К тому же, кустики беспрепятственно будут проветриваться, что предотвращает развитие грибковых инфекций.

Почву готовят за 2 недели до высадки, перекапывая с добавлением древесной золы. Пересаживают вечером после захода солнца в неглубокие лунки. Саженцы устанавливают вертикально и заглубляют до первых листиков.

Дальнейший уход

Регулярный полив устанавливают, как только саженцы укоренятся на новом месте. Среднее время адаптации — не более 8 дней. Поливают отстоянной водой под корень, не заливая лунки. Культура хорошо воспринимает капельный полив. При такой системе орошения переувлажнение грядок невозможно.

После полива землю рыхлят и окучивают. Такой прием улучшает проникновение кислорода к корням, что необходимо для здорового роста растений.

Для сохранения грядок влажными их мульчируют соломой, опилками или сухими листьями. Также мульчирование служит профилактической мерой в борьбе с вредителями.

Подкармливают культуру 4-5 раз за весь сезон, но идеальный вариант – внесение подкормок 1 раз в 2 недели. Удобрением служит полный комплекс минеральных веществ, который чередуют с органикой. В период цветения в подкормку добавляют борную кислоту, удобряя веществами, преимущественно содержащими фосфор, а во время плодоношения растения подкармливают калийными удобрениями. Из органики применяют настой коровяка в разведении 1:10.

Особенности выращивания и возможные трудности

Культура нуждается в обязательном формировании, так как этот фактор влияет на количественный показатель плодоношения. При ведении в 2 стебля садоводы достигают максимальной отдачи. Для этого удаляют все пасынки выше первой цветочной кисти, оставляя лишь один нижний боковой отросток. В момент завязывания плодов те листья, что находятся ниже, удаляют.

При пересадке рядом с каждым саженцем устанавливают опору для подвязки к ней стебля и плодоносных ветвей. Стебель фиксируют практически сразу, что благотворно влияет на его формирование. Главный стебель растет ровным и крепким. Плодоносные ветви фиксируют по мере роста. Незакрепленные не выдержат веса спелых овощей и сломаются.

Болезни и вредители

Сорт не отличается высокой устойчивостью к опасным заболеваниям и может стать жертвой как грибкового, так и вирусного заболевания. Из болезней с грибковой этиологией самой опасной считается фитофтороз. При поражении растений он уничтожает до 70% всех посадок. Чтобы не допустить грибок на грядки, необходимо проводить профилактику.

Соблюдая правила севооборота, огородники укрепляют иммунитет растений, высаживая их в те места, где они получат наибольшее количество питательных веществ. По этим правилам томат нельзя высаживать на грядки, где ранее рос картофель, перец или баклажаны. Эти культуры также относятся к семейству пасленовых и поражаются теми же заболеваниями. После них возможны остатки в почве болезнетворных спор, которые нанесут непоправимый вред помидорной культуре.

Умеренный полив с контролем влаги на грядках не допустит повышения влажности, тем самым снизив риск распространения грибковых спор.

При поражении грибковыми инфекциями применяют фунгицидные средства, например, «Фитоспорин» или «ХОМ».

Что касается вирусных заболеваний, то при поражении ими растения спасти невозможно, поэтому их просто сжигают. Профилактика заключается в удалении сорной травы с корнями. Раз в 10 дней кустики поливают слабым раствором марганца и периодически опрыскивают молочным раствором. Молочный раствор готовят из 100 мл сыворотки, разведенной в 1 л кипяченой воды.

Из вредителей наибольшую опасность для томата представляет паутинный клещ и совка. Совка – это огородная гусеница, которая питается листьями, вследствие чего растение слабеет и погибает. Совка причиняет вред и плодам, поедая их. В результате они опадают, не достигнув спелости. Для борьбы с ней в междурядьях рассыпают яичную скорлупу, которая не дает совке вылезти из земли. Рядом с томатами высаживают резко пахнущие травы – базилик, кинзу. Их запахи отпугивают гусениц.

Чтобы избавиться от паутинного клеща, достаточно ежедневно проветривать закрытые конструкции. Паутинный клещ – это парниковый вредитель. Приток свежего воздуха разрушает его привычную среду обитания.

