Польза и вред войлочной (китайской) вишни для здоровья человека

Правила посадки

Высаживают войлочную вишню весной или ранней осенью. Нужно успеть до распускания почек. Для получения хорошего урожая нужно посадить рядом минимум 3 куста. Это поможет самоопылению. Размножение у вишни происходит саженцами, достигшими возраста 1-2 года.

Подготовка почвы

Для войлочной вишни самой лучшей почвой будет суглинистый, супесчаный, плодородный грунт с хорошим дренажем. Корневая система у кустов чувствительна к избытку влаги, поэтому при посадке нельзя её сильно заглублять. Это будет способствовать формированию опрелостей коренной шейки. Она должна находиться выше уровня почвы, чтобы растение не погибло.

https://youtube.com/watch?v=38roGOKzaKA

• 30 г калия;
• 700 г извести;
• 3 ведра перепревшего навоза;
• 50 г фосфора.

Засыпать приготовленную смесь в яму. Корни у саженца обрезать, оставив всего 20 см. Опустить в глиняный раствор, для предотвращения заболеваний. Далее погрузить в приготовленную ямку, оставив корневую шейку выше почвы. Засыпать грунтом, уплотнить, обильно полить. Место вокруг кустарника замульчировать торфом.

Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура

Войлочную вишню в диком обитании можно встретить на центральных горных территориях в Азии с относительной засушливостью. Это растение начали культивировать сначала в Западном Китае, затем в соседних территориях, на Дальнем Востоке России, а в 20-м завезли в Европейскую часть России. Но этот кустарник выращивают, как экзотический экземпляр в ландшафтном дизайне, а также для получения плодов.

Вишня войлочная может достигать двух метров в высоту. Если сравнивать ее с родственными косточковыми культурами, то можно выделить несколько хорошо заметных отличий. Ее листья широкие и имеют морщинистую поверхность, которая к тому же опушена. Благодаря такому покрытию ее стали называть войлочной. Бывает, что плоды тоже имеют опушение. Помимо этих отличий, растение абсолютно не имеет корневой поросли.

Период цветения начинается рано. На территории Приморья это первые недели мая, на Европейских участках России – почти одновременно с классической вишней, на несколько дней раньше. Цветы распускаются вместе с тем, как распускается листва. К сожалению, если в этот период заморозки повторяются, то чаще всего урожая в этом году можно не ждать. Благодаря своим нежным бледно-розовым и белым бутонам, которые густо облепили дерево, садоводы высаживают на своем участке для украшения ландшафта.

Опылением цветков занимаются насекомые, такие, как шмели, пчелы и так далее. Но, чтобы был урожай, необходимо высаживать несколько сортов этого растения рядом. Потому что оно нуждается в перекрестном типе опыления. Если рядом разместить другие косточковые культуры, опыление не получится. Но селекторы смогли вывести некоторые гибриды.

На территории Приморья плоды созревают, начиная с 15-х чисел июля, в Европейской стороне Российской Федерации – на несколько дней раньше, чем у классического сорта вишни. Если урожай хороший, то на дереве красные круглые плоды густо покрывают ветви. Не собирать урожай можно долго, потому что он не осыпается на протяжении большого срока. Чтобы период сбора ягод увеличить на максимальный показатель, можно высадить несколько сортов. Сравнивая сроки, в которые они дают урожай, может получится максимальная разница всего один месяц.

Хотя ягоды долго держатся на ветвях, после того, как их сорвали с дерева, необходимо в ближайшее время их переработать либо потребить. Некоторые делают их них сок, компот, варенье и консервы. Закрывать их можно, как самостоятельное блюдо либо в сочетании с другими продуктами.

С одного кустарника во время урожая можно собрать примерно 2-3 килограмма ягод, а некоторые зрелые экземпляры при качественном уходе, комфортных условиях могут дать даже 10 килограмм.

