Подкормка помидоров дрожжами: рецепты с золой, с сахаром. новинки дрожжевого питания томатов

Подкормка по культурам

Томаты

Рассада томатов положительно реагирует на внесение дрожжевых удобрений, так как в них содержится полный запас микроэлементов и минералов для полноценного развития сеянцев. Для этой культуры рекомендуют использовать настой из свежих дрожжей. Их разводят по схеме:

• 100 г дрожжей;
• 10 литров теплой воды (40-50°С).

Все хорошо размешать, настаивать в течение 24 часов, после чего развести в соотношении 1:5 и полить рассаду.

В качестве добавок используют золу, но усилить эффект можно за счет добавления в раствор зелени (крапивы или хмеля). Для этого готовят настой:

• 2 кг свежих дрожжей;
• 5 ведер измельченной зелени;
• ведро коровяка.

Все сложить в большую бочку и залить водой на 2/3. Емкость поставить в теплое место и настаивать содержимое в течение 2 недель, помешивая каждые два дня. Расход на один куст томатов – 1 литр.

Дрожжевые удобрения для томатов за рассадный период используют дважды:

• через 10 дней после пикировки;
• через неделю после пересадки сеянцев в грунт.

При выращивании томатов в теплице за 2-3 дня до пересадки сеянцев прогретый грунт поливают дрожжевым раствором. Это запускает процесс разложения органических веществ.

Первые две подкормки обязательно прикорневые. Третий раз томаты удобряют в период бутонизации методом опрыскивания.

Расход «чистого» дрожжевого раствора для сеянцев – 500 мл на один кустик. Для взрослых растений – 1,8-2 литра.

Огурцы

Рассада огурцов требует к себе особого внимания, поэтому своевременная подпитка ее микроэлементами и минералами способствует формированию сильных сеянцев.

Удобрения готовят по рецепту:

• 100 г свежих дрожжей развести в стакане теплой воды;
• добавить 150 г сахара и перемешать до его полного растворения;
• добавить 2,5 литра теплой воды;
• поставить в теплое место на 3 часа;
• по мере появления пены перемешивать;
• концентрат развести водой в соотношении 1:10 и использовать в этот же день для полива.

Для огурцов можно использовать настой дрожжей с йодом на молоке:

• 100 г свежих (10 г сухих) дрожжей;
• 1 литр теплого молока;
• 30 капель йода.

Все смешать, дать настояться в течение 2 часов, добавить 10 литров воды. Использовать для опрыскивания.

Корневые подкормки дрожжами показаны огурцам 3-4 раза за сезон. Первый раз удобрение вносят после пикировки или на стадии формирования 4 настоящего листочка. Далее – через 2 недели. Третий раз подкармливают через 10 дней после пересадки в грунт, стимулируя наращивание зеленой массы.

Огурцы можно подкармливать дрожжами и в период плодоношения. Периодичность – раз в 25 дней. Результат действия питательной среды виден через 2-3 дня.

Перцы

Система подкормки дрожжами этой культуры имеет свои особенности в зависимости от стадии развития растения.

Для рассады:

• 100 г свежих (10 г сухих) дрожжей;
• 3 литра теплой отстоянной воды;
• 0,5 стакана сахара.

Все ингредиенты хорошо размешать и оставить на неделю. Концентрат разбавить водой в соотношении 1:20. Этим раствором можно проводить прикорневую подкормку или опрыскивание по листу.

Периодичность подкормки рассады – 1 раз в 2 недели.

После пересадки в грунт:

• 100 г свежих дрожжей;
• 2-3 ст.л. сахара;
• 3 литра воды.

Все размешать, оставить на сутки, добавить 7 литров воды. Полученный концентрат разбавить еще 5 литрами воды и использовать для полива по 1 литру на каждый куст.

Клубника

Подкормка клубники дрожжами способствует получению богатого урожая. Для этой культуры готовят настой:

• 5 г сухих дрожжей;
• 5 г сахара;
• 1 литр воды.

