Характеристика и описание томата сорта бабушкин секрет, выращивание

Описание сорта «Бабушкин секрет»

Индетерминантный, достаточно высокорослый томат, при продолжительном вегетационном периоде вырастает выше 150 см. Листья крупные, темно-зеленого цвета.

Соцветие – простая кисть. На одной кисти обычно формируется 3-5 плодов. Плодоножки с сочленением.

Помидоры «Бабушкин секрет» крупные, плоскоокруглой формы, с ребристой поверхностью. Цвет спелых плодов розовый, масса около 350 граммов. На нижних кистях могут вырастать плоды массой до 700 граммов, но это редкость.

Вкус у помидоров «Бабушкин секрет» отличный: они одновременно сочные, мясистые и сладкие. Предназначены для употребления в свежем виде. Хранятся недолго, транспортировку переносят плохо.

Характерные черты сорта и нюансы выращивания

Особенностью сорта является то, что растение не является штамбовым. Стебель у него крепкий и стойкий, облиственность средняя. Судя по отзывам тех, кто сажал, кистей принято оставлять до 8 штук, а основную точку роста прищипывать. Корневище у растения мощное, а листья большие, темно-зеленые и с морщинками без опушения.

Соцветие простое с 7 и более цветками, а промежуточное появляется после первого над 8-м листом. Плодоножка имеет сочленение. Сорт относится к среднеспелым: первые завязи плодов можно наблюдать на 115–120 день после высадки в грунт.

Посев на рассаду производят за 60–65 дней до этого, выдерживая ее при температуре +23–25 ᵒС. Пикировать подросшие растения по отдельным горшочкам следует через 2–3 недели после появления первых листочков. В емкости с большим размером их пересаживают тогда, когда в маленькой таре им становится тесно.

В открытый грунт саженцы можно перенести, когда риск возвращения морозов будет сведен к нулю, а вот для переноса в теплицу подойдет и более ранний срок, а именно на 2–3 недели раньше. В дальнейшем за ними нужно ухаживать привычным способом – своевременно вносить удобрения, поливать, рыхлить землю и т.д.

Бабушкин секрет устойчивый к болезням, но для профилактики необходимо проводить опрыскивание, что и от вредителей поможет защититься. Этот высокорослый сорт имеет только один недостаток – растрескивание плодов, но, как показывает практика, это происходит при перемене влажности, спровоцированной разницей дневной и ночной температур.

В условиях теплицы этот процесс можно отрегулировать, и проблема решится сама собой. Зато до самых значительных заморозков вы будете лакомиться сочными и вкусными помидорами, ведь для этого сорта характерно долгое плодоношение растений.

Я стала ярой его поклонницей и обязательно попробую выращивать его у себя на участке, а если у вас уже имеется подобный опыт, поделитесь им со мной и читателями, особенно если вы проживаете не в северных регионах, а умеренных и южных.

Хотя, я думаю, в южных он будет чувствовать себя еще лучше, и от теплицы в таких условиях можно будет отказаться.

Всем успехов и спешите подписаться на обновления моего блога, не забывая привлекать к этому и своих друзей, знакомых. Удачи!

Правила ухода за томатом Бабушкино

Многие огородники считают сорт неприхотливым, но у каждого определенное мнение. Вообще без ухода обойтись нельзя, но и серьезных трудностей при его выращивании не наблюдается.

• Своевременный полив крайне необходим любому сорту помидор. Этот не исключение. Полив проводят не частый, но обильный.
• Земля не должна браться коркой. Если это произошло, ее рыхлят сапой или подобным садовым инструментом.

• Уборка сорняков необходима, чтобы растения меньше болели и получали максимум пользы от внесения удобрений, поливов, рыхления грунта.

• Томат Бабушкино выращивается на шпалере или высокой опоре, так как сорт индетерминантный. По мере роста кустиков, нужно следить, чтобы они цеплялись именно об опору, не отгибаясь в сторону. Если нужно куст подвязывают.
• Если на ветках созревают большие плоды, желательно подвязывать их к опоре, чтобы помидорчики при созревании не падали.
• Растение необходимо правильно формировать, чтобы оно дало достаточно урожая. Кусты формируют в 2 и 3 стебля.
• Растение остро реагирует на нехватку питательных веществ, поэтому подкормки нужно вносить своевременно. Удобрения вносят органические и минеральные. При этом нужно их чередовать.

Важно!
Помидор Бабушкино нуждается в регулярных подкормках

Этому вопросу нужно уделить особое внимание!

Как ухаживать за помидорами

Через два месяца рассада готова к пересадке на постоянное место. Переросшие сеянцы долго приживаются после помещения в грунт, поэтому нужно вовремя поместить томаты на грядку.

Посадка

Почву перекапывают и вносят полный комплекс минеральных веществ. Затем проливают горячим раствором марганца темного цвета. Лунки делают на расстоянии 60 см друг от друга, размещая на 1 кв. м 3-4 саженца.

Кустики устанавливают вертикально и заглубляют до первых листков. После пересадки лунки уплотняют и поливают теплой отстоянной водой.

Дальнейший уход за томатом Бабушкин секрет

Регулярно начинают поливать, когда саженцы укоренятся на новом месте. Поливают не обильно, по мере пересыхания грунта. Переувлажнять грядки нельзя, так как это скажется на вкусе плодов: они становятся водянистыми.

После полива обязательны прополка и рыхление. Рыхление грядок улучшит воздухопроницаемость, а удаление сорной травы сохранит в почве многие полезные вещества, необходимые для роста томата. Мульчирование грядок дольше задерживает влагу и препятствует появлению наземных вредителей. К тому же мульча не дает расти сорнякам.

Из подкормок используют полный комплекс минералов или органику. Судя по отзывам огородников, мощные кусты вырастают исключительно от подкормок коровяком и птичьим пометом. Эти органические соединения влияют и на вкус плодов, делая его более насыщенным, а сами томаты мясистыми.

При удобрении минералами во время цветения используют фосфор, а на момент плодоношения подкармливают калием для ускоренного созревания.

Особенности ухода и возможные трудности

По фото и подробному описанию видно, что высокорослым растениям нужна подвязка. Опору устанавливают при пересадке саженцев. После высадки в грунт стебель сразу фиксируют к опоре, иначе он сформируется слабым и неровным. К опорам подвязывают и плодоносные ветви, так как они не выдерживают тяжести крупных плодов. В качестве опоры используют деревянные колья или металлические пруты.

Формируют куст в один стебель, удаляя все остальные пасынки. При появлении восьмой цветочной кисти главный стебель прищипывают, ограничивая рост. Таким образом все силы расходуются на формирование завязей.

Пасынкование проводят регулярно, чтобы не допустить загущенности посадок. По этой же причине удаляют ненужные листья, особенно нижние. К тому же при соприкосновении с влажными грядками они могут загнить и стать источником грибковых инфекций.

Болезни и вредители

Для культуры главную опасность представляет грибковая инфекция фитофтороз. Это распространенное заболевание семейства пасленовых, способное причинить посадкам большой вред. Для борьбы с ним используют фунгицид системного действия «Фитоспорин». Но при проведении регулярных профилактических мер саженцы удается уберечь от инфекции.

К таким мерам относят:

• умеренный полив с контролем влажности;
• систематическое рыхление;
• удаление сорной травы;
• мульчирование грядок;
• проветривание защищенных конструкций;
• опрыскивание растений фунгицидными средствами;
• внесение подкормок для укрепления иммунитета.

При соблюдении агротехнических приемов и правил севооборота саженцы не болеют и плодоносят длительное время.

Особую опасность для томата представляет белокрылка и колорадский жук. Чтобы не допустить белокрылку на свои грядки, рядом с томатами высаживают календулу или бархатцы, запах которых отпугивает вредителя. Также помогает опрыскивание растений отваром луковой шелухи. Колорадского жука собирают вручную, а при большом его скоплении используют химический препарат «Престиж».

Для предупреждения развития инфекций и нашествия вредителей саженцы регулярно тщательно осматривают на наличие изменений.

Как вырастить

Никакой тайны выращивания суперкрупных помидор нет. Проращивать семена на рассаду нужно в почве из дерновой земли, перегноя и песка. Если вы не хотите сами приготавливать такую почвенную смесь, то ее можно купить в магазине. Также допускается проращивание семян в торфяных таблетках. Такой вариант подходит, если вам требуется мало рассады.

Перед посадкой семена и почву нужно подготовить. Сначала залейте почву кипятком с небольшим количеством марганца. Это необходимо сделать в целях обеззараживания почвы, для профилактики болезней. Далее весь посевной материал замочите в слабом растворе марганцовки или Цирконе, также это можно сделать в Корневине.

Семена в контейнере аккуратно разложите с расчетом, чтобы расстояние между ними было 2 см. Почва при этом должна быть сильно увлажнена. Поверх семян равномерно насыпьте почву слоем в 2 см.

Контейнер с посевом расположите в теплом, хорошо освещенном месте. Желательно, чтобы температура окружающего воздуха была 25 градусов, тогда это будет лучшее место для выращивания. Для скорейшего прорастания семян контейнер накройте прозрачной пленкой.

После появления первых всходов пленку снимите, а контейнер поместите в более прохладное место. Это делается для того, чтобы рассада не сильно вытягивалась. По возможности в это время обеспечьте своему посеву температуру окружающего воздуха порядка 16-ти градусов.

Как только на ростках сформируется по два листочка, их пересадите в отдельные торфяные стаканчики.

Высаживать рассаду в почву можно не ранее, чем через 50 дней после посадки семян. За неделю до высаживания рассаду начинайте закаливать. Для этого ее просто выносите на открытый воздух, а с каждым днем оставляйте ее там подольше.

Почву обильно полейте горячим раствором марганцовки, разметьте места для лунок, в которые будут помещены стаканчики с рассадой. Расстояние между лунками и рядами должно быть не менее 50-60 см. При более плотном расположении помидорным кустам будет тесно на грядке, хорошего урожая в таком случае вы не получите.

Рассада вырастает очень высокой, поэтому сразу же после ее пересаживания в грунт сделайте подвязку стеблей к надежным опорам.

Помидоры-гиганты Бабушкин секрет не любят высокой влажности. В таком случае плоды могут трескаться. Поэтому поливайте помидоры умеренно, но регулярно. Обычно это приходится делать раз в неделю.

После каждого полива почву вокруг кустов нужно обязательно рыхлить, выпалывать сорняки, если те, конечно, появились. Теплицы регулярно проветривайте, не допускайте появления испарины внутри. Слишком влажный воздух для этого сорта помидоров вреден.

Агротехника

Выращивать Бабушкин секрет можно семенным и рассадным способом. Посев семян на рассаду проводят в 20-х числах апреля. Под плёночные укрытия можно высаживать сеянцы в возрасте 20 — 25 дней, когда на молодых растениях появится не менее 3 — 4 листочков. На открытую грядку рассаду высаживают в конце мая — начале июня. Посев семенами в открытый грунт проводят, как только минуют возвратные заморозки и температура не будет опускаться ниже 10 °C. Такая погода устанавливается в последней декаде мая — начале июня. Семена заделывают на глубину около 2 см. Схема посадки: 50 см между кустиками, 50 см ширина междурядий. Плотность посадки — 3 — 4 растения на 1 квадратный метр. После пересадки рассаду подвязывают на шпалеру. Формируют сорт в один стебель по следующей схеме. Вначале проводят ослепление, выщипнув в пазухах 3 — 4 нижних листьев все побеги, цветки и завязи. Затем в следующих 3 — 4 листовых узлах удаляют только побеги, но цветки и завязь не трогают. В следующих 3 — 4 узлах завязь и боковые побеги оставляют, удаляя на них точку роста после первого листа. В расположенных выше листовых узлах рост побегов ограничивают после второго листа. Когда центральный стебель огурца достигнет высоты теплицы, его несколько раз оборачивают вокруг несущей опоры и прищипывают, как только он достигнет соседнего растения. Вверху все боковые побеги удаляют, чтобы не создавать загущенности. Уход осуществляют обычный для культуры в целом.

Томат Бабушкин Секрет: описание сорта

Название сорта	Бабушкин секрет
Общее описание	Среднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор	Россия
Срок созревания	115-120 дней
Форма	Округлая, приплюснутая сверху, многоребристая
Цвет	Малиновый
Средняя масса томатов	400-600 грамм
Применение	Универсальное
Урожайность сорта	16 кг с кв.метра
Особенности выращивания	Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням	Устойчив к болезням

Индетерминантное растение, высотой около 170 см. Куст не является штамбовым. Отмечают крепкий стойкий стебель со средней степенью облиственности. Кистей может быть до 8 штук, далее — необходимо закончить рост растения («прищипнуть» точку роста).

Корневище мощное, свойственное всем не штамбовым томатам, разветвляется буйно в разные стороны без углубления. Листья больших размеров темно — зеленого цвета, морщинистые, без опушения.

Соцветие простое, промежуточное — после первого соцветия над 8-ым листом далее образуется с промежутком в 2 листа. В соцветии может быть от 7 цветков.

Плодоножка с сочленением. По степени созревания — среднеспелый, созревание плодов начинается на 115 — 120 день после посадки. Имеет высокую степень устойчивости к табачной мозаике и фитофторозу, так же хорошо устойчив к мучнистой росе.

Выращивание заявлено в тепличных условиях и в открытом грунте с утеплением на случай холодов.

Описание и характеристика культуры

Помидоры этого сорта отличаются своей сладостью и мясистостью. Перед посадкой стоит ознакомиться с их характеристикой.

Кусты

Кусты томатов достаточно крепкие и прочные. Им несвойственна раскидистость. Примерная длина — до 200 см. Бабушкин секрет отличается мощными стеблями и ярко-зеленой листвой большого размера. У помидоров развита корневая система, она размещается в верхних почвенных слоях и прорастает по разным сторонам от высаженной рассады.

Плодоношение и урожайность

Помидоры этого сорта отличаются хорошей урожайностью. На одном кусте собирают до 10 кг крупных плодов при соблюдении должных условий ухода за растением. Плодоношение у сорта  долгое, его продолжительность — от 2 месяцев. По итогу на кустах появляются крупные плоды весом до 500 г. В диаметре показатели достигают 10-15 см. Помидоры отличаются тонкой и нежной кожицей малинового и розового оттенка.

Иммунитет к заболеваниям и вредителям

Бабушкин секрет — достаточно устойчивый к заболеваниям и перемене погодных условий сорт. Однако в профилактических целях рекомендовано проводить обработку фунгицидами. Процедуру осуществляют перед периодом вегетации, чтобы препараты не навредили плодам.

Создание сорта

Авторство Бабушкиного секрета принадлежит селекционерам Сибирского федерального округа Владимиру Дедерко и Татьяне Постниковой, которые в процессе разработки сорта ставили перед собой цель создания крупноплодных индетерминантных томатов. В 2017 году новинка была занесена в Государственный реестр Российской Федерации.

Знаете ли вы? Долгое время помидоры считались несъедобными и смертельно опасными плодами. В Европе их можно было увидеть исключительно в качестве декоративных садовых растений, а в американские учебники ботаники вошла история о том, как в одном ресторане подкупленный повар пытался отравить томатным блюдом Джорджа Вашингтона.

Положительные и отрицательные стороны сорта

К преимуществам томата “Бабушкино9rdquo; можно отнести следующие:

• высокая урожайность;
• морозостойкость;
• устойчивость к болезням;
• хороший вкус.

Отмечают огородники и недостатки данного сорта: растрескивание плодов, появление рядом с плодоножкой желтых пятен, а также малое количество семян в созревших плодах, что затрудняет их сбор для семенного материала.

Желтые пятна в зоне плодоножки указывают на недостаток калия или магния. Этот недостаток можно исправить путем внесения соответствующих удобрений. На счет малого количества семян, опытные овощеводы советуют собирать семена с плодов, созревающих в более поздние сроки, так как в первых помидорах семян практически нет. С этой целью на наилучшем кусте растения на его второй кисти выбирают несколько самых хороших плодов, которые должны созреть на ветке, но не перезреть. Сразу после снятия томатов. из них извлекают семена.

Болезни и вредители

Сорт подвержен типичным для помидоров болезням и вредителям. Иммунитет у него нормальный, но иногда проблемы все-таки имеют место быть.

Фитофтороз

Это грибковая болезнь, которая может нанести огромный урон урожаю. На листве и стеблях появляются пятна бурого цвета. Со временем они увеличиваются, особенно если уровень влажности очень высокий. В дальнейшем пятна переходят и на сами плоды.

Чтобы не допустить фитофтороз, следует провести профилактическую обработку перед пересадкой рассады в грунт. Для лечения предназначены химические и биологические препараты.

Томатная мозаика

Заболевание вызывается вирусом. Оно способно убить огромное количество урожая. Обычно недуг характерен для помидоров, высаженных в открытый грунт, но он может возникать и у тех, что растут в теплице. Пораженные растения имеют специфический мозаичный узор. Отдельные участки на листьях темнеют, а сама листва закручивается. Со временем пятна переходят на плоды.

Для профилактики болезни следует отбирать те семена, у которых есть иммунитет к вирусу. Кроме того, до высадки рекомендуется протравить их в 1% растворе марганцовокислого калия (20 минут). Больные кусты убирают с грядки и утилизируют.

Фомоз

Фомоз атакует как незрелые, так и зрелые плоды. Характерный симптом – бурое пятно рядом с плодоножкой. Со временем оно увеличивается в размерах, но не слишком сильно. Гниль в основном распространяется внутри плода.

Для профилактики следует дезинфицировать почву и теплицу. Лечить фомоз можно следующими препаратами: Фундазол, Заслон, бордосская смесь. Больные плоды собирают и утилизируют.

Тля

Тля атакует молодую и нежную листву. Кроме того, она может переносить вирусы с одного растения на другое. Игнорировать ее нельзя ввиду высокой плодовитости. Она быстро может захватить буквально весь дачный участок.

Для профилактики стоит своевременно собирать и уничтожать любые растительные остатки, а также сажать около томата культуры с резким запахом. Избавиться от тли можно при помощи Карбофоса, раствора хозяйственного мыла или Фитоверма.

Бурая пятнистость

Грибковая болезнь наиболее актуальна для растений, расположенных в теплице. На листьях появляются бурые пятна с налетом. Со временем листва погибает, что может спровоцировать гибель целого куста.

Стоит отметить, что грибок может переметнуться и на другие растения. После уборки урожая следует сделать дезинфекцию почвы и теплицы с использованием раствора медного купороса, приготовленного из пропорции 1 стакан на 10 литров воды

Важно также соблюдать севооборот. Специалисты также советуют подбирать семена помидоров, устойчивых к данному заболеванию

Особенности выращивания

Помимо вкусных крупных плодов особенностью является долгое плодоношение растений — до появления значительных заморозков. Выявлены особенности формы плодов — тройное или двойное слияние ребристых помидоров. Сеять начинают в начале марта на глубину 2 см и расстоянием между растениями с каждой стороны по 2 см.

Для лучшего прорастания накрывают полиэтиленом для определенной влажности и поддерживают температуру около 25 градусов. Пикировку проводят при образовании полноценного первого листа.

При возрасте рассады в 50 дней производят пересадку на постоянное место, почва должна быть прогрета до 25 градусов. При выращивании в теплице требуется формирование куста в один стебель, пасынкование ( удаление отростков до 4 см). При выращивании в открытом грунте пасынкования не требуется.

Подвязка сразу при пересадке к отдельным опорам. Подкормки до образования плодов примерно 3 раза. Полив под корень. Рыхление по необходимости.

Читайте полезные статьи про удобрения для томатов:

• Органические, минеральные, фосфорные, комплексные и готовые удобрения, для рассады и ТОП лучших.
• Дрожжи, йод, нашатырный спирт, перекись водорода, зола, борная кислота.
• Что такое внекорневые подкормки и при пикировке, как их провести.

Особенности выращивания

Выращивание помидоров данного сорта не вызовет сложностей даже у новичков. Практически все агротехнические нормы одинаковы.

Рассада

Для посева семян используется дерновая земля, которую смешивают с перегноем или песком. Также можно брать готовый грунт в магазине. Некоторые садоводы используют для выращивания рассады крупноплодных томатов торфяные таблетки или высевают семена в улитку.

Перед посевом обрабатывают семена и почву. Грунт проливают кипятком, растворив в нем марганцовку. Посевной материал замачивают в марганцовке или Цирконе, Эпине. Семена помидоров углубляют во влажную почву на 2 см, между ними должно быть не менее двух сантиметров, если посадку осуществляют в ящик.

Емкость с семенами выставляют на солнечное окно, для ускорения всхожести температура должна быть не менее +25 градусов. Поверх ящика натягивают целлофановую пленку. При появлении первого росточка ее снимают, а температуру снижают градусов до +16, чтобы рассада Бабушкиного секрета не вытягивалась.

Пикировка

Когда на маленьких томатах появится 1-2 настоящих листочка, их следует рассадить по одному, то есть пикировать. Используют небольшие стаканчики или торфяные горшочки. Пересаживать рассаду помидор Бабушкин секрет нужно аккуратно, чтобы не травмировать корни.

Посадка на основное место

На постоянное место, в теплицу или открытый грунт рассаду томатов пересаживают в возрасте 50 дней. Недели за две ее закаливают, приучают к новым условиям.

Землю после перекопки и добавления удобрений проливают горячим темно-розовым раствором марганцовки. Лунки размещают на расстоянии 0,5-0,6 метра, чтобы хватало места для развития растения.

После посадки томатов сразу проводят подвязку кустов к прочным опорам.

Если в предыдущие годы растения болели, помидоры после посадки обрабатывают в профилактических целях специальными фунгицидными препаратами или раствором йода. Некоторые огородники вывешивают в теплице чайные пакетики, пропитанные йодом, говорят, спасает помидоры от грибковых болезней.

Уход после посадки

Поливать растения как в открытом грунте, так и в теплице, нужно регулярно, но переувлажнять не следует, поскольку это сказывается на росте томатов. Но самое главное, плоды могут растрескиваться.

В теплице и в грунте пропалывают сорняки, рыхлят почву после каждого полива. Теплицу нужно проветривать, чтобы снизить влажность воздуха.

Совет! Если вы замульчируете почву соломой или свежесрезанной травой без семян, то поливать растения будете реже, сорняки не будут докучать.

Томат Бабушкин секрет выращивают в один стебель, следовательно, все пасынки удаляют, как и листья. Сначала до первой кисти, затем по мере образования кистей. Когда на стебле появится восьмая цветочная кисть, его прищипывают, чтобы остановить дальнейший рост. Это даст помидору силы для созревания плодов.

Для подкормки используют органику, минеральные удобрения. Вносят питание 2 или 3 раза за сезон. Как пишут в отзывах огородники, подкормки коровяком, куриным пометом, зеленым удобрением благоприятно воздействуют на размеры и вкус плодов.

Замечание! Помните, что с подкормками не следует перебарщивать, жирующие томаты не дадут нужного урожая.

Томаты в теплице:

Обзор отзывов

Бабушкин секрет – сорт томатов, который может выращиваться в самых разных регионах. Именно это позволило ему завоевать такую популярность среди аграриев. Кроме того, дачникам нравятся крупные плоды, которые дает растение. Уход не обременит даже начинающего садовода, главное, не допускать загущения. Вкус многим нравится, и большинство садоводов после сбора семян планирует выращивать сорт и на следующий год.

Однако можно найти и негативные отклики. Так, некоторые утверждают, что вкус понравится не всем, уж слишком плотная тут мякоть, напоминающая вату. По этой же причине не сделать и вкусный сок. Для консервации помидоры придется нарезать, иначе они просто не войдут в банку. Много плодов гниет, потому что плохо лежат и быстро покрываются плесенью.

Подробное описание и характеристика

Невзирая на тот факт, что Бабушкин секрет появился на рынке огородной продукции относительно недавно, он успел полюбиться многим потребителям. Сорту свойственно:

• как и другим представителям индетерминантного типа, наращивать высокий — до 2 метров (чаще 1,5–1,8 м), но не раскидистый куст;
• формировать на каждом растении в среднем по 8 кистей, на которых образуется не более 5 завязей (торможение в этом процессе возможно при низких температурах выращивания культуры);
• небольшое количество темно-зелёной листвы на мощных стеблях и отсутствие ворсистого покрова на ней;
• сильное разрастание мочковатой корневой системы, что обязательно следует учитывать при планировании отведённого под томатные грядки участка (на одном квадратном метре допустимо не более 2 растений);
• средние сроки созревания плодов (с момента появления всходов требуется около 112–125 дней);
• образование множества боковых ростков на стеблях, что обуславливает необходимость пасынкования растения (по отзывам опытных дачников, наилучших результатов удавалось достичь при формировании помидорного куста из 1–2 стеблей);
• томаты обладают насыщенно-коралловым цветом, характеризуются округлой, слегка приплюснутой сверху формой с явной ребристостью, внутри мясистые, сочные, со сладковато-кислым вкусом;
• один средний плод весит примерно 300–600 г (при специфической агротехнике некоторые плоды могут достигать 1000 г);
• урожай не пригоден для длительного хранения и плохо переносит транспортировку, его можно консервировать, солить, а также использовать в свежем виде и для изготовления сока;
• урожайность высокая (в тепличных условиях при обеспечении грамотных подкормок и регулярных поливов с одного куста можно собрать более 7 килограммов плодов).

Характеристики

«Бабушкин секрет» имеет очень крупные плоды, при хороших погодных условиях и качественном уходе могут достигать веса более 1 кг. Средний вес колеблется от 400 до 600 г, размеры от 10 см в диаметре.

Название сорта	Вес плодов
Бабушкин Секрет	400-600 грамм
Настенька	150-200 грамм
Валентина	80-90 грамм
Садовая жемчужина	15-20 грамм
Купола Сибири	200-250 грамм
Каспар	80-120 грамм
Морозко	50-200 грамм
Благовест ф1	110-150 грамм
Ирина	120 грамм
Спрут ф1	150 грамм
Дубрава	60-105 грамм

Форму имеет многоребристую, округлую, приплюснутую сверху. Мякоть мясистая, сахаристая. Кожица гладкая, плотная, тонкая. Цвет незрелых плодов — бледно-зеленый, зрелых — от светло- до темно- малинового. Семян мало, расположены в 6-8 маленьких камерах.

Количество сухих веществ — среднее. Хранение удовлетворительное из-за плотной внутренней консистенции, транспортировку проходит хорошо. Выведен сорт сибирскими селекционерами (Сибирский федеральный округ), запатентован Дедерко В. Н. Зарегистрирован в Госреестре по РФ для выращивания в тепличных условиях в 2007 году.

Допустимо выращивание на всей территории РФ. Томаты имеют отличный насыщенный «помидорный» вкус, считается салатным сортом. Прекрасен в употреблении в свежем виде, для сырых салатов, бутербродов.

При термообработке не теряет своих полезных и вкусовых качеств подойдет для супов, вторых блюд. Консервация возможна в измельченном виде. Производство томатной пасты возможно, сока — нет.

Урожайность Бабушкин секрет имеет высокую — до 16 кг с 1 кв.м. при тепличном выращивании, с 1 растения можно собрать до 8 кг. В открытом грунте урожайность будет ниже из-за меньшего веса плодов.

Название сорта	Урожайность
Бабушкин Секрет	16 кг с кв.метра
Морозко	18-24 кг с кв.метра
Аврора ф1	13-16 кг с кв.метра
Купола Сибири	15-17 кг с кв.метра
Санька	15 кг с кв.метра
Красные щечки	9 кг с кв.метра
Кибиц	3,5 кг с куста
Тяжеловес Сибири	11-12 кг с кв.метра
Розовый мясистый	5-6 кг с кв.метра
Обские купола	4-6 кг с куста
Сосулька красная	22-24 кг с кв.метра

Мнение садоводов

Томаты Бабушкин секрет многие огородники уже успели вырастить не один раз, правильно соблюдая все рекомендации по уходу за томатами. Вот какие на основе их отзывов можно сделать выводы об этом сорте.

• Помидоры мясистые, очень вкусные. Это классический салатный сорт.
• Кусты имеют мощный ствол высотой до одного метра, обильно плодоносят.
• Кисти у сорта сложные, с большим количеством плодов на них.
• Этот сорт не требователен к регулярным подкормкам.
• Работа селекционеров оценивается на «отлично».

А овощеводы, кто выращивал эти вкусные помидоры, делятся маленькими секретами. Они сразу после посадки опрыскивают кустики специальными фунгицидными препаратами или раствором йода. Эта мера необходима для профилактики грибковых заболеваний.

Есть другой способ. Некоторые овощеводы-любители в теплицах развешивают чайные пакетики, пропитанные йодным раствором. Говорят, что этот метод срабатывает лучше опрыскивания. Конечно, на открытых грядках это делать не имеет смысла.

Те, кто уже хоть один раз сажал на своем участке эти помидорчики, не намерены отказываться от дальнейшего их выращивания.

Ботаническая характеристика томатов Бабушкин секрет

Ботаническое определение помидора (плода томатов) — это ягода, но в быту мы привыкли относить томаты к овощным культурам, выращиваем их по тем же аграрным технологиям, что и все овощи. Это не считается неправильным, ведь в кулинарии помидоры используют для приготовления обеденных блюд, а не десертов. Внешний вид этого растения также не позволяет судить о нем, как о привычных нам ягодах. В частности, томаты сорта Бабушкин секрет, имеют все предпосылки для того, чтобы их считали овощами, по их основным сортовым признакам, а они таковы:

• корни — мощные и мочковатые, корневая система имеет множество придатков, растущих в глубину и в разные стороны по окружности на 60 см, что придает кусту необходимую устойчивость;
• стебли — толстые редко опушенные, формируются три основных мощных и крепких стебля с небольшим количеством листьев, длина их может достигать 2 метров, для удобства в уходе за растением и получения более раннего урожая, требуется подвязка к опорам и своевременная прищипка;
• листья — крупные, жатые, с ярко выраженными характерными прожилками, темно-зеленой окраски, без пушка, края редко ребристые;
• плоды — крупные помидоры ярко-красного насыщенного цвета, вес одного экземпляра 200-500 грамм, форма помидор слегка ребристая или гладкая круглая, в виде приплюснутого шара, кожица тонкая, плотная, количество семян ниже среднего, внутри томаты мясистые с содержанием большого количества сока.

Сорт томатов Бабушкин секрет относят к ранним сортам созревания, если рассада своевременно высажена в грунт, первые помидоры поспевают в начале июня. В открытом грунте вырастить и получить весомый урожай можно только в южных регионах. Более прохладный климат предусматривает высадку и выращивание Бабушкиного секрета в теплицах.

Важно! Обилие разных сортов томатов может привести к тому, что при покупке семенного материала, вы приобретете не тот вид семян или рассады

Осторожно подходите к этому процессу, не все продавцы добропорядочны. Выбирайте саженцы только у проверенных распространителей, хорошо зарекомендовавших себя в торговле, известных вам семеноводческих фирмах, у знакомых или соседей.. Выбирайте саженцы только у проверенных распространителей, хорошо зарекомендовавших себя в торговле, известных вам семеноводческих фирмах, у знакомых или соседей.

Выбирайте саженцы только у проверенных распространителей, хорошо зарекомендовавших себя в торговле, известных вам семеноводческих фирмах, у знакомых или соседей.

Достоинства

1. Урожайность сорта Бабушкин секрет высокая. При соблюдении всех условий выращивания, овощеводы получают 8-10 кг помидоров с куста.
2. Ранние сроки созревания. Сегодня сезонные овощи можно купить, как летом, так и зимой, практически круглый год мы видим их на витринах магазинов и прилавках овощных рынков. Но не радует нас качество этих томатов, которое нельзя сравнить с помидорами, выращенными на своих грядках, без каких-либо химических добавок, то есть экологически чистый продукт.
3. Немногочисленность листьев и пасынков. Не нужно обрывать листья, чтобы прореживать посадки, удалять множество пасынков, что может пагубно отразиться на растении в целом. При подвязке на опоры, плоды хорошо освещены, не затеняются излишней листвой, которая также может забирать влагу у растения.
4. Отличный товарный вид. Фермеры, занимающиеся реализацией своей продукции, очень довольны ярко-красными огромными шарами, которые привлекают взоры покупателей. Томаты Бабушкин секрет выделяются среди более мелких собратьев своими размерами, увеличивая доходы фермерских хозяйств.
5. Универсален данный томат и в потреблении. Его используют в свежем виде и в переработанном: соки, салаты, лечо, кетчупы. Консервные фабрики и заводы с удовольствием покупают у фермеров и частных лиц помидоры такого качества.
6. Длительное плодоношение. Вплоть до осени, Бабушкин секрет не прекращает образование плодов. В открытом грунте, что естественно, сроки эти немного сокращаются.

Недостатки

Мы не стараемся рекламировать этот сорт, поэтому о недостатках его тоже расскажем, даже, если их совсем мало:

• способность растрескиваться при чрезмерных поливах или их нерегулярности, при резких перепадах температуры воздуха;
• недостаточное количество семян, что затрудняет собирать и заготавливать семена впрок;
• томаты Бабушкин секрет очень большие и сочные, при их транспортировке неизбежны значительные деформация и ухудшение товарного вида.

Как вы видите, достоинства сорта значительно преобладают над недостатками, поэтому многие овощеводы не отказываются выращивать томаты Бабушкин секрет на своих фермах и приусадебных участках.