Большим преимуществом войлочной вишни считается короткий срок начала ее плодоношения. С диких семян уже спустя 3-4 года могут появиться плоды. А если укоренять черенки культурных видов и хорошо за ними ухаживать, то на второй год кустарник принесет урожай.

Для кого-то большим недостатком этого вида растений является его короткий жизненный срок. Часто случается, что с наступлением 8-летнего возраста крупные ветви кустарника засыхают, а на 9-10 год он вообще погибает. Даже, если ему обеспечивают весь необходимый уход и климат ему подходит, то максимальный срок жизни составит примерно 15 лет. Для небольшого решения этой проблемы садоводы выполняют омолаживающую обрезку, а также параллельно высаживают новые растения. Это позволяет собирать урожай непрерывно – пока подходит конец первому кустарнику, можно собирать ягоды с другого и так далее.

Уход за вишней войлочной

Ухаживать за китайской вишней не труднее, чем за другими фруктовыми деревьями, а крепость к болезням и вредителям еще больше этому способствуют. Он состоит из окучивания, распушивания грунта под деревом и полива с периодическим внесением удобрений.

Вносить удобрение следует один раз на 5 лет, после того, как закончится период цветения.

При уходе также следует учесть, что азотные удобрения вносят только весной, осенью делать это противопоказано. Во время прополки надо быть осторожным и не зацепить корневище.

Обрезка для омоложения

Под омолаживающим обрезанием имеется в виду вырезание старых веток. Хватит оставить дереву не больше десяти больших веток, остальные удалить. На месте каждого среза образуются новые молодые побеги. Молодняк подрезают только, если он превышает 60 см длины.

Куст надо прореживать, чтобы крона всегда была светлая.

После зимы некоторые ветки могут замерзнуть и погибнуть, от них также избавляются. Правильная обрезка и уход позволит продлить жизнь кусту до 15 и даже 20 лет.

Как правильно выбрать место, и что нужно учесть перед посадкой

Когда нужный сорт выбран, важно найти для него наилучшее место в саду. Из всех плодовых растений вишня меньше всего требует к себе внимания. Она может расти на любой почве и приспособиться к разным условиям, но, чтобы получить хороший урожай ей нужно создать оптимальную обстановку

Она может расти на любой почве и приспособиться к разным условиям, но, чтобы получить хороший урожай ей нужно создать оптимальную обстановку.

Хотя вишня отличается хорошей теневыносливостью, но обильное цветение и плодоношение происходит при достаточном освещении и тепле.

Идеально, когда дерево или кустарник растут в одиночестве на открытом участке

Многие виды и сорта успешно приноравливаются к разным видам почвы. Существовать они могут на бедных песках и в тяжелой глине, но наиболее благоприятен для них лёгкий плодородный суглинок. Если создать оптимальные условия для вишни, обильные урожаи будут радовать 15-20 лет.

Освещение

Даже на вишне, освещенной весь день, более крупные и сладкие плоды находятся с южной стороны кроны. В ее северной части ягоды будут мельче и кислее.

Плоды Вишни

Если вишневых деревьев несколько, их высаживают в ряды, направленные с юга на север, с интервалом не менее 3 м. Расстояние в междурядье в 2 раза больше, чем в ряду. Такое расположение позволяет избежать притенения растений друг другом.

Отношение к ветру

Среди всех плодовых культур вишня наиболее ветроустойчива. Свойство объясняется строением кроны. Свободно свисающие тонкие ветки легко прогибаются, но не ломаются под порывами сильного ветра. Часто дерево можно встретить в ветрозащитных насаждениях, потому что оно может приспособиться к экстремальным условиям.

Обильный урожай

Но, тогда не стоит ждать от него щедрого урожая. Чтобы получить максимальную пользу от плодов, лучше расположить растение в уютном месте.

Глубина залегания грунтовых вод

Даже этот неблагоприятный фактор влияет на вишню меньше, чем на другие плодовые деревья. Но, это отнюдь, не значит, что вишню можно посадить на болоте.

