Персик посол мира: описание и характеристика сорта, особенности выращивания и ухода, фото

Подробное описание сорта персика Посол мира

Среднеранний сорт универсального назначения, который был выведен опытными селекционерами Никитского ботанического сада и внесён в Госреестр в 2014 году.

Посол мира может успешно выращиваться в регионах с холодным климатом, поскольку сорт морозоустойчив. Вкусовые качества фруктов имеют оценку специалистов на уровне 4,8 из 5 возможных баллов. Урожайность деревьев высокая. Сад требует минимального ухода.

Описание дерева

Персиковые деревья могут достигать 5–6 м в высоту, то есть деревья — среднерослые, с пышной, раскидистой кроной округлой формы. Листья имеют ланцетовидную форму, среднего размера. Окрас — зелёный, поверхность листовой пластины глянцевая. Цветочные почки формируются на всех типах побегов, а процесс цветения имеет продолжительный период. Цветы — колокольчатой формы, окрашены в розовый, имеют по 5 лепестков. Сорт Посол мира самоплодный.

Знаете ли вы? Персиковые сады занимают третье место в мире по площади насаждений, следуя за банановыми плантациями и яблоневыми садами, лидером по выращиванию этого фрукта является Китай, а далее следует Италия.

Описание плодов

Фрукты имеют очень привлекательный вид. Масса плодов круглой формы, в среднем, составляет 180 –220 г, а максимальный вес приближается к 250 г. Кожура — частично окрашена в жёлтый, а частично — в карминный тона, средней плотности с незначительным опушением. Она хорошо снимается со спелых плодов.

Мякоть плода имеет насыщенно-жёлтый цвет, сочная, имеет плотную структуру с волокнами.

Вкус — приятный, гармоничный, кисло-сладкий, имеет оценку в 4,8 из максимальных 5 баллов. Плоды обладают выраженным ароматом.

Косточка — среднего размера, яйцевидной формы, отделяется от мякоти спелого плода с небольшим усилием.

Плоды содержат:

• сахара — 12,1%;
• органические кислоты – 0,92%;
• витамин С — 9,2%.

Уход за растением

Чтобы персиковые деревья стабильно радовали садоводов отличным урожаем, необходимо как следует за ними ухаживать. Через год после посадки вносят удобрения, прежде всего калийные и фосфорные, которые повышают морозостойкость

Азотные удобрения следует использовать осторожно, в умеренных объемах. Рекомендуемое количество вносимых удобрений на одно растение:

• 200 г гранулированного суперфосфата;
• 130 г хлористого калия;
• 500 г древесной золы;
• 25 г органики.

Удобрения следует рассыпать осенью вокруг дерева и сверху добавить земли. Пару раз в год проводится подкормка навозом или куриным помётом, разведённым водой (1: 10 для навоза и 1: 20 для помёта). При этом почва должна быть влажной, в противном случае может быть нанесён вред корневой системе. Перед зимой персиковые деревья обрабатывают инсектицидами и фунгицидами для защиты от вредителей и болезней. Могут применяться народные средства, но в отличие от химических препаратов они будут иметь эффект лишь после 3-5-кратного применения.

Если всё дерево покрыто цветами, может образоваться слишком много завязи, что ослабит растение. Поэтому нужно удалить часть завязи, особенно более низкого качества, при достижении ее 1 см в диаметре.

К мероприятиям по уходу относится также формирование кроны. Оно должно обеспечить равномерное распределение ветвей таким образом, чтобы не было препятствий для проникновения солнечного света. Засохшие и больные побеги ежегодно обрезаются ранней весной и поздней осенью.

Регулярно необходимы прополка и полив деревьев. На одно взрослое растение уходит до 40 литров подогретой воды.

В конце осени рекомендуется провести побелку из 100 г медного купороса, килограмма извести и 5 литров воды, можно добавить немного глины. Для утепления на зиму мульчируют землю торфом, хвоей или опилками, покрывают каким-либо изоляционным материалом крону, если позволяют размеры.

