Описание сорта вишни чернокорка

Украинская вишня Чернокорка — все про сорт, уход и ягоды

Я садовод-технолог. Работаю на одном очень крупном предприятии, моя специализация — фруктовые сады. Я с детства этим увлекалась, любила особенно вишню и черешню и, конечно, решила заняться этим серьезно. Наша компания — один из самых крупных поставщиков фруктов в регионе. И надо сказать, что сезон вишни — один из самых успешных для нас.

Дело в том, что мы выращиваем целую кучу разных сортов от современных мощных гибридов, до классических и всем знакомых — каждый может найти вишню по вкусу. В этом тексте я расскажу про сорт, который часто можно встретить на любой даче — это украинская Чернокорка.

Описание растения

Сорт вишни Чернокорка относится к так называемой «народной» селекции. Он появился в Украине, на юге, примерно в 70-тых годах прошлого века. Специалисты над этой вишней не работали — появился он почти случайно, в следствии опыления каких-то других сортов. Культура сразу пришлась по вкусу тогдашним садоводам и буквально за несколько лет распространилась по всему югу Украины, а потом и России.

Внешне Чернокорка — это довольно крупное для вишни дерево, средняя высота — примерно три метра. Крона при этом плоскоокруглая, ветви имеют как будто поникший вид — это не болезнь, а особенность культуры. Сорт довольно поздний — начинает давать плоды только на третий, а иногда и на пятый год после посадки, что не очень хорошо — приходится долго ждать.

Вишня относится к ранним сортам — где-то в конце июня или начале июля плоды уже можно смело собирать. По отзывам садоводов можно сделать вывод, что несмотря на скромное происхождение сорт все-таки смело относят к высокоурожайным — с одного дерева собирают в среднем 30 килограммов ягод, но можно быть и существенно больше при правильном уходе. Есть и неприятный момент — с возрастом урожайность уменьшается, да и вообще периодически может сильно снижаться.

Характеристика плодов

Ягоды Чернокорки — это ее главное достоинство. Они удивительно красивого цвета — налитые, темно-бордовые, блестящие глянцем. При этом довольно крупные — масса обычно примерно 4-5 граммов. Внутри — сочная, темно-бордовая мякоть. Вкус — сладкий, оценивается дегустаторами довольно высоко.

Косточка занимает около 7% от общей массы ягоды и легко отделяется от остальной массы.

Есть нюансы по сбору урожая:

Хранение и использование в кулинарии

Сразу отметим, что хранится эта вишня неплохо, если соблюдать ряд правил. Как уже было сказано выше, у Чернокорки — мокрый отрыв. Это значит, что ягода очень быстро сгниет. Бороться с этим можно двумя способами. Самый эффективный — срывать ягоды с веточкой. Менее эффективный — просушивать уже сорванный урожай.

Что касается использования плодов в кулинарии, то ягода универсальная — она отлично подходит для употребления в свежем виде, но также из не получается отличное варенье, соки, джемы, компоты — все, что угодно.

Лучшие опылители для вишни

Смотрите видео про сорт вишни Чернокорка. Получать новые комментарии по электронной почте. Вы можете подписаться без комментирования. Оставить комментарий. Один из самых любимых и неприхотливых сортов вишни для нашего региона- Чернокорка. Её всегда можно отличить из всех остальных сортов по более крупной ягоде и темно-черно—красному цвету. Ягода мясистая, очень вкусная, кожица лопается при откусывании, мякоть сочная, темно-бордового цвета. Урожаи всегда высокие, несмотря на то, что не требует ни дополнительного полива ни удобрения.

Вишни висят на дереве небольшими гроздьями, очень удобно их собирать.

