Инструкция: посадка капусты в открытый грунт рассадой

Подготовка тары и грунта для посева капусты на рассаду

Грунт для посадки семян капусты должен быть рыхлый, водопроницаемый и плодородный. По показателям кислотность грунта должна быть близка к нейтральному показателю.

При самостоятельном изготовлении почвенной смеси возможны такие варианты:

1. По 1 части дерновой земли и перегноя, 10 столовых ложек золы на каждые 10 кг почвы. Зола обогатит смесь элементами питания, способствует профилактике грибковых заболеваний рассады, снизит кислотность.
2. 2 части дерновой земли и 1 часть перегноя
3. Дерновая, перегнойная и торфяная земля в соотношении 1:1:1

Капуста требовательна к наличию элементов питания. Поэтому к почвенной смеси неплохо добавить удобрения, например, нитроаммофоску: 30-35 грамм на 10 кг смеси.

Приготовленную смесь нужно обязательно обеззаразить, например: пропарить или проморозить — рассада капусты, а в дальнейшем и взрослые растения чувствительны к грибковым и бактериальным заболеваниям.

Если вы привыкли брать землю под рассаду с огорода, для выращивания капусты её использовать не стоит. В случае выращивания на ней крестоцветных растений (редис, репа, горчица, и сама капуста) вероятнее всего она содержит возбудителей заболеваний, общих для этих растений.

Непосредственно за неделю до посева почву дополнительно желательно обработать биофунгицидами: «Фитоспорином», «Триходермином» «Алирином», «Гамаиром» и др. (по инструкции). Такая тщательная подготовка почвенной смеси для посева семян капусты обеспечивает профилактику заболеваний

Как самостоятельно высчитать дату начала посевных работ?

Сначала определяют день высадки рассады в открытый грунт – возраст рассада – 5 суток (столько всходят семена). Планируя пересаживать рассаду среднеспелой капусты 25 мая, посев проводят 10 апреля.

Молодые растения с легкостью переносят понижение температуры до 0 градусов. Но если воздух опустится до -5, то они могут подмерзнуть. Учитывайте это при выборе даты посадочных работ.

Многие огородники не знают, как вырастить рассаду капусты, чтобы в домашних условиях рассада была крепкой. Читайте далее, пошаговую инструкцию начиная с подготовки семян для посева, не забывайте просматривать фото и видео материалы.

Посев на рассаду декоративной капусты

Сорта декоративной капусты подразделяются на среднеспелые и позднеспелые. Такие растения достигают свой зрелости в период от 140 до 160 дней, то есть из первых всходов появляются зрелые кочаны.

У декоративной капусты розетки листьев раскрываются в последних месяцах лета. Также это может происходить с сентября по октябрь, а в некоторых случаях радовать своей красотой и в ноябре.

Исходя из описанных фактов выше, самыми ранними сроками для высаживания декоративной капусты на рассаду служит середина марта

Важно не забывать о том, что данный овощ является холодостойким и не нуждается в дополнительном укрытии

При соблюдении условий по выращиванию и уходу за декоративной капустой, удастся дождаться первых кочанов уже в первых месяцах лета и наслаждаться красивым внешним видом растения.

Виды и сорта савойской капусты

Сорта савойской капусты для открытого грунта условно делятся по срокам созревания. К ранним относятся те сорта, которые созревают за 105-120 дней, среднеспелым сортам для достижения зрелости нужно от 120 до 135 дней, а позднеспелым – 140 и более дней.

Ранняя савойская капуста

Ранняя савойская капуста представлена такими сортами:

• Венская ранняя – один из лучших сортов савойской капусты с гофрированными листьями. Головки у капусты этого сорта округлые, темно-зеленые, со слабовыраженным налетом, средней плотности, весом до 1 кг. Вкус отменный;
• Золотая ранняя – еще один превосходный, высокоурожайный сорт с устойчивыми к растрескиванию темно-зелеными кочанами весом до 800 г с сильно пузырчатыми листьями. Созревают головки за 95-110 дней;
• Компарса – сверхранний гибрид савойской капусты, устойчивый к вредителям и растрескиванию и созревающий всего за 80 дней, со светло-салатными головками средней плотности;
• Юбилейная 2170 – скороспелый сорт, склонный к растрескиванию, достигающий спелости за 85-110 дней. Кочаны у этого сорта средней плотности, массой до 800 г, с пузырчатыми, слабо гофрированными листьями светлого зеленого цвета с серым оттенком;
• Петровна – средней плотности, темно-зеленые снаружи и светло-желтые изнутри кочаны этого сорта, достигающие в весе не более одного килограмма, созревают за 100-110 дней.

