Когда можно сажать семена кабачков в открытый грунт?

Можно ли сажать кабачки и патиссоны рядом?

Патиссоны — это одна из разновидностей тыквы, имеющих тарельчатый вид. Их не так часто используют в еду. Чаще всего овощ выращивают на консервацию. Патиссон предпочитает суглинистые плодородные почвы. А еще он требователен к теплу и влажности

Важно понимать, что в отличие от кабачков, патиссоны дольше проходят период вегетации. Она составляет 50 дней

Важно не допустить их перерастания. Иначе корка станет твердая.

При этом на одной грядке культуры чувствуют себя прекрасно. Однако из-за переопыления рядом их располагать не стоит. В результате, когда пыльца перемешается, получатся гибридные растения и их уникальные свойства изменятся в следующем году, когда вы будете высаживать новые семена с этих культур.

Некоторые огородники высаживают кабачки, тыквы и патиссоны на одну грядку. Они следуют друг за другом. Это позволяет организовать для них общую систему капельного полива.

Необходимые условия для выращивания кабачков

Несмотря на то, что кабачки выращивают почти повсеместно, далеко не каждый овощевод знает, как сажать кабачки правильно. Для этого надо учитывать требования кабачков к участку произрастания, к составу и питательности почвы, правильно подготовить семена и выбрать подходящий способ посадки.

Выбор участка под кабачок

Культура предъявляет повышенные требования к температуре и освещённости участка. Известно, что кабачок относится к семейству Тыквенных. Все представители этого семейства относятся к тепло- и светолюбивым растениям.

В связи с этим нужно обеспечить защиту участка с кабачками от холодных северных ветров и посадкине должны оказаться в тени.

Севооборот

@imago, Flickr

Не рекомендуется выращивать кабачки из года в год на одном и том же месте. Кроме того крайне нежелательно размещать кабачки после огурцов, тыквы, бахчевых культур и патиссонов, поскольку эти овощи тоже относятся к семейству Тыквенных.

Такие ограничения по предшественникам обусловлены тем, что представители одного и того же семейства чаще поражаются одинаковыми вредителями и болезнями, которые остаются зимовать в почве, а с наступлением весны набрасываются на молодые растения.

На портале вы можете найти больше информации о севообороте: после чего сажать кабачки, лучшие компаньоны и что сажать после кабачков.

Лучшими предшественниками для кабачков являются:

• бобовые,
• картофель;
• лук;
• морковь;
• свёкла.

Требования к плодородию почвы

Кабачки достаточно требовательны к плодородию почвы. Для их нормального произрастания участок ещё осенью следует перекопать лопатой на глубину 30 см и заправить органическими удобрениями. Если реакция почвенного раствора кислая, то участок следует известковать.

С наступлением весны почву на участке разрыхляют граблями и вносят минеральные удобрения в соответствии с инструкцией. Обычно добавляют на квадратный метр:

• аммиачной селитры – 20 г;
• двойной суперфосфат – 30 г;
• сульфат калия – 25 г.

Если грунт по механическому составу глинистый, то следует добавить в почву ведро речного песка или торфяной крошки на квадратный метр.

Место для выращивания

Кабачки с успехом выращивают в открытом и защищённом грунте. Плетистая форма куста требует достаточно большой площади питания. Посадку этого овоща желательно проводить по схеме 70 на 70 см. Для ранних сортов принимается схема размещения 70 на 50 см.

Отдельные овощеводы для получения более ранней продукции в открытом грунте устраивают так называемую тёплую грядку. Она чем-то напоминает парник. В высоту она может достигать 60 см и более. Верхняя часть грядки представляет собой слой плодородной земли, а под ним укладываются растительные остатки, компост или перегной.

Вся эта масса преет и выделяет при этом дополнительное тепло.

Для сохранения тепла грядку с кабачками до 15 июня накрывают плёнкой. В средине дня плёнку снимают и проветривают посадки.

Как прорастить семена кабачков для посадки

Чтобы быстрее взошли всходы, семена можно замочить в воде или под слоем ткани. Можно использовать стимулятор роста, например «Циркон». Это эффективно повлияет на семена.