Для свободного роста и плодоношения на затопленном участке нужно провести дренажные работы

Если таковые невозможны, есть другой выход – сооружение насыпной террасы для посадки вишни. Слой привезенного грунта зависит от уровня грунтовых вод. Например, если весной вода поднимается на полметра, то посадочное место насыпают высотой 50 – 70 см и 2 м в ширину для одного дерева.

Кизил: описание, посадка в открытом грунте, уход, размножение, возможные болезни — растение на все случаи жизни (50+ Фото & Видео) +Отзывы

Размножение

Чтобы сохранить сортовые характеристики вишню войлочную размножают саженцами или зелеными черенками, а если нет желания сохранить или улучшить сорт, можно посеять косточками.

1. Примерно в августе, косточки отделяют от мякоти, тщательно промывают. Затем смешивают с песком и хранят в прохладном месте, а в октябре на участке делают неглубокие канавки и высевают.
2. Весной появляются всходы. Если обеспечить надлежащий уход, то за сезон ростки вырастают до полуметра.

Для черенков понадобятся 15-сантиметровые части побегов второго ветвления нынешнего года. Срезают с основной ветви с частью коры. В увлажненный песок заглубляют всю часть коры и 1 см зеленого черенка. Сверху желательно прикрыть полиэтиленом, чтобы обеспечить парниковый эффект. Следить, чтобы земля под черенками не высыхала.

Размножение боковыми побегами также возможно для войлочной вишни. Для этого весной пригибают здоровый боковой побег и пришпиливают к земле. Сверху слегка присыпают грунтом, регулярно поливают. Осенью, в месте соприкосновения с почвой появятся корешки. На изгибе делают надрез и аккуратно выкапывают новый саженец, пересадив его в нужное место.

Разновидности и сорта войлочной вишни

Даже выращенная из косточки китайская вишня отличается обильным цветением и плодоношением. Однако если задача садовода – получить богатый урожай крупных и сладких плодов или кустарник с цветами и ягодами необычного цвета, то стоит отдавать предпочтение сортовым экземплярам.

На рынке представлено огромное количество сортов войлочной вишни. При выборе подходящего варианта стоит учитывать сроки созревания и цветения, вкус, цвет и размер плодов, иммунитет, а также устойчивость к морозам и другим негативным факторам окружающей среды.

Не менее важно обращать внимание на то, подходит ли понравившийся сорт для климатических условий региона, в котором он будет расти. Так, дальневосточные сорта плохо приживаются в Ленинградской области и Подмосковье, так как гибнут от подопревания корневой шейки. Для Сибири выбирают сорта с повышенной морозостойкостью

Для Сибири выбирают сорта с повышенной морозостойкостью.

Ранние

Ранние сорта позволяют собрать урожай уже в середине июля. К ним относятся:

1. Натали. Сильнорослый раскидистый куст. Цветы розовые. Темно-красные ягоды имеют кисло-сладкий вкус. Средняя урожайность составляет 9 кг за сезон.
2. Амурская. Куст высокорослый, средней раскидистости. Побеги, листья и ягоды с сильным опушением. Плоды ярко-красного цвета, весом до 3 г, на вкус сладкие, со слабо выраженной кислинкой. Морозостойкость высокая. Урожайность в среднем составляет 13 кг за сезон.
3. Розовая урожайная. Отличается плодами розового цвета. Вес каждой ягоды достигает 3 г. Морозостойкость невысокая, поэтому сорт подходит только для регионов с южным климатом.
4. Сказка. Среднерослый куст. Дает крупные (до 4 г) плоды ярко-красного цвета с кисло-сладким вкусом. Отличается продолжительным сроком жизни (до 17 лет).
5. Детская. Среднераскидистый сорт овальной формы. Крупноплодный. Красные ягоды достигают массы 4 г. Вкус сладкий с кислинкой. Урожайность составляет 15 кг с куста за сезон.
6. Восторг. Среднерослый, раскидистый куст. Плоды красные, овальной формы, сочные и сладкие. Сорт крупноплодный. Масса каждой ягоды достигает 3,5 г. За сезон с куста собирают до 10 кг.

