Идеальный для открытого грунта томат «севрюга»: характеристика и описание сорта, фото

Урожайность

Плоды «Севрюги» нередко достигают одного килограмма. Поэтому плоды выглядят очень эффектно. Один куст этих томатов дает обычно около пяти килограмм плодов. Средняя масса одного плода примерно 800-900 грамм. Томату нужно пикирование, тогда все будет хорошо. Не забудьте закалить рассаду. Никаких существенных минусов не заметила, очень вкусный урожай.

Читать так же: Виноград Валентина описание сорта, выращивание уход и фото

Екатерина, Московская область Лучше всего этот сорт чувствует себя при температуре +20°+23°С, проверено. Более высокие температуры он не любит, но так как лето у нас прохладное обычно, то с этим проблем не возникает. Если у вас жара, то лучше отказаться от Севрюги.

Елизавета, московская область. Советую помидор не перекармливать удобрениями, иначе он будет трескаться. И полив должен быть умеренным иначе внешний вид помидоров пострадает. Я вместо обильного полива использую мульчирование. Можно соломой или опилками, без разницы. Это экономит силы, время и томаты не будут растрескиваться.

Сергей, Тверь Мне показалось, что этот сорт не любит полив, а наоборот любит засуху. Прочитал статью и понял, что это действительно так. Урожайность отличная, ни разу не болел. Очень всем рекомендую!

Лиза, Краснодарский край

Томату нужно пикирование, тогда все будет хорошо. Не забудьте закалить рассаду. Никаких существенных минусов не заметила, очень вкусный урожай.

Достоинства и недостатки

Все чаще можно встретить садоводов, которые высаживают на своем приусадебном участке данный сорт. Такую популярность можно объяснить массой положительных его качеств. При этом его недостатков до сегодняшнего дня, выявлено не было.

Достоинства:

• томат крайне устойчив к характерным для него, заболеваниям;
• сорт не прихотлив в уходе и не сложен в выращивании;
• завязи формируются в любой среде;
• высокая урожайность;
• крупноплодность;
• прекрасные вкусовые качества и универсальность в назначении;
• длительное хранение.

Томат Севрюга, настолько неприхотлив в выращивании, что этот процесс сможет освоить даже новичок. Поэтому сорт можно назвать считается одним из любимых среди садоводов.

Посадка и уход

В характеристиках указано, что Пудовик подходит для всех регионов, но сажать сорт лучше в прохладном климате.

На юге он может не соответствовать описанию, хоть и плодоносит, требует повышенного внимания. Так что выращивать там его не имеет смысла. Тем более что для теплых регионов существует множество других хороших урожайных сортов томатов.

Посев семян

Семена на рассаду высевают за 55-60 дней до посадки. На грядках томаты размещают, когда земля прогреется до 15° С. В теплицах – до 10° С. Точное время зависит от региона и прогнозов погоды.

Можно ориентироваться на такие сроки посева томатов Пудовик на рассаду:

Регионы	Теплицы	Открытый грунт
Средняя полоса	начало – середина марта	середина марта – первые числа апреля
Северо-запад, Сибирь, Урал	вторая половина марта	начало – середина апреля

Особенности ухода

В Средней полосе и Сибири томат Севрюга показал себя, по отзывам, как довольно устойчивый и не слишком требовательный сорт. Его нужно регулярно подкармливать, чтобы плоды наливались и не мельчали.

Необходимо следить, чтобы в «рационе» Пудовика преобладали фосфорно-калийные удобрения. Азот обязательно нужен (именно он является строительным материалом для растения), но в весьма ограниченном количестве. Иначе помидор будет наращивать зеленую массу в ущерб плодоношению, станет уязвимым для вредителей и возбудителей болезней.

В комплекс ухода обязательно включают профилактические обработки. Томат Пудовик довольно требователен к поливам. Но переувлажнять грунт нельзя – это ведет к растрескиванию помидоров, гнилям, провоцирует развитие других болезней.

Формирование куста

Сорт томата Севрюга требует с раннего возраста пасынкования и подвязки к опоре. Нижние листья удаляют, только когда находящаяся над ними завязи начнут наливаться. Пудовик можно выращивать в 1 или 2 ствола.