Настаивать в течение 2 часов, использовать в неразбавленном виде для полива.

Клубнику можно подкармливать удобрением с добавлением аскорбиновой кислоты:

• 10 г сухих дрожжей;
• 1 таблетка аскорбиновой кислоты;
• 5 литров воды.

Размешать, поставить в темное место на 5 дней. Перед применением развести в соотношении 1:10.

Результат сохраняется в течение 2-х месяцев, поэтому оптимальный режим подкормок клубники – 3 раза за сезон.

Первый раз клубнику поливают сразу после зимы или за 3 недели до пересадки рассады в грунт. Второй раз – в период цветения, а третий – после плодоношения.

Противопоказания использования дрожжей

Каких-то значительных противопоказаний к применению дрожжевых подкормок я выделить не могу

Но рекомендую обратить внимание на минусы от их использования:

1. Помидорам вредны частные удобрения дрожжами – растения могут уйти в зеленую массу (подкормка богата азотом).
2. Дрожжи расходуют калий и кальций из субстрата – если не вносить предварительно средства, содержащие эти элементы, то будет их дефицит в тепличной земле.
3. Злоупотребление дрожжевыми подкормками ведет к обеднению грунта. Земля становится каменистой, плохо поддающейся обработке. Связано с тем, что при активизации деятельности почвенных бактерий наблюдается усиленное выделение углекислоты. Это ведет за собой почти мгновенную минерализацию органики с выделением фосфора и азота.

Чтобы дрожжевая подкормка принесла только пользу, не забывайте об этих рекомендациях:

Дрожжи активно «работают» лишь в достаточно прогретом грунте (поэтому это удобрение более рекомендовано для теплиц). Первую подкормку проводят лишь после того, как земля прогреется хотя бы до 15 С.
Для рассады используйте свежие рабочие составы (без признаков брожения). А для удобрения взрослых кустов – уже настои.
В отношении дрожжевой подкормки не действует правило «больше – значит, лучше»

В каком бы состоянии не были посадки, им показано не более 3-х подпиток за сезон.
Чтобы не лишить растения жизненно важного калия и кальция, не забывайте посыпать землю перед дрожжевым поливом золой и скорлупой.

Дрожжевое удобрение томатов – пожалуй, самое простое и эффективное. Оно подходит и для корневого, и для внекорневого применения. Может использоваться во время всего развития, начиная с этапа рассады. Но чтобы удобрение было эффективным, нужно правильно приготовить, вовремя использовать и не ошибиться с дозировкой.

Основные правила внесения дрожжевого раствора

Хорошо полейте растения перед процедурой. Но не преступайте сразу после полива

Работать можно с влажным грунтом.
Слегка перекопайте почву.
Обратите внимание на раствор. Он должен быть комнатной температуры.

Подкармливать помидоры дрожжевой смесью можно и в открытом грунте, и в теплице. Если часть растений полить простой водой, а остальную часть удобрением, то можно увидеть результат уже через неделю. Листья станут более яркими, а плоды увеличивают скорость роста.

Специалисты советуют приступить к подкормке с образования первого листочка. Раствор следует вводить почву, как при обычном поливе. Но грунт должен быть влажным.

Как часто поливать дрожжевой подкормкой

Дрожжевую подкормку проводят 2 раза за сезон, не более, причем только на ранних стадиях вегетации растений. Именно в этот период такое удобрение очень нужно для развития и принесет пользу.

Первое внесение проводят после того, как была высажена рассада на постоянное место, и она прижилась и пустилась в рост. В этот период рассаде для дальнейшего роста крайне необходимы азот и фосфор для наращивания мощной корневой системы. Замечено, что это способствует наращиванию корневой системы в 2 раза больше, чем без нее или при применении других удобрений. Сами растения выглядят крепче, поскольку они впитывают повышенное содержание азота из почвы, микроэлементы, органическое железо. И такие растения будут намного крепче и здоровее.