Средние сорта савойской капусты

Лучшими сортами савойской капусты среднего срока созревания считаются:

• Вертю 1340 – капуста средних размеров с плоскими или плоскоокруглыми невысокими кочанами среднего размера, массой до 2,5 кг и средней или хорошей плотности. Листья мелко гофрированные, сильно пузырчатые, покрытые восковым налетом. К сожалению, эта вкусная савойская капуста плохо хранится;
• Крома – зарубежный сорт с круглыми, плотными кочанами массой до 2 кг и маленькой кочерыжкой. Листья зеленые, волнистые;
• Сфера – устойчивый к растрескиванию сорт с темно-зелеными кочанами средней плотности, массой до 2,5 кг. Отзывы о савойской капусте этого сорта не оставляют сомнений в ее отличных вкусовых качествах;
• Мелисса – один из самых ранних гибридов савойской капусты, устойчивый к растрескиванию и фузариозу, период вегетации которого длится до 80 дней. Кочаны этого сорта весят 3-4 кг, листья у них матовые, темно-зеленые с восковым налетом, сильно пузырчатые.

Поздняя савойская капуста

Из позднеспелых сортов савойской капусты наиболее популярными считаются:

• Стилон – морозостойкий сорт, способный выдерживать без потери качества температуру -6 ºC. Вес головок около 2,5 кг;
• Оваса – гибрид с крупнопузырчатыми листьями с незначительным восковым налетом. Головки плотные, весом до 2,5 кг;
• Надя – устойчивый к растрескиванию и фузариозу сорт, созревающий за 140 и более дней. Головки не очень плотные, круглые, большие, достигающие по весу 3 кг. Листья нежные, мягкие, сильнопузырчатые;
• Уралочка – у этого морозостойкого сорта головки круглые, весом до 2,5 кг, средней плотности, листья без прожилок, светло-зеленого цвета;
• Кружевница – отличающийся превосходными вкусовыми качествами сорт с круглыми кочанами красноватой окраски, достигающими в весе двух килограммов. Листья тонкие, пузырчатые.

Кроме перечисленных, в культуре с успехом выращивают такие сорта савойской капусты, как Пирожковская, Марнер Фрюкопф, Фитис, Лангендейкер Гельбгрюнер, Датч Винтер Лейт Болхэд, Аляска, Тасмания, Ормскирк, Бэст оф Олл, Тавой, Юлиус, Мила, Глостер и другие.

Полезные статьи из рубрики «Капустные»:

Полезные статьи для огородника:

• Опора для клематиса: как сделать своими руками, идеи, фото
• Выгонка зеленого лука к Новому году: простые способы, уход
• Обработка капусты от болезней и вредителей: самые эффективные средства, календарь обработки
• Заготовки из клюквы на зиму: сушенная, варенье, заморозка, в сахаре, компоты, лучшие рецепты
• Календарь посадок на 2021 год для Сибири

• Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
• Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
• Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
• Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства

Выращивание рассады в домашних условиях

Для выращивания крепкой рассады капусты в домашних условиях следует соблюдать все рекомендации специалистов в области агрономии относительно посева семенного материала и ухода за всходами.

Готовим семена к посадке

Выращивание рассады капусты в домашних условиях. Для повышения всхожести предварительно заняться подготовкой семян.

1. Семена сортируются. Отбираются фракции крупного размера. Чтобы определить насколько материал пригоден для посадки, потребуется замочить зернышки в ёмкости с соленой водой. Полновесное семя осядет на поверхности дна, а пустое всплывет.
2. Для обеззараживания посадочный материал замачивается в заранее приготовленном растворе марганцовки. Данный этап позволяет предотвратить возникновение заболеваний инфекционного характера. После этого потребуется температурная обработка. На 25 минут семена размещаются в горячую воду. После этого материал опускается в холодную воду на пару минут.
3. Семена заливаются раствором микроэлементов, промываются и отправляются в прохладное место на 24 часа.

