Чабрец посадка и уход в саду

Содержание:

Чабрец в домашней аптечке

Наиболее распространен в дикой природе Чабрец ползучий. Его лечебные свойства во многом зависят от двух веществ, входящих в состав масла: карвакрол, тимол. Трава приносит пользу здоровью, поддерживает в здоровом состоянии основные жизненно важные системы человека:

  • нервную;
  • иммунную;
  • пищеварительную.

Помимо этого, сушеный тимьян держат в домашних аптечках для лечения суставов и инфекционных заболеваний. Перечень полезных свойств лекарственного многолетника очень длинный. Эфирное масло актуально при заболеваниях верхних дыхательных путей, его используют в косметологии, добавляют в ванну при депрессии, сильной усталости.

Из сухой измельченной травы готовят настои. Собирают сырье сами, выращивая тимьян в открытом грунте, или покупают в аптеке. Отвары (настои) оказывают противомикробное воздействие, их назначают при трахеитах, бронхопневмонии, бронхите. Перечень лечебных свойств:

  • антимикробное;
  • отхаркивающее;
  • противогрибковое.

На заметку! Богородская трава полезна для мужского здоровья.

Все части эфиромасличного растения содержат вещества, которые положительно влияют на функционирование половых желез. Тимьяном лечатся от алкоголизма, тот, кто употребляет его при простатите, аденоме простаты, излечивается быстрее.

Тимьян: посадка, уход, размножение

Небольшая душистая травка — тимьян, покрывающая цветущим ковром сухие и каменистые солнечные участки, давно привлекла внимание человека. Древние египтяне использовали тимьян в ритуальных целях

О чудесных свойствах тимьяна (противовирусных, противогрибковых и антибактериальных) писали древние ученые (Авиценна, Диоскорид, Теофраст). Греки называли это растение «дыханием жизни».

В Древнем Риме считали, что тимьян придавал мужчине силы, мужественности и потенции. Славяне верили, что, сжигая веточки тимьяна и вдыхая дым, они смогут встретиться с богами и духами предков.

Чабрец, как еще называют тимьян, продолжает удивлять и сегодня — современные ученые констатируют, что болезнетворные микробы так и не выработали устойчивости к тимьяну.

Тимьян уход

Тимьян ползучий, уход за которым не представляет большой сложности, требует несколько обязательных мероприятий.

Регулярная прополка

Сорняки имеют более мощную корневую систему, могут задушить тимьян. Проблема существует у молодых растений. Взрослый тимьян, стелящийся ковром, сам способен заглушить рост сорняков.

Защита от мороза

Несмотря на устойчивость к холодам, в регионах с морозной зимой культуру укрывают опавшими листьями или торфом. В регионах с гарантированно снежной зимой укрывать не требуется. Трава хорошо зимует под снегом.

В теплых регионах растение в укрывании вовсе не нуждается. Тимьян хорошо переносит холодное время года. По возможности не следует допускать застаивания талой воды в месте произрастания культуры. Разросшиеся коврики раз в два года рекомендуется рассаживать. Тимьяну становится тесно. Он цветет меньше. Цветки становятся мельче.

Полив

Растение не нуждается в частом поливе. В умеренно дождливое лето достаточно поливать один-два раза в неделю. В периоды повышенной влажности совсем не рекомендуется. При произрастании на влажных почвах необходимо обеспечить хороший дренаж. Растение лучше переносит засуху, чем переувлажнение.

Подкормка

Удобрять растение нужно через год после посадки. Для этого используют обычную схему удобрения: суперфосфат 20—30/ калийная соль/сульфат аммония — по 15—20 г/м². Если выращивать растение ради листьев используют удобрение с большим содержанием азота.

Сорта и виды

Чабер садовый – представляет собой кустистый однолетник, достигающий 40 сантиметров в высоту. Растение имеет узкие темно-зеленые листовые пластины и розовые соцветия, обладающие сладковатым ароматом, напоминающим душицу и тимьян.

Чабер горный – является пышным полукустарником, достигающим высоты до 50 сантиметров. Он имеет длинные, узкие, темно-зеленые листья с заостренными концами. Соцветия у растения мелкие, белого цвета. Особой декоративностью обладает стелющийся сорт горного чабера.

