Секреты выращивания малины сорта шапка мономаха

Содержание:

Посадка культуры
Сбор урожая
Внешний вид
- Ягоды
- Урожайность
Уход за малиной Шапка Мономаха
Уход за кустарником
Описание малины Шапка Мономаха
Посадка и размножение
Особенности малины Шапка Мономаха
- Краткое описание и фото
- Преимущества и недостатки сорта
Подготовка к зиме
Посадка
- Обрезка

Посадка культуры

Саженцы приобретают в садовом центре у надежных продавцов. Их тщательно осматривают, выбирают только здоровые, без малейших признаков заболеваний. Корневая система малины должна быть развитой, хорошо разветвленной. Если растения сажают не сразу после покупки, корни окунают в ведро с водой.

Выбор места и сроки

Высаживают малину на хорошо освещенной, не обдуваемой холодными ветрами, территории. Грунтовые воды не должны близко подходить к поверхности. Выращиваемые во влажной земле кусты могут поразиться гнилостными микроорганизмами. Расстояние от построек — 1,5-2 метра.

Посадку малины производят весной или осенью. Саженцы выбирают здоровые, без признаков поражения заболеваниями и вредителями. При осенней посадке прикорневой круг нужно тщательно замульчировать.

Подготовка почвы

Участок освобождают от мусора, землю перекапывают. Высаживают малину в рыхлую, плодородную почву. Если на участке тяжелый грунт, его облегчают компостом, торфом, песком. В закисленную почву вносят известь-пушонку, доломитовую муку.

Высадка саженцев

Урожайность малины во многом зависит от правильной посадки. Процедуру производят следующим образом:

Выкапывают лунки размером 40×40×40 сантиметров. Дистанция между ними — 70 сантиметров. Интервал между рядами — 1,5 метра.
На дно выкладывают смесь из садовой земли, древесной золы, 2-х столовых ложек суперфосфата.
Насыпают плодородную землю.
Посредине ямки располагают саженец, расправляют корневую систему.
Засыпают кусты таким образом, чтобы корневая шейка не была заглублена.
Обильно поливают. Под каждый куст расходуют не менее ведра воды.

Для сохранения в почве влаги прикорневой круг мульчируют торфом или перегноем. Слишком длинные побеги укорачивают до 35 сантиметров.

Для посадки выбирают саженцы с хорошо разветвленной корневой системой

Сбор урожая

Отзывы огородников о сорте помидор «шапка мономаха»: урожайность, вкус, болезни

Ремонтантная малина отличается от обычной тем, что позволяет получить урожай в два захода. Для этого оставляют прошлогодние отплодоносившие побеги, на которых и созревает первая волна урожая в середине лета. Однако большинство садоводов предпочитают выращивать ремонтантную малину как однолетнюю культуру, да и её сохранности в зимний период это только способствует. Вторая волна урожая начинается в августе и может продолжаться до середины ноября. Срок плодоношения ограничивается заморозками – чем позже они наступят, тем больше вы сможете собрать ягод.

Малина является одной из самых нежных ягод, которые имеют небольшой срок хранения и плохо переносят транспортировку. Однако сорт Шапка Мономаха имеет плотную мякоть и отлично переносит перевозку даже на длительные расстояния. А если срезать ягоды с плодоножками, это существенно упростит задачу по сохранению урожая. Сбор лучше всего проводить утром в сухую погоду. После дождя делать это нежелательно, поскольку намоченные влагой ягоды портятся гораздо быстрее.

Мякоть у малины сорта Шапка Мономаха плотная, благодаря чему она дольше хранится и легче перевозится

Собранная малина при комнатной температуре обычно хранится не более восьми часов, но сорт Шапка Мономаха благодаря своей плотности способен пролежать чуть больше. Гораздо надёжнее будет поместить урожай в холодильник, где он пролежит день или два.

Лучше засыпать ягоды слоями, перемежая их с бумажной салфеткой, чем горкой — так они меньше повредятся.

Если малину протереть с сахаром, она сохранит всю свою пользу и прекрасный вкус, и к тому же дольше пролежит в холодильнике. А если поместить её в таком виде в морозильную камеру, то можно рассчитывать на лакомство в течение двух—трёх лет.

В зависимости от вашего выбора, вы можете собирать урожай малины в один или два захода до глубокой осени

Не менее привлекателен вариант с сушкой — сушёная малина может использоваться и как лакомство, и как ингредиент при заварке чая. Её сушат на солнце, если стоит сухая погода, или в духовке. Высушенные ягоды раскладывают в стеклянные банки, бумажные или целлофановые пакеты и помещают в прохладное сухое место, где малина хранится до двух лет.

Внешний вид

Клематис «доктор руппель»: описание сорта и секреты его выращивания

А теперь поговорим об описании малины. Толстые побеги зеленого цвета, возвышающиеся над землей на 1, 5 метра, сильно ветвятся. Ветви сформировавшегося куста поникают вниз, и он напоминает небольшое деревце.

Ягоды

Славится Шапка мономаха большими вкусными ягодами ярко – красного цвета. Форма ягод удлиненная, коническая с довольно тупым концом. В среднем масса ягоды достигает почти 7 гр., в отдельных случаях вес достигает 20 гр., и ягоды бывают размером со сливу. Размер малины прямо пропорционален поливу: если почва хорошо увлажнена, то ягодки большие, сочные, а недостаток влаги влечет уменьшение размеров и количества плодов.

От плодоножки сочная мякоть отделяется без труда, сладкая с легкой кислинкой, она тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Ягода обладает упругой текстурой, поэтому ее можно транспортировать на небольшие расстояния и хранить. Употребляется в свежем виде как десерт, хороша для приготовления варенья, компотов, морсов.

Урожайность

Урожайность куста зависит от условий содержания и ухода, за сезон с одного куста можно собрать 4,5 – 5 кг ягод. Если ягоды крупные, как правило, это бывает в первые два года, то можно собрать до 8 кг малины.

Плодоносить кусты данного сорта начинают со второй половины августа и продолжаются до середины осени, вплоть до первых заморозков. Ягодам достаточно времени, чтобы сформироваться и созреть. За весь период можно собрать около 60 % заявленного урожая, остальная часть не успевает набрать цвет до наступления холодов.

Если создать тепличные условия, натянуть над малиной специальную укрывную ткань во второй половине апреля, можно ускорить процесс почкования и созревания плодов.

Снимать плоды с куста легко — этот сорт лишен колючек. Лишь в небольшом количестве шипы располагаются у основания куста.

Поспевшая малина на кусте

Уход за малиной Шапка Мономаха

Ежевика прайм арк фридом: секреты выращивания сорта

Главным преимуществом сорта является ремонтантность, т. е. двойное плодоношение за сезон. Первый раз ягоды созревают в начале лета, а второй — в начале осени (конец августа — сентябрь), в зависимости от региона осеннее созревание может продлиться до октября и дать максимальный урожай. Чтобы посадить малину на своем участке, необходимо выбрать подходящее место, подготовить грунт: перекопать и внести удобрения, приобрести качественный посадочный материал.

Полив

Крупноплодные сорта малины нуждаются в регулярном увлажнении почвы, но не все сорта подвержены грибковым заболеваниям, как малина Шапка Мономаха. Поэтому ее полив нужно проводить с учетом погоды, а чтобы поливать реже, землю под кустами необходимо рыхлить и мульчировать, так она будет дольше сохранять влагу. В районах с жарким летом и теплой осенью, малинник поливают регулярно, желательно оборудовать оросительные траншеи или капельный полив.

Подкормка

Чтобы добиться максимальной урожайности растений уже в первый год после высадки саженцев, рекомендуется регулярно вносить в почву органические или минеральные удобрения. Для грунта с нейтральной кислотностью можно использовать такие варианты подкормок, как:

настой куриного или коровьего помета, разведенного в воде. Это очень полезная органическая добавка для малины, которая может вноситься в почву в среднем два-три раза за летний сезон;
подкормки, содержащие азот;
калий и фосфор.

Чтобы добиться максимальной урожайности растений уже в первый год после высадки саженцев, рекомендуется регулярно вносить в почву органические или минеральные удобрения.

При внесении удобряющих веществ очень важно соблюдать пропорции, указанные производителем на упаковке, так как их передозировка может негативно сказаться не только на состоянии кустов, но и на вкусовых и полезных качествах урожая

Прополка, рыхление, мульчирование

Если проводить регулярное неглубокое (5–7 см) рыхление с помощью тяпки, а срезанную при этом траву оставлять в качестве мульчи, то о собственно прополке можно забыть. Сорняков на месте посадки ремонтантной малины быть не должно: культура интенсивного развития болезненно воспринимает присутствие конкурентов за питание. Здесь действует простое правило: чем меньше сорняков, тем больше ягод. Необходимо также постоянно поддерживать мульчирующий слой из перегноя, компоста, торфа толщиной не менее 5 см.

Мульча сохраняет влагу в почве и препятствует росту сорняков

Обрезка

Малина Шапка Мономаха обрезается в точности также, как и остальные ремонтантные сорта. Перед осенними заморозками все ветки у куста обрезают под корень и сжигают. На следующий год, когда вырастут новые побеги их, прищипывают для усиления роста боковых веток. Если оставляют неплодоносившие побеги на второй год, то весной и летом вырезают тонкие, слабые, а также лишние ветки, формируя куст в 4-6 здоровых побегов.

Подготовка к зиме

Шапка Мономаха способна выдерживать морозы до -25 градусов. При удалении наземной части кустов, отпадает необходимость укрывать их от морозов, достаточно ряды засыпать торфом или перегноем. Если часть веток остаются под зиму, то их наклоняют и укрывают.

Укрытие побегов весной

Шапка Мономаха относится к ремонтантным сортам малины позднего созревания и средний процент сбора потенциального урожая до наступления устойчивых холодов составляет всего 60%. Но в наших силах запустить вегетативные процессы малины весной раньше предназначенного природой срока и тем самым обеспечить больший урожай. Сразу по сходу снега с места зимовки малинника укройте его прозрачным нетканым материалом или плёнкой. Земля быстрее прогреется и побеги малины раньше начнут расти. Это обеспечит начало сбора урожая не в последней декаде августа, а на неделю-другую раньше. Как только побеги достигнут длины 5 см, укрытие надо снять.

Секреты высокого урожая

Чтобы получать высокие урожаи малины, необходимо:

высаживать кусты на нейтральной почве;
подбирать для посадки хорошо освещенные участки, защищенные от ветра;
своевременно вносить удобрения;
регулярно рыхлить почву;
не допускать пересыхания грунта;
удалять лишнюю завязь;
правильно обрезать кусты.

Уход за кустарником

От правильного ухода зависят количество и качество урожая, поэтому требуется уделить этому большое внимание, а именно:

правильно поливать;
обрезать;
подкармливать;
размножать.

Стоит рассмотреть все более подробно.

Правила полива

Малину необходимо правильно поливать. Шапка Мономаха может немного пережить засуху, но при большом количестве влаги есть риск развития ряда опасных для этой культуры заболеваний.

Вот как правильно поливать это растение:

на один куст требуется не более 50 литров воды;
если посадка производилась траншейным типом, то необходимо до 50 литров воды на один квадратный метр;
после полива нужно обязательно взрыхлить землю и удалить сорняки.

Стоит отметить, что при поливе из шланга или из ведра вода разливается по всему дачному участку. Чтобы избежать этого, необходимо сделать небольшие борозды вдоль траншеи или вокруг лунки. Тогда вся влага будет оседать в ней. Глубина должна быть не более 15 см.

Справка. Сегодня существует много способов автоматизированного полива. Во время цветения малины не рекомендуется использовать арыки, которые льют воду по параболической траектории. Это может повредить цветки, что значительно уменьшит количество и качество урожая.

Обрезка

Обрезать ветки малины обязательно. Это позволит омолодить кусты и избавить культуру от некоторых заболеваний. Обрезка проводится садовыми ножницами весной, осенью и в течение года. Летом рекомендуется удалять только сухие и больные побеги. То же нужно сделать весной.

Осенью происходит основная обрезка, которая заключается в следующем:

удаление сухих побегов;
обрезание больных веток;
обрезание скелетных веток так, чтобы их высота было около одного метра.

Важно. Необходимо понимать, что в обрезанных стеблях часто живут вредители

Поэтому не стоит складировать их в компостную яму. Все ветки малины настоятельно рекомендуется сразу сжигать.

Подкормка

Малине Шапка Мономаха необходимо достаточное количество удобрений, чтобы получать большой урожай. При этом подкормка осуществляется по следующей схеме:

Весной после схода снега производится обеззараживание почвы и добавление органических удобрений. Их вносят в жидком виде, чтобы корневая система быстрее проснулась после зимы, а растение приступило к стадии активного роста.
В данный период надо предусмотреть, чтобы было достаточно минералов, поэтому добавляют минеральные удобрения на основе калия, фосфора, суперфосфата, железа, магния и меди.
Еще раз такие минералы необходимы во время цветения и завязывания ягод.
Последняя подкормка производится перед зимой (примерно за три недели до первых холодов). Стоит их вносить в твердом виде, чтобы аммиак согревал корневую систему во время холодов.

Справка. Все минеральные удобрения необходимо приобретать только в специализированных магазинах. При этом стоит проверять срок годности. Их нужно разводить по инструкции.

Размножение

Шапка Мономаха – это малина, которая очень быстро разрастается, поэтому достаточно двух сезонов, чтобы малинник стал довольно большим. Но иногда нет возможности ждать. Тогда можно размножать путем деления куста. Для этого используется острый нож, который перед этим нужно обязательно обеззаразить.

Вот как производится деление:

Сначала куст выкапывают.
Потом его осматривают на наличие гнили и очищают от земли.
Затем его требуется разрезать.
В конце процедуры нужно обработать место среза активированным углем.

Это основные стадии искусственного размножения. Естественное – происходит путем появления новых побегов из корневой системы. Таким образом, достаточно выкопать черенок вместе с корнем, чтобы пересадить его в другое место. Это рекомендуется делать весной или осенью.

Зимовка

Очень важно правильно подготовить эту малину к зимовке. Особенно, если она выращивается за Уралом

Вот что нужно сделать:

Обкопать побеги.
Обрезать их.
Внести удобрения.
Пригнуть ветки к земле.

Важно. Если зимы достаточно холодные (ниже –20 градусов), то необходимо использовать мульчу

Рекомендуется применять торф, так как он не пропускает холод и обладает питательными для малины свойствами. Мульчу стоит прикрыть, чтобы ветер не разбросал ее по садовому участку.

Если культура выращивается в северных регионах, то использование теплицы строго обязательно. Корни не смогут пережить морозы ниже –35 градусов, несмотря на наличие мульчи.

Описание малины Шапка Мономаха

Среди ремонтантных сортов малины особой популярностью пользуется Шапка Мономаха, выведенная российским селекционером Казаковым И.В. Хотя этот сорт появился совсем недавно, но уже успел завоевать многих поклонников.

Внешне малина больше похожа на деревце. Ее стебли довольно мощные и вырастают в высоту до полутора метров.

Плоды окрашены в пурпурный цвет и отличаются очень крупными размерами. Обычно они весят 6-7 грамм, но при идеальном уходе могут достигать 15-20 грамм (по размерам приравниваются к небольшой сливе). Обычно с одного куста собирают 4-5 килограмм вкусных ягод, но при благоприятных условиях урожай возрастает до 6-8 килограмм.

Ягоды обладают удлиненной тупоконической формой и плотной мякотью. Они легко отделяются от плодоножки. Характеризуются сладким вкусом с заметной кислинкой. Оставляют приятное послевкусие. Обладают хорошо выраженным малиновым ароматом. Благодаря упругой текстуре плоды Шапки Мономаха хранятся дольше, чем другие сорта.

Первый урожай собирают в июле с прошлогодних побегов, а второй вызревает с августа по ноябрь на молодых стеблях, до первых заморозков. Осенний урожай вдвое превосходит весенний и не поражается вредителями.

Шипов на побегах почти нет. К тому же они в основном располагаются внизу, что делает удобным сбор ягод.

Этот сорт является достаточно морозостойким. Он без проблем выдерживает 25° мороза. Но в тех местностях, где зима слишком суровая, побеги рекомендуется пригибать к земле и укрывать снегом.

Шапка Мономаха почти не дает поросли. Поэтому для размножения используют саженцы либо черенки. Черенки (их длина должна быть около 15 сантиметров) срезают немного ниже уровня почвы и укореняют в специальных контейнерах, а через месяц пересаживают во влажную землю на постоянное место. Также можно заготовить черенки осенью. В таком случае их помещают в ящики и заносят в подвал до весны.

Для посадки следует подобрать плодородный и хорошо освещенный участок в южной части сада. Грунт должен быть нейтральным, влажным и воздухопроницаемым. Для этого сорта малины совершенно не подходят тяжелые, кислые и заболоченные почвы.

Нейтрализуют почву при помощи известковой муки. Если почва сильно кислая, то вносят 400 грамм муки на квадратный метр, а если она среднекислая, то 200 грамм. Также можно воспользоваться древесной золой (она не только понизит кислотность почвы, но и обогатит ее минеральными элементами) либо доломитовой мукой.

Шапка Мономаха очень любит органические удобрения. Поэтому в каждую ямку (ее глубина – 30-35 сантиметров) вносят перегной либо отстоянный навоз. Саженцы присыпают землей, утрамбовывают и поливают. Затем из растительных остатков либо перегноя делают мульчу. При посадке корневую шейку следует располагать на уровне с землей. Если ее поднять слишком высоко, то оголяется корень. При низком расположении возможно загнивание. Расстояние между черенками – 70-80 сантиметров.

Саженцы с открытой корневой системой высаживают весной либо осенью, а с закрытой – в любое время года.

Обязательно требуется рыхлить почву, чтобы насытить ее кислородом

Но действовать нужно осторожно, чтобы не повредить корневую систему, расположенную на поверхности

Чтобы обеспечить равномерную освещенность кустов, используют шпалеры.

В первый год малина не нуждается в удобрениях. Затем каждую весну нужно делать азотные подкормки (в ведре воды разводят 50 грамм удобрений), чтобы активировать рост листвы, летом – калийные и фосфорные (на квадратный метр вносят около 50 грамм удобрений), чтобы стимулировать плодоношение. Органические удобрения вносят 3 раза за вегетационный сезон. Лучше всего использовать настой куриного помета (его разводят в соотношении 1:20) либо коровьего навоза (1:10).

Подкормки рекомендуется осуществлять после дождя. Желательно, чтобы погода была теплой.

Шапка Мономаха требует правильной обрезки. Если садовод принял решение получать только осенний урожай, то поздно осенью побеги вырезают под корень. Если же он желает дважды собирать урожай, то весной и осенью делают санитарную обрезку, удаляя больные, поврежденные и двухлетние стебли. В кусте обычно оставляют 5-7 побегов.

Чтобы предотвратить развитие болезней, необходимо регулярно обрезать кусты, а также рано весной производить профилактическую обработку фунгицидными препаратами.

Посадка и размножение

Посадка малины рядами позволяет правильно организовать пространство и упростить уход за ней

Ремонтантная малина, как и любая другая, любит солнечные места, где почва хорошо прогревается. При этом участок должен быть защищён от сквозняков, а грунтовые воды не должны быть ближе 1,5–2 метров к поверхности почвы. Малина хоть и любит влагу, но излишнее её количество сгубит растение. Отличным вариантом для посадки саженца или черенка малины является южная сторона участка возле дома или других построек — лишь бы тень не попадала на куст.

Сажать малину можно с равной долей успеха и весной, и осенью. Во втором случае погоду нужно выбирать тёплую, чтобы улучшить приживаемость растения

Особенное внимание нужно уделять корневой системе саженца. Если она открытая, то сажать его следует весной (до начала периода вегетации) или осенью

Саженец с закрытой корневой системой сажают в течение всего периода вегетации, поскольку в этом случае растение быстро развивает и подземную, и надземную части, и первый урожай может созреть уже через три месяца после посадки.

Малину сажают в посадочные ямы шириной и глубиной в 30 см. Если высаживается сразу несколько кустов, то между ними выставляется расстояние в метр, а между рядами оставляют 1,5 — 2 метра.
В каждую лунку перед посадкой закладывается две ложки суперфосфата, перемешанного с небольшим количеством золы и грунта.
Затем саженец погружают в лунку и засыпают корни землёй, следя за тем, чтобы не образовывалось пустот.
Корневая шейка должна находиться вровень с землёй. Слишком высокое её положение оголяет корневую систему, а слишком низкое подвергает риску загнивания.
После посадки каждое растение поливают ведром воды и мульчируют грядку торфом или перегноем. Через две недели вы поймёте, насколько хорошо прижилось растение.

Размножать сорт можно черенками, которые уже через год смогут дать первый урожай

Помимо посадки саженцев можно размножать ремонтантную малину с помощью зелёных черенков. Применить поросль проблематично — слишком уж мало её образуется у куста.

Поздней весной подросшие до 5 см побеги подрезают на малой глубине и выкапывают вместе с землёй, после чего пересаживают в увлажнённую почву. Меньше чем через месяц эти черенки укоренятся.
Если же дело происходит осенью, то берут черенки длиной 15 см и толщиной не более 2 мм и помещают в ящики в прохладном помещении

Важно не пересушить их при хранении.
Ранней весной черенки высаживают в смесь торфа и песка и переносят в теплицу на одну—две недели. Как только они достигнут в высоту 30 см, их пересаживают в открытый грунт.

Особенности малины Шапка Мономаха

Существует несколько важных нюансов, по которым всегда можно идентифицировать сорта малины:

размер ягод;
вкусовые характеристики плодов;
размер и форма листьев;
цвет побегов;
высота ветвей.

Стоит рассмотреть подробнее, чем отличается сорт Шапка Мономаха от других.

Краткое описание и фото

Внешне этот куст напоминает небольшое дерево. Вот его основные отличия:

побеги сильно разветвленные и могут достигать 1,5–2 метров в высоту;
вокруг куста немного поросли;
плоды крупные, достигают 8 граммов, но некоторые весят до 15 граммов;
урожайность – до 5 кг с одного куста;
плоды тупоконические и немного удлиненные;
мякоть отлично отделяется от плодоножки;
отличные вкусовые характеристики, есть небольшая кислинка;
листья яркие, зеленые, но тыльная сторона немного светлее.

Этот сорт малины отлично подходит для выращивания в европейской части России. Если разводить его за Уралом и восточнее, то требуются дополнительные меры, чтобы растение нормально перенесло холода.

Преимущества и недостатки сорта

У каждого сорта малины есть свои достоинства и недостатки. Стоит рассмотреть их подробнее, чтобы понимать, чего ожидать от сорта Шапка Мономаха.

К достоинствам можно отнести следующее:

крупные плоды;
высокая урожайность;
отличные вкусовые характеристики;
длительный период плодоношения;
высокая лежкость ягод;
морозоустойчивость.

Однако есть и несколько недостатков:

относительно низкий иммунитет;
предъявляет особые требования к почве: слабую или нейтральную кислотность;
за Уралом резко падает урожайность.

Справка. Наивысшая урожайность у этого сорта малины только на территории ЮФО.

Подготовка к зиме

По характеристике это достаточно морозостойкий сорт малины, и при полной обрезке отростков на зиму растение можно не укрывать, но обязательно следует присыпать пеньки торфом или перегноем.

Важно! Не бойтесь обрезать кусты малины в осенний период: разновидность отличается плодоношением только молодых побегов, сформировавшихся в текущий период вегетации. Растение легче перенесёт зиму, а весной выпустит новые побеги.. В ином же случае, при наступлении суровых зимних погодных условий, побеги растения нагибают к земле, пришпиливают и укрывают лапником, а затем снегом

Важно при этом следить, чтобы не сформировалась ледяная корка

В ином же случае, при наступлении суровых зимних погодных условий, побеги растения нагибают к земле, пришпиливают и укрывают лапником, а затем снегом