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: ПОСАДКА ОГУРЦОВ В ГРУНТ РАССАДОЙ ТРЕБУЕТ СПЕЦИАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ

Замачивают только тогда, когда есть уверенность, что заморозков больше не будет. Семена быстро прорастают, поэтому могут попасть под утренний заморозок, а для ростка даже небольшой заморозок является губительным холодом. Также нужно быть уверенным, что в земле будет достаточно влаги, чтобы росток смог укорениться.

Когда пересыхает земля, то есть вероятность, что он просто засохнет, и тогда не будет никаких шансов для его появления над землей. С другой стороны, замачивание семян помогает увидеть непригодные к посадке. Их можно удалить сразу, и высевать только с ростками. Стимулировать рост у семян можно, если их просто выложить на теплое место на несколько дней, и потом в сухом виде посадить в землю.

Высаживают кабачки на те места, где предшественниками был картофель, капуста, свекла, морковь, зелень, бобовые и другие культуры, которые не относятся к тыквенным. Кабачки даже соседства с ними не любят, и могут плохо расти.

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ОГУРЦОВ В ТОРФЯНЫЕ ТАБЛЕТКИ ПОМОЖЕТ ВЫРАСТИТЬ БОГАТЫЙ УРОЖАЙ

Куда лучше сажать?

Участок для выращивания кабачков должен быть открытым и солнечным. При недостаточном освещении замедляется цветение, а плоды вырастают совсем крошечными — всего 2-3 сантиметра в длину.

Также при выборе участка для кабачков важно учитывать принцип севооборота. У этого растения мощная корневая система, которая забирает много питательных веществ из почвы, поэтому кабачки нельзя высаживать на одном и том же месте несколько раз подряд

Наиболее комфортно кабачки чувствуют себя на участках, где в прошлом году росли томаты, капуста, баклажаны, картофель, чеснок, лук или бобовые. А вот на то место, где были огурцы, тыквы, арбузы и дыни, лучше посадить что-нибудь другое.

Что посадить на следующий год после кабачка, а что — не следует

Кабачок в значительной мере обедняет почву. После него необходима посадка культуры, принадлежащей к другому семейству.

Что можно посадить после кабачков:

• Помидор.
• Все виды бобовых.
• Корнеплоды (редиска, свекла, морковь, картофель).
• Лук, чеснок, хрен.
• Болгарский перец.
• Любую капусту.
• Баклажан.
• Физалис.
• Шпинат.
• Сельдерей, укроп — то есть все Зонтичные.

Внимание! Не рекомендуется сажать после кабачка все тыквенные, включая кабачок. Эти растения позволительно еще раз вырастить на старом месте только через пять лет

Посадка одной культуры на постоянном месте вредна для почвы — она истощается, так как растения одного семейства вытягивают из нее одни и те же элементы.

Что еще можно сажать после кабачков? Это не обязательно должны быть плодовые культуры. Очень хорошо будет расти и цвести до морозов бархатцы. Их полезно сажать в разных местах огорода. Их специфический и довольно резкий запах отгоняет вредителей. Порадуют глаз и ноготки (календула).

Что можно сажать после кабачков на следующий год? Ответ на этот вопрос очень прост: можно почти все.

Строя планы, что посадить на месте кабачков на будущий год, можно прийти к решению разбить альпийскую горку — такой поворот изменит внешний вид участка и внесет разнообразие, а через несколько лет можно вновь вернуть кабачки — они любят расти на высоких местах.

Плодовое деревце

Что сажать на огороде после кабачков — возможно, это будет плодовое деревце. Время от времени менять план сада-огорода полезно.

Выращивание кабачков в открытом грунте: основные правила ухода

Уход за взошедшими растениями обычный — полив, удаление сорняков, рыхление земли и окучивание, подкормка и борьба с вредителями, формирование куста.

Полив

Для всех видов кабачков важен частый и регулярный полив, особенно во время формирования плодов и их роста.

Поливать кабачки лучше во второй половине дня теплой водой 20-25°С. Воду льют строго под корень, не попадая на листья и завязи. В период первоначального роста достаточно 5 литров на куст, во время цветения и плодоношения следует поливать обильнее — до 10 литров на каждое растение.

Воду льют осторожно, чтобы корни не оголилась. Если это произошло, то нужно закрыть корни грунтом или компостом

Необходимо следить, чтобы вода при поливе не попадала на листья кабачков, иначе неизбежно загнивание молодых завязей

Обратите внимание!

