В каком возрасте резать петуха

Сигнал устрашения

Сам по себе петушиный крик – это сигнал для потенциального соперника, способ обозначить хозяина территории. В естественной среде обитания у всех животных есть свой определенный участок, где они кормятся и размножаются. Защитить его и охранить себя – задача, поставленная перед ними самой природой.

Жестокие бои, полученные в них увечья, и уж тем более смерть сражавшихся за свою территорию самцов плохо сказываются на популяции и вредны для вида. Петухи же, известные забияки, могут решить эти вопросы без кровопролития – просто запугав окружающих громогласным кукареканьем.

Первое кукареканье раздается уже на рассвете — как только петух просыпается, он спешит заявить окружающим о себе и своих территориальных правах. Определяется это биологическими часами, суточным ритмом и особенностями центральной нервной системы птицы. Однако это не отвечает на вопрос, каким же образом петухи определяют время. Самая распространенная версия на сегодня – по расположению звезд.

В своей книге «Мир наших чувств» Лев Экономов рассказывает, что попытки зоологов связать пение петухов с расположением звезд привели к удивительным выводам. Оказалось, что первые петушиные трели начинают звучать, как только в небе загорается Канопус (звезда из созвездия Киль), а когда она скрывается за горизонтом, подают голос вторые петухи.

Причины того, почему кричат третьи петухи – еще невыясненный факт, как и то, каким же образом этим птицам удается ориентироваться по звездам, сидя в закрытом курятнике.

В каком возрасте возможно оплодотворение

В стае может быть только один самец. Появление конкурента провоцирует стычки. Это одна из причин распространения популярного развлечения, именуемого петушиными боями. Драки проходят с сильной агрессией, каждый хочет отстоять свой авторитет. Право быть первым остается у сильнейшего. Иногда оппоненты наносят друг другу ужасные раны. Выигравший петух получает возможность спариваться с любой особью, когда ему захочется.

Чтобы ответить на вопрос, в каком возрасте петух начинает топтать кур, нужно вспомнить элементарные школьные знания по биологии. Половая система самца состоит из семенников, семяпроводов и клоаки. Через небольшое отверстия сперматозоиды выходят наружу. Интересно, что зрелость у самок наступает в то же время. Возможность спаривания приходится на шестой месяц жизни. Встречаются и более ранние породы.

Специалисты говорят, что нет необходимости подпускать мужскую особь к стае раньше 24 недель. Он будет недостаточно настойчив, чтобы заарканить курицу. Именно заарканить, ведь процесс для несушки весьма стрессовый, а иногда и жестокий. Если генетически темперамент вождя более уравновешенный, тот факт, в каком возрасте петух может оплодотворять кур, отходит на второй план.

Если отбросить стереотипы о задиристом характере, станет понятно, что животное может стесняться делать первые шаги. Сроки половой зрелости во многом зависят от условий содержания и питания. Молодые представители менее решительны. Когда в загоне присутствует взрослый и юный самец, то преимущества на стороне первого. Именно он будет топтать самок.

Количество актов колеблется от десяти до сорока. На это в большинстве случаев влияет генетика. Наукой доказан факт существования гермафродитов, когда петух не проявляет интереса к самкам. В таком случае попытки спаривания бесполезны.

Биологическое объяснение

Самое первое, что приходит в голову — петух кукарекает, чтобы обозначить себя как стаи и хранителя территории. Но обо всем по порядку:

• Петух — предводитель куриной стаи. Своим кукареканьем самец дает понять — курицы, находящиеся вокруг него, его самки. И никто не смеет право посягать на них.
• Петух — хозяин территории. Самец кукарекает, тем самым предупреждая, что окружающая территория принадлежит ему, и никакой другой петушок не должен на ней находиться, иначе ему не поздоровится.
• Перекличка. Своим кукареканьем петух проверяет, все ли его подопечные на месте. Самец, кукарекает, а курочки отвечают кудахтаньем.
• Соревнование в харизме. Петухи могут петь не по одному, а целой стаей. Они устраивают «соревнования» по громкости и окрасу голоса.

