Подготовка семян укропа к посеву путем замачивания

Дачные заботы — когда и как можно сеять петрушку и укроп в открытый грунт

Пришла новая весна. Засидевшиеся в квартирах огородники с нетерпением ждут, когда уже можно открыть дачный сезон и начать посевные работы. Первопроходцами на огороде являются холодостойкие зеленные культуры.

Они первыми начинают радовать глаз на грядках и давать витаминный урожай, такой желанный после долгих зимних месяцев. Поэтому надо выяснить, когда и как можно посеять петрушку и укроп в открытый грунт.

Срок посадки

Обычно петрушку и укроп сеют в одно время. Чтобы точно определиться, когда можно начать посев, надо ориентироваться по погодным условиям.

Эти растения холодостойкие и выдерживают даже небольшие заморозки. Их можно высевать, когда почва прогреется до 5-10 градусов. По календарю это примерно конец апреля — начало мая.

Можно сеять и раньше, но всходить они не начнут, пока почва не достигнет нужной теплоты. Кстати, семена этих культур прекрасно зимуют в земле. Поэтому их можно посеять и с осени.

Многие огородники при выборе сроков посадки ориентируются на лунный календарь. Влияние луны на растения известно давно. Но далеко не всегда получается попасть на огород именно в нужные дни. Да и календаря попросту может не оказаться под рукой.

Поэтому сильно переживать по поводу конкретных благоприятных или нет дней для посева не стоит. Есть стандартные правила лунного цикла, их нетрудно запомнить:

на растущей луне, то есть после новолуния, благоприятное время для культур с надземным урожаем — огурцов, томатов, зелени;

убывающая луна способствует растениям — корнеплодам, то есть тем, что урожай дают под землей;

в дни новолуния сажать ничего нельзя, а урожай собирать хорошо.

Как подготовить семена, чтобы они быстрее взошли

Петрушка и укроп относятся к семейству зонтичных. В их семенах содержится много эфирных масел. Эти вещества придают невероятный аромат зелени, но прорастанию семян они мешают. Масла препятствует проникновению воды в семена. Поэтому чтобы скорее получить урожай петрушки и укропа, их семена надо подготовить к посеву.

Первый способ. Перед посевом нужно замочить семена сначала в горячей воде с температурой 50 градусов на 15 минут, а затем на два-три дня в тёплой воде. Воду нужно регулярно менять два-три раза в сутки.

Второй способ. Поместить семена в тканевый мешочек, выкопать в марте в огороде ямку глубиной на штык лопаты и поместить туда пакет с семенами. Засыпать влажной землей. Сделать это можно как только оттает почва. После такой предпосадочной обработки в течение 7-10 дней растения взойдут и будут расти намного быстрее.

Третий способ. Это метод скарификации, то есть повреждения семенной оболочки. Для этого на 1 часть семян надо взять три части песка.

У семян зонтичных растений кожица достаточно толстая, что замедляет прорастание. Перемешивание с влажным песком поможет слегка нарушить оболочку семени.

Такую смесь нужно потрясти хорошенько и убрать в баночке в холодильник за 5-7 дней до посадки.

Этот способ позволяет и более равномерно произвести посев мелких семян укропа и петрушки. Такая обработка гарантирует очень быстрые всходы.

Подготовка почвы

Под зеленные культуры желательно отвести грядку с плодородной черноземной почвой. Химические удобрения под петрушку и укроп вносить категорически запрещено. Эти культуры все из земли вбирают в зелень, за которую они так ценятся.

На удобренной минеральными удобрениями почве, эти растения накопят в себе очень много нитратов.

Хорошо вместо магазинных добавить в землю натуральные питательные компоненты — перегной и древесную золу. Грядку с ними вскапывают и тщательно разравнивают.

Как посеять

На подготовленной грядке делаются канавки глубиной 1.5-2 см. Между канавками расстояние 15-20 см.

Поливать канавки не нужно, обычно ранней весной почва достаточно влажная.

Семена равномерно рассыпаются по борозде. Когда они смешаны с песком это сделать намного удобнее.

Канавки засыпать землей и слегка утрамбовать.

https://youtube.com/watch?v=8h_Z9QScWMk

Особенности ухода за укропом

Агротехника укропа мало чем отличается от ухода за другими культурами. Растению необходимо обеспечить правильный температурный режим, достаточную влажность, регулярно подкармливать почву.

Освещение и температурный режим

Укроп устойчив к температурным перепадам. Он хорошо себя чувствует при любой плюсовой температуре. Поэтому его можно высаживать почти сразу после таяния снега.

Но растению нужно достаточное количество солнечного света. Поэтому для посадки не следует выбирать затененные места. Укроп требуется регулярно пропалывать, так как сорняки приводят к затенению и нарушают рост молодых растений.

Полив растения

Сразу после посадки поливать укроп не требуется. Семена у него очень мелкие, поэтому они могут смыться на одну кучку или будут замылены в более глубокие слои почвы. В результате всходы будут неравномерными. А вот когда появятся первые ростки, почву можно будет регулярно увлажнять, но несильно.

Рыхление почвы

Когда появятся густые всходы, ростки нужно будет проредить. Иначе стебли у укропа будут очень тоненькими. Благодаря прореживанию почва будет разрыхлена, что обеспечит хорошую аэрацию.

В дальнейшем проводить рыхление потребуется каждый раз после полива, чтобы предотвратить образование сухой корки на грунте. От этого может замедлиться рост укропа.

Подкормка

Период вегетации укропа короткий, поэтому в большинстве случаев нет смысла его удобрять. Однако если семена слабо прорастают, ростки медленно растут или их листья желтеют, чтобы ускорить их рост может понадобиться подкормка.

Также подкормить укроп можно уже готовыми азотными удобрениями. Для этого подойдет селитра, аммиачная вода и другие вещества. Но при их внесении необходимо учитывать требуемую дозировку, иначе переизбыток удобрений может привести к высокому содержанию нитратов.

Вредители и борьба с ними

Укроп довольно часто поражается такими вредителями:

• Укропная моль. На растении паразитируют гусеницы, которые съедают зонтики и несозревшие семена. Редко поражается сразу весь урожай укропа, поэтому применение инсектицидов требуется в крайних случаях.
• Щитник линейчатый. Это небольшое насекомое оранжевого цвета, при опасности издает очень неприятный запах. Высасывает сок из семян, из-за чего они становятся некачественными. Вредителей можно легко стряхивать — желательно в ведро с водой.
• Тля. Это мелкие зеленые жучки, поражающие сразу все растение. Они очень чувствительные, поэтому уничтожить их можно без химических препаратов. Необходимо настоять томатную или картофельную ботву в воде, после чего полученным средством обрызнуть растения.

Описание и правила выращивания укропа сорта Кибрай

Читать

Таким образом, справиться с вредителями можно и без применения химических веществ. А использовать их не рекомендуется, так как укропная зелень употребляется в пищу в свежем виде.

Особенности ухода за укропом

Укроп не выделяется требовательностью и приспосабливается к любой почве после высадки, поэтому агротехника не должна вызвать особых трудностей. Для культуры характерны следующие особенности:

1. Чувствует себя прекрасно на увлажненной почве.
2. Неплохо переносит заморозки.
3. Большое количество света способствует быстрому росту.

Растение может развиваться и на кислых грунтах, но процесс будет проходить медленно. Этот момент стоит учитывать перед высадкой. Содержание эфирных масел культуры препятствует прорастанию посадочного материала

Если учитывать вышеуказанные особенности, человек легко определит место посадки укропа и будет знать, на что следует обратить внимание в первую очередь

Освещение и температурный режим

Грядки с культурой размещают на солнечной стороне огорода. Хорошие предшественники — капуста или огурцы. Недостаток освещения сказывается на внешнем виде веточек, они становятся тонкими и слабыми. Если участок земли большую часть дня находится в тени, для укропа выбирают другое место. Это также один из важных нюансов, который следует учитывать.

Должное внимание уделяют и температуре. Для укропа не критичны холодные дождевые дни

Он прекрасно переживает любые изменения в климате и адаптируется к условиям. Но полноценно культура может развиваться только в солнечную погоду.

Полив растения

По технологии выращивания, культуру следует поливать дважды в день — утром и вечером

Важно не допускать переувлажнения грунта. В противном случае это сказывается на внешнем виде растения

Зелень будет плохо расти, а ветки приобретать желтый или красный оттенок.

Рыхление почвы

В течение первых 2-3 недель после высадки культура растет медленно

В это время важно не допускать образования почвенной корки, если грунт тяжелый — следить за этим еще более тщательно. Регулярное рыхление между бороздками способствует хорошему урожаю укропа

Процедуру проводят после полива, не давая возможности образования почвенной корки.

Подкормка

Если культура хорошо прорастает, она не нуждается во внесении удобрений. Как правило, это наблюдается если почва была изначально хорошо заправлена. При слабом росте следует подкормить растение комплексным удобрением. Отличным эффектом обладает «Растворин», на ведро воды берут всего лишь 1 ст. л. вещества.

Зелень накапливает нитраты, если огородники применяют натриевую или кальциевую селитру, а также мочевину. Лучше отказаться от их использования.

Чтобы ускорить рост укропа, нельзя применять химические средства. В качестве обработки зелени удаляют сорняки с грядки и зараженные вредителями ростки. С наступлением нового сезона нужно менять место высадки. Если есть необходимость — удобрять культуру и проводить профилактическое обеззараживание посевного материала.

В воде

Укропу будет полезно и простое замачивание. Семена кладут во влажную марлю и держат при комнатной температуре в таком состоянии 2–3 суток, пока они не набухнут. Влажность поддерживают без перерывов. Просто 4–6 раз в сутки подливают теплой воды и сливают лишнее. Если нет возможности их так часто осматривать, емкость неплотно заворачивают в целлофановый прозрачный мешок. Но все равно осматривают, проветривают и обновляют жидкость не меньше 2 раз в день. Набухшим семенам дают подсохнуть при обычной температуре 15 минут и сразу же высевают. Всходы появятся через 2 недели.

Можно замачивать просто в воде. Рекомендуется выдержать укроп 2 дня. Иногда огородники утверждают, что правильно замачивать в воде 3 дня. Срок зависит от сорта, семена должны набухнуть, но не выпустить корешки, которые при посадке могут обломиться. Замачивание в воде дает великолепные результаты – укроп может взойти уже на 6-й день. Есть различные усовершенствованные варианты: чтобы ускорить прорастание, воздействуют не только водой, но и температурой.

Укроп – сезонная культура, родом из областей с контрастным климатом. Семена растения приспособлены к чередованию температур и выживанию при длительных разнообразных условиях. Обработка в горячей воде помогает разрушить защитную оболочку, растворить эфирные масла и пробудить зародыш. Семена кладут в тканевый мешочек, заливают очень горячей водой, ее температура должна быть 55–60°С. Выдерживают не больше 2 минут. Воду сливают, сразу же выполняют посев. Такая подготовка ускоряет прорастание на несколько дней.

Хорошо стимулирует укроп и обработка в кипятке:

• землю насыпают в контейнер до 2/3 или до половины, хорошо уплотняют;
• рассыпают по поверхности семена укропа;
• поливают тонкой струей крутого кипятка;
• быстро прикрывают контейнер крышкой или стеклом;
• спустя сутки проветривают, вытирают конденсат, скопившийся на стекле;
• накрывают обратно;
• всходы укропа появляются на 3–5 день, теперь можно подсыпать им немного земли (не больше 5 мм).

Через сколько прорастает пряная трава и как ее всходы выглядят на фото?

Эфирные масла, входящие в состав семян укропа, не позволяют влаге быстро проникать внутрь, из-за этого сухими они прорастают через 20-25 дней.

Появление всходов зависит от температуры и влажности почвы в период посева. Несмотря на то, что укроп является хладостойкой культурой, тепло он очень любит и весенние посадки, с их нехваткой тепла, или даже подмораживаниями почвы, могут значительно затянуть, а то и вовсе остановить процесс прорастания семян.

Летние посевы при регулярных поливах дают самые быстрые всходы. Вот как они выглядят на фотографии:

О том, как быстро всходит укроп и от чего может зависеть этот процесс, мы рассказывали тут.

Посадка укропа под зиму

Чтобы посадить укроп под зиму, следует придерживаться ряда правил:

1. Землю после летнего сезона перекопать, желательно внести удобрения, например древесную золу или торф.
2. Выбрать семена, после чего в подготовленную почву засыпать зерна, засыпать землей. Не поливать. Сверху выложить мульчу или доски, чтобы на почву не попадал солнечный свет, иначе могут появиться всходы.
3. Посадка под зиму делается в середине осени, когда температура воздуха опустится до +2-+4°С.

Отдавайте предпочтение сортам с устойчивостью к холодам и болезням. Как правило, посеянный под зиму укроп, дает сочную листву в начале следующего лета. После снега почва увлажненная, что способствует быстрому росту зелени. А если осенью были внесены органические подкормки, то молодой укропчик не заставит себя ждать.

Молодой укроп

Сроки посадки

Высадкой укропа занимаются в апреле. К этому времени снег исчезает с грядок, открывая прямой доступ к почве. Семена культуры прорастают при температуре +3 °С. При этом учитывается также погода на улице — должно быть относительно тепло.

Чтобы получить урожай ранней весной, посадку осуществляют в конце марта. Для этого воздух должен хорошо прогреться. Если каждые 14 дней подсевать семена укропа, свежая зелень будет расти на грядках. Огородники, которые занимаются высеванием укропа ежегодно, садят культуру под конец апреля. Летом в жару зелень также отлично прорастает, но при определенном уходе.

Описание болезней и вредителей укропа, лечение и борьба с нимиЧитать

Через сколько дней всходит укроп

Однако, при таком посеве растения вырастают слабыми, вытягиваются и вся их сила идет в стебель, а не в листья. Чтобы получить пышную ароматную листву укропа нужно знать некоторые особенности его выращивания.

На какую глубину сажать укроп, и когда он прорастет

Укроп — морозостойкое растение. Поэтому сеять семена можно в апреле, как только сойдет снег. Даже при температуре 3 °С тепла зерна могут проклюнуться, но лучше дождаться более теплой погоды.

При благоприятной погоде и посеве семян в начале апреля можно получить ранний урожай. А подсевая семена каждые 14 дней, на вашем столе на протяжении всего сезона будет свежая ароматная зелень.

К посадке укропа нужно подготовиться заранее. Для этого осенью перекапывают почву на глубину 20-25 см и вносят удобрения: перегной и минеральные подкормки.

Весной, когда сошел снег и прекратились заморозки:

1. Выравнивают грунт.
2. Делают лунки глубиной около 2 см.
3. Расстояние между рядами составляет примерно 20 см.
4. Увлажняют почву.
5. Сеют семена.
6. И засыпают грунтом.
7. Чтобы посевы не углубились их не поливают.

Первые ростки появятся уже через 2 недели. Густые всходы будут мешать друг другу, поэтому для повышения урожайности их необходимо прорядить.

Чтобы как можно раньше получить свежую зелень производят подзимний посев:

1. Сеют укроп в начале ноября, когда температура начала опускаться до 0°С, но еще не выпал снег.
2. Подготавливают грядку и делают в ней бороздки глубиной до 5 см.
3. Сеют укроп.
4. Засыпают его землей или перегноем.

Посаженные таким образом семена весной прорастают на 2 недели раньше, чем посеянные в апреле.

От чего зависит всхожесть укропа

Укроп — растение неприхотливое, чтобы быстро получить свежую зелень нужно знать несколько условий, которые влияют на всхожесть семян.

Освещение. Укроп любит яркий солнечный свет. Поэтому для его посева лучше выбрать хорошо освещенное, незатененное место.

Почва. Для укропа наиболее благоприятна нейтральная, рыхлая почва. В тяжелой почве выращивать это растение не рекомендуется. Грядку необходимо подготовить еще осенью: вскопать грунт на глубину 20-25 см и внести перегной и минеральные подкормки.

Время посадки. При посадке в апреле всходы укропа появляются в течение 2 недель. А если посеять семена под зиму, то они проклюнутся на 2 недели раньше, как только сойдет снег.

Обработка перед посевом. Эфирные масла, содержащиеся в семенах укропа, затрудняют попадание в них влаги. Поэтому для получения более ранних всходов зерна можно замочить в теплой воде в течение 3 суток

Но важно помнить, что сухие семена более устойчивы к перепадам температур. Если на улице еще нет стабильной теплой погоды, то лучше сеять семена без предварительной обработки.

Климат

Благодаря морозостойкости растения укроп выращивают практически по всей территории России. Укроп переносит заморозки до -4 °С, поэтому и высаживают его после того, как растаял снег. В зависимости от климатической зоны посев производят с первой декады, до 20 чисел апреля. Прорастать семена начинают при температуре +3 °С. Но оптимальной для быстрых всходов является температура в +15 +20 °С.

Влажность грунта. Для хорошей всхожести семян необходимо, чтобы влажность грунта составляла 75-80%. Важно следить, чтобы почва не пересыхала иначе семена перестанут получать необходимые для прорастания вещества.

Качество посевного материала. Семена укропа сохраняют свою всхожесть в течение 2-3 лет. Но неблагоприятные условия могут уменьшить срок хранения семян. Так, из-за повышенной влажности воздуха на поверхности семян может образоваться грибок. Рекомендуется хранить семена в хорошо вентилируемых помещениях с низкой влажностью, порядка 50 % и температурой воздуха 8-10 °С.

Когда примерно всходит укроп в разных условиях

В средней полосе России всходы появляются в конце-середине апреля. После того как прекратятся ночные заморозки и установится стабильная теплая погода, с температурой выше 3 °С.

При подзимнем посеве укроп дает ростки сразу после того, как сойдет снег.

При летнем посеве сухих семян укроп прорастает заметно хуже весеннего и подзимнего посева. Для ускорения роста зерна нужно предварительно замочить, а грядку регулярно поливать, не допуская пересыхания почвы.

Алгоритм действий

Как подготовить семена, чтобы быстрее появились ростки?

Быстрому проращиванию семян укропа препятствуют эфирные масла, которые содержатся на их поверхности. Они не только придают им аромат, но и мешают всхожести. Чтобы ускорить прорастание, следует напитать семена влагой и очистить их от масел.

Но в первую очередь необходимо отобрать семена хорошего качества:

1. следует тщательно осмотреть и выбрать наиболее крупные семена, не имеющие повреждений и темных пятен;
2. приготовить раствор из расчета 1 ст. л. поваренной соли на 1 стакан воды;
3. высыпать семена в раствор и перемешать;
4. через 30-40 минут семена, непригодные для посадки, всплывут на поверхность;
5. собрать невсхожие семена;
6. слить воду, собрать семена со дна, промыть теплой водой.

Затем пригодные семена подвергают подготовке к быстрому прорастанию. Для этого существует несколько способов обработки посевного материала перед посадкой для быстрых всходов:

1. Замачивание семян. Для проведения этой процедуры следует:
2. выложить семена в емкость, залить теплой водой;

оставить в теплом месте на 6-8 часов, периодически меняя остывшую воду;

перед посевом семена слегка подсушить на матерчатом полотенце.

Для повышения иммунитета и снижения риска появления заболеваний, замачивание семян можно совместить с обработкой. Для этого следует замочить семена на указанный период не в чистой воде, а в растворе Корневина или Фитоспорина, приготовленного по инструкции (или любом другом стимуляторе растений). Обработанные таким образом семена гораздо устойчивее к заболеваниям.

Если планируется проращивание семян, то помещать их следует на влажную ткань и держать в теплом месте до прорастания.

Барботирование семян. Более трудоемкий способ, однако появление всходов ускоряется в 2 раза:

1. налить в литровую банку воды комнатной температуры;

высыпать отобранные семена;
поместить шланг аквариумного компрессора в воду и включить на 10-12 часов;
семена достать;
слегка подсушить и можно приступать к посадке.

Взрывное стимулирование роста. Резко пробуждает регенеративные свойства семени:

1. отобранные вручную (без погружения в солевой раствор) семена насыпать в плотный тканевый мешочек;

после схода снега, когда земля уже оттаяла, но не прогрелась и не просохла, выкопать ямку на штык лопаты;
поместить в ямку мешочек, закопать, пометить место;
через 12-15 дней семена достать, немножко подсушить и сеять на грядку.

Замачивание существенно понижает устойчивость семян к перепадам температуры. Поэтому в регионах, характеризующихся весенними заморозками, укроп следует высаживать в почву в сухом виде.

Как правильно посеять?

Самый оптимальный способ посадки укропа весной выглядит так:

1. Вскопать борозду глубиной до 20 см, засыпать перегноем и удобрениями. Тщательно перекопать.
2. В борозде сделать канавку глубиной 5 см для защиты семян от ветра и лучшего укоренения ростков.
3. Пролить канавку теплой водой, разложить семена на расстоянии 5 см друг от друга.
4. Присыпать землей, смешанной с перегноем 1:1, слоем, не более 1 см.

Посадка под зиму отличается от весенней только глубиной посева: засыпать семечко осенью следует землей на 3-5 см.

Как ускорить всхожесть после посадки?

Ускорить появление всходов возможно, если создать для семян тепличные условия. Для этого нужно накрыть грядку нетканым материалом, и не снимать ее до появления устойчивых ростков.

Укроп, посаженный на подоконнике, можно накрыть стеклом или пленкой.

Что делать, если их нет?

Для непрерывного сбора зелени, укроп обычно сажают несколько раз за сезон с перерывом в 15-20 дней. Если все условия посадки соблюдены, а всходы не появились, следует ускорить вторую посадку, но ни в коем случае не применять тот же посевной материал.

Уход за укропом после посева весной

Укроп неприхотлив, и уход за ним состоит из регулярного и умеренного полива. Проводить это мероприятие необходимо по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Причем, лучше использовать метод дождевания (опрыскивания). Саму процедуру нужно проводить ранним утром или после заката, чтобы влага под воздействием солнца не вызвала ожог листвы.

Если грядка подготовлена по всем правилам, то подкармливать не понадобится. Если же культуре не хватает азота, о чем можно понять по пожелтению листьев, то стоит подкормить ее аммиачной селитрой или торфом. Эти удобрения понадобится разложить у основания кустов.

Чтобы получить больше зеленки, растения необходимо прищипнуть. Проводить это мероприятие следует, как только культуры начнут выпускать зонтики. Их нужно удалять, отщипывая от листовой пазухи.

Уход за ростками

Мало просто высадить семена и дождаться первых всходов. Чтобы вырастить хороший укроп в открытом грунте, нужно знать, как правильно за ним ухаживать.

• Появившиеся ростки надо проредить, чтобы расстояние между ними стало не менее 5 см. Если всходы будут располагаться ближе, то они прекратят рост.
• Следует поддерживать влажность почвы. Если она постоянно будет сухой, то зелень пожелтеет и не будет сочной. Поливать её достаточно раз в 2–3 дня, лучше это делать вечером.
• Надо своевременно убирать сорняки, иначе они заглушат молодые растения.
• Выращивание и уход должны быть своевременными. Окучивать зелень следует несколько раз за весь период роста. Рыхление можно производить, когда всходы уже заметно подросли. Следующие рыхление проводится с интервалом в 2–3 недели после дождя или полива.
• Если есть вероятность ночных заморозков, то всходы следует укрывать полиэтиленом, потому как вырастить укроп в условиях резкого перепада температур невозможно.
• Если зелень пожелтела и начала усыхать, то это означает, что вы что-то делаете неправильно: либо почва слишком кислая или содержит недостаточное количество питательных веществ, либо растениям недостаёт влаги или света, либо укроп посеян слишком густо.

Подготовка к возделыванию

Далее рассмотрим, что любит культура при выращивании.

Время

Чтобы выбрать время для посадки, важно знать, боится ли эта культура заморозков. Сажать укроп можно под зиму или в середине весны, когда растает весь снег и температура воздуха будет не меньше 14 градусов

Это холодостойкая культура, поэтому если посеять семена в октябре и утеплить землю, то уже ранней весной появятся первые ростки. Чтобы быстро получить большой и хороший урожай зелени на даче, посадку семян укропа нужно осуществлять летом раз в месяц на протяжении всего сезона, обеспечивая им должный уход.

Перед посадкой и уходом ранней весной землю рекомендуется прогреть. Для этого нужно на протяжении нескольких дней поливать участок горячей водой.

Место

Укроп хорошо растет на любых почвах с нейтральным pH, иначе листва растения будет краснеть или желтеть. Участок должен быть ровным, перекопанным и находиться в хорошо освещенном месте. Предварительно (под зиму) нужно внести удобрения, из расчета на 1 квадратный метр ведро перегноя.

Важно! Культуру нельзя высевать на почвах после известкования и посыпать золой после всходов от вредителей.

Также предлагаем узнать о том, куда лучше сажать укроп — в тени или на солнце.

Соседние культуры

Укроп совместим почти со всеми овощными культурами, нужно только учитывать площадь посадки.

Идеальными соседями считаются:

• лук;
• кустовая фасоль;
• подсолнечник;
• огурцы;
• капуста.

А вот с помидорами, морковью и базиликом укроп сажать не рекомендуется, потому что он не даст им развиваться и расти. Чтобы получить с кустов культуры семена, не нужно высевать укроп рядом с фенхелем, так как они друг друга могут опылить. Более подробно о совместимости укропа с другими культурами на одной грядке читайте в отдельной статье.

После чего можно сажать?

Во избежание поражения культуры вредителями, укроп рекомендуется сеять через год после лука и чеснока. Их аромат будет отпугивать от тли, а также избавит почву от развития бактерий. А вот после сельдерея делать на его месте укропные грядки не советуют. Более подробно на эту тему мы писали отдельно.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Итак, с укропом разобрались, пришло время инструкции о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Во многом правила их посева и ухода схожи, но все же отличаются, так как петрушка хоть и позже дает всходы, менее требовательна к свету и качеству почвы, чем укроп.

Кроме того, вырастить петрушку в домашних условиях можно двумя способами:

• С помощью посева семян.
• С помощью посева корнеплодов.

Выращивание петрушки из семян

Сначала нужно выбрать семена. Какие же сорта выбрать? Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, домашние садоводы чаще всего выбирают раннеспелые сорта, которые дают урожай раньше других на 10-14 дней.

Мы рекомендуем посадить следующие ранние сорта:

• Кудрявая петрушка: Москарузе и Астра.
• Плоская петрушка: Иринка, Итальянский богатырь, Лайка, Русское застолье, Плайн.

Шаг 1. Заверните семена во влажной марле, оставьте их на 2-3 дня прорастать в теплом месте, а затем отожмите марлю и просушите семена. При желании, после отжатия марли, ее можно положить в морозильную камеру (при температуре не ниже нуля) на месяц, тогда семена прорастут быстрее.

Шаг 2. Подготовьте грунт согласно из инструкции выше и хорошенько его увлажните.

Шаг 3. Затем начните посадку: «проройте» канавки глубиной 0,5-1 см, посейте семена (довольно часто), присыпьте их землей с краев канавок и увлажните землю водой из спрея.

Шаг 4. Далее нужно оставить посевы в тепле (при температуре 19-20 градусов) до появления первых всходов, то есть примерно на 14-20 дней. В это время поливать посев нужно через день в умеренном количестве. Накрывать емкость пленкой на этом этапе не обязательно.

Поливать петрушку нужно отстоянной или кипяченой водой.

Шаг 5. Когда появятся первые всходы, выдерните лишние росточки так, чтобы между оставшимися остался интервал около 4-5 см.

Побеги петрушки

Шаг 6. Теперь, когда появились молодые ростки, полив можно чуть увеличить, но не допускать пересыхания или, наоборот, перелива почвы. Однако, при выращивании петрушки на подоконнике зимой, поливать ее нужно умеренно, дожидаясь просыхания почвы.

• В идеале на этом этапе температуру следует понизить до +15–+18 градусов, например, приоткрыв форточку. По ночам форточку можно и вовсе раскрывать, чтобы понижать температуру до оптимальных 10-12 градусов тепла.
• Если земля была покупная, то растения можно периодически удобрять комплексными минеральными удобрениями или растворами 1 раз в один-два месяца согласно инструкции.
• Летом петрушку можно выращивать на балконе до понижения температуры воздуха до 0 градусов.

Шаг 7. С ранней весны и в летнее время петрушке, растущей на подоконнике, хватает солнечного света (не менее 4 ч. в день), а зимой ее нужно подсвечивать люминесцентной лампой. Установить лампы можно на высоте 50-60 см, а светить они должны не менее 8 часов в день.

Шаг 8. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после появления первых всходов. Срезать веточки нужно не под корень, а оставляя 5-сантиметровые черешки.

Срез петрушки

Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать. Считается, что оптимальная «зрелость» — веточки высотой 10-12 см. Минусы этого способа: много хлопот. К тому же, первый урожай будет только месяца через 1,5. Зато и расти такая петрушка будет дольше года!

Как сажать петрушку корнеплодами

Чем выращивание петрушки на подоконнике из корнеплодов лучше первого способа? В первую очередь тем, что вам не потребуется ждать 2 недели до проращивания первых всходов.

Для этого нужно подготовить емкость глубиной 15-20 см и грунт согласно из первой инструкции. Затем нужно только довольно плотно пересадить петрушку в увлаженный грунт, и так, чтобы оставались видны только головки. И наконец, полить отстоянной водой. Желательно в первые дни после пересадки петрушки с грядки подержать ее в прохладе на застекленном балконе, а когда появятся всходы, перенести мини-грядку на подоконник.

• Лучшее время для выгонки садовой петрушки в горшок – конец октября, но можно и в другое время. Идеальный размер корнеплодов – 5 см в длину и толщиной 2-4 см.
• Если собственной грядки с петрушкой у вас нет, вы можете купить корнеплоды в магазине.
• Поливать петрушку нужно в меру, дожидаясь высыхания почвы.
• Когда петрушка начнет активно расти, начните поливать ее чаще и обильнее.

Предлагаем посмотреть наглядную инструкцию, как вырастить петрушку на подоконнике (корневую) в следующем видео.

• Как вырастить зеленый лук дома
• Как вырастить базилик на подоконнике
• Комнатные цветы и растения для кухни — выбираем неприхотливые, полезные и красивые
• Как избавиться от мошек в цветах
• 8 вопросов и ответов о хранении меда

Как ускорить срок прорастания?

Существуют и другие способы ускорить процесс прорастания семян, а также повысить урожайность укропа.

Подготовка посадочного материала

Первым делом перед посадкой нужно проверить качество используемых семян. Делается это очень просто. Семенной материал помещают в емкость с соляным раствором на несколько часов. Пригодные для посадки семена за это время опускаются на дно. Некачественный посадочный материал, наоборот, всплывает. Отобрав подходящие семена, их нужно хорошо промыть под проточной водой и просушить на бумаге.

Перед посадкой семена можно дополнительно прорастить. Для этого их сначала промывают в теплой воде, а потом замачивают на сутки. Чтобы не навредить будущим растениям, воду в емкости надо периодически менять.

Для замачивания можно использовать и зольный раствор. Для его приготовления в 1 литре теплой воды разводят 2 столовые ложки сухого пепла. Продукт настаивают в течение двух суток. После этого его процеживают и переливают в другую емкость. Туда же помещают тканевый мешочек с семенами. В таком виде посадочный материал оставляют на 5 часов. По прошествии этого времени семена заново просушивают и высеивают в почву.

Кроме того, с этой же целью можно использовать покупные стимуляторы роста. Самые популярные: «Корневин» и «Эпин». Эти препараты способствуют быстрому развитию зародыша. А также обработка посадочного материала стимуляторами роста позволяет укрепить иммунитет будущего молодого растения.

Правильная подготовка почвы

Чтобы первые всходы появились быстрее, почву перед высадкой семян необходимо хорошо увлажнить. Если семена будут высажены в сухой грунт, появления всходов стоит ожидать только после дождя. Если же укроп выращивают в теплице или на окне, он и вовсе не появится без полива.

Дополнительно почву стоит разрыхлить: она должна быть мягкой. Высаживать укроп стоит на участок после картофеля, свеклы или бобовых. В этом случае урожайность зелени будет значительно выше. Если растения, которые выращивались на выбранном месте ранее, атаковала тля, то рядом с грядками следует высадить лук или какие-то цветы с резким запахом. Это поможет отпугнуть вредителей. Лучше всего для этой цели подходят обычные бархатцы.

Посадка под зиму

Чтобы огородники могли использовать свежую зелень для приготовления салатов уже в апреле, укроп нужно высаживать под зиму. Почва для посева семян готовится поэтапно. Сначала ее удобряют органическими или минеральными удобрениями. После этого в подготовленную почву высеивают посадочный материал

Важно успеть сделать это до промерзания земли, так как укроп должен адаптироваться к холоду

Высеивая семена осенью, их стоит сильнее заглубить в почву. Сверху грядки можно дополнительно накрыть мульчей (солома, бумага, торф). Весной укрывной материал убирается. Обычно это делается уже после того, как на участке появятся первые всходы.