Картофель лорх: характеристика и особенности сорта

Как хранить урожай

Собирать урожай картофеля Лорх начинают в конце августа или начале сентября, и этот процесс может немного сдвинуться в зависимости от сроков посадки, которые корректировались погодными условиями. Созревание определяется по нескольким факторам:

• пожелтение и подсыхание ботвы;
• образование плотной кожуры на корнеплоде;
• лёгкое отделение клубней от столонов.

Примерно за 10 дней до начала копки нужно скосить ботву, оставив над поверхностью земли 10 сантиметровые остатки стеблей. Дождавшись сухой погоды можно смело приступать к сбору урожая. Копать лучше вилами со стороны междурядий. Выкопанный картофель оставляют на несколько часов на воздухе, чтобы корнеплоды подсохли. Затем клубни очищают от земли, сортируют, отбраковывая больные и повреждённые, и раскладывают по ящикам и мешкам.

Убирают картофельтолько в сухую погоду

Картофель Лорх показывает отличную лёжкость. Если клубни хранятся в правильных условиях, то вполне долежат до следующего урожая. Обязательным условием должны быть неизменная температура от 2 до 40С и влажность, не выходящая за пределы 85%. В хранилище обязательно должна быть вентиляция. В процессе хранения картофель периодически перебирают, чтобы вовремя удалить подгнившие клубни.

Хранить картофель нужно при постоянной температурре и влажности

Плюсы и минусы выращивания

• Сорт картофеля Лорх культивируется огородниками столько десятилетий, ведь он обладает массой ключевых преимуществ:
• возможность выращивать даже в северных регионах;
• нетребовательность к почве и подкормкам;
• отличные показатели урожайности;
• хорошая транспортабельность и лёжкость;
• превосходные вкусовые свойства плодов;
• высокая экопластичность, что даёт возможность получать стабильные высокие урожаи каждый год;
• стойкость к фитофторозу, бактериозу и вирусным недугам.

• Вместе с тем, сорт не лишён минусов:
• низкая стойкость к парше, раку картофеля;
• чувствителен к высокой температуре воздуха и дефициту влаги.

Знаете ли вы? При культивировании картофеля Александр Лорх не применял химпрепараты для подкормки, так как считал, что они приводят к вырождению культуры и снижению вкуса плодов. На картофельных полях он применял исключительно органику, поэтому сорт и сегодня положительно реагирует на органические удобрения.

Как сберечь силы при выращивании картофеля

Есть немало секретов, знание которых способно сэкономить силы и время при работе на огороде. Например, очень часто рекомендуют готовить почву под посадку картофеля, перекопав её на штык лопаты. Но есть и другой способ, при котором почва подготавливается с помощью мотыги. И это менее трудоёмкий метод, который хорошо экономит силы огородника.

При посадке материала рекомендуется располагать клубни вниз глазками — это позволит кусту вырасти более раскидистым и сильным. Расстояние между рядами должно быть 70–80 см и сокращать его не следует, так как в результате будет нарушена освещённость и возникнет риск появления фитофтороза. Ориентировать грядки лучше всего с севера на юг — это будет способствовать получению достаточного количества света.

Глубина заделки в почву зависит от её тяжести: на суглинках оптимальным будет расстояние 5–6 см, на супесчаных — 8–10 см. Среднепоздний сорт Лорх рекомендуется высаживать с интервалом не менее 30–35 см. После того как посадочный материал выложен в борозду, его засыпают перегноем. Чтобы обеспечить будущий куст картофеля полноценным питанием, он должен закрывать собой клубни. После этого борозду засыпают землёй.

Видео: простой, быстрый и надёжный способ посадки картофеля

Однако если речь идёт о южных регионах, то этот метод не подходит

В этом случае необходимо осеннее перекапывание почвы — так земля накопит больше влаги, что особенно важно при выращивании картофеля в условиях жаркого климата

Очень хорошо отзываются посадки на рыхление почвы: так корни лучше обеспечиваются кислородом. Земля при этом должна быть не очень влажной, но и не сухой. Как только поверхность почвы образует корку, необходимо при помощи инструмента, который не повредит растение, разрыхлить землю.

Такой приём, как окучивание особенно рекомендуется для северных регионов России и для средней полосы. Оптимальное время для окучивания — вечер или раннее утро, но никогда не середина жаркого дня. Обязательно перед этим картофель поливают. Первое окучивание проводят при высоте куста 13–15 см и через 20 дней приём повторяют.