Перечисленные манипуляции позволяют ускорить процесс прорастания семян и предотвратить появление различных недугов.

Подготовка грунта

Выращивание рассады капусты в домашних условиях. Выращивание рассады должно осуществляться в лёгкой, плодородной почве с пониженным уровнем кислотности, отличной водонепроницаемостью. В обычном грунте минимальный процент питательных элементов, поэтому он не подойдёт для высевания семян. Помимо этого земля заражена различными заболеваниями и в ней могут обитать вредители.

Для высевания опытные огородники советуют подготовить специальную почвосмесь на основе:

• торфа;
• дерновой земли;
• песка
• золы.

Компоненты тщательно смешиваются в равном количестве.

Прежде чем приступать к высаживанию семенного материала важно прогреть грунт тёплой водой и обработать место посадки с помощью раствора марганцовки. Для выращивания рассады потребуются вместительные ёмкости. При желании можно воспользоваться продолговатыми ящичками, торфяными горшками или кассетами, предназначенными для выращивания капусты

Купить их можно в магазине, занимающемся продажей товаров для сада и огорода или же заказать через интернет

При желании можно воспользоваться продолговатыми ящичками, торфяными горшками или кассетами, предназначенными для выращивания капусты. Купить их можно в магазине, занимающемся продажей товаров для сада и огорода или же заказать через интернет.

Критерии выбора семян

Во всех регионах России раннюю, среднюю и позднюю капусту выращивают через рассаду. Для получения здоровой рассады семенной материал лучше приобретать в специализированных магазинах. Закупая семена или рассаду, обязательно выбирайте районированные сорта. Как правило, они обладают высокой устойчивостью к вредителям и болезням. Кроме того, семена уже полностью подготовлены к посеву, и не потребуют лишних затрат времени и средств на это

При закупке семян обратите внимание — на упаковке должны быть указаны:

• наименование сорта и группы (ранняя, средняя, поздняя);
• регион выращивания;
• дата посева и высадки в грунт (данные ориентировочны);
• примерные сроки сбора урожая.

Лучше всего в домашнем огороде выращивать капусту всех сроков созревания, а чтобы занимать меньше площади под культуру, использовать загущенные посадки.

Уход за рассадой капусты в домашних условиях

До момента высаживания рассады в открытый грунт важно проводить закаливания, как минимум, 7-10 дней. Для начала будет достаточно пять раз в
сутки проветривать помещение

После этого саженцы выносят каждый день на веранду на 60-120 минут.
С каждым днем время пребывания на свежем воздухе должно увеличиваться. Важно предотвратить попадание на рассаду прямых солнечных лучей, чтобы избежать появления ожогов. Постепенно затенение перестанет быть необходимой частью ухода. Во время закаливания растение не нуждается в
обильном увлажнении грунта. Заключительным этапом закаливания станет оставление горшков с рассадой на ночь на улице под накрытой пленкой (при этом не должно быть угрозы заморозков).

Уход после пикировки

Как только пикировка была завершена ёмкости с капустой переносят в
тёплую комнату и возобновляют уход за сеянцами. 3-5 дней
после пересадки рассаду лучше держать в тёплой комнате, чтобы она быстрее прижилась и
продолжила расти. Спустя несколько дней следует внести подкормку, которая включает в
состав коровяк, суперфосфат и
птичий налет. После того как растение окрепнет необходимо начинать закаливание и
готовит растение к пересадке в
условия открытого грунта.

Уход после посадки

После того как саженцы были пересажены на открытые грядки важно систематически:

• увлажнять грунт;
• вносить подкормки;
• рыхлить почву;
• окучивать растения;
• бороться с
  сорной травой;
• контролировать растения на предмет поражения зеленой массы заболеваниями или вредителями.

Очень важно увлажнять грунт несколько раз в неделю в зависимости от погодных условий. Растение предпочитает повышенную влажность

Поливать следует отстоянной водой комнатной температуры.

