Калорийность груши, польза и вред фрукта для здоровья

Сколько калорий в груше?

В 100 граммах груши – около 45-49 Ккал.
Груша – это замечательный и вкусный плод который каждый из нас знает. Когда мы употребляем грушу мы должны обязательно знать что плоды, которые достаточно хорошо созрели – обязательно нужно есть только перед вашей едой. Созревшую грушу никогда нельзя употреблять на полный желудок. Если все-таки случилось так что вы съели грушу после еды – вы обязательно должны запить ее большим количеством воды.Запомните что грушу совмещать с различными мясными блюдами – категорически нельзя. Если вы любитель груш вы должны просто запомнить что пообедав, сразу не стоит лакомиться грушей а стоит просто переждать хотя бы полчаса.Свежий сок груши :
– укрепляет и тонизирует витаминами организм
– помогая с желудочно-кишечным трактом.
Людям которые имеют различные проблемы с кровью и донорам – обязательно следует употреблять грушу. Так как в состав груши входит не такое и большое сахара- людям с сахарным диабетом можно не бояться кушать грушу каждый день.Сок из груши поможет :
– укрепить полностью стенки капиллярных сосудов
– укрепить стенки артерий
– укрепить стенки вен,
– заживляют раны
– поможет вылечить легочные заболевания
– снижают температуру
– улучшают состояние.
Мы очень часто задаем себе вопросы : «Что содержит груша? » «Какие все таки витамины содержатся в груше?» Давайте ответим на них.!Сколько содержится калорий в груше?
– 49 ккал – в 100 граммах груши.Сколько белков в груше?
– 0.3% белка от своей массы.Сколько жиров в груше?
– 0.2% жиров.Сколько углеводов в груше?
– 10.2% углеводов.Груша включает в себя большое количество полезных витамин :
-витамины- PP – 0,1 мг
-Бета-каротин – 0,01 мг
-витамины- A0 – 2 мкг -витамины -B0 – 0,03 мг -витамины- B2 – 0,04 мг -витамины- B8 – 0,04 мг -витамины- B7 – 0,02 мг -витамины –B10 – 1,5 мкг
-витамины- C0 – 4 мг -витамины- E0 – 0,3 мг -витамины -H – 0,2 мкг -витамины -К – 5 мкгКакие макро и микроэлементы в груше?
Груша состоит из:
– кальция – 17 мг
-магния – 15 мг
-натрия – 11 мг
-калия – 145 мг
-фосфора – 14 мг
-хлора – 2 мг
-серы – 5 мг
-железа – 2 мг
-цинка – 0,194 мг
-йода – 2,3 мкг
-меди – 125 мкг
-марганца – 0,055 мг
-бора – 120 мкг

Разделы по теме диет: Какова калорийность груши по сортам: польза и вред для организма, состав и бжу на 100 грамм • Жиросжигатель • Диета 25 кадр • Кремлевская диета • Бразильская диета • Гречневая диета • Кефирная диета • Ананасовая диета • Диета Дюкана • Для беременных • Диета по гороскопу • Диета по группе крови • Заговор на похудение • Как похудеть за неделю • Как избавится от неприятных запахов • Похудеть на 10 кг • Дневная диета • Овощная диета • Фруктовая диета • Угольная диета • Имбирная диета • Похудеть за 3 дня • Питьевая диета • Овсяная диета • Грейпфруктовая диета • Безуглеводная диета • Диета Королевой • Диета Пугачевой • Диета Ларисы Долиной

Польза и вред груш

По отзывам врачей и ведущих диетологов, груша обладает массой положительных свойств:

• укрепление сердечной мышцы;
• очищение крови;
• стабилизация психоэмоционального состояния;
• стимулирование метаболических процессов;
• нормализация работы ЖКТ.

Груши также эффективно выводят шлаки и токсины из тканей организма. Нормализуют показатели гемоглобина в крови, укрепляют кости и зубы, способствуют выведению паразитов, предупреждают развитие патологий щитовидной железы. Плоды устраняют боли в желудке и изжогу. Не дают развиваться онкологическим образованиям. Отличаются антибактериальным, заживляющим, противовоспалительным и легким мочегонным действием.