Среднеспелые

Среднеспелые сорта созревают к концу июня. В списке представлено несколько наиболее популярных культур:

1. Юбилейная. Бордовые плоды достигают 3,5 г. Сорт устойчив к засухе, но плохо переносит повышенную влажность. За сезон собирают до 10 кг плодов с куста.
2. Смуглянка восточная. Низкорослый сорт. Отличается устойчивостью к вредителям и негативным факторам окружающей среды. Бордовые плоды достигают массы 2,5 г. Урожайность достигает 7 кг с куста.
3. Белая. Раскидистый среднерослый куст. Главной особенностью считаются белые матовые ягоды весом до 2 г. Вкус сладкий. С куста за сезон собирают до 10 кг.
4. Лето. Куст компактный, среднерослый. Ягоды бледно-красного цвета, с неравномерным окрасом. Крупные, масса варьируется в пределах 3,5-5 г. Вкус сладкий, не сильно насыщенный.
5. Огонек. Высокий куст с густой кроной, в высоту достигает 2,5 м. Ягоды красные, тусклые, очень крупные (3,5-5 г). Вкус кисло-сладкий.
6. Царевна. Вишня Царевна войлочная имеет низкорослый куст со среднераскидистой кроной. Ягоды ярко-розовые, крупные, их масса достигает 4 г. Вкус кисло-сладкий.
7. Салют. Среднерослый сорт с раскидистой густой кроной. Ягоды крупные, около 3,5 г каждая. Цвет ярко-розовый, вкус кисловатый. С куста за сезон получают более 10 кг плодов.
8. Бордовая. Среднерослые компактные кусты с густой кроной. Цвет ягод темно-бордовый. Вкус сладкий. Размер средний (до 3,5 г). Урожайность составляет более 10 кг с куста.

Поздние

Поздние сорта китайской вишни:

1. Даманка. Крупные сладкие плоды достигают массы 4 г. Цвет кожицы бордовый. В среднем с куста собирают 10 кг плодов за сезон.
2. Океанская Вировская. Компактная, среднерослая. Ягоды темно-бордового цвета, крупные около 4 г. Вкус кисло-сладкий. Урожайность до 4 кг с куста.
3. Осенняя Вировская. Высокорослый куст с широкоовальной компактной кроной. Плоды крупные, их масса достигает 3-3,6 г. Кожица темно-бордовая, а мякоть красная. Вкус сладкий, с легкой кислинкой.

Большинство сортов войлочной вишни обладают достаточной морозостойкостью для выращивания в Ленинградской и Московской областях.

Войлочная или китайская вишня — в чем особенности

Есть две причины, почему китайская вишня имеет такое название. Во-первых, растение родом из центральной части Китая. А вторая причина из-за сходства ее ягод с обыкновенной вишней. Также китайская вишня называется как войлочная из-за раскидистого куста, ветви которого покрыты опушением серого цвета, что напоминает войлок

Это маленькая кустарниковая вишня с красными плодами приятного терпкого вкуса. Деревья отличаются декоративностью и пышным цветением, которое приходится на конец апреля.

Чем отличается от обыкновенной вишни, преимущества

Дальневосточная войлочная вишня зацветает на неделю раньше обычной, и плоды ее также созревают быстрее. Уже в конце июня можно снять первый урожай. Кроме того, спелые ягоды не опадают и могут длительное время держаться на дереве.

Войлочная вишня скороплодная. Растения могут формировать урожай уже на 2-й год после посадки саженца, а выращенные из семян — на 3-4 год.

Также культура не боится коккомикоза в отличие от вишни обыкновенной.