Это интересно: Когда собирать и как сушить боярышник — цветы и ягоды

Особенности ухода за томатом

Томаты, как и любые другие растения хорошо откликаются на уход. Рассмотрим самые необходимые процедуры, выполняя которые можно получить богатый урожай помидоров.

Нормы полива

При засушливой погоде помидоры поливать можно обильно. В обычном климате полив должен проводиться каждый 1–2 дня, при условии, что в каждую лунку зальётся 6–7 л воды.

Важно! Когда томаты пойдут вверх, норму полива можно увеличить. С появлением первых краснеющих плодов обильно поливать не нужно, чтобы избежать водянистости плодов

Вода для полива томатов рекомендуется нехолодная

С появлением первых краснеющих плодов обильно поливать не нужно, чтобы избежать водянистости плодов. Вода для полива томатов рекомендуется нехолодная.

Подкормки

Томатам нужно дополнительное питание. Для рассады применяются природные средства. Например, прекрасно подойдёт смесь навоза с травой. Можно купить удобрения на основе гуано, биогумус, гуминовые. Подпитывая рассаду удобрениями, дозу нужно уменьшить в два раза от рекомендованной для определённого средства.

Пасынкование и формирование куста

Томаты нужно пасынковать. Стебли отрезать те, которые растут выше первого разветвления. Рекомендуется после образования завязи обрывать листья, расположенные ниже первой кисти.

Рыхление почвы и прополка

Перед посадкой нужно обязательно перекопать и взрыхлить почву. Сорняки вокруг кустов необходимо пропалывать.

Устойчивость к болезням и вредителям

Регистрационная комиссия не даёт указаний по устойчивости сорта к определённому типу возбудителя.

Следуя этой информации томаты нуждаются в профилактических обработках. Те, кто уже выращивал, не выделяют особой чувствительности «Пудовика» к каким-либо возбудителям или вредителям, но и от профилактики не отказываются.

Первую обработку опытные овощеводы проводят через месяц после высаживания, а далее через каждые 15-20 дней в зависимости от погодных условий.

Чтобы обработки проходили с наибольшим эффектом рекомендовано чередовать фунгицидные препараты не только из года в год, но и от обработки к обработке.

Характеристика плодов

• Крупные плоды округлой формы, немного приплюснутые.
• Спелые томаты красно-розовые.
• Мякоть плотная, мясистая, сахаристая, средней сочности.
• Вкус помидорный, ярко выраженный.
• Вес 1 томата в пределах 200 г, некоторые экземпляры могут достигать 500 г.
• Высокая концентрация сухого вещества.
• Семенных камер больше, чем у мелкоплодных томатов.
• Семян немного, они маленькие без оболочки и сок полуслизистый.
• Устойчивы к транспортировке при перевозке в плоских ящиках. Они не сдавливаются при укладывании в 2-3 слоя, не больше.

>Фото

Ниже представлены фото томатов сорта Сахарный пудовичок.

Сорт томатов Сахарный пудовичок обладает рядом преимуществ:

• Устойчив к суровому климату Сибири и северных регионов России.
• Неприхотлив в уходе.
• Высокая урожайность.
• Плоды крупные, вкусные.
• Хорошо переносит перевозку.
• Универсален в использовании.

Также у этого сорта есть и недостатки:

• Кусты не ограничены в росте, требуют подвязки и прищипывания основного стебля.
• Необходимо регулярно удалять пасынки.
• Под тяжестью томатов могут ломаться стебли и плодовые кисти.
• Плоды склонны к растрескиванию при обильном поливе.
• Не пригодны для консервирования и соления в целом виде.
• Неустойчивы к вредителям и заболеваниям пасленовых.

Преимущества и недостатки сорта

Как и у всех культурных растений, томаты рассматриваемого сорта, не лишены своих преимуществ и недостатков.

• Преимущества:
• хорошо переносят холодную погоду;
• растения непривередливые в уходе;
• высокая урожайность;
• большие по размеру плоды;
• замечательный вкус;
• прекрасно относятся к транспортировке;
• универсальность применения, могут употребляться в сыром виде и в виде заготовок.