Если листья увядают, выглядят поникшими, то это признак того, что растения нуждаются в поливе. В экстремально жаркую погоду кабачки придется поливать каждый день. Поливов ближе к ночи следует избегать, чтобы не провоцировать возникновения корневой гнили и плесени.

Уменьшить частоту поливов можно при помощи мульчирования грядки соломой, опилками, торфом, перегноем

Окучивание и рыхление

Рыхление выполняют после каждого полива на глубину 3-5 см, при этом осторожно удаляют сорняки вокруг кустика. При появлении 4-5 листиков саженцы кабачков окучивают на высоту 5см

Корни растений хорошо укрепятся, кусты станут более устойчивые

При появлении 4-5 листиков саженцы кабачков окучивают на высоту 5см. Корни растений хорошо укрепятся, кусты станут более устойчивые.

Опыление

Иногда бывает так, что кабачки цветут, но плодов не завязывают. В чем может быть дело? Скорее всего, проблема в опылении.

Большинство кабачков являются однодомными растениями, они формируют как мужские, так и женские цветы. Мужские цветы растут на тонком зеленом стебле, в то время как женские цветы сидят на небольшом продолговатом наросте (будущей завязи плода). Чтобы произошло опыление, пыльца с мужского цветка должна попасть на пестик женского цветка. Если женский цветок не опылится, он увянет и плода не будет.

Разница в строении мужских и женских цветов кабачка

В идеале опыление происходит при помощи насекомых: пчел, шмелей, ос. Для их привлечения огородники опрыскивают растения сладкой водой (1 ч.л. меда на стакан воды или 100 г сахара на 1 л воды).

Но иногда, например, в холодную сырую погоду, насекомые-опылители не летают. Тогда можно произвести опыление вручную.

Для этого берут кисточку и переносят пыльцу с мужского цветка на женский. Или же срывают мужской цветок, обрывают лепестки и наносят пыльцу на пестик женского цветка.

Процесс ручного опыления кабачка при помощи кисточки

Обратите внимание!

В последнее время появилось много самоопыляемых (партенокарпических) сортов-гибридов кабачков: Искандер F1, Хьюго F1, Кавили F1, Маэстро F1.

Формирование куста

Кустовые кабачки, в том числе и цуккини, не прищипывают. Плоды у них формируются на центральном стебле. Во время плодоношения сильно разросшиеся крупные листья срезают, чтобы улучшить доступ солнечного света и вентиляцию внутри кустов.

У плетистых видов кабачков прищипывают основной стебель в начале бутонизации. Также прищипывают боковые плети по достижению 40 см длины.

Чем подкормить кабачки

Подкармливают кабачки в основном органическими удобрениями, на которые они отзываются лучше, чем на минеральные.

За сезон рекомендуется сделать 3 подкормки:

1. до цветения — на 10л воды 0.5 л коровяка и 1 ст. л нитрофоски. Расход — 1л раствора под каждый куст.
2. во время цветения — 2 ст.л. золы на 10 л воды. Расход — 1 л под каждый куст.
3. во время плодоношения — 2ст.л нитрофоски на 10л воды. Расход — по 2л под растение.

Очень хорошо кабачки в открытом грунте реагируют на подкормки смесями органических удобрений — коровяком, сброженной травой, птичьим пометом.

Про все нюансы выращивания и ухода за кабачками в открытом грунте расскажут в видео-сюжете:

Сроки по регионам

С высадкой рассады кабачка или посевом семян весной в открытый грунт не следует спешить. Культура относится к теплолюбивым, ей противопоказаны даже малейшие заморозки. При температуре ниже нуля молодые растения погибают.

Весеннее тепло обманчиво: высокие дневные температуры могут сменяться резкими похолоданиями. Поэтому следует дождаться установления стабильной теплой погоды, окончания возвратных заморозков.

Сажать кабачки в открытый грунт семенами следует при прогревании почвы до +12 градусов на глубине в 10 см. Ночные температуры воздуха не должны опускаться ниже +8 градусов.

Сроки высадки кабачков семенами в открытый грунт существенно варьируются по регионам из-за климатических условий.

В Средней полосе и в Ленинградской области до середины мая возможны возвратные заморозки, препятствующие посеву. А в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке сажать кабачки в открытый грунт начинают ближе к лету. В южных регионах сеять начинают раньше других регионов – еще в апреле.