Среди неоспоримых преимуществ китайской вишни:

• декоративность кустов;
• отменный вкус и полезные свойства плодов;
• раннее созревание и пышное плодоношение;
• стойкость к морозу и засухе;
• сопротивляемость грибковым инфекциям;
• легкость разведения культуры;
• возможность применения в качестве подвоя для алычи, сливы, терна;
• удобный сбор урожая.

Благодаря этим достоинствам войлочная вишня не только украсит сад, но и станет незаменимым ингредиентом для приготовления кулинарных шедевров, а также лечебным средством, помогающим от множества болезней.

Достоинства вишневого дерева

Что это такое?

Несмотря на своё наименование, вишня войлочная к обыкновенной разновидности имеет самое отдаленное отношение. Генетические она близка с абрикосом, а также сливой и алычой. Ареал произрастания растения в естественной природе затрагивает большую часть Китая, Корейский полуостров, часть Индии и Монголию. В 1870 г. ее привезли на территорию Британских островов, а оттуда уже в Европу.

Культура сразу же вызвала большой интерес благодаря внушительному списку достоинств:

• высокая стойкость к морозам и засухе:
• куст очень быстро растёт, набирает силу и рано дает ягоды;
• невзирая на компактность, если грамотно ухаживать, один куст дает до 10-15 кг ягод;
• плоды после выспевания не падают;
• китайская вишня имеет небольшие размеры и занимает мало места на участке;
• культура высокодекоративная, особенно на этапе цветения, потому может стать отличным украшением территории.

Высаживание такой вишни и агротехника не требуют значительных затрат сил и средств. Поэтому культивирование растения на своём участке доступно любому человеку.

Наименование «войлочная» объясняется типичным мелким ворсом, образующим пушок. Он покрывает однолетние побеги, листки, а иногда даже ягоды. Первые ягоды созревают в конце июня, плодоношение длится около месяца.

Растение нельзя отнести к деревьям, скорее оно относится к кустарникам. Его отличает наличие нескольких крупных скелетных ветвей и довольно густая крона закругленной формы. Китайская вишня почти никогда вырастает более, чем на 1,8 м. Ветви одревесневшие, кора плотная, серовато-бурая. Цветочные почки могут располагаться как на однолетних, так и на взрослых стеблях.

Ягода – костянка. Мякоть довольно мясистая, вкус сладковатый с выраженной кислинкой. Оттенок варьируется от бледно-розового до практически черного, масса плодов доходит до 5 г.

Разновидности и сорта войлочной вишни

Сорта разделяются на 3 группы по периоду созревания: ранние, средние, поздние. Цвет плодов разнообразен, есть даже красно-черные и практически черные ягоды.

Плодоносящие и декоративные

Китайскую вишню часто применяют в ландшафтном дизайне, ставя на первую позицию ее декоративность. Так как, высадив несколько сортов возле забора, можно значительно преобразить придомовую территорию. А полезные плоды станут вкусным бонусом.

К очень красивым разновидностям культуры относится вишня декоративная железистая махровая. Этот кустарник или карликовый цветущий миндаль родом из Китая и Японии.

Сортовые формы вида:

Вишня железистая Альба Плена. Растение с округлой кроной до 150 см в диаметре

Привлекает вниманием своими ярко-зелеными листьями и цветением махровыми белоснежными цветками похожими на миниатюрные розы. Радует глаз в течение 20 дней.
Лоуренс

Махровая вишня обладает роскошными бледно-розовыми цветками. Кустарник растет до 1,5 м в высоту, в диаметре может достигать 2 м.
Вишня железистая Розеа плена. Кустарник до 2 м в высоту. Ценится ландшафтными дизайнерами за густомахровые цветки светло-розового оттенка. Продолжительность цветения до 10 дней. А гибкие, темно-красные с сизым налетом ветви дугообразно изгибаются к грунту, придавая кусту форму миниатюрного шатра.