Высадка в грунт

Когда на рассаде появится 2-3 пары листьев, она готова к пересадке на постоянное место. Оптимальное время – конец мая. К этому моменту температура окружающей среды составляет 15-20 °С, а почва прогревается до 10 °С. Место для посадки должно быть незатененным: отсутствие необходимого освещения негативно отражается на урожайности.

1. Разметьте участок. Расстояние между кустами должно составлять 50 см , между рядами- 60 см.
2. В лунку глубиной 10-15 см высаживают рассаду с комом земли. и поливают.
3. Засыпают лунку почвой и оставляют на несколько дней.
4. Если есть риск ночного похолодания, лучше накрывать участок пленкой.

Через несколько дней проводят первый полив. Для этого используют 1 л теплой воды на 1 одно растение.

Помидоры сорта Сахарный пудовичок нуждаются в нескольких необходимых процедурах по уходу: поливе, внесении питательных веществ, мульчировании и обрезке. Дополнительные меры – рыхление верхнего слоя земли и удаление сорняков. Вносить удобрения нужно по определенному графику.

1. В конце мая – раствор селитры (200 г на 6 л воды).
2. В середине июня – нитрат калия (1 ампула на 3 л воды).
3. В августе суперфосфат 30 г на 5 л воды.

Молодые растения поливают раз в неделю. Взрослые кусты нуждаются в обильном увлажнении, поэтому интервал сокращают до 4 дней. После поливов советуют рыхлить землю и удалять сорняки. Так снижается риск появления болезней и вредителей, а корневая система не будет гнить.

Описание сорта томата Сахарные уста, его характеристика и урожайность

Агро представила новый томат Сахарные уста из серии «Уральский дачник». Сорт районирован для Сибири и Урала, поэтому успешно был опробован в центральной полосе нашей страны и уже нашел своих первых поклонников. Производитель дает следующее описание томата:

• раннеспелый;
• полудетерминантный (120–150 см);
• высокоурожайный;
• неприхотливый к погодным условиям;
• универсальный (подходит для защищенного и открытого грунта);
• плоды округлые, небольшие (80–100 г);
• вкус приятный, сладковатый;
• подходит для употребления в свежем виде и консервирования.

Выращивание

Сорт томатов Сахарные уста показал себя, как урожайный и терпимый к прохладной погоде. Через 105–110 дней после первых всходов помидоры начинают дружно плодоносить. Томаты ярко-красного цвета, удобного для засолки в банках размера.

Рассада

Семена этого сорта сеют в конце марта или начале апреля. Почвосмесь подбирают питательную. Можно купить готовую универсальную или специально для рассады томатов

При самостоятельном изготовлении смеси большое внимание уделяют органическим компонентам. Улучшают характеристики огородной земли добавлением торфа, перегноя, компоста, ошпаренных опилок и песка. Можно провести предпосевную подготовку семян

Для этого посевной материал замачивают на 12 часов в растворе:

Можно провести предпосевную подготовку семян. Для этого посевной материал замачивают на 12 часов в растворе:

• гумата натрия (0,01% раствор);
• янтарной кислоты (0,004% раствор);
• древесной золы (1 ч.ложка на 1 литр воды).

Семена томата Сахарные уста сажают на глубину 1 см. Через 2–3 недели ростки должны выпустить 1–2 настоящих листка. Такие томаты уже можно пикировать в отдельные горшочки объемом 1,5–2 литра с большими дренажными отверстиями. Каждый росток немного заглубляют для усиления корневой системы.

Через две недели помидоры Сахарные уста полезно подкормить раствором гумата или комплексным минеральным удобрением. Если позволяет размер горшка, можно на 35–40 день провести подсыпку почвы, для образования дополнительных боковых корней.

За 2–3 недели до планируемой высадки в грунт помидоры начинают подготавливать. Для этого в хорошую погоду горшки с растениями выносят на свежий воздух, притеняя первое время от солнечных лучей. Такая закалка предупредит излишнее вытягивание рассады и поможет легче адаптироваться при высадке в открытый грунт.

Уход

В возрасте 60–65 дней рассаду помидоров можно «переселять» на постоянное место. В центральной полосе пересадку осуществляют в защищенный грунт в мае, а в открытый — в начале июня. За день до посадки нижние 2–3 листа удаляют. Рассаду заглубляют в почву для разрастания корня. Грунт под кустами полезно замульчировать рыхлым материалом, например, торфом или опилками.