Чабер кондари – является кустистым однолетним растением с тонкими, узкими, остроконечными листьями зеленого цвета. Цветет чабер мелкими цветами светло-розового оттенка с пикантным ароматом, который усиливается при высушивании сырья.

Чабер многолетний – растение этого сорта достигает высоты 50 сантиметров. У него есть множество сходств с чабером однолетним. Он обладает серо-зелеными ланцетными листовыми пластинами. Соцветия могут иметь как белый, так и розовый оттенок. Время цветения приходится на конец лета и заканчивается в середине осени. Запах чабера этой разновидности схож с майораном.

Чабер дугласа индиант минт

Является травянистым многолетником, обладающим ветвями стелющегося типа с душистой, округлой листовой массой. По запаху трава напоминает мяту. Соцветия мелкие, имеющие белый оттенок и сильный аромат.

Летний чабер – растение является кустистым однолетником, достигающим в высоту до 40 сантиметров. Он обладает длинными, тонкими, остроконечными листьями темно-зеленого оттенка. Цветет трава светло-розовыми мелкими цветами с приятным ароматом, отдаленно напоминающим душицу.

Чабер зимний – представляет собой небольшой полукустарник с раскидистыми, стелющимися ветвями, которые покрыты линейно-ланцетными листьями серо-зеленого оттенка с легким глянцем. Соцветия имеют розовый или светло-фиолетовый оттенок. Растение обладает резким приятным ароматом.

Чабер садовый гном – является компактным сильно ветвящимся кустарником, достигающим в высоту от 10 до 12 сантиметров. Чабер обладает густым лиственным покровом темного-зеленого оттенка с терпким, приятным ароматом. Цветет трава белыми либо розовыми мелкими цветочками.

Чабер душистый

Является однолетним невысоким, кустистым растением с ланцетовидной, заостренной листвой. Соцветия могут иметь белый оттенок с красным крапом либо светло-лиловый. Запах чабера отдаленно напоминает душицу, но при этом он более резкий и терпкий.

Чабер цитрон – является многолетней культурой, обладающей ползучими ветками с мелким, ярко-зеленым лиственным покровом, издающим сильный лимонный аромат. Цветет растение розовато-лиловыми мелкими цветочками.

Чабер ароматный – представляет собой кустистое однолетнее растение с мелкими, приятно пахнущими заостренными листовыми пластинами. Соцветия у чабера имеют светло-розовый оттенок и сладковатый аромат.

Чабер однолетний – представляет собой ветвистый, низкорослый куст, достигающий в высоту от 25 до 50 сантиметров. Он обладает ланцетовидными мелкими листьями серо-зеленого цвета с острыми концами. Соцветия собраны в небольшие корзинки белого или розового оттенка, располагающиеся в листовых пазухах.

Уход в открытом грунте

Уход за саженцами тимьяна ползучего не отличается сложностью и состоит в выполнении периодических поливов, прополке сорняков и мульчировании почвы.

Установлено, что нетребовательные к уходу посадки тимьяна ползучего великолепно себя чувствуют на одном и том же месте в течение 7-10 лет, хотя на заброшенных участках продолжительность произрастания чабреца нередко исчисляется тремя десятками лет.

Первый уход сразу после посадки

После того как сеянцы чабреца подрастут настолько, что станут отличимыми от взошедших рядом сорняков, их прореживают, оставляя группы, состоящие из трех ростков, отделенные одна от другой 20-сантиметровым промежутком. Через некоторое время их снова прореживают, оставляя по одному самому сильному сеянцу.

Для того чтобы кустики тимьяна ползучего со временем стали особенно пышными, прореженные сеянцы необходимо прищипнуть, удалив самый кончик стебля.

Подкормка

  1. Чабрец практически не нуждается во внесении удобрений и подкормок; особенно недопустимо применять для этого свежий навоз.
  2. В год посадки грядку с тимьяном не подкармливают. На следующий год ранней весной, до появления первых всходов, можно полить ее раствором мочевины или удобрения для цветов. Внесение минеральных удобрений допустимо лишь на третий год культивирования тимьяна.
  3. Для удобрения чабреца можно использовать древесную золу: она не только обогатит почву богатым комплексом питательных веществ, но и существенно снизит ее кислотность.
  4. Неплохим вариантом подкормки является использование костяной муки или компоста.