Второе внесение проводят через 2 недели. Этого будет достаточно. Дальнейшее применение будет уже не эффективно, поскольку в период плодоношения больше нужен фосфор и калий, а не азот. Здесь главное, не переусердствовать, иначе такая подкормка даст бурную зелень.

Перед внесением удобрения сначала растения поливают водой. Земляной ком должен быть влажным, чтобы полезные вещества лучше усвоились корнями.

Польза дрожжевых удобрений

Очень полезна дрожжевая подкормка для рассады томатов и перца. Она защитит их от многих инфекционных и физиологических болезней. Ослабленные растения легче заражаются грибками, бактериями, вирусами и паразитами. Подкормка сделает перцы и томаты более выносливыми.

Чем полезны дрожжи:

• укрепляют корневую систему;
• улучшают почву;
• защищают растение от болезнетворных грибков и бактерий;
• увеличивают количество калия и азота в земле;
• укрепляют иммунитет и защищают от болезней;
• помогают расти даже в неблагоприятных условиях.

Благодаря процессу брожения меняется химический состав грунта

Рецепты подкормок на основе дрожжей

Рецептов на основе дрожжей большое количество. Приведем одни из самых эффективных.

 Дрожжевая подкормка с сахаром

Чтобы приготовить жидкое удобрение, потребуется один килограмм сырых кулинарных дрожжей, пять литров теплой воды (30-35°С), полкилограмма сахара.

Этапы приготовления раствора: брусок дрожжей измельчите до кашеобразного состояния, поместите вместе с сахаром в емкость с теплой водой, размешайте до полного растворения. Полученную жидкость оставьте на несколько часов в теплом месте, чтобы запустить реакцию брожения. После чего, полученный раствор разведите в воде, в соотношении 1 к 10. Поливайте растения под корень, расход на куст составляет пол-литра. Вносите подкормку не более двух раз за сезон.

Жидкое удобрение на основе дрожжей и древесной золы

Полученный раствор позволит полностью восполнить дефицит калия. Для приготовления раствора понадобится: один килограмм сырых дрожжей, пять литров воды, два килограмма древесной золы, полкилограмма сахарного песка.

Приготовление жидкой подкормки: подогрейте воду до тридцати градусов, поместите в нее размягченные дрожжи, сахар и древесную золу, размешайте до однородного соединения воды со всеми компонентами, чтобы не было комочков. Полученную жидкость настаивайте в теплом месте три часа, после чего полейте каждое растение под корень, предварительно разбавив, как и в первом варианте в соотношении 1 к 10.

Экстра питательный раствор на основе куриного помета и дрожжей. Приготовление жидкости происходит в два этапа.

1. Первый этап – приготовление настоя на курином помете. Возьмите 5 килограмм помета, залейте 5 литрами воды, выдерживайте на протяжении недели.
2. Второй этап – приготовление раствора на основе настоя куриного помета и дрожжей. Питательная подкормка готовится из следующих компонентов: сухие дрожжи – 50 грамм, настой куриного помета – 2,5 литров, древесная зола – 2,5 килограмм, стакан сахара, 50 литров воды. Приготовление раствора: нагрейте 10 литров воды до 30°С., высыпьте сахар и сухие дрожжи, оставьте на пару часов, чтобы начался процесс брожения. Затем, добавьте древесную золу и настой куриного помета, подогрейте остальную воду и влейте в приготовленный раствор. Расход полученной жидкости на растение составляет 2 литра. Экстра подкормкой нужно поливать томаты перед цветением.

Подкормка «дрожжи в молоке»

Для приготовления питательного раствора понадобится один литр молока, сырые дрожжи – 200 грамм. Молоко немного подогрейте, дрожжи разомните и добавьте в молоко, размешайте до полного растворения, оставьте на два часа настояться. После чего полученную жидкость разбавьте 10 литрами теплой воды, полейте растения под куст, расход пол-литра.