Характеристика сорта

Особенностью персика является выносливость и способность плодоносить на второй год после посадки. При корректной обрезке кустарник не занимает много места на участке, не боится вредителей.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Сорт «Воронежский кустовой» генетически предрасположен переносить высокие температуры без постоянного полива. Комфортно себя чувствует весь световой день под прямыми солнечными лучами. Чем больше ультрафиолета, тем слаще плоды. Как и любому растению, умеренный полив необходим, при высокой влажности культура теряет часть завязей.

Персик «Воронежский кустовой» – зимостойкий сорт, созданный специально для Средней полосы России. Переносит морозы -35 °C, в случае промерзания корневой системы, весной восстанавливается полностью. Чтобы не допустить гибели растения, на зиму «Воронежский кустовой» укрывается.

Нуждается ли сорт в опылителях

У персика обоеполые цветы – сорт не нуждается в опылителях. При размещении на участке необходимо учитывать, что кустарник не даст урожая, если рядом растет высокое плодовое дерево. Крона станет препятствием для проникновения солнечного тепла и света.

Урожайность и плодоношение

Согласно описанию сорта, персик «Воронежский» – среднеранняя культура, сбор урожая проводится в середине или конце сентября в зависимости от погоды. Обильно плодоносит за счет самоопыляемости. Привлекательным сорт делает способность давать урожай на следующий год после посадки. В среднем с одного дерева снимается 20–30 кг плодов. Содержит больше глюкозы, чем кислот, поэтому вкус у сорта сладкий с незначительной кислинкой и присущим культуре ароматом. Персик плотно закреплен на плодоножке, поэтому достигнув биологической спелости, фрукты не осыпаются.

Область применения плодов

Благодаря своей компактности и высокой урожайности, сорт «Воронежский кустовой» выращивается на приусадебном участке и в фермерских хозяйствах. В большей части употребляется в свежем виде. Персик сохраняется, не теряя вкуса и аромата в пределах 6 дней, хорошо переносит перевозку. В домашних условиях подходит для приготовления заготовок на зиму: компот, повидло. Промышленное выращивание персика проводится с целью поставок в торговую сеть и получения сусла для сока.

Устойчивость к болезням и вредителям

Фрукт иммунно-адаптирован к условиям умеренного климата. Большинство инфекций и садовых вредителей, поражающих сорта культуры в южных широтах для персика «Воронежский кустовой» не страшны. Грибковые болезни инфицируют растение, если превышена норма влажности. По этой причине возможно распространение тли.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинством «Воронежского кустового» является:

• переносимость низких температур;
• полное восстановление после промерзания;
• урожайность;
• самоопыляемость;
• компактность куста;
• устойчивость к грибковым болезням: клястероспориозу, мучнистой росе;
• высокая оценка вкусовых качеств;
• хорошо хранится и перевозится.

К недостаткам можно отнести необходимость укрытия на зиму, постоянная обрезка, плохая отделимость косточки от мякоти.

Сорт персика Посол мира – описание

Описание сорта

Кроны деревьев этого вида довольно пышные, раскидистые и округлые. Сами цветки вырастают в виде изящных колокольчиков, а плоды, полностью созревая, в среднем достигают 160 г и характерны своей округлой формой. Первый персик появится уже вначале августа. Они окрашены в карминовый (более двух третьих поверхности плода) и желтый цвет. Сама же мякоть персика посол мира желтого цвета, плотная, сочная, сладкая и мягкая с приятной волокнистой структурой. Косточка плода превышает средние размеры и с трудом отделяется.

Достоинства

Сорт посол мира отличается высокой устойчивостью к низким температурам, что позволяет выращивать его в трудных климатических условиях без ухудшения качества плодов. Особенно устойчивы в зимние периоды цветовые почки. Как и все иные сорта, данный характерен высокой степенью урожайности. Урожай собирают, как правило, в середине августа. Когда сорт посол мира достигает возраста 6 лет и более, его урожайность составляет от 80 до 10 ц на 1 га.

