Томат перцевидный гигант

Как выращивать

Сорт Перцевидный гигант выращивают в тепличных сооружениях и на открытых грядках. Грунт для томатов должен быть нейтральным или слабокислым. Сроки высадки семян на рассаду зависят от региона, в котором будут культивировать томаты. В любом случае, на открытую грядку растения пересаживают по окончании заморозков. Рассаду выращивают около 50–60 дней.

Перед посадкой семена на 10 минут замачивают в соленой воде (10 г соли на 0,5 л воды). Те зерна, которые всплывут – пустые, их выкидывают, остальные промывают в чистой воде и помещают в 1% раствор марганцовки на 30 минут, затем снова ополаскивают.

готовят самостоятельно из следующих компонентов

• огородная земля (2 части);
• перегной (1 часть);
• песок или опилки (1 часть);
• древесная зола (1 часть).

Перед использованием готовую почвенную смесь дезинфицируют – обильно поливают кипятком или 1% раствором перманганата калия. Такая процедура уничтожит все возможные бактерии и личинки, которые возбуждают болезни у томатов.

Семена углубляют в почву на 1-2 см по схеме 3х5 см. Чтобы не размыть землю, грунт аккуратно опрыскивают из распылителя. Для увлажнения используют отстоянную воду комнатной температуры. Далее емкость с семенами накрывают пленкой или прозрачным стеклом и ставят в теплое светлое место.

Чтобы быстро нарастали корни, производят пикирование растений. Процесс пересадки проводят в то время, когда у рассады томатов появятся по 2-3 настоящих листка. После того, как на кустиках образуется по 6 полноценных листков, растения пересаживают на постоянное место.

Требования к почве для посадки

Грядку для выращивания томатов подготавливают еще с осени. В сухую погоду землю хорошо перекапывают на глубину 20–30 см. Это лучше насытит почву влагой и кислородом.

Рассаду рекомендуется высаживать на то место, где раньше росли огурцы, лук или морковь

Перед высадкой почву обогащают удобрениями и приводят в норму кислотность. Если этого не сделать, то даже при условии своевременных подкормок томаты будут вянуть и болеть. Уровень кислотности почвы проверяют при помощи специального теста, который приобретают в садоводческом магазине. Идеальный показатель рН – от 6 до 7.

Для понижения кислотности грунта используют известь – 500 г на 1 кв. м. Чтобы повысить кислотность, используют серу в таких же пропорциях.

Пересадка томатов

В теплицы рассаду пересаживают в середине мая. Возраст ее к тому времени должен быть не менее 50–60 дней. Каждое растение будет иметь по 5-7 листков и по одному цветку.

Помидоры высаживают в лунки на расстоянии 50 см друг от друга. Между рядами оставляют 60–70 см. Так как Перцевидный гигант имеет высокие стебли, чаще всего растения сажают в шахматном порядке. Делают это, чтобы кусты получали достаточно света и хорошо проветривались. Перед высадкой на дно лунок помещают небольшой слой перегноя и суперфосфата или золы. Почву обильно поливают водой комнатной температуры. После посадки растения не увлажняют.

Уход и полив после пересадки

Грамотный уход за культурой – залог высокой урожайности. Томат Перцевидный гигант не требует к себе особого внимания. Тем не менее максимальный урожай получают при соблюдении агротехнических правил.

При умеренном лете помидоры поливают 1-2 раза в неделю

За весь вегетационный период томаты удобряют три раза. Первую подкормку вносят через две недели после высадки растений на постоянное место. Для этого используют препараты с азотом и фосфором. Такая подпитка стимулирует развитие корней и надземной части растений. Также применяют органические удобрения в виде раствора из воды и коровяка или птичьего помета.

Повторную подкормку проводят в период цветения, чтобы завязалось больше плодов. Количество азота снижают, он уступает место калию и фосфору. В качестве удобрения используют «Суперфосфат». Народные средства – подкормки борной кислотой, дрожжами или йодом. Также для завязывания плодов используют следующие препараты:

• «Бутон»;
• «Завязь»;
• «Эпин»;
• «Идеал».

В период массового плодоношения растения удобряют третий раз. Для улучшения вкусовых качеств и увеличения плодов применяют минеральные подкормки, например, «Нитрофоску» или «Суперфосфат». Органические удобрения не исключают. Также на урожайность хорошо влияет обработка кустов растворами на основе марганца, золы или йода.

Кусты Перцевидного гиганта ведут в два ствола. Все боковые побеги, которые отросли более 5 см, удаляют. Оставляют главный стебель и один пасынок, который в дальнейшем будет формировать свои ветки и плоды.

Кроме дополнительных побегов обрывают самые нижние листья, которые создают тень под кустами. Также удаляют желтую и поврежденную зелень, так как она провоцирует болезни. От бесплодных кистей тоже избавляются.

Агротехника

Томат Флорида

Первым делом готовим семена и грунт для рассады. Из-за того, что сорт относится к гибридным, самостоятельно семена приготовить не получится, их приобретаем только в магазине. Поэтому не стоит верить людям, говорящим, что они семена Перцевидного готовят сами. Помните, что от гибридов семена получить невозможно.

Минус в таком приобретении имеется – стоимость. Зато плюсов значительно больше: магазинные семена не требуют дополнительной обработки, и их всхожесть гарантирована агрокомпанией.

Грунт также рекомендуется брать в магазине. Но можно сэкономить и приготовить его самостоятельно. Для этого нужно:

• 1 ведро хорошо перегнившего перегноя;
• 1 литровая банка древесных опилок в полупревшем состоянии;
• пол-литровая банка песка;
• 1 ст.л. двойного суперфосфата в гранулах;
• 3 ст. л. древесной золы.

Все это хорошенько нужно перемешать с ведром садовой земли. Грунт готов.

Его нужно разложить в приготовленные емкости, после чего можно высаживать семена. Высадка производится на глубину не более сантиметра. Емкости необходимо поместить в помещение, где соблюдается правильный температурный режим. В нашем случае в комнате нужно поддерживать +25 выше ноля. Сажать семена на рассаду следует в начале марта.

Высадка рассады

После того, как появятся два настоящих листка, рассаду можно пересадить по отдельным емкостям. В открытый грунт высадка производится в течение мая, в зависимости от региона и климата, это можно сделать в начале месяца или в конце.

Специалисты рекомендуют высаживать на один квадрат не более четырех ростков, в этом случае они будут чувствовать себя наиболее комфортно. Значит, дадут максимальный урожай.

Для посадок в открытом грунте нужно выбирать земли с нейтральной кислотностью или слабокислые. Снизить кислотность почвы можно при помощи известкования. Желательно предварительно внести в почву золу или перегной.

Лучшей почвой для Перцевидного являются суглинки, в которых корневая система растения прекрасно развивается.

Важно! Томаты нельзя высаживать после картофеля. Это родственные растения, и посадки помидоров не смогут получить из почвы необходимые вещества, так как картофель их уже «высосал»

Да и о вредителях и болезнях не стоит забывать, несмотря на высокую стойкость томата к ним.

Лучшие сорта перцевидных томатов

	Томат лазурный гигант Томат Перцевидный Описание: среднеспелый (100-110 дней после всходов) , индетерминантный для выращивания в открытом и защищенном грунте; первая цветочная кисть формируется над 9 или 11 листом; плод среднеребристый, массой 50-75 г красного цвета; урожайность высокая: до 6,5 кг/кв.м; не поражается вершинной гнилью, черной пятнистосью
	Перцевидный Гигант Описание: среднеспелый, индетерминантный для открытого и защищенного грунта, высотой 2 м; первое соцветие закладывается над 6-8 листом, следующие через каждый третий; плод гладкий, плотный, выдерживает транспортировки, сладкий; томаты некрупные, весом 100-200 г; урожайность высокая: до 6 кг/кв. м; не болеет вершинной гнилью, устойчив к фузариозному увяданию
	Перцевидный желтый Описание: среднеспелый, относится к индетерминантным сортам для теплиц; плоды гладкие или ребристые, мякоть рыхлая, цвет желтый, масса 60-80 г, вкус кисло-сладкий; урожайность: до 4 кг/кв. м; высокий иммунитет к вершинной и корневой гнили, к вирусу табачной мозаики, прекрасно переносит засуху
	Перцевидный красный Описание: среднеспелый, индетерминантный, для пленочных укрытий и открытого грунта; плоды цилиндрические, слаборебристые красного цвета, масса 140-160 г, вкус кисло-сладкий, выражен не ярко; урожайность высокая: до 9,5 кг/кв. м; не поражается вершинной гнилью
	Перцевидный Крепыш ‘)); (w||(w=[]))&&w.push({id:b,block:’14502’});})(window,document,»mtzBlocks»); Описание: среднеранний, детерминантный для выращивания в открытом грунте; плоды гладкие, розового цвета, сладкие с рыхлой мякотью, масса 130-150 г; урожайность: до 5 кг/кв. м; устойчив к фитофторозу, черной пятнистости
	Томат Оранжевый перцевидный Описание: сорт среднеспелый, индетерминантный, для выращивания в тепличных условиях; плоды гладкие, оранжевого цвета, массой 120-160 г, очень вкусные со сладкой мякотью; урожайность высокая: до 9 кг/кв. м; теневынослив, устойчив к корневой гнили
	Перцевидный Розовый Описание: раннеспелый, индетерминантного типа для теплиц и открытого грунта; зрелые томаты светло-розового цвета, некрупные, массой до 120 г; сахаристые, сладкие, с рыхлой мякотью, плохо переносят транспортировку; урожайность: до 7 кг/кв. м; не болеет вершинной гнилью, не поражается табачной мозаикой, в конце лета требуются профилактические обработки от фитофторы
	Перцевидный полосатый Описание: гибридный сорт, полудетерминантного типа высотой до 130 см, среднеспелый; предназначен для теплиц и открытого грунта; плоды красного цвета с желтыми продольными полосами, массой 120-160 г; шкурка плотная, гладкая, мякоть мясистая, нежная, рыхлая, кисло-сладкая; урожайность: 7-10 кг с квадратного метра; устойчив к заболеваниям, хорошо переносит засуху и похолодания
	Кубинский перцевидный Описание: среднепоздний, индетерминантный куст для теплиц; плоды крупные 200-350 г, темно-коричневого цвета с плотной кожицей; лежкость томатов хорошая, очень вкусные и сладкие, семян мало; урожайность до 8 кг/кв. м; устойчив к заболеваниям, перепадам температур

Особенности выращивания

Сорт «Перцевидный оранжевый» допущен к выращиванию во всем регионах России как сорт для открытого грунта и парников. В целом он неплохо растет в открытом грунте, но в теплице урожай однозначно будет больше.

В статье о выращивании рассады помидоров в домашних условиях я много писал о важности дополнительного досвечивания рассады, вытягивании, борьбе с вытягиванием и т.п. Так вот, рассада конкретно этого сорта переносит недостаток света достаточно хорошо

При посадке на постоянное место оптимальная плотность – около 3 растений на квадратный метр. У меня они размещались по схеме 70 на 50 см, и это оказалось неплохим решением.

Пасынковать помидоры надо обязательно. В открытом грунте в Средней полосе – в один стебель, в теплицах можно оставлять на двух боковых стеблях по одной кисти и листу за ней. Подвязывать надо уже через пару недель после пересадки: растения не держат свой вес даже без плодов.

Сорт среднеспелый: от появления всходов до созревания первых помидоров проходит около 114 дней. Урожайность в парнике – 3…4 кг с одного растения, что в пересчете на квадратный метр дает даже больше нормативных 9 кг/м2. Это очень достойный результат.

Фитофторозом растения поражаются так же, как и большинство других сортов.

Достоинства

• пригодность для выращивания в открытом грунте;
• низкие требования к освещенности при выращивании рассады;
• высокая урожайность;
• очень красивые плоды;
• отличный вкус.

Недостатки

В сущности, недостатков нет. По совокупности характеристик «Перцевидный оранжевый» можно считать одним из лучших сортов томата и для теплиц, и для открытого грунта.

Разновидности сорта

Основные характеристики томатов совпадают по большинству пунктов, но сорта имеют различия: начиная от цвета, заканчивая способностью противостоять низким ночным температурам.

Гигант

Этот сорт относится к высокорослым типам, может вырастать до 2 метров. Рекомендован для выращивания в тепличных условиях. Характеристика плодов:

• по 5-9 штук на одной ветви;
• средний вес – 150-200 грамм;
• сбор до 6 килограммов помидор с одного метра квадратного.

Гибрид реализуют крупные производители на рынке семян: «Сибирский сад», «Аэлита».

Желтый

Особенность этого гибрида – желтая окраска и небольшое количество листьев на кусте. При выращивании рекомендуют оставлять 1 стебель, прищипывание гибрида проводят регулярно. Особенности сорта:

• низкие показатели устойчивости к минусовым температурам;
• светолюбивость, необходимость постоянного доступа к источнику света;
• урожайность высокая, с одного куста собирают по 4 килограмма плодов.

Дачники любят использовать желтые перцевидные сорта для составления консервированного ассорти.

Оранжевый

Гибрид имеет ранние сроки созревания, рекомендован для теплиц или пленочных парников. По размерам опережает перцевидные желтые сорта, плоды достигают 220 граммов. Оранжевые сорта отличаются высокими показателями урожайности, с одного куста собирают до 9 килограммов помидор.

Красный

Сорта перцевидных томатов красного цвета пользуются особенной популярностью. Гибриды относят к индетерминантному типу. Особенности сортов:

• урожайность постепенного типа (сбор продолжается более 2 месяцев);
• один куст, при соблюдении правил ухода, дает до 9 килограммов помидор;
• сорта устойчивы к заражениям фузариозом.

Малиновый

Этот гибрид был специально выведен для выращивания в регионах с низкими ночными температурами. Сорта относятся к детерминантному типу, куст останавливается в росте по достижении 60 сантиметров.

Малиновая окраска делает сорт запоминающимся, он отличается от родственных видов по плотности. Кожица более твердая, это свойство используют в заготовках, при приготовлении с помощью термической обработки.

Крепыш

Это детерминантный сорт, который имеет высокие показатели урожайности. С одного куста дачники собирают около 5 килограммов томатов, это хороший показатель для среднеспелого низкорослого сорта.

Полосатый

Гибрид интересной расцветки. Тем, кто впервые выбрал его для выращивания, не сразу удается понять, что плод готов к сбору. Полосы располагаются сверху вниз, создают ощущение недоспелости.

Длинный минусинский

Сорт выведен в небольшом городе на юге Сибири, внесен в список государственного реестра. Томаты минусинского сорта красного цвета, перцевидные плоды особенно удлинены по краям. Особенности плодов:

• средний вес – до 200 граммов;
• устойчивы к низким температурам, болезням;
• неприхотливы.

Дачники называют этот тип «перчиками» из-за внешней схожести со стручками красного перца.

Кубинский черный

Сорт индетерминантного типа, высота кустов может достигать 2,2 метра. Плоды характеризуют, как плотные и сочные, склонные к длительному хранению.

Рекомендации по выращиванию:

• регулярная подвязка и прищипывание;
• своевременный сбор плодов (из-за хрупкости ветвей вес помидоров клонит их к земле.)

Розовый

Для сортов этого вида характерна необычная окраска. Внутри мякоть еще светлее, количество семян минимально.

Плоды спеют на 120 день после обнаружения всходов. Томаты розовой окраски рекомендуют к выращиванию в открытом грунте на юге или юго-востоке страны.

Королевский Седек

Гибрид представляет собой сорт средней степени созревания. Особенности растения:

• высота кустов достигает 1,6 метров высоту;
• листья на ветвях развиты слабо;
• на ветви находится до 5-6 плодов;
• окраска обыкновенная, плоды имеют ровный красный цвет.

Он подходит для регионов с перепадами температур и резким изменением погодных условий.

Хуго

Помидоры этого вида выведены в Чехии. Особенностью стали размеры ярко-красных плодов. По сравнению с другими перцевидными томатами, они крупные, достигают 350 граммов. Рекомендованы для выращивания в районах с умеренным климатом.

Описание сорта

Подробная характеристика перцевидных томатов поможет всем желающим подобрать и вырастить качественную овощную культуру на своем дачном участке.

Кусты

• Высота кустов достигает 1,5-2 метров в высоту. Встречаются высокорослые и низкорослые виды. Их обязательно необходимо подвязывать. Кусты насыщенного зеленого цвета, местами могут иметь сероватый оттенок.
• Формируются кусты в 2-3 стебля, в перспективе сорт может приносить до 25-30 килограммов урожая.

Плоды

• Томаты растут кистями, в которой примерно 4-9 штук.
• В зависимости от вида спелые перцевидные томаты могут иметь как глянцевую, так и гофрированную вытянутую форму с гладкой вершиной, небольшим углублением для плодоножки. Их главная визитная карточка — по форме напоминает перец.
• Перцевидные гибриды имеют две семенные камеры с равномерными мелкими семенами.

Вес

• В среднем вес созревшего гибрида достигает 75-85 грамм.
• Однако, существуют гиганты, имеющие внушительные размеры — до 350 грамм.

Цвет

• Незрелые помидоры бело-зеленого цвета.
• Гибриды перцевидного сорта имеют широкий спектр цветов: красные, желтоватые, рыжие, с вкраплениями черного тона. Не исключены ярко выраженная пятнистость и полосы.

Вкус и консистенция

• У плодов сладкая, мясистая, рассыпчатая мякоть.
• Плотная кожура не позволяет разваливаться помидору в ходе консервирования. Отмечается хорошая лёжкость этих представителей семейства пасленовых, поэтому их легко перевозить.
• Вкусовые качества очень высоки. Яркий помидорный вкус делает плоды идеальным ингредиентом для изготовления томатного сока, соусов, пасты.

Устойчивость к заболеваниям

Несомненным преимуществом является то, что перцевидные гибриды устойчивы ко многим заболеваниям, из-за которых гибнет немалая часть урожая:

• кладоспориоз;
• фитофтороз;
• табачная мозаичность.

Следует отметить, что перцевидные сорта практически не подвергаются атакам вредителей и паразитов. Единственным существенным недостатком считается почернение гибридов при переизбытке влаги.

Урожайность

Помидоры исключительно урожайные: с 1 куста удается собрать примерно 30 килограмм (при правильной посадке и должном уходе за культурой). На ветви может образовываться до 5-6 плодов в зависимости от показателей высоты кустов.

Гибриды относят к среднеспелым, так как от всходов до созревания проходит около 110-115 дней.

Внешние условия играют большую роль при выращивании перцевидных томатов. На открытом грунте первые плоды появятся к середине лета. В тепличных условиях помидоры созреют в июне.

Применение

Область применения перцевидных плодов благодаря своим характерным качествам и особенностям довольно-таки широка. Удлиненная форма плодов позволяет использовать их:

• для фарширования, консервации или засолки;
• с целью перевозки, транспортировки;
• в качестве самостоятельного блюда (томатный суп, кетчуп, пюре или паста);
• для употребления в сыром виде (летний салат).

Этапы выращивания томатов

Перечислим процедуры, которые необходимо выполнить в процессе культивации томата:

• протравливание семян;
• их проращивание;
• посев;
• выращивание рассады;
• укоренение саженцев;
• уход за растениями.

Сроки посева семян

Даты ключевых мероприятий зависят от климата и способа выращивания.

В средней полосе теоретически ночные заморозки возможны до 5 июня. Это определяет срок высадки рассады в открытый грунт. В теплицах это можно делать в середине мая.

На проращивание семян и ожидание всходов после посева расходуется примерно 10 дней.

В итоге для тепличной культивации приходим к таким датам:

• протравливание и закладка семян на проращивание – 5 марта;
• посев на рассаду – 10 марта;
• ожидаемые всходы – 15 марта;
• высадка в тепличную почву – 15 мая.

Если планируется открытый грунт или временные укрытия на время весенних холодов, то сроки сдвигаются в позднюю сторону.

Обработка семян

Если семена собственной заготовки, их необходимо протравить для профилактики грибковых болезней. Это делается в слабом (концентрация определяется по цвету) растворе марганцовки в течение 15-20 минут, затем семена промываются проточной водой.

Видео: Семена вкусных и урожайных перцевидных томатов.

Видео: ТОМАТ РОЗОВЫЙ ГИГАНТ/ ХАРАКТЕРИСТИКА И ОПИСАНИЕ СОРТА

Покупной семенной материал от фирм-производителей уже прошел аналогичную обработку.

Следующая процедура – проращивание – одновременно является экзаменом на всхожесть семян и их качество. Семена раскладываются на мокром материале, для сохранения влажности изолируются в контейнере или с помощью пластикового пакета и помещаются в теплое место (26-28 градусов).

Семена будут готовы к посадке, когда длина белых ростков сравняется с размерами семечек. На это требуется в зависимости от температуры и качества семян 4-7 дней.

Посев

Покупной грунт уже готов к использованию. Свою почву, заготовленную с осени, необходимо обеззаразить таким же раствором марганцовки, после чего подсушить и заправить полным комплексом минеральных удобрений (азот, фосфор, калий) в пропорции чайная ложка тука на ведро грунта.

Чтобы избежать болезненной для побегов пикировки, высев семян надо производить сразу в отдельные небольшие стаканчики или кассеты с заглублением не более 1 см.

Всходов можно ожидать через 5-6 дней.

Выращивание рассады

Регулярные процедуры здесь – это полив и повороты, с целью исправить искривление стебельков. Если стебли томатов окажутся в земле, то они, как все пасленовые, начнут отращивать дополнительные корни. Это их свойство используют для выращивания сильной рассады.

Видео: Описание сорта томата ПЕРЦЕВИДНЫЕ

Для этого дважды за рассадный период делают перевалку растений. Их пересаживают в контейнеры большего объема, засыпая стебель почвой до нижних листиков. Развитие мощной корневой системы приводит к пропорциональному росту кроны, утолщению стебля дает гарантию хорошего урожая.

Посадка

Мощные индетерминантные кусты Перцевидного гиганта предполагают плотность посадки 3-4 куста/м2. Возможные варианты схем 50х50 или 60х50 см.

В посадочную ямку предварительно вносится чайная ложка полного тука и перемешивается с землей. Сразу же нужно позаботиться о будущей подвязке растений. Это могут быть колья, веревки, закрепляемые на элементах каркаса теплицы, или шпалеры, что удобнее всего.

Уход за растениями

Кроме обычных операций по уходу любым растением:

• прополки;
• полива;
• рыхления почвы;
• мульчирования

томатам необходимы еще и формирование кустов, удаление пасынков и подвязка.

Проводя подкормку, не следует забывать, что на стадии роста плодов из минеральных комплексов необходимо исключить азот.

Среди отзывов на томат упоминается лишь склонность к вершинной гнили.

Но необходимо помнить, что сорта не обладают хорошим иммунитетом к большинству болезней, а долгий вегетационный период Перцевидного гиганта делает его уязвимым от фитофторы.

В качестве профилактики можно рекомендовать аккуратный полив с последующим проветриванием теплицы, удаление нижних листьев и, наконец, применение фунгицидов.

Сорт Хуго

Помидор чешской селекции относится к поздним высокорослым сортам. Урожай созревает на 120 день. В связи с высокой плодовитостью и размерами ягод, кусты нуждаются в хорошей опоре, которая не позволит стеблям ломаться под весом грозди из 6 – 8 помидоров.

Отличает томат Хуго характеристика вкусных плодов:

• они превышают вес 200 г;
• долго хранятся в сорванном виде;
• перевозятся без повреждений;
• отличаются нежной мякотью приятного вкуса;
• подходят для изготовления томатной пасты и пюре.

Сорта Перцевидных томатов подходят для тепличного и грунтового культивирования. Плоды отличаются яркой окраской, хорошо хранятся, имеют отличные вкусовые характеристики. Благодаря обильному урожаю, выращивание данного типа томатов выгодно и результативно.

Томат Перцевидный Гигант — видео

Мне нравится «Перцевидный оранжевый»: в этом сорте удачно сочетаются приличная урожайность, отличный вкус и замечательный внешний вид помидоров. К сожалению, я утратил его семена, и в 2017 мне придется высевать покупные. Не факт, что они окажутся семенами того сорта, который указан на пакетике; однако, если повезет, уже этим летом в статье появятся новые фото и видео об этом томате.

Сорт томата «Перцевидный оранжевый» был выведен Валентиной Николаевной Губко и Андреем Александровичем Каманиным. Зарегистрирован в Госреестре в 2007 году как сорт для любительского садоводства и ЛПХ. Оригинаторы — НИИ цитологии и генетики сибирского отделения РАН и .

Сорт Розовый

Помидор Перцевидный Розовый — это ранний тип, который культивируют исключительно в стеклянных или пленочных теплицах. Он хорошо разрастается, достигая в высоту более полутора метров. При соблюдении режима полива и внесения подкормок, растет до 2 м.

Особенности вида

К преимуществам розовых помидоров относят хорошую урожайность и высокие вкусовые качества. Кроме того, их отличают следующие особенности:

• высокий иммунитет, не восприимчивость ко многим вирусным и грибковым заболеваниям;
• долгое плодоношение (в теплицах и регионах с теплым климатом с июля по сентябрь);
• хорошие транспортировочные качества плодов (благодаря упругой мякоти и плотной шкурке, которая не растрескивается и не теряет эстетичный внешний вид).

Перцевидные разновидности томатов

Это ряд плотных и мясистых, высокоурожайных сортов. Универсальные – вкусные плоды употребляются сырыми и в заготовках. Форма помидор напоминает болгарский перец, различаются они цветом и имеют небольшие отличия в периодах вегетации, высоте кустов и весе плодов. Характеристика таких сортов представлена далее.

Томат Перцевидный гигант

Выращивается преимущественно в теплицах. Сбор урожая – спустя 100-120 дней после первых всходов. Высота крупного куста – 1,5-2 м, в кистях обычно 5-9 удлиненных (до 15 см) перцевидных помидоров весом 150-200 г. Урожайность – до 6 кг/м2.

Поверхность плодов гладкая, равномерно красная. Мякоть плотная и мясистая, семян в 3-4 камерах не слишком много. Помидоры душистые, сладковатые, с превосходным вкусом. Оставляемые отзывы о томате Перцевидный гигант характеризуют его плоды как универсальные – они подходят для свежих салатов, зимних консервов, замораживания, тушения, вяления.

Томат Перцевидный красный

Сорт среднеранний, плодоносит по прошествии 105-110 дней после всходов. Выращивается в открытой или защищенной почве. Теплицы для выращивания подходят пленочные и стеклянные. Хорошо растет в нетяжелых, плодородных почвах. Высота сильнорослого куста достигает 1,6 м.

Плоды удлиненные, формы болгарского перца, с острым «носиком», выравненные, ярко-красные, до 120 г весом. Ценится томат Перцевидный красный за длительное обильное плодоношение. Плоды плотные, мясистые, с насыщенным вкусом и с толстой кожей. Хорошо хранятся и выносят длительные перевозки. Универсальны в употреблении – едят свежими, консервируют целиком, засаливают, сушат и замораживают, изготавливают соки и пасту.

Томат Перцевидный оранжевый

Раннеспелый сорт, подходит для теплиц. Период до плодоношения значительно короче, чем у других сортов – 85-90 дней. Кусты сильнорослые, до 1,5-1,8 м высотой. При культивировании формируют 1-2 стебля. Урожайность до 7-8 кг/м2.

Ценные качества сорта:

• длительное обильное плодоношение;
• теневыносливость;
• стойкость к целому перечню болезней;
• большое содержание сухого вещества;
• высокое содержание витамина С, каротина.

Плоды крупные, перцевидные, в кистях – по 3-4 штуки. Масса плодов – 135-170, иногда – до 300 г. Существующие отзывы о томате Перцевидный оранжевый характеризуют его как сорт универсального использования – он хорош и сырым, и в цельноплодном консервировании, в засолке. Мякоть плодов плотная и мясистая, сочная и нежная, кожица толстая и прочная, не растрескивается при консервировании.

Томат Перцевидный желтый

Сорт среднеспелый – плодоносит через 116-120 дней после всходов. Куст малооблиствленный, высотой 180 см. При выращивании оставляют 1 стебель, его подвязывают, прищипывают. Урожайность с куста при соблюдении технологии выращивания – до 3,5 кг.

Особенности:

1. любит плодородные почвы;
2. умеренная требовательность к влаге;
3. свето- и теплолюбивый сорт;
4. повреждается заморозками;
5. плодоношение длительное.

Выращивается томат Перцевидный желтый в пленочных теплицах и под открытым небом. В кистях – 5-6 помидор весом до 150 г. Плоды продолговатые, снаружи – оранжевые, внутри – ярко-желтые, малосеменные, ароматные. Содержание кислот понижено. Употребляются сырыми или консервируются в цельноплодном виде. Красиво, когда в закатке желтые плоды чередуются с такой же формы красными.

Томат Перцевидный полосатый

Сорт среднеспелый (110-115 дней до плодоношения), низкорослый. В высоту вырастает до 70 см (в теплицах – до метра). Растения крепкие, хорошо облиствленные. Оптимально формировать 3-4 стебля. Завязывается в течение сезона на кусте до 5 кистей с 6-9 15-сантиметровыми в длину помидорами, весом 80-150 г. Собирают до 7 кг плодов с 1 м2.

Существующие отзывы о томате Перцевидный полосатый отмечают оригинальный вид – красные и в желтую извилистую полоску, форму (на поминающую болгарский перец, с острым «носиком») и отличные вкусовые качества. Содержат много сухого вещества. Шкурка у них плотная, не склонна трескаться при цельноплодном консервировании. Плоды вкусны свежими и хороши для консервации – при термической обработке сохраняются плотными, не меняют цвет и не раскисают.

Заключение

Томат Перцевидный гигант зарекомендовал себя с положительной стороны. Культура не требует особого внимания и при этом дает хороший урожай. К тому же растение имеет крепкий иммунитет к болезням, что значительно упрощает культивирование этого сорта. При выращивании нескольких разновидностей Перцевидных томатов дачники получают красивый сад разноцветных овощей. Также благодаря этому овощеводы собирают урожай на протяжении всего сезона в разное время.

Дополнительную информацию о сорте Перцевидный гигант вы узнаете из следующего видеоролика:

Какие только эксперименты не проводят в стенах научных институтов неугомонные селекционеры, регулярно представляя миру новые образцы тех или иных овощей. Такую культуру как помидор не оставляют в стороне.

Мы уже знаем, что существуют томаты с необычными размерами и цветами. А совсем недавно были выведены помидоры, которые своей формой напоминают своего «пасленового» собрата – болгарского перчика. В нашем сегодняшнем разборе — томат Перцевидный гигант.