Знаете ли вы? Выращивание помидоров начали племена местных индейцев в Южной Америке около 8–9 тысяч лет назад.

• Недостатки:
• сорт полудетерминантный, из чего следует, что кусты необходимо подвязывать;
• образуются пасынки, которые необходимо убирать;
• из-за того, что помидоры довольно крупные и тяжёлые, ветки могут поломаться под их весом;
• в случае неправильного полива, могут быть проблемы;
• томаты не подходят для соления и маринования целиком;
• слабоустойчивые к вредным насекомым и заболеваниям.

Сорт помидор «Сахарный пудовичок»: характеристика, плюсы и минусы

Невозможно представить себе дачный участок без томатов. Причем каждый огородник старается вырастить несколько сортов, разных по времени созревания, назначению, вкусу, форме и цвету. Не остается без внимания и сорт «Сахарный пудовичок».

История выведения

Сорт томатов «Сахарный пудовичок» выведен в 90-х годах прошлого столетия российской . Специалисты этой компании, расположенной в Новосибирске, занимаются выведением сортов для сурового сибирского климата и северных районов. Сорт зарегистрирован в 1999 году.

Томат можно выращивать как в теплице в северных районах, так и в открытом грунте в умеренном климате.

Описание куста

В описании сорта томата «Сахарный пудовичок» дана следующая характеристика куста:

• индетерминантный;
• высота в теплице — до 1,5 м, в открытом грунте — 80-90 см;
• куст крепкий;
• ствол мощный, чаще всего — в два стебля;
• требует обязательной подвязки и пасынкования;
• не загущенный; листья обычные, остроконечные, могут быть любого зеленого оттенка (от светло-зеленого до темно-зеленого);
• корень стержневой, небольшой.

Описание плода

Плоды у помидоров этого сорта располагаются кистями. На каждой кисти формируется 5-6 плодов. Хоть растение и крепкое, но ему трудно удерживать такой вес, поэтому подвязывают и стебли, и плодовые кисти. Сами плоды крупные, круглые, слегка приплюснутые, красно-розового цвета. Сочность средняя, без внутренних пустот. Помидоры имеют прекрасные вкусовые качества. Мякоть мясистая, зернистая («сахарная»). Масса — максимум 500 г, в среднем — около 200 г.

Период созревания

Сорт считается среднеспелым. Для вызревания плодов с момента всходов рассады достаточно 110-120 дней (зависит от климатических условий).

Урожайность

Урожайность томата «Сахарный пудовичок» высокая. На одном кусте может быть до 6 плодовых кистей, а на каждой из них — до 6 плодов. В итоге получаем до 30-36 плодов с растения.

Общая масса собранного урожая помидоров — 6-8 кг, а у опытного хозяина-огородника — до 10 кг.

Транспортабельность

Несмотря на то, что плоды крупные, они достаточно хорошо переносят транспортировку в плоских ящиках. Так они располагаются в два-три слоя и не подвергаются сдавливанию.

Устойчивость к условиям среды и болезням

Томат устойчив к суровым климатическим условиям, к перепадам температур, ведь он выводился специально для выращивания в открытом грунте в средней полосе России и в теплицах в северных районах.

А вот устойчивым к болезням и вредителям его нельзя назвать. Самыми распространенными проблемами могут быть поражение фитофторой, табачной мозаикой, а в теплице — бурой пятнистостью. При выращивании обязательно обеззараживание почвы для рассады, последующее обеззараживание грунта на грядках или в теплице, профилактическая обработка семян, а потом — кустов.

Самые опасные для томатов вредители — это гусеницы огородных совок, проволочник и паутинный клещ. Для борьбы с ними необходимы средства, купленные в специализированных магазинах.

Применение

Помидоры сорта «Сахарный пудовичок» имеют очень приятный вкус. Они подходят для употребления в сыром виде, для приготовления салатов и закусок. На зиму из них заготавливают соусы, кетчупы, томатную пасту, консервированные салаты.

Плюсы

1. Устойчивость к суровым климатическим условиям.
2. Простота в уходе, растение неприхотливо.
3. Высокая урожайность.
4. Крупные плоды.
5. Отличные вкусовые качества.
6. Переносит транспортировку.
7. Универсальность по своему назначению: употребление в сыром виде и переработка.