Особенности ухода

Данный сорт требует ежегодной регулярной обрезки, которая нормирует урожайность во избежание перегрузки. Даже с наступлением годов эпифитотий мучнистая роса не способна нанести значительного вреда. Невзирая на то, что данный сорт засухоустойчивый, он все же нуждается в периодическом равномерном орошении. В периоды чрезвычайной засухи рекомендуется поливать урожай примерно 2-3 раза. Первый полив должен происходить с наступлением июня. Второй – с наступлением июля – в первой его половине. Третий – с наступлением августа. Так как почву необходимо пропитывать водой на глубину до 70 см (именно на такой глубине расположена основная масса корней), то на каждый квадратный метр следует расходовать до 2-ух ведер во время каждого полива.

В зависимости от типа почвы, на которой был осуществлен посев данного сорта посол мира, зависит и разновидность самих удобрений. К примеру, оподзоленная почва нуждается в периодических органических, фосфорных, азотных и калийных удобрениях, а дерново-подзолистая почва – в регулярном использовании минеральных и органических удобрений. Регулярность использования удобрений напрямую зависит от частоты полива. Чем чаще полив – тем больше удобрений требует урожай, так как вода вымывает полезные вещества из почвы. Конечно же, для должного ухода за персиком необходима соответственная агротехника.

Перед посадкой необходимо перемешать почву с навозом (10 кг), суперфосфатом (50 г), древесной золой (300 г) и хлористым калием (50 г). Ежегодно урожай удобряется в районе приствольного круга. Через пару лет после посадки, персик нуждается в весенней перекопке в вышеупомянутом районе с последующей добавкой мочевины (55 г) и аммиачной селитры (74 г). С приходом осени вновь проводится перекопка и добавляются калийные (от 50 г до 70 г) и фосфорные (от 45 г до 50 г) удобрения. Раз в 2-3 года во время перекопки весной используют также органические удобрения. После каждого цикла такого же периода объем удобрений повышают на 20 г.

Когда персик переступает возрастной порог трех лет, его обрезку проводят исключительно весной, начиная с марта, и заканчивая серединой апреля. Усыхающие ветки также необходимо периодически срезать. Крайне не рекомендуется обрезать деревья осенью, так как это негативно скажется на устойчивости к низким температурам зимой. Не следует забывать о прорезке кроны, которая проводится ежегодно с целью упростить попадание солнечных лучей вовнутрь, чтобы персик мог полноценно расти.

Достоинства и недостатки сорта

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Таймер полива растений
• Чем кормить овец?
• Сорт картофеля Скарб
• Порода Итальянские гуси

Некоторые персики капризны, другие наоборот неприхотливы в выращивании, отличаются у них и особенности внешние, вкусовые. Зная все характеристики вида и его качества можно знать, на что рассчитывать. Какие достоинства имеет сорт Золотая Москва?

Достоинства персика Золотая Москва

• Транспортабельность хорошая благодаря тому, что мякоть плотная.
• Товарные качества плодов.
• Превосходный вкус мякоти и не твердая шкурка.
• Морозостойкость выше среднего. На зиму утепление делают только в самых холодных регионах.
• Дерево устойчиво к мучнистой росе.
• Урожайность высокая – 50 кг/дерева.
• Дерево простое в выращивании, много внимания со стороны садовода не требует.

Недостатков у сорта персика Золотая Москва практически нет. Садоводы очень редко жалуются на него. Как правило, все проблемы связаны с неправильным уходом, некачественным посадочным материалом или плохим местом для посадки.

Позднеспелые сорта

Поздние сорта рекомендуется высаживать в регионах с долгим теплым периодом. В остальных районах плоды не успеют созреть.

Фьюри

Сорт дает самые крупные плоды. Масса одного фрукта достигает 450 г. Характеристика:

• зимостойкость до -28 градусов;
• самоплодный;
• оценка вкуса 4,9 из 5 баллов;
• косточка отделяется полностью;
• растение устойчиво к курчавости.

