Чабрец — полезные свойства и противопоказания травы. польза чабреца для женщин и мужчин

Историческая справка

Чабрец начали выращивать еще в Древнем Египте. Там его применяли, чтобы ароматизировать смолы, которые использовались при бальзамировании, а также в качестве лекарственного средства. Во втором тысячелетии до нашей эры припарки из травы чабреца с мякотью груши и инжира использовались для лечения ран.

В трудах древнеримского историка Плиния Старшего встречается около тридцати рецептов, основным компонентом которых является чабрец. О целебных свойствах чабреца речь идет также в трудах древнегреческого фармаколога Диаскорида. Легендарный лекарь и ученый Авиценна писал о глистогонных свойствах этой травы и о том, что она способствует измельчению камней в почках.

В одиннадцатом веке о чудодейственной траве узнали в Европе. О ней упоминается в старинном трактате «О свойствах трав», автором которого считается французский лекарь Одо из Мена. Вышивка в виде цветущих веточек чабреца украшала одежду рыцарей — считалось, что она придает им отвагу, а также хранит от беды. Также душистая трава использовалась для украшения храмов.

Согласно старинной ирландской легенде, чабрец — трава, связанная с фейри или «добрыми соседями», волшебным народом, обитающим в холмах. Ирландцы верили, что тот, кто промоет глаза росой, которая была собрана с кустиков чабреца на рассвете первого мая, обретет возможность видеть фейри и сможет попросить их об услуге.

• Историческая справка
• Проблема названия
• Ботаническая характеристика
• Виды чабреца
• Химический состав
• Заготовка и хранение
• Лечебные свойства
• Противопоказания к применению
• Чай из чабреца: как правильно заваривать
• Использование в кулинарии
• Использование в народной медицине
• Чабрец при беременности

Подробно воздействие чабреца на организм впервые описал П. А. Маттиолус в своем травнике, который датируется 1563 годом. Отмечалось, чабрец полезен для дыхательных путей, способен помочь при лечении органов пищеварительного тракта, а также справляется с расстройствами, которые современные медики назвали бы депрессией.

Описание растения

Данный вид чабреца распространен на юге и в умеренном поясе Европы, в Средиземноморье, России, Украины, в Крыму, на Кавказе и частично в Средней Азии. Чабрец растёт на лесных полянках и опушках, в песчаных степях и на каменистых склонах.

Род тимьян насчитывает множество видов – тимьян ползучий и блошиный, уральский и сибирский, крымский и жигулёвский, тимьян малолистный и другие виды. Они немного различаются по своему внешнему виду, и по составу, содержащихся веществ, но все обладают целебными свойствами и применяются в народной медицине.

В качестве лекарственного сырья используют наземную часть растения, которую срезают во время цветения и сушат в тени, раскладывая сырьё тонким слоем, периодически переворачивая.

На данный момент, когда все свойства этого небольшого растения изучены, остается только один вопрос: тимьян или чабрец – это одно и то же? Ученые утверждают, что с точки зрения ботаники, верное название – тимьян, так как название этого рода произошло от греческого «thymon».

На просторах России более употребимо народное название — чабрец, хотя это совершенно не влияет на его замечательные лечебные свойства. На Украине чабрец иногда называют – чебрец – это более архаичное славянское название.

А вот чабрец и чабер это не одно и тоже, хотя многие думают, что «чабер» – это сокращенное слово «чабрец». На самом деле это совершенно разные растения (хоть и близкие родственники, относящиеся к одному семейству). Оба содержат душистые эфирные масла и издавна известны как пряные и лекарственные растения.

В народе иногда употребляют и еще одно название чабреца – богородская или богородицкая трава.

Красота цветения, непередаваемый аромат, богатый биохимический состав привлекали внимание к чабрецу многих ученых и целителей. Это удивительное растение содержит много полезных веществ – это эфирное масло, богатое тимолом и карвакролом, так же есть незначительное количество цимола, пинена, терпинена

В химическом составе присутствуют флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты – олеаноловая, урсоловая, кофейная, витамины, жиры, смолы, камедь, горечи и минеральные соли

Это удивительное растение содержит много полезных веществ – это эфирное масло, богатое тимолом и карвакролом, так же есть незначительное количество цимола, пинена, терпинена. В химическом составе присутствуют флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты – олеаноловая, урсоловая, кофейная, витамины, жиры, смолы, камедь, горечи и минеральные соли.