7 причин не садить войлочную вишню у себя в саду

Выкорчёвываем ранее посаженное…

Есть же статьи в интернете — 5, 7, 9 причин садить войлочную вишню. Я тоже решил создать интригу в заголовке:))

Кто меня знает много лет, прочитав этот провокационный заголовок скажет: Серёжа с дуба рухнул, агитировал нас много лет на покупку разных диковинных сортов войлочной вишни, собранных по всей России и на тебе — теперь будет отговаривать от этого растения , самые слабые духом вспотели и потянулись за лопатой — корчевать ранее посаженное… шутка:)

Итак, все дружно выдохнули — корчевать ничего не нужно! Готовим посадочные ямы под посадку интересных и редких сортовых войлочных вишен , речь о которых пойдёт в этой короткой заметке. Так же немного пройдёмся по агротехнике и моим наблюдениям за данным видом, а знаком я с ним аж с 80х годов прошлого века. Ну и для совсем новичков — объясню, почему войлочная вишня цветёт, но не плодоносит.

Это не родня нашей обычной вишне(это растение завсегдатай всех садов в Алтайском крае -ей тут вольно растётся, болячек практически не имеется, в отличие от европейской части России), очень маленькое (1,5 -2 метра) деревце густо облепленное плодами без плодоножки(она есть, но очень маленькая), как у облепихи (см.фото), поросли не даёт, что весьма ценно!

войлочная вишня с плодами

Ягоды очень сладкие и сочные, на вкус совсем не похожие на плоды вишни обыкновенной, созревают в начале-середине июля ( в Алтайском крае и опять же — в зависимости от погоды сроки созревания плавающие в разные годы ). Эта ягода — любимица детей и взрослых. Никто не может быть равнодушным к данному растению и его плодам — проверено! А как она красиво цветёт — настоящая сакура!

войлочная вишня цветёт

Есть сорта с розовыми цветками, а есть с белыми

Я брал все сорта из первых рук, а не у перепродавцов и продаю уже произведённые от них (моих кустов) саженцы — размножаю посредством зелёного черенкования, т.е получаю на выходе корнесобственные сортовые саженцы.

Описывать характеристики имеющихся сортов войлочной вишни полностью не буду , смотрите фотографии, по тексту буду отмечать лишь их особенности. Описания имеющихся у меня редких сортов можно прочитать на странице категории товаров ЗДЕСЬ

Да, сразу отмечу, что я занимаюсь именно редкими сортами плодовых растений, а так-то есть куча распространённых сортов войлочной вишни : Натали, Царевна, Алиса, Лето, Океанская ВИРовская, Сказка, Восторг, Детская, юбилейная… список можно продолжать.

Полезные свойства

Войлочная вишня может принести как пользу, так и вред для здоровья, при излишнем употреблении.

Польза войлочной вишни бесспорна. Ведь в ней много веществ необходимых для нормального функционирования человеческого организма, её плоды и листья являются лечебными. Однако злоупотреблять ягодами не стоит. А при некоторых заболеваниях рекомендуется минимизировать употребление её плодов или даже совсем исключить из рациона.

Полезные свойства войлочной вишни обусловлены веществами входящими в её состав.

Так, пищевые волокна, или как их ещё называют, клетчатка, улучшают пищеварение, являясь источником питания для кишечных бактерий. Каждый день нужно съедать не менее 25 г пищевых волокон, столько содержит примерно 1 кг китайской вишни. Их недостаток служит причиной запоров, дисбактериоза, провоцирует развитие ожирения. Клетчатка стабилизирует в крови уровень сахара, снижает вредный холестерин, выводит из организма шлаки.

Танины обладают антибактериальными, противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами. Способствуют лучшему усвоению аскорбиновой кислоты, улучшают свёртываемость крови, укрепляют капилляры.

Яблочная кислота благотворно влияет на кровообращение, стабилизирует работу кишечника, борется с отёками, улучшает аппетит, повышает сопротивляемость организма вирусам.

Лимонная кислота нейтрализует свободные радикалы, выводит соли тяжёлых металлов, усиливает секрецию желудочного сока, снижает артериальное давление, предотвращает образование почечных камней.