Полив

  1. Тимьян ползучий относится к числу засухоустойчивых культур, нуждающихся в орошении только в самые жаркие дни. В этом случае поливать его нужно 1-2 раза в неделю, чтобы у кустиков было достаточно сил для обильного цветения. В прохладную погоду от полива чабреца можно отказаться.
  2. Во время затянувшихся дождей грядку с тимьяном необходимо окружить дренажными канавками для отвода воды, а прикорневую зону замульчировать мелкой галькой.
  3. Чтобы облегчить поступление кислорода к корешкам, следует рыхлить землю после каждого дождя или полива.

Другой уход

  1. Грядку с молодыми кустиками тимьяна ползучего необходимо постоянно пропалывать, освобождая от сорняков. В противном случае они либо заглушат неокрепшие растения, либо заставят их болеть.
  2. Важным моментом ухода за чабрецом, гарантирующим получение плотного газона, является регулярная обрезка кустиков. Осенью, после завершения цветения, их укорачивают на одну треть длины, до одревесневшей части стебля, попутно удаляя все поврежденные, высохшие и больные побеги. Благодаря обрезке кустики чабреца с каждым сезоном будут приобретать более декоративный вид.
  3. В регионах со снежными зимами посадки чабреца в укрытии не нуждаются. В местностях, характеризующихся недостаточной толщиной снежного покрова в зимний период, необходимо укрывать тимьян хвойным лапником или толстым слоем листового перегноя.

Чабрец в домашней аптечке

До появления антибиотиков масло, получаемое из тимьяна обыкновенного, было сильнейшим антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством. В тимьяне содержатся кофейная, хинная, олеиновая, хлорогеновая, урсуловая и олеаноловая кислоты, жиры, камедь, флавоноиды, витамин С и множество минеральных солей. Чай и различные настои из чабреца помогают как при различных заболеваниях (кашель, бронхит, коклюш, повышенное давление, проблемы с кровообращением), так и используются как стимулятор иммунитета и общеукрепляющее средство. Кроме того, чабрец относят к афродизиакам.

В кулинарии тимьян используется как пряность и приправа, но чаще он входит в состав различных пряных смесей.

Если сушеный чабрец зашить в мешочек и поместить в шкаф, он надежно защитит вещи от моли.

http://fikus.guru/pryanye-i-lechebnye-travy/vyraschivanie-timyana-v-otkrytom-grunte-v-podmoskove.html

http://www.ogorod.ru/ru/outdoor/perennial/10303/Chabrec-(timjan)-osobennosti-vyrashhivanija.htm

Размножение чабреца

Тимьян ползучий можно размножить:

  • с помощью семян;
  • черенками;
  • путем деления куста.

Задумав размножить чабрец семенами, необходимо запасти их с осени.

При сборе семян тимьяна ползучего следует помнить об их склонности к осыпанию и неравномерности созревания.

Чтобы собрать семенной материал без потерь, достаточно положить на землю несколько газет и слегка потрясти кустики.

Осыпавшиеся семена необходимо тщательно высушить в теплом помещении (лучше всего – на подоконнике, хорошо прогреваемом лучами солнца), на подстилке из старых газет.

Высушенный посадочный материал помещают в бумажный пакет и до момента посева хранят в сухом месте. Несмотря на чрезвычайно мелкие размеры (вес тысячи штук составляет менее одного грамма), семена чабреца сохраняют свою всхожесть в течение 36 месяцев.

Для получения рассады посеять семена тимьяна ползучего необходимо в конце марта или в первых числах апреля.

Почвенную смесь можно приобрести в специализированном магазине или приготовить своими силами, смешав в одинаковых долях торф и речной песок.

Инструкция:

Наполнив лотки заранее подготовленным субстратом, высевают семена рядками (ширина междурядий – 5 см), заглубляя их в почву не более чем на 0,5 см.
Закончив посев, почву осторожно увлажняют с помощью пульверизатора, используя только отстоянную воду комнатной температуры.
Для создания парникового эффекта лоток накрывают стеклом или куском полиэтиленовой пленки, а затем ставят на подоконник, хорошо освещаемый солнечными лучами.
Увлажнять почву в тепличке следует умеренно, не чаще 2 раз в неделю, ни в коем случае не допуская застаивания воды в лотке.
Если температура в помещении будет держаться на уровне 25 градусов, первые всходы появятся через 7-10 дней.
После этого пленку с лотка снимают и понижают температуру содержания сеянцев.
После образования двух настоящих листочков сеянцы следует пересадить в индивидуальные горшочки или в небольшие кассеты.
Окрепшие сеянцы начинают закалять, начиная с четырехнедельного возраста, вынося кассету на открытый воздух.
После 2 недель закаливания сеянцы, имеющие по 4 настоящих листочка, будут готовы к пересадке в открытый грунт.
Высаживая молодые растения на место постоянного произрастания, необходимо соблюдать между ними дистанцию, равную 30 см.