Сорта среднего и позднего периода созревания поливают обильно, но за 4 недели до начала сбора урожая увлажнение грунта завершается. Раннеспелая культура может поливаться непосредственно до момента среза кочана

Очень важно не менее 3 раз в неделю рыхлить грунт для обеспечения доступа воздуха к
корням растений. Окучивать следует по мере необходимости

Как правило, достаточно 3-4 окучиваний в
месяц.

Немаловажно вносить рекомендуемую дозу подкормки. Первая подкормка вносится спустя 10-14 дней после высадки рассады на открытую грядку

В качестве удобрения используется настой коровяка, который разведён отстоянной водой (пропорции 1:10). Повторно питательная смесь вносится через пару недель. На начальном этапе завязывания кочанов следует обогащать грядки калийным удобрением и
мочевиной. Компоненты соединяются и
разводятся в
емкости с
водой. Подкормка проводится внекорневым методом.

Посадка рассады капусты на постоянное место, в грунт

Рассада капусты уже просится на постоянное место. От того, когда ее высадишь, зависит и срок уборки, и урожай. Каков бы ни был ваш рассадник, но приемы обустройства будущей грядки и схемы расположения растений примерно одинаковы.

Ранним сортам белокочанной капусты и кольраби нужны места, где быстро оттаивает почва, их

Позднеспелые белокочанные капусты можно определить на грядку уже теперь, среднепоздние и средние — в

Для белокочанной, цветной, брокколи и кольраби выбирают грядку, на которой в прошлом году росли

Лучшие почвы — окультуренные дерново-подзолистые, серые лесные выщелоченные и обыкновенные

Под первую вносят перепревший навоз — как минимум 15 кг на 1 м2. Еще питательнее голубиный или

Чтобы избежать потерь азота в нем, его смешивают с сухой торфяной крошкой, перегнойной землей,

Нужна капустам и «минералка». Экологически безопасные дозы нитрофоски под белокочанку таковы:

Цветная капуста и брокколи отлично отзываются на азотные удобрения, которые увеличивают

Кольраби лучше подкармливать только минералкой, органику под нее не вносят. На 1 м- грядки

Если на участке много хвоща, мха, осоки, дикой редьки, вереска, подорожника, это, скорее всего,

Примерная норма ее — 300 г на 1 м2. Особенно страдает от повышенной кислотности цветная капуста. Меньше всех капуст на кислотность реагирует кольраби.

Чтобы за капустой было удобно ухаживать, рассаду белокочанки сажают с междурядьем 60-70 см. Шаг

Высаживают молодые растеньица в вечерние часы и обязательно сразу поливают, лучше 2 раза.

Рассада посажена правильно, если верхушечная почка находится на 2-4 см выше поверхности почвы.

После посадки капусту можно притенить газетой или щедро присыпать измельченной травой. Пока

bestgardener.ru

• Посев капусты на рассаду
• Когда садить рассаду цветной капусты
• Когда высадить рассаду капусты на открытый грунт
• Капуста посадка и уход
• Как правильно пикировать рассаду для капусты
• Брюссельская капуста рассада
• Когда высаживать семена капусты на рассаду
• Подготовка семян капусты посеву на рассаду
• Как вырастить капусту рассадой
• Как высадить рассаду цветной капусты
• Капуста брюссельская когда сажать на рассаду
• Рассада брюссельской капусты
• Капуста цветная рассада выращивание
• Высаживаем рассаду капусты
• Капуста рассада и выращивание
• Как вырастить рассаду брюссельской капусты

Подготовка и посев семян

Перед посевом желательно провести предпосевную подготовку – обеззараживание семян перед посевом позволяет исключить опасные заболевания капусты: черная ножка, мучнистая роса и другие.

В качестве дезинфекции применяют химические препараты или насыщенный раствор обыкновенной марганцовки. Семена капусты необходимо выдержать в указанных растворах 30 минут пред посевом.

Читать подробно: Способы подготовки семян перед посевом

Рассаду капусты можно выращивать с пикировкой и без нее – выбирать вам. При малых объемах выращивания лучше остановиться на выращивании семян капусты без пикировки, сразу в отдельные стаканчики, в которых рассада будет расти до высадки в открытый грунт.

Семена сеют в грунт на глубину 0,5 см, перед посевом почву хорошо полить и больше не увлажнять пока не появятся всходы.

Посевы накрыть пленкой, поставить в теплое место с температурой +18 +20 градусов и дождаться всходов.