Краткая информация по срокам посева в зависимости от региона представлена также в таблице.

Регион	Сроки
Средняя полоса России	В середине мая
Северо-Запад	Со второй декады мая
Южные регионы	С середины апреля
Урал	В конце мая
Сибирь, Дальний Восток	С последних чисел мая

Кроме того, отличаются они и по особенностям погодных условий текущего года. Если весна затягивается, снег долго не сходит, то следует отложить посев семян на окончательный приход тепла. Если солнечные, погожие дни начались весной раньше, то и сажать кабачки можно раньше.

Подкормки

При пересадке рассады во время подготовки лунок под каждый кустик вносят смесь перегноя и компоста в соотношении 1:1

Особенно важно это сделать на тяжелых глинистых почвах

Если весной при подготовке грядок не было предварительно внесено удобрение, то почву обогащают в момент пересадки рассады. На дно лунки насыпают 10 г гранулированного суперфосфата, смешанного с 200 г перегноя. Такая подкормка ускоряет плодоношение и повышает урожайность.

Далее показано две подкормки:

1. В период цветения вносят фосфорно-азотно-калийные удобрения.
2. В период плодоношения минеральные комплексы с низким содержанием азота.

Подкормку можно провести народными средствами.

• Через 10 дней после пересадки на постоянное место окрепшие кустики поливают травяным настоем. Для этого в течение недели в емкости выдерживают мелконарезанную зелень крапивы и одуванчика, после чего полученное средство разбавляют водой в соотношении 1: 10 и поливают по литру под корень каждого растения.
• Перед цветением растения поливают настоем коровяка. Для этого 1 часть навоза разводят 5 частями воды и настаивают в течение двух недель, после чего разбавляют в соотношении 1:10 и поливают кабачки.
• Во время цветения поливают настоем древесной золы, которая считается источником калия. Для этого 2 литра пепла растворяют в ведре воды, настаивают сутки. Поливают без дополнительного разведения.

Как сажать кабачки в теплицу

В большинстве случаев рассматриваемую бахчевую культуру выращивают в открытом грунте. Однако в тепличных условиях она даёт также неплохой урожай, позволяя собирать порядка 30 кабачков с 1 м². Несмотря на схожую агротехнику, посадка в закрытом грунте имеет некоторые особенности, которые стоит рассмотреть.

Температурный режим

В теплице для возделывания кабачков нужно создать довольно высокую температуру: днём +23˚С, ночью не ниже +14˚С. Земля также должна быть достаточно прогретой – +20–25˚С.

Подготовка почвы

Прежде чем приступить к посадке кабачков в тепличных условиях, нужно позаботиться об удобрении почвы. Для этого под перекопку на 1 м² вносят около 10 кг перепревшего навоза. Как и в случае с открытым грунтом, подготовкой земли лучше заняться с осени. Минеральные вещества используют при посадке растений. В этих целях на одну посадочную ямку вносят 30–40 г нитрофоски, перемешивая её с землёй.

Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Почву в теплице удобряют, как органическими, так и минеральными веществами

Сроки посадки

В теплице кабачки можно культивировать практически круглый год, но все же посадку лучше перенести на конец зимнего периода или начало весны, поскольку осенний урожай этого овоща имеет неплохую лёжкость и может храниться в течение 2–4 месяцев. Учитывая опыт многих огородников стоит отметить, что сроки посадки этого вида бахчи в закрытый грунт напрямую зависят от региона выращивания:

• в Подмосковье — 5–10 мая;
• в Сибири — 15–20 мая;
• в Краснодарском крае — 10–15 апреля.

Выращивание и высадка рассады

В открытом грунте эту бахчевую культуру можно выращивать как прямым посевом семян, так и рассадой. В тепличных условиях культивирование через рассаду более эффективно. Желательно выращивать саженцы в отдельных ёмкостях, что при последующей пересадке в теплицу снизит вероятность появления заболеваний. Для посадки семян землю можно взять как из теплицы, так и приобрести готовую для бахчевых культур. Посадочные ёмкости наполняют почвосмесью и хорошо увлажняют. Семена подготавливают таким же образом, как и для открытого грунта.

