«климат идет на пользу». как в сибири выращивают свой виноград

Уход за виноградом в Сибири

Технология выращивания морозоустойчивых сортов исключает внесение каких-либо минеральных или органических добавок или обработку против вредителей. Существенным моментом при выращивании винограда в Сибири является его обрезка.

Цель обрезки саженцев – получение двух хороших побегов. Если на саженце на момент высадки в грунт было 2 лозы – его и растущие боковые побеги необходимо прищипывать на 1 почку. Если у саженца имелась лишь одна лоза, следует дождаться, когда его высота составит 60 см, и прищипнуть верхушку. После проведения данной процедуры должны появиться боковые пасынки, из которых следует выбрать один, наиболее подходящий по направлению для правильного роста, остальные прищипнуть.

Обрезка

Короткая сибирская осень заставила садоводов Сибири производить не классическую – однократную обрезку, но двухкратную:

1. Время первой обрезки – конец августа-начало сентября, которая осуществляется уже после сбора урожая. Производится санитарная обрезка – старые, слабые, сухие и повреждённые лозы должны быть удалены;
2. Время второй обрезки – перед укрытием для зимовки. Чем позже осуществляется вторая обрезка – тем лучше для куста. Поздняя обрезка становится причиной позднего созревания ягод. Техника обрезки направлена на создание плодового звена – то есть из двух побегов один удаляется полностью, второй остаётся нетронутым с 10-20-ю почками на всей поверхности, в последующие годы срезанные побеги чередуют. Такая техника регулирует густоту листвы на кусте, омолаживая побеги и лозу.

Обрезку производят для распределения нагрузки на куст – повышенные нагрузки на куст приведут истощению куста, снижению количества глазков, то есть будущих почек, ухудшению вкусовых качеств ягод. Сниженная нагрузка приведёт к усиленному росту ветвей – такие кусты ослаблены, зимой корневая система страдает от низких температур.

Распределение нагрузки винограда напрямую зависит от возраста куста:

1. Первые 2 года – свободный рост;
2. 1 год плодоношения – оставляют 20 глазков на куст;
3. 2 год плодоношения – оставляют 40 глазков;
4. 3 год плодоношения – оставляют до 60-ти глазков;
5. 4 год плодоношения – оставляют до 80-ти глазков;
6. После 5-го года плодоношения количество глазков можно доводить до 150-ти на 1 куст.

Закаливание сибирских сортов

Закалка винограда сводится к его акклиматизации – садоводы не рекомендуют помещать зимние сорта в парник. Только внезапные заморозки весной, сопровождающиеся ветром, могут стать поводом для создания парникового укрытия винограда.

У винограда, растущего без укрытия в условиях низких температур, развивается устойчивость к суточным и сезонным колебаниям температуры, растение переносит зиму без промерзания корней, лозы и побегов.

Постоянное укрытие сделает виноград чувствительным к низким температурам – в результате чего куст может погибнуть, не выдержав сильных сибирских морозов.

Укрытие винограда в Сибири

Подготовка винограда к зиме начинается, когда ртутный столбик термометра опускается до отметки 0°С. В Сибири это середина октября-начало ноября. До наступления этой поры следует произвести вторую осеннюю обрезку, снять лозу, уложить её вдоль траншей.

Следить за тем, чтобы куст был сухим, укрытие осуществлять в солнечную и ветреную погоду – это послужит профилактикой грибковых заболеваний.

Для укрыва используют плёнку или ткань, которые необходимо прикопать землёй, на самом верху разместить хвойные или еловые ветки

Важно, чтобы на насыпи во время морозов постоянно находился густой снежный покров. Как только сошёл снег, верхнюю часть укрыва можно удалить

Особенности подготовки и технология посадки

Чтобы успех в разведении винограда был гарантирован, необходимо знать, как правильно посадить саженцы, и какой уход им обеспечить.

Сроки проведения посадочных работ

Оптимальный вариант, при котором высаженные кусты успевают адаптироваться и укорениться — посадка весной. Это связано с коротким осенним сезоном, когда снег выпадает уже в сентябре, и теплолюбивая культура не успевает прижиться.