Полив картофеля

Частота полива картофеля зависит от региона выращивания: в южных районах без получения дополнительной влаги урожай не вырастет, а в условиях умеренного климата с частыми дождями о поливах иногда можно забыть. Показателем того, что посадкам необходима дополнительная влага, является состояние ботвы: в этом случае она будет увядать. Расход воды при поливе — примерно 50 литров на 1 м 2 , земля должна быть пролита на глубину не менее 45 см.

Первый полив проводят после появления всходов. Так как в период цветения картофель нуждается в жидкости больше, чем в любое другое время, необходим его полив на стадии появления первых бутонов. И третий раз поливают картофель уже после цветения.

Через месяц, как картошка посажена, желательно провести подкормку. Из расчёта на 1 м 2 берут по 10 г. мочевины и сульфата, добавляют 20 г. суперфосфата и полученный состав разводят в воде для полива. Вторая подкормка необходима в период появления бутонов и третий раз — после окончания цветения. Очень хорошо Лорх реагирует на птичий помёт в соотношении 200 г. на 1 м 2 .

Сбор и хранение

Убирают картошку в первой половине сентября, исключительно в сухую погоду. Готовность к уборке определяется по состоянию ботвы. Если она полностью сухая, значит, клубни достигли биологической зрелости. За неделю до уборки ботву скашивают, оставляя над грунтом стебли высотой 7-10 см. Выкопанный картофель просушивают в тени, перебирают и отправляют в хранилище.

Как уже говорилось выше, лежкость у этого сорта достаточно высокая – до 92%. Но, чтобы достичь такого показателя, необходимо соблюдать правила хранения. Основными условиями, обеспечивающими сохранность урожая, считаются:

• температура воздуха 2-4 градуса;
• влажность 70-80%;
• отсутствие света;
• хорошая вентиляция в помещении.

Характеристика

Общее описание

Среднепоздний сорт (срок созревания 110 – 120 дней) средней урожайности, картофель столового назначения, относится к кулинарному типу С.

Внешний вид

1. Побеги вырастают высокие, до 80 см, разветвленные, с большим количеством светло-зеленой листвы. Цветы имеют розово-фиолетовый оттенок.
2. Корнеплоды – у каждого куста вырастает до 16 клубней весом до 120 г, клубни продолговатой формы, с тонкой и гладкой кожурой светло-бежевого цвета. Глазков немного, и они равномерно распределены по всему клубню. Мякоть у картофеля белого цвета, мягкая и не очень водянистая.
3. Норма высева и урожайность с 1 га – норма высева в среднем составляет 27-28 кг на 1 сотку. Показатели урожайности находятся на среднем уровне – с одного гектара собирают от 25 до 35 тонн урожая.
4. Вкусовые характеристики – картофель имеет отличные вкусовые качества, рассыпчатую мякоть, которая не темнеет при термической обработке.
5. Химический состав – содержание сухих веществ – 23%, белка – 2,2%, витамин С – 18%, крахмал – до 20%.
6. Средний вес клубней у сорта Лорх составляет 90 – 120 г.
7. Товарность высокая, находится на уровне 88 – 92%.
8. Устойчивость к болезням и вредителям – устойчив к большинству вирусных заболеваний, ржавчине, бактериозу, но при этом низкий иммунитет против рака картофеля, нематоды и парши обыкновенной.
9. Лежкость высокая – подходит для долгого хранения.
10. Где применяется – сорт относится к кулинарному типу С, а значит используется для запекания, жарки, приготовления пюре и супов-пюре. В промышленных целях Лорх часто используется для переработки на крахмал.

В каких регионах России обычно выращивается?

Лорх подходит для выращивания практически во всех регионах РФ за редким исключением. Лучше всего его сажать в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском и Западно-Сибирском регионах. Кроме того, этот сорт успешно выращивается в Украине и Молдавии.

Важно!Не сажают сорт в холодных регионах (не успевает вырасти), а также в слишком жарких (плохо переносит засуху и недостаточность влаги)

Достоинства и недостатки

К отличительным положительным качества сорта можно отнести:

• Отличные вкусовые качества.
• Высокую лежкость и товарность.
• Неприхотливость к почве.

К недостаткам относят:

• Слабую устойчивость к распространенным болезням картофеля.
• Плохую переносимость засухи.
• Склонность к израстанию клубней.