При таком варианте размножения тимьян ползучий порадует садовода своим цветением на первый же год посадки. Растения, посаженные семенами прямо в открытый грунт, зацветут лишь на следующий год.

Размножение черенками

На протяжении всего вегетационного периода можно размножать чабрец черенками:

  1. Выбрав наиболее крепкие побеги, срезают их у основания.
  2. Наполнив стакан водой комнатной температуры, растворяют в ней четверть чайной ложки меда.
  3. Срезанные черенки на 24 часа помещают в подготовленный раствор (это способствует их лучшему укоренению).
  4. Лоток наполняют садовой землей или почвосмесью, купленной в магазине.
  5. Субстрат в лотке увлажняют, а с нижней части подготовленных черенков удаляют все листочки, чтобы не допустить их подгнивания.
  6. Сделав в почве несколько неглубоких ямок, высаживают черенки и присыпают их землей.
  7. Лоток с укореняющимися черенками ставят на хорошо освещенный подоконник. Для создания парникового эффекта можно накрыть черенки пластиковыми стаканчиками или стеклянными баночками.
  8. Поливать черенки следует умеренно, делая это не чаще 2 раз в неделю, поскольку застой влаги может спровоцировать загнивание корешков.
  9. Укоренившиеся черенки можно пересадить на постоянное место примерно через месяц.

Размножение путем деления

Процедуру деления куста, переносимую растением довольно болезненно, рекомендуется выполнять не чаще одного раза в три года. Делать это лучше всего ранней весной, до момента цветения.

Инструкция:

Выкопав хорошо укорененный кустик, разламывают его пополам у самого основания.
Осторожно стряхнув землю, аккуратно разбирают корешки получившихся деленок.
Выкопав две неглубоких посадочных лунки, поочередно пересаживают в них обе половинки куста, слегка утрамбовывают почву и поливают растения.

Выращивание тимьяна на подоконнике

Чабрец можно выращивать и как горшечное растение. Так на кухонном окне всегда под рукой будет приправа.

Горшок для растения выбирают не менее 15 см в диаметре. В качестве грунта используют почву, при желании смешивают её с перлитом. На дно горшочка кладут дренаж. Почву увлажняют из опрыскивателя для цветов, чтобы она осталась мягкой.

Для посадки достаточно несколько семян. Разложить их нужно равномерно по поверхности, затем присыпать слоем почвы (не более 1 см). Сверху увлажняют и следят, чтобы поверхность не пересыхала до появления ростков. Пока тимьян не взошёл, горшок должен находиться в хорошо освещённом месте, но не под прямыми солнечными лучами.

После того, как появилась зелень, горшок представляют на подоконник с южной стороны дома.

Всходы тимьяна на подоконнике

Весной и летом растение хорошо себя чувствует в лучах солнца, только нужен своевременный полив. Тимьян может вырасти и в тени, только тогда его аромат будет не сильно выраженным. Помимо полива можно опрыскивать зелень, так она становится красивее и лучше растёт вегетативная масса. Подкормку вносят один раз в год, так же, как и при выращивании в грунте.

Важно! Для формирования красивого растения с плотным расположением ветвей, побеги подрезают весной и после цветения. Обрезают ножницами до одревесневшей части, остаётся примерно третья часть побега

С наступлением осени даже комнатному чабрецу нужно понижение температуры. Горшок представляют на балкон, если он утеплён. При температуре ниже 5 градусов растение погибнет . Частоту полива уменьшают, перестают опрыскивать. Освещение должно быть достаточным. Затемнение тимьяну не нужно.