У войлочной вишни целебными являются не только ягоды, но и листья

Антоцианы, это химические соединения, обладающие ярко выраженными антиоксидантными свойствами, содержаться в тёмноокрашенных овощах, фруктах, ягодах, в том числе и в войлочной вишне. Они препятствуют образованию отёков, улучшают отток желчи, обладают спазмолитическими и бактерицидными свойствами. Действие антоцианов сходно с витамином P, они замедляют процесс старения, снижают артериальное давление и укрепляют стенки сосудов. Известна способность антоцианов положительно влиять на зрение, улучшать сумеречное видение и препятствовать образованию катаракты.

Катехины – сильные антиоксиданты, в большом количестве содержатся в обыкновенной и в китайской вишне. Эти вещества уменьшают количество свободных радикалов в организме, снижают холестерин, улучшают обмен веществ, повышают иммунитет.

Пектин. Содержание этого полисахарида в войлочной вишне меньше чем в яблоках, но больше чем в грушах, персиках и абрикосах. Пектин способствует выведению токсинов, шлаков. Он подавляет чувство голода, оказывает благотворное влияние на кишечник, укрепляет суставы.

Витамин С, количество которого в 100 г китайки приближается к 15 мг, является эффективным антиоксидантом, способствует наиболее полному усвоению железа. Улучшает заживление ран и порезов, необходим для восстановления костной ткани, сосудов, зубов. При недостатке аскорбиновой кислоты кровоточат дёсны, снижается иммунитет, начинает увеличиваться вес. Если витамин С не будет поступать в организм, человек может заболеть цингой, при которой происходят кровоизлияния в коже, мышцах, выпадают волосы и зубы.

Витамин C легко разрушается при термической обработке, поэтому войлочную вишню для большей пользы, лучше употреблять свежей, или замораживать.

Бета каротин, трансформирующийся в организме в витамин А, необходим для здоровья глаз, кожи, слизистых, в том числе для эпителия внутренних органов. Он обеспечивает антиоксидантное действие, нейтрализует свободные радикалы. Из-за нехватки каротиноидов увеличивается риск развития рака, нарушается способность видеть в сумерках (куриная слепота), волосы и ногти становятся ломкими, кожа сухой, могут появится язвы, у детей замедляется рост.

Биотин известен ещё как витамин красоты. Он регулирует белковый и жировой баланс, способствует упругости кожи, улучшает рост волос, ногтей, участвует в работе иммунной и нервной систем. Алкоголь и кофе способствуют выведению биотина из организма. Он не способен накапливаться и должен постоянно поступать с пищей. В 100 г войлочной вишни содержится около 0,4 мкг биотина.

Биологическая характеристика

По биологическим признакам культура относится к обширному роду слива, благодаря чему легко скрещивается с ней и с ее ближайшими родственниками — алычой, абрикосами и персиками. Листья некрупные, овально-зубчатой формы. Уже во второй декаде мая куст начинает густо цвести белыми или розовыми соцветиями, в этот период порог холодоустойчивости составляет 3 градуса ниже нуля. Цветение продолжительное, до двух недель, и очень эффектное, кустарник похож на огромный букет, листьев на нем в это время почти не видно.

Статья по теме:

Причины плохого роста и гибели вишни, эпидемии монилиоза, коккомикоза

Цвет костянок, в зависимости от сортовой разновидности, варьируется от практически белого и оранжево-розового до ярко красного. Созревание происходит в течение 10-14 дней, после чего ягоды могут еще долгое время держаться на ветках, не осыпаясь. Низкое содержание кислот обеспечивает им нежно-сладковатый вкус с небольшой кислинкой. Размер костянки зависит от возраста и сорта, от 0,5 г у молодых сеянцев до 5 г у отборных ухоженных взрослых экземпляров.

В разных регионах культура имеет и другие названия — алтайка, войлочная черешня, восточная или волчья вишня.