Источник фото: shutterstock.com

Но груши отличаются не только полезными свойствами. В некоторых случаях они могут нанести вред организму человека

Поэтому так важно учитывать противопоказания к употреблению сладости, которую древние римляне называли «пламя». К их числу относятся:

• обострение колитов;
• нервные расстройства;
• гастриты в острой форме;
• различные патологии ЖКТ, связанные с повышенной кислотностью;
• пожилой возраст, когда сложно перевариваются такие продукты.

От таких плодов (особенно в сушеном виде) рекомендуется отказаться людям с сахарным диабетом второго типа, так как гликемический индекс груши составляет 34 ед.

Источник фото: shutterstock.com

Учтите, что если чрезмерно налегать на груши, то можно столкнуться с запорами и вздутием живота. Еще не стоит употреблять их на ночь и натощак, поскольку фрукт богат клетчаткой. Лучше полакомиться им через 1-1,5 часа после основного приема пищи.

Полезные свойства

Чем может порадовать груша, благодаря ценному составу, причем не только мякоти, но и шкурки:

Фрукт выполняет следующие функции:

• регулирует давление и уровень холестерина;
• повышает иммунитет, наращивает стойкость к инфекционным заболеваниям;
• совершенствует деятельность ЖКТ, повышает гемоглобин, координирует функцию щитовидной железы;
• облегчает течение воспалительных заболеваний, таких как астма, артрит;
• предотвращает появление и развитие остеопороза;
• защищает клетки от свободных радикалов, провоцирующих развитие атеросклероза, замедляющих рост мышц, ускоряющих старение организма;
• борется с онкологическими заболеваниями.

Продукт полезен:

• при потере веса;
• в период лечения дивертикулеза;
• для рационов при диабете,
• при составлении детокс-диеты.

Вкусные и сочные плоды употребляют в пищу, из них готовят живительные соки, варят варенье и джем, готовят цукаты, запекают и делают другие аппетитные и полезные лакомства.

Калорийность китайской груши

Очень вкусны китайские груши, наиболее популярные разновидности — хрустальная и нэши. Но какова энергетическая ценность этого сорта?

Источник фото: shutterstock.com

На 100 граммов китайских груш приходится 42-45 ккал. Это низкокалорийный вид, а потому его можно смело включить в диетический рацион. Соотношение БЖУ у данной разновидности следующее:

• белки — 0,42 гр;
• жиры — 0,11 гр;
• углеводы — 11,47 гр.

Такие плоды крупные и увесистые, и 1 китайская груша весит около 200 грамм. Соответственно, калорийность одной штуки варьируется от 84 до 90 ккал. Поэтому и белков в ней уже 0,84 гр, жиров — 0,22 гр, а углеводов — около 23 гр.