Интересные заметки и применение чабреца

Растение издавна было известно людям благодаря большому количеству положительных свойств. Целебной принято считать всю часть тимьяна, растущую над поверхностью почвы. На ее основе народные лекари готовили отвары и настойки. Такие препараты обладают отхаркивающими и обволакивающим свойством, а также способны противостоять микробам. С помощью снадобий, изготовленных из фимиамника, лечили гайморит и коклюш, устраняли проявления трахеита и ангины, помогают они от синусита и бронхопневмонии. Все потому, что лекарства могут помогать разжижению мокроты и стимулировать деятельность бронхиальных желез.

Но на этом лекарственные свойства тимьяна не заканчиваются. С давних пор народные лекари применяли чабрец для лечения невралгии и неврозов, устраняли заболевания в области желудочно-кишечного тракта, такие как атония и спазмы кишечника, энтероколиты и дисбактериоз, помогали такие препараты в борьбе с метеоризмом и дискинезией.

Если требовалось провести эффективную борьбу с болезнетворной микрофлорой, которая не реагировала на применение антибиотиков, то здесь на помощь приходили лекарства, приготовленные на основе тимьяна. Когда хочется, чтобы сон стал крепким и спокойным, отступила бессонница либо головная боль, то подушку рекомендовалось наполнить высушенной травой чабреца.

Все положительные качества растению придают не только эфирные масла, которых в тимьяне содержится большое количество, но и камедь. Много в богородской траве дубильных и минеральных веществ, вкупе с органическими пигментами. Если говорить сугубо об эфирных маслах, то их разделяют на свежевыжатое или как его еще именуют «белый тимьян» и прошедшее выдержку — красный тимьян. Как то, так и другое обладает свойством оказывать согревающее действие на поверхность кожи и поэтому они незаменимы в целебных либо косметических целях. В любом случае при использовании препаратов из тимьяна следует строго соблюдать предписания, но лучше получить консультацию у лечащего врача.

Противопоказаниями для применения чабреца выступают:

• сердечная либо почечная недостаточность, так как в тимьяне содержится большое количество такого вещества как тимол;
• язва желудка или двенадцатиперстной кишки, по той же причине;
• любой триместр беременности, так как препараты на основе богородской травы способствуют сокращению матки;
• превышение дозировки средств на основе тимьяна или длительный их прием могут стать причиной возникновения базедовой болезни (развитие гиперфункции щитовидной железы);
• детский возраст (до 2-х лет).

Применяют части тимьяна в качестве прованских трав в приправах и из-за аромата в ликероводочной промышленности. Как стебли, так листву с цветами можно заварить в качестве чая. Жрецы храмов Афродиты проводили окуривания чабрецом, так как считалось, что растение может придать мужества и даже в древнем Риме воинам рекомендовали применять ванны с отварами из богородской травы. В Шотландии горцы с той же целью регулярно пили чай из надземной части растения.

APN01

Австрийская биотехнологическая компания APEIRON Biologics AGН начала клинические испытания препарата APN01, который был разработан в начале 2000-х годов. Ученые обнаружили, что белок ACE2, входящий в его состав, подавляет инфекции, вызванные вирусами группы SARS. А также помогает защитить легкие при дыхательной недостаточности.

Власти Австрии, Германии и Дании согласились провести клинические испытания препарата. В ходе исследований 200 пациентов с COVID-19 получат APN01. Затем вирусологи оценят действие средства, а также проанализируют его эффективность и безопасность для больных, которым необходима искусственная вентиляция легких.

Народные рецепты с чабрецом

В народной медицине широко используется несколько видов лекарств из чабреца. Чаще всего применяется чай, приготовленный из частей кустарника.

Чай из чабреца

Чай из тимьяна помогает справиться со многими недугами. В том числе ангиной и патологиями дыхательных путей. Растение помогает успокоиться и выспаться. Кроме того, приготовление чая не занимает большого количества времени, при этом сохраняются основные свойства травы. Для приготовления чая из тимьяна, несколько веточек растения помещают в чашку и заливают крутым кипятком. После настаивания в течение нескольких минут, напиток готов к употреблению. При помощи напитка можно согреться. Удалить жажду. Пить чай можно, как холодным, так и горячим.