Таблица сравнения с другими видами

Если сравнить Лорх с другими среднепоздними сортами, то у этого картофеля хорошие показатели урожайности, средняя масса клубней и высокий процент крахмала:

	Вес клубней	Урожайность	Содержание крахмала
Лорх	90 – 120 г	250 – 350 ц/га	15 – 20%
Мелодия	95 – 180 г	176 – 335 ц/га	11 – 17%
Невский	90 – 130 г	400 – 600 ц/га	10 – 12%
Голубизна	90 – 110 г	до 500 ц/га	17 – 19%
Краса	250 – 300 г	400 – 450 ц/га	15 – 19%
Кураж	100 – 140 г	160 – 270 ц/га	13 – 20%
Миледи	95 – 180 г	176 – 335 ц/га	11 – 17%

Выращивание сорта картофеля Лорх

Повышенная пластичность сорта делает его максимально неприхотливым в плане почвы и климата, однако урожай может пострадать при низкой увлажнённости грунта и нехватке фосфора и калия в грунте. Пророщенные картошины сажают на глубину примерно 8 см. Отметим, что этот сорт плохо реагирует, если клубни высаживают разрезанными на части в целях экономии. При такой посадке урожай будет меньше, а сами картофелины — мельче.

Особенность Лорха — при высаживании клубни кладут отростками вниз, что позволяет сформировать более пышные кусты, которые будут получать больше света. Что касается времени посадки, то обычно это начало мая. Вообще агрономы советуют высаживать клубни, когда почва прогреется до 6–8 градусов по Цельсию на глубине 10 см, иначе всходы посаженного могут сильно затянуться. По народным приметам, высаживать клубни следует, когда на берёзе распустятся первые листочки.

По народным приметам считается, что появление листьев на березе — один из признаков того, что уже можно высаживать картофель

Сажают Лорх на ровной и открытой почве, поскольку наличие сильной тени может вызвать вытягивание растения и ухудшить цветение. Хотя этот сорт даёт хороший урожай на самых разных видах почвы, он не любит слишком плотный, глинистый грунт, который лишает его корни доступа к кислороду. Наилучший результат вы получите, культивируя картофель на супесчанике и лёгком суглинке. При слишком высокой влажности почвы клубни могут сгнить.

Перед посадкой картофеля Лорх проводят стандартные подготовительные процедуры:

• осенью огород перекапывают на глубину 30 см, очистив предварительно от остатков всех растений;
• весной грунт вновь перекапывают, но не глубже, чем на 15 см;
• непосредственно перед высадкой клубней почву удобряют азотистыми удобрениями, высчитывая дозировку согласно инструкции.

Особенности подготовки семенного материала:

• выбирают клубни весом около 80 г, без внешних дефектов и признаков заболеваний;
• моют их и замачивают в розоватом растворе марганца на 30 минут;
• куртофелины выкладывают в один ряд в невысокие ящики или на полках, оставляя так до появления ростков;
• периодически клубни следует обрызгивать водой, заодно осматривая на предмет порчи.

Оптимальными условиями для прорастания глазков является температура 10–12 градусов по Цельсию и рассеянный свет. Клубни можно высаживать, когда ростки достигли минимум 1 см в длину. Расстояние между растениями должно быть около 35 см, между рядами — 70 см.

Высаживать пророщенные клубни можно, когда длина ростков достигает 1 см и более

По вкусовым качествам, пожалуй, лучшие Адретта, Лорх, Синеглазка, Голубизна.

Nemodny1966

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=532497&sid=7545ee1280836ea2d7317f9d51cdc0a4#p532497

На даче мы сажаем Мавку и Светлячок, но они раннеспелые. Так же мне очень нравятся сорта Лорх и Темп. Они очень вкусные..

hoter

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/2113-kakoj-sort-kartofelya-luchshij#3296

Картофель сорта Лорх — невероятно вкусный и неприхотливый в выращивании, что делает его отличным вариантом для бытового и промышленного земледелия. К счастью, в наши дни не составит труда приобрести его семенной материал и приступить к высаживанию. Теперь вам остаётся лишь ухаживать за ним и ждать первых всходов!

http://ogorodum.ru/kartofel-lorh-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

http://agronomu.com/bok/4990-stareyshiy-iz-sortov-kartofel-lorh.html

Картофель сорта Лорх: воскрешённый из небытия

Описание и характеристики растения и урожая

Кусты Лорха высокие, с прямостоячими или полупрямостоячими стеблями. Стебли и листья свело-зеленого цвета. Листья образуются в большом количестве. Цветки имеют фиолетово-розовый цвет.