Жидкое удобрение на основе крапивы и хмеля

Для приготовления жидкой подкормки понадобится деревянная или пластмассовая бочка, 2 килограмма сырых дрожжей, ведро коровяка, измельченная крапива – 5 ведер. В двухсот литровую бочку всыпьте крапиву, дрожжи, коровяк, перемешайте, залейте водой бочку до верха. Настаивать раствор нужно 14-15 дней на солнце, периодически помешивая. Через две недели полученным раствором полейте высаженные томаты, расход на одно растение составляет 1 литр.

https://youtube.com/watch?v=l6Z2InbtBqw

Дрожжевая подкормка для помидор: рецепт приготовления

1. Подкормка может состоять не только из дрожжей, но и с добавлением сахара. Для этой подкормки понадобиться 10 л воды, килограммовая упаковка дрожжей, 25 грамм сахара и для лучшего эффекта можно добавить немного аскорбиновой кислоты. Всё перемешать и оставить на 24-26 часов. Рекомендуется перемешивать смесь в течение этих 24-26 часов. Перед использованием смесь также разбавляется, как и в классическом рецепте. 2. Вместо воды может использоваться молоко. Для этого понадобиться пять литров молока, килограмм дрожжей и такую смесь надо оставить только на 2-3 часа. Перед использованием разбавить с водой в пропорции 1:10. 3. Можно использовать не живые, а сухие дрожжи. Рецепт прост: упаковка дрожжей, 10 л тёплой воды и сахар (20-25 грамм). Все ингредиенты смешать и оставить смесь на 4 часа в тёплом месте. Перед использованием разбавить водой.

Рецепт дрожжевой подкормки для помидор с использованием растений

Нам понадобится бочка, в которую уместится 200 литров. Ингредиенты: 5 вёдер крапивы, два килограмма дрожжей и ведро коровяка. Все ингредиенты следует высыпать в бочку, тщательно перемешать и залить водой (до краёв). Эта подкормка должна настаиваться в течение 15 дней. Бочку рекомендуется поставить в тёплое солнечное место, так брожение будет происходить быстрее.

Как приготовить дрожжевой раствор для подкормки помидор с использованием хмеля

Для данного рецепта понадобятся шишки хмеля, сахар, дрожжи, картофель. Для начала необходимо приготовить отвар из шишек, который должен вариться 1-2 часа. При остывании в отвар добавляется 25 грамм сахара, перемешивается и оставляется на 48-50 часов. После 48 часов в отвар необходимо добавить две картофелины, которые заранее были натёрты, перемешать и оставить на 24 часа. Отвар готов! Перед использованием надо развести приготовленную смесь с водой, в пропорции 1:10. Вместо шишек хмеля можно использовать обыкновенную пшеницу, зёрна которой должны иметь ростки, быть перемолоты и смешаны с мукой и сахаром, как и простых рецептах. Эту смесь необходимо варить около тридцати минут на маленьком огне и оставить настаиваться 24 часа.

Как делается дрожжевая подкормка для помидор с куриным пометом

Для приготовления такого удобрения понадобится пакетик сухих дрожжей, 50 грамм сахарного песка, десять литров тёплой воды, 500 грамм куриного помёта, пол литра золы дерева. Все ингредиенты следует перемешать, как и в остальных рецептах и оставить на несколько часов настояться. Перед использованием развести с водой. Из-за наличия куриного помёта такую подкормку нельзя наносить на корн растения, так как корневая система может сгореть на солнце.

Особенности подкормки

Так чем же полезны дрожжи для растений, и действительно ли это так? Для начала надо разобраться и уточнить — что же это такое? Это одноклеточные микроорганизмы-грибы, относящиеся к внетаксономической группе. Дрожжевой гриб перешел в жидкую и полужидкую среду обитания, обогащенную питательным экстрактом, тем самым лишив себя мицелиального строения. Группа объединяет около полутора тысяч видов. Растительный компонент в виде дрожжевых грибов идеально сочетается с растениями, для которых его используют в виде активатора роста и плодоношения.