Посадку винограда в Сибири можно выполнять ближе к концу мая, если возделывание предполагается в тепличных помещениях. Если же на открытой местности, то только после того, как пройдет угроза возвратных заморозков. В отдельных округах снег выпадает и в июне.

Лучшее время для посадки — пасмурные дни и при температуре воздуха в 15 градусов. Высаживание при сильном палящем солнце может спровоцировать появление ожогов на листьях растения.

Выбор и подготовка места

Для культивирования винограда в Сибири следует выбирать солнечную и защищенную от сквозных ветров местность. Чем лучше будет освещен участок, тем больше шансов у ягод вызреть. Идеальным вариантом будет место на небольшой возвышенности. Низина опасна риском вымерзания лозы, а также развитием гнилостных процессов из-за застоя влаги.

Подготовка ямы

Учитывая, что период вегетации происходит интенсивно (побеги вырастают на 5-10 см за сутки), при высадке необходимо заложить достаточную базу из полезных веществ, чтобы куст нормально рос и развивался. Технология подготовки посадочной ямы включает:

1. Формирование траншеи, глубина которой 30 см, ширина 80 см (ближе ко дну можно делать и 60 см). В зависимости от количества насаждений определяется длина. Интервал между траншеями должен быть не менее 2 м, а между рядами 2-3 м.
2. При выкапывании верхний слой грунта откладывают в одну сторону, а все остальное – в другую.
3. Под каждое растение в траншее делают яму глубиной 60 см (столько же по ширине). В итоге должно получиться 90 см от поверхности земли.
4. В каждую яму укладывают по лопате древесной золы и по 200 г суперфосфата. Также потребуется слой грубой растительности, веток.
5. Следующим этапом укладывают смесь из плодородного грунта, перегноя и речного песка, взятых в соотношении 1:1:0,5.
6. По завершению стенки укрепляют досками, траншею не засыпают. Такой прием позволит сделать грядку, утопленную в землю. Глубина от поверхности земли до уровня высадки виноградного саженца должна получиться в 30 см.

Чтобы обеспечить виноградные кусты полезными веществами на 10-15 лет, необходимо делать посадочное гнездо глубиной в 1 м и заполнить его органическим и минеральным составом.

Как вариант, отведенную под культуру территорию засевают сидеральными растениями типа люцерны, гороха, клевера, горчицы, а потом скашивают (до цветения) и используют в качестве мульчирующего слоя под кустами. Именно сидераты способны перераспределять питательные элементы между слоями грунта, а также накапливать в них гумус.

Дренажная система

При оборудовании посадочного гнезда под виноград сначала на дно укладывают камни либо битый кирпич для отвода излишней влаги, и устанавливают трубу для последующего полива. Но как показывает практика, лучше вместо гравия использовать ветки, которые впоследствии перегниют и станут отличной подкормкой для развивающегося куста. Поверх землю рекомендуется замульчировать соломой, сеном, свежескошенной травой либо засеять сидеральными растениями.

Готовим саженцы

Чтобы разбудить саженцы и запустить процесс вегетации, необходимо заблаговременно поставить их в емкости с водой. Такую же процедуру следует применить и к экземплярам, которые были в помещении 1 год.

Корни будущих кустов укорачивают до 10 см, а лозы – до двух глазков. Если ветка одна, то обрезку выполняют до трех глазков.

Кроме этого, нужно избавить растение от засохших и перемерзших участков. Корни вымачивают на протяжении 24 часов в емкости с раствором Гетероаунсина. Вода при этом должна быть 25-30 градусов. Перед посадкой корни окунают в глиняную болтушку.

Технология и схема высадки

Вырастить виноград в Сибири вполне реально, если сажать его по определенной схеме. Располагать ряды целесообразнее с севера на юг. Минимальное расстояние между саженцами должно составлять 1,5 м. Если высаживать с востока на запад, то этот параметр нужно увеличить до 2 м.