Для выращивания рассады кабачков производят посадку в подходящие по размеру ёмкости или кассеты

В почве делают небольшие углубления в 1,5 см, кладут семена и присыпают почвой. Затем накрывают посадки стеклом или плёнкой. Появления всходов следует ожидать через 3–5 дней, для чего нужно обеспечить температурный режим в +26–28˚С. В фазе 3–4 настоящих листочков растения пересаживают в теплицу. Процесс высадки рассады довольно прост и сводится к следующим шагам:

1. На тепличных грядках делают лунки по размеру земляного кома.

2. Извлекают рассаду из посадочной тары и методом перевалки помещают в посадочную ямку.

3. Присыпают саженцы почвой и поливают.

Кабачки высаживают в теплице рядами с расстоянием между растениями 0,4–0,8 м, а в междурядьях 0,8–1,5 м, что зависит от конкретного сорта.

Технология посадки

В подготовленные лунки можно высаживать как пророщенные семена кабачка, так и сухие. Интервал между рядами должен быть не меньше одного метра, между ямками семьдесят сантиметров. В каждую опускается по два семечка, в обычный грунт на глубину до семи сантиметров, с повышенной влажностью – на четыре сантиметра.

Среди появившихся ростков выбираются более сильные, а слабые аккуратно и осторожно выщипываются. Если оба сильные, один можно пересадить в отдельную лунку

Если на поверхности земли появляется корка, проводится рыхление или мульчирование торфом, компостом, перегноем.

Благоприятная для произрастания кабачков температура та, которая держится на отметке 20-22С.

Если погода не балует теплом, участок можно прикрыть пленкой, каждую лунку банкой или обрезанной бутылкой из пластика.

Конечно, рассада дает ранний урожай овоща, но семена, таким утепленным способом, посаженные в грунт, догоняют рассадные саженцы. При повышении температуры воздуха их можно проветривать открытием пробки в бутылке.

Распространенные вопросы

Вопрос эксперту
В каком регионе кабачки лучше выращивать рассадой? Чем севернее, тем сложнее обстоят дела с адаптацией культур в открытом грунте, поэтому прямой посев семян в такой местности является далеко не лучшим решением. А вот рассада – самое то, особенно если осуществлять позднюю посадку крепких саженцев, успевших нарастить объемную зеленую массу.

Какие сорта самые морозоустойчивые? Морозоустойчивыми считаются все ранние сорта кабачков. И особенно выносливыми в этом плане являются гибриды, выведенные отечественными селекционерами.

Чем можно обработать семена для быстрых всходов? Не секрет, что посевной материал обладает механизмом, блокирующим проращивание. Именно поэтому имеет смысл использовать Корневин и любые другие стимуляторы роста, способствующие быстрым, а самое главное гарантированным всходам.

Как выбрать участок для кабачков с учетом севооборота? Под севооборотом подразумевается очередность выращиваемых на конкретном участке культур. И если говорить о кабачках, то они гораздо лучше развиваются там, где до этого не сеялись другие виды Тыквенных. И дело тут не только в дефиците полезных веществ, но и в передающейся по наследству между культурами одного семейства патогенной микрофлоре.

В целом же, кабачки являются совершенно непривередливой культурой, которая обязательно щедро отблагодарит огородников обильным урожаем в случае соблюдения основных условий выращивания. При этом решающее значение будет играть именно местность, выбранная для посева растения.

С чем можно и нельзя рядом сажать кабачки

Когда речь заходит о выращивании кабачков, то огородники сразу же представляют, что под эту культуру нужно выделить участок немалых размеров. Поэтому на небольших огородах совместные посадки будут как нельзя кстати. Рассматриваемая бахча на самом деле требует много места, но куст разрастается только к середине лета. Земледельцы с опытом знают, что кабачковую грядку в первой половине лета можно задействовать под другие культуры, для которых характерна скороспелость. Рассмотрим растения-соседи, которые могут уживаться рядом с кабачками:

• чтобы сэкономить место можно высадить кабачки рядом с озимым чесноком либо луком;
• до того как бахча пойдёт в силу, можно успеть получить урожай укропа, редиса, салата, петрушки;
• рядом с кабачками можно посадить горох либо фасоль, которые по шпалере поднимутся вверх и не будут мешать росту и развитию рассматриваемой культуры;
• на соседствующих с кабачком грядках можно высадить репу, редьку, свёклу, репчатый лук;
• хорошими соседями являются высокорослые культуры: кукуруза и подсолнух, которые будут служить для бахчи защитой от ветра;
• чёрная редька является отличным соседом для кабачков, поскольку она отпугивает паутинного клеща своими фитонцидами;
• украшением и защитой для кабачковых грядок будут календула и настурция.