Выращивание тимьяна в комнате

Сбор урожая

Веточки, листья или цветы тимьяна используют В приготовлении блюд и напитков в течение всего вегетативного периода. Но существует ещё сбор урожая для медицинских целей. Делают это в период интенсивного цветения. Молодые побеги с цветами и листьями срезают, затем раскладывают на ткани для высушивания. Также веточки можно связать в пучки и сушить, подвесив к потолку.

Сушка веточек чабреца для добавления в чай и приготовления отвара

Из старины идёт поверье, что целебные свойства чабреца усилены в день, когда празднуют Троицу. Поэтому наши предки заготавливали лечебную траву именно в этот день.

Уход

Тимьян после посадки в открытый грунт нуждается в минимальном уходе. Он заключается в стандартных действиях: рыхлении, поливе, подкормках и обрезке.

Полив и рыхление

Богородская трава не любит много влаги, поэтому двухразового полива в неделю ей будет достаточно. Но следует помнить, что такая регулярность процедуры необходима только в жаркую, засушливую погоду. Если температура умеренная и достаточно высокая влажность, полив следует сократить или совсем убрать, если лето дождливое. При выращивании тимьяна не применять частый и обильный полив.

Наличие сорняков среди посадок чабреца также негативно сказывается на его развитии. Медленный рост растений, у которых сорная трава забирает питательные вещества, еще более тормозится.

К тому же она, если ее не удалять, способна вытеснить тимьян с посаженого участка. Поэтому необходимо регулярно удалять сорняки между кустами, а также проводить неглубокую прополку. Это обусловлено поверхностным расположением корней растений.

Обрезка

В осенний период, после обильного цветения, все разросшиеся кусты желательно укоротить на 2/3 длины. Это обеспечит на следующий год развитие более густых и плотных насаждений. Также можно осуществлять и обрезку ранней весной для придания кустикам более красивой формы.

При сборе лекарственных сортов богородской травы для дальнейшего использования также необходима обрезка. Применяют в лечении и приготовлении чаев только верхние части побегов. Поэтому обрезку производят ножницами, аккуратно, не вырывая растение с корнем. Иначе последующее его развитие уже будет невозможным.

При проведении осенней обрезки следует оставить некоторое количество кустов нетронутыми для дальнейшего размножения его семенами и получения посевного материала на будущие периоды.

Подкормка

В зависимости от того, в какую почву был высажен чабрец, решается вопрос о внесении удобрений. В своем большинстве богородская трава не требовательная к подкормкам, если она растет в легкой, дренированной и плодородной земле. Если же условия более суровые и грунт тяжелый и плотный, то оснащение его дренажем и периодическими подкормками просто необходим.

Тимьян, посадка и уход в открытом грунте которого требует нейтрального или слабо-щелочного уровня, хорошо откликается на подкормки древесной золой. Она не только обеспечивает почву необходимыми микро- и макро-элементами, полезными веществами, но и раскисляет ее. Осуществлять эту подкормку рекомендуется ежегодно ранней весной во время формирования кустов.

Также аграрии рекомендуют использовать в качестве удобрений роговую муку и перепревший компост. Свежий навоз для таких растений очень опасен. Для лучшего роста и развития посадок чабреца, их желательно мульчировать торфом. Это даст им дополнительное питание и обеспечит более комфортные условия обитания.

Зимовка

Различные сорта этого растения по-разному реагируют на зимние холода. Поэтому следует внимательно отнестись к вопросу о подготовке посадок к зимовке. Виды, которые нуждаются в обязательном утеплении, – чабрец лимоннопахнущий, тимьян Дорфлера.

Осенью их следует укрыть толстым слоем торфа или опавших листьев. Если есть возможность, то для большей безопасности рекомендуется накрыть утепляющим материалом. Остальным сортам достаточно будет небольшого слоя той же опавшей листвы или торфа.

Особенности ухода за чабрецом

Степной цветок не любит сильного холодного ветра и хорошо переносит засуху. Однако чтобы вырастить крепкое и красивое растение не стоит пренебрегать некоторыми правилами выращивания.

Полив и рыхление почвы, внесение удобрений

Для успешного выращивания чабреца потребуется постоянный контроль уровня увлажненности почвы. Поливать лучше чаще, но умеренно. Несмотря на то что растение способно стойко перенести засуху, соцветия сразу потеряют свою красоту. Они будут выглядеть поникшими, окрас станет заметно бледнее. Сырость тоже окажет губительное воздействие, в закисшей почве цветок начнет болеть и даже может погибнуть. Чабрец не терпит сорных трав, поэтому пропалывать клумбу придется регулярно. Чтобы обеспечить корням хорошую аэрацию, почву рыхлят при помощи садовой цапки.