Рецепт Запечённая груша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Запечённая груша».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.8 кКал	1684 кКал	6.3%	6%	1592 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	7.8%	1206 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	7.5%	1273 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	4.3%	2190 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.7%	1667 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	3.2%	2952 г
Зола	0.916 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.2 мкг	900 мкг	6.5%	6.1%	1546 г
Ретинол	0.056 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	1.2%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	5.9%	1607 г
Витамин В4, холин	10.92 мг	500 мг	2.2%	2.1%	4579 г
Витамин В5, пантотеновая	0.151 мг	5 мг	3%	2.8%	3311 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	1.1%	8333 г
Витамин В9, фолаты	7.821 мкг	400 мкг	2%	1.9%	5114 г
Витамин В12, кобаламин	0.155 мкг	3 мкг	5.2%	4.9%	1935 г
Витамин C, аскорбиновая	2.14 мг	90 мг	2.4%	2.3%	4206 г
Витамин D, кальциферол	0.054 мкг	10 мкг	0.5%	0.5%	18519 г
Витамин D3, холекальциферол	0.054 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.209 мг	15 мг	1.4%	1.3%	7177 г
Витамин Н, биотин	0.043 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	116279 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	1.8%	5217 г
Витамин РР, НЭ	0.1275 мг	20 мг	0.6%	0.6%	15686 г
Ниацин	0.043 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.39 мг	2500 мг	5.3%	5%	1874 г
Кальций, Ca	153.86 мг	1000 мг	15.4%	14.6%	650 г
Кремний, Si	2.571 мг	30 мг	8.6%	8.1%	1167 г
Магний, Mg	13.18 мг	400 мг	3.3%	3.1%	3035 г
Натрий, Na	59.04 мг	1300 мг	4.5%	4.3%	2202 г
Сера, S	63.59 мг	1000 мг	6.4%	6%	1573 г
Фосфор, P	104.9 мг	800 мг	13.1%	12.4%	763 г
Хлор, Cl	0.43 мг	2300 мг	534884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.1 мкг	~
Бор, B	55.7 мкг	~
Ванадий, V	2.14 мкг	~
Железо, Fe	1.221 мг	18 мг	6.8%	6.4%	1474 г
Йод, I	0.43 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	34884 г
Кобальт, Co	4.286 мкг	10 мкг	42.9%	40.5%	233 г
Литий, Li	1.286 мкг	~
Марганец, Mn	0.0332 мг	2 мг	1.7%	1.6%	6024 г
Медь, Cu	69.64 мкг	1000 мкг	7%	6.6%	1436 г
Молибден, Mo	2.143 мкг	70 мкг	3.1%	2.9%	3266 г
Никель, Ni	7.286 мкг	~
Рубидий, Rb	18.9 мкг	~
Селен, Se	8.989 мкг	55 мкг	16.3%	15.4%	612 г
Стронций, Sr	29.57 мкг	~
Фтор, F	4.29 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	93240 г
Хром, Cr	0.77 мкг	50 мкг	1.5%	1.4%	6494 г
Цинк, Zn	0.7993 мг	12 мг	6.7%	6.3%	1501 г
Цирконий, Zr	1.89 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.214 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.771 г	~
Сахароза	0.857 г	~
Фруктоза	2.229 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аргинин*	0.351 г	~
Валин	0.386 г	~
Гистидин*	0.252 г	~
Изолейцин	0.33 г	~
Лейцин	0.671 г	~
Лизин	0.736 г	~
Метионин	0.154 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.292 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.314 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.11 г	~
Аланин	0.277 г	~
Аспарагиновая кислота	0.599 г	~
Глицин	0.163 г	~
Глутаминовая кислота	1.337 г	~
Пролин	0.581 г	~
Серин	0.319 г	~
Тирозин	0.324 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.61 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.136 г	~
6:0 Капроновая	0.035 г	~
8:0 Каприловая	0.039 г	~
10:0 Каприновая	0.081 г	~
12:0 Лауриновая	0.056 г	~
14:0 Миристиновая	0.433 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.308 г	~
18:0 Стеариновая	0.464 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.24 г	min 16.8 г	7.4%	7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.148 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.139 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.1%
18:2 Линолевая	0.102 г	~
18:3 Линоленовая	0.038 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2%

Энергетическая ценность Запечённая груша составляет 105,8 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность, калорийность

Важной составляющей, оказывающей влияние на работу внутренних органов, вес, рост, здоровье человека является соотношение трех наборов веществ, которые неслучайно получили название «золотая тройка». Конечно, это белки, жиры, углеводы, которые присутствуют в любом продукте, в том числе в груше

Всего 42 ккал содержится в 100 г продукта. Если съесть грушу весом 140 г, организм обогатится лишь на 57 ккал. Крупный плод содержит 75 ккал. Такой состав дал возможность задействовать продукт в различных диетах. Но польза от груши будет в случае соблюдения правил ее приема.

Не рекомендуется:

• есть грушу раньше, чем через 30 минут после еды;
• заедать плоды мясными изделиями;
• употреблять в пищу зеленые фрукты.

Польза и вред варенья из груши

Средняя энергетическая ценность этого лакомства — 273 ккал на 100 г, но не только поэтому диетологи рекомендуют грушевое варенье для скорейшего восстановления сил после тяжелых болезней и операций. Лакомство (а также джем, конфитюр и подобное) быстро «заряжает» силами для интеллектуальной деятельности, а также сводит на нет последствия стрессов.

Пару ложек его хорошо съесть после фитнес-тренировки — это позволит не мучиться часами от ломоты в мышцах. Полезно варенье и любителям бега: при его употреблении в пищу улучшится состояние дыхательной системы.

Читать: Польза морса из клюквы

Но если увлечься десертом, возможно приобретение лишнего веса и проблемы с нагруженной поджелудочной железой. Грушевые сладкие консервы, кстати, противопоказаны при сахарном диабете (и частично могут быть разрешены только, если приготовлены с сахарозаменителем или медом).