При планировании участка под посадку кабачков нужно учитывать соседствующие растения (на фото ранняя капуста и кабачки)

Однако есть растения, которые рекомендуется высаживать подальше от кабачков:

• огурцы, высаженные поблизости, чувствуют себя угнетающе;
• не следует сажать рядом патиссоны и тыкву, поскольку из-за возможного переопыления вырастут гибриды не очень приятные на вкус.

Всё это говорит о необходимости предварительной планировки участка, чтобы огородные культуры не создавали помех друг другу.

Кабачок с успехом можно выращивать как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. В последнем случае урожай удаётся получить заметно раньше. Если же ваш участок не располагает большими размерами, то можно прибегнуть к нестандартным способам посадки и последующего возделывания этой бахчевой культуры.

Как сажать кабачки – рассадой или семенами?

Кабачки очень теплолюбивые растения. Однако в условиях российского короткого и прохладного лета эта культура дает стабильные урожаи. Секрет в том, что у кабачка короткий период вегетации. От входов до урожая проходит всего около 2-ух месяцев. Если вы правильно выбрали интервал посадки, то первые плоды вы сможете снять уже в июне, а последние – с первыми заморозками.

Как сажать кабачки? Ответ на этот вопрос зависит от целей выращивания. Если вам хочется получить свежие овощи в начале лета, то стоит посеять рассаду в середине апреля. Если овощи нужны вам для переработки и консерваций, то можно посеять семенами в открытый грунт. Кабачки для еды и для заготовок на зимний период собирают недозревшими, в молочной спелости, когда еще нет сформировавшихся семян, мякоть нежная и шкурка тонкая.

Если вам требуются кабачки на хранение, то следует выбирать соответствующие сорта с толстой шкурой, которые созреют ближе к осени. В условиях средней полосы России и северных районов в огород их сажают в июне. На кустах такие плоды оставляют до полного созревания.

Как подготовить семена кабачков к посадке?

Подготовка семян к посадке

Прежде чем будет произведена посадка кабачков, важно подготовить семена. Для этого проделайте следующее:

Для этого проделайте следующее:

• Проверьте посевной материал на пустоту. Для этого используется поваренная соль. Одну чайную ложку растворите в стакане воды и поместите туда семена. Все пустые через минут 30 всплывут наверх. Их можно смело выбрасывать. При этом всхожие опустятся на дно.
• Далее обработайте семена стимулятором роста. Делается это с помощью марли. Она обрабатывается раствором и в нее семена помещаются до набухания. Обычно на это требуется два дня. Все это время семена должны находиться в прохладном помещении. После этого семена на неделю помещаются в теплое и освещенное место.

В результате семена прорастут и можно их высаживать.

Почему много пустоцветов, как исправить

Бывает такая ситуация (очень часто), что кабачки дают только бесплодные мужские цветки. Их можно отличить по длинному тонкому цветоносу. В то время, как женские имеют утолщение, но и оно необязательно оплодотворится и зацветёт.

Я уже говорила, что присутствие большого количества пустоцветов обусловлено разными факторами:

• Свежие семена, например, прошлогодние (лучше брать постарше);
• Неблагоприятная (прохладная, дождливая, пасмурная) погода;
• Отсутствие насекомых-опылителей;
• Слишком жирная или кислая земля;
• Болезни растения (мучнистая роса или другие грибки).

Проанализировав и выявив причины, приступают к их устранению. Чтобы не терять драгоценное время, можно самостоятельно опылить цветки.

Для этого берется мужской цветок, обрываются его лепестки, оголяется тычинка. Отыщите женский цветок, помажьте пестики внутри него тычинкой – опыление готово. Один мужской цветок может опылить до 3 цветков противоположного пола. Процедура проводится по такому же принципу небольшой мягкой кисточкой.

Выращивание рассады кабачков и сроки посадки

Кабачки, выращенные через рассаду, начинают раньше плодоносить,  дают большее количество плодов за сезон.