Судя по тому, что дрожжевыми удобрениями пользуются еще с прошлого века, и популярность применения этого продукта в огородничестве не снижается, это действительно эффективное средство. Для начинающих и опытных овощеводов информация, о которой пойдет речь, может оказаться полезной, а для кого-то и вовсе новой. Прежде чем приступить к приготовлению состава на основе дрожжевых грибов, нелишним будет узнать, какое именно влияние на овощи оказывает подкормка. Удобрение считается особенно высокоэффективным для помидоров, а также всех культурных растений, в том числе для комнатных цветов. Богатое содержание полезных веществ и растительных гормонов-стимуляторов роста (ауксинов), способность активировать почвенную микрофлору помогает растениям усваивать почвенное питание.

Дрожжевое питание дает отличные показатели, особенно оно нужно рассаде. Преимущества дрожжевых удобрений очевидны, но дрожжевые удобрения при обогащении грунта минералами и витаминами могут вытягивать из почвы калий и кальций, что несколько усложняет процесс:

• перед внесением удобрения в почву необходимо ее обогатить препаратами с высоким содержанием калия и кальция (сульфат калия, древесная зола или вытяжка из нее, кальциевая селитра);

• дрожжи остаются в пассивном состоянии до тех пор, пока температура грунта не повысится до +12–15oC;

• нельзя увлекаться дрожжевыми подкормками, норма их внесения — 2 раза за сезон, допустимо их применение в третий раз, если замечено угнетение растений.

Именно такое использование способствует развитию корневой и вегетативной частей растения, при этом не давая рассаде перерастать.

Действие подкормки:

• стимулирование роста;

• повышение стойкости иммунитета;

• увеличение бутонизации, а значит – повышение урожайности;

• ускорение и активизация цветения, сокращение сроков созревания и плодоношения.

Эффект дрожжей настолько действенный, что многие считают его равным комплексным минеральным удобрениям. Многие садоводы отмечают повышение сахаристости томатов и связывают это именно с использованием дрожжей. Поскольку это всего лишь одноклеточные грибки, то они совершенно безвредны для почвенного состава и ничего, кроме пользы, не приносят.

Плюсы применения подкормки

Дрожжи имеют несколько существенных преимуществ перед химическими составами.

• Внесение дрожжей дает растению эффект, сравнимый с действием готовых ЭМ-препаратов с эффективными микроорганизмами, например «Байкал ЭМ 1», «Сияние», «Возрождение», «Тамир», «Экоберин» и т. д.

• Растения намного быстрее усваивают из почвы полезные вещества.

• Происходит активизация развития корневой и наземной системы томатов и других культур.

• Качественное увеличение завязи, повышение иммунитета.

• Высокая сопротивляемость негативному воздействию вредителей и температурным скачкам.

• Ускоренная адаптация после пикировки.

• Обогащение почвы азотом и фосфором.

• Комфорт в использовании — раствор легко развести, как и соблюсти необходимые пропорции.

Помимо того, приготовленным составом можно удобрять корнеплоды (кроме чеснока, картофеля и лука), цветочные и ягодные культуры, плодовые и декоративные кустарники.

Недостатки

К сожалению, без них не обойтись. Как уже говорилось ранее, дрожжи лишают почву калия и кальция, а также требуют высокого содержания органических веществ в почвогрунте. Но и это еще не все.

• Грунт становится каменистым, сложным в обработке.

• Частое использование дрожжей приводит к органическому обеднению земли.

Рецепты дрожжевых заквасок

Стоимость удобрений на основе пекарских дрожжей намного ниже химических препаратов. Для огорода подходит как сухой, так и влажный продукт. Если у вас много грядок, выбирайте влажные дрожжи, они экономичнее расходуются.

Есть несколько способов приготовления подкормки томатов на основе пекарских дрожжей.