Чабрец хорошо отзывается на подкормки, но использовать свежий коровяк или птичий помет не рекомендуется. Из органики применяют лишь древесную золу или хорошо перепревший навоз. После посадки чабреца уход начинают с внесения удобрений. Первую подкорму проводят через 10–15 дней после высадки рассады на клумбу, в это время лучше всего использовать мочевину. На второй год жизни можно начинать вносить комплексные минеральные составы.

Подготовка к зиме

В дикой природе растения стойко переносят все капризы погоды

Но садовые экземпляры, избалованные вниманием садовода, в зимнее время могут замерзнуть. В октябре, после листопада, цветник рекомендуется утеплить

Особенно если зима ожидается морозная, но малоснежная. Растение невысокое, всего около 35 см, поэтому сделать это будет нетрудно. Посадки окучивают на высоту около 20 см и закидывают слоем мульчи (опавшими листьями, сухой древесной стружкой), а сверху накрывают лапником. Слой мульчи должен быть около 10 см. Как только выпадет снег, на клумбу можно дополнительно накидать сугроб.

Сбор урожая

Для некоторых выращивание чабреца — это способ украсить садовый участок, но многие не упускают возможности собрать урожай. Сбор травы происходит в период цветения. Существует поверье, что цветок, срезанный на Троицу, обладает целительными силами.

Для дальнейшего использования подходят веточки с большим количеством листьев, их срезают на уровне 6 см от земли. Растение легко можно травмировать, поэтому при срезке нужно пользоваться остро заточенным ножом. Срезанную траву сушат в темном, но хорошо проветриваемом месте, разложив на сухую и чистую ткань. Можно связать чабрец в пучки и подвязать к балке на чердаке.

Размножение чабреца вегетативным способом

При размножении черенками или делением куста посадка чабреца и уход за ним в дальнейшем также не представляет сложности. Цветок способен расти на одном месте не менее 5 лет, но затем рекомендуется омолодить его.

Деление куста проводят ранней осенью или весной. Выкопав корневище из земли, его очищают и делят на несколько частей, но таким образом, чтобы на каждом фрагменте оставалось достаточное количество побегов и корешков. Далее, растения высаживают в подготовленные посадочные ямы обычным способом.

Метод черенкования еще проще. Стелющиеся побеги-однолетники нарезают длиной в 8 см и ставят в банку с водой. Через некоторое время появятся молодые корешки. Саженец можно вырастить дома, посадив в контейнер с питательным субстратом или временно прикопать в теплице.

Как видно, даже степное растение можно успешно вырастить в условиях умеренно-теплого климата. Все, что потребуется от садовода, это максимум внимания и чуточку терпения.

Как собирать урожай

Собирают тимьян в большинстве случаев с лечебной целью. Период сбора припадает непосредственно на июнь, июль, август. Именно в это время растение активно цветет. Для сбора урожая используют такие инструменты, как ножницы, секатор или серп. Молодые побеги необходимо аккуратно срезать, чтобы не повредить дерн, образованный корнями тимьяна. Это может привести к гибели всего куста. Кроме того, на дерне необходимо оставить часть цветущих растений, чтобы впоследствии оно могло размножаться как с помощью семян, так и вегетативным способом.

Перед тем, как собирать чабрец, нужно дождаться, чтобы солнечные лучи высушили росу. Кроме того рекомендуется следить, чтобы собирались только здоровые побеги. Ни в коем случае нельзя брать поврежденные, слабые стебли или пораженные заболеваниями, испорченные вредителями. Собранный материал укладывается в бумажные пакеты или корзинки. При этом нужно следить за тем, чтобы сырье не прессовалось и не мялось.

Сушить сырье нужно на чердаках, которые хорошо проветриваются, или в тени поднавесов. Побеги можно укладывать на бумагу или чистую ткань слоем, который не превышает пяти сантиметров, или подвешивать пучками к балкам.

Для сушки не нужно использовать сушилки, поскольку они уничтожают все ценные вещества, которые содержатся в растении.