История и описание вишни Чернокорка

Не портится при транспортировке. Вобщем, одни плюсы, никаких минусов. Очень рекомендую посадить парочку саженцев этого прекрасного дерева в вашем саду. Весной как правило радует обильным цветением и цветками усыпана лучше, чем другие вишни по крайней мере у нас так! Ну а ближе к осени на их месте красуются мясистые сочнейшие ягоды. И всё это при минимальном поливе и практически без внесения удобрений.

Ну разве что может куры под деревом бегают да слегка удобряют. Высокая степень неприхотливости — главный козырь этого сорта наряду с вкуснейшими ягодами. О сайте Политика конфеденциальности Задать вопрос Контакты Рекламодателям.

Привлекательная, вкусная и полезная вишня сорта Чернокорка Время на чтение: 5 минут Добавить в закладки. Вишня Чернокорка самобесплодна, поэтому лучшие опылители для неё это вишня Любская и черешня Дончанка, Ярославна, Аэлита.

Над деревом не должно быть виноградных лоз или более высоких деревьев, которые закрывают солнечный свет. Иначе вишневые плоды будут менее сладкими, а урожай станет менее обильным. Чернокорка не любит воду, но первое время после посадки дерево нужно обеспечить большим количеством влаги.

Суспензия делается следующим образом: к г коллоидной серы и извести добавить 10 л воды, после чего полученную смесь процеживаем и опрыскиваем ею деревья несколько раз за сезон.

Материалы из раздела Вишни. Неприхотливый сорт с великолепным вкусом — вишня Волочаевка. Великолепный гость родом из Беларуси — сорт вишни Вянок. Старый сорт в новых условиях — вишня Гриот Московский. Настоящая сладость ранних плодов — сорт вишни Десертная Морозовой.

Борьба с болезнями и вредителями

Как и все плодовые деревья, вишня Чернокорка подвержена заболеваниям, особенно грибковым. В условиях повышенной влажности растение повреждается коккомикозом, после чего листья опадают раньше времени и гибнут плоды.

Коккомикоз чаще всего повреждает вишнёвые деревья

Другой опасностью являются споры грибков монилии, провоцирующие монилиоз. Не существует сортов вишни, устойчивых к этим недугам, поэтому деревья нужно обрабатывать до 2 раз за сезон. Состав готовят из извести и коллоидной серы (по 100 г), растворённых в 10 л воды. Следует процедить вещество и опрыскивать им деревья. Обрабатывать вишню можно даже в период плодоношения.

Споры грибка монилии провоцируют такое заболевание вишни, как монилиоз

Симптомы заболевания коккомикозом проявляются в начале июня. Признаки и последствия:

• появление маленьких бурых пятен на поверхности листьев;
• зарождение на нижней стороне листка белых спор грибка;
• опадение листьев в конце июля на поражённом дереве.

Основными методами борьбы с болезнями являются сбор и уничтожение опавшей листвы, опрыскивание деревьев фунгицидами до и после цветения.

Для вишни Чернокорка опасны две болезни: коккомикоз и монилиальный ожог.

Важно!Используя любой препарат, следуйте дозировкам, указанным в инструкции. Переизбыток действующего вещества не уничтожит болезнь эффективнее, а навредит урожаю

Правильно поливаем растение

Чернокорка родом из Украины, где летом в большинстве регионов стоит ужасная засуха. Поэтому генетически в дереве заложена засухоустойчивость. Но лишать вишню удовольствия искупаться в воде нельзя

Очень важно поливать Чернокорку когда:

1. Заканчивается период цветения и начинают формироваться завязи.
2. В период начала созревания плодов.

Это время пиковой нагрузки. Поэтому качественный полив отлично скажется на дереве и даст ему много сил.

Основное правило при поливе – пропитать почву водой как можно глубже – до 50 см. Для этого понадобится как минимум 40 литров воды.

Саженцы поливают по-другому. Деревцо поливают чаще, но в меньшем объеме. Поливают вишню раз в 7-9 дней, выливая под корень около 10 литров воды за раз.