Клубни светло-бежевого цвета, с тонкой крепкой кожурой, гладкие, продолговатой формы, с незначительным шелушением возле вершины клубня. Каждый куст дает до 16 картофелин примерно по 120 г каждая. Глазки практически отсутствуют и расположены неглубоко и равномерно. Мякоть не водянистая, мягкая.

Урожайность

Многие овощеводы отзываются об этом сорте, как о высокоурожайном. С момента своего появления картофель не теряет лидирующих позиций по вкусовым и урожайным качествам. Культура неприхотлива и может выращиваться на любых почвах, хорошо переносит заморозки и засуху. С одного куста сорта Лорх можно собрать до 2 кг клубней.

Картофель Лорх — сорт, проверенный поколениями

Лорх — отечественный сорт картофеля, названный так в честь своего создателя — селекционера Лорха А.Г. Выведен в 1922 году. Среднепоздний сорт, столового назначения с очень хорошими вкусовыми качествами. Срок созревания составляет от 110 до 120 дней.

Регионы выращивания картофеля сорта Лорх:

• Северо-Западный;
• Центральный;
• Центрально-Чернозёмный;
• Северо-Кавказский;
• Средневолжский;
• Нижневолжский;
• Уральский.

Исходя из представленного списка, можно сделать вывод, что этот сорт не рекомендуется для выращивания в холодных районах, так как там он часто не вызревает. Общим показателем времени для посадки картофеля является температура почвы: как только она прогрелась до 10 о С, можно приступать к посадке.

Черёмуха цветёт — пора сажать картофель, бобы, фасоль.

Народная примета

Лучше всего, если грядки с картофелем будут расположены на солнечном участке, иначе высока вероятность вырастить великолепную ботву, но маленькие клубни. Вместе с тем необходимо отметить низкую устойчивость сорта Лорх к засухе.

Вдоволь солнца и влаги — вот чего ждёт картфель Лорг от овощеводов

Характерные черты сорта

Для картофеля Лорх характерны высокий рост куста с листвой среднего размера светло-зелёного цвета. Он отличается обильным и продолжительным цветением с редким ягодообразованием. Венчик красно-фиолетовый.

Таблица: особенности картофеля Лорх

Картофель Лорх подвержен следующим заболеваниям: фитофторозу, раку, нематоде и парше обыкновенной. Часто встречается израстание: новый клубень появляется из уже окончившего свой рост другого корнеплода и в результате формируется неровный картофель.

Картофель Лорх подвержен израстанию

Необыкновенно вкусное пюре получается из сорта Лорх

Характеристики картофеля Лорх

Срок созревания картофеля Лорх среднепоздний: от всходов до сбора урожая проходит около 120 дней. Культура отличается стабильной урожайностью. Клубни высоких товарных качеств, светло-бежевого цвета, с мелкими глазками, овальной формы. Поверхность гладкая, слегка шелушащаяся.

Масса одного клубня – от 90 до 120 г. Мякоть белая, не темнеющая при варке, не разваривается, в приготовленном виде – рассыпчатая. Содержит 15-20% крахмала и 23% сухого вещества.

Назначение столовое, вкусовые качества отличные. Подходит для переработки на крахмал и механизированной уборки. Лежкость хорошая, сохраняет товарные качества до нового сезона выращивания. Сорт устойчив к возвратным заморозкам.

Картофель Лорх широко районирован, допущен для выращивания в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском и Западно-Сибирском регионах

Урожайность

Урожайность картофеля Лорх средняя. С 1 кв. м собирают 2,5-3,5 кг картофеля. Под одним кустом в случае правильной агротехники вырастает 15-25 клубней. По фото и описанию сорта картофеля Лорх, для получения клубней заявленного качества и количества необходимо поддерживать влажность и плодородие почвы.

Достоинства и недостатки

Культуру сорта Лорх, выведенную в начале прошлого века, выращивают до сих пор, несмотря на появление новых разновидностей. Это связано с высокой пластичностью культуры, которая подходит для выращивания на различных почвах, а также в регионах со сложным климатом. Клубни в приготовленном виде отличаются приятным ароматом и вкусом. Высокое содержание крахмала позволяет жарить, запекать и готовить картофель во фритюре без потери его формы.