Процесс высадки саженцев состоит из следующих действий:

1. На дно посадочной ямы укладывают дренажный слой.
2. Следующим слоем идет смесь из плодородной почвы и натурального удобрения.
3. Затем добавляют смесь из суперфосфата (500 мг) и калия (20 мг).
4. Таким образом, чередуя слои, заполняют яму.
5. В центр помещают саженец и расправляют его корни.
6. Присыпают грунтом, поливают и мульчируют.

Столовые морозостойкие сорта

Зимостойкий виноград выращивают на большей части территории России. Ароматная южная ягода не только хорошо приспособилась к сложным условиям, но и поражает высоким содержанием сахара при довольно малом количестве солнца.

Агат донской

Раннеспелый сорт винограда, образует крупные круглые ягоды массой до 5 г, а грозди 0,5 кг, переносит заморозки до −26 0С. Дает стабильно высокий урожай, снимать который следует как можно позже, тогда сахара ягоды накопят максимально много.

Восторг

Еще один сильнорослый вид — виноград морозостойкий Восторг, способный перенести морозы до −25 °С. Его грозди достигают 1,5 кг. Имеет высокую сопротивляемость к болезням. Особенностью является то, что даже если грозди очень долго провисят на кусте, то вкусовые качества вида не потеряются, а осы довольно равнодушны к виду.

Муромец

Довольно старый сорт, который завоевал своих поклонников и, несмотря на появление все новых названий, вид не теряет своей популярности. Цвет ягод темный фиолетовый, вес до 5 г, масса грозди около 0,5 кг. Вкус винограда сравнивают с черной вишней, он гармоничен и приятен. Морозы переносит до −26 °С.

Таежный изумруд

Этот вид имеет высокую зимостойкость, способен выдержать морозы до −30 °С, созревает рано. Это белый виноград, кожура которого просвечивается, обладает легким земляничным вкусом. Способен набрать много сахара в ягодах даже при малом количестве солнечного света в период вызревания.

Лучшие сорта для посадки в Сибири

Посадка винограда осуществляется саженцами, но чтобы с них вырос достойный куст нужно знать, какие покупать. Необходимо приобретать те растения, которые предназначены специально для Сибири. Часто неопытные садоводы покупают саженцы на рынке, а потом удивляются, почему они не растут. Это происходит из-за того, что недобросовестные торговцы закупают сорта растения по низкой цене на юге, а потом перепродают по завышенной цене. В действительности это сорта, которые не предназначены для Сибири. Поэтому лучше всего приобретать саженцы в специализированных магазинах или в питомниках.

Знаменитые сибирские сорта винограда:

1. Большой популярностью пользуется такой сибирский сорт, как русский ранний. Срок его созревания составляет 105-110 дней. Куст развивается интенсивно и начинает рано давать первые плоды. Гроздь имеет коническую форму весом в 300 грамм. Ягода приятная на вкус и имеет темно-розовый окрас. Хорошо подходит для тех, кто решил выращивать виноград дома.
2. Загадка Шарова – это сорт винограда, который отлично себя чувствует в сибирских широтах. Грозди обладают небольшими размерами и имеют темно-синий цвет. Сорт дает хороший урожай, на один побег приходится по 4 грозди. Преимуществом этого сорта является то, что его можно использовать для транспортировки.
3. Крупный Шаров – это сорт, который созревает быстрее всех остальных. Куст обладает небольшими размерами. Ягода приятная на вкус и имеет светло-зеленый цвет. Грозди достаточно большие и плотные. Период созревания этого сорта приходится на август месяц.
4. Буратино – это еще один ранний сорт, который приспособлен к сибирскому климату. Куст хорошо развивается и дает много плодов. Грозди имеют небольшие размеры весом в 100 грам. Период созревания припадает на конец августа. Такой виноград хорошо подходит для выращивания в домашних условиях.
5. Катыр-2 – это сорт, который ценится своей зимостойкостью. Куст интенсивно развивается. Грозди у этого сорта достаточно крупные. Ягода обладает темно-синим цветом и привлекательным внешним видом. Полное созревание винограда припадает на конец августа.
6. Катырша – это еще один раннеспелый виноград. Куст развивается очень быстро и уже на второй год после высадки можно получить первые плоды. Садить этот сорт лучше всего весной. Это позволит ему до первых морозов прижиться. Грозди обладают средними размерами. Ягода имеет приятный сладковатый вкус и красивый черный цвет. Этот сорт часто используют опытные садоводы для выращивания на плантациях.