После появления всходов температуру опускают днем до +15 +17, а ночью до +8 +10 градусов.

Внимание: речь идет только о белокочанной капусте, у цветной капусты температура на 5 градусов выше, поскольку она более теплолюбива. Такие резкие перепады дневной и ночной температуры позволят укрепить рассаду и помогут предотвратить вытягивание сеянцев

Такие резкие перепады дневной и ночной температуры позволят укрепить рассаду и помогут предотвратить вытягивание сеянцев.

Выращивание рассады капусты с пикировкой подразумевает 2 пересадки растений за время от всходов до высадки рассады в открытый грунт. После появления всходов их необходимо проредить, оставив площадь питания для растений примерно 2х2 см.

Посадка капусты рассадным методом

Посадку рассады проводят за 45 дней до ее переноса в открытый грунт.

Посев семян

После обработки семян их высушивают и сажают в контейнер с влажной землей на глубину 0,5-0,7 см. Расстояние между рядками – около 3 см. Сверху накрывают пленкой или стеклом и в течение 4-5 дней поддерживают температуру +18… +20 градусов.

Когда появятся ростки, пленку снимают и перемещают ящик в светлое место. Следите, чтобы при этом на рассаду не попадали прямые солнечные лучи, иначе она получит ожоги. Для развития рассаде нужен 12-14-часовой световой день, поэтому в вечернее время используют искусственное освещение.

До формирования настоящего листа поддерживают температуру +6… +8 градусов, затем поднимают ее до +15 в дневное время и до +10 – в ночное. В таких условиях саженцы не будут вытягиваться и закалятся.

Поливают не чаще двух раз в неделю, не допуская избытка влаги. Не забывайте про рыхление.

Посмотрите видео, где опытный огородник советует как посадить белокочанную капусту дома на рассаду «дедовским» способом. Подготовка грунта, и посев семян на рассаду в лоток.

Пикировка капусты

Пикировку саженцев капусты проводят после появления двух настоящих листочков

При этом обращают внимание на состояние ростков – если они слишком слабые, лучше немного подождать

В качестве тары подойдут пластиковые стаканчики, кассеты и другие емкости объемом 0,2-0,5 л. В них обязательно должны быть дренажные отверстия.

Рассаду нужно полить теплой водой и через несколько часов пикировать на новое место. Постарайтесь, чтобы при этом на корнях был небольшой ком земли. Для этого деревянной палочкой аккуратно подкапывают сеянец и вынимают его из грунта.

После пересадки рассаду убирают в теплое место с температурой до +22 градусов на пару дней, а после возвращают к прежним условиям.

Пересадка в открытый грунт

О готовности рассады к переселению на открытую грядку говорит наличие у саженцев 4-5 крепких листочков.

Грядку перекапывают, удаляют сорняки и делают лунки глубиной 15 см на расстоянии до 50 см друг от друга. Такое же пространство должно быть между рядами. Капуста любит свет и воздух, поэтому ей нужно свободное место для развития.

На дно каждой лунки добавляют минеральные удобрения, столовую ложку древесной золы, навоз или другие питательные вещества. Их обязательно смешивают с землей и присыпают сверху дополнительным ее слоем, чтобы не сжечь корневую систему.

Рассаду вынимают из тары, обмакивают корни в раствор стимулятора роста и сажают в грунт на уровень семядольных листочков

Присыпают влажной землей и осторожно утрамбовывают

В течение первых семи дней желательно притенять посадку агроволокном, чтобы уберечь молодые саженцы от стресса.

Посадка савойской капусты в открытый грунт

Когда сажать савойскую капусту в грунт

Посадка савойской капусты в открытый грунт производится тогда, когда у сеянцев будет уже по 2-3 пары настоящих листьев. За две недели до высадки проводят некорневую подкормку сеянцев, опрыскивая их раствором столовой ложки мочевины и такого же количества сульфата калия в 10 л воды, после чего рассаду начинают закалять, ежедневно вынося сеянцы на некоторое время на балкон или террасу, где температура воздуха не ниже 5 ºC, и постепенно увеличивая продолжительность пребывания в температурных условиях, приближенных к огородным.