К минусам сорта относят подверженность парше и другим распространенным заболеваниям картофеля. При низком плодородии почвы клубни вырастают неравномерной формы. В засушливый период растениям необходим периодический полив, что не подходит для удаленных от воды участков. Из особенностей сорта также выделяют его невысокую урожайность.

Описание

Сорт столового назначения, пригоден также для производства крахмала и хрустящего картофеля. По срокам созревания – среднепоздний: достигает технической спелости через 80-100 дней после появления полных всходов.

Растения высокие, с большим количеством мощных разветвленных стеблей и светло-зеленых листьев. Листья среднего размера, слаборассеченные. Период цветения продолжительный, соцветия пышные и обильные, состоящие из крупных цветков с красно- или розово-фиолетовыми венчиками (антоциановое окрашивание средней интенсивности). Ягоды образуются редко.

Клубни

Клубни довольно крупные, массой 90-120 г, округло-овальной формы с мелкими глазками, залегающими поверхностно. Кожура светло-бежевая, гладкая, слегка шелушащаяся у верхушки.

Мякоть белая, не склонная к потемнению в процессе термической обработки, на срезе часто имеет зеленоватый или желтоватый оттенки. Вкусовые качества отличные, отварные клубни сохраняют форму, но приобретают рассыпчатую текстуру благодаря высокому содержанию крахмала:

Клубни используют для переработки на хрустящий картофель и получения крахмала. По кулинарному назначению сорт универсальный, хорошо подходит для варки, приготовления первых блюд, пюре.

Характеристики картофеля «Лорх» по вкусовым и потребительским качествам отличные, тип развариваемости В/С.

Товарность клубней высокая – 88-92%, лежкость хорошая. При надлежащих условиях клубни благополучно сохраняются вплоть до следующего урожая.

Устойчивость

Сорт нельзя назвать высокоустойчивым. Он восприимчив к распространенным болезням: раку (D1), парше обыкновенной, фитофторозу по ботве и клубням, а также к золотистой картофельной нематоде (Ro1). Кроме того, он плохо переносит засуху (особенно на стадии активной вегетации) и склонен к израстанию при слишком высоких температурах почвы.

Израстание проявляется в образовании из глазков молодых клубнеплодов столонов (подземных побегов) или мелких клубней (деткование).

Болезни и вредители картофеля

Картофель Лорх имеет крепкий иммунитет и стойкость к вирусному бактериозу, фитофторозу, вертициллёзу, вирусным болезням.

Знаете ли вы? Несмотря на то, что картофель сегодня выращивается в странах Европы повсеместно и является незаменимым продуктом на кухнях многих европейских государств, его родиной является Центральная Америка, откуда он был привезён в конце XVI столетия. В Россию корнеплод был доставлен Петром I, который хотел простым овощем накормить весь российский народ.

Часто из-за несоблюдения базовых правил выращивания овощ подвергается:

1. Парше обыкновенной. На поверхности клубней образуются небольшие светло-коричневые язвы или утолщения, похожие на бородавки, ухудшаются вкусовые качества плодов и снижается их товарный вид. За сезон парша способна погубить более половины всего урожая. К сожалению, не существует препаратов от парши. Чтобы предупредить её развитие, следует вовремя проводить профилактические мероприятия.

Картофельному раку. Заболевание поражает корнеплоды, в результате чего на поверхности из глазков вырастают наросты, внешне похожие на соцветия цветной капусты. На начальном этапе наросты обладают светло-жёлтым окрасом, далее становятся бурыми и начинают гнить. Использовать в пищу клубни, поражённые раком, не рекомендуется. Для борьбы с недугом инфицированные кусты полностью уничтожают, почву присыпают известью. Повторно выращивать картофель на этом участке разрешается только спустя 7 лет.

Кроме заболеваний, картофель Лорх может стать «добычей» для некоторых паразитов.

В частности:

1. Колорадского жука. Вредитель поедает клубни, листву, стебель, в результате чего растение истощается и приостанавливает своё развитие. В борьбе с жуком, который умеет приспосабливаться ко всем климатическим условиям, помогут современные спецпрепараты, например, «Актара» или «Престиж» или эффективные народные средства — дёготь, мочевина, укроп, а также сбор личинок и жуков вручную.