Видео по теме:

Калорийность груши на 100 грамм

Мякоть спелых фруктов сладкая, нежная и сочная

Выбирая плоды, обращайте внимание на аромат: чем он сильней, тем выше содержание витаминов и иных ценных элементов. Груши употребляют в пищу в свежем виде, их сушат, пекут, консервируют

Плоды используются для получения сока, цукатов, джемов. Предлагаем вам рассмотреть калорийность этих продуктов.

Свежей груше с кожей

Энергетическая ценность свежих груш с кожицей составляет 42 ккал. Учитывая, что средняя масса плода составляет 140 граммов, можно сделать вывод, что калорийность 1 шт – 57 килокалорий. В 1 груше крупного размера может содержатся до 75 ккал. Если расценивать плод как десерт, он является одним из «легких» вариантов.

Благодаря низкой калорийности груша включается в меню десятков современных диет

Но важно не забывать о правилах приема плодов: их нежелательно заедать мясом или потреблять менее чем через 30 минут после окончания трапезы. В противных случаях может наступить расстройство пищеварения

И еще один важный нюанс: целебные свойства имеют исключительно созревшие, сочные и нежные фрукты. Зеленую грушу есть не то что не полезно, но даже вредно.

В сушенной (вяленой) груше

В процессе высушивания груша не утрачивает своей пользы, если не подвергать ее воздействию слишком высоких температур. Вяленые плоды богаты витаминами и микроэлементами, но имеют более высокую (в сравнении со свежими фруктами) калорийность: 250 ккал на 100 граммов. Столь существенное отличие обосновано тем, что при сушке груши лишаются всей воды.

Вяленые или сушеные плоды не подходят для диетического рациона, уж слишком велика их питательная ценность. Если вы худеете, можете только добавить несколько долек фрукта в несладкую, приготовленную на завтрак кашу, для улучшения ее вкусовых качеств. В вечернее время употребление сушеных груш нежелательно. Другой вариант использования вяленых фруктов – утоление сильного голода. Если медленно разжевать 1-2 дольки сушеного плода, они подарят вам чувство сытости и позволят легко дождаться планового приема пищи.

Запеченной

Запеченный фрукт не утрачивает полезных качеств, становясь более мягким и ароматным. Калорийность 1 груши, приготовленной в духовке, невысока: на 100 граммов продукта приходится 46 килокалорий. Содержание БЖУ составляет 0,5 г, 0,4 г и 12,6 г соответственно. Фрукт запекается 15 минут при температуре в 180 градусов. До помещения в духовку его следует помыть и при желании разрезать на 2 или 4 части. Для улучшения вкусовых качеств можете посыпать его корицей.

Консервированном плоде

Что делать если собранные груши недозрелые? Не спешите их потреблять, ведь пользы от таких фруктов немного. Лучше законсервируйте их! Твердые плоды лучше всего подходят для закатывания на зиму. После консервации они превращаются в нежное, вкусное и полезное лакомство. Причем консервированная груша может подаватьсяв виде непосредственного десерта. Ее можно добавлять в салат или использовать для приготовления ванильных или заварных кремов. Продукт прекрасно сочетается с легкими закусками. Энергетическая ценность составляет 43 килокалории на 100 граммов.

Красных, желтых и зеленых грушах

Существуют десятки, если не сотни сортов груш. Каждый человек может выбрать тот, который удовлетворит его вкусовые предпочтения. Интересно, но при этом энергетическая ценность красных (Вильямс красный и Форель), желтых (Вильямс летний, Аббат, китайская груша) и зеленых (Конференция, Лукас) сортов нисколько не отличается. Она составляет 42 килокалории на 100 гр. Калорийность груши Конференция, обладающей кислым вкусом, такая же, как и сорта Осенняя сладкая. Сколько калорий в китайской груше? Все те же 42 ккал!

Из этого стройного ряда выделяется топинамбур или земляная груша. Ее энергетическая ценность составляет 73 ккал на 100 гр. Благодаря низкой калорийности груша занимает особую позицию в списке диетических продуктов. Если вы худеете, ее нельзя потреблять в неограниченных количествах. Но груша может заменить более питательные десерты. Это поможет уменьшить суточную калорийность вашего меню и заставит организм быстрее расходовать отложенные в проблемных зонах жиры.

Для разгона метаболизма достаточно потреблять 1-2 груши в сутки, большее количество нежелательно. В идеале следует разделить каждый плод на 2-3 части и скушать их в разное время. Не забывайте: чем чаще вы потребляете маленькие порции, тем интенсивней проходит процесс обмена веществ, заставляющий тело находить дополнительные ресурсы энергии.

Что приготовить из груши

Тарт из груш – 154.3 ккал

Ингредиенты:

мука	1,3 стак.
сахар	1 стак.
масло сливочное	70 г
яйцо	1-2 шт.
груши	9-10 шт.
молоко	2 стак.
яичный желток	3 шт.

Масло комнатной температуры разотрите с 1/3 стакана сахара, добавьте яйцо, перемешайте. Добавьте 1 стакан муки и включите туда щепотку разрыхлителя или гашеной соды.

Вымешайте руками тесто и сделайте из него шар, который отправьте в форму, предварительно смазанную маслом. Утрамбуйте тесто по дну формы, сформируйте бортики, отправьте на холод на несколько минут.

За это время подготовьте груши – почистите от кожуры и сердцевины, нарежьте дольками. На тесто выкладывайте веерообразно. Выпекайте около 10 минут в духовке при температуре 180 °C.

Пока пирог печется, приготовьте крем: 2/3 стакана сахара смешайте с желтками, мукой, можете добавить щепотку ванилина, и хорошо перемешайте. Немного добавьте молока, разотрите, затем влейте остальное и на среднем огне доведите до кипения, позвольте покипеть буквально минутку и снимите с огня.

Достаньте пирог, выложите и разровняйте крем, верните форму обратно. Готовность наступит через 20-30 минут.

Сырный салат – 198.8 ккал

Ингредиенты:

бекон	200 г
лук красный	1 шт.
сыр (с плесенью)	100 г
груши	2 шт.
сливки	6 ст. л.
листья салата	1-2 пучка
соль, перец	по вкусу
масло подсолнечное	1 ст. л.

Нарежьте бекон тоненькими небольшими полосками. Грушу помойте, избавьте от кожуры и внутренности, нарежьте пластинами. Лук почистите, порежьте кольцами. Обжарьте бекон в масле, а мелко порезанный или тертый сыр (не весь) смешайте со сливками и подержите над небольшим огнем до полного расплавления сыра. Не забудьте приправить по вкусу. В тарелку или блюдо выложите остальные ингредиенты, добавьте немного сыра кусочками и облейте все подготовленной заправкой.

Оладушки – 218.1 ккал

Ингредиенты:

кефир	150 мл
сода	1/2 ч. л.
сахар	4 ст. л.
мука	300 г
яйцо куриное	3 шт.
груши	2 шт.
масло подсолнечное	1,5 ст. л.

Добавьте в миску с кефиром соду и оставьте так на несколько минут. Затем, постоянно помешивая, добавляйте сахар и вбивайте яйца. После этого в полученную смесь постепенно добавляйте просеянную муку и замесите тесто. Оно должно получиться достаточно густым. Нарежьте груши небольшими кубиками и вмешайте в тесто. Выкладывайте при помощи столовой ложки оладьи на предварительно смазанную подсолнечным маслом сковороду, обжаривайте с каждой стороны до появления золотистой корочки.

По вкусу оладьи можно есть с вареньем, медом или присыпать сахарной пудрой.

Суточная норма потребления груши

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Чем обработать капусту
• Сорт картофеля Розара
• Лучшие сорта синих слив
• Когда сажать лобелию на рассаду в 2021 году

Многих людей интересует не столько калорийность груши, сколько просто норма потребления в день. В сутки можно съедать женщинам примерно 3-4 груши среднего размера. Для мужчин норма повышается до 5 штук. Если говорить о детях, то им в сутки стоит съедать до 1,5 небольших груши или 200 г примерно.

Интересно!

Чем ароматней груша, тем более богатый у нее витаминный состав. Так что, покупая фрукт на рынке или в магазине можно ориентироваться именно на запах.

Детям в сутки можно съедать до 1,5 небольших груш или примерно 200 г

Замороженной

Приготовление пирогов, рулетов и другой выпечки с использованием груши – один из хороших способов поднять настроение зимой. Многие для таких целей используют грушевые джемы. Однако часто выпечка с ними получается приторной. Намного полезнее готовить, используя замороженные груши, которые сохраняют максимум витаминов и имеют незначительную калорийность – 47 ккал на 100 граммов.

Перед замораживанием плоды промывают и нарезают дольками, предварительно удалив сердцевину и хвостик. При желании кожицу можно очистить. Подготовленные дольки выкладывают на разнос, застеленный пергаментом, так, чтобы они не соприкасались друг с другом. В таком виде их отправляют в морозилку на 1 час, после чего складывают в полиэтиленовый пакет или специальный контейнер и снова возвращают в морозилку.

Так как замороженная груша сохраняет присущие свежей полезные вещества, то и свойства демонстрирует аналогичные: польза для пищеварения, устранение отечности, ценность при похудении. Если же фрукт не планируется применять для снижения веса, можно заморозить с использованием сахара: дольки смешивают с сахарным песком, ждут выделения сока и отправляют в морозилку. Хранить такую заготовку нужно в контейнере.

Как отбелить кожу лица с помощью груш?

Осветлить кожу поможет следующий рецепт:

1. Вырежьте мякоть.
2. Отожмите из нее сок.
3. Равномерно распределите полученную «маску» по лицу.
4. Держите ее на протяжении пятнадцати минут, после чего смойте прохладной водой.

При сухой коже к этой маске можно добавить сухое молоко.

Это не весь список «полезностей» фрукта. При желании вы можете подробнее познакомиться с историей возникновения этой культуры и на практике испробовать маски на грушевой основе.

Автор статьи: Шалухин Александр Александрович

Персональный тренер, фармаколог, диетолог
Составляет и проводит персональные программы занятий, для коррекции телосложения. Специализируется на спортивной травматологии, физиотерапии. Занимается проведением сеансов классического медицинского и спортивного массажа.

Комментарии для сайта Cackle

Полезные свойства

Польза груши в любом виде для организма неоспорима, поскольку в ней содержится большое количество ценных веществ, которые ежедневно необходимы для нормального функционирования органов и систем.

Наиболее значимые лечебные свойства фрукта:

• нормализует пищеварение и предупреждает процессы гниения в тонком кишечнике;
• стимулирует метаболические процессы и способствует похудению;
• помогает быстрой эвакуации токсинов и шлаков;
• очищает кровь и стимулирует процессы кроветворения, повышает уровень гемоглобина;
• предупреждает жидкий стул и нормализует микрофлору кишечника;
• укрепляет сердечную мышцу;
• нормализует уровень холестерина в крови и предупреждает отложение на стенках сосудов холестериновых бляшек;
• снижает проницаемость капилляров и укрепляет сосудистую стенку;
• стабилизирует психоэмоциональное состояние;
• предупреждает заболевания щитовидной железы;
• помогает в выведении паразитов;
• обладает противовоспалительными, антибактериальными и легкими мочегонными свойствами;
• способствует заживлению ран и трещин;
• укрепляет зубы и кости;
• замедляет рост и развитие атипичных раковых клеток;
• устраняет изжогу и боли в желудке.

Для мужчин фрукт полезен, поскольку предупреждает развитие патологий предстательной железы воспалительного характера, повышает выносливость и физическую силу, снимает усталость после длительной и интенсивной нагрузки, улучшает половую функцию и предупреждает ее ранее угасание.

В период беременности употребление груши помогает нормальному росту и развитию плода, предупреждает дефекты и аномалии, поддерживает организм матери и не допускает истощения.

Для детей груша в умеренных количествах чрезвычайно полезна, поскольку:

• укрепляет иммунную систему;
• восполняет дефицит минералов и витаминов;
• улучшает память, концентрацию внимания, сон;
• способствует нормальному развитию костно-мышечного аппарата.

Противопоказания и вред

Обладающие низкой калорийностью фрукты лучше не употреблять при истощении и анорексии. Груша обыкновенная может принести не только пользу, но и вред. Твердые виды фруктов не рекомендуются в рационе пожилых людей, лучше предпочесть сочную спелую мякоть, которая богата витаминами и при этом имеет низкую калорийность.

Нельзя употреблять продукт, невзирая на его низкую калорийность, при изжоге, диарее, диспепсических расстройствах, метеоризме. Фрукт оказывает слабительное действие, усиливает перистальтику кишечника. Не полезны фрукты при язве желудка, гастрите. Дискомфорт в животе может возникнуть и после того, как съеденную грушу запить водой. В кишечнике развивается активный бродильный процесс, который вызывает тяжесть и скопление газов.

Груша – фрукт для перекуса. Низкая калорийность продукта не способна насытить организм полностью. Для полноценного здорового питания фрукты лучше употреблять отдельно от основной пищи. В день человеку нужно есть один или два плода. Чрезмерно большое количество груш может вызвать понос, отрыжку, проблемы с кишечником и поджелудочной железой.

Невысокая калорийность груши не поможет поправиться при недоборе веса у детей и взрослых. Людям с отставанием в массе тела нужно регулярно употреблять продукты с более высокой калорийностью.

Источник

Как правильно выбирать и хранить

Для получения максимальной пользы из фрукта важно правильно его выбирать и хранить. В магазинах чаще всего можно встретить недозрелые груши, которым нужно полежать и дозреть

Их выдерживают несколько дней при комнатной температуре – тогда они приобретают максимум пользы.

При выборе обязательно обращайте внимание на следующие характеристики:

• на кожице не должно быть черных точек, вмятин, трещин;
• хорошая груша обладает тонким приятным запахом, слишком сильный аромат — признак порчи фрукта;
• поверхность не должна иметь жирного налета или блеска – нормальная груша обладает матовым, несколько восковым налетом;
• плодоножка мягкая, упругая, не ломается при попытке ее согнуть, ломкая и сухая говорит о старом фрукте.

Груши хранят в холодильнике в бумажных или полиэтиленовых пакетах с предварительно проделанными отверстиями. Нежелательно хранить в одном пакете более 0,5 кг плодов. В таком состоянии фрукт можно хранить до месяца. При комнатной температуре его можно хранить непродолжительное время в ящиках с отверстиями для лучшего проветривания – до двух недель.

Для длительного хранения фрукт размещают на застекленных балконах, предварительно обернув каждый бумагой или пергаментом. В таком состоянии плоды могут храниться до трех месяцев.

Калорийность груш разных сортов

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Когда сажать кабачки
• Почему чернеют листья у Спатифиллума
• Сорт томатов Красным Красно F1
• Керамические горшки для цветов

Груши того или иного сорта могут значительно отличаться вкусом. Есть сладкие, кислые сорта, твердые, мягкие и т. д. Они отличаются не только внешним видом, вкусом, но и составом, калорийностью.

Сорт	Калорийность на 100 грамм (ккал)	Количество ккал в 1 груше	БЖУ на 100 грамм
Белая	42	128	Белки – 0,4 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 10,9 г.
Аббат	46,12	138,36	Белки – 0,41 г, жиры – 0,49 г, углеводы – 10,17 г.
Пакхам	42	107	Белки – 0,67 г, жиры – 0,17 г, углеводы – 10,81 г.
Желтая	44	111	Белки – 0,4 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 10,39 г.
Конференция	48,3	121	Белки – 0,73 г, жиры – 0,86 г, углеводы – 12,53 г.
Китайская	42	104	Белки – 0,4 г, жиры – 0,12 г, углеводы – 11,35 г.
Вильямс	51,28	157	Белки – 0,5 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 11,56 г.
Зеленая	42	105	Белки – 0,4 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 10,6 г.
Красная	42	105	Белки – 0,4 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 10,6 г.
Зимняя	42	105	Белки – 0,4 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 10,3 г.
Калифорния	42,9	107	Белки – 0,4 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 10,3 г.
Хрустальная	42	105	Белки – 0,45 г, жиры – 0,26 г, углеводы – 9,09 г.
Лукас	44	109	Белки – 0,4 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 10,7 г.

Как видно у определенных сортов может отличаться калорийность, количество питательных веществ в составе, но, как правило, показатели низкие. Именно поэтому вне зависимости от вида, груши в меру употреблять можно даже тем, кто придерживается строгой диеты.

Интересно!

Калорийность диких груш чуть меньше сортовых, окультуренных видов. В одной средней дикой груше всего 47 ккал.

Видео

Все важное и интересное об этом замечательном фрукте вы можете узнать, просмотрев данное видео:

Если для вас большую важность имеет количество калорий в питании, то обязательно сохраните у себя в заметках —полный список низкокалорийных продуктов для похудения—. Стоит упомянуть отдельно некоторые другие фрукты

Узнайте, какая калорийность апельсинов и как их употреблять с максимальной выгодой. Если говорить еще об одном популярном и сладком плоде – истинном конкуренте груши, – то поинтересуйтесь, какая —калорийность персика— и сколько его можно есть за день

Стоит упомянуть отдельно некоторые другие фрукты. Узнайте, какая калорийность апельсинов и как их употреблять с максимальной выгодой. Если говорить еще об одном популярном и сладком плоде – истинном конкуренте груши, – то поинтересуйтесь, какая —калорийность персика— и сколько его можно есть за день.

А истинным сладкоежкам, которые никак не могут отказать себе в кусочке шоколадки, необходимо знать, какая —калорийность шоколада— и как его употреблять, не нанося вреда фигуре, а получая лишь удовольствие.

Полезные и вредные свойства груши

• Польза сорта Конференция обусловлена высокой концентрацией ценных для организма человека элементов:
• органические кислоты помогают работе желудочно-кишечного тракта;
• железо поддерживает кроветворение, транспортирует кислород в организме, предупреждает анемию;
• медь стимулирует усвоение белков и углеводов, незаменима для сердечной деятельности;
• хром помогает регулировать содержание глюкозы в крови;
• калий обеспечивает профилактику отложения солей;
• фруктоза положительно влияет на функцию поджелудочной железы;
• эфирные масла нужны для борьбы с инфекциями и воспалениями;
• клетчатка нормализует холестерин, способствует отводу желчи, даёт ощущение сытости;
• дубильные вещества являются естественным средством от диареи;
• антиоксиданты необходимы для нормализации артериального давления;
• витамины укрепляют и тонизируют весь организм, улучшают работу иммунной системы.

Помимо этого, груша оказывает мочегонное, обезболивающее и отхаркивающее действие; используется в наружных средствах для возвращения коже тонуса и свежести.

Здоровому человеку груши не принесут вред, однако испорченные плоды часто вызывают расстройство желудка. Пожилым людям предпочтительно есть твёрдые сорта не в сыром, а в варёном или запечённом виде. Также эти фрукты усложняют усвоение белка, поэтому между употреблением мяса и груши нужно сделать перерыв не менее 30 минут. На вопрос — крепит или слабит стул груша — однозначный ответ дать нельзя.

Знаете ли вы? До появления в Европе табака, завезённого из Америки, наши далёкие предки курили листья нескольких других растений, в том числе грушевого дерева.

Она может производить оба эффекта, в зависимости от вида, в котором её употреблять. Сок свежих плодов раздражающе действует на стенки кишечника, чем вызывает повышенную секрецию и слабительный эффект. В то время как употребление засушенных фруктов, за счёт высокой концентрации дубильных веществ и танинов, может крепить стул.

Для детей

Груша — гипоаллергенный фрукт, поэтому обычно её начинают давать младенцам ещё до года, тем более что она усваивается легче, чем, например, яблоко. Однако, как и любой новый продукт, её нужно вводить постепенно, поскольку иногда наблюдается индивидуальная непереносимость.

Груша содержит прекрасный витаминно-минеральный коктейль, полезный для здоровья растущего организма. Отвары из сушёных фруктов помогают при проблемах с пищеварением и при простудах. Семечки применяются как глистогонное средство и помогают от поноса. Фрукт повышает защитные силы организма и снижает вероятность подхватить вирусную инфекцию.

Для беременных и кормящих грудью

Фолиевая кислота особенно необходима беременным, поскольку помогает сформировать нервную систему малыша и предотвратить дефекты его развития. А витамин Е участвует в выработке гормонов и укреплении волос и ногтей.

Аскорбиновая кислота защищает организм от инфекций, калий и кальций поддерживают деятельность сердечной мышцы и сохраняют эмаль зубов, а клетчатка способствует избавлению от распространённой проблемы беременных — запоров.

Чем ещё полезна груша — тем, что её можно включить в рацион молодой мамы уже на первом месяце младенца, при этом внимательно наблюдая за его реакцией. Таким образом, грудничок вместе с материнским молоком впитает ценные вещества, которыми богат фрукт.

При похудении

Во время похудения груши способствуют восстановлению запаса ценных элементов, практически не увеличивая калорийность рациона, поскольку имеют довольно низкую пищевую ценность. Высокое содержание клетчатки мягко почистит кишечник и выведет из организма накопившиеся шлаки и токсины.

Важно! Показатель КБЖУ груш говорит об их достаточно невысокой калорийности, что позволяет активно использовать продукт в диетическом питании.