Таблица: возможные болезни и вредители

Предлагаем ознакомиться Декоративные подушки своими руками (95 фото)

Особенности посадки

Особых требований, отличных от других сортов вишен, Чернокорка не предъявляет. Но от регулярного ухода за ней зависит урожай. Оставленная без внимания вишня может сократить его в 2 раза, даже в присутствии «правильных» опылителей.

Рекомендуемые сроки

Так как вишню сорта Чернокорка выращивают на юге, сажать ее нужно осенью, после листопада. До наступления морозов она успеет укорениться, а в начале следующего года сразу тронется в рост. Если посадить Чернокорку весной, скорее всего, деревце погибнет. На юге часто короткая весна сразу сменяется зноем, и никакие поливы не смогут компенсировать жару.

Если вы решили выращивать сорт в умеренном климате, сажать его нужно ранней весной.

Выбор подходящего места

Чего не любит вишня, так это близкого стояния грунтовых вод. Если они подходят к поверхности меньше, чем на 2 м, нужно устроить хороший дренаж или сажать дерево на пологом склоне.

Важно! На юге нельзя насыпать земляной холмик и посадить вишню. Жара быстро высушит грунт, она постоянно будет испытывать недостаток воды, который не смогут компенсировать даже каждодневные поливы

Вишня нуждается в хорошей освещенности и защите от сильных ветров. Причем не только холодных зимних, но и летних, иссушающих.

Грунт должен иметь нейтральную реакцию и рыхлую структуру. Органику нужно вносить даже в чернозем.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с вишней

Лучше всего посадить рядом с вишней сорта-опылители. Не будут мешать расположенные рядом другие косточковые культуры. А вот грецкий орех следует посадить от вишни подальше. Это же относится к дубу, березе, вязу. Следует помнить, что черная смородина и вишня не терпят друг друга, а кустарники с быстро разрастающимися вширь корневищами (малина, облепиха) вступят с культурой в конкуренцию за питательные вещества и воду.

Когда Чернокорка приживется, можно прикрыть приствольный круг газоном или почвопокровниками. Это защитит корень от перегрева и замедлит испарение влаги.

Выбор и подготовка посадочного материала

Хорошо приживаются 1-летние саженцы высотой до 90 см, либо двухлетние до 110 см. Полутораметровые деревца, скорее всего, перекормлены азотом либо стимуляторами. Корневая система должна быть хорошо развитой, здоровой и не иметь повреждений. Зеленоватый цвет коры свидетельствует о том, что древесина не вызрела, трещины показывают – саженец либо болен, либо подвергся резким перепадам температуры, а это недопустимо.

Непосредственно перед посадкой вишню сорта Чернокорка с открытой корневой системой нужно замочить минимум на 3 часа, а контейнерное растение – полить.

Алгоритм посадки

Посадочную яму для вишни нужно выкопать заранее, лучше всего за месяц. Если такой возможности нет, ее нужно несколько раз полностью залить водой, и подождать, пока влага полностью впитается. Диаметр ямы должен быть примерно 80 см, глубина – не меньше 40 (если будет делаться дренаж, эта цифра увеличивается в 1,5-2 раза). Кислый грунт нейтрализуется известью, в плотные глинистые почвы добавляется песок. Далее посадка производится в такой последовательности:

1. Готовится плодородная смесь: в верхний слой земли добавляют ведро перегноя и по 50 г калийных и фосфорных удобрений.
2. В 20 см от центра вбивается прочная опора для подвязки саженца.
3. Вишня устанавливается на дно ямы так, чтобы коневая шейка возвышалась над ее краем на 5-8 см.
4. Корень постепенно засыпается плодородной смесью. Ее нужно уплотнять во избежание появления пустот.
5. Саженец подвязывается к опоре.
6. Вокруг приствольного круга формируется валик из оставшейся земли.
7. Вишня поливается 2-3 ведрами воды и мульчируется перегноем.