Медведки. Паразит поражает стебель растения, разрывает корневую систему, поедает клубни, и в итоге — куст погибает, а корнеплоды становятся непригодными для употребления в пищу. Бороться с медведкой и её личинками принято посредством специальных средств — «Медветокс», «Гризли», «Гром», которые рассыпают в углубления, сформированные между рядами картофеля.

Картофель Лорх: описание сорта, история и характеристика (с фото)

Выведением сортового картофеля в России занимаются очень давно. Многие сорта остались просто историческим фактом, так как их уже не выращивают. Но есть и такие, которые по прошествии многих десятков лет разводят до сих пор.

Картофель сорта Лорх — является самым старым отечественным, сохранившимся до наших дней. Он был выведен в 1922 году на опытной станции в Коренёво, что в Московской области. Автором стал замечательный учёный — А.Г. Лорх, в честь которого впоследствии будет назван целый институт, основанный на базе этой небольшой опытной станции, где трудился селекционер. В Госреестр сорт внесён в начале 30 годов, и долгое время, почти до середины 50, считался элитой. А после — почти полное забвение. Но как оказалось, сорт жив, о нём продолжают помнить и выращивают на своих участках многие огородники. Кроме того, в 1976 г сорт с успехом восстановлен в институте Картофельного Хозяйства им. А.Г. Лорха.

Картофель Лорх — отечественный сорт, который прошёл испытание временем

Картофель предназначен для выращивания в разных климатических регионах страны, среди которых Центральный, Центрально-Чернозёмный, Северо-Западный, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Средневолжский и Уральский. Украина и Молдавия также входят в зону возделывания этого сорта.

Кусты картофеля Лорх вырастают довольно высокими, почти до 80 см, и имеют сильное разветвление. Листья светло-зелёные, слаборассечённые, средней величины. Облиственность куста сильная.

Венчик цветка среднего размера, имеет светло-красно-фиолетовый оттенок. После цветения ягоды почти не образуются.

Цветёт картофель Лорх красиво

Покрытые светло-бежевой кожурой клубни имеют округло-овальную форму. Картофелина большая и тяжёлая, в среднем вытягивает от 90 до 120 г. Структура кожуры гладкая, но возле вершины клубня наблюдается незначительное шелушение. Глазки немногочисленные, равномерно располагаются по всей поверхности, неглубокие. Мякоть корнеплода белая, во время чистки не темнеет. Структура мякоти мягкая и слабо-водянистая. Вкусовые качества отмечаются как отличные.

У картофеля Лорх белая мякоть,не темнеющая при чистке

Содержание веществ в клубне — таблица

Вещества	Процентное
Сухие вещества	23%
Белок	2,2%
Витамин С	18%
Крахмал	15 – 20%

Картофель Лорх относится к среднепоздним сортам. Период созревания клубней происходит через 110 – 120 дней после высадки. Под одним кустом в конце сезона можно собрать от 15 до 25 крупных корнеплодов. Урожайность можно назвать очень хорошей, с 10 м2 снимают 25 – 35 кг картофеля. Товарность высокая — 88 – 92%.

Картофель Лорх является сортом столового назначения, относящимся к кулинарному типу С. Его нежная мякоть при варке может растрескиваться, поэтому сорт идеально подходит для приготовления пюре, супов-пюре. А ещё картофель Лорх изумительно вкусен в запечённом виде. Поэтому любителям пикников перед выходом на природу стоит поискать этот сорт на местных рынках.

Особенно хорош картофель Лорх в запечённом виде

Благодаря повышенной крахмалистости, картофель Лорх используется в качестве сырья для получения крахмала.

Выбирая картофель для посадки, огородники всегда интересуются, в какой степени сорт устойчив к тем или иным заболеваниям. Так вот, картофель Лорх прекрасно противостоит вирусным болезням, бактериозам и ризоктониозу. Имеет среднюю сопротивляемость фитофторозу клубней и листьев.

Достоинства и недостатки — таблица

Достоинства	Недостатки
Обладает отличными вкусовымикачествами	Сорт страдает от паршиобыкновенной, рака картофеля
Лёжкость клубней очень хорошая	Плохо переносит недостаток влаги
Имеет высокую экологическуюпластичность, что позволяетполучать ежегодно высокие урожаи
Относительно устойчив ко многимзаболеваниям