Настой из чабреца

Водный настой их тимьяна также полезен для здоровья. Для его приготовления столовую ложку травы заливают стаканом кипятка и настаивают смесь в течение часа. Употреблять необходимо небольшим порциями в течение дня. Хранить настой длительное время не рекомендуется, поскольку свойства травы быстро пропадают.

Отвар чабреца

Для лечения наружных высыпаний и внутренних патологий одинаково подходит отвар из чабреца. Для его приготовления необходимо опустить несколько щепоток сушеной травы в кипящую воду и варить в течение 15 минут. Полученную смесь процеживают и остужают. Отвар используют для внутреннего или наружного применения, в качестве компрессов.

Настойка чабреца на спирту

Для приготовления настойки на спирту несколько ложек тимьяна добавляют в бутылку со спиртом. Полученную смесь тщательно взбалтывают и ставят на пол месяца в темное место. Периодически смесь перемешивают. Полученный состав процеживают и принимают внутрь по несколько капель перед едой в течении двух недель. Настойка обладает антисептическими и стимулирующими иммунитет свойствами.

Тимьян: виды и сорта

Благодаря неприхотливости и приспособляемости, тимьян произрастает в Европе, обеих Америках, Азии и северной Африке. Несмотря на то, на России описано порядка 90 его видов, наибольшее распространение получило всего 3 вида:

Тимьян ползучий – собственно, именно этот вид и принято называть чабрецом, полегающий многолетний полукустарник. Стебли – многочисленные, тонкие, стелющиеся, легко укореняются, с возрастом одревесневают у основания, образуя приподнимающиеся или прямостоячие цветоносные побеги, которые могут достигать до 20 см в высоту. Листья – мелкие, супротивные, продолговато-овальные, ланцетные или яйцевидные, котороткочерешковые, в лупу можно рассмотреть выступающие, хорошо развитые эфиромасличные железки. Цветение приходится на июнь, июль, цветы – мелкие, но зато обильные, фиолетово-красные, розовато-лиловые или розовато-синие, двугубые, на концах ветвей собраны в головчатые рыхлые соцветия. Этот вид чрезвычайно неприхотлив, засухо – и морозоустойчив

Тимьян ползучий

Тимьян ползучий чрезвычайно неприхотлив, засухо и морозоустойчив

Тимьян обыкновенный — невысокий полукустарник, высота побегов достигает 15 см. Листья – маленькие, с опушением на внутренней стороне. Цветки могут быть светло-лиловыми, белыми (сорт «Альба»), густо-красными (сорт «Спленденс»). Он менее морозоустойчив, чем тимьян ползучий. В ландшафтном дизайне активно используются карликовые сорта тимьяна обыкновенного, например, «Элфин» – не поднимаясь выше 5 см, один саженец образует аккуратную плотную зеленую «подушку» диаметром до 15 см

Тимьян «Альба»

Тимьян «Спленденс»

Тимьян обыкновенный

Тимьян лимонный – невысокий вид, молодые листочки – яйцевидной формы почти желтого окраса, со временем становятся светло-зелеными. Популярен благодаря пряному аромату с насыщенной ноткой лимонного запаха. Не морозоустойчив, на зиму нуждается в укрытии. Чтобы растение было густое, с массой зелени, его необходимо периодически стричь, удаляя старые побеги

Тимьян лимонный

Тимьян лимонный имеет пряный аромат с насыщенной ноткой лимонного запаха

Чабрец – описание растения

Не всем известно, что тимьян и чабрец – это название одной и той же травы, третье, более ласковое – Богородичная травка. Оно возникло из традиции украшать цветами этого растения иконы и храмы на Успение Богородицы. Много лет назад в сельских храмах чабрец использовали вместо дорогого ладана, отсюда еще одно его название – фимиамник.

Прославили чабрец лечебные свойства, но используют и в других отраслях:

1. Парфюмерия – за тонкий аромат.
2. Кулинария – душистая заправка.
3. Пчеловодство – отличный медонос.
4. Консервирование, напитки, коктейли.

Как выглядит чабрец?

Цветет чабрец, польза которого широко известна, с июня по август, делают из него для лечения отвары, настойки, масла. Любит опушки и солнечный свет, выглядит, как полевой цветок. Растет нестандартно, не тянется ввысь, как другие травы, а стелется по земле, потому и высоту насчитывает всего до 30 см.

