Клубника «берегиня»: сортовые особенности и отличия, агротехника выращивания

Клубника «Берегиня»: описание и особенности выращивания высокоурожайного отечественного сорта

Клубника «Берегиня» от оригинатора ВСТИСП включена в Государственный реестр Российской Федерации и рекомендована для выращивания в Центральном регионе. Сорт относится к садовой землянике позднего срока созревания, неремонтантный, столового назначения. Получен от скрещивания сорта «Соловушка» и сорта «Индука».

Сорт характеризуется высокими показателями урожайности, что составляет более 15 т/га, а также устойчивостью к грибковым болезням листьев и земляничному клещу.

Описание сорта

Клубника, или садовая земляника, «Берегиня» формирует средние, полураскидистые, густооблиственные кусты. Усы средних размеров, бледно-красного цвета.

На каждый клубничный куст приходится значительное количество усов.

Листья средних размеров, светло-зеленого цвета, средней степени морщинистости, со слабой ребристостью, вогнутые, с выраженным опушением, блестящие. Зубчики на листьях тупые и широкие.

Черешки средних размеров, с несильным опушением. Прилистники широкие и достаточно длинные. Цветение обоеполое. Цветки средних размеров, белого цвета. Цветоносы недлинные, располагаются на одном уровне с листьями, обладают густым опушением. Соцветия компактные и многоцветковые. Плодоножки средних размеров.

Ягоды не слишком крупные, имеют средний вес от 14 до 26 г. Обладают правильной тупоконической формой, без наличия шейки, окраска, оранжево-красная, с выраженным блеском. Дегустационная оценка свежих, полностью созревших ягод составляет 4,5 балла.

Достоинства и недостатки

Садовая земляника сорта «Берегиня» обладает отличными вкусовыми качествами, которые обусловлены следующим составом:

• сахар 5,7 %;
• кислота 0,8 %;
• витамин С не менее 79 мг.

Вкус полностью созревших ягод приятный, сладко-кислый, с выраженным ароматом. Ягодная мякоть красного цвета, достаточно сочная и плотная.

Кроме того, преимуществом данного сорта является высокая засухоустойчивость и жаростойкость. Описание сорта оригинатором предполагает очень хорошую зимостойкость.

Достоинством также является очень высокая устойчивость ко многим болезням и вредителям.

Особенности посадки

Садовую землянику можно выращивать практически на любой почве. Однако такая ягодная культура не будет расти на участках, представленных песчаной или глинистой почвой. Клубника сорта «Берегиня» нуждается в выращивании на грунте с кислотностью 5,5–6,5 и количеством гумуса не менее 2 %.

При посадке садовой земляники в открытый грунт необходимо проследить, чтобы шейка клубничного куста находилась на уровне почвы, а корневая система была расположена в посадочной лунке вертикально. Ряды клубники рекомендуется располагать по направлению с севера на юг, с расстоянием между кустами в 20 см и расстоянием между рядами в 30 см или чуть более.

Уход за растениями

Садовая клубника отзывчива на правильный и хороший уход.

Стандартный уход за плодоносящей садовой земляникой сорта «Берегиня» должен быть направлен на обеспечение максимально мощного развития растений с целью формирования высокого и качественного урожая на стадии плодоношения.

Такие мероприятия заключаются в правильной обработке грунта, включая мульчирование, прополки и рыхление, а также в защите от вредителей и болезней, удалении усов, поливах и подкормках при соблюдении следующих правил:

• поливать клубнику предпочтительнее в утренние часы, а частота и объем полива определяются влажностью почвы;
• поливать садовую землянику во время плодоношения нужно максимально обильно и обязательно под корень растений;

• в качестве основного удобрения широко используется растительный и хорошо разложившийся навозный перегной;
• при подкормках полноценной заменой навозу и химическим удобрениям может послужить хорошо перепревший компост.

Нужно обязательно провести ряд мероприятий по подготовке садовой земляники к зиме, так как от этого зависит урожайность в следующем году. Подготовка начинается с утепления клубничных кустов органической мульчей, а дальнейший уход подразумевает защиту посадок от морозов посредством укрытия торфом, хвоей или опилками.