Сахарно-дрожжевая

3 л теплой воды, 100 г влажных дрожжей, 100 г сахара. Все компоненты перемешивают, после чего емкость накрывают крышкой и отставляют в теплом месте. Перед подкормкой 200 г концентрата разбавляют 10 л воды, на один куст потребуется 1 л жидкости.

Для удобрения хорошо использовать влажные дрожжи, но если под рукой есть их сухой аналог, то можно и из него. 10 г дрожжей и 2 ст. л. сахара разводят в 10 л теплой воды. После того, как смесь отстоится, ее нужно разбавлять водой в пропорции 1:5.

Подкормка «дрожжи в молоке»

1 кг дрожжей и 5 л пастеризованного молока смешать и оставить на сутки. Этих ингредиентов хватит на 10 ведер подкормки. 0,5 л смеси разбавлять 10 л чистой воды. На один куст достаточно 0,5 л раствора.

200 г влажных дрожжей смешать с 1 л молока, смесь отставить на 2 часа в теплом месте, затем разбавить водой в соотношении 1:10.

Удобрение на основе дрожжей и древесной золы

Такая подкормка восполнит дефицит калия. Понадобится: 1 кг влажных дрожжей, 5 л теплой воды, 2 кг древесной золы, 0,5 кг сахара. В воду добавляют размягченные дрожжи, сахар и золу. Смесь тщательно размешивают, чтобы не допустить образования комочков, после чего настаивают 3 часа. Концентрат разбавляют водой 1:10.

Удобрение с хлебными добавками

Этой закваской активно пользовались огородники СССР, она позволяла избавиться от несъеденного хлеба и сэкономить на дрожжах. Емкость объемом 10 л наполнить хлебными корками и теплой водой, затем нужно добавить пачку сухих дрожжей, 1 ст. золы и кислого молока.

Можно добавить в раствор банку забродившего варенья. Емкость ставьте в теплое место на неделю, помешивайте 2 раза в день. Закваску перед использованием разбавляют водой в соотношении 1:10. На один куст достаточно 1 л раствора.

Рецепты для рассады помидоров

Опытные огородники знают много вариантов получения удобрений. Для этого одноклеточные грибы используют в комбинации с другими доступными средствами. Рассмотрим, как сделать удобрение для рассады помидор из дрожжей.

Первую подкормку производят после пикировки через 10 дней.

Саженцы томатов можно удобрить следующим рецептом настойки из живых дрожжей:

• 100 г продукта разведите в 10 л теплой воды;
• настаивайте на протяжении суток;
• разведите смесь водой в соотношении 1:5 и поливайте растения этим раствором.

Важный момент: помните о биологических особенностях гриба. Подкормить рассаду помидоров дрожжами можно только в теплом помещении или в хорошо прогретой почве. Это правило актуально вне зависимости от рецепта, который вы используете. В холодных условиях размножение грибов замедляется, поэтому высокой эффективности от такой подкормки ждать не стоит.

Подкормка с сахаром для удобрения томатов

Дрожжевая подкормка с сахаром

Нередко огородники применяют углеводы для удобрения под томаты. Новички интересуются, как удобрять помидоры дрожжами и продуктами, которые всегда под рукой? Одним из самых популярных рецептов для рассады является приготовление подкормки с сахаром.

10 г сухих дрожжей растворите в стакане теплой воды. Добавьте 2 ст. л. сахара и оставьте средство на 2 часа, чтобы оно настоялось. Вылейте массу в 10-ти литровое ведро с водой. Обработайте кусты этим раствором. Эффект можно увидеть уже спустя три дня — листья станут ярко-зелеными и глянцевыми.

Мнение эксперта о подкормке дрожжами

Живая культура дрожжевых бактерий способствует активному разложению органических веществ в почве. Основные продукты жизнедеятельности колонии бактерий, это необходимые для питания томатов аминокислотные соединения, макро-, микроэлементы, протеины. Результат внесения дрожжевых подкормок заметен по истечении 72 часов.