Именно выбор сорта зачастую играет самую важную роль в будущем урожае. Ведь если один подвид более щедр на плоды, то другой может быть малоплодист даже в условиях южного выращивани я.

Укрытие лозы на зиму

В начале октября для укрытия лозы от морозов ее снимают с опоры. В идеале за лето на саженце вырастает один или два сильных побега, высотой около полутора метров (пасынки в течение всего лета прищипывались по мере появления). Побеги обрезают так, что остаются три или четыре почки, и  прижимают к земле. Лучше   уложить надземную часть на какую-либо подстилку, которой может явиться полиэтилен или синтетическая подложка под ламинат. Чтобы лоза не топорщилась, ее ответвления нужно стянуть шпагатом.

Далее необходимо прижать куст к полиэтиленовой подстилке с помощью металлических скоб.  Их можно изготовить, нарезав толстую проволоку на куски, длиной 30 или 40 сантиметров. Скоба вонзается в землю, лоза при этом проходит под дугой и  прижимается к земле.  В зависимости от длины виноградного куста, скоб может быть несколько, размещаются они на расстоянии 50-70 см друг от друга.

Скобу может заменить  деревянный крючок, представляющий собой палку, длиной около 40 сантиметров, с сучком. Палка глубоко входит в землю, а сучок прижимает лозу к земле.

Над  виноградом создается небольшая тепличка. Каркас ее делается из невысоких проволочных дуг, к которым скотчем или проволокой сверху прикрепляется длинный шест. В дальнейшем шест помешает снежной массе продавить тепличный каркас и лечь на лозу.

Сверху на каркас укладывается любой подручный укрывной материал:

• картон;
• рубероид;
•  ненужный линолеум;
•  старый палас.

Ширина материала, покрывающего тепличный остов, должна быть около 1 метра, то есть  такой, чтобы края не свисали с дуг, а накладывались на землю. Укрывной материал должен быть непромокаемым, поэтому при использовании картона или паласа сверху накладывается пленка или тонкая ламинатная подложка.

Защита будет эффективной, если на края укрывного теплоизолирующего материала  справа и слева насыпать слой земли. При этом торцы (передняя и задняя  части теплички) пока остаются открытыми для доступа воздуха. В ноябре необходимо и торцы закрыть и прикопать края землей.

Зимовье для лозы можно считать идеальным, если сверху набросать лапника, сухих веток или срезанных стеблей подсолнуха. Ветки и стебли смогут задержать первый снег на крыше теплички и создать комфортные условия для утепления винограда как можно быстрее. Теперь растению не страшны даже 45-градусные морозы.

Преимущества жемчужного винограда

• Устойчивость винограда к низким температурам (-23°С). Но и как любой другой виноград стоит утеплять.

• По сравнению с другими сортами у этого очень ранний срок созревания.

• Отличается высоким содержанием витамина С.

• Также неплохо переносит засуху.

• Хорошо плодоносит на пасынках.

Недостатки этого сорта винограда

• Виноград малоустойчив к различным заболеваниям.

• Несвоевременная уборка урожая ведет к его гибели, поэтому стоит следить за созреванием винограда.

• Этот сорт не пригоден для роста возле беседок или высоких строений.

• В дождливую и влажную погоду легко трескается.

Технологии северного виноградарства (видео)

Несмотря на сложности, связанные с культивированием винограда в Сибири в условиях открытого грунта, многие опытные виноградари региона успешно выращивают наиболее подходящие сорта вне теплиц.