Но учтите, что рассада боится сквозняков. Когда сеянцы смогут проводить на свежем воздухе целые сутки, можно приступать к их пересадке на грядку.

Грунт для савойской капусты

Как растет савойская капуста? Какие условия ей нужны для нормального роста и развития? Грядки для савойской капусты лучше располагать на южных или юго-восточных склонах, поскольку ей необходимы тепло и яркий свет. Место для савойской капусты нужно менять ежегодно. Не подходят культуре песчаные, глинистые и кислые грунты – оптимальная кислотность почвы pH 6,5-7,0. Хорошо растет савойская капуста на легкосуглинистых, суглинистых и супесчаных почвах.
Лучшими предшественниками для савойской капусты считаются лук, свекла, томаты, бобы, картофель, огурцы и многолетние травы, а худшими – все разновидности капусты, редька, редис, турнепс, брюква и кресс-салат. После крестоцветных можно сажать савойскую капусту только через 4-5 лет.

Как посадить савойскую капусту

Предваряется посадка обязательной подготовкой участка еще с осени. Грунт на грядке подвергают глубокой перекопке, ждут, когда взойдут сорняки, удаляют их, после чего проводят равномерное известкование и снова перекапывают участок. Весной на каждый м² вносят по 3-4 кг перепревшего навоза или компоста, по 30-40 г комплексного минерального удобрения или по 100-200 г древесной золы и опять перекапывают почву на глубину 20 см.

Обильно полейте рассаду за 2 часа до посадки, чтобы ее было легче извлекать из горшков. При посадке сеянцы заглубляют по семядольные листочки. Расстояние между раннеспелыми сеянцами в ряду должно быть от 35 до 40 см при ширине междурядий 40-45 см, среднеспелые сорта высаживают по схеме 50х50, а поздние сорта – по схеме 60х60 см. После посадки полейте капусту. Первое время, пока рассада примется, притеняйте ее от солнечных лучей. Если же возникнет угроза ночных заморозков, укрывайте савойскую капусту пленкой, пока опасность не минует.

Особенности поливов

На протяжении первых двух недель после высаживания поливы проводят с кратностью через 1 или 2 дня. Расход жидкости равняется 8л на 1 м2 начальный период после пересадки.

Постепенно поливы урежают и доводят до одного или двух раз в неделю с учетом погодных осадков. Одновременно увеличивают вливаемый объем до 13 литров на один метр. Максимум воды требуется сортам:

• ранним в мае;
• поздним с конца июля по середину августа.

Внесение удобрений

За период вегетации савойская капуста нуждается в 3-4 подкормках. Сроки и особенности проведения:

• Первая. Через 12-14 дней после высаживания на участок. Используют разведенный 1:12 коровяк. Мочевину в расчете 10 грамм на 10 литров. Норма объема на одно растение 0,5 литра;
• Вторая. Через 20 дней после первой, на этапе завивки головки. Используют растворы органики -помет 1:15, коровяк 1:10. Дополнительно вносят комплексные составы -нитрофоску 35 грамм на 10 литров. Фосфорные смеси с доступностью фосфора 16-18% применяют для улучшения вкусовых и товарных качеств кочанов;
• Третья. Спустя 15-18 дней после второй. В ней нуждаются позднеспелые сорта. Способствует наливу и укрупнению кочана. Применяют калийно-фосфорные смеси. Проводят орошение раствором борной кислоты. Предварительно 5 грамм разводят в одном стакане кипятка, после остывания доводят до 10 литров. Орошают рано утром или в пасмурную погоду, а также вечером после захода;
• Четвертая. Проводят в августе для поздней капусты. Используют разведенный в соотношении 1:0 коровяк. В раствор вносят 1 ч. л. сульфата калия и 1 ст. л. суперфосфат.

При деформации кочанов, неправильной ассиметричной форме подкармливают специальным раствором. В 10 литрах растворяют 40 грамм сернокислого калия, всыпают два стакана золы.

Кочаны ранних сортов снимают по достижении 1-1,5 кг. Для них важен быстрый прирост зеленой массы. С этой целью используют азотные составы -мочевину, аммиачную селитру, комплексные смеси с повышенным уровнем азота. Поздние сорта дополнительно подкармливают золой. Порошком припушивают поверхность грунта, основание ствола, кочаны.