Минусы

1. Сорт индетерминантный и требует обязательного подвязывания.
2. Образует пасынки, которые нужно удалять.
3. Стебли и плодовые кисти могут ломаться под тяжестью плодов.
4. Плоды при неправильном поливе могут давать трещины.
5. Не подходит для цельного консервирования и соления.
6. Неустойчивы к заболеваниям и вредителям.

Несмотря на то, что сорт «Сахарный пудовичок» имеет ряд недостатков, он пользуется популярностью, поскольку совершенно неприхотлив в выращивании. Ему потребуются только подвязка, прополка, полив и профилактика заболеваний. Десяток кустов способен кормить помидорами целую семью, благодаря своей высокой урожайности. Огородники очень любят крупные вкусные плоды этого томата.

Где культивируют «Сахарный пудовичок»

Засаживать всю площадь зимних, отапливаемых теплиц низкорослыми, быстро заканчивающими сортами томатов не эффективно. Зато в весенних теплицах они дают хорошую отдачу при посадке в чистом виде или как уплотнители высокорослых сортов. «Сахарный пудовичок» может занимать невысокие места под закруглениями теплиц и временных укрытий.

В открытом грунте

На рост и развитие растений, и их плодоношение оказывают влияние природные факторы, созданный в Сибири «Сахарный пудовичок» с достоинством переносит капризы природы и, благодаря холодоустойчивости, культивируется в северных регионах и на Дальнем Востоке.

Пикирование

Выращивают сорт исключительно рассадным способом, для чего за 55-60 дней до предполагаемой высадки на постоянное место, начинают посев семян в ящики и контейнеры. Рассаживают сеянцы в отдельные горшочки в возрасте 10-12 дней после всходов, после появления 1-2 настоящих листков. Для рассады создают оптимальную температуру и влажность, чтобы не допустить ее вытягивания и перерастания. Если сеянцы начинают вытягиваться, температуру снижают и временно прекращают полив.

Постепенное снижение температуры до 15-16°С за 10-14 дней до посадки в грунт способствует ее закаливанию.

Для выращивания подходят разные схемы посадки, но количество растений на 1м 2 должно быть не более 4. Уплотнение посадок усложняет уход, ухудшает освещенность и проветривание, снижается оплодотворение цветков.

Пасынкование

Хотя растения сорта невысокие, в период вегетации при благоприятных условиях образуется богатая вегетативная масса, что уменьшает количество плодов и ухудшает их созревание.

Для формирования компактного плодородного куста на главном стебле оставляют 1-2 побега ниже первой цветочной кисти и следующей.

Остальные побеги аккуратно выламывают, не допуская их разрастания более 5 см. Один раз в неделю удаляют 1-2 листа в районе плодовых завязей для улучшения развития и созревания плодов.

Подвязывание

Стебель необходимо подвязывать под каждой плодовой кистью (каждый стебель), так как тяжелые плоды будут тянуть его к земле. Подвязывать можно каждое растение к отдельной опоре, или натягивать прочную шпалеру для целого ряда. Подвязывают мягким материалом или нитками, не травмирующими стебель.

Сорт благодарно отзывается на подкормки органическими и минеральными удобрениями и микроэлементами. Схема подкормки не отличается особенностями:

1. Основная заправка осенью (навоз, компост, зола, фосфорно -калийные удобрения).
2. Весной комплексные азотсодержащие удобрения.
3. В период вегетации — не менее 4 подкормок с интервалом 10-14 дней. Первые две из них с преобладание азота для роста растения. Последующие с преобладанием калия и фосфора — для завязывания и созревания плодов.

Для подкормки используют также экологически чистые подкормки травяными настоями с древесной золой, йодные и дрожжевые растворы.

Вносят удобрения путем полива раствора под корень или внекорневым орошением листьев низко концентрированными растворами удобрений и микроэлементов.

В условиях повышенной влажности и продолжительных дождей в открытом грунте удобрения можно вносит сухим способом под корень с последующим рыхлением.