Название сорта для открытого грунта	Описание растения	Описание ягоды	Особенности сорта
«Краса севера»	Получен от скрещивания сортов «Заря севера» и «Тайфи розовый». Очень ранний срок созревания. Кусты сильнорослые, кисти крупные, рыхлые или средней плотности, конические или ветвистые, весом до 255 г	Ягоды крупные, слабоовальные, беловатые с розовым оттенком. Кожица тонкая, прочная. Мякоть ягод мясистая, сочная	Устойчивый к серой гнили и растрескиванию ягод. Морозоустойчивость до -25°С
«Ласточка»	Сорт получен от скрещивания винограда «Мадлен Анжевин» и «Кокур красный». Сверхраннее вызревание. Кусты среднего роста, цветение обоеполое. Кисти цилиндроконические, весом 325 г	Ягоды средние, слабоовальные, темно-синего цвета. Кожица тонкая. Мякоть мясистая, сочная	Растение часто поражается осами. Морозоустойчивость достаточная

Сорт получен от скрещивания винограда «Северный» и «Победа». Столовый сорт с очень ранним сроком созревания. Кусты сильнорослые. Цветок обоеполый. Кисти крупные, конические, средние по плотности
Ягоды крупные, овальные, темно-фиолетовые. Мякоть мясистая, хрустящая. Восковидный налет достаточно густой
Высокая устойчивость к поражению милдью, восприимчивость к поражению оидиумом. Морозоустойчивость до -25°С
«Зилга»
Универсальный сорт со сверхранним сроком вызревания. Кусты сильнорослые. Кисти плотные, крупные, цилиндрические, с крылом. Средний вес до 410 г
Ягоды крупные, слабоовальной формы, черно-синего цвета. Мякоть слизистая. Дегустационная оценка 7,1 балла
Устойчивый к поражению милдью, оидиумом, серой гнилью. Морозоустойчивость до -26°С

«Соловьева-58»
Получен от скрещивания сортов «Гайяр-157» и «Жемчуг Саба». Столовый, с ранним сроком вызревания. Куст среднерослый. Грозди очень рыхлые или рыхлые, мелкие, цилиндроконические.
Ягоды средние, округлые, белые с серовато-золотистым загаром. Вкус с мускатом
Устойчивый к поражению милдью и гнилями. Морозоустойчивый

Виноградарям-новичкам рекомендуется выращивать эту теплолюбивую и достаточно капризную культуру с использованием корнесобственных саженцев в условиях защищенного грунта.

Название сорта для закрытого грунта	Описание растения	Описание ягоды	Особенности сорта
«Тукай»	Столовый сорт сверхраннего срока вызревания. Куст сильнорослый. Цветок обоеполый. Кисти средней плотности, крупные, цилиндроконические, крылатые. Средний вес 850 г	Ягоды средние, округлые, белые, с семенами	К милдью, оидиуму неустойчивый
«Русвен»	Очень раннего срока вызревания. Кусты сильнорослые. Кисти среднеплотные или плотные, крупные, цилиндроконические, средней массой до 550 г	Ягоды крупные, округлые,матово-розовые. Мякоть сочная и сладкая	Устойчивость к милдью, оидиуму. Морозоустойчивость до -25 °С.
«Амирхан»	Столовый, раннего срока вызревания. Куст сильнорослый. Цветок обоеполый. Кисти плотные, крупные, цилиндроконические, массой до 850 г	Ягоды крупные, овальные, розового окрашивания. Вкус простой, приятный, с незначительным мускатом	Морозоустойчивость средняя. Сорт может поражаться серой гнилью

Столовая форма раннего срока вызревания. Куст среднерослый. Цветки функционально женского типа. Кисти рыхловатые, крупные, конической формы, с весом до 830 г
Ягоды очень крупные, овальные или яйцевидные, розовые, на солнце красноватые. Кожица тонкая. Мякоть мясистая. Вкус очень приятный и гармоничный
Устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили. Морозоустойчивость до -25°С
«Кара джиджиги»
Куст сильнорослый. Цветок обоеполый. Кисти среднеплотные или рыхлые, средние, конические
Ягоды мелкие, яйцевидные или округло-овальные, черные. Кожица толстая, прочная. Мякоть мясистая, сочная
Морозоустойчивость недостаточная. Сорт сильно поражается оидиумом

Сорта винограда для Сибири

Практически все разновидности винограда прекрасно растут в Алтайском крае

Поэтому обратим особое внимание на сорта, которые устойчивы к более суровым климатическим условиям

Чебурашка – кустики невысокие, зато очень неприхотливы к особенностям почвы. Способны даже переносить недостаточно хорошее освещение и сырость. Ягоды мелкие, округлые, черного цвета.  В Бийске созревают к середине августа; в северных районах времени на созревание нужно больше. Вкусовые качества возрастают, если урожай не снимать сразу, а оставить на какое-то время на кустах.