Это перспективный вид персика.

Фрост

Продукт американских селекционеров:

• морозостойкость до -26 градусов;
• высота до 3 м;
• масса фруктов до 200 г;
• мякоть плода желтая, сочная;
• косточка полностью отделяется.

Преимущество — стабильно высокая урожайность. Плоды имеют универсальное назначение.

Джаминат

Продукт дагестанского селекционера. Характеристика растения:

• высота до 3 м;
• плоды массой до 160 г;
• опушение легкое;
• мякоть желтая, сочная;
• вкус сладко-кислый, освежающий.

Сорт дает стабильно высокую урожайность (до 190 ц/га).

Эльберта

Сорт имеет вкусные сладкие плоды с горчинкой. Их масса до 150 г. Но сорт не является морозостойким. И устойчивостью к болезням похвастаться не может. Его ценность — получение столовых персиков.

Ирганайский поздний

Получен в Дагестане. Высота до 4 м. Плоды сладкие с кислинкой, сочные. Косточка полностью отделяется. Плоды универсального назначения.

Правильная обрезка персика

Омолаживающая обрезка персика

Когда дереву исполнится 3 года – формирование его скелета закончено, теперь обрезку стоит проводить омолаживающую, которая стимулирует рост новых веток и развитие дерева. Когда обрезать персик? Обрезают их в начале-середине весны.

Санитарная обрезка персика

Что нужно запомнить, что обрезать персик перед зимой нельзя, т.к. это сильно ослабляет растение и оно может не пережить зиму. Если весной обнаруживаются ветки, которые подмерзли зимой, то их можно смело удалять, чтобы растение быстрее восстановилось. Также следует каждый год слегка укорачивать ветки, чтобы дерево развивалось равномерно. Крону нужно прореживать, чтобы все листья получали необходимое количество света.

Как ухаживать за персиковым деревом

Чтобы плодовое дерево радовало хорошим урожаем, за ним нужно ухаживать. Персик нуждается во внимании в течение всего вегетативного периода.

Подкормка

В период вегетации персику потребуется около 4 подкормок. Вносить удобрения лучше после обильного полива. Это убережет корни от возможных ожогов.

Обработка

Чтобы минимизировать вероятность заражения вредителями или поражения грибковыми болезнями, растение обрабатывают еще до того, как распустятся первые почки. Для этого берут бордосскую жидкость. Опрыскивание придется повторить после цветения, а также после сбора плодов.

Обрезка

Не стоит игнорировать обрезку. Рекомендуется проводить процедуру весной и осенью. Однако, опытные садоводы полагают, что вполне достаточно производить исключительно весеннюю обрезку, во время которой срезают верхушки растущих ветвей. Осенью ограничиваются удалением негодных и больных участков кроны. Срезы пораженных болезнями и вредителями веток обрабатывают садовым варом.

Подготовка к зиме

Несмотря на то, что сорт Золотая Москва неплохо переносит зиму, растение желательно подготовить к зимовке. Ствол обматывают мешковиной или прочим плотным материалом. Ветви укрывают прочным полиэтиленом.

При соблюдении несложных рекомендаций, дерево принесет богатый урожай, и будет долго радовать хозяина.

Об особенностях посадки и ухода за фруктовым деревом смотрим видео:

Персики используются в кулинарии, косметологии, народной медицине, это очень полезный фрукт, сочный и довольно дорогой. Поэтому персики все чаще выращивают на приусадебных территориях. Одним из популярнейших сортов является персик Золотая Москва. Про особенности сорта, его характерные качества пойдет речь в статье.