Птицеводы давно знают, чем лучше и громче петух подает голос, тем сильнее он в плане воспроизводства потомства. Впервые петушки начинают пробовать голос в возрасте около трех месяцев. В этот период птицеводы внимательно наблюдают. Самцы, не желающие петь, подлежат выбраковке, как не способные воспроизводить хорошее потомство.

Что делать, если петух громко кукарекает?

Научное объяснение феномена петушиного пения основывается на территориальном признаке. Альфа-самец кукарекает, оповещая возможных соперников, что на данном участке он хозяин и не стоит его тревожить. Другие имеющиеся выводы основаны на наблюдениях и опыте владельцев куриных подворий и носят предположительный характер, так как подходят к ряду частных случаев, но не объясняют поведения птицы в полном объеме.

Доказано, что петух кукарекает в следующих случаях:

• при «несанкционированном» вторжении на территорию открытого выгула или в помещение курятника чужаков (незнакомые люди, дикие или домашние животные и птицы );
• накануне грядущих погодных изменений;
• на утренней заре.

Самец имеет в «словарном запасе» множество других звуков, которые он использует, для того чтобы:

• предупредить кур и потомство об опасности;
• пригласить их разделить трапезу;
• одернуть «обнаглевших», с его точки зрения, соплеменников.

Но эти сообщения остаются без внимания людей, так как значительно уступают по напору и громкости кукареканью.

Некоторые особо ретивые особи могут кукарекать круглосуточно с короткими перерывами на еду и сон. Объяснить такое поведение можно только какими-то отклонениями генетического кода. Опытные птицеводы считают, что данные проявления могут быть следствием породных издержек.

Было замечено, что на территории нашей страны чаще всего безудержные крикуны встречаются среди пород, производных от юрловской голосистой (вторая часть названия все объясняет), таких как:

• загорская лососевая;
• московская черная;
• адлерская серебристая;
• первомайская.

Сравнительный анализ склонности к курареканью мясных и яйценосных пород показал, что «лидерство» принадлежит последним.

Существует несколько действенных методов заставить птицу вести себя тише:

1. Если петух постоянно кричит ночью или будит хозяев слишком рано по утрам, можно попробовать поместить его на это время суток в темное помещение с ограниченным, но достаточным для доступа воздуха пространством. Это умерит пыл пернатого, не отражаясь на поведении в целом

Важно помнить, что впоследствии выпускать его на яркий свет требуется постепенно, резкий переход способен вызвать у птицы стресс.
2. В курятнике существует строгая иерархия

При наличии нескольких самцов старшинство принадлежит лишь одному. Альфа-самец пользуется первенством в спаривании и подаче звукового сигнала. Во время утренней переклички остальные петухи имеют право подать голос только после вожака. Любые посягательства на авторитет альфа-самца жестко пресекаются. Если в курятник с неистовым крикуном подсадить петуха старше и физически мощнее, проблема решится очень быстро.
3. Еще один способ сделать так, чтобы самец вел себя тише — изготовить воротничок из куска матерчатой ленты с липучкой. Для этих целей подойдет элемент с двухсторонней рабочей поверхностью. Отрезается кусок, превышающий диаметр шеи птицы. Оперение на холке поднимается. Воротничок свободно оборачивается вокруг шеи и застегивается на липучку. Эффект заключается в том, что петух не сможет набрать достаточное количество воздуха для громкого крика. Он кукарекает, но негромко, шепотом.

Начинающим птичникам следует иметь в виду, что петухи из одного выводка ведут себя значительно спокойней. Чувство соперничества у них почти не проявляется. Они гораздо меньше дерутся и кричат, чем разноплеменные особи.

Причины петушиного крика

Аналоги русского выражения «вставать с первыми петухами» существуют в большинстве языков народов мира. Это и неудивительно, ведь кур попал в ощип, то есть. стал первой одомашненной птицей, благодаря своим уникальным способностям — кукарекать на рассвете. После петушиного голоса вслед пошли его перья и мясо. В специализированном научном журнале Current Biology группа японских ученых из университета в Нагойя (Nagoya) раскрыла тайны механизма внутреннего петушиного будильника. Исследователи пытались изучить, что же побуждает петуха издавать крик незадолго перед наступлением рассвета: свет или какой-либо другой внешний раздражитель.

https://www.youtube.com/watch?v=D9NiYY4hCZc

Для постановки эксперимента потребовалось четыре петуха и два японских экспериментатора. «Во многих странах мира петух символизирует наступление утра, но реагирует ли при этом он на внешний раздражитель или слышит свои внутренние часы, был до сих пор неясен», — говорит Такаси Иосимура (Takashi Yoshimura).