Память Домбковской, более известный, как ЧБЗ, то есть черный, без семян и зимостойкий. Выдерживает заморозки до минус тридцати градусов.  В Омске вызревает в конце августа даже при плохой погоде.  В отличие от Чебурашки очень рослый, ягоды крупные.

Тукай – раннеспелый, в Омске созревает быстрее, чем ЧБЗ – не за 110 дней, а за 100, иногда за  90. Отличается и цветом – ягоды белые, обладают тонким мускатным ароматом. Рослость куста средняя, вес грозди от 400 г до одного килограмма. Сорт устойчив к плесени и многим болезням. Сумма температур для вызревания – две тысячи градусов, но зимостойкость не высокая.

Соловьева-58 – сорт, похожий на Тукай, но высокой зимостойкости (тридцать два градуса). Ягоды сладкие, крупные (два с половиной сантиметра), зеленого цвета. Грозди совсем небольшие – сто или двести грамм.  В Омске созревает в конце августа.

Сибирская Черемушка – выведена Р.Ф.Шаровым. Ягоды мелкие, сладкие, голубого цвета, по вкусу и аромату напоминают черемуху. Куст средней высоты, но урожай созревает очень рано. При этом сорт пригоден для выращивания в районах, расположенных намного севернее и восточнее, чем Алтай. Зимостойкость очень высокая.

Русвен – высокоурожайный сорт, грозди которого могут быть тяжелее половины килограмма. В Омске вызревает к двадцатому августа (за сто пятнадцать дней). Ягоды розовые, приятные на вкус, с ароматом шалфея. Эта особенность делает их привлекательными для ос, поэтому кисти для защиты от перепончатокрылых  приходится оборачивать бумагой или тканью. Кусты рослые, средней морозостойкости (до двадцати пяти градусов), устойчивые к мучнистой росе и грибковым заболеваниям.

Методики выращивания

По специфическим климатическим условиям для посадки виноградных кустов в сибирских условиях необходима хорошая подготовка. Кроме того, что надо выбрать подходящий сорт, нужно предварительно выбрать для лозы месторасположение, а также необходима обработка данного места перед тем, как высадить растение. Виноград советуют высаживать там, где ему будет доступно много солнечных лучей и обеспечена защита от непогоды. Каждой лозе необходимо иметь определённый объем пространства, поскольку корневые системы винограда склонны разрастаться.

Культивирование винограда на Урале и в Сибири в тепличных условиях можно назвать единственным способом, позволяющим получать полезный продукт, обладающий высокими вкусовыми свойствами, выращенный собственноручно. При посадке большого количества кустов, следует соблюдать дистанцию между посадочными местами, по крайней мере, в 2,5 м, ряды должны отстоять друг от друга не менее, чем на 2 м.

Виноград советуют сажать в тёплую землю в период весенних месяцев: середина апреля – конец мая. Это способствует быстрой адаптации кустов. Если возможно, надо постараться не высаживать виноград в низины по причине вероятности заморозка.

Вне зависимости от вида почв, советуют высаживать на южных и восточных направлениях. Влажность грунта не должна быть очень высокой. Если есть вероятность того, что грунтовые воды могут подняться, придется продумать систему дренажа. Высаживание в ямы, где будут посажены кусты, должно предваряться добавлением питательных удобрений для растений. Виноград рекомендуют высаживать в легкую и плодородную почву.

Восточносибирские виды почв образованы с влиянием глубинных слоев вечной мерзлоты. Западно-Сибирская территория содержит большое разнообразие (касается в большей степени юга) видов почвы. Тундра в основном состоит из тундрово-глеевой, тайга — из подзолистой и дерново-подзолистой, гораздо более редко можно встретить мерзлотно-таежную почву.