Уход за рассадой капусты

Чтобы вырастить здоровую и крепкую молодь в домашних условиях, нужно правильно за ней ухаживать:

• Поддержание необходимой температуры. Идеальной будет температура на уровне плюс 15-16 °С, причем в ночное время ее лучше понижать до 7-8 °С (имеется ввиду для белокочанной капусты). Соблюсти такие условия конечно не всегда получается, но по крайней мере, приблизить к нужным необходимо. Воспользуйтесь обычным комнатным термометром, а если есть домашняя метеостанция, то следить за изменениями воздуха будет гораздо проще и удобней;
• Правильный полив заключается в своевременном орошении саженцев. Земля должна быть увлажненной, при подсыхании верхнего слоя грунта можно снова поливать капусту. Не заливайте рассаду, не смотря на то, что капуста любит воду. В противном случае она заболеет и вряд ли доживет до высадки в грунт;

• Дополнительное освещение. Для молодняка необходим световой день протяженностью в двенадцать часов. Если солнечного света мало и дни еще коротки, установите искусственное освещение над ящиками с рассадой. При выращивании саженцев в теплице дополнительный свет не нужен. Тепличные условия наиболее комфортны, если только выращивание капусты не происходит зимой;
• Удобрения и подкормки необходимы на этапе развития и роста саженцев. В качестве первой подкормки, которую проводят через пять-шесть дней после пикирования, следует взять аммиачную селитру (3 гр.), суперфосфат (5 г) и калийное удобрение(3 грамма) и развести в литре воды. Рассаду подкармливайте удобрением только после орошения, чтобы не вызвать ожоги. Второй этап подкормки проводиться через четырнадцать дней после первого, в зависимости от состояния саженцев срок может варьироваться. Третий этап насыщения рассады удобрения происходит за несколько дней до пересадки саженцев открытый грунт;
• Своевременное предотвращение и лечение заболеваний. В основном, при выращивании рассады капусты вся проблема заключается в загнивании прикорневой шейки саженцев, которую легче предупредить, нежели потом бороться с ней. Используйте различные фунгицидные препараты, чтобы избежать заболевания рассады капусты черной ножкой. Не забывайте и про вредных насекомых, которые могут появиться в рассаде «из неоткуда».

Уход за капустой

Условия выращивания

В первое время внимательно наблюдайте за высаженной рассадой, чтобы вовремя водворить на место выпавшие саженцы. Если синоптики прогнозируют солнечные дни, притените на некоторое время рассаду от солнца газетами или нетканым материалом. В течение недели каждый вечер поливайте рассаду из лейки с рассекателем, по истечению этого срока, если не ожидаются ночные заморозки, укрытие можно снять. Дальнейший уход за рассадой в открытом грунте заключается в поливе, рыхлении грунта, прополке участка, регулярных подкормках и обработке капусты от вредителей и болезней. Через три недели после посадки капусту окучивают, еще через 10 дней процедуру окучивания повторяют.

Полив

Выращивание капусты в открытом грунте потребует от вас неукоснительного соблюдения поливного режима, поскольку растению необходимо много влаги. Как поливать капусту, уже высаженную в открытый грунт? Полив осуществляют в вечернее время, в пасмурные дни между обильными поливами достаточно промежутка в 5-6 дней, в жаркую погоду поливать придется каждые 2-3 дня. После полива рыхлите почву на участке, одновременно окучивая капусту. Профессионалы рекомендуют использовать мульчирующий слой толщиной в 5 см из торфа – он дольше сохраняет влагу в грунте и в то же время служит питанием для развивающихся растений.

Подкормка

Через 7-9 дней после пикировки рассады необходимо внести первую подкормку, состоящую из 2 г калийного удобрения, 4 г суперфосфата и 2 г аммиачной селитры, растворенных в 1 л воды – этого количества должно хватить для удобрения 50-60 сеянцев. Во избежание ожогов удобрение капусты осуществляют по предварительно политому грунту.

Вторая подкормка вносится спустя две недели и состоит из удвоенного количества тех же удобрений, растворенных в таком же количестве воды. Если сеянцы слегка пожелтели, подкормите их жидким раствором перебродившего навоза из расчета 1:10.