Как посадить клубнику весной (видео)

По отзывам садоводов, ягоды слегка расширенные, ширококонические, плотные, по форме похожи на маковки и очень вкусные. Этот новый среднепоздний сорт садовой земляники из селекции Кокинского опорного пункта очень хорошо зарекомендовал себя на приусадебных участках и стал популярным у садоводов в большинстве регионов.

Особенности плодоношения

Сорт традиционного разового плодоношения (неремонтантный), входит в категорию поздних или среднепоздних по срокам созревания. В отзывах о клубнике «Берегиня» садоводы указывают, что первые ягоды начинают поспевать преимущественно в 3-й декаде июня, на 5-7 дней раньше «Мальвины» – самой поздней из существующих на сегодня разновидностей культуры. Сорт отличается интенсивным продолжительным цветением, растянутостью плодоношения и его стабильностью по годам.

Кусты небольшие, полураскидистые, густооблиственные. Листья светло-зеленого цвета, с глянцевым блеском, среднеморщинистые, слаборебристые, вогнутые, с тупыми широкими зубчиками по краям. Листья, черешки и цветоносы опушенные. На цветоносах, расположенных на уровне листьев, закладываются компактные многоцветковые соцветия. Цветы средних размеров, белые, обоеполые, нескрученные.

Характеристики ягод

Ягоды крупных размеров: средняя масса по всем сборам составляет 12,5-15 г (критически не мельчает к окончанию плодоношения и по годам), максимальная у первых плодов достигает 30-35 г, по отдельным отзывам – до 50 г. Форма правильная тупоконическая, без шейки. Окраска спелых ягод оранжево-красная с глянцевым блеском.

Мякоть красная, сочная, плотная, сладко-кислая, с выраженным ароматом. Вкус описывают как сбалансированный и гармоничный, сахаристый, с легкой, ненавязчивой кислинкой. Профессиональные дегустационные оценки свежих плодов – 4,5 балла (из 5). Учитывая отличные вкусовые качества и большой процент содержания витамина С, ягоды рекомендуют для употребления в свежем виде и относят к столовым (десертным) по назначению, пригодным также для переработки и заморозки. По данным оригинатора в их составе:

Полезные и питательные вещества	Количество
Сахара	5,7%
Кислоты	0,8%
Витамин С	79 мг%

Ягоды имеют хорошие показатели транспортабельности и лежкости. За период тестирования сорта урожаи в среднем составили более 150 ц/га (131-201), а максимально возможным считают получение до 300 ц/га.

Характеристика

Рассмотрим подробное описание сорта клубники «Берегиня».

• Среднепоздняя (созревает ближе к концу июня — в июле).

• Не ремонтантная (созревает раз в сезон).

• Хорошо переносит как зимние заморозки, так и летний зной и засуху.

• Хорошо противостоит грибковым заболеваниям, пятнистостям, поражающим листья плоды клубники, и вертицеллезу. Отлично защищена от земляничного клеща.

• При повышенной сырости подвержена поражению серой гнилью.

• Имеет отличную урожайность. Как правило, один кустик приносит 400-500 грамм ягод.

• При созревании ягоды практически не мельчают, что среди остальных сортов клубники можно встретить редко.

• Ягоды созревают дружно.

• Длительное плодоношение.

Характеристика ягод:

• Среднего размера, масса составляет примерно 12 -14 грамм, в подходящих условиях может вырастать до 40 грамм.

• Цвет плодов красно-оранжевый. Плоды имеют блестящую поверхность.

• Конусообразной формы.

• Мякоти присущи такие качества, как плотность и сочность.

• На вкус сладкие с лёгкой кислинкой.

• Имеет яркий земляничный аромат.

• Не содержат большого количества сахара.

• Отлично переносит транспортировку.

• Очень полезны в свежем виде, так как содержат достаточно витамин С в достаточно больших количествах.

• Пригодна для изготовления варений, джемов, компотов и прочих домашних заготовок. А также её используют в приготовлении фруктовых салатов и пирогов.

Характеристика куста:

• Листья средние, довольно крупные, полураскидистые, слегка вогнутые и морщинистые, имеют по 7-8 листков. Черешки листьев средней части, как правило, слегка превосходят по длине черешки боковой части.

• Усы светлого красно-розового цвета растут в большом количестве.

• Цветки белые с маленькими лепесточками, обоеполые, образуют маленькие соцветия.