При сборе трав важно знать, как выглядит тимьян:

1. Стебли многочисленные, тонкие.
2. Листья – овальные.
3. Цветки маленькие, двухгубые, с розоватым оттенком.
4. Имеет 4 тычинки, пестик с двураздельным рыльцем.

Где растет чабрец?

Встречается это растение во многих странах, от Скандинавии до Средиземноморья, но более всего распространена чабрец трава в России. Хорошо себя чувствует в средней полосе, на Урале, Сибири, Кавказе. Помимо этого, растение может прорастать на лугах, лесных полянах, опушках и даже в горах. Лучше всего приживается на песчаной почве, в степях или борах. С виду похож на цветочный ковер, поэтому садоводы находят для него место на каменистых горках.

Проявляет чабрец свойства целительные, благодаря богатому составу:

• эфирное масло;
• цимол;
• терпинен;
• флавоноиды;
• дубильные вещества;
• органические кислоты – олеановая, урсоловая, кофейная;
• витамины;
• жиры, смолы;
• камедь;
• минералы.

Когда собирают чабрец?

Чтобы как можно дольше сохранял чабрец лечебные свойства, его нужно правильно собирать. Лучше всего делать это утром, в сухую погоду. Тимьян обыкновенный растет густыми кустами, расползающимися по земле, что делает его легкодоступным

Рекомендуется собирать осторожно, не повреждая корни. Можно действовать инструментом либо руками, вырванное с корнем растение использовать не рекомендуется

Траву сушат на открытом воздухе, вдали от солнца, рассыпав слоем в 5 см на бумаге

Траву сушат на открытом воздухе, вдали от солнца, рассыпав слоем в 5 см на бумаге.

Чабрец в рецептах народной медицины

Сведения о лечебных свойствах чабреца дошли до наших дней еще со времен Авиценны и Теофраста. По их мнению это растение способно не только бороться и профилактировать множество заболеваний, но и продлевать жизнь. Хочу вам предложить рецепты с использованием чабреца для устранения некоторых проблем со здоровьем:

1. От бессонницы, неврозов и судорог помогает 15 г сухой и измельченной травы, залитой стаканом кипятка, настоянной затем в течение 40 минут и процеженной. Принимать готовый состав нужно с утра (2 большие ложки), в полдень (четверть стакана) и вечером перед сном за 2 часа 1 большую ложку.
2. Успокоительный напиток — в равном количестве берется тимьян, хмель, чернобыльник, душица, яснотка, спорыш и буквица — все перемешивается. Взять 15 г смеси и залить пол литром горячей воды с последующим настаиванием в течение получаса, после чего процедить. Рекомендация по употреблению — с утра и вечером (не позже 2-х часов до сна) выпивать по 50 мл.
3. От начальной стадии гипертонии помогает 3 части чабреца, по 2 части душицы с кипреем и 1 часть ромашки — смесь (15 г) заваривается пол литром кипятка, выдержав затем 40 минут. Принимается состав по четвертой части стакана трижды в день.
4. При невралгии рекомендуется отвар из 1 большой ложки чабреца, заваренного стаканом кипятка. Пить треть стакана — по 3 раза в день.
5. Для избавления от гастрита с пониженной кислотностью залейте стаканом кипятка 10 г тимьяна, дав настояться полчаса, после чего процедите. Пить состав от 2 до 3 раз в день по большой ложке.
6. От бронхита и сухого кашля спасают залитые стаканом кипятка 10 г травы — 30 минут настоять и употреблять до 4-х раз в день максимум по 2 больших ложки.
7. При радикулите, артрите и параличе пейте настой из 10 г чабреца, настоянных в течение 15 минут в стакане горячей воды. Рекомендуемая доза для питья — по 18 мг трижды в день.
8. От крапивницы помогает 20 г чабреца, столько же хмеля, мелиссы и корневища с валериановыми корнями. Набрать 8 г состава, залив стаканом кипятка. Настаивать его в течение получаса. На протяжении дня напиток пьется в несколько приемов.
9. Пародонтоз лечится 2 большими ложками травы, заваренными в стакане крутого кипятка, выдержанного 1 час. Полученный состав применяется в виде полосканий.

При мышечном и суставном ревматизме помогает ванна из растения. Для ее приготовления залейте 200 г травы кипятком (2 литра), настояв состав в течение 2-х часов. Залейте полученный состав в ванну и принимайте ее 1 раз в 2 дня по 15 минут.

Хочу рассказать вам об интересных фактах, касающихся чабреца:

• Большинство современных антибиотиков вырабатывают устойчивость к ним микробов, чем не обладает тимьян;
• Славянские народы с давних времен использовали это растение для обращения к Высшим силам (Богам), бросая цветущие веточки в огонь, смотря на дым и вдыхая его. Считалось, что тимьян обладает способностью устанавливать связь еще и с предками;
• Ирландцы и по сей день верят в то, что чабрец помогает увидеть фей, для чего нужно глаза промыть утренней росой с куста растения (после Вальпургиевой ночи).

Тимьян — это символ военной доблести и мужской мощи. Римские легионеры перед боем лежали в ванной с этим растением и выпивали чай, а рыцари в Средние века носили шарфы, на которых были вышивки с листочками кустарника.

Самые полезные свойства чабреца

Применение чабреца известно ещё в древние времена. Описание чудодейственных свойств отвара, сушёной травы и масла датируется несколькими столетиями назад. Легендарный Авиценна включал сушёные веточки этого растения в состав своих лекарственных настоек и сложных компонентов для достижения максимального эффекта. Тимьян обыкновенный не наносил вред организму, практически не имел побочных эффектов, поэтому нашёл широкое применение в традиционной и народной медицине.

После ознакомления с составом (органические кислоты, тимол, природные горечи, камедь, витамины и микроэлементы и т.д.) становится понятно, почему тимьян обыкновенный, а также эфирное масло тимьяна обладает таким широким спектром действия, помогая человеческому организму справиться со многими недугами.

Одно из основных и важнейших полезных свойств, которое таит в себе масло тимьяна – это антисептическое действие. Также чай с чабрецом помогает при бронхитах, ларингитах, хорошо отводит мокроту, замечательно справляется с болями в суставах и мышечными болями (очень эффективно в этом случае эфирное масло с чабрецом). Польза для мужчин и женщин неоценима. Одно только то, что в чае содержится вещество, которое повышает мужскую силу — говорит о многом.

Трава чабрец имеет лёгкий седативный и снотворный эффект, устраняет боли в мышцах, расширяет бронхи при заболеваниях органов верхних и нижних дыхательных путей, помогает в эффективной и безмедикаментозной борьбе с глистами.

Хорошую эффективность продемонстрировало масло тимьяна и примочки из настоя чабреца при лечении кожных заболеваний, носящих неинфекционный характер. Для достижения положительной динамики при устранении данных недугов, рекомендуется делать примочки из чабреца или принимать ванны.

Тимьян: что это за трава?

На самом деле это не трава, а низкорослый кустарничек. Кустарником его назвать язык не поворачивается. Высота не превышает 20-40 см.

На фотографиях изображен чабрец ползучий (густоволосистый). Это многолетний представитель рода Thymus семейства Яснотковые. Существуют другие названия:

• боровой перец,
• мухопал,
• богородская травка,
• чебарка,
• верест.

Растение вечнозеленое, очень ароматное. Оно растет почти на всей территории нашей страны. Известно более 300 видов этой культуры. Она любит песчаные почвы и умеренный климат.

Стебель стелется по земле, стараясь отвоевать как можно больше пространства. От него поднимаются небольшие побеги, покрытые мелкими листиками и нежными соцветиями.

У нас на юге бутоны чабреца раскрываются в середине июня. Цветки мелкие, розовые. Вы можете рассмотреть их на фото, которые я специально сделала. Семена созревают с июля по сентябрь.

Выводы и советы

Лечение алкогольной зависимости чабрецом даёт результаты только при правильном приёме курсами. Если средство употреблять время от времени, никакого положительного результата добиться не удастся.

Важное условие успешного лечения алкоголизма – строгое соблюдение дозировки компонентов для приготовления средств, а также рекомендаций по количеству жидкости и кратности ежедневного приёма. Со слов опытных травников, чабрец – одна из самых действенных трав в борьбе с алкогольной зависимостью

Лучших результатов она позволяет добиться людям, которые осознанно применяют приготовленные на её основе средства

Со слов опытных травников, чабрец – одна из самых действенных трав в борьбе с алкогольной зависимостью. Лучших результатов она позволяет добиться людям, которые осознанно применяют приготовленные на её основе средства.