Чабрец на приусадебном участке радует глаз, наполняет воздух непревзойденным лимонным ароматом. А в зимний период можно наслаждаться ароматным душистым чаем, который лечит от простуды и действует успокоительно на нервную систему. Те, кто знает, как выращивать тимьян на огороде, получат много удовольствия и украсят свой сад и дом.

Общие сведения

В природе чабер встречается в Крыму, Турции, Европе, Средиземноморье и Азии. В древности растение применялось в качестве ароматной приправы, которая используется и до сих пор во многих национальных кухнях. Благодаря его приятному вкусу, аромату и доступной стоимости, он является альтернативой имбирю, лимону, гвоздике и перцу.

В Древнем Риме люди верили, что трава чабера, она же перечная трава, обладает магическими свойствами. По этой причине римляне носили на голове ароматные венки, считая, что они защитят от сглаза, прояснят сознание и улучшат память. К тому же они являлись символом принадлежности к знатному роду.

В посадке и уходе чабер неприхотлив. Его можно выращивать не только в открытом грунте, но и на подоконнике. Ароматное растение идеально впишется в садовую композицию, став украшением грядок и альпийской горки, а также постоянным запасом свежей пряности, которая придаст пикантные нотки многим блюдам.

Выбор места на участке для выращивания чабреца

Цветок любит тепло и много солнечного света, предпочтительнее высаживать его на хорошо освещенных, открытых полянах. В тени он развивается значительно хуже, но ничего страшного, если клумба будет расположена под кроной ажурных деревьев, рассеивающих солнечные лучи. К таким деревьям относится рябина, облепиха.

Почву следует выбирать легкую и богатую питательными веществами. При подготовке клумбы истощенный субстрат на участке следует заменить на более плодородный или добавить перегной из расчета 4 кг на 1 м². Чабрец предпочитает нейтральный по составу грунт, и даже кисловатый. Для повышения кислотности в почву добавляют торф.

Благоприятно сказываются на развитии растения и минеральные удобрения:

  • калийная соль,
  • сульфат аммония,
  • суперфосфат,
  • аммиачная селитра.

При посадке чабреца и уходе за ним высококонцентрированные удобрения используют, ориентируясь на инструкцию, либо применяют комплексные минеральные составы.

О пользе и вреде тимьяна

Как и любое другое лекарственное или пряное растение, чабрец может не только быть полезен, но и принести вред.

Польза:

  1. В состав тимьяна входит набор витаминов и микроэлементов, что делает его зелень ценной добавкой к пище. Пряная зелень имеет выраженный вкус, подходит для приготовления мяса, овощей и рыбы.
  2. Отвары и настои высушенного растения употребляют во время терапии простудных и инфекционных заболеваний носоглотки и бронхов, а также при расстройстве желудка. Отвар повышает жизненный тонус организма, поэтому его рекомендуют пить в качестве чая с утра при депрессии и просто плохом настроении.
  3. Чай с чабрецом способствует выработке тестостерона у мужчин, кроме того обладает особенным ароматом и вкусом.

Чай с тимьяном

Вред и противопоказания:

Тимол, входящий в состав растения, влияет на работу печени и почек

Если функции этих органов нарушены, то употребление чабреца противопоказано в любом виде.
Тимьян не применяют при аритмии, атеросклероза и кардиосклерозе.
При повышенной кислотности от употребления чабреца стоит отказаться.
Во время беременности с осторожностью относятся к тимьяну. Если будущая мама любит чай с чабрецом, то его делают очень слабым

О возможности применения в лечебных целях нужно проконсультироваться с врачом.

Использование тимьяна

Польза и вред чабреца как лекарственного растения широко известна. Из-за содержания большого количества эфирных масел, чабрец является эффективным средством при лечении заболеваний дыхательной системы, в том числе астматических.

Масла из тимьяна помогут преодолеть бессонницу и расстройства нервной системы. А чай из его цветов – незаменимое средство при мигрени и подавленном настроении. Чабрец нормализует пищеварение: его с успехом используют при процессах брожения в кишечнике и метеоризме.

Однако, при аритмии и кардиосклерозе, а также атеросклерозе употреблять тимьян и его производные не рекомендуется. Противопоказаниями к применению являются также заболевания почек и печени, а также повышенная кислотность желудочного сока.