Рекомендации по выращиванию

Персик итальянской селекции «Фаворит Мореттини» очень скороплодный и продуктивный, с чем и связаны особенности агротехники:

• высаживать саженцы персика необходимо на максимально ровных или незначительно возвышенных участках;
• в первую очередь для культивирования ранних сортов персика следует обеспечить этим теплолюбивым растениям качественный дренаж;
• ямы для посадки персиковых саженцев рекомендуется подготовить за три или четыре недели до высадки растений;
• стандартный размер посадочной ямы должен быть 1 х 1 м и иметь глубину не менее 0,7 м, но может варьироваться в зависимости от размеров корневой системы растения;
• при выращивании плодовых насаждений на участках с малоплодородными почвами посадочные ямы следует делать шире и глубже, придерживаясь размеров 100 х 100 х 80 см;

яму под посадку требуется заполнить качественной плодородной смесью, состоящей из пары ведер перегноя с добавлением небольшого количества обычной древесной золы;
персиковые саженцы перед высаживанием необходимо вымачивать в чистой воде примерно два или три дня, погрузив растения на треть высоты;
высаживание подготовленных саженцев осуществляется без заглубления корневой шейки растений;
очень важно установить в посадочную яму опорный колышек, к которому будет подвязываться саженец для правильного направления роста;
после посадки производится аккуратное уплотнение грунта, а затем выполняется обильный полив из расчета пары ведер на растение и осуществляется мульчирование пристволовых кругов древесными опилками или органикой.

По мере необходимости, примерно раз в год, рекомендуется удобрять посадки персика перепревшим навозом или компостом. Деревья требуют грамотной и своевременной обрезки, в противном случае произойдет израстание персика и образуется огромное количество побегов, на которых будут формироваться мелкие невкусные плоды. Недостаточная устойчивость персика «Фаворит Мореттини» к грибковым поражениям предполагает систематическое проведение эффективных профилактических мероприятий по защите плодовых насаждений.

Читать так же: Клубника Гаригуэтта — отзывы о сорте, описание, фото

Поздние разновидности

Эти сорта отличаются прекрасным вкусом и хорошим сроком хранения. Собрать урожай с таких деревьев удастся только на 5 год после посадки. Их допустимо выращивать исключительно на юге. В других областях плоды не успевают созревать.

Фьюри

Это американский сорт, который способен переносить заморозки до -29 градусов. Для растения характерны крупные плоды оранжевого цвета. Фрукты весят 300 грамм. Дерево не нуждается в особом уходе. Урожай собирают в сентябре. Плоды разрешается хранить максимум неделю.

Джаминат

Этот сорт был выведен дагестанскими селекционерами. Культура считается скороплодной и отличается хорошей устойчивостью к морозам. Дерево отличается крепким иммунитетом и созревает в конце сентября. Плоды достигают 160 граммов и характеризуются приплюснутой формой.

Эльберта

Это скороплодная культура, которая была выведена американскими учеными. Для дерева характерна раскидистая крона и большие плоды. Фрукты весят 150 грамм. Сорт считается высокоурожайным. Дерево отличается стойкостью к морозам и крепким иммунитетом.

Ирганайский поздний

Этот сорт считается высокоурожайным. Его вывели дагестанские ученые. Фрукты отличаются средними размерами и весят 120-160 грамм. Созревание наступает в сентябре. Плоды легко транспортируются. Их рекомендуется хранить не более 10 суток.

Ветеран

Для этого сорта характерны средние плоды. Их вес не превышает 130 граммов. Персики отличаются хорошими вкусовыми качествами и идеально подходят для консервации.

Фрост

Эта культура отличается устойчивостью к морозам и дает крупные плоды. Для дерева характерен стабильный урожай и прекрасная устойчивость к болезням.

Правила посадки саженцев персика

Залогом правильной посадки саженцев являются:

• выбор подходящего места для создания фруктового сада;
• предварительная обработка участка и подготовка посадочной ямы;
• предпосадочная обработка посевного материала;
• проведение посадки в соответствии с агротехнологией.

Сроки и выбор места под посадку

Залитый солнечным светом участок с южной или юго-западной стороны станет идеальным местом для выращивания персиковых деревьев. Это может быть небольшая возвышенность или холмистая местность.