Внешний вид вишни Чернокорка

Рассмотрим раздельно внешний вид плодового дерева и самих плодов.

Дерево

Вишня сорта Чернокорка выглядит как небольшое ветвистое дерево, больше напоминающее куст. Его крона имеет округлую и немного осевшую форму.

Деревья Чернокорки отлично переносят засуху, им не требуется много влаги, зато необходимо много солнечного света. К низким температурам зимой Чернокорка не очень стойка.

Плодоношение дерева происходит в середине лета. Вишня начинает плодоносить с третьего-четвертого года после высадки в почву.

Вишня Чернокорка самобесплодна, поэтому лучшие опылители для неё это вишня Любская и черешня Дончанка, Ярославна, Аэлита.

Самобесплодными являются также Малиновка, Подбельская и Тургеневка.

Плоды

Вишенки Чернокорки имеют насыщенный красный цвет, а также подкожные точки.

На вкус ягоды довольно сладкие, их здорово употреблять в свежем виде, ведь так и витаминов так максимально много. Масса каждой ягоды — до 4,5 г.

Великолепным вкусом отличаются и такие сорта, как Морозовка, Живица и Харитоновская.

Чернокорка славится тонкой кожицей. Из данного сорта вишен часто делают заготовки на зиму, ягоды отлично подходят для замораживания.

Косточку просто отделить от мякоти, кстати еще один плюс этой вишни — маленькая косточка.

Плодоножка вишни довольно тонкая, однако весьма прочно удерживает плод. Такие деревья, как правило, дают щедрый урожай, он может составлять около 30 кг в год в обычных условиях роста и до 60кг при особом уходе за растением.

Великолепные урожаи демонстрируют и Уральская Рубиновая, Россошанская черная, Ровесница, а также Память Еникеева.

Коротко о главном

• Чернокорка — это вишня украинского происхождения, так называемой народной селекции. Появилась примерно 50 лет назад в южных регионах Украины и быстро распространилась также в России.
• Дерево довольно крупное по размеру, с раскидистой кроной.
• Ягоды — крупные, очень красивые. Темно-бордовый цвет и глянцевый блеск делают плоды Чернокорки очень аппетитными.
• Ягоды универсальны в кулинарии, хороши и в свежем виде, и в форме джемов, компотов, варенья — чего угодно.
• В уходе Чернокорка относительно неприхотлива, но требует времени и внимания, потому что довольно сильно подвержена болезням.

Описание вишни сорта Чернокорка

Особенностью сорта Чернокорка являются компактные и невысокие деревья. Их высота не больше 3 м. Они имеют раскидистую и облиственную крону со свисающими ветвями. Эти свойства вишни существенно облегчают проведение стандартных работ по уходу за ней: обрезке и сбору урожая.

Вишня сорта Чернокорка отличается небольшой высотой

Толщина побегов средняя, они очень гибкие и кажутся поникшими. Ягоды вишни сочные, имеют насыщенный тёмный бордовый цвет. Переспевшие плоды приобретают чёрный оттенок. Ягоды крупных размеров (до 5 г), с сочной и сладкой мякотью. Сахаристость плодов Чернокорки составляет от 9 до 11% сахара. Дегустационная оценка — 4 балла.

Плодоножка средней длины и крепко удерживает ягоды даже при их перезревании. Косточка небольшая и легко отделяется от мякоти.

Плоды сорта Чернокорка сочные и сладкие

Сорт отличается высокой урожайностью. С одного растения при правильном уходе можно собрать 30–60 кг вишен. По сроку созревания Чернокорка относится к среднеспелым. Ягоды созревают в последней декаде июня, а весь урожай стараются собрать к середине июля. Вишня имеет невысокую скороплодность. Ягоды появляются только на четвёртый или пятый год жизни дерева.

В климатических условиях юга Украины сорт хорошо переносит засуху летом и заморозки зимой.

Общая характеристика вишни Чернокорка:

• устойчива к засушливым климатическим условиям;
• имеет высокую урожайность;
• морозоустойчива;
• имеет низкую скороплодность;
• самобесплодна и требует высаживания опылителей;
• восприимчива к поражению коккомикозом.

Поскольку Чернокорка является самобесплодным сортом, для образования завязи ей необходимы опылители. Этот фактор следует учитывать на этапе посадки саженцев. Деревья-опылители должны расти поблизости. К ним относят вишню Любская, а также сорта черешен:

• Дончанка;
• Мелитопольская ранняя;
• Аэлита;
• Ярославна.

Молодые саженцы Чернокорки очень чувствительны к солнечному свету и требуют свободного пространства.

Для хорошего цветения нужно учитывать это качество, особенно если у вас небольшой садовый участок. Желательно, чтобы в радиусе 4 м от вишни не высаживались другие деревья. Для обеспечения полноценного питания взрослому экземпляру, привитому на сильнорослый подвой, нужно 12 м 2 участка.

Сроки цветения

По срокам цветения Чернокорка относится к среднецветущим. Почки начинают распускаться с 7 по 15 мая. Поскольку сорт морозоустойчив, дерево хорошо переносит возвращение заморозков весной. От периода цветения зависит и начало появления плодов.

Сорт вишни Чернокорка относится к среднецветущим

Цветущая вишня считается настоящим украшением сада. В это время дерево напоминает белое воздушное облако и распространяет приятный аромат.

В период первого цветения деревца следует удалить до 80% цвета. Это способствует его приживаемости.

Выбор подходящего места на участке

После выбора хорошего саженца остается также правильно подобрать и соответствующее место для его высадки. В этом вопросе стоит учитывать два основных критерия: освещенность и тип почвы.

Освещение

Собираясь выращивать вишню указанного сорта, необходимо понимать, что для обильного урожая она должна получать достаточное количество солнечных лучей, то есть размещать ее можно лишь на хорошо освещенном участке.

В то же время деревья плохо справляются с серьезными морозами, поэтому лучше будет «спрятать» их за какой-либо постройкой на участке, способной защитить «Чернокорку» от холодных ветров. Наиболее подходящим местом, учитывающим все выдвинутые требования, считается северная часть территории, хорошо освещаемая солнечным светом.

Кроме того, проследите, чтобы в радиусе 4-5 метров не росли деревья, так как представители указанного сорта не выносят столь близкого соседства, а над ними не размещались виноградные лозы, которые могут затенять вишню.

Грунт

Свои требования вишня «Чернокорка» предъявляет и к составу почвы на выбранном вами участке под посадку. В данном случае предпочтение стоит отдавать суглинистым субстратам, где грунтовые воды не подходят слишком близко к поверхности.

Также важно, чтобы реакция почвы была нейтральной, на уровне 6,5-7,0 рН, хотя практически во всех вариантах ее придется дополнительно удобрять и часто известковать. Вам будет интересно узнать о способах заготовки вишни, о правилах обрезки, о полезных свойствах для человеческого организма

Вам будет интересно узнать о способах заготовки вишни, о правилах обрезки, о полезных свойствах для человеческого организма.

Особенности

Решив посадить вишнёвый сад или даже одно дерево, садовод ищет сорт, который бы отвечал всем нужным требованиям: зимостойкость, устойчивость к заболеваниям косточковых, самоопыляемость, хорошая урожайность, транспортабельность. Чернокорка отвечает не всем этим требованиям: растить её лучше на юге страны. Всё-таки она может выдержать понижение температуры, но если оно было кратковременным. Устойчивость к болезням и вредителям низкая. Зато транспортабельность хорошая: ягоды можно перевозить на большие расстояния. И, конечно же, выгодно выделяет Чернокорку среди других вишен вкус – она сладкий, нежный с едва ощутимой кислинкой. Ниже приводится краткий обзор особенностей вишен сорта Чернокорка:

• Зимостойкость средняя. С сильными длительными морозами дерево может не справиться. Поэтому и районирован сорт на юге страны, где зимние понижения температуры есть, но они кратковременные;
• Устойчивость к болезням. У сорта очень слабый иммунитет против заболеваний и вредителей косточковых. В начале лета можно на листьях заметить первые признаки коккомикоза – бурые пятна на верхней части листа. Если не бороться с заболеванием, то молодые деревья за период вегетации могут потерять все листья. Сорт среднеустойчив к монилиальному ожогу, клястероспориозу (дырчатой пятнистости);
• Опылители. Чернокорка – самобесплодный сорт. Поэтому нуждается в опылении. Лучше всего подходят такие опылители, как Дончанка, Шалунья, Анадольская, Харитоновская, Гриот подбельский, Бессея, Лотовка розложистая, Щедрая;
• Срок созревания и урожайность. Сорт среднего срока созревания. Урожай начинают собирать с конца июня и до начала июля. Даже при неблагоприятных погодных условиях и плохом уходе за растением с дерева можно собрать около 30 килограмм вишен. Но если вовремя проводить все агротехнические мероприятия, то вишня порадует садовода урожаем в два раза больше. С возрастом урожайность постепенно снижается;
• Транспортабельность. Плодоножка прочно крепится к ягоде и поэтому вишни в пору спелости почти не осыпаются. Кроме того, кожица у ягод сорта Чернокорка прочная. А это два показателя, которые указывают на хорошую транспортабельность вишни.

Как лечить монилиоз вишни читайте в этой статье.

Выращивание и уход

Как и всем остальным вишневым деревьям, для Чернокорки необходимы своевременный полив, качественное рыхление, периодическая обрезка и весь спектр агротехники, стимулирующей гармоничное развитие растения.

В первое время произрастания на новом месте полив саженца полагается производить часто и регулярно. Несколько месяцев спустя, когда деревце окрепнет, будет достаточно ведра воды 1-4 раза в месяц. Ближе к осени число поливов нужно сократить, а с сентября они уже совершенно ни к чему. Чернокорка благодарно отзывается на правильный уход за приствольным кругом. В этой зоне необходимо периодически удалять все сорные растения и производить поверхностную перекопку грунта.

Ежегодно перед цветением растение нужно подпитывать минеральными комплексами в виде жидкого раствора мочевины, хлористого калия и суперфосфата. Помимо того, практически любой субстрат должен быть дополнительно известкован посредством внесения в него молотого известняка. Можно заменить его доломитовой мукой, а пропорцию вещества рассчитывать по типу грунта на участке.

После цветения вишни в качестве удобрения показано использовать органику: натуральные компоненты либо химические соединения, которые доступны в любых магазинах садоводческого, аграрного направления.

Обычно удобряют при перекопке либо поливают растворами почву в приствольной области. В осенний период (после уборки ягод) для подкормки рекомендовано использовать какие-либо промышленные комплексы без азота в составе. Но в них обязательно должны быть калий и фосфор.

Обрезка для вишни этого сорта полагается регулярная. Она ничем не отличается от манипуляций, которые совершают с вишневыми деревьями других сортов.

Как и когда делать обрезку?
Одним из залогов хорошего урожая вишни является правильный уход, обязательным этапом которого является обрезка. Обрезка является одной из самых простых процедур, а также она не потребует наличия большого количества инструментов и времени. Вишневое дерево после процедуры значительную часть жизненных сил перераспределяет на формирование урожая, который становится более качественным и стабильным.
Подробнее

Как и чем можно подкормить?
Для обильного плодоношения и успешного роста вишневое дерево необходимо подкармливать. Вишня предъявляет довольно высокие требования к качеству подкормки. Для нее можно применять как органику, так и минеральные смеси. На каждом этапе вегетации плодового дерева ему нужны разные микроэлементы.
Подробнее