Что касается беременных женщин, то им следует соблюдать осторожность, употребляя чабрец в виде легких настоек или заварок. Метки: выращивать, заготавливать, ползучий, тимьян

Метки: выращивать, заготавливать, ползучий, тимьян

Об авторе: admin4ik

« Предыдущая запись

1.Чабрец — посадка и уход

1.1.Температурные условия

В период вегетации переносит широкий спектр температурных условий, а в зимние месяцы нуждается в прохладном периоде покоя при температуре 5 — 7° С, но не выше 10° С. 

    Вам также может быть интересно:

  • Душица обыкновенная — фото, лечебные свойства и противопоказания, посадка семян растения, выращивание и уход в открытом грунте и в домашних условиях, описание цветка, время цветения, виды, заготовка
  • Розмарин — фото, лечебные свойства, посадка в открытом грунте, уход в домашних условиях, размножение — выращивание из семян в горшке, описание — как выглядит цветок, применение в кулинарии, условия содержания
  • Майоран выращивание из семян на подоконнике, уход в домашних условиях, фото цветка, описание видов и сортов, размножение комнатных растений, время цветения, как формировать кустики, температура содержания, освещение, поливы, пересадка, болезни и вредители
  • Базилик — выращивание в открытом грунте из семян и рассадой, фото, полезные свойства, посадка в домашних условиях, содержание растения на подоконнике, в горшке, описание сортов, посадка и уход

1.2.Выращивание чабреца — освещение

Сорта с зелеными листьями выращивают в хорошо освещенном месте с притенением от прямых солнечных лучей. Пестролистные сорта при нехватке света теряют привлекательную окраску, поэтому эти растения должны принимать солнечные ванны утром и вечером, ежедневно. 

1.3.Чабрец в домашних условиях

Выносливое, неприхотливое и очень полезное растение. После цветения стебли подрезают примерно на половину длины, обрезку тимьян переносит легко. Прищипывайте кончики молодых побегов. Вынесите чабрец на улицу в теплое время года. 

1.4.Почва для чабреца

Растение отлично себя чувствует в любом грунте, переносит даже бедные питательным веществами субстраты с хорошим дренажом. Значение рН должно находится в пределах от 6,5 до 7,5. 

1.6.Назначение

Помимо привлекательного внешнего вида, тимьян отличается отменным запахом и его листья и стебли используют в приготовлении многих блюд и кондитерских изделий. Наиболее сильным будет аромат цветущих растений. Сорта с ползучими стеблями идеальны для выращивания в качестве ампельных растений. 

1.8.Условия выращивания — влажность воздуха

Тимьян хорошо приспособлен к сухой атмосфере и обычно в повышении влажности воздуха не нуждается. Подберите место с хорошей циркуляцией воздуха. 

1.9.Полив чабреца

Поливы должны быть обильными в период вегетации, лучше использовать нижние поливы, погружая горшок с растением в большую емкость с водой на несколько минут и позволяя лишней влаге стечь. В зимний период покоя грунт просто предохраняют от полного пересыхания. 

1.11.Как размножить чабрец

Делением больших взрослых растений при пересадке, семенами или полувызревшими стеблевыми черенками. Для размножения можно также использовать воздушные отводки. Черенки можно укоренять даже в простой воде. 

    Вам также может быть интересно:

  • Лавр благородный — фото, выращивание и уход в домашних условиях, размножение — выращивание из семян, описание комнатного растения, применение в интерьере и кулинарии, полезные свойства, грунт для содержания в горшке
  • Лимон — фото, уход в домашних условиях, выращивание комнатного лимона из косточки, содержание дома — прививка, цветение, плодоношение, описание сортов, болезни и вредители, как пересадить деревце
  • Вероника — фото, описание, посадка и уход, разновидности, выращивание в открытом грунте и в домашних условиях, как выглядит растение — высота, подкормки, поливы, освещение, температура содержания, состав грунта
  • Эвкалипт — фото, применение эфирного масла, лечебные свойства растения, уход в домашних условиях, где растет дерево, выращивание комнатных растений в горшке, использование в букетах, описание видов, условия содержания саженцев

1.12.Вредители и болезни

Мучнистая роса, пятнистость листьев, гниение при недостаточном дренаже или отсутствии движения воздуха. Из вредных насекомых растение может быть атаковано луговыми мотыльками, долгоносиками, тлей, песчаным медляком.

Примечание.

Гидропоника.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector