Подходящие сорта и особенности выращивания огурцов в открытом грунте в сибири

Уход

Ухаживать за растением следует на протяжении всего сезона. Необходимо вовремя подкармливать, поливать и следить, чтобы на растениях не начали развиваться грибковые заболевания. Только при соблюдении всех агротехнических правил можно добиться хорошего урожая.

Полив

Огурцы плохо переносят как недостаток влаги (все таки это тропическое растение), так и ее переизбыток. В первое время растения достаточно поливать 3 в неделю. После появления первых плодов, полив должен быть ежедневным.

При дождливой погоде растения не поливают

В этот период важно лишь обеспечить рыхление почвы, чтобы избежать развития гнили

Подкормка

Первую подкормку необходимо выполнить через 2–3 недели. Затем процедуру повторяют через каждые 10 дней. Рекомендуется каждый раз чередовать удобрения: калийные, фосфорные, органические. В качестве органики может использоваться настой куриного помета или коровьего навоза.

Прополка

За весь сезон достаточно произвести 3–4 прополки с интервалом в 1,5 недели. Удаление сорняков не только помогает сохранить питательные вещества для культурных растений, но и предотвратить развитие заболеваний.

Обработка от насекомых и заболеваний

Чтобы не дать развиться грибковым заболеваниям и предотвратить деятельность насекомых-вредителей, за весь сезон следует произвести 3 профилактические обработки. Первая обработка проводиться через 2 недели, последующие — через 10 дней.

Для этого необходимо использовать фунгициды и инсектициды согласно инструкции изготовителя. Сопротивляемость к болезням также повышается стимуляторами роста.

Сорта огурцов для Сибири

Селекционеры вывели большое количество сортов. Все они различаются скоростью созревания, устойчивостью к болезням или адаптированностью к определенным климатическим условиям. Для получения стабильного урожая, семена огурцов для Сибири должны соответствовать следующим требованиям:

• короткие сроки созревания – короткое лето не позволяет выращивать поздние сорта;
• морозоустойчивость – культура должна выдерживать резкие ночные похолодания;
• жароустойчивость – мало кто знает, но в Сибири нередко фиксируют аномальную жару, свыше 35 градусов.

Устойчивость культуры к неблагоприятным условиям – залог получения высокого урожая. В регионе в течении короткого промежутка времени затяжные дожди легко сменяются жарой. В неблагоприятную погоду насекомые не опыляют растения. Поэтому, в большинстве случаев, для Сибири рекомендуется выбирать самоопыляемые сорта огурцов.

По сроку созревания

В Сибири целесообразно выращивать только ранние и среднеспелые огурцы. К наиболее рекомендованным ранним сортам относятся:

• F1 Герман – плоды имеют небольшие размеры, от 10 до 11 см. Срок вегетации 35–45 дней;
• Алтайский корнишон – универсальный сорт. Сроки созревания — от 38 до 50 суток. Устойчив к низким температурам;
• Алтай – Раннеспелый, пчелоопыляемый, салатный. Срок вегетации – 35–38 дней;
• Альянс – В плодоношение вступает на 51-54 день.
• Апрельский – начинает плодоносить через 40–45 дней;
• Изящный – в реестре селекционных достижений находится с 1971 года. Сроки созревания — 40–45 суток;
• Муромский 36 – период сбора урожая начинается с 32–42 дня;
• Дачник – 35–45 суток.

Алтайский корнишон.

К популярным среднеспелым огурцам относятся:

• Бригантина;
• Конкурент;
• Рафаэль;
• Светлячок;
• Смак;
• Степной;
• Тополек;
• Чемпион.

Средние сроки созревания этих сортов составляют от 45 до 55 дней.

Конкурент.

Чемпион.

По урожайности

Урожайность культуры зависит не только от климата, но и ресурсов, заложенных в сорт селекционерами. Наиболее урожайные огурцы для Сибири имеют следующие характеристики:

• F1 Герман – урожайность 8,5–9,0 кг/м2;
• Алтай – 3,6–3,8 кг/2;
• Алтайский корнишон – 11,3–12,1 кг/2;
• Альянс – в Восточно-Сибирском регионе – 6,4 кг/2;
• Бригантина – товарная урожайность 158–489 ц/га;
• Дачник – товарная урожайность в пленочной необогреваемой теплице 13,2 кг/2;
• Рафаэль – 20,9–24,5 кг/2;
• Светлячок – в Уральском регионе – 118-329 ц/га;
• Смак – 260–453 ц/га;
• Степной – 176–406 ц/га;
• Чемпион – высокоурожайный сорт. Средняя урожайность составляет 270–467 ц/га.

В зависимости от климатических условий и ухода за растениями, показали урожайности могут меняться.

По способу приготовления

Открыв банку с консервациями, многие остаются разочарованными. Маринованные или соленые огурцы пустые внутри, не хрустят, а вкус оставляет желать лучшего. Дело в том, что не все огурцы подходят для изготовления холодных закусок

При выборе семян необходимо обращать внимание на их товарную принадлежность. Сорта делятся на:

• салатные – применяются для приготовления салатов или употреблении в свежем виде;
• консервные – подходят для консерваций. Соленые и маринованные огурчики получаются хрустящими, не теряют вкуса при длительном хранении;
• универсальные – могут использоваться как для изготовления свежих блюд, так и для консервирования;
• засольные – лучше всего пригодны для изготовления солений.

К салатным видам относятся:

• Алтайский корнишон;
• Альянс – универсальный гибрид;
• Дачник;
• Рафаэль – универсальный;
• Изящный.

Рекомендуемыми сортами для консервации являются:

• F1 Герман;
• Алтай – лучше всего пригоден для засолки;
• Бригантина – также относится к засольным сортам;
• Светлячок;
• Смак;
• Степной;
• Чемпион;
• Муромский 36.

Какой гибрид и для каких целей необходимо сеять, каждый огородник решает сам.

Для открытого грунта

Разница использования семян для теплиц и открытого грунта заключается не только в сроках созревания или чувствительности к температурному режиму, но и в способе опыления растений. Сорта делятся на:

• опыляемые насекомыми;
• самоопыляемые или партенокарпические.

Сорта огурцов для Сибири

Селекционеры вывели большое количество сортов. Все они различаются скоростью созревания, устойчивостью к болезням или адаптированностью к определенным климатическим условиям. Для получения стабильного урожая, семена огурцов для Сибири должны соответствовать следующим требованиям:

• короткие сроки созревания – короткое лето не позволяет выращивать поздние сорта;
• морозоустойчивость – культура должна выдерживать резкие ночные похолодания;
• жароустойчивость – мало кто знает, но в Сибири нередко фиксируют аномальную жару, свыше 35 градусов.

Устойчивость культуры к неблагоприятным условиям – залог получения высокого урожая. В регионе в течении короткого промежутка времени затяжные дожди легко сменяются жарой. В неблагоприятную погоду насекомые не опыляют растения. Поэтому, в большинстве случаев, для Сибири рекомендуется выбирать самоопыляемые сорта огурцов.

По сроку созревания

В Сибири целесообразно выращивать только ранние и среднеспелые огурцы. К наиболее рекомендованным ранним сортам относятся:

• F1 Герман – плоды имеют небольшие размеры, от 10 до 11 см. Срок вегетации 35–45 дней;
• Алтайский корнишон – универсальный сорт. Сроки созревания — от 38 до 50 суток. Устойчив к низким температурам;
• Алтай – Раннеспелый, пчелоопыляемый, салатный. Срок вегетации – 35–38 дней;
• Альянс – В плодоношение вступает на 51-54 день.
• Апрельский – начинает плодоносить через 40–45 дней;
• Изящный – в реестре селекционных достижений находится с 1971 года. Сроки созревания — 40–45 суток;
• Муромский 36 – период сбора урожая начинается с 32–42 дня;
• Дачник – 35–45 суток.

Алтайский корнишон.

К популярным среднеспелым огурцам относятся:

• Бригантина;
• Конкурент;
• Рафаэль;
• Светлячок;
• Смак;
• Степной;
• Тополек;
• Чемпион.

Средние сроки созревания этих сортов составляют от 45 до 55 дней.

Конкурент.

Чемпион.

По урожайности

Урожайность культуры зависит не только от климата, но и ресурсов, заложенных в сорт селекционерами. Наиболее урожайные огурцы для Сибири имеют следующие характеристики:

• F1 Герман – урожайность 8,5–9,0 кг/м2;
• Алтай – 3,6–3,8 кг/2;
• Алтайский корнишон – 11,3–12,1 кг/2;
• Альянс – в Восточно-Сибирском регионе – 6,4 кг/2;
• Бригантина – товарная урожайность 158–489 ц/га;
• Дачник – товарная урожайность в пленочной необогреваемой теплице 13,2 кг/2;
• Рафаэль – 20,9–24,5 кг/2;
• Светлячок – в Уральском регионе – 118-329 ц/га;
• Смак – 260–453 ц/га;
• Степной – 176–406 ц/га;
• Чемпион – высокоурожайный сорт. Средняя урожайность составляет 270–467 ц/га.

В зависимости от климатических условий и ухода за растениями, показали урожайности могут меняться.

По способу приготовления

Открыв банку с консервациями, многие остаются разочарованными. Маринованные или соленые огурцы пустые внутри, не хрустят, а вкус оставляет желать лучшего. Дело в том, что не все огурцы подходят для изготовления холодных закусок

При выборе семян необходимо обращать внимание на их товарную принадлежность. Сорта делятся на:

• салатные – применяются для приготовления салатов или употреблении в свежем виде;
• консервные – подходят для консерваций. Соленые и маринованные огурчики получаются хрустящими, не теряют вкуса при длительном хранении;
• универсальные – могут использоваться как для изготовления свежих блюд, так и для консервирования;
• засольные – лучше всего пригодны для изготовления солений.

К салатным видам относятся:

• Алтайский корнишон;
• Альянс – универсальный гибрид;
• Дачник;
• Рафаэль – универсальный;
• Изящный.

Рекомендуемыми сортами для консервации являются:

• F1 Герман;
• Алтай – лучше всего пригоден для засолки;
• Бригантина – также относится к засольным сортам;
• Светлячок;
• Смак;
• Степной;
• Чемпион;
• Муромский 36.

Какой гибрид и для каких целей необходимо сеять, каждый огородник решает сам.

Для открытого грунта

Разница использования семян для теплиц и открытого грунта заключается не только в сроках созревания или чувствительности к температурному режиму, но и в способе опыления растений. Сорта делятся на:

• опыляемые насекомыми;
• самоопыляемые или партенокарпические.

Для открытого грунта в Сибири могут использоваться как самоопыляемые, так и опыляемые насекомыми. К таким относятся:

• Алтай;
• Апогей;
• Бригантина;
• Каскад;
• Муромский 36;
• Серпантин;
• Смак;
• Чемпион седек.

Для выращивания в тепличных условиях необходимо использовать иные гибриды.

Апогей.

Для теплиц

В парники насекомые проникнуть не могут, поэтому для тепличных условий применяются самоопыляемые виды. Лучшими сортами огурцов для теплиц Сибири являются:

• Амур;
• Гостинец;
• Зозуля F1;
• Клавдия;
• Кураж;
• Миранда;
• Северянин.

Данные сорта являются самоопыляемыми и рекомендованы для выращивания на защищенных грунтах – в парниках или под пленочными укрытиями.

Кураж.

Сорта, устойчивые к заболеваниям

Далее описаны лучшие Сибирские сорта, стойкие ко многим огуречным болезням.

Изящный

Благодаря высоким показателям холодостойкости, климат Сибири «Изящным» зеленцам не кажется таким суровым.

• Сорт Изящный раннеспелый, плодоношение происходит на 39 день.
• Плоды эллипсовидной слегка вытянутой формы. Обладают ярко-зеленым оттеком. Длина огурца варьируется от 9 до 15 см. Вес плода может достигать 145 г. Для мякоти свойственна сочность, отсутствие горчинки и хрусткость.
• Кустарник среднерослый, боковых побегов – 8. Обладает огромным количеством пустоцветов, поэтому может опылять соседние кустарники.
• Заболевания. Растение обладает крепким иммунитетом ко всем инфекционным заболеваниям, свойственных для огурцов.
• Урожайность невысокая, не более 8 кг с 1 кв. м. Опыление – пчёлами.
• Назначение – консервирование, соление.

Журавленок F1

Данная разновидность огурцов является гибридной и опыляется пчёлами.

• Сорт скороспелый, зеленцы поспевают уже на 40 день.
• Плоды обладают эллипсовидной формой. Кожура шероховатая с ярко-выраженными буграми. Длина плода – 13,5 см, при диаметре в 3,7 см. Вес огурца может варьироваться от 85 до 110 г. Кожица – толстая с небольшим количеством черных колючек.
• Кустарник петлистый. Размер основного стебля от 145 до 185 см. Как правило, больше 6 побегов не формируется.
• Заболевания. Растение не подвержено таким заболеваниям, как бактериоз и фузариоз. Для того, чтобы растение не болело, требуется иногда проводить профилактику легкими химическими средствами.
• Урожайность невысокая, с 1 кв. м выходит не больше 10 кг.
• Назначение – универсальное.

Тополек F1

Приобрел популярность благодаря прекрасному товарному виду зеленцев и продолжительному сроку годности. Предпочтительнее содержать данную овощную культуру в крытой теплице.

• Сорт среднеспелый, зеленцы поспевают на 59 день.
• Плоды трубчатые, длина не превышает 14 см. Диаметр огурца не более 3,6 см. Максимальный вес огурца – 150 г. Кожура бугристая с темными колючками.
• Кустарник средневетвистый с округлыми листьями темно-зеленого оттенка.
• Заболевания. Растение обладает средним иммунитетом к фузариозу. Требуется проведение профилактических мер.
• Урожайность высокая. С 1 кв. м выходит больше 17,5 кг.
• Назначение – консервирование, соление.

Алтай

В настоящее время данная разновидность огурцов является самой приживаемой в неблагоприятной окружающей среде гибридом. Однако высоким урожаем похвастаться не может.

• Сорт скороспелый, зеленцы поспевают спустя 45 дней.
• Плоды овальные, ярко-оливкового цвета. Гладкая и блестящая кожура. Бугорки отсутствуют. Максимальный размер плода – 13 см. Для огурцов свойственная водянистость, сочность и хрусткость.

Каскад

Данный сорт выращивается исключительно на открытом воздухе. Нуждается в опылении пчелами. Главным плюсом данной разновидности является легкость при сборе урожая, так как все зеленцы на кустарнике поспевают в одно и то же время.

• Сорт скороспелый, зеленцы поспевают на 47 день после появления сеянцев.
• Плоды обладают насыщенно-оливковым цветом. Кожура бугорчатая. Максимальный вес огурца – 161 г. Размер, в большинстве случаев, не превышает 17 см. Для зеленцев свойственна упругость и плотность.
• Кустарник среднерослый, с довольно массивной листвой светло-фисташкового оттенка.
• Заболевания. Растение обладает прекрасным иммунитетом, поэтому вирусы и инфекции данному сорту не представляют угрозы.
• Урожайность невысокая, с 1 кв. выходит не более 3 кг. Опыление пчёлами.
• Назначение – универсальное.

Герман

Данный сорт огурцов широко используется на крупных промышленных предприятиях. При наличии оттапливаемой теплице, растение не перестанет плодоносить даже в зимний период.

• Сорт Герман скороспелый, зеленцы появляются уже на 43 день.
• Плоды имеют насыщенно-фисташковый оттенок с белыми бугорками на поверхности. Длина зеленца может доходить 13 см, при диаметре в 4 см. Вес плода не превышает 90 г. Для мякоти свойственно сладкое послевкусие и отсутствие горчинки.
• Кустарник в высоту может достигать 4,5 м. Листья не массивные, круглые.
• Заболевания. Растение обладает хорошим иммунитетом к таким инфекциям, как кладоспориоз и фузариоз.

Тепличное выращивание огурцов

Ухаживать за огурцами, выращиваемыми в теплице, не сложнее, чем на открытом грунте. Потребуются те же поливы подогретой водой, своевременные подкормки. Внимательно отнеситесь к температуре внутри теплицы. Не забывайте её проветривать, если на улице жарко, и прикрывать двери с форточками, когда наступают холодные дни.

Профилактику болезней и вредителей проводите с особой тщательностью: они стремительно размножаются в условиях замкнутого пространства и плохой вентиляции.

Вертикальное выращивание огурцов

В теплицах огурцы преимущественно выращивают в вертикальном положении. Для этого под потолком крепят направляющие (металлические прутья или уголки, деревянные брусья), а к ним подвязывают сетку, проволоку, отрезки шпагата. У каждого куста должна быть своя опора, вокруг которой он должен обвиваться по часовой стрелке и не заползать к своему соседу. Можно выщипывать усы, чтобы направлять рост куста, потому что именно они цепляются за все ближайшие опоры, из-за чего огурцы образуют непроходимую стену.

Вертикальное выращивание огурцов считается оптимальным в условиях теплицы

Кусты, растущие на сетке, именно благодаря усам быстрее ползут вверх. В этом случае проконтролируйте, чтобы стебли располагались над своими корнями, а не тянулись вбок. Прикрепляйте их к ячейкам при помощи пластиковых хомутов, мягкой проволоки или плотных нитей.

Разновидность вертикального выращивания — огурцы на сетке

Формирование куста

От того, какой сорт огурцов выбран для посадки, напрямую зависит способ формирования куста. Партенокарпические гибриды образуют завязи как на центральном стебле, так и на пасынках. У обычных сортов плоды завязываются исключительно на боковых побегах, основной стебель даёт только пустоцветы. Но поскольку в теплице выращивают преимущественно гибриды, то и формирование нужно вести в один стебель. Его не нужно прищипывать, чтобы дать возможность дорасти до потолка. После этого плеть перекиньте через направляющую, пусть она свисает вниз.

Удалите побеги на 5 нижних пазухах. При этом все пасынки можно по желанию или удалить, или прищипнуть над 2–3 листочком. Не забывайте, что у каждого сорта может быть свой принцип формирования куста, поэтому часто соответствующую схему можно найти на пакетике с семенами. Общее правило одно: не допускайте загущения посадки огурцов и не засаживайте грядку другими растениями.

Что нужно знать, выращивая огурцы на открытом грунте

Поскольку в условиях Сибири культивирование огурцов на грядках подразумевает использование укрывных материалов, этот фактор осложняет уход за посадками.

Обязательно укрывайте грядки на ночь ежедневно, пока окончательно не пройдут угрозы заморозков. Каждое утро раскрывайте посадки, даже если небо пасмурное: ненадолго выглянувшее солнышко может сжечь побеги под плёнкой. Акриловое покрытие лучше защищает посадки от воздействия солнца и обеспечивает проветривание, но оно пропускает влагу, и при затяжных дождях побеги будут залиты.

Уже в июне огурцы окрепнут, и у вас отпадёт необходимость обеспечивать им укрытие. Даже теплолюбивые сорта хорошо будут чувствовать себя на открытом воздухе. Теперь нужно обеспечить растениям остальные меры по уходу.

Полив огурцов

Корневая система растения располагается на глубине около 15 см. Она требует ежедневного полива небольшим количеством воды, достаточным для промачивания верхнего слоя почвы. Для полива используйте тёплую воду, отстоянную на солнце.

Лучше поливать по земле, почти под корень, но можно и по листьям; главное, чтобы листовые пластины успели высохнуть к ночи. Поэтому поливайте огурцы минимум за 2 часа до заката.

Поливайте огурцы тёплой водой так, чтобы листья успели просохнуть к ночи

Если день выдался жарким. И вы заметили, что листья огурцов вянут, немного сбрызните их из лейки.

Чтобы не пришлось постоянно рыхлить почву на грядке с огурцами, покройте её слоем мульчи из соломы, скошенной травы или опилок.

Окучивание

Большинство огородников окучивают огурцы, подгребая землю к их основанию. Само по себе окучивание направлено на ускоренный рост и укрепление корневой системы, благодаря чему куст становится мощнее. Но не стоит забывать, что из-за этого плодоношение может существенно замедлиться за счёт того, что растение направляет питательные вещества на вегетативную часть, а не закладку завязей. Если вы выращиваете огурцы в условиях ограниченного пространства, где корням мало места — на высокой грядке или в бочке, то окучивание будет необходимым. Но оно вовсе не обязательно в условиях выращивания на открытой грядке.

Огурцы нужно обязательно окучивать, если они растут в ограниченном пространстве

Как правильно формировать куст

На огурцах пчёлоопыляемых сортов нужно прищипнуть главный стебель над 5–6 листом. Благодаря этому отрастут боковые побеги, которые дадут урожай.

Для партенокарпических гибридов прищипывание необязательно, но желательно провести ослепление почек, которые находятся в пазухах первых 5–6 листьев. Для этого удалите все побеги, цветки и завязи. Это поможет урожаю созреть быстрее.

Ппчёлоопыляемые сорта огурцов, на которых есть боковые побеги, удобнее будет выращивать в расстил. Партенокрапики лучше чувствуют себя на шпалерах или сетке в один стебель.

Огурцы партенокрапических сортов лучше выращивать на шпателе или сетке

Подкормки

Внесение удобрений (только в жидком виде) нужно проводить каждые 7–10 дней во влажную землю. У огурцов одновременно происходит наращивание лиственной массы, цветков и плодов, поэтому в течение всего сезона у них есть потребность в азоте, калии, фосфоре и микроэлементах.

Вы можете использовать следующие подкормки, чередуя их:

• настой коровяка (1 часть на 10 частей воды);
• настой куриного помёта (1 часть на 20 частей воды);
• настой сорняков;
• зола;
• комплексные минеральные смеси (Агрикола, нитроаммофосфат, Гури-Оми, Фертика Люкс) согласно инструкции производителя.

Профилактические меры от болезней и вредителей

Как только обнаружите пожелтевшие листья на кусте, сразу же обрывайте их. Когда растения начнут цвести, полейте их раствором Фитоспорина в соотношении 2 ст. л. концентрата на 10 л воды. Также можно использовать состав из 10 мл зелёнки и 2 л сыворотки на 10 л воды. Зелёнку можно заменить йодом в том же количестве. Повторите ещё дважды с интервалом 7–10 дней. Эти растворы желатенльно использовать, чередуя друг с другом.

В то же время для отпугивания вредителей полейте листовые пластины раствором нашатырного спирта (2–3 ст. л. на 10 л воды). Этот препарат также послужит азотной подкормкой.

Очень часто огородники, выращивающие огурцы под плёнкой, стеклом, или бутылками, сталкиваются с настоящим нашествием муравьёв. Насекомые толпами сбегаются в такие тёплые места и начинают обустраивать на огурцах свои жилища. Чтобы избежать этого, предварительно рассыпьте вокруг грядки средство от муравьёв, например, Муравьед или Гром.

Посадка

Высаживание огурцов можно производить двумя способами:

• семенами;
• рассадой.

Несмотря на короткое лето в Сибири, для выращивания этой культуры подходят оба метода.

Когда сажать

Наиболее оптимальное время для высаживания культуры является период, когда пройдет угроза заморозков – в конце апреля или начале мая. Подходящей температурой для развития растений является +21 – +25°C в дневное время суток и не ниже + 15°C ночью.

Ночные похолодания ниже +8°C могут негативно сказаться на урожайности или вообще уничтожить посевы. Для предотвращения переохлаждения растений рекомендуется накрывать грядки пленкой или мульчей.

Нюансы посадки в открытый грунт

Выращивание культур в открытом грунте и парнике несколько отличаются. К основным отличиям относятся:

• на открытых грядках можно применять как самоопыляемые, так и опыляемые насекомыми сорта;
• температура, при которой следует сажать растения, должна быть не ниже +18°C в дневное время;
• расстояние между рядами – 50–60 см, между растениями – 40-50 см;
• глубина заделывания семян – 2–3 см.

Первую неделю после посадки на ночь посевы необходимо накрывать укрывным материалом: полиэтиленом или мульчей.

Нюансы посадки в теплице

К основным правилам посадки в тепличных условиях относятся:

• можно высаживать только самоопыляемые гибриды;
• температура в дневное время должна составлять + 15°C;
• расстояние между рядами – 45–50 см, между растениями – 30–45 см;
• глубина заделывания – 2–3 см.

Опытные огородники рекомендуют выращивать огурцы в парнике с помощью рассады. Метод более трудоемкий, но в условиях холодного климата дает наилучшие результаты.

Уход за огурцами в Сибири

Чтобы получить богатый и вкусный урожай, огородники соблюдают ряд агротехнических правил. Они обеспечивают здоровый рост растения, образование плодов и защиту от болезней.

Рекомендации:

1. Поливают грядки теплой водой по мере высыхания почвы. На одно растение расходуют около 2 л воды. Если лето дождливое, то количество воды уменьшают. Поливают утром или вечером, направляя струю воды к основанию стебля, это помогает избежать солнечных ожогов. Чтобы защитить растение от болезней, раз в неделю вместо воды используют настой на основе крапивы.
2. Перед каждым поливом рыхлят почву и удаляют сорняки, это обеспечивает доступ кислорода к корням и защищает от вредителей. Рыхление делает землю более легкой и питательной, поддерживает здоровую микрофлору грядок.
3. Удобряют огурцы минеральными и органическими удобрениями — золой, жидким навозом, аммиачной селитрой, мочевиной, биогумусом, азотсодержащими подкормками. Вносят питательные смеси раз в 15 дней перед поливом.
4. Используют внекорневые подкормки — опрыскивания раствором бордоской жидкости или медного купороса. Они укрепляют иммунитет и защищают от болезней.
5. После высадки в почву ростки на 5 дней накрывают полиэтиленовым колпаком: он защищает молодые и хрупкие саженцы от заморозков, ветров и дождей.

Особенности выращивания в открытом грунте Сибири

Прежде чем покупать сорта огурцов, важно разобраться в тонкостях выращивания в открытом грунте сибирского региона. Сеять семена можно сразу в землю или сначала выращивать рассаду

В первом случае обязательно дожидаться момента, когда земля прогреется до +13 градусов на глубину в 10 см, а воздух – до +15. Семена помещаются в бороздки на глубину три сантиметра сразу по шесть штук в один ряд. Далее они засыпаются сначала влажной, а потом сухой землей. Грядку лучше сразу замульчировать опилками, чтобы на верхнем слое не образовывалась сухая корка. Стоит отметить, что мульчирование не только будет способствовать сохранению влаги в грунте, но и прогреет почву на несколько градусов, что необходимо в условиях Сибири

Сеять семена можно сразу в землю или сначала выращивать рассаду. В первом случае обязательно дожидаться момента, когда земля прогреется до +13 градусов на глубину в 10 см, а воздух – до +15. Семена помещаются в бороздки на глубину три сантиметра сразу по шесть штук в один ряд. Далее они засыпаются сначала влажной, а потом сухой землей. Грядку лучше сразу замульчировать опилками, чтобы на верхнем слое не образовывалась сухая корка. Стоит отметить, что мульчирование не только будет способствовать сохранению влаги в грунте, но и прогреет почву на несколько градусов, что необходимо в условиях Сибири.

Вместо опилок на первых порах после высадки можно использовать пленку из полиэтилена. В этом случае всходы могут появиться гораздо раньше запланированных сроков. Однако если вы решите прикрыть почву над семенами полиэтиленом, сажать растения необходимо гнездовым методом, иными словами, располагать лунки нужно в шахматном порядке.

Перед перемещением в ямки семена огурцов для открытого грунта, в них вливают марганцевый раствор или кипяток. После того как всходы появятся, в пленке проделывают отверстия для вентиляции.

Когда на сеянцах сформируется около четырех листков, нужно осуществить прореживание и оставить около трех самых сильных саженцев. Пленку убирают в конце вегетации. Вместо полиэтилена можно использовать и нетканый материал, который также хорошо помогает защитить сеянцы от возможных сибирских заморозков. Такой материал имеет некоторые преимущества перед пленкой: необходимость приоткрывать его для проветривания отпадает. Также не нужно его приподнимать и для полива, ведь через поры нетканого материала влага и воздух проходят беспрепятственно. Такое укрытие для выращивания в открытом грунте огурцов семенами незаменимо, потому что растения не будут испытывать стресс при перепадах температуры в разное время суток. Обычно укрытия держат над сеянцами, пока на них не появятся цветки женского типа.

И все же рассадный способ намного безопаснее и проще. Особенно в условиях климата Сибири

Кроме того, выращивание культуры с помощью рассады позволяет получить урожай намного раньше, что также важно для садоводов данного региона. Когда саженцам исполнится 20 дней, их можно пересадить в небольшой пленочный парник, а в конце мая при появлении трех листиков высадить в открытый грунт

Если растения были посажены в открытый грунт семенами, уход за ними должен быть тщательный

Важно вовремя совершать прополку, чтобы сорняки не помешали формированию молодых сеянцев. При прореживании всходы лучше срезать, чтобы корневая система остальных не повредилась

Если огурцы посажены рядовым способом, при прореживании оставляют около пяти растений на метр грядки, при гнездовом – два саженца в лунке. Спустя два дня после данной процедуры грунт нужно взрыхлить.

Огуречная рассада, высаженная в открытый грунт, любит воду, но полив ее всецело будет зависеть от погодных условий сибирским летом

Важно инспектировать верхний почвенный слой, который постоянно должен быть увлажен на 15 см вглубь. Если лето сухое, поливы осуществляются через день

Делать это необходимо рассеянным способом, а не строго под корень, что может оголить его корни. Если корни все-таки оголились, нужно произвести окучивание. Поливы совершают вечером, когда солнце начинает заходить за горизонт. Если температура ночью будет холодной, увлажнение огурцов лучше произвести утром.

Растворы с питательными веществами лучше вносить в специально сделанные между рядами борозды.

Когда сорта и гибриды огурцов в Сибири начнут плодоносить, следует прекратить все прополки и рыхления. При появлении крупных сорняков их следует срезать ножницами.

Самые популярные и востребованные сорта огурцов

В настоящее время существует множество различных сортов семян огурцов, которые с успехом можно выращивать в регионах с суровыми климатическими условиями. Самыми популярными из них являются следующие гибриды.

Светлячок

Растения данного сорта представляют собой мощный куст, с крепкими, сильными боковыми стеблями. Вегетативный период составляет около 50 суток от посадки семян в почву до созревания первых плодов. Через полтора месяца после появления первых всходов, на огуречных плетях появляется множество небольших огурчиков, длина которых не превышает 14 сантиметров. «Светлячок» предназначен для выращивания в теплицах, парниках, грядах. При соблюдении должных агротехнических правил, растения порадуют своих хозяев богатым урожаем сочных, хрустящих огурчиков, обладающих прекрасными вкусовыми качествами.

Плоды отлично переносят транспортировку и хорошо хранятся. Область применения их достаточно широка.

F1 Бригантина

Отличный, высокоурожайный гибрид “F1 Бригантина” предназначен для выращивания на грядах. Куст высокий, с сильными боковыми побегами. Оптимальное время для посадки семян в грунт – начало мая. Ближе к середине лета на кустах появляются первые пупырчатые, хрустящие, очень вкусные огурчики. При хорошем уходе, огуречные кусты порадуют своих хозяев высоким урожаем.

Плоды отлично переносят транспортировку, подходят для приготовления различных салатов и консервирования. Чтобы добиться хороших результатов, следует своевременно вносить в грунт различные подкормки, удалять сорняки, рыхлить почву и поливать кусты только теплой водой.

Смак F1

Вегетативный период созревания плодов составляет всего 40 суток. «Смак F1» является партенокарпическим. Растение данного сорта представляет собой слабоветвистый куст, с небольшими листиками. «Смак F1» отличается отличной устойчивостью к поражениям различными заболеваниями, в том числе и мучнистой росе.

Чемпион

Уникальный, партенокарпический, высокоурожайный гибрид Чемпион Седек очень популярен среди овощеводов. Отличается великолепными качествами, длительными сроками хранения.

Особенности сорта:

1. «Чемпион» подходит для выращивания в теплицах, парниках и на грядах.
2. Вегетативный период растений данного сорта достаточно короткий и составляет 60 суток.
3. Уход за растениями заключается в своевременном выполнении стандартных мероприятий: поливка, рыхление почвы, удаление сорной травы и пасынков.
4. «Чемпион» отлично переносит незначительные похолодания, устойчив к поражению различными заболеваниями и появлению вредителей.

Кроме того, растения данного сорта будут радовать своих хозяев множеством маленьких, пупырчатых огурчиков на протяжении всего дачного сезона, до поздней осени.

Серпантин

Один из самых популярных сортов сибирской серии, высокоурожайный, партенокарпический гибрид. «Серпантин» предназначен для выращивания в разнообразных теплицах, парниках, на грядах под открытым небом. Растения данного сорта представляют собой невысокие кусты, с сильными боковыми побегами. Вегетативный период составляет около 40 суток.

Оптимальное время для посадки семян в грунт – конец апреля, начало мая. Ближе к середине лета на огуречных кустиках сформируется множество маленьких, зеленых огурчиков. Плоды отличаются прекрасными вкусовыми качествами, длительным сроком хранения и устойчивостью к поражениям различными заболеваниями. Кроме того, «Серпантин» отлично переносит незначительные похолодания и плодоносит до поздней осени.

Апогей F1

Уникальность данного гибрида заключается не только в коротком вегетативном периоде, высокой урожайности, но и в отличной устойчивости к поражению различными заболеваниями. «Апогей F1» можно выращивать в различных теплицах, парниках и на открытых грядах.

Первые плоды появляются на огуречных плетях ближе к середине лета. Кусты прекрасно плодоносят до поздней осени. Плоды данного сорта используют в основном в свежем виде, либо для приготовления различных салатов. Для консервирования «Апогей F1» не подходит. Уход за растениями данного сорта заключается в своевременной поливке; удалении сорной травы и пасынков; рыхлении почвы.

Уход

Чтобы получить высокий урожай огурцов, нужно знать, как за ними правильно ухаживать:

• семена стоит подготовить перед посадкой, закалить и прорастить;
• высевать в заранее подготовленную, плодородную почву;
• посеять, соблюдая схему посадки;
• полив должен быть регулярным и только подогретой водой;
• постоянная, своевременная подкормка;
• правильное формирование куста, с таким количеством плетей, чтобы растение плодоносило как можно дольше;
• окучивание;
• шпалерная подвязка;
• своевременно собирать урожай.