С одной стороны, орнитологам прекрасно известно, что птицы обладают внутренними часами, которые во многих случаях оказывают влияние на их поведение. У перелетных птиц, например, они подают сигнал, когда пришло время лететь на юг. Но с другой стороны, для птичьих криков во многих случаях внешний раздражающий фактор также играет важную роль.

В ходе эксперимента попутно выяснилось, что петухи приветствуют восход светила в соответствии со своим статусом. Сначала главный петух, потом уже все остальные. Самцы кукарекают, чтобы обозначить свою территорию.

Ученые поместили молодых петушков не просто в кутузку, но и устроили им при этом «темную», закрыв в свето и звуконепроницаемых помещениях. Каждый петух сидел в собственной клетке, однако мог видеть и слышать кукареканье трех своих сородичей.

В результате петушки, находившиеся в помещении со сменой день-ночь, всегда кукарекали примерно за два часа до включения дневного света. Поэтому исследователи пришли к выводу, что птицы должны были определить наступление нужного времени с помощью своих внутренних часов. Такое заключение должно было найти подтверждение в поведении петушков продолжительное время находившихся в сумеречном помещении.

Петухи кукарекали каждые 23,7 часа. Лишь по прошествии нескольких дней отдельные особи начинали сбиваться с уже устоявшегося ритма. Как и у людей их внутренние часы откликаются на смену дня и ночи. Результаты японских ученых показывают, что петух начинает кукарекать перед рассветом, потому что к этому его побуждают его внутренние часы.

В следующем эксперименте ученые изучали, как влияют на петухов внешние раздражители.

С этой целью они сначала угощали птиц в привычное для них время приема корма, сопровождавшихся либо яркими и короткими световыми сигналами, либо аудиозаписью кукареканья их сородичей. Исследователи не обманулись в своих ожиданиях. Этим они побуждали птиц чаще и с энтузиазмом кукарекать. Совершенно иначе внешние факторы влияли на петухов в другое время суток. Если во второй половине дня они слышали кукареканье своего сородича, то в большинстве случаев игнорировали его, даже несмотря на дневной свет.

Непосредственно сам крик продолжается от 5 до 30 сек, если вой птицы слышно дольше, есть смыл проверить сарай на наличие хищников.

Ответ на вопрос почему петухи кричат по утрам уходит корнями к диким предкам нынешних кур, когда каждая птичья семья занимала свою территорию для жизни и добывания корма. Среди петухов существует иерархия. Голосить первыми дозволено вожакам куриного семейства, следующими запевают самцы «второго ранга». Подавшего голос молоденького петушка могут начать клевать за дерзость.

Объяснить почему петух кричит можно следующими причинами:

• оповещение окружающих, что территория занята и у поголовья есть сильный и смелый вожак;
• проверка стаи на количество (все ли на месте);
• известие о том, что наступило утро.

Голосовой сигнал останавливает противника, желающего посягнуть на куриный гарем, избавляя вожаков от частых драк.

В течение дня петухи неоднократно кричат, для каждого случая есть определенный звук: призыв курочек к кормушке или недовольство их поведением. Но в повседневном шуме людям менее заметно кукареканье. Ночью звуки разносятся на дальние расстояния, и человеческое ухо воспринимает петушиный крик в радиусе двух километров. У каждого певца неповторимая тональность, которая отличается от голосов сородичей всего на полтона.

Громко кричать петух может и днём, происходит это по определенным поводам:

• появилась угроза для несушек, на территорию вторгся чужак;
• вызов на бой за первенство других самцов;
• резкая перемена погоды.