Анатолий Байков

Жидкое удобрение на основе дрожжей и древесной золы

Это комплексное средство, которое любят томаты. Оно помогает восполнить нехватку калия.

Для подкормки рассады помидоров в домашних условиях дрожжами по этому рецепту требуется взять следующие компоненты:

• 1 кг сырых дрожжей;
• 5 л воды;
• 2 кг древесной золы;
• 0,5 кг сахара.

Ингредиенты перемешайте в воде, предварительно подогретой до 30 градусов, до исчезновения комочков. Полученную однородную жидкость настаивайте в теплом месте на протяжении трех часов. Разбавьте смесь водой в соотношении 1:10 и поливайте раствором томаты под корень.

Жидкая с добавлением крапивы и хмеля

Готовить средство нужно в бочке из пластика или дерева объемом 200 л.

Удобрение помидор с добавлением крапивы и хмеля

Возьмите следующие ингредиенты:

• 2 кг сырых дрожжей;
• 5 ведер крапивы, обязательно измельченной;
• ведро коровяка.

Компоненты высыпьте в бочку и заполните ее до верха водой. Далее средство настаивайте 14 дней на солнце, периодически помешивая. Спустя две недели раствором можно обрабатывать растения. На куст томата норма расхода – 1 л средства.

Подкормка дрожжами с молоком

Простой рецепт, по которому можно быстро сделать раствор. Как приготовить удобрение для помидоров из дрожжей? Для этого возьмите 200 г сырого продукта, разомните и добавьте в подогретое молоко (1л). Дрожжи должны полностью раствориться. После этого оставьте средство на 2 часа. Перед применением разбавьте жидкость в 10 л воды и поливайте каждый куст томатов из расчета 0,5 л на растение.

Подкормка с куриным пометом

Иногда после поливов почва теряет много полезных веществ, в том числе и калий. Подкормка помидор дрожжами с пометом способна восполнить его нехватку. Приготовление питательной смеси происходит в два этапа.

Подкормка помидор дрожжами с куриным пометом

1. В первую очередь, готовится настой: смешайте 5 л куриного помета и столько же воды. Оставьте смесь бродить  неделю.
2. Следующий этап — приготовление раствора на основе настоя. Сначала делают питательную подкормку. Для этого нужно взять 50 г сухих дрожжей, по 2.5 кг древесной золы и настоя куриного помета, стакан сахара и растворить эти компоненты в 50 л воды. Для приготовления раствора нужно нагреть до 30 градусов 10 л воды, добавить туда сухие дрожжи и сахар и оставить смесь на несколько часов. Когда начнется процесс брожения, добавьте золу и настой куриного помета. В это время подогрейте оставшуюся воду и вылейте в уже полученный раствор. Норма расхода на куст томатов — 1 л.

Иногда этот рецепт называют экстра подкормкой. Опытные огородники рекомендуют поливать помидоры таким раствором перед началом цветения.

Вред дрожжевой закваски

Среди садоводов бытует легенда о том, что дрожжевая закваска может погубить растения. Основываются такие рассуждения обычно на ещё одной легенде о том, что некий врач-натуропат однажды исключил из своего собственного питания и питания своих пациентов современный дрожжевой хлеб. Как говорят распространители легенды, все пациенты – и сам врач – внезапно почувствовали улучшение своего состояния.

Аргументация за вред дрожжевой закваски заключается в основном в том, что, как утверждается, дрожжи наносят вред даже человеку: попадая в его организм, они якобы начинают буквально питаться им и выделять токсичные продукты своей жизнедеятельности. То же самое, видите ли, происходит и при попадании этих ужасных микроорганизмов в почву.

Начать опровержение этого мифа стоит с того, что любые микроорганизмы, попадающие в организм человека после термической обработки среды, в которой они обитали, либо не выживают вовсе, либо выживают, но в количествах достаточно маленьких, чтобы организм мог избавиться от них самостоятельно. Истории о том, что после отказа от дрожжевого хлеба пациенты начали чувствовать себя несоизмеримо лучше, не похожа на правду.