Третью, так называемую, закалочную подкормку вносят дня за два до высадки рассады в открытый грунт, и состоит она из 3 г аммиачной селитры, 8 г калийного удобрения и 5 г суперфосфата, растворенных в литре воды. Высокая концентрация калийных удобрений способствует приживаемости сеянцев в открытом грунте. Если у вас не хватает времени для приготовления питательной смеси, воспользуйтесь готовым жидким комплексным удобрением Кемира люкс.

Если вы подкармливали капусту в фазе рассады, ее развитие обещает быть быстрым и интенсивным, но после высадки в открытый грунт подкормки капусты не прекращают. Чем удобрять капусту, когда ее листья пойдут в рост? Лучше всего внести в грунт раствор 10 г аммиачной селитры в 10 л воды – это доза рассчитана на 5-6 растений. Когда листья начнут формироваться в кочан, проводят вторую подкормку раствором 4 г мочевины, 5 г двойного суперфосфата и 8 г сульфата калия на 10 л воды из того же расчета.

Обработка

Первое время после высадки в грунт рассаду опудривают золой с добавлением табачной пыли – эта мера защитит молодые растения от слизней и блошек. Капуста огородная – пищевой продукт, поэтому использовать для ее обработки от вредителей и болезней ядохимикаты крайне нежелательно, да и неразумно.

Чем обработать капусту, чтобы уничтожить ее врагов и в то же время не отравить продукт, которым собираемся питаться? Существует масса способов защитить огородные культуры от такой напасти, как нашествие тли, гусениц, вредительства личинок и брюхоногих моллюсков – улиток и слизней.

Тлю и гусениц можно уничтожить опрыскиванием таким настоем: 2 кг томатной ботвы заливают 5 литрами воды, настаивают 3-4 часа, затем в течение 3 часов кипятят, дают остыть, процеживают и разводят водой 1:2. Чтобы настой «клеился» к листьям, а не стекал на землю, добавьте в него 20-30 г тертого дегтярного мыла. Можно использовать в борьбе с тлей и гусеницами настой луковой шелухи: литровую банку шелухи заливают двумя литрами кипятка и настаивают в течение двух дней, затем процеживают, добавляют еще 2 л воды и столовую ложку жидкого мыла или средства для мытья посуды.

Для борьбы с личинками майского жука, совки или капустной мухи на участок привлекают муравьев, прикопав баночку с разведенным водой медом или вареньем. Привлеченные сладким черные муравьи заодно съедят и личинки.

Превентивной мерой в борьбе с вредными насекомыми можно считать размещение на участке с капустой и вокруг него посадок бархатцев, мяты, шалфея, кинзы, базилика, розмарина и других пряных растений. Терпкий аромат отпугнет тлю, бабочек, слизней, блошек и привлечет на борьбу с ними их вечных врагов – божьих коровок, златоглазок, жука-наездника и других.

Проблемы при выращивании рассады

Рассада капусты требовательна к условиям содержания, поэтому при несоблюдении определенных правил могут появляться трудности.

Рассмотрим основные проблемы, возникающие по вине садовода:

Грунт для выращивания рассады надо правильно подготовить. Он должен быть рыхлым, влагопроницаемым, с присутствием полезных микроэлементов, иначе рассада не будет крепкой. Семена проклюнутся, но сами ростки получатся слабыми. Посевы надо прореживать, оптимальная дистанция между молодыми растениями — приблизительно 4 см

Из-за недостатка света рассада будет длинной, станет вытягиваться, поэтому важно обеспечить правильное освещение. Лучше ставить ящик на окно с восточной ориентацией

Полив должен быть умеренным. Перелив опасен развитием грибка и такой болезни, как черная ножка. Обрабатывать бесполезно, посевы можно считать потерянными. Нельзя использовать для полива холодную воду, сеянцы начнут вянуть и могут погибнуть.

Рассада капусты хорошо развивается в комнатных условиях на подоконнике, на отапливаемых балконах и в оборудованных парниках. При этом правила посева и последующего ухода мало чем отличаются. Чтобы получить мощные, здоровые и красивые сеянцы, надо вовремя рассаживать их, подкармливать и следить за состоянием. Пожелтение, опадание листвы — сигнал того, что какие-либо правила нарушаются и надо их откорректировать.

Елена Васильева