Куст у этого сорта вырастает до 1,5 м в высоту, и требует подвязывания к опоре. По отзывам, томаты Сахарные уста лучше формировать в 2–3 стебля, удаляя лишние пасынки.

При появлении первых цветочных кистей растения полезно обработать препаратом «Бутон».

Томаты плохо переносят переизбыток влаги в почве, особенно в прохладную погоду. Поэтому поливают растения только после просыхания верхнего слоя грунта на 15–20 см.

Урожай

Урожай Сахарная слива поспевает дружно, радуя овощеводов красивыми ровными помидорами красного цвета. Уже через месяц кусты расстаются с плодами на 70–80%. Во время налива помидоров полив увеличивают, но без избытка.

«Сахарность» плодов может уменьшиться при избыточном увлажнении грунта. Семенных камер в помидорах немного, обычно до 4, мякоть насыщенно-сладкого вкуса, особенно при наличии солнечных дней во время созревания.

Агротехника

Грунт

Томат Малиновая Империя: характеристика и описание сорта

Для того чтобы рассада получилась качественная, важно подготовить грунт. Его можно приобрести в магазине – есть специальный грунт для помидоров, либо сделать самостоятельно. Для этого нужно взять равные части перегнойной почвы и обычной земли с огорода и смешать их

При желании можно добавить торф и опилки для создания более питательной среды в грунте. Для обеззараживания приготовленного грунта применяют прокаливание в духовой камере, а после его помещают на неделю во влажное помещение для создания полезной микрофлоры

Для этого нужно взять равные части перегнойной почвы и обычной земли с огорода и смешать их. При желании можно добавить торф и опилки для создания более питательной среды в грунте. Для обеззараживания приготовленного грунта применяют прокаливание в духовой камере, а после его помещают на неделю во влажное помещение для создания полезной микрофлоры.

Высадка в грунт

Если грунт приобретается в магазине, то нельзя допускать содержания в нем свежей органики, которая может привести к гибели семян из-за разложения органических веществ в самом грунте, а также содержания песка и глины, которые способствуют его уплотнению.

Для выращивания помидора сорта Севрюга применяется следующая последовательность:

• посадка в грунт семян;
• пикировка;
• высадка ростков в почву.

В основном томат созревает в августе за три-четыре месяца от начала всхода семян.

Посадка семян

Начинают сеять семена томата вначале весны, на протяжении всего месяца марта. С момента посева семян, последующего этапа пикировки до высадки на постоянное место произрастания требуется два с половиной месяца.

Для создания рассады используют заранее приготовленные со специальным составом грунт и короба, предназначенные для проращивания семян.

Посев семян в открытый грунт

Как правило, прорастание семян происходит неравномерно по времени, чтобы улучшить их всхожесть, стоит заранее замочить их на день в специальном стимуляторе роста, который продается в магазине. Для обеззараживания их можно поместить в 1%-ный раствор марганца на полчаса.

Для посева семян, как правило, используют короб с неглубоким дном. В него насыпают грунт в 5 см и увлажняют. Затем нужно проделать борозды, глубиной в один сантиметр, на расстоянии друг от друга в четыре сантиметра. Семена сажают на глубину три сантиметра и присыпают землей.

Температура должна быть от +23 до +25 градусов. Для ее поддержания используют пленку, которой накрывают короб. Его лучше поместить возле батареи.

Всходы должны появиться через неделю, если температурный режим и влажность не были нарушены.

Пикировка

Следующим важным этапом является пикировка. Она необходима для развития крепких корней, нормального роста растения и, чтобы обеспечить хорошую урожайность.

После появления всходов окружающая температура должна быть понижена до +16 градусов ночью и до + 22 градусов днем, теперь растениям нужен свет. При соблюдении этих правил ростки не будут вытягиваться, так как сорт Севрюга характеризуется тонкостью стволов растения.

Пикировка томатов

Для этого с короба периодически снимают пленку и протирают конденсат, чтобы почва не была переувлажнена, и в ней не завелась плесень.

Когда ростки обзаведутся листьями, это должно произойти в течение недели, стоит приступить непосредственно к пикировке.

Сажать нужно в торфяные стаканчики не более 0,5 литра в объеме. После пересадки молодые растения нужно удобрить.

Рассада

Через два месяца после всхода ростков их пересаживают в грунт в лунки. Засыпать растение нужно заранее приготовленной смесью из перегноя, торфа и компоста, которые взяты в равных частях. Суперфосфат добавляется к этой смеси в расчете одной столовой ложки на 10 литров смеси. Ей удобряют растения раз в две недели.

Молодую рассаду по мере надобности следует поливать теплой водой, желательно отстоявшейся. После полива землю обязательно взрыхлить.

Рассада томатов

Как правило, высадка рассады в грунт происходит в июне месяце, когда точно не будет заморозков. Некоторые садоводы проводят предварительное закаливание растений, если есть вероятность холодных ночей.

Особенности высадки:

• На одном квадратном метре не должно быть более трех кустов томата, так как растение со временем разрастается;
• Если рассада вытянулась, то нужно аккуратно оборвать листочки и оставить только верхушку. Затем растение посадить в лунку, которая выкопана вдоль, оставив на поверхности только верхушку. Этот способ служит для укрепления корней за счет появления на стебле новых;
• Стоит заранее установить колышки для подвязки растения по мере его роста.

История помидоров сорта Севрюга

Трудно найти официальные данные об этом сорте: кто вывел, в каком году, сортовые характеристики. Севрюги нет в Госреестре селекционных достижений. Семена продаются под марками: «Семена Алтая» и «СибСад». Последняя компания славится своими пересортицами, а также способностью продавать под разными названиями абсолютно одинаковые растения. Так случилось и с Севрюгой. Огородники, купившие одновременно семена Пудовика и Севрюги, обнаружили во время выращивания, что эти томаты идентичны. Мало того, на пакетах с семенами Пудовика в скобках подписывают — Севрюга.

Многие огородники давно и безрезультатно озадачиваются вопросом: почему у одного томата два названия?

Однако томат Пудовик занесён в Госреестр селекционных достижений. Его авторы — новосибирские предприниматели и селекционеры: В. Н. Дедерко и О. В. Постникова. Согласно описанию, официально признанный Пудовик — индетерминантный, то есть главный стебель не вершкуется, растёт вверх, пока ему позволяет погода. А фирма «СибСад» называет своих Пудовика и Севрюгу — детерминантными, таковыми они и оказываются при выращивании.

Получается, что Севрюга не имеет никакого отношения к Пудовику из Госреестра и, возможно, продаётся «СибСадом» под разными названиями. Тем не менее этот сорт любим многими огородниками, которые выращивают его уже несколько лет. Благо, что это не гибрид, можно собрать свои семена и не ходить за магазинной пересортицей. Представление о томате легко составить со слов форумчан и обзоров видеоблогеров, а также с сайта компании «Семена Алтая», там нет в ассортименте Пудовика и путаницы, связанной с ним.

Доподлинно известно, что Севрюга — сорт сибирской селекции, пригоден для выращивания в северных регионах. Появился он около десяти лет назад и завоевал симпатию огородников одной уникальной особенностью — завязывать крупные и вкусные плоды на слаборослых кустах. Первые кисти образуются не где-то на высоте полуметра, а у самой земли.

Этапы посадки томата Севрюга на рассаду и пересадка в открытый грунт

Данный сорт рекомендуется выращивать рассадным способом, при этом высевать семена Севрюги следует в течение всего марта

. Конкретные сроки посадки томатов Пудовик рассчитывают исходя из конкретных климатических условий региона выращивания, ведь на постоянное место сеянцы высаживают в возрасте 2 месяцев.

СОРТА ТОМАТА!Томат Монгольский карликТомат Малиновое пламя F1Томат БАТЯНЯ

Подготовка семенного материала

Обычно покупные семена не требуют предварительной обработки, достаточно их замочить для проращивания в растворе стимулятора роста.

Если же заготавливались семена Севрюги с собственного огорода, то их готовят к посадке следующим образом:

• сначала семенной материал помещают в соленую воду, для посадки годятся только те семена, которые опустились на дно емкости;
• затем семена помещают ненадолго в слабый раствор марганцовки для дезинфекции;
• перед посадкой следует опустить семенной материал в раствор стимулятора роста для проращивания.

Подготовка грунта и контейнеров

Обычно для посадки семян на рассаду приобретается готовый грунт для выращивания рассады овощных растений в специализированных магазинах.

Но многие овощеводы предпочитают готовить питательный субстрат в домашних условиях. Для этого в равных частях смешивают садовую землю, перегной и речной песок. Для рыхлости и плодородности в полученную почвосмесь добавляют мох-сфагнум и древесную золу.

Перед раскладыванием в контейнеры подготовленный дома грунт необходимо продезинфицировать. Для этого почву проливают слабым раствором марганцовки.

Контейнеры перед посевом семян также следует продезинфицировать марганцовкой.

Посадка семян томата Севрюга и дальнейший уход за рассадой

Семена заглубляют в почву на 1-1,5 см, производят полив из пульверизатора и контейнеры сверху накрывают полиэтиленом. Емкости помещают в светлое теплое место до появления всходов.

Обычно семена томата Севрюга прорастают за 6-8 дней, причем всхожесть семенного материала близка к 100%.

После появления дружных всходов пленку с емкостей убирают, а сами контейнеры переносят на подоконник.

Обычно при выращивании рассады томата Пудовик желательно поддерживать в помещении температуру 21-22 градуса Цельсия.

Уход за рассадой томата Севрюга заключается в проведении регулярных поливов. При этом верхний слой почвы всегда должен быть увлажненным.

После появления пары настоящих листочков загущенные посадки требуется распикировать по отдельным емкостям.

Посев томатов на рассаду. Сроки и способы посева — видео

Подкармливают рассаду Севрюга дважды за время выращивания. Первый раз азотные удобрения вносятся через 12-14 дней после проведения пикировки. Следующую подкормку нужно провести через пару недель после первой.

За пару недель до пересадки рассады томатов на постоянное место их следует закалить. Для этого растения выносят на свежий воздух – сначала ненадолго, постепенно увеличивая время пребывания сеянцев на улице.

ИНТЕРЕСНО!Йод для томатов от фитофторы

Посадка на постоянное место роста

Высаживают окрепшую рассаду помидоров Пудовик в открытый грунт на постоянное место тогда, когда почва достаточно прогреется, а температура воздуха не будет опускаться ниже 15-16 градусов Цельсия.

Почву перед посадкой следует удобрить – в каждый квадрат площади вносят не менее 6 кг органики, 1 стакан древесной золы, а также минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий. Грядки перекапывают и рыхлят.

На каждом м2 высаживают не более 3 кустиков томата Севрюги. После посадки растения поливают, а прикорневую зону прикрывают слоем мульчи.

Характеристика сорта

Перед выбором сорта томатов на посадку в теплице или на улице следует определиться со всеми главными характеристиками сорта. Значение имеет урожайность, вкусовые качества. Не лишним будет узнать об устойчивости к заболеваниям. При недостатке обещанная урожайность падает. Транспортабельность и лежкость важны для тех, кто растит томаты на продажу или осеннее-зимний период. Не все сорта подходят для засолки, консервации или употребления в салатах. Поэтому всегда определяется область применения плодов

Важно определиться с регионом выращивания. Растение может быть прихотливым, и получить урожай в бедной почве или при холодном лете не получится

Урожайность

Сорт относят к среднеспелым. От момента высадки до снятия первых красных томатов проходит 110–115 дней. Можно рассчитать, что помидоры появятся на ветках в августе. Реже – в июле. Именно большая урожайность поспособствовала появлению названия. В 1 кв. м. можно собрать 15 кг томатов. Плоды большие, и при этом показателе на кусте их может быть немного.

Масса помидоров может достигать 500 граммов. А начинается с 200. На одном растении за сезон созревает 14–30 штук. Они довольно тяжелые. Поэтому нужно следить, чтобы стебель не ложился.

Вкусовые качества

Вкусовые качества при прохождении «экзамена» оценены высоко. Из пяти баллов Пудовик получил 4,5. Форма томатов округлая, немного плоская. Реже – сердцевидная. Поверхность может быть гладкой или ребристой. Если она получилась не такой, как на картинках, – волноваться не стоит. На кожице могут быть вмятины, и это не дефект. Цвет кожицы малиновый, не очень яркий.

Устойчивость к болезням

Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям. Растение не боится практически никаких вредителей, которые нападают на пасленовые культуры. Однако рекомендуется проводить профилактику болезней. Даже самые устойчивые томаты в этом нуждаются. Периодически нужно защищать кусты от паутинного клеща, колорадского жука, тли. Особенно это касается тех дачников, у которых рядом с томатами растет картофель или менее устойчивые сорта.

Транспортабельность и лежкость

Пудовик – это сорт, которому не страшна транспортировка. Томаты можно легко перевозить, менять места хранения. Мякоть достаточно плотная и мясистая. А сока мало. При этом кожица не трескается. Во время транспортировки не возникает повреждений. Лежкость тоже на хорошем уровне. Хранить помидоры можно два месяца при соблюдении температурного режима. Место должно быть сухим, прохладным

Важно не оставлять рядом овощи, которые подвержены гниению и грибковым болезням

Области применения плодов

Плоды универсального применения. Их можно есть в свежем виде, использовать для приготовления летних салатов. Вкусными получатся зимние закуски, пасты. Нередко делают домашний кетчуп. Помидоры подходят для консервации и засолки в дубовой бочке. Несмотря на мясистость, получается достаточное количество натурального сока.

Регионы выращивания

Севрюга зарекомендовал себя как очень устойчивый и умеренно привередливый сорт. Поэтому ограничений в регионах возделывания культуры нет. Можно растить томаты даже в условиях переменчивой сибирской погоды. Сорт распространен по всей России. В зависимости от климатических условий лишь немного могут отличаться правила выращивания и ухода. Но при правильном подходе урожайность не снижается.

Болезни и вредители

В качестве профилактики болезней и вредителей растение опрыскивают различными составами. Их легко приготовить в домашних условиях. Один из лучших методов – применение слабого раствора марганцовки. Этим составом обрабатывают кусты перед началом цветения, чтобы обеспечить защиту будущего урожая. Против грибковых заболеваний будут эффективны чесночные растворы. Для их приготовления необходимо 1,5 ст. измельченного чеснока залить водой (10 л). Смесь настаивают в течение суток. Затем вещество процеживают и добавляют в него немного марганцовки (2 г). Обрабатывать таким раствором растение необходимо во время образования завязи, а затем каждые 2 недели.

Молочная сыворотка позволит предотвратить появление разных болезней и избавиться от них при поражении кустов. Поскольку она экологически чистая, ее разрешено использовать ежедневно. Опрыскивания таким составом проводят с небольшими перерывами, которые не должны быть длиннее чем 10 дней.

Опрыскивания растворами на основе дрожжей помогут справиться с заболеваниями этого сорта томатов. Их готовят, смешивая 10 л воды и 100 г дрожжей. Этот состав используют как для профилактики, так и для лечения при появлении первых признаков болезней. Использовать можно как сухие, так и свежие дрожжи. Большая эффективность достигается, если добавлять золу или крапиву.

Заменить соль можно древесной золой или содой, которые подобным образом воздействуют на помидоры.

Описание сорта Севрюга обещает повышенную устойчивость к основным заболеваниям и вредителям. Чтобы исключить любую возможность заражения растений и повреждения урожая, рекомендуется своевременно обрабатывать грядки инсектицидными препаратами. Для профилактики грибковых болезней посадки томатов опрыскивают бордоской смесью.

Томаты сорта Севрюга недаром популярны как в среде опытных садоводов, так и любителей. Это обусловлено их повышенной сопротивляемостью большинству заболеваний пасленовых, а также вредоносным атакам насекомых. В качестве профилактики весной и на протяжении всего вегетационного сезона проводят обработку системными инсектицидами и фунгицидами.

Как посадить?

В большинстве зон России помидоры сорта «Севрюга» выращивают рассадой. В южных районах можно сеять семена сразу в землю ранней весной, и собирать урожай в конце сентября. В средней полосе томат высаживают рассадой в теплицы в начале мая и получают первые спелые плоды в последней декаде июля. Массовое покраснение томата наблюдается в августе. Одной из важных особенностей сорта является то, что он пригоден для выращивания в теплицах и открытом грунте.

В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая – начале июня, когда не будет угрозы заморозков. Высаженные таким способом растения нуждаются в предварительном закаливании, ведь ночи ещё могут быть если не морозными, то очень холодными даже для холодоустойчивого растения.