Петушиный крик — от чего он зависит

Аналоги русского выражения «вставать с первыми петухами» существуют в большинстве языков народов мира. Это и неудивительно, ведь кур попал в ощип, то есть. стал первой одомашненной птицей, благодаря своим уникальным способностям — кукарекать на рассвете. После петушиного голоса вслед пошли его перья и мясо. И самое смешное, что изучением известного даже детям факта, что петух кукарекает, возвещая наступление нового дня, до последнего дня никто не занимался.

В специализированном научном журнале Current Biology группа японских ученых из университета в Нагойя (Nagoya) раскрыла тайны механизма внутреннего петушиного будильника. Исследователи пытались изучить, что же побуждает петуха издавать крик незадолго перед наступлением рассвета: свет или какой-либо другой внешний раздражитель.

Для постановки эксперимента потребовалось четыре петуха и два японских экспериментатора. «Во многих странах мира петух символизирует наступление утра, но реагирует ли при этом он на внешний раздражитель или слышит свои внутренние часы, был до сих пор неясен», — говорит Такаси Иосимура (Takashi Yoshimura).

С одной стороны, орнитологам прекрасно известно, что птицы обладают внутренними часами, которые во многих случаях оказывают влияние на их поведение. У перелетных птиц, например, они подают сигнал, когда пришло время лететь на юг. Но с другой стороны, для птичьих криков во многих случаях внешний раздражающий фактор также играет важную роль.

Большинство певчих птиц начинают петь утром в зависимости от определенной фазы наступления рассвета — летом раньше, зимой, соответственно, позже. Влияние сородичей также играет важную роль. «Известно, что если петух прокукарекал, несколько позднее другие птицы подхватывают его крик», — подчеркивают исследователи.

В ходе эксперимента попутно выяснилось, что петухи приветствуют восход светила в соответствии со своим статусом. Сначала главный петух, потом уже все остальные. Самцы кукарекают, чтобы обозначить свою территорию.

Ученые поместили молодых петушков не просто в кутузку, но и устроили им при этом «темную», закрыв в свето и звуконепроницаемых помещениях. Каждый петух сидел в собственной клетке, однако мог видеть и слышать кукареканье трех своих сородичей.

Во время предварительных экспериментов отмечалось, что полностью изолированные особи по большей части переставали кукарекать, вероятно, так как им явно не хватало стимула, чтобы оглашать окрестности своими криками. Двое петушков на протяжении 12 часов находились в освещенной комнате, потом оставшееся в сутках время они проводили в темноте, двое других жили в той части помещения, где имитировались исключительно сумерки. Используя видео и аудиозаписи, экспериментаторы наблюдали за птицами, когда петухи начинали кукарекать.

В результате петушки, находившиеся в помещении со сменой день-ночь, всегда кукарекали примерно за два часа до включения дневного света. Поэтому исследователи пришли к выводу, что птицы должны были определить наступление нужного времени с помощью своих внутренних часов. Такое заключение должно было найти подтверждение в поведении петушков продолжительное время находившихся в сумеречном помещении.

Откуда у петуха внутренний будильник?

Петухи кукарекали каждые 23,7 часа. Лишь по прошествии нескольких дней отдельные особи начинали сбиваться с уже устоявшегося ритма. Как и у людей их внутренние часы откликаются на смену дня и ночи. Результаты японских ученых показывают, что петух начинает кукарекать перед рассветом, потому что к этому его побуждают его внутренние часы.

В следующем эксперименте ученые изучали, как влияют на петухов внешние раздражители.

С этой целью они сначала угощали птиц в привычное для них время приема корма, сопровождавшихся либо яркими и короткими световыми сигналами, либо аудиозаписью кукареканья их сородичей. Исследователи не обманулись в своих ожиданиях. Этим они побуждали птиц чаще и с энтузиазмом кукарекать. Совершенно иначе внешние факторы влияли на петухов в другое время суток. Если во второй половине дня они слышали кукареканье своего сородича, то в большинстве случаев игнорировали его, даже несмотря на дневной свет.

Как петух оплодотворяет курицу

Брачные игры кур

Куры — это стадные птицы, которые живут исключительно группами. В каждой такой семейной группе должен быть вожак — это наиболее крупный самец, который способен силой отстоять свои права.

Между самцами, действительно, происходят драки за первенство и довольно яростные. Рано или поздно более молодой петух отстаивает право быть вожаком стаи, а старый вожак уходит на покой.

Вожак имеет право совокупляться с любой самкой, тогда когда захочет. Остальные петухи будут это делать, когда позволит вожак. Когда самец заигрывает с самкой, он ходит вокруг неё, скребёт ногой крыло. Делится с ней пищей, оказывает те или иные знаки внимания, важные для птиц.

Выражение «петух топчет курицу» распространено в связи с тем, что у самки на спине есть отверстие и петух, перебирая по ней лапами, пытается его отыскать, чтобы понять, верно ли он нацелился. Сама картина полового акта довольно жёсткая, оплодотворение у птиц — процесс своеобразный. Петух находится сверху и держит самку за затылок клювом.

Это процесс кратковременный и часто повторяющийся. Если самец аномально активен в плане половой жизни (около 22 спариваний за сутки), то это может снизить концентрацию его семенной жидкости в два раза. Если число соитий ограничивать, то это повысит процент оплодотворённых яиц, а также жизнеспособность будущих цыплят.

Процесс оплодотворения

Сам процесс происходит, когда на короткий срок соприкасаются отверстия (клоаки) самца и самки. Эти отверстия служат у птиц и для выведения продуктов жизнедеятельности, они же служат половыми органами.

У петухов строение полового органа являет собой два желтовато-белых семенника с семявыводящими каналами, впадающими в клоаку. У самок половой орган — гроздевидный яичник и яйцевод тоже впадающий в клоаку.

Когда происходит оплодотворение, клоака петуха выворачивается, а половые железы выделяют семенную жидкость. Когда происходит соприкосновение с клоакой самки, семя попадает в её половые органы и остаётся там активным на двадцать дней. Отложенные в это время яйца будут оплодотворёнными.

Яйцо формируется в яичнике курицы ежедневно, оно и является яйцеклеткой. А когда яйцо попадает через яйцевод в клоаку, оно встречается там с семенем самца. Оболочка у яйцеклетки пока мягкая, и через неё происходит процесс оплодотворения.

Потом оболочка становится твёрдой и превращается в полноценную скорлупу, после чего яйцо выходит наружу. В куриное яйцо одновременно попадает от двадцати до шестидесяти сперматозоидов, но сольётся с яйцеклеткой только один из них.

Чем оплодотворенные яйца лучше неоплодотворенных

По вкусовым, внешним и иным качествам оплодотворенное яйцо ничем не отличается от неоплодотворенного. Оба вида продуктов пригодны для питания и отличить один от другого невозможно.

Но существует множество мифов об особенностях оплодотворенных яиц, утверждающих их особую магическую, энергетическую и питательную ценность. Все эти домыслы развенчаны фактами — проведенными научными исследованиями. Результаты доказывают, что энергетическая и питательная ценность обоих видов яиц одинакова.

Из неоплодотворенного невозможно получить потомство. Ни методом инкубации, ни из-под наседки. Все попытки пойти против природы будут неудачны. Именно по причине получения потомства в хозяйстве необходим петух. В среднем, одного самца достаточно на 10-12 кур.

Не рекомендуется держать в стаде значительное, выше рекомендованного, количество самцов. Это приведет к дракам между ними.

На 12-15 кур заводят двух петухов: старого и молодого. В этом случае можно ожидать порядка в курятнике и оплодотворения яиц.

Макаров Иван Васильевич

Потомственный птицевод, владелец птицефермы, окончил Санкт-Петербургский государственный аграрный университет с отличием, автор статей в профильных изданиях

В детстве на даче всегда и интересом наблюдала за тем, как растут цыплята. Бабушка разводила кур и цыплятки почти были всегда. По моим наблюдениям, нет четкого возраста, когда начинает кукарекать петух. Месяцкв до двух точно не будет кукарекать, слишком маленький, в этом возрасте они еще попискивают, а полноценного кукареку не получается. Где-то в 2,5 месяца попытки кукарекнуть (забавно выглядит) бывает у редких молодых петушков. Но, кукарекующий трехмесячный петух — не редкость.

Читать также Испечь пирожки с капустой из дрожжевого теста

Основное время у подавляющего большинства петухов — 4-5 месяцев, именно в этом возрасте они начинают кукарекать. Причем, как правило, как только научатся, то кукарекают каждые полчаса. Но, это быстро проходит.

К возрасту полугодовалой птицы кукарекают все петухи.

Многих заводчиков кур, деревенских обывателей и людей, бывающих в сельской местности, не раз будили петушиные крики, их также слышно и в другое время суток. Этимологами было выяснено, что петух кукарекает не просто так, это его территориальный акустический, или звуковой, сигнал.

Петух кукарекает ночью: приметы про петуха

Славяне считали, что каждое животное или птица ответственны строго за свою узкую область предсказаний. В условном разделении пернатых на «светлых» и «темных» петухам повезло оказаться «на стороне добра». Что немудрено, ведь, согласно древним поверьям, именно петушиному крику мы обязаны ежеутренним «пробуждением» солнца, отступлением тьмы, а значит, и своей безопасностью от разного рода нечистой силы.

Считаясь существом, имеющим особое «чутье» на зло и нечистую силу, петух почитался нашими предками как один из лучших предсказателей разного рода бед и неприятностей.

Если петух кричит дурным голосом и бьется в окна
Предупреждение: в скором времени в доме может случиться пожар.

• Петух внезапно лишился голоса – к болезни кого-то из членов семейства. Если одновременно без видимой причины охрип и соседский кочет – есть повод опасаться самой настоящей эпидемии.
• Забежавший в дом и влезший на обеденный стол петух, согласно приметам, – к покойнику в семье.
• Петух без видимой причины постоянно трясет головой – быть беде.
• Для хозяина держать в хозяйстве старую птицу – накликать болезнь, а то и смерть.

Не стоит думать, что у наших предков были в ходу лишь дурные приметы, связанные с петухами. Например, те же славяне считали, что белоснежный кочет непременно принесет в дом счастье и достаток.

Бытовые приметы

Примет же предсказывающих по поведению домашнего петуха ближайшее будущее всего семейства и вовсе было не счесть:

• Проснуться с утра от звуков пения петуха – к большой удаче; весь грядущий день будет на редкость благоприятным.
• Петух кукарекает среди ночи – чуть не случилось беды; своим звонким голосом птица отогнала пролетавшую неподалеку смерть или одного из ее «ангелов». По другим приметам, петух кукарекает поздно вечером, ночью – к покойнику.
• Внезапно запевший посреди дня кочет предупреждает хозяина о резких переменах в его жизни и, возможно, о скором появлении какого-то неотложного дела.
• С важным видом «патрулирующий» двор и постоянно «прихорашивающийся» петух намекает семейству на скорый визит незнакомца. Аналогично толковали и поведение внезапно остановившегося в воротах (или на пороге дома) и «раскукарекавшегося» кочета.
• Предсказание погоды
• Любая птица достаточно явно реагирует на любые изменения в окружающей ее атмосфере, позволяя внимательному наблюдателю предсказывать погоду прямо по ее поведению. Касается это и петухов.
• «Купающиеся» в дорожной пыли домашние птицы – это всегда к дождю. Так же стоит трактовать и поведение пернатых, отправившихся на ночлег гораздо раньше обычного или без видимых причин забившихся куда-нибудь на возвышенность.
• А вот если петух начал сбрасывать перья, линять – уже скоро на длительный период установится хорошая, сухая и теплая погода.

Черный петух. Приметы

Петухи чистейшей черной масти – явление довольно редкое. Такие птицы издавна считались «колдовскими» и даже «дьявольскими», им приписывали прямую связь с потусторонним и способность «накликать» на чужака беду.

По сей день сохранилась примета, что в сильную грозу (или иное ненастье) следует держаться от черного петуха как можно дальше; иначе – может и молнией ударить. Зато в обычное время иметь такую птицу в своем хозяйстве даже полезно. Считается, что владельцу черного петуха не страшны ни воры, не иные недоброжелатели. Ведь «колдовская птица» надежно оберегает его имущество и его самого от любых посягательств со стороны.

Любопытный факт!
В культурах многих народов черный петух считается символом материального достатка и благополучия, но, одновременно с этим, – неудачного супружества и некрепкой семьи.

Древние греки верили, что лев боится петушиного голоса.