Видео

Опытом выращивания земляники нескольких сортов Кокинской селекции делится садовод из Брянской области в следующем видео:

Оценить продуктивность клубники «Берегиня» можно по видеоролику, снятому в Белгородской области:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Немного истории

Сорт Берегиня был выведен в Брянской области группой опытных селекционеров под руководством С. Д. Айджановой, он показал себя крайне перспективным еще на стадии селекции. Его «родители» сорта Соловушка и Индука передали ему стойкость к большинству болезней и вредителей садовой земляники и прекрасную урожайность.

Клубника Берегиня является искусственно выведенной ягодой и обязана появлением на свет группе селекционеров, которая проводит исследования на базе Сельхоз Академии, г. Брянска. Генным материалом для появления данного вида клубники послужили сорта Соловушка и Индука.

К слову, если ознакомиться с фотографиями, большее сходство можно заметить с видом Соловушки. Возможно потому, что и он выведен той же группой ученых. Клубника Берегиня была включена в государственный реестр в 2012 году после череды испытаний и исследований.

К основным секретам садоводов по работе с видом клубники Берегиня относят следующие:

1. оптимальнее всего полив осуществлять в утреннее время суток. Объемы и частота мероприятий по поливу ягоды зависит от изначального состояния почвы: чем она суше, тем чаще придется проводить такое мероприятие;
2. в процессе созревания плодов растения необходимо постоянно поливать ягоду, но именно под корень;
3. клубника Берегиня, как и любая другая ягода, нуждается в дополнительной подкормке. Наиболее распространенным типом удобрения для такого сорта считается навоз;
4. если навозного перегноя под рукой не окажется, садоводы советуют заменить его при помощи компоста;
5. правильный подход к подготовке ягоды на зимовку позволит ягоде в следующем сезоне давать обильный урожай.

Сперва садоводы советуют утеплить ягоду с помощью мульчи органического типа. Затем рассадку защищают от морозов при помощи хвои или опилок.

Ряд секретов позволит избежать дополнительного заражения клубники рядом вредителей, которые умудряются поселяться на Берегине даже после предварительной обработки клубники:

1. В процессе посадки сорта, в качестве дополнительного ухода, садоводы рекомендуют проводить дополнительные мероприятия по обработке почвы.
2. Чем чаще будет производиться пересадка кустарников на иной участок, тем лучше Но и увлекаться тоже не стоит.
3. Для предотвращения распространения на плантации земляных вредителей, ягоду следует своевременно обрабатывать от сорняков.
4. Наилучшим местом посадки сорта Берегиня считается тот участок, где растут растения, отпугивающие садовых вредителей. Например, к таким растениям садоводы относят цветы люпины.

Уход за клубникой

Богатый урожай невозможно получить без регулярного ухода за культурой. В список обязательных мер агрономы относят поливы, подкормки, прополки, рыхления, профилактические обработки и предзимнюю подготовку.

Полив

Поливайте насаждения по мере просыхания земли. Почва должна быть увлажнённой, однако не стоит допускать застоя воды. Растения орошают под куст. При поливах старайтесь не попадать водой на листья и стебли.

Узнайте, как часто и правильно поливать клубнику.

Подкормка

Схема подкормок Берегини схожа с другими сортами.

Удобрения обязательно вносят трижды в сезон вегетации:

• в начале весны — мочевина, аммиачная селитра или другие препараты на основе азота;
• в период цветения — калийно-форсфорные комплексные средства с минимальным содержанием азота;
• после сбора урожая — органические вещества, например, раствор куриного помёта или жидкий коровяк.

Прополка и рыхление

Сорняки из почвы удаляют по мере их роста

Важно вырывать сорные травы с корнем, чтобы избежать их дальнейшего размножения. Рыхление междурядий проводят после каждого полива

Важно также вспушивать землю после дождя. Поддерживайте грунт в рыхлом состоянии.

Знаете ли вы? Французы начали пересаживать лесную клубнику в сады для выращивания урожая в XIV в. Уже к 1364 году Карл V, король Франции, имел в королевском саду 1200 кустов клубники.

Защита от болезней и вредителей

Для защиты от заболеваний и паразитов насаждения необходимо обрабатывать каждый вегетационный сезон. Профилактические обработки от грибковых болезней проводят при помощи фунгицидов.

Среди приемлемых препаратов:

• бордоская смесь;
• «Квадрис»;
• «Топсин-М».

Для защиты от вредителей необходимы обработки инсектицидами.

Хорошие результаты показывают средства:

• «Карбофос»;
• «Актеллик»;
• «Тиовит Джет»;
• «Актара».

Все препараты применяют по инструкции.

Подготовка к зиме

Сорт Берегиня хорошо переносит морозные зимы. Укрытие нужно, если предвидится малоснежный сезон. Прогнозы на грядущий сезон обычно приблизительные, поэтому садоводы в любом случае стараются готовить кусты к зиме. Цель предзимней подготовки — укрыть корневую систему.

Вам будет интересно узнать, как выращивать клубнику зимой.

Сделать это можно двумя способами:

• замульчировать посадки торфом или опилками;
• укрыть ряды агроволокном.

Описание сорта

Клубника Берегиня получена при скрещивании отечественной «Соловушки» с голландцем «Индука», рекомендована для возделывания в центральных районах России. Соловушка отличается высокой устойчивостью к болезням, а Индука радует своими отменными урожаями. В Берегине в полной мере отразились обе положительные черты «родителей» и она по праву обрела популярность большого количества садоводов России.

Кусты

Листья Берегини светло-зеленого цвета со слегка ребристой поверхностью листовой пластины и зубчиками по краям. Куст состоит из 7-8 опушенных листочков, размещенных на коротких, слабоопушенных черешках. Размер кустов средний, форма — полураскидистая.

Соцветия состоят из большого количества компактно расположенных цветков. Сами цветки небольшие, белого цвета, цветоносы короткие, опушенные. Сорт формирует большое количество усов, поэтому легок в разведении. Побеги усов имеют розоватый цвет.

Ягоды

Цвет плодов оранжево-красный, мякоть плотная и сочная с ароматом лесной земляники. Форма ягод коническая, вес незначительный — 20-30 г.

Поверхность ягод глянцевая, блестящая усыпана мелкими семенами. За счет удачного сочетания кислот и сахаров в составе, ягоды Берегини обладают приятным насыщенным кисло-сладким вкусом. По дегустационной шкале оцениваются в 4,5 балла из 5,0 возможных.

Урожайность

Несмотря на средний размер плодов, кусты Берегини плодоносят обильно и дружно отдают урожай, поэтому показатели урожайности высокие (15-30 т/га), а все ягоды можно собрать всего за несколько волн. На второй год с каждого куста собирают около 600 г. ягод. В процессе плодоношения ягоды не мельчают, сохраняя стандартные для сорта размеры.

Выращивание и уход

Полив

Полив клубники Берегиня осуществляется под корень и желательно в утренние часы. Лучшая вода для полива – отстоенная и теплая. Поливы проводят по мере подсыхания грунта, обычно раз 5-7 дней. В период плодоношения они должны быть более обильными. На больших участках используют капельное орошение, при котором земляной слой пропитывается более равномерно и периодичность поливов можно автоматизировать.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхление клубники рекомендовано проводить после поливов, как только впитается влага. На суглинках рыхление является очень важным агротехническим приемом, поскольку тяжелый грунт препятствует проникновению воздуха к корням. Одновременно с рыхлением удаляют сорную растительность, которая затеняет клубнику, мешает проветриванию кустов и поглощает питательные вещества из почвы.

Удаление усов

Удаление усов производится по мере их роста, но в обязательном порядке весной, до цветения, и осенью после сбора последних ягод. Удаление усов игнорировать нельзя, так как вегетативные побеги оттягивают «на себя» питательные вещества, снижая урожайность сорта. Если усы нужны для размножения, то оставляют по 1-2 наиболее сильных побега первого порядка.

Подкормка

Подкормку Берегини проводят три раза за сезон:

• после посадки для лучшей приживаемости используют комплексные составы с высоким содержанием азота;
• в период цветения вносят фосфор и калий;
• накануне зимы полезны органические смеси.

К основным удобрениям, которые любит клубника, относится перегной. Заменить химические компоненты также помогут компост и зола.

Борьба с вредителями и болезнями

Чтобы предотвратить «нападение» на клубнику вредителей и болезней, нужно периодически осматривать кусты и не допускать развития заболеваний. Желательно проводить профилактические обработки от болезней Фитоспорином или бордоской жидкостью, так как в сырое лето Берегиня сильно поражается серой гнилью.

Избавиться от вредителей и болезней также помогут народные методы. Химически агрессивные препараты используют только в случае массового поражения сорта. Если обработка «химией» проводится в период плодоношения, то ягоды опасно употреблять в пищу, так как они пропитываются компонентами препарата.

Подготовка к зиме

В сентябре, когда клубника сорта Берегиня закончила свое плодоношение, удаляют все листья и усы, оставляя высоту кустов около 10 см. Срезать кусты «под корень» нельзя, при агрессивной обрезке можно повредить точку роста.

Почву рыхлят и обрабатывают составами от вредителей и болезней, чтобы уничтожить личинки вредителей и споры грибов. Кусты окучивают землей, сверху присыпая торфом, хвоей, опилками. Мульча дополнительно защитит корневую систему от промерзания.

Уход за кустами

Как и любое другое растение, клубника Берегиня нуждается в правильном уходе. Правильный уход за земляникой включает в себя следующие мероприятия:

• обработка грунта (мульчирование, прополка, рыхление);
• защита от болезней и вредоносных микроорганизмов;
• устранение усиков;
• полив;
• подкормка.

Необходимо соблюдать следующие правила:

1. Проводить полив лучше всего утром, от влажности почвенного покрова зависит частота, и объем поливки.
2. Во время созревания плодов необходимо обильно поливать клубнику и непременно под корень кустов.
3. Самое распространенное удобрение — это навоз.
4. В качестве замены навозного перегноя может выступать перепревший компост.

Уход за клубникой включает полив, мульчирование, устранение усиков, подкормки

Важно подготовить землянику к зимнему периоду, поскольку от нее зависит какой урожай вы соберете в следующим сезоне. Чтобы не столкнуться с воздействием болезней и вредителей, необходимо соблюдать следующие меры:

Чтобы не столкнуться с воздействием болезней и вредителей, необходимо соблюдать следующие меры:

• во время посадки ухода за ягодной культурой нужно проводить обработку почвы, корней и посаженных растений;
• часто проводите пересадку растения на другой участок;
• сорняки способствуют развитию и размножению земляничных вредителей, поэтому их следует устранить;
• лучше посадит клубнику рядом с другими растениями, которые отпугивают вредоносных микроорганизмов. Такими растениями являются люпины.

Эти четыре правила помогут вам сохранить растения от болезней и вредителей

Клубника берегиня: сортовые особенности и отличия, агротехника выращивания

При наличии свободного места, расстояние можно увеличить до 40-45 см для предупреждения смыкания рядов, т.к. растения таки густооблиствленные.

Подкормки по стандартной схеме: первые делаются с упором на азот для старта, для роста корневой системы, формирования надземной части, далее, во время цветения и плодообразования акцент смещается на минеральную составляющую калий, фосфор, кальций, железо, марганец, бор не будем перечислять все микроэлементы, необходимые землянике. Причем поставлять их лучше в легкоусваиваемой хелатной, например форме. Комплексное проверенное удобрение в помощь. Избыток азота не нужен его доля минимальна: не нужны жирующие растения с огромными лопухами листьев, питающиеся за счет завязи.

Отличается хорошей зимостойкостью садоводам не стоит переживать о зимовке и в Подмосковье, и на Урале: сорт районирован к суровому климату. Слой агроволокна плотность 60, а лучше два по 30, да плюс если снега побольше зимует отлично.

По мнению садоводов, сорт земляники Берегиня должен получить отзывы высокие: очень красива и крупна ягода, равномерная, не мельчающая, достойный вкус. Сладкая очень, сочная при высокой плотности, транспортабельная. Ее можно вводить в оборот фермерского хозяйства, дополняя сортимент, пригодится она садоводу. Зимостойкость хорошая практически без выпадов в малоснежную зиму, в оттепели в Средней полосе России, Подмосковье. Приживется она и на Урале, и в Ставрополье и в Красноярском крае. А вот южные регионы с суховеями и жарой не по душе ей: чахнет в жару, не любит засуху. В общем и целом, ее стоит советовать друзьям, ее стоит садить и размножать, ее стоит угощать и торговать благо, отдача будет щедрой как и она сама, ягода-Берегиня. Доброго урожая!