Деревья могут расти вблизи строений, главное — чтобы деревья не обдувались сильным ветром, порывистые и сквозные воздушные потоки неблагоприятно влияют на процесс жизнедеятельности фруктовых деревьев.

Поскольку персики любят «купаться» в солнечном свете, заграждать его доступ не следует, поэтому дистанция между деревьями в саду должна быть около 3 м, кроме того следует исключить высокорослых и очень загущенных соседей.

Важно! Затенение персика может стать причиной плохого заложения генеративных почек, что приведёт к скудному урожаю, горошению и невыразительному вкусу плодов. Грунт на участке должен быть слабокислым, влажным, а залегание подземных вод не ближе 1–1,5 к поверхности земли

В месте посадки необходимо организовать качественную дренажную систему

Грунт на участке должен быть слабокислым, влажным, а залегание подземных вод не ближе 1–1,5 к поверхности земли. В месте посадки необходимо организовать качественную дренажную систему.

Что же касается сроков посадки, то высаживать саженцы рекомендуется в период покоя. Оптимально это сделать весной, в марте, а осенью — в начале сентября. Однако, прежде всего, стоит учитывать климатические особенности региона, где планируется выращиваться фруктовый сад.

В более тёплых областях рекомендуется осенняя посадка, в то время как в северных — лучше высадить саженцы весной, поскольку у них будет больше времени на адаптацию за весенний и летний периоды, и они смогут хорошо прижиться до наступления холодов.

Подготовка участка и саженцев к посадке

Подготовка участка к посадке — очень важный этап и начинают его задолго до непосредственной высадки саженцев, примерно за пол-года, следовательно, для того чтобы посадка весной прошла успешно, яму начинают подготавливать уже с осени, а для осенней — подготовка осуществляется весной.

Посадочное углубление для персикового дерева должно иметь габариты 80 x100 см. При этом выполняется посадка по схеме — 4 метра между саженцами и 5 метров — междурядье.

Дно ямы заполняется питательной смесью из чернозёма и перегноя: 11–15 кг и 250–350 г суперфосфата, таким образом создаётся земляной холм, на котором в дальнейшем будет располагаться саженец.

При выборе саженцев, необходимо тщательно осмотреть их внешний вид:

• корневую систему, которая должна быть большой и иметь много отростков, без пересохших и загнивших корешков;
• поверхность коры — на ней не должно быть повреждений. С внутренней стороны коры, если отломить небольшой кусочек, она должна быть зелёной, а не коричневой — это является подтверждением здорового состояния саженца;
• возраст посадочного материала. Оптимально, если деревцу не более 1,5 – 2 лет;
• место прививки не должно иметь наплыловов.

Предпосадочная подготовка саженцев заключается в осмотре корневища и удалении 0,5-1,5 см корней до здоровой ткани. Каждый срез должен выделять некоторое количество сока и иметь белый окрас.

Узнайте больше о том, когда и как правильно сажать персик.

Процесс посадки молодых саженцев

Посадка происходит по следующей технологии:

В подготовленную яму с земляным холмом погружают саженец. Его корни бережно распределяют по поверхности холма.
Устанавливают колышек рядом с саженцем. Высота такой опоры должна быть около 0,5 м над уровнем земли.
Посадочную яму закапывают таким образом, чтобы место прививки было чуть выше уровня грунта.
Землю в приствольном круге следует немного уплотнить, создав некое подобие лунки с понижением уровня грунта у саженца.
После того, как посадка завершена, землю утрамбовывают и совершают полив в объёме 20–30 л воды.
Как только вода впитается, необходимо подвязать саженец к колышку шпагатом, что послужит определённой защитой пока ещё слабому растению от резких порывов ветра.
Затем производят мульчирование приствольного круга. Для этого можно использовать слой навоза толщиной около 8–10 см

Важно, чтобы удобрение не касалось самого ствола саженца. Возможно применение опилок и торфа, слой которых должен быть 5–10 см.
По истечению нескольких дней после посадки, деревце требует ещё одного обильного полива.