К тому же, выделение дрожжами так называемых токсинов – это именно то, что и нужно садоводам от них. Они должны выделять калий и некоторые другие вещества, чтобы подкармливать растения. Возможность нанесения ими вреда человеку никак не опровергает их неоспоримую пользу для растений.

В этом видео несколько мыслей о пользе и вреде дрожжей для организма:

Коротко о главном

Дрожжевой раствор крайне полезен для растений. После его попадания в почву в ней вскоре образуются самые разные химические элементы и микроэлементы, самыми важными из которых являются азот и калий. Тем не менее, дрожжевой раствор не подходит для лука, чеснока и картофеля.

Чтобы изготовить дрожжевой раствор, нужно смешать дрожжи с небольшим количеством сахара, растворить всё это в большом количестве воды и оставить настаиваться. Через несколько часов воду надо долить.

Дрожжевой раствор в слишком больших количествах может нанести вред растениям. Некоторые, однако, утверждают, что для этого даже не нужно больших объёмов раствора: как считают эти люди, дрожжи вредны как для человека, так и для растений в любых количествах.

Рецепты удобрений с дрожжами

Большинство огородников предпочитают подкармливать растения проверенными дрожжевыми подкормками. Готовить такие растворы можно как с сухими дрожжами, так и с сырыми. И в том и в другом случае продукт будет эффективным.

С сухими

Растворы с сухими дрожжами готовятся очень легко. Лучше всего для обработки помидоров подходит классический сладкий раствор. Для его приготовления нужно взять 5 литров воды. В теплой жидкости надо развести 5 граммов сухих дрожжей. Туда же добавляется столовая ложка сахара. Все это хорошо перемешивается и настаивается в течение 2-3-х часов. Использовать продукт можно сразу же после приготовления. Перед обработкой растений его надо соединить с холодной водой в пропорции 1:1.

Хорошо работает и состав, приготовленный на основе куриного помета. Если есть возможность, лучше всего использовать свежий помет. Он содержит в себе много азота, а также микроэлементов, которые важны для поддержания почвы в хорошем состоянии. Для приготовления раствора куриный помет надо залить водой, а затем оставить на 2-3 дня. После 0,5 литра вытяжки надо смешать с 10-ю граммами сухих дрожжей. В емкость с содержимым нужно добавить 500 граммов древесной золы и 5 столовых ложек сахара.

Все это нужно залить 10-ю литрами теплой воды и хорошо перемешать. Смесь настаивается в течение недели. После этого ее нужно разбавить в пропорции 1:1 и использовать для полива растения под корень.

С сырыми

Существует также много рецептов, сделанных на основе свежих дрожжей.

Классический. Для приготовления удобрения в емкость с 5-ю литрами подогретой воды нужно добавить 1 килограмм дрожжей. Чтобы они быстрее растворялись, их рекомендуется мелко нарезать перед использованием. Смесь нужно хорошо размешать. Перед ее использованием состав нужно повторно разбавить. Литр продукта растворяется в 10 литрах теплой воды. Приготовленный раствор нужно использовать сразу же. С каждым днем он будет только терять свои свойства.

Приготовление дрожжевой подкормки

Дрожжи для подкормки помидоров и огурцов использовать следует обычные — в гранулах либо в виде основы под закваску. На литр воды нужно 10 г сухих дрожжей или 100 г дрожжевой основы.

Вода должна быть тёплой, около 40 °C. Дрожжи засыпают, затем добавляют 50 г сахара и оставляют на пару часов в тёплом месте, накрыв от насекомых полотенцем.

Далее полученный концентрат разводят в 9-10 литрах теплой воды, немного перемешав, вливают смесь в ёмкость на 50 л с водой. Подкормка готова. Можно будет удобрить сразу несколько кустов огурцов и томатов.

Ещё раз нужно всё перемешать, и перед тем как приступать к поливу ещё кое-что проверить.