Лесостепные и степные регионы содержат чернозём наравне с луговыми черноземами. Для черноземов являются характерными накопления органики, они содержат большое количество гумуса, имеют хорошо выраженную комковатую и зернистую структуру, являются потенциально плодородными. Западно- и восточносибирские черноземы могут глубоко промерзать, а на оттаивание им требуется большое количество времени.

Виноград в сибири

Начинаются занятие в клубе садоводов «ВЕРА» по субботам с10часов ДК Металлург (пересечение Ватутина-Котовского)

справки по т 8913 700 44 32

Приглашаем 26-29 июля 2018 года в Новосибирский парк «Березовая роща»! тех, кто интересуется новинками ландшафтной моды на фестиваль садового дизайна «Все — в сад!»

Программа Фестиваля включает в себя не только эффектное зрелище и конкурс садов, но и большое количество мероприятий: обучающих, развлекательных, информационных и культурных. Посетителей ждут:

— мастер-классы на темы садоводства, цветоводства, флористики,

— шоу для взрослых и детей на разные темы

— презентации продукции садоводства, пчеловодства, флористики

— бесплатные консультации специалистов

— творческие занятия для детей

— реализация продукции, инструментов, удобрений, материалов для садоводства и ландшафтного дизайна

31июля -1 августа в Дачной Академии состоится традиционная выставка цветов. Метро Березовая роща.

подробнее по т. 8913 700 44 32

Принимаем заявки на растения, привезем на фестиваль садового дизайна 26-29 июля в парке Березовая роща.

Также принимаем заявки на осеннюю почтовую рассылку саженцев винограда, клематисов , гортензий и других многолетников для сада.

Заявку можно сделать на эл. почту или по телефону 8913 700 44 32.

Особенности виноградарства в Сибири

Выращивание винограда в Сибири проводят по 2 схемам. Правила первой:

• хранение саженцев осуществляют в защищенных, непромерзающих зданиях;
• посадочные ямы глубже, чем в южных регионах, за исключением почв с высоким залеганием подземных вод;
• подвязку проводят с наступлением устойчивого тепла: на момент заморозков кусты прикрывают ветошью;
• летом минимизируют подвязку и формирование;
• исключают подкормки и обработку фунгицидами: в холодных регионах вредители отсутствуют, а от болезней культуру защищают путем удаления сорных трав и выполнения элементарных агротехнических требований;
• проводят формирование куста сердечно-лучевой формы на вертикально расположенной шпалере из проволоки;
• увеличение давления на почки и ветки при обрезке делают в 2 раза выше по сравнению с присущей для южной техники.

Вторая система не предполагает прививки на морозостойкие сорта. Чубуки нужной длины готовят осенью и сохраняют в подвале или с прикрытым материнским экземпляром. На черноземных грунтах посадочные лунки не копают. Рыхление, удобрение, обработка фунгицидами исключены. Обрезку проводят раз в сезон, перед подготовкой на зиму.

Сроки посадки винограда в Сибири

Виноград высаживают весной после того, когда пройдут возвратные заморозки. Осенью при теплой погоде надо следить, чтобы высаженный саженец не пошел в рост.

Когда сажать виноград весной?

В конце мая – начале июня подросший саженец высаживаем в подготовленные траншеи.

• Можно в открытый грунт высадить и раньше, но при этом следить за температурой и обеспечить утепление в период возможных похолоданий.  
• Виноград не выдерживает понижение температуры ниже 0,5 °C – молодые листочки и цветы погибают.

Когда сажать виноград осенью?

1. Саженцы винограда можно высаживать и осенью, и в конце августа. Однако если погода будет стоять теплая, есть опасность, что начнется активный рост, и виноград не успеет подготовиться к зиме.  
2. Дорощенные саженцы с хорошей корневой системой, вызревшими побегами можно высаживать в конце сентября – начале октября, когда уже все процессы затухли.

Всегда поможет своевременным советом грамотная литература, написанная специалистом с многолетним опытом.

Все необходимые рекомендации по выращиванию, посадке и уходу за виноградом в Сибири есть в книге автора статьи «Виноград по-сибирски».