• Для получения наиболее раннего урожая посев на рассаду проводите в начале апреля.
• Если вы хотите получить урожай позже (плоды для консервации и длительного хранения), высевайте в грунт конце мая.

Можете использовать универсальный субстрат или приготовить почвосмесь: 5 частей торфяной земли, по 2 части дерновой и перегнойной земли, 1 часть древесных опилок, добавьте удобрения (суперфосфат, сернокислый калий, мочевину, аммиачную селитру).

• Лучше всего высевать семена кабачков в отдельные торфяные горшочки – потом будет легче пересаживать в открытый грунт.
• Наполните емкость почвой на половину, полейте теплой водой, семена углубляйте на 1-2 см.
• Расположить семечко нужно плашмя, проклюнувшийся росток направляйте вниз.
• Накройте посевы пленкой, поддерживайте температуру воздуха в пределах 18-22 °C.
• С появлением всходов дневную температуру воздуха поддерживайте в диапазоне 15-18 °C, ночную понижайте до 13-15 °C. Прохлада нужна, чтобы ростки не вытягивались.
• Через 5-7 дней после появления всходов температуру воздуха следует снова повысить до 20-22 °C.
• Освещение требуется яркое, но рассеянное.
• Поливайте регулярно по мере подсыхания субстрата. Вода должна быть теплой (около 25 °C).

Подкормите рассаду кабачков через 10-12 дней после того, как появятся всходы. На 1 л воды возьмите: 5-7 г суперфосфата, 2-3 г мочевины, коровяк в соотношении 1 к 10, раствор стимулятора роста (приготовленный по инструкции). Если почва для выращивания рассады не слишком плодородная, повторите процедуру через 7 дней после первой подкормки.

Выращивание рассады занимает около 30 дней, после закалки она готова к пересадке в открытый грунт. У саженцев должно быть по 3 настоящих листочка. За неделю до посадки в открытый грунт проведите закаливание: на дневное время вынесите рассаду на улицу, но притеняйте от попадания прямых солнечных лучей.

Как хранить кабачки

Спелые плоды в помещении с температурой воздуха от 0 до +2 градусов хорошо сохраняются в течение 5 месяцев. Молодые недозрелые кабачки долго не сохраняются и начинают увядать и даже гнить уже через 2 недели.

Помещение для хранения кабачков должно иметь хорошую вентиляцию, поэтому погреб не подойдет. В погребе обычно повышенная влажность, где плоды будут гнить.

Хранить кабачки можно в овощном отделе холодильника и даже в квартире. Для хранения в прохладном помещении плоды раскладывают в ящике так, чтобы они не соприкасались друг с другом. В квартире коробку с овощами можно поставить около балкона или поместить плоды под кровать.

Чтобы кабачки дольше сохранились, их плодоножку рекомендуется окунуть в расплавленный парафин.

При правильном хранении кабачки можно будет использовать для приготовления блюд до следующего урожая. Однако следует учитывать, что примерно через 6 месяцев их мякоть станет горьковатой, а семена начнут прорастать. Поэтому слишком долго хранить качки не рекомендуется.

Подготовка почвы

Землю для посадки кабачков подготавливают заранее, еще осенью. Ее перекапывают на глубину не меньше чем 30 см, попутно внося на каждый м
2 минеральные удобрения и органику:

• на черноземах – смесь из 2 кг опилок, 30 г суперфосфата, 60 г золы;
• на суглинках – по 2 кг торфа, опилок и перегноя, по 1 ст. л. суперфосфата и золы;
• на супесях – по 4 кг перегноя, опилок, торфа, по 30 г суперфосфата и золы;
• на торфяниках – 2 кг компоста либо перегноя, 2 ст. л. золы, по 1 ч. л. калия сульфата и суперфосфата.

Затем землю разравнивают граблями, поливают раствором комплексных удобрений «Агрикола-2» или «Росса» (1 ст. л. на 10 л подогретой воды).

Кроме осенней подготовки почвы для кабачков, проводят также и весеннюю заправку удобрениями грядок, для чего весной почву опять перекапывают и вносят в нее на каждый м
2 по 15 г селитры. Если почва на выбранном участке кислая, то ее известкуют золой или известью (дозы этих удобрений зависят от степени кислотности грунта, поэтому рассчитывать их нужно, исходя из этого показателя).