Посадка винограда осенью и весной. все особенности

Подготовка грунта и удобрение

Как уже выше упоминалось, осенью делается плантаж почвы с добавлением удобрений, благодаря чему земля обогащается кислородом и минералами. Весной, когда температура грунта составляет +10 градусов, нужно подготовить место для молодых саженцев винограда. В качестве подкормки почвы вы можете использовать суперфосфатные удобрения для винограда, в них содержатся все необходимые саженцу микроэлементы.

Яма с компостом

В лунку обязательно добавляют минеральные и органические удобрения, помимо них молодому растению требуется ещё и сульфат калия. Он добавляется вручную по 100-200 грамм в каждую лунку. Благодаря этому, молодому саженцу будет легче освоиться на новом месте, пережить жару и холод. Отличным органическим удобрением является торф, который обычно смешивается с опилками или перегноем.

Как подготовить кустики винограда к посадке?

Прежде чем сажать виноград, сделайте ему тест на выживание: срежьте верхушку одного побега на 1 см, если внутри веточка светло-зеленого цвета, значит, саженец легко приживется.

От чего еще зависит выживаемость кустов винограда?

• Корни у кустика винограда должны быть не слишком длинные, но и не короткие – около 15 см.
• Перед посадкой растения, его нужно замочить в прокипяченную остывшую воду или стимулирующий раствор («Корневин») на 12-15 часов.
• Перед самой посадкой нужно размешать глинистую почву с водой, чтобы получился жидкий раствор, и окунуть корни в него.

Подготовка и посадка саженца винограда

Посадка винограда черенками весной

Прежде чем сажать виноград весной черенками, необходимо тщательно подготовиться. В основе процесса лежит умение этого растения возрождаться из побега с сохранением абсолютно всех свойств материнской лозы. Для посадки черенков из винограда весной, необходимо заготовить материал с осени. Для этого подойдут ветви, оставшиеся от обрезки.

Подготовка черенка винограда производится следующим образом:

• с каждой из веток удаляются все побеги, листья, усы, пасынки;
• черенки нарезаются таким образом, чтобы на каждом из них было по четыре почки. Срез делается под углом на 2 см выше почки;
• черенки винограда связываются в пучок, выдерживаются в воде сутки, протравливаются медным купоросом, просушиваются;
• затем они оборачиваются пленкой и отправляются на хранение в подвал или просто в холодильник;
• в феврале черенки достаются из места хранения, проверяются на жизнеспособность. Не высохшие и не загнившие будут проращиваться в домашних условиях;
• сначала их погружают в теплую воду на 2 суток. Менять воду необходимо часто;
• после этого каждый из них высаживается в наполненный плодородным почвенным составом пластиковый стаканчик;
• в дне стакана проделываются шилом отверстия. Черенок винограда регулярно поливается;
• когда на нем распустятся листья, а отросшие корни будут видны сквозь прозрачные стенки стакана – пора высаживать в грунт. Делается это таким же способом, как посадка винограда саженцами весной.

Сделав всё по инструкции, вы сохраните в черенках все свойства материнской лозы.

Как садить виноград осенью

Осенние работы с саженцами начинают в первых числах октября и до того как ударят заморозки. В некоторых регионах погода дает возможность садить виноград даже зимой, в декабре или январе.

Посадка в это время года почти не отличается от весенних работ:

1. Саженцы обрабатывают: обрезают корни, глазки, дают постоять в воде несколько дней или в болтушке из глины и навоза.
2. Последние дни лета посвящают подготовке ям, ширина и глубина которых высчитывается в зависимости размеров корневой системы, роста растения и состояния земли. На дренажный слой кладут плотную бумагу, затем землю с поверхности, смешанную с навозом, удобрениями и песком. Желательно, чтобы корни растения не попадали в слой с удобрениями, а то растение зацветет посреди снегов.
3. Поместив саженец в ямку, его прикапывают до середины и поливают в первый раз, а землю скрупулезно разравнивают и уплотняют. Когда вода впитается, продолжают закопку и по окончании работы, растение вновь обильно орошают водой. На этом первая часть заканчивается.

Самая важная часть мероприятий по уходу за саженцами осенью – подготовка их к зимовке. Растения, не защищенные от морозов, получают серьезные повреждения, часто не совместимые с жизнью. Особенно уязвимы к холодам саженцы. Есть несколько способов спасти растение от вымерзания:

• Окучивание – простой вариант, подходящий для молодых растений. Взрослый виноград так не укрывают. Саженец утепляют соломой, накрывают подходящей по размерам емкостью (бутылкой, рубероидом, чем-то другим), а сверху накрывают высоким «шатром» из земли.
• Частичное и полное укрытие. При первом землей обносят только нижнюю часть кустика, а верхнюю защищают соломой и прочими подходящими подручными средствами. Полное укрытие – одинаково защищает все тело винограда.

Когда сажать виноград – вопрос спорный, это даже скорее дело вкуса. Важнее узнать как это сделать, не причинив растению вреда и добившись богатого плодоношения.

Watch this video on YouTube

Посадка винограда в Подмосковье

Прежде чем приступить к посадке винограда, нужно более подробно рассмотреть ряд важных моментов, без знания которых вряд ли удастся добиться хороших результатов.

Выбор участка

Виноград необходимо высаживать на хорошо освещённых и защищённых от ветра участках. Отличным вариантом будет посадка возле южной стороны какого-либо строения, при этом от стены нужно отступить около метра. Небольшие и закрытые участки для этих целей не очень подойдут. На них земля прогревается долго, снег сходит медленно. Высадку винограда лучше всего осуществлять на суглинистых и песчаных грунтах.

Виноград лучше всего высаживать возле южной стороны какого-либо строения, отступив от стены около 1 м

Выбор сорта

Для Подмосковья желательно выбирать сорта с коротким периодом вегетации (100–120 дней). Бытует ошибочное мнение, что в средней полосе удаётся получить только кислые и мелкие ягоды винограда. Однако есть немало столовых сортов, которые с успехом возделываются в Подмосковье, имеют крупные и приятные на вкус плоды, а также образуют большую гроздь. В то же время есть ранние и ультраранние сорта, которые для рассматриваемого региона не подходят, поскольку они очень требовательны к теплу в период вегетации. У такого винограда не успевают вызреть плодовые почки, поэтому урожай на следующий год получить не удаётся.

Одним из важных факторов для успешного культивирования винограда в Подмосковье является правильный выбор сорта

У виноградарей большой популярностью пользуются следующие сорта: Кишмиш лучистый, Плевен мускатный, Северный ранний, Мичуринский, Мускат летний, Аркадия, Загадка Шарова, Кеша, Кодрянка, Краса Никополя, Муромец. Преимуществом этих сортов является не только ранний срок созревания, но и высокая стойкость к морозам. В Подмосковье можно посадить среднеспелые сорта и даже рассчитывать на достойный урожай, но только в жаркое лето. Если же средняя температура в течение суток будет низкая, то ягоды могут попросту не вызреть. Что касается среднепоздних и позднеспелых сортов, то в этом регионе их не выращивают.

Сроки посадки

Виноград в Подмосковье можно высаживать как ранней весной, так и осенью до того момента, как наступят заморозки. В весенний период посадку можно осуществлять одревесневшими черенками или зелёными однолетними саженцами. Если используется второй вариант посадочного материала, то высадку нужно проводить аккуратно, поскольку в это время у растений корешки довольно хрупкие. К высадке саженцев приступают в то время, когда земля прогреется до +10˚С

Стоит также принять во внимание, что земля не должна быть слишком влажной. Слишком затягивать с посадками не стоит, поскольку при более поздних сроках саженцы развиваются медленнее

В осенний период высаживают однолетний виноград. Используемый для посадки материал должен быть здоровым, без каких-либо повреждений и признаков болезней. Осенью виноград в Подмосковье высаживают в середине октября.

Посадочная яма

Помимо выбора места, под высадку виноградных саженцев необходимо правильно подготовить посадочную яму. Её размеры должны быть следующими: 1,5*1,5 м и глубиной 30–45 см. Когда яма будет выкопана, в неё вносят 4–5 вёдер компоста, 3–4 ведра песка и лопату древесной золы, после чего все компоненты тщательно перемешивают.

При подготовке посадочной ямы под виноград, вносят органические удобрения, песок и золу

Подготовка саженцев

Процедура подготовки посадочного материала к высадке сводится к подрезанию корешков. Их длина должна быть около 15–18 см. За сутки до посадки саженцы замачивают в ведре с водой для насыщения влагой.

Посадка саженцев

Когда подготовительные мероприятия завершены, можно приступать к посадочным работам. Сперва рассмотрим высадку одревесневшего саженца. Для этого выполняют следующие шаги:

1. В центре посадочной ямы делают небольшую ямку глубиной до 40 см и шириной около 30 см.

2. Выливают 1–2 ведра воды и делают холм из земли.

3. Помещают саженец на холмик, расправляя корни.

4. Верхнюю почку на побеге располагают ниже уровня земли на 5–8 см. Если саженец большой длины, его сажают под наклоном.

5. Засыпают корешки землёй и делают в почве вокруг саженца небольшое углубление.

6. Совершают полив и накрывают растение обрезанной пластиковой бутылкой с открученной пробкой.

Чтобы земля в прикорневой зоне прогревалась лучше, вокруг саженцев можно выслать чёрную плёнку. Если для посадки используются зелёные однолетние растения, т. е. уже с листиками, то их высадка производится на такую же глубину, как и одревесневших. Саженец извлекается из посадочной ёмкости, помещается в яму и присыпается землёй. В остальном все действия аналогичны предыдущему способу.

Посадка черенков

Черенки — отростки без собственной корневой системы – всегда укореняют осенью. После того как листва опадёт, здоровую плодоносящую лозу обрезают, отделяя центральные участки побегов-двухлеток. Из неё формируют несколько будущих побегов длиной от 20 см с 2-4 живыми почками на каждом. Затем их помещают во влажный грунт на расстоянии около 15 см друг от друга, поливают тёплой водой, накрывают плёнкой от холодов.

Перезимовавшие черенки весной дадут побеги. При прекращении заморозков мини-парник проветривают. Полностью открывают его только при установлении стабильно тёплых дней.

Как посадить виноград черенками?

Весной виноград можно посадить черенками, но прежде черенки нужно подготовить:

• Ветки винограда, до полуметра длиной, они же черенки, заготавливаем осенью в сухую погоду.
• Ветки заматываем в целлофан, и храним всю зиму в сухом помещении, при температуре не больше 5 градусов тепла.
• Зимой проверяем черенки, если они запотели, и образовалась влага – высушиваем их.
• Весной, перед посадкой, за 15 дней, наращиваем черенкам корни – выносим из подвала во влажное, теплое и проветриваемое помещение, выкладываем в ящик под наклоном, присыпаем грунтом.
• Затем черенок обрезаем так, чтобы снизу до почки было 1 см, а сверху 2 см над последней почкой.
• Замачиваем подготовленные черенки на 1 сутки в воде с 1 ст. л. меда.
• Затем черенки высушиваем, готовим смесь из воска и смолы (по 15 г), воды и парафина (по 300 г). Смесь нагреваем, пока парафин не расплавится, и окунаем в нее верхнюю часть черенка до почки, следим, чтобы не окунуть вместе с почкой, иначе она не сможет распуститься.

Как готовить саженцы?

Покупая саженец винограда, необходимо внимательно его осмотреть

Важно убедиться, что растение здорово, не имеет повреждений, не заражено опасными инфекциями. Оптимальный вариант — качественный, крепкий саженец-однолетка

У растения должно иметься не меньше трех здоровых белых корешков (не сухих). Длина корешка — до 12 см, толщина — 3-4 мм.

Если вы приобрели зеленый (молодой) саженец, который в открытом грунте еще не рос, перед посадкой его необходимо закалить. Процедура начинается за неделю до посадки: саженец выносится из помещения на улицу. Каждый день время нахождения на свежем воздухе необходимо увеличивать: в последние дни заносите растение под крышу только на ночь.

Перед тем, как сажать в землю, необходимо саженец продезинфицировать. Эта мера позволит защитить хрупкое молодое растение от болезней и вредителей.

Дезинфекция подразумевает обработку следующим раствором:

• вода — 10 л;
• глина — 400 гр;
• гексахлоран — 200 гр.

В том случае, если саженец сухой, его корни необходимо замочить перед посадкой на пару суток в воду. Поврежденные корневища необходимо удалить, а также здоровые, расположенные поверх двух нижних главных узлов. Оставшиеся корешки немного подрезаются для активизации роста.

На саженце нужно оставить только 4-5 глазков (почек), остальные убрать.

Непосредственно перед посадкой корни растения окунаются в следующую смесь:

• земля — 2 части;
• навоз (компост) — 1 часть;
• вода — 1 часть;
• стимулятор роста — пропорционально.

Окуните корни на полчаса, чтобы дать им напитаться и простимулировать их рост, развитие.

Посадка винограда черенками осенью

Во время осенней обрезки можно заготовить черенки, из которых затем вырастить виноград. Нарезка черенков проводится после опадания листвы. Обычно это происходит в октябре. В холодных регионах заготовка начинается раньше – в сентябре. На юге – в конце октября или начале ноября.

Черенки нарезают из здоровой плодоносящей лозы, не имеющей повреждений

Выбирают центральные ровные участки двухлетних побегов. Черенок должен быть твердым на ощупь и издавать характерный звук при сгибании. Для нарезки пользуются острыми чистыми садовыми ножницами, срез должен быть ровными, с гладкими краями. Толщина черенков – от 5 до 10 мм, длина – не менее 20 см. На них оставляют по 2-4 живые почки.

В конце октября – начале ноября черенки высаживают во влажную почву на специально подготовленный для выращивания саженцев участок (школку) на расстоянии около 15 см друг от друга. Затем их нужно полить теплой водой. Над школкой следует оборудовать опору высотой около 35 см и натянуть полиэтилен для защиты от холода.

Весной, когда появятся побеги и прекратятся заморозки, защитную пленку нужно периодически снимать для проветривания саженцев. Полностью укрытие можно убрать, когда установится стабильно теплая погода.

Как выбрать саженец винограда

Чтобы виноград хорошо прижился и плодоносил долгие годы, саженцы должны быть исключительно первосортного качества. Корневая система должна быть достаточно хорошо развита: 3-4 корня не менее 10 см. Корни не должны быть подсушенными, поврежденными, подгнившими, иначе виноград просто не приживется.

Саженцы винограда

Если саженец уже имеет листья, они должны быть зелёными, сочными, не сухими и без повреждений тлёй. Если листьев еще нет, узнайте у продавца примерные сроки их распускания.

Внимательно осмотрите посадочный материал, на нём не должно быть каких-либо повреждений, следов грибков или болезней, в противном случае откажитесь от покупки. Почек в приросте должно насчитываться не менее 4 штук, готовых к набуханию. Визуально осмотрите ствол, он должен быть «живым», упругим, без сухих «мёртвых» участков. Если продавец не может адекватно и чётко ответить на ваши вопросы о сорте, сроках распускания и т.д., ищите более компетентного продавца.

Выбор места

Перед тем, как сажать виноград, нужно определиться с местом. Место для посадки винограда должно находиться на солнечной стороне участка. При нехватке солнечного света ягоды не будут сладкими. Также нужно позаботиться о том, чтобы веточки кустарника не трепал ветер. Лучше всего для посадки винограда подойдет южная сторона участка.

Желательно сажать виноград вдоль стен. Если же вдоль стен посадить виноград не представляется возможным, то создайте искусственную изгородь, высота которой варьируется в пределах 1,8-2 м. Направить такую изгородь нужно с востока на запад. Многие пренебрегают данным правилом, и зря. Изменив одно только расположение кустарников винограда на участке можно добиться колоссальных результатов. Сделать подобную изгородь можно как из металлических труб или деревянных балок, так и из лозы или камыша. Изгородь из лозы, к примеру, станет украшением участка, в отличие от металлической арки, которая редко гармонично вписывается в дизайн дачного участка.

Освещённость и сроки созревания

Виноградному растению нужен свет.

Какое местоположение винограда на участке лучшее ?

Ниже указан варианты  приоритетов по убыванию:  юг, юго-восток, юго-запад, восток, запад.  Не подходят север, северо-восток, северо-запад.

Если критично туда посадить озеленитель, от которого будет польза, то посадите китайский       лимонник, который любит тень, полутень.

Простым языком: виноградному растению солнечный свет       для нормального развития и процессов вегетации       нужен со световым потоком равным потоку,  как минимум  половины светового дня и то,  среднеранним и средним  по срокам созревания сортам,    этого минимума уже будет мало.

Нужно ориентироваться, выбирая сорт под место,  не только на стороны света , но и на тени от  объектов рядом.

Для примера: для сортов среднего срока созревания   в Московской области для получения нормального       результата потребуется только южная сторона участка   (лучше если это будет стена дома или забор) . В этом случае сумма активных температур значительно   повышается по сравнению с стандартно измеряемой   САТ на шпалере , и процессы метаболизма   растения происходят быстрее , срок созревания  сокращается.

Для средне-ранних сортов приоритетом будут те же   условия , но использовать эти сорта в пристенной       культуре не так критично – можно так же для получения    неплохих результатов сажать эти сорта в пристенке    с ориентацией на юго-восток , юго-запад.

Сорта с ранние-средним сроком созревания уже можно    сажать и вдоль продуваемой плоскости с ориентацией    на юго-восток , юго-запад и вдоль одноплоскостной    шпалеры, тянущейся  с юга на север и освещаемой   половину дня с одной стороны, другую половину   дня с – другой стороны.

Ранние по срокам созревания сорта можно сажать и   в пристенке с ориентацией на восток, запад,  так же   их можно посадить и вдоль двухплоскостной   шпалеры с ориентацией на восток и на запад.    Но рекордных и  качественных показателей на севере Московской   области и сопредельных областях в этом случае   можно будет добиться лишь в благоприятное лето.

С сортами очень ранних и сверхранних сроков   созревания проблем с вышеперечисленными     ограничениями почти нет и созревают они   хорошо. Исключением являются сорта и   гибридные формы, требующие высокую САТ при коротких сроках   созревания,  у нас их сроки созревания сдвигаются.

Начинающий виноградарь может категорично  решить для себя , что будет сажать только сверхранние    сорта , и таким образом лишает себя   более широкой возможности выбора , поскольку он   не учитывает   многие сорта,   например  технического назначения (переработка) со  среднеранним сроком созревания   можно употреблять в пищу как столовый виноград  раннего срока созревания, не дожидаясь  чрезмерно высокого сахара не всегда полезного для нас,   но требуемого для виноделия. Кроме того   сверхранние сорта если не съедаются , то    долго без потери качеств  висят на кусте,  а солнечную ягоду кушать хочется, особенно   грустно становится без неё  детям.

Следовательно, сажать нужно кусты винограда   с разными сроками созревания и как можно больше.

Как правильно подготовить виноград к зиме

Некоторые садоводы-любители считают, что на насыпных грядах быстрее вымерзает корневая система. Это не так: поскольку склоны гряды пологие, снег ложится на них ровно, не скатываясь. Вследствие использования биотоплива и сильной аэрации гряды почва в нейостается живой и рыхлой. Промерзает в меньшей степени, чем ровная, пропитанная водой глина.

В бесснежные зимы, которые бывают приблизительно раз в 10 лет, да еще при суровых морозах, гряда может промерзнуть. Однако легкое укрытие склонов гофрокартоном от тарных ящиков позволяет избежать глубокого промерзания. Если укрыть гряды зимой нет возможности, то их склоны в ав-густе нужно густо засеять сидератами, в частности рожью.

На зиму (с 15 октября) лунки засыпают опилками или землей для исключения промерзания.

На следующий год до 15 мая устанавливают шпалеру.

на фото: гибридная форма сорта винограда Спецназ

Уход после высадки

Основные агротехнические приемы в это время сводятся к рыхлению грунта (если виноград не мульчировали), поливам, профилактическим обработкам от болезней и вредителей.

Поливают утром, обязательно проверяя уровень влажности почвы

Важно не допускать пересыхания грунта, но и излишняя сырость навредит растениям. Поливают через трубу

Делают это утром, только отстоянной и теплой водой. Раз в 8-10 дней допускается дождевание.

Грунт желательно замульчировать или использовать специальную пленку. В качестве мульчи применяют опилки, речной песок крупной фракции, скошенную траву, листву.

Оказывается, не так сложно посадить виноград весной, если следовать рекомендациям экспертов и знать правила, приемы агротехники культуры. Как говорят, глаза боятся, а руки делают, так что если в ваших планах — разбить на участке виноградную плантацию, самое время переходить от теории к практике.

Общие вопросы посадки винограда

Плантация винограда

К формированию виноградника следует подойти с максимальной серьёзностью и ответственностью. Это не простая культура, наподобие томатов или огурцов, от года к году высаживаемая в разных местах участка. Виноград на одном месте растёт несколько десятилетий.

Поскольку культуре требуется много Солнца, самым благоприятным местом, чтобы посадить на нём виноград, будет южная сторона построек. Также можно разместить виноградник в 5-6 метрах от крупных деревьев, которыми ограничивается фруктовый сад.

Посадка на север от построек также допустима, но при этом урожай будет вызревать примерно на две недели позже.

Если есть желание совместить выращивание урожая и дизайнерские задумки (например, для декорирования лозами арок, беседок или стен), для этой цели рекомендуется использовать зимоустойчивые неукрывные сорта, не требующие многократных обработок от грибковых болезней и вредителей химическими препаратами.

Укрывные же сорта необходимо высаживать на огороде и располагать на шпалерах специальной конструкции (к которым его можно будет подвязывать проволокой). Со шпалер его легко можно будет снимать и укладывать под укрытие на зимовку. Рекомендуется высаживать рядом сорта, имеющие одинаковый график обработки одними и теми же препаратами.

Грозди винограда

Виноград ни в коем случае нельзя высаживать на непроветриваемых и затенённых участках. Культура растет в полутени только в молодом возрасте, а в защите от ветра в летнее время она не нуждается.

Чтобы посадить виноград у изгороди, следует сделать от неё отступ на расстояние от 50 до 100 см. В общем случае культуру не следует перемежать с деревьями или кустарниками. Но на участке, отведенном под него, виноград может и не представлять монокультуру.

Допускается выращивание на расстоянии не менее 50 см от винограда следующих растений:

• горох
• щавель
• лук
• капуста
• огурцы
• томаты

Неблагоприятным является соседство винограда с подсолнечником и кукурузой.

Кроме того, чтобы избежать осадки стен от поливов винограда, его рекомендуется располагать на расстоянии 1-1.5 м от них.

Виноград: описание 20 сортов для выращивания в умеренном климатическом поясе, особенности ухода и размножения в домашних условиях (Фото & Видео) +Отзывы

Частые ошибки новичков

Начинающие садоводы часто игнорируют схемы посадки и правила подготовки ямы. Слишком маленькая лунка не даст растению развиваться в полное мере, что приведет к его гибели. Если же саженец посадить глубоко холодная почва поспособствует медленному росту и развитию винограда.

Нельзя отказываться от формирования куста и не обрезать лозу. Обильный рост винограда приведет к низкой урожайности, мелким ягодам и небольшому количеству гроздей. Также сочная зелень привлечет вредителей и инфекции, которые они переносят.

При выстраивании шпалер или ограждений, на которых будет плестись виноград, рекомендуется не превышать высоту в 2,5 м. Слишком длинная лоза не будет давать много урожая. Не стоит крепить плодоносящие ветки вертикально. Такое расположение приведет к активному росту верхних молодых отростков и ухудшению развития нижних.

При посадке винограда рекомендуется придерживаться всех рекомендаций и правил. Приобретение некачественного саженца или пренебрежение подготовкой ямы может привести к гибели молодого растения.

Предыдущая ВиноградКакую пользу приносит виноград для организма человека Следующая